十一黄金周工作总结餐饮(五篇)
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。
十一黄金周工作总结餐饮篇一
一、黄金周经营状况
1、加油站成品油销售情况:①平遥服务区加油站成品油销售营业额万元,销售成品油吨,其中93#汽油吨,97#汽油吨,0#柴油吨,消费车次7461辆。②灵石服务区加油站成品油销售营业额万元,销售成品油吨,其中93#汽油吨,97#汽油吨,0#柴油吨,消费车次7763辆。
2、超市快餐经营情况:①平遥超市快餐营业额14万元,从消费车次来看,总计消费车次3057余辆(次),消费人(次)9750人,和去年同期相比上升6%。
②灵石超市快餐营业额13.62万元,从消费车次来看,总计消费车次2529余辆(次),消费人(次)9561人,和去年同期相比上升5%。
二、准备充足,服务到位
1、节前我们从制度措施方面做了充分的准备工作,制定和完善了r18;黄金周r19;期间应急预案;制定了节日值班表和值班人员签到制度、值班人员日记制度、当日值班人员信息报告制度,完善了交接班制度。
2、节日期间我们共发出调查表500份,收回480份,从调查项目及标准来说,满意的占96%,较满意的占3%,不满意的占1%。
三、开展了丰富多彩的便民服务活动:
一是在十一黄金周期间,我们紧紧围绕节日和谐气氛,开展了青年志愿者活动:①义务擦车;②义务宣传交通法;③义务给顾客旅游提供咨询;④义务提供热水等多项义务活动;⑤超市推出了投币式自动销售咖啡、饮料,增加了平遥牛肉散装销售点,为方便顾客增加了水果专柜、顾客咨询台等,受到了司乘人员的一致好评。二是值班人员急着、抢着做好事,值班人员积极主动散发温馨提示宣传单400余份,旅游指南、导图200余份,积极主动帮助司乘人员解决旅途困难。
在十一黄金周期间,平遥、灵石服务区共计接待过往旅游(导游)230多人。由于公司全体员工的共同努力和付出,把爱和温馨献给了顾客和司乘人员,这种敬业精神充分体现了我们祁临高速公路晋中服务区的理念:树立优良形象、提供优质服务、创造优美环境,也再次创下了黄金周的零投拆、零事故的最佳记录。
十一黄金周工作总结餐饮篇二
今年是我市创建“中国优秀旅游城市”重要的一年,此次“十一”黄金周,在市委、市政府的领导和市旅游产业发展领导小组的统一指导下,按照“周密部署、精心组织、坚守岗位、全力以赴、狠抓落实”的总体要求,市旅游产业发展领导小组各成员单位及旅游行业广大干部、职工的密切配合,共同努力,辛勤工作,实现了“健康、安全、秩序、质量”四统一的目标,促进了假日旅游经济的发展,外事侨务旅游局十一黄金周工作总结。全市累计接待国内外旅游者32.01万人次,同比增长 13.27%;全市实现旅游收入4116.77万元人民币,同比增长10.42%;现将主要情况总结报告如下:
市委、市政府高度重视“十一”黄金周旅游工作,做到了早安排、早部署。我市于9月16日召开了泸州市“十一”黄金周假日旅游工作会议。我局局长李恭德对“十一”黄金周作了具体安排和部署,市政府分管副市长杨文杰在会上作了重要讲话,要求各县区、各涉旅部门要结合今年泸州创建中国优秀旅游城市实际,提高认识,加强领导,各司其职,克尽职守,密切配合,周密布置,认真做好黄金周各项工作,营造一个欢乐、祥和、安全、温馨的旅游大环境,确保实现“健康、安全、秩序、质量”四统一目标。
9月22日,副市长杨文杰率公安、安监、交通、卫生、城建、旅游等部门对方山、张坝、杨桥、天仙洞等重点景区进行了旅游市场综合治理大检查,要求各部门、各景区按照各自的职能,加大监管力度,严防死守,发现问题及时整改,将各种安全隐患消除在萌芽状态。节日期间,各部门、各县区的主要领导亲临第一线,重点检查了各旅游经营单位的安全工作和服务质量,确保黄金周各项工作落到了实处。
