椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的优秀
时间：
2023-05-03 12:50
小编：
zdfb
在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的篇一
椰浆450公克，鲜奶1300公克，椰子粉80公克，明胶片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400㏄。
1.将明胶泡水至软备用。
2.把水倒在锅中，等水热之后，放入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖，一遍煮一遍搅匀。
3.将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷，再放入冷藏室冷藏2小时。
4.将作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。
椰子糕制作方法和配料 椰子糕怎么做的篇二
洋菜粉1大匙满，糖3/4杯，水3杯，椰子水3杯，椰浆200cc。
1.将洋菜粉先用3大匙水调开。
2.将3杯水与糖一起煮溶，再倒入调好的洋菜液，煮开后熄火。
3.舀1杯煮好的洋菜液调入椰浆。
4.把3杯椰子水加入剩余的洋菜液倒入模型，待快凝结时再倒入白色的椰浆洋菜液，冰凉后即可切块食用。
