2023年举办谢师宴流程简介(五篇)
在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
举办谢师宴流程简介篇一
大家晚上好!
在这花红柳绿,百蝶纷飞,琥珀琼枝的季节里,今晚我们心情愉悦,欢聚一堂,共同祝贺朱树玉先生、杨玉梅女士的爱女朱碧寒同学金榜提名——以540分的优异成绩考取东北石油大学,让我们用热烈的掌声表示最衷心的祝贺!同时,也请允许我代表朱氏家族,对前来参加今晚宴会的全体来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
下面,有请朱树玉先生代表全家致答谢词————,刚才,朱哥的讲话说的很恳切,也很激动,不仅表达了感激之情,同时对女儿充满了无限、不禁的期望。
下面,有请今天的小主人公:朱碧寒同学畅谈升学感言
这是一个满怀喜悦、收获成功的季节,这是一个播种希望、描绘锦绣的季节。朱碧寒同学用自己辛勤的努力打开了人生旅途一扇光明之窗。光辉灿烂的前景在向她招手,美好的幸福的追求在脚下,我们相信朱碧寒同学一定能成为巾帼不让须眉的女孩,成为家庭、社会的希望之星。。
带着甜美,带着微笑,带着真诚,带着祝福,今天,我们欢聚在愉快的周末,让我们共同举杯再次祝愿朱碧寒同学学习进步,明天更美好;同时也祝愿所有的来宾、朋友合家欢乐,幸福安康。答谢酒宴现在开始。
举办谢师宴流程简介篇二
为祝贺主人公xx同学考入理想的大学--安徽广播影视学院,举办这次升学宴,同时向亲朋好友、老师父母表达感谢。
寒窗苦读数十年,如今终于考上了理想的大学,举办这次升学宴的目的就是为了祝贺张小茜同学。而主人公考上理想大学是她周围所有人共同帮助与关怀下地结果,所以更重要的是,举办这次升学宴是主人公为了感谢老师、感谢父母、感谢亲朋好友的表达形式。
1、主持人开场。首先由主持人上场向大家说明举办此次升学宴的目的和意义,再简单介绍一下主人公。
2、主人公上场。因主人公十几年的学习生活与古人十年寒窗苦读很相似,所以,主人公将要以模仿古人读书的样子慢慢踱步上场,并且背诵古诗,有趣生动的展现一下学生们的学习生活。而且,到场的同学们也会配合主人公以同样的方式上场,从而达到烘托氛围的效果。
3、播放视频。在主人公上场以后,主持人将会和主人公谈一谈她曾经学习时的情景,并且由此引出视频。视频播放的内容即是主人公高中时期学习生活的各种画面,再现主人公曾经充满酸甜苦辣的日子。
4、展示成果。视频播放结束后,主人公将会向在座的亲朋好友展示这十几年来最大的成果--安广院录取通知书。而在场的亲朋好友们也将会表达热烈的祝贺。
举办谢师宴流程简介篇三
尊师、谢师不等于宴请
时下,随着高考、中考的结束,随着高考录取工作的展开,各类录取喜讯接踵而来,可以说,最高兴的莫过于那些为了孩子金榜题名等了十几年考生的家长了。只要孩子金榜题名,就要张罗着请客了,排排宴席,觥筹交错,请上老师、亲朋好友入座,分享快乐。于是各大酒店生意就开始火爆了。“十年寒窗无人晓,金榜题名谢师恩”,感恩是中华民族的传统美德,谢师无可厚非。
谢师宴的盛行,是焉,非焉,众说纷纭。
家长:谢师宴面子活
尊师重教,为人师表,是中华民族的传统美德。孩子考上大学,家长想设宴感谢老师的培育之恩,也在情理之中,但对此也有怨声载道。
满脸露着笑容的田先生:“孩子考得好,当然要感谢老师、要喊亲朋好友聚一聚,这是很光彩的事,不仅要办,还要在高档酒楼办,办的大气一点。”
另一位家长透露:“现在谢师宴越办越豪华,别的家长都为孩子办了谢师宴都在高档酒楼办,你怎么好意思在普通餐厅请客?就像婚礼一样,要比一个排场。不能委屈孩子,让孩子没有光彩。”