结合我市今年创建中国优秀旅游城市,全市各新闻媒体加大了宣传报道力度,重点对全市主要旅游区(点)以及外出旅游信息等进行报道,积极引导游客旅游消费。通过召集会议、下发有关文件、散发宣传资料和组织旅行社宣传促销等形式,强势营造黄金周旅游氛围。
针对“十一”黄金周期间可能出现的问题,要求各涉旅单位积极预防,强化管理,提前做好各项应急预案,防患于未然。要进一步提高认识,消除厌倦松懈情绪,振奋精神,发扬不怕疲劳和连续作战的工作作风,坚守各自岗位,坚持值班和领导带班制度。市旅游投诉热线“96927”保持24小时畅通,及时受理旅游投诉、咨询,尽力为游客排忧解难。黄金周期间,全市无重大旅游安全事故和重大旅游投诉案件发生,旅游市场秩序正常。
今年国家旅游局着重推出红色旅游,我市古蔺红军四渡赤水纪念地已被国家发改委、国家旅游局规划为全国30条红色旅游精品线路和100个红色旅游经典景区之一。四川省红色旅游“36836”发展格局(即三大板块、六大片区、八条红色旅游精品线路和三十六个红色旅游经典景区)把古蔺四渡赤水纳入了发展规划。我局根据泸州市红色旅游特点,分别在四川红色旅游北京宣传月、广西桂林国内旅游交易会上重点推出古蔺红军四渡赤水纪念地,开展了一系列纪念红军四渡赤水胜利60周年纪念活动。由于加大了对红色旅游的宣传力度,今年“十一”黄金周期间,古蔺红军四渡赤水纪念地共计接待游客 8800 人次,门票收入8.8万元。游客主要来自成都、绵阳、自贡、隆昌、宜宾、赤水、习水、重庆、北京、南京等地。
“十一”黄金周期间,我市各星级宾馆酒店客房出租率均比去年同期有较大提高。各星级宾馆饭店客房平均出租率在65%左右。
“十一”黄金周期间组团出游团队目的地主要以长线旅游为主,旅游目的地主要是:九寨沟、黄龙、四姑娘山等。今年黄金周期间,外地来泸游客增多,有的景区接到外地游客超过半数以上。
“十一”黄金周期间,我市各近郊旅游区(点)接待游客上万人次的景区有方山景区、张坝景区、杨桥景区、玉龙湖景区、石洞花博园景区等,出游方式仍然是以一日游为主体的休闲旅游。由于xx年旅游宣传促销力度增大,我市一批独具特色的古镇游、红色旅游等精品旅游线路深受游客喜爱。
节日期间,游客出游意识增强。以家庭为单位,灵活方便的自驾车出游方式仍然是热点和亮点。本次“十一”黄金周,从我市主要景区接待情况看,自驾车出游人数比往年明显增多,而且多数是外地游客。据统计,外地游客主要来自成都、重庆、内江、宜宾、贵州等地。
**市外事侨务旅游局
二o**年十月七日中国
十一黄金周工作总结餐饮篇三
“十一”黄金周工作从9月29日入手下手,至10月9日结束共七天。在此期间,因为各级带领高度珍视,相干部分自动互助,单位当真践诺职责,干部职工坚守岗亭,以“安定、顺畅、安稳、有序”为目标,从而较好的结束了“十一”黄金周各项工作,获得了安定、效益双丰登,现将“十一”黄金周展开环境总结以下:
根据县和市局的联合要求,我局及时下发《关于做好2009年“十一”旅游黄金周安定工作的关照》作为教导性文件,并于节前召开运管、公路部分及客运企业紧张当真同志参加的专题集会,探讨安排“十一”旅游黄金周各项工作。我局尽力以赴投入“十一”黄金周前期各项筹办工作。联合“四大整治”活动的展开,对紧张交通干线、旅游门路和重点景区(景点)周边乡村环境”进行强力整治,营建了全县存眷整治、全民参加整治的浓厚氛围,有效落实“四大结果”,联合展开文明建立、行业风格整治、旅游办事标准化工作促成等活动,确保以最优的姿态欢迎来自四周八方的旅客。因为年初呈现雪灾,蒲月份又产生“汶川”大地震,八月份又是开奥运会,再加上本年我县政企联动立异旅游宣扬营销方法,在华东、华中、长三角和皖北地区的十余个大中都会有针对性地展开了旅游营销小分队活动,加大各客源地市场的宣扬力度,细致计划得当各地特点的旅游线路,订定各项促销政策、优惠代价,从如今的环境看来,来自促销地的自驾游、团队、散客等都有大幅增加,为本次“十一”黄金周掀起新一轮的旅客高涨。因为交通的便利,自驾车游成了我县“十一”黄金周的一大亮点,占80%以上。渔亭喇叭口“旅游办事询问点”,泊车问路的、景点询问的络绎连续。因为10月1日上午宏村、西递景区等紧张旅游公路呈现了旅游车辆拥堵状况,下午,县假日旅游工作和谐带领组召开告急集会,安排黄金周旅游告急应对办法,县交通局在各大景区(点)也增加了运管人员疏导车辆,保险公路纯熟。别的,加强门路放哨,中断如今,全县交通秩序整齐,未产生一路交通投诉和安定变乱。
