2023年超市百货课长竞聘稿 超市课长的职责与角色定位大全(四篇)
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超市课长岗位工作职责篇一
直属上级:客服经理 一、岗位职责:
1、维持本部门良好的顾客服务水平,树立卖场优良的服务形象;
4、保证现金的收发安全,负责监督金融室和收银岗位上人员的诚实;
1、全面负责店内收银工作的正常运转;
10、严格执行培训计划,加强对新进员工及在职人员的培训;
15、审批各种请假单、申购单、考勤表等; 16、处理突发事件;
17、协调各部门人力调度; 18、加强保安、防盗意识。
超市课长岗位工作职责篇二
直属上级:百货部经理 一、岗位职责:
1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务;
1、提高本部门顾客服务水平,保证优质、准确、快速的微笑服务;
9、负责在规定的时间内完成本部门的各种报表;
10、利用系统订单进行订货,控制整个部门的库存周转;
6、商品库存充足,不得缺货; 7、检查磁扣安装是否符合标准;
1、检查本部门的灯光照明是否符合要求;
6、部分商品,如健身器材可由顾客任意操作;
10、商品配件齐全、不缺失。
超市课长岗位工作职责篇三
1. 岗位描述:
直接上级:本部门经理。
直接下属:本组带班、课员。
2. 主要权力:
2.1负责本课员工出勤、奖惩考核。
2.2各种单据的审核签字权。
3.工作职责:
3.1遵照营运规范程序操作。
3.2负责促进商品销售,提高本组业绩,达成公司业绩指标。
3.3负责库存天数的合理控制及做好库存区的管理工作。
3.4负责订货与商品陈列(陈列包含:端架、地堆、及正常排面的整齐,清洁,饱满)。
3.5负责缺货处理及对损耗控管。
3.6负责缺货处理及对损耗控管。
3.7负责做好价格标示工作。
3.8负责提报惊爆商品及店内促销商品的建议。`
3.9负责本组市调工作。
3.10负责盘点工作的落实。
3.11负责本组营业员培训及日常行政管理工作。
3.12服从部门主管工作安排。
3.13参加部门值班。
3.14与总部有关采购保持良好沟通关系,并经常反馈商品信息及市场状况。
3.15参加门店、部门会议及本组会议。
3.16参加本部门采购门店拜访会议。
4.每日工作流程:
4.1早班工作:
4.1.1参加部门晨会,接受本日工作任务。
4.1.1.1巡视卖场了解人员出勤状况,并依昨日工作交接安排本组工作。
4.1.1.2检查端架、地堆、货架排面商品是否充足饱满。
4.1.1.3端架、地堆、排面的价格卡、pop是否完整正确。每日变价的价格卡、pop是否完整正确。每日变价的价格卡、pop更换是否落实。
4.1.1.4检查设备是否正常运转、陈列样品功能是否正常。
4.1.1.5保持门店清洁、保持走道畅通。
4.1.1.6缺货商品订货、催货工作。
4.1.1.7注意商品销售、设法提高业绩。
4.1.1.8做好库存检查,针对库存天数超过标准的品项及时进行处理。
4.1.2处理报表:
4.1.2.1分类进销存日报表。
4.1.2.2每日业绩报表。
4.1.2.3促销商品计划表。
4.1.2.4促销商品趋势分析表。
4.1.2.5opl订单报表。
4.1.2.6商品存货明细表。
4.1.2.7处理日常行政工作。
4.1.3督导组员:
4.1.3.1依据销售状况适当调整陈列。
4.1.3.2走道畅通无栈板与纸箱(皮)。
4.1.3.3卖场破包与孤儿商品当日处置完毕。
4.1.4用餐时间员工分配:
4.1.4.1分配人员分批用餐。
商品。
4.1.4.3用餐时间设备必须归位。
4.1.5负责与组员交流与沟通。
4.1.6检查排面,督促补货。
4.1.7排面必须饱满,走道必须畅通。
4.1.8将缺货品项抄录,并依抄录品项补货。