一位女儿去年考上大学的刘女士说,她的本意是不想大宴宾朋的,只是请请老师,再就是自己一家人聚聚。可是,架不住众人七嘴八舌,她最后只好到酒楼请了十多桌了事。日前她去参加了一个朋友的谢师宴,请了二十多桌,那场面也真是热闹得可以了。去吃饭那家酒楼门前都是车水马龙,看来都在请客呢。曾听有人埋怨道:这个月吃谢师宴吃掉了几个月的工资!可见谢师宴还给许多人带来经济上的压力。
在某公司上班的李某谈起儿子的高考成绩兴奋不已,关于“谢师宴”他一肚子无奈的说:“其实自己也不想摆谢师宴,可是大家都在办谢师宴,都在要宴请亲朋好友,为了捞回点也得办。其实“谢师宴”还是一笔不小的支出。一桌像样的宴席基本都在五百元左右。老师教书育人是尽自己的职责,孩子考上大学了,老师只不过是尽到了责任而已,是应该感谢老师,但也不必大摆宴席”
实事求是地讲,“谢师宴”对于一些家庭来说,是不堪重负的,有的家长本来不愿意搞庆祝,但迫于周围的风气,只好随“风”附和,硬着头皮摆阔,到头来却要为孩子上学的费用发愁,这种苦涩的盛宴,真是没什么意义。
采访中记者看到:攀比风日盛,张三请老师,便邀李四同学“同宴”,李四“返请”张三时,宴会的“价值”一般是以张三同学的“谢师宴”做为“起步价”,这样“谢师宴”就会象“拍卖会”一样“节节高”,并很少有“流拍”,对经济条件好的家庭尚可,对经济条件不好的家庭是“雪上加霜”了,而且还有可能是吃掉学费的的“几分之几”。“谢师宴”已经完全变味了。变成了某些人敛财的最好时机,变成了某些人行贿的最好机会,变成了某些人炫耀自己的最佳日子,当然,也变成了某些人的无奈之举。
学生:谢师情感本色 “师恩不忘”是每一个学子所应具备的品格。谢师的形式多种多样,并非一定要设宴。有许多学生考上大学,为表达对昔日恩师不倦教诲的感激之情,通过、广播、网络等为老师点上一支歌、送上鲜花,捎去美好温馨的祝福,简朴又不失深情,节约又不失大方。
一位瑞泉中学应届毕业生在接受记者采访时说:考试成绩还不错,等收到录取通知书后,就邀请老师及亲朋好友庆祝一下。说心里话,上学本来就花了家中不少钱,我确实不想请客吃饭,但周围的人都在请客,不请不行。家长每年赴亲朋好友的“谢师宴”也是不小的开支,这样也能往回捞点。然而,更多的同学不这样认为,一位学生李某说:每个人都有自己不同的感情表达方式,摆“谢师宴”只是其中的一种方式,老师教了我们3年,请他们吃顿饭也不为过,对“谢师宴”我持中立态度。
站在一帮的学生薛某说:“家长请客感谢了老师倒没什么,可考上大学的同学们之间经常以此相互攀比,不顾家庭经济状况,你请我不请或宴请规模比人家小,档次比人家低,便感到脸上无光,让她感觉很无聊。学生都没有经济来源,还不是都是拿父母的钱请客,有什么资格去炫耀、攀比。真觉得没有必要~!“好在人一生就这一回”,说这话的时候她显得很无奈。
教师:谢师宴变味我无奈
师者,传道授业解惑也。身为人民教师,自己所教的学生能考上大学已经是对我们工作最大的肯定了,何必要在酒桌上“感恩谢德”呢? 左老师基本上也持同样的观点,他说:教书育人是老师的职责,学生能考上大学,是多方面因素造成的,不能把功劳全记在老师的身上,我不提倡“谢师宴”。
严老师在接受记者采访时说:我认为这不是好现象,反映了一种腐败在教师队伍中的蔓延,也说明了中国人腐败的习惯心理是从这些老习惯中来的。容易产生污染师生关系、加重学生家长负担、破坏教师队伍廉洁、让学生产生攀比心理、被商家愚弄等不良结果。谢师宴给老师带来了“负担”,绷紧弦的老师,好不容易在学生高考后“好好休息”那么几天,却被学生们的“热情”填空了,以至“别无选择”。不但给学生家长带来经济负担,看着邀来亲朋好友都带着心意,作为老师也得表示一下心意。“其实,我们也不太喜欢赴宴。”