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为了满足旅客来黟的乘车必要,在平常班线的根本上,增加了包车线路和加班线路车辆,公道安排运力,禁止了旅客滞留现象的产生。本年“十一”黄金周期间,全县日均投入营运车辆87台,累计发班522台次,比客岁同期508台次增加14台次;运输旅客4。968万人次,比客岁同期3。85万人次增加1。118万人次,同比增加2。3%。
从旅游部分供给的信息得知,本年的旅客以苏浙沪一带为主,自驾车游比往年增加了2成以上,鉴于很多外埠自驾车对来黟的门路不熟悉,发起在各相干的高速公路及出入口增设来黟的门路唆使牌。本年旅客来黟紧张集结在黄金周的第二至四天,呈现景区的泊车场不敷用,导致运管人员忙不过来。我局将和景区关联,配置部分临时泊车场,同局势构造人员不放假,下到景区帮忙批示、疏导车辆,保险公路纯熟。
自“十一”黄金周以来,我局紧张带领、分担安定带领及安办人员深切景区、客运企业、补缀厂家、施工单位和公路沿线查抄教导工作,坚定带班,通信保存纯熟,交通系统上下安排人员轮番值班,构成黄金周工作齐抓共管的精良场面,美满结束黄金周各项工作。
十一黄金周工作总结餐饮篇四
20xx“十。一”假期已落下帷幕,回顾8天假期,芒砀山景区游人如织,到处呈现出欢乐祥和的节日氛围。接待与收入再创历史新高。截止10月7日,景区共接待游客10.8万人次,比去年同期增长50.62%;实现旅游收入362.88万元,比去年同期增长31.8%。
景区旅游标准化试点企业的创建,进一步推动了景区旅游基础设施的完善和服务水平进一步提高。又恰逢今年的中秋、国庆双节同步,假期增长,加之节假日免收小型客车通行费等政策措施,景区乡村生态游、采摘游等产业的推出,都促进了黄金周旅游高峰到来。
氛围欢庆祥和,旅游秩序井然,为迎接旅游高峰的到来,芒砀山景区结合自身情况,按照市假日办“安全、质量、秩序、效益”四统一的工作目标,结合旅游标准化建设,已提前做好了充分的准备。假期前这确保旅游安全秩序井然,景区进行了安全工作大排查。消除安了全隐患。安保部门还调整制定了黄金周安全应急预案、旅游接待应急预案,确保全万无一失。
假期间积极邀请公安、交通部门联合治理十。一假期的旅游秩序。
增加了临时环卫工人,对景区环境进行全天候保洁,确保景区干净整,保证游客舒心愉快。景区园艺工加班加点修剪园艺,摆放鲜花,美化景区环境,营造优美的节日氛围。鲜红的欢迎标语、大红灯笼,美丽的鲜花营造了节日的浓厚的欢庆气氛。
活动丰富多彩,游客兴致大增。在“十。一”黄金周期间,由景区每天上午9:00准时上演双节期间,河南芒砀山景区为丰富游客旅游生活,每天上午9时,准时在景区东门广场上演大型历史情景剧《梁王迎宾》。歌舞剧真实地还原了大汉王朝帝王宫外迎宾的盛大场面,,气势恢弘。武士们铠甲闪亮,长戈锋利,威武庄严,站如磐石,动如劲风,吼声如雷,一招一式,尽现皇家卫队的威猛。宫女身材窈窕,舞姿曼妙,动静优雅。梁王偕同王后及诸位大臣,欣歌赏舞,把酒联欢,一派太平盛世气象。演出结束之际,还为游客们留下了与演员拍照留影、娱乐互动的时间。游客兴致大增。
为满足游客需求,景区除了正常开放汉礼馆,汉婚礼馆外,又在景区增设了五处汉文化体验点,满足游客的汉文化体验要求,拉长了旅游链条。