4.1.9指导员工:
4.1.9.1解释各项规范工作流程。
4.1.9.2了解商品销售状况。
4.1.9.3工作专业技巧。
4.1.10到收货部看今日到货状况及未到货进行催货。
4.1.11与其他相关部门联络工作。
4.1.12修正opl订单数量与送货时间。
4.1.13做库存更正工作,退换货商品处理、破包商品处理。
4.1.14指导工作安排。
4.1.15巡视卖场了解商品库存情况。
4.1.16检查库存商品存放是否安全,库存天数是否合理。
4.1.17根椐部门主管指示或本组计划,安排晚班人员工作。
4.2晚班工作:
4.2.1.1参加晚班人员会议。
4.2.1.2分配安排早班人员未完成工作。
4.2.1.3分配安排部门主管或值班主管所布置工作。
4.2.2用餐安排:
4.2.2.1分配人员分批用餐。
儿商品。
4.2.2.3用餐时间,设备必须归位。
4.2.3与营业员交流与沟通:
4.2.4检查排面:
4.2.4.1督促补货,检查商品库存是否充足。
4.2.4.2排面必须整齐,清洁,饱满,走道必须畅通。
4.2.4.3将排面缺货品项抄录下来,并依挡录品项补货。
4.2.5关店后工作:
4.2.5.1服从值班主管安排,协调本组工作。
4.2.5.2检查晚班人员执行补货并参与补货工作。
4.2.5.3安排营业员回收孤儿。
4.2.5.4最后检查本组补货是否完成,走道是否畅通,清洁是否完成。
4.2.5.5填写交接簿,将今晚未完成工作交接明日早班人员,服从值班主管安排,准备下班。
5.每周工作
5.1检查快讯促销期间:
5.1.1订货量和销售量是否正常。
5.1.2陈列量是否饱满,促销商品是否全数使用促销pop。
5.2.指派资深营业员协助做市调工作,并填写市调报告。
5.3将市调讯息告知采购主管。(商品价格市调报告)
5.4监督员工每逢星期五交叉检查商品保质期和商品净重量。
5.5培训员工:
5.5.1补货技巧。
5.5.2仓库整理方法。
5.5.3库存整理方法。
5.5.4排面调整方法。
6.每月工作:
6.1检查电脑库存数量与实际库存是否有差异,并正确修正库存数量。
6.2分析滞销商品,并与采购讨论确定后作滞销商品清退工作。
6.3向采购建议本组商品的增添与删除。(新品引进/滞销品淘汰建议表)
6.4接受培训工作
6.5计划下月的重点促销活动,并与采购讨论确定。
6.6准备大盘点的工作,并做好盘点。
6.7本组绩效
总结
。6.8本组人员考核,优秀员工提报。
6.9本组人员次月出勤表排定。
7.职务代理人工作:
7.1协助主管工作,带领全组营业员工作,同时参加营业员工作。
7.2主管不在时全权代理主管工作,工作内容同主管工作
8.相关报表:
8.1每日新品通知(本组)。
8.2每日采购变价通知(本组)
8.3畅销商品缺货(本组)
8.4滞销商品(本组)
8.5每日负毛利商品清单(本组)
8.6进入删除商品明细(本组)
8.7负库存明细(本组)
8.8每日退货明细(本组)
8.9每日进货明细(本组)
8.10每日库存调整明细(本组)
8.11每日销售汇总明细表(本组)
8.12当日销售汇总(本组)
8.13快讯报表(本组)
8.14本门店商品修改记录表(本组)
9.相关记录
9.1主管每日工作检核表
9.2商品店内促销计划表
9.3排班表
9.4商品价格市调报告
9.5新品引进/滞销品淘汰建议表
(四)生鲜、食品、百货值班主管工作规范
1.目的与适用范围:
本规范适用于营运部
值班时间:
早值班:7:00---16:00
晚值班:14:00---23:00
参加值班人员:
各区域主管
值班时间只供参考
2.职责:
2.1值班主管值班时视同营销主管履行主管职责。
2.2落实值班主管工作指示及工作安排。
2.3负责发放,收取每日例行报表。