在临渭区某中学任教的赵老师认为,学生能考上大学就是对老师的最好回报,完全没必要铺张浪费搞宴请,这样不仅增加学生家长的负担,也会给学生留下不好的印象。她说,高考结束后,她在半个多月的时间里参加了多次“谢师宴”,“学生家长摆了‘谢师宴’,去不好,不去也不好,怕家长下不来台,频繁地在各个酒店间应酬,感觉比上班时还要累。”王老师无奈地说。
商家:谢师宴偷着乐
近年来的学生聚会、“谢师宴”、毕业聚餐奉行在高考、中考后,临渭区的各大酒店也都早早策划着“谢师宴” 桌桌有礼品,场场有惊喜,啤酒免费等各种经营模式。
“从6月中下旬开始,店里几乎每天都在接待来安排菜单的学生。”前进路某酒店负责人说,因为这波学生生意的高峰,给店里营业额带来了不少的增长。
朝阳路某酒店的大堂经理表示,七八月份是酒店的淡季,但近几年借助“谢师宴”带热了酒店的生意。
解放路一家酒店的朱经理说,尽管他们还没有推出“谢师宴”,但来这儿“谢师”的家长也不在少数。朱经理说,孩子考上大学是件喜事,举家欢庆的同时,一些学生和家长为了表达心中的喜悦和感激,通常会用宴请的方式表示对老师们的感谢。尤其是近年来各餐馆都十分看好“谢师宴”,都欲争吃这块肥肉。
举办谢师宴流程简介篇四
“谢师宴”接待服务方案
一、宴会背景
尊师重道是中国几千年来的传统美德,当学生毕业时,学生和家长感谢老师殷勤的付出,宴请老师表达感谢之意,在2016年7月12日的这一天,哈尔滨某高中五班全体同学及部分家长,感谢年级组全体教师对学子们三年时 光陪伴与教导,特举办谢师宴。
1、宴会时间:2016年7月22日上午10:30开始至12:00结束(夏季)
2、宴会地点:哈尔滨某三星级酒店宴会厅(三楼)
3、宴会出席人员:学校教师及领导,全体同学及家长共计100人。
4、宴会标准:1000元/桌
二、宾客特点及诉求
1、宾客特点:1.大多数是哈尔滨普通家庭,在宴会规格上注重成本控制。2.学生高考取得好的成绩,家长和学生对老师和学校领导的感谢。3.有一定的文化水平,注重服务水平和道德修养。4.用餐结构是青少年和成年人。
2、宾客诉求
1)宴会厅环境喜庆,布置简约,要有中国传统文化底蕴(注重成本控制)。 2)饮食上要求经济实惠,青少年居多注重营养搭配及少辛辣的食物,符合大众口味。夏季天气热菜品不宜过于油腻,清热解暑。以中式菜肴为主,在传统菜肴方式上加以创新。
3)中心台面要求设计体现教师对学子们教导与付出。 4)注重传统茶文化,对于茶水服务要求高。 会场布置
酒店门口:设置充气彩虹门,并挂一横幅,感谢老师,两侧配以氦气气球以便挂上来宾的祝福条幅。
签到台:门口设置签到台,两侧布置康乃馨花篮感谢老师的到来,签到台上布置红色桌布,后方展板标明主题“桃李满天下”与学子姓名及考入院校。
地毯:选用红色地毯彰显喜庆,地毯两侧彩色气球和康乃馨起到引入的作用。 宴会大厅门口:布置百合花柱,表示出对老师的尊敬。
舞台:台中心设置led显示屏。两侧布置对联:树木十载一生情,育人百年几代恩。彩色气球布置成拱门的形状。
墙壁:以祥云花纹剪纸布置,带有浓浓的中国风。天棚上布置拉花和纱幔,突出气氛。墙壁可以挂上一些老师风采照片。
桌椅:选用传统中国红木家具,具有传统的中国文化。
四、接待计划
(一)宴会前的准备检查工作
1、搞好宴会厅、衣帽间清洁卫生,制作好菜单。
2、洗刷并消毒所备的餐具,准备齐全宴会所需的各种物品。
3、控制好室内温度,保持室内空气新鲜。
4、检查服务人员仪表仪容及个人卫生
5、召开岗前工作会议,要求全体服务员到会,介绍活动基本情况,介绍菜点特点、上法和具体要求,进行人员分工,讲明注意事项。
6、提前二小时开始布置台面、摆台等并准备好上岗。