以“秋季采摘游”为载体,与砀山等地联合推出乡村旅游,以丰富游客的旅游生活。并在景区内开展“金秋游览芒砀山,万斤酥梨大赠送”的活动,丰富了景区的旅游产品。
市场空前火爆,景点游人爆棚。这是今年景区黄金周最为显著的特点。由于节前的大力宣传促销。假期一开始,就迅速进入接待高峰期,双节的前三天,旅游人数“爆棚”,保安山地宫景点有多个时段出现游客拥堵受阻现象,游览运力不足,造成许多游客较长时间等待。
远程游客增长迅速、自驾游持续升温。“十。一”黄金周期间,远程游客增长迅速、自驾游持续升温。省外游客比例增长自驾旅游成为热潮,四大景点的停车场停满来自各地的车辆。自驾游客已占到游客总人数的七成以上。家庭式的自驾游自助游已成为旅游主体。
服务规范优质,游客给予好评。围绕旅游服务标准化建设的目标,公司各有关部门、有关单位把旅游服务工作放在了突出位置,最大限度做到让每一位游客景区游得赏心,购得称心,玩得开心。主要领导每天都多次深入旅游景区一线,实地了解情况,协调解决接待工作中遇到的困难和问题。景区增设十多处咨询服务中心,方便游客就近咨询,同时开展免费提供茶水等服务。投诉电话、咨询电话、办公室电话坚持24小时值班,做到了处理问题不过夜,回复投诉不超过24小时。景区提出的“芒砀山,微笑服务让您感动”服务口号,深入人心,贯彻到位,“不让一位游客在芒砀山受委屈”的承诺得到了较好兑现,受到了八方游客和省市有关领导的高度赞扬。
宣传营销到位,景区影响不断扩大。为扩大影响,芒砀山景区市场部在8天长假期间,开展了多种形式的宣传促销活动,扩大了宣传,提升了景区的影响力。景区成立以景区成立了副总经理为组长,营销总监罗帅为副组长的推介小组,利用“十。一”黄金周前和黄金周期间到景区各重点营销市场和周边县市进行宣传促销活动。景区网站加快更新,在各大新闻媒体公布景区的“十。一”动态、优惠活动、文化活动。咨询电话等,认真做好宣传报道工作。双节期间宣传人员还深入景区周边的高速入口,豫皖界收费站,发放宣传品,在景点游客集中区域开展游客服务满意度调查,收集市场反馈信息。
产品单一,综合接待服务,跟不上仍是游客的问题。根据调研,今年游客反映较多的问题一是旅游产品单一,参与性活动产品少,不能满足游客的多种需求,文化品位过高,缺少符合大众休闲娱乐的产品,应在这方面强力推进。二是吃、住、行,购等服务设施还跟不上发展要求,尤其是吃住接待还没有形成体系,监管力度也不不够,游客反映较多。
十一黄金周工作总结餐饮篇五
在、县政府的坚强领导下,全县假日旅游协调领导组高度重视“十一”黄金周旅游发展和管理工作。各成员单位精诚合作,密切配合,进行了周密部署,加强了科学调度,狠抓了服务保障,平稳顺利度过了第21个黄金周,各项指标创同期历史新高,10月1日-7日,全县共接待游客15.3万人次,同比增长198%,实现旅游综合收入6120万元,同比增长205%。全县没有发生一起旅游安全事故和旅游投诉事件,实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一目标。
今年“十一”黄金周成效显著,特点突出,主要体现在以下五个方面。
(一)客源市场进一步拓展
随着我县对外知名度的不断提高,旅游产品的日益成熟和旅游促销活动的深入开展,客源结构一改以往苏浙沪独撑的局面,中远程游客明显增多,北京、广州、湖北等地游客空前增长,境外游客也开始来我县观光旅游。黄金周期间,我县共接待外国游客200多人次,较去年同期相比,实现了零的突破。
(二)散客自驾游成主旋律
随着绩溪县旅游交通道路的日益完善和人民生活水平的不断提高,自驾游开始唱主角,成为绩溪旅游的主旋律,占总接待人次的80%。在绩溪的不少景区景点,尤其是龙川、障山大峡谷和佛教名山小九华景区,黄金周期间迎来了不少以家庭出游为形式的庞大自驾游车队。县城宾馆、停车场、农家乐庭院甚至乡间小路都停放了不少自驾车。为保障自驾车出游安全,我县对道路安全隐患进行了排除,完善了道路指示标志和引导标志。