2.4稽核本部门员工的出勤状况及服装、工牌是否穿着及配带。
2.5部门间人力支援协调及安排
2.6本部门员工工作效率及工作态度监督。
2.7本部门孤儿商品归位的监督。
2.8库存区商品安全整齐的码放的检查。
2.9门店突发事件处理。
2.10不定时巡场(巡场范围为本部门销售区、库存区及收银台前)。
2.11积极创造本部门良好销售氛围。
2.12作好开店、闭店的例行工作。
3.早班值班主管职责
3.1开店前:
3.1.1准时上班
3.1.2开店前召开部门例会,检查出勤状况,宣达今日工作安排。
等。
3.1.4负责发放每日变价价格卡,并督促检查是否更换到位。
3.1.5检查排面地堆、端架的补货是否做到整齐,清洁,饱满。
3.1.6巡视孤儿区的孤儿商品回收情况,安排人员回收归位。
3.1.7检查确认卖场商品标示正确,商品符合保质期限,走道畅能,清洁。
3.1.8带领员工作迎宾动作。
3.2营业中:
3.2.1随时巡察卖场,处理突发事件,并检查陈列区和库存区商品码放是否安全。
3.2.2监督营业时间补货情况,杜绝补货商品堵塞通道和纸皮,栈板无人清除的状况发生。
3.2.3作好分批用餐和在岗抽查。
3.2.4定时巡视孤儿区,作好孤儿商品及时回收工作。
3.2.5配合值班主管作合理的人力调度。
3.2.6作好值班交接记录。
4.晚班值班主管职责:
4.1营业中:
4.1.1与早班作工作交接,并对早班未处理完成工作进行处理。
4.1.2召集晚班人员检查出勤状况及宣达今日工作安排。
4.1.3督促空排面商品的补货。
4.1.4根据商品库存,难以维持端架,地堆陈列的商品要求该组进行商品更换。
4.1.5对当日到货商品处理进行检查。
4.1.6追踪缺货商品的补货情况。
4.1.7作好分批用餐和在岗抽查。
4.2闭店前:
4.2.1作好孤儿区商品的回收归位工作。
4.2.2掌控闭店前的补货进度,端架,地堆商品补货情况。
4.2.3作好退换货处、退换货商品的回收工作。
4.2.4回收值班检查表,认真检验各项工作直至合格为止。
4.2.5会同值班主管作最后一次的巡店,确认本部门商品陈列整齐,清洁饱满,孤儿区商品是否全部归位。机器,设备处于正常关闭状态。
4.2.6召集员工作精神讲话激励士气,例行点名并宣布员工下班。
班。
5.相关记录:
5.1值班检查表
5.2排班表(本部门各组)
5.3主管值班排班表
5.4值班主管交接簿
超市课长岗位工作职责篇四
壹、每日
1、到班确认
(1)看交接本是否有昨日未完成事项。
(2)员工排班表到勤人员是否正常。
(3)检查总公司价格异动及卖场pop。
2、清洁检查
清洁检查:每日开店前作陈列区域清洁检查与作业区卫生清洁,包括作业人员工作台、机械设备,库存库房是否符合卫生
安全
。3、商品巡视
(1)课长至收货区进行商品品质验收。
(2)销售商品品质,鲜度,陈列量检视,以期呈现卖场陈列商品新鲜。
(3)检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理。
(4)商品价格的确认。
(5)营业?5分钟完成开店准备。
1、库存区巡视
(1)八点钟课长主持员工(包括驻场人员)班前会,并检查员工服仪是否整洁、规范。
(2)抽视库存区是否先进先出,库存单是否填写正确;商品是否堆放整齐。
(3)干货查验是否过期与分区整理,力求可以随时检点。
(4)冷库是否积水及正常运转。
(5)库内商品鲜度及品质是否正常,且须放置在栈板或货架上。
(6)率课员整理工作区及后仓。
2、卖场巡视
(1)检视排面品质、陈列状况,了解顾客所需商品是否有售。
(2)指导课员、驻场工作习惯,并参与调整各工作站不足人力。
(3)商品销售情况。
(4)促销品销售回转率是否正常,是否需下午加订货或加大促销力度。
(5)安排人员午餐。
(6)协助客服处理客诉。