7、宾客到达前半小时全体服务人员上岗,准备迎接客人。
(二)客人到达后的服务工作
1、客人到后请宾客签名留念,宾客引领到宴会大厅,需要衣物等寄存的,引领到衣帽寄存处。
2、因为夏天天气热,做好茶饮服务,准备防暑茶(鲜藕、鲜荷叶、枸杞子等)降压茶(苦丁茶、甘菊花等)柿叶茶(降压、降血脂) 3、宴会前十五分钟开始摆冷菜等,斟倒酒水或茶水。
4、在客人来到前5分钟,服务员站在自己负责的餐台边面朝入口处。
5、客人进入宴会厅,引领客人到座位前,为客人拉椅请客人入座。铺口布、上毛巾、撤筷套、倒饮料,撤席次牌。
6、准点宴会开始播放宋祖英的《好日子》。
7、主持人宣布宴会正式开始,负责各餐桌的服务人员为客人提供开餐服务。 9、视客人用完冷盘撤下,上热菜要报菜名,讲清楚使用方法,微笑服务,撤换餐具等,轻拿轻放。
10、上大菜时,先换上一道干净小方巾,可向客人介绍特点与口味。上菜节奏和速度以主桌为准,全场统一,其它各桌略晚于主桌。
11、客人用完点心,整理台面,上毛巾,上茶水,要注意保持茶水温度不可过冷。
14、上水果盘时,送上祝福语,让客人高兴而来,满意而归。
15、宴会即将结束时,及时通知前台收银结账,询问就餐意见。
16、宴会结束,服务员注意为宾客拉椅子,目送宾客,检查客人是否有遗漏物品,整理餐椅,留出通道,以方便客人离开。
17、衣帽间宾客离席时,对号取衣,避免出错,并帮助穿戴。
18、离席时,如有长者礼宾员应注意搀扶离店。
(三)餐后清理工作
宾客散尽,方可收尾,检查地面及台面有无燃着的烟头,保证宴会厅的安全。撤台工作按餐巾、毛巾、玻璃器皿、金器、瓷器顺序进行撤收,玻璃器与其它餐具要分开收拾,减少破损。清理宴会场地,搞好地面卫生,各类物品归仓入库,餐椅餐桌按规定位置摆放整齐。
五、工作计划分工 人员安排及分工
(一)谢师宴宴活动需要餐厅人员14名宴会部负责场地布置,摆台,其中: 总负责人:1名餐厅经理:根据客人重要程度落实餐厅经理做好餐前的卫生清洁保证:公共区域、餐厅区域,检查各种电器,检查酒水车,地毯的检查,完成后有餐厅经理、领班检查、验收。
主桌服务员:2名,其中1名值台,1名跑菜 其它每桌:值台各1名
做好席间服务为宾客做好落巾服务,分菜,斟倒酒水,斟茶。 迎 宾 员:2名携礼宾员做好引领服务工作。 衣 帽 间:1名,为衣帽间服务
传菜人员:5名做好传菜员督导,及时将用餐情况与厨房沟通,让菜品有条理的上菜。
洗手间室:1名,为宾客上毛巾及清理
(二)厨房人员:保证厨房全面的智慧工作及整个出品计划,把好质量关。
(三)采购部:负责菜品原材料采购,场地布置材料采购,礼品采购
(四)学子宴活动需其它部门服务人员5名,其中: 保安人员:1名,疏导车辆进出及安全保卫 消防人员:1名,由后勤维修部派出 医务人员:1名,由饭店医务人员承担。 电 工:1名, 由后勤维修部派出 音 响 师: 1名, 由娱乐部派出,及乐队
六、台面设计
中心装饰采用旋转圆盘,配以漫天星,寓意每个星星代表一个祝福,将转盘分成四个场景,第一个场景用玩偶展现出教师讲台上的风采,认真的教学。第二场景用玩偶及摆件构建出与学生谈话,教书育人的场景,第三个场景用玩偶及装饰构建老师与家长沟通的场景,第四场景选用摆件装饰,勾勒出老师看到学生们拿到入取通知书的喜悦之景。转盘中间放置许愿瓶,转盘变放置纸和笔,来宾可以写上祝福放进许愿瓶。
三、桌裙、桌布、椅套及服务员服装 整体基调选择了红色,彰显一家人的喜悦。桌裙选用印有太阳花的化纤桌布色彩艳丽且成本低。桌布选用米黄,代表对过寒窗过度的不易,椅套也选用红色与主题相映衬。服务员服装选用红色,与主题相符。
四、餐具的选用