(三)“农家乐”旅游深受欢迎
今年我县陆续举办了“油菜花观赏节”、“安苗节”和“山核桃采摘节”,这一系列的节庆活动,深层挖掘了具有地方特色的乡村旅游产品。围绕“和谐城乡游”主题年活动,县旅游局发展了“农家乐”旅游经营户43户。黄金周期间,“农家乐”接待迅速升温,吃农家菜、住农家屋、购农家土特产,场面火爆。全县“农家乐”共接待2.9万人次,“农家乐”旅馆入住率高达85%。
(四)体验探险游备受游客青徕
黄金周期间,徽杭古道、清凉峰异常热闹,游客达到2.8万人次。自行车、摩托车探险游队伍成为通往徽杭古道、清凉峰、障山大峡谷和小九华的一道亮丽的风景线。
(五)旅游业带动作用凸显
人气高、商气浓是本次黄金周的一大特点。黄金周期间,全县各宾馆饭店出租率达到了98%。县城各宾馆饭店餐饮生意火爆。营养美味而又正宗的绩溪徽菜,上市不久的微型徽州木雕等旅游商品深受广大游客的喜爱和青睐;公交车、出租车、旅游专线车等旅游交通工具等在黄金周期间收入颇丰;各大土特产商店的销售额大幅度增长;各大商场开展了形式多样的“十一”促销活动,营业额比平时有大幅度的增长。
今年的“十一”黄金周,我县旅游健康有序,实现了人财两旺预期目标。关键是狠抓了如下几个方面的工作。
1、加强领导,完善机制。成立了绩溪县假日旅游协调领导组;制定了“十一”黄金周旅游工作方案、预案;召开了一系列“十一”黄金周旅游工作会议。在总结前几个黄金周旅游工作经验的基础上,完善了指挥联络机制、应急处理机制、市场综合治理机制,建立了24小时值班制度、责任追究制度。要求有关单位主要领导及相关人员必须保持通讯联络畅通,以保障黄金周期间出现的各种问题能够及时有效地得到解决。
2、突出重点,狠抓旅游安全。整个黄金周充分体现了旅游安全这个核心,节前按照、县政府的统一部署,黄金周前夕,县假日领导组成员单位对各涉旅企业进行了一次全面的、拉网式的安全大检查。对存在的安全隐患责令限期整改。假日办成员单位、涉旅企业制定了周密详尽的`黄金周旅游工作方案和突发事件应急处置预案。由于组织有力,措施到位,确保了“十一”黄金周旅游安全工作正常有序运行。
3、上下联动,协同作战。假日办在县假日协调领导组的领导下,切实履行职责,在服务游客、协调左右、联系上下、沟通内外和组织推动黄金周旅游各方面发挥了实战调度作用。黄金周期间,旅游、公安、交通、工商、涉旅乡镇以联合执法的方式,在龙川景区、障山大峡谷设立了综合执勤岗。公安部门在维持旅游秩序方面竭尽全力;运管部门在水村设岗守关,查堵、劝阻黑车10余辆次,查处已进入景区的黑车1辆;工商部门于10月4日在龙川景区开展了水街摊点整治活动。县旅游局并在龙川景区举行了“文明与旅游同行”游客大签名活动,使文明旅游、诚信旅游成为广大游客和旅游从业人员的广泛共识和自觉行为。
4、强化服务,切实加强宣传、统计工作。要求各涉旅企业在黄金周期间要以服务为中心,从维护绩溪旅游形象的高度出发,为黄金周来我县的游客提供耐心、周到、诚信、文明的服务;县旅游局在星级宾馆酒店设立了服务咨询岗,实行昼夜值班制度,为游客提供食宿、游览等服务。同时,把宣传贯穿于黄金周全过程,对上采取系列报道形式,每日向省、市旅游网,、县政府提报动态信息。省旅游网7天内发表绩溪旅游信息16条。县广播电视台密切配合黄金周旅游,跟踪报道黄金周旅游综合效益和工作成果。县旅游局明确专人每日进行旅游统计,及时准确地向省市旅游主管部门报送统计数据,综合分析每日旅游动态,全方位了解黄金周旅游发展态势,为加快我县旅游发民提供决策依据。
下一步,我们将在认真总结黄金周旅游工作经验的基础上,按照”精心组织、周密安排、责任落实、加强协调”的要求,切实改进工作,进一步完善假日协调机制,确保我县旅游持续健康发展。