(7)冷藏库、高柜温度是否正常。
1、报表分析
(1)s103表查阅前日到货明细是否与实际相符。
(2)s146促销商品计划,计划下期促销之端架计划。
(3)s133依据促销商品趋势分析,判断销售强度与陈列是否合理,及下单方式。
(4)h108表查看每日业绩,毛利等是否达成目标并做大中小分类占比分析。
(5)异常管理(负毛利、负库存、滞销)。
2、二次开店
(1)早班针对营业中待办未完成事项进行交接(含会议事项及营业中顾客意见之处理程序)。
(2)针对下午人流高峰及交接班人力足,做好二次开店准备,以提升业绩。
1、下订单
根据南北干货电脑订单参考报表下单,于14:00时前交物流管理部下单;蔬菜根据s152下订单于13:30时前交物流管理部下单。水果订单于14:00时前交物流管理部下单。
2、卖场巡视
(1)检视回收质量差之商品及到期商品,了解状况及时做出清处理。
(2)商品销售情况。
(3)卖场巡视补货。
3、设备清洁保养
设备使用检视,并查核保养人(资深同仁)是否落实设备清洁保养维护(每半月与维修人员或设备厂商联络,更换耗材与二级保养)
1、 卖场巡视补货,需出清商品分批及时出清。
2、 叶菜不耐保存,不良品质及时出清。
1、 工作间及卖场的'清洁检视。
2、 设备器材清洁消毒检视。
3、 冷藏库库存商品检查。
4、 冷藏库运转是否正常检查。
5、 填写交接本:次日的工作重点,今日异常工作交接。
6、 组织员工及驻场人员集合、点名、下班。
发每周
一、市调
1、市调固定每周二次,课长至少每周一次,必要时,可自行增加市调次数。以了解竞争对手的贩卖品项、价格、品质、陈列方式、特 殊活动(如快报期、主题促销)。
2、市调对象(含传统市场)如有新产品,应及时将信息反馈给采购,以紧跟市场走向,丰富品项,保持对顾客的吸引力。
二、每周工作追踪
1、一周人力运用检讨-生产量,效率,鲜度比。
2、h505-1分类进销存表销售状况,做商品陈列调整。
3、h134-1印花商品销售分析:比较以前销售状况,记录印花销售状况。
4、s146下期快报销售商品明细-制订端架计划。
5、在职训练:
(1)新进人员训练-资深同仁教导-副课长检核-课长检核。
(2)资深同仁训练,每周择一日,由课长安排或副课长讲解,训练各工作站事务做面销为主之训练课程。
(3)干部训练:针对经营管理课程作训练,如人力运用,商品结构,陈列技巧等课程。
6、周工作计划进度检讨,如卖场商品销售力,设备保养,清洁检核,每周业绩 、毛利、占比、客单价讨论。
叁、每月
1、每月工作流程:
(1)月初:当月业绩、毛利、大中小分类占比预估,人力运用,班表检讨,月工作计划拟定(配合年度计划进度)。
(2)月中:面销商品销售分析h510报表,月排行榜分析(参考促销商品达成率做比较),以指导商品结构组合调整。
(3)月底:当月分类进销存分析h505-1报表。
2、盘点作业流程(每月月中及月末):
s801盘点单报表设盘-依面销大中小分类进行盘点,实行库存区、陈列区盘点并记录列表;输入盘点资料s802报表,并检查输入资料是否正确;确认s803盘点资料报表,如果确认输入资料正确,则列印s804比较盘点资料报表,列印s804报表后,比较电脑库存量与盘点量之差异。如差异大,则进行复盘,如复盘结果险?罚?蛟诒冉献柿现行薷呐痰懔浚?钜煸?蛐胱⒚饔赟804报表上,并附上s801报表,再次列印s804报表,交经理、店总签核后,才可修改电脑资料。
3、卖场安全管理:检视卖场设备或机具,并排定月保养顺序,做到周期保养。
4、年度工作流程:
(1) 年初-检讨上一年度全课预算达成率,拟 订、修正年度预算人力运用检讨。
资产设备增添或淘汰申请。
拟订全年度工作计划与检讨上年度工作计划执行成效。
(2) 年中-检核工作计划执行进度。
检核全课课员绩效评量。