在餐具上选择用景德镇陶瓷,瓷质呈乳白色,轻薄通透,器形美观典雅。水杯、葡萄酒杯、白酒杯选用波尔多水晶玻璃器皿,与红色色的桌裙相衬托。筷子选用传统橡木筷,筷尾图案金榜题名,表达对学子的恭贺。
五、餐巾折花造型
为迎合主题选用米黄色带的餐巾布。餐巾折花选用盘花,折叠简单,外形好看,干净卫生。花型主位选用马蹄莲高高在上体现主人位、其他花型选用满天星,与中心装饰物相呼应。
六、菜单造型设计及内容
菜单以蜡烛的形式展现,以集体照片为背景。颜色以天蓝为基调。象征着老师对同学放飞理想的祝愿。同时在菜单左侧写上对联来表达对老师的感谢。字体选用楷书,大小适中,方便师生们使用。 菜品选择上考虑夏季天气热,选用清淡特色菜,选用易于消化吸收有营养的菜品。同时考虑三星级饭店餐饮特色,选择不同烹饪手法的传统特色菜,以示对老师的尊重。
“谢师宴”(菜单)
六冷盆(六福临门):发豆芽、素鸭
烤麸、糖藕
黄瓜丝拌素海蜇丝、素熏鱼
八热菜(八仙过海):
如意菜(黄豆芽油豆腐) 茄汁竹笋素鱼面(面筋制品) 炒素(百叶结、木耳、花菜、豆腐干) 金玉满堂(玉米、青豆、胡萝卜)
芹菜豆腐干丝、油焖笋 炒海带丝、炒刀豆
二汤(日月长明):
冬瓜扁尖汤、素肉木耳汤
三点心(寿福康宁,长寿百年):
银耳西米露 银耳木耳红枣羹、素菜包
举办谢师宴流程简介篇五
“谢师宴”营销策划方案
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高考已经结束一个月了,高考分数即将公布。“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”,感恩是中华民族的传统美德,谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望,近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如:十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北,颇为火爆,为餐饮谈季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。
一、目标市场分析
恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:
理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。
理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。
理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。
理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
六、效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。
2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了天堂鸟品牌效应,增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会,有着长期营销收益。
七、其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。
八、经费预算
1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=2000元;
2、教师纪念礼品:100×15=1500元;
3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。
4、宣传单:10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
九、合计费用:6200元(排除酒水)
附:
1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴”套餐菜单。
酒店餐厅谢师宴、升学宴营销活动策划方案参考
1、餐厅推出四款谢师宴:锦绣前程宴2009元,平步青云宴1688元,鹏程万里宴1388元,金榜题名宴988元;
2、以上标准宴席仅供十三人内享用;
3、同时,餐厅于午市(11:00-14:00)新推出商务套餐:
68元/套(凡消费本类套餐,可在a,b,c,d四类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);
108元/套(凡消费本类套餐者,可在a,b类菜品中各选二款,在c,d类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);
168元/套(凡消费本类套餐者,可在a类菜品中任选三款,在b,c类菜品中各选二款,在d类菜品中任选一款,免费赠送:米饭,水果);
4、餐厅对以上活动均保留最终解释权。
金榜题名报师恩
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谢师宴主题宴会,是根据市场消费需要,结合酒店优势推出。站在顾客的角度,通过系列有吸引力的营销活动,吸引消费者,扩大酒店影响,增加酒店利润。
(一)主题活动1:鲤鱼跳龙门 亲朋同欢庆 活动时间: 6月22日---8月31日 活动内容:
活动期间,凡来店消费的学生家庭享受待遇: 1.餐饮推出:
经济套餐 金榜题名宴1000元/桌 状元宴2000元/桌 ……(餐饮部提报); 2.棋牌享受 折; 3.茶餐吧享受 折;
4、客房入住享受vip待遇及相应折扣。 5.可代买学生票1张(凭录取通知书)。 活动要求:
1、 请各部门、各营业点熟悉活动的时间及内容; 2. 请餐饮部制作主题宴会菜谱及价格; 3. 营销部做好主题宴会宣传;
4、 请行政部做好火车票代买、预定准备工作。
主题活动2:鸿图大展 报师恩 活动时间: 7月1日----7月31日 活动内容:
活动期间,凡来店消费的谢师宴会,不但可以享受活动1的折扣,酒店还免费赠送老师鲜花一束(一桌限一位老师),学生可以填写一张老师的资料表,老师从此可在酒店预定车票而不收取任何手续费,老师来店消费享受vip待遇及折扣。
主题活动3:金榜题名 全家福 活动时间:7月16日----7月31日 活动内容:
活动期间,凡来店消费的家宴、谢师宴会,如一次性折后消费满3000元,赠送在四川境内,家长到学校的火车票一张;如一次性消费满5000元,赠送家长到学校火车票1张(全国)。从此来店消费享受vip待遇及折扣。
主题活动4:儿行千里 父母少担心 活动时间: 8月1日----8月25日 活动内容:
活动期间,凡来店消费满1000元的学生家庭,可填写一张“阳光通行”资料,学生本人在酒店可享受1年经济套餐,可免手续费预定返校火车票(一年四次:寒假返校、暑假返校、五月一日、十月一日),并开启学生vip通道。以后3年中,每年消费1000元,可享受以上优惠1年。
学生经济套餐:豪华单间 元/天
餐 饮 折扣
……
(二)宣传通道及手段
1、制作谢师宴主题宴会宣传单;
2、在学校发放宣传单5500份,夹报4000份,酒店内部宣传用500份;
3、报纸宣传。
4、在学校附近悬挂谢师宴横幅