最新暑假里我学会了做饭500字通用(9篇)
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暑假里我学会了做饭500字篇一
所以,当我自己在家的时候,我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了,虽然我没有做过饭,但是我认真观察过妈妈做饭的样子,我觉得做饭看起来超级地简单。
我信心满满地洗净了两个西红柿,笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了,可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动,拿起了水果刀,小心翼翼地将它们切碎,红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望,但是我还是开心地取出来鸡蛋,准备把它们搅拌均匀。但是,现实是,我不知道怎样敲碎鸡蛋,试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上,我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里,然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它,最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。
后来,开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了,鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟,煎锅差一点就冒烟了……
厨房里的场景更是惨不忍睹,地板上是“牺牲”的鸡蛋,切板上是红色的西红柿汁液,锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭,哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子,尝了一小口,发现忘记放盐了……
看来做饭真的不是一件容易的事情啊,我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊!
暑假里我学会了做饭500字篇二
学而试习之,不亦乐乎。————题记
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
暑假里我学会了做饭500字篇三
今天,妈妈正式宣布让我做饭,一盘菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“这还是我第一次有这么高的收入呢!”
中午,我满怀信心地接过妈妈手中切好的材料放在旁边。打开煤气炉,把锅坐到炉盘上,并让妈妈站在后面观看。开始“卖艺”啦!第一“艺”是西红柿炒鸡蛋。有了上次的经验变得老练多了。只见我像施魔法一样,“啪”的把气炉子打开,但没有打着。妈妈的婆婆嘴开始唠叨了:“不对,你那样不对。我告诉你多少遍了,应该这样、这样,不就行了嘛”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,继续开火。按照妈妈说的那样子,捏紧按钮往下一摁,然后转向“大火”,还真的成功了。嘿!蓝蓝的火苗和乌黑的锅底来了个“亲密接触”,黏在一起已经分不开了。
之后,我往锅里倒了许多油,油一下就“活跃”起来了——噼里啪啦地奏起了小曲调。嘻!它们真像一群小孩在玩蹦极!等油冒烟的时候,我确定加热了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。虽然说很小心,但是还是不断有蛋液玩“蹦极”。我小心翼翼地拿铲子翻炒着,还不停地拿铲子切块。但是铲子好像就要和我作对似的,结果切得一块大,一块小。妈妈站在后面看我笨拙的样子很着急,抢过铲子,“砰砰”两下子就切好了。
妈妈切好后,我装模作样地摆出一副神厨的样子,飞速地握着铲子狠劲地把到两边的鸡蛋铲下来。然后,把气炉子按钮按到“关”字处。接着,我把刚才搅鸡蛋的碗放在灶台上,碗稍倾斜,把鸡蛋铲到碗中。
该炒西红柿了。我把火重新打开,倒了比刚才少一倍的油料。倒完油,我拿着锅铲呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。还好,妈妈眼疾手快,看到锅里的油冒烟时我还没有反应,抢过我手里的铲子,端起装西红柿的盘子,使劲地往锅里面铲西红柿。在妈妈倒完后,我突然反应过来,接过铲子炒了起来。
暑假里我学会了做饭500字篇四
人的一生中会有多少个第一次,第一次走夜路,第一次坐火车,第一次旅行。随着时间的推移,大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中,久久不能忘记。
从小酷爱进厨房的我,第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊!
那天,妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等,还是不见妈妈的身影,肚子早就饿的咕咕叫了。于是,我走进厨房,仔细回忆妈妈平时做饭的场景。
我学着妈妈的样子,先打开煤气,摆上炒锅,倒入一勺菜油,拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲,蛋液随即滑进锅里,发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲,正想拿来铲子翻炒一番,不知怎的,锅里突然起火了!这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来,“啊!”我吓得大叫起来:“快!水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人,没有人能够帮我。
我一时手足无措,脑中只想着:水在哪?赶紧拿水!可是我的脚却像粘了胶水似的,粘在了地上,移不开了。就在这时,火势更大了,真像个魔鬼即将像我扑来!我情急之下好不容易摸到了勺子,赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知,火不但没灭,反而更大了!我急得手忙脚乱,像个疯子一般,慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶,火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了,我赶紧打开油烟机,希望这油烟机能够把这臭味都吸走。
最后,我还是没有吃上自己做的第一顿饭,反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。
后来,我才知道,要想熄灭锅里的火,只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了,但我还是会时常回想起第一次做饭的经历,这次经历使我永生难忘!
暑假里我学会了做饭500字篇五
寒假里,老师布置了一项作业,那就是做一次三个菜的晚饭。
一来到厨房里,我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料,我都觉得新鲜,因为在此之前我从来没有做过饭,甚至来厨房的次数都是屈指可数!
“家里有胡萝卜,你就做个胡萝卜炖肉吧!”
听着妈妈的话,我照着样子,拿了些胡萝卜放进水里,得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着,把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡,它们个个光亮洁净,而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大,想把这道菜做好,一定不简单啊!
接着,我打开火,把锅烧热,然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒,突然,我用力过猛,把锅里的菜铲了出去。唉,做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究,先斜着切一刀,接着把胡萝卜转一圈再切一刀,按这种方法切的萝卜每块大小均匀,而且烧起来更容易入味。切好后,我迅速将萝卜放下去,盖上锅盖,接下来就把一切交给时间了。
胡萝卜需要文火慢炖15分钟,在这段时间里,我开始炒菜。没想到菜还没有入锅,我的手就被油星烫了一下,疼痛难忍。不过,我已经从上一道菜里汲取经验,这一道菜做得顺利许多。接着,我还烧了鱼和汤,晚饭大功告成!
那色泽诱人的胡萝卜,那绿油油的芹菜,那散发清香的蘑菇菠菜汤,那味道鲜美的鲳鱼,看得我垂涎欲滴,赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中,我想着:无论学什么,就比如做饭,想要达到炉火纯青的地步,必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好,只有多练才能成功,只要多练就能成功。
暑假里我学会了做饭500字篇六
不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
暑假里我学会了做饭500字篇七
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领—做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和妈妈在家。妈妈说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,妈妈先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,妈妈把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,妈妈把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和妈妈在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对妈妈说。“让我也来试试吧!”妈妈点了点头。
我学着妈妈的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”妈妈听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
这件事让我明白了一个道理那就是:“世上无难事,只怕有心人”只要努力就没有做不成的事。
暑假里我学会了做饭500字篇八
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息。可他又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累,所以今天我决定今为爸爸妈妈做一次饭,让他们好好轻松休息一下。
我来到厨房,一本正经的学着妈妈的样子。先从冰箱里找出两个小南瓜,一蒜苔,对了,还有我最爱的西红柿。
戴上围巾,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子了,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点,小心别切手指,”有道理,我仔细琢磨一下,不太费劲的把南瓜切成了片,虽然有点厚,切成丝可有点难度了。我把南瓜摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了,粗细各异的南瓜丝。
我好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽,妈妈一直在旁边一直看着,时不时的指点一下。怎么倒油、下调料,什么时候放下去、什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里霹雳啪啦的,我这心里叮叮咚咚胡乱的吵着,在稀里糊涂地放上盐,味精等调料,这样就可以做好的菜一道又一道的,最得意的是那的西红柿煎蛋汤,那味道好极了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都酸掉了。”妈妈幽默的接了句。
听了大家的夸奖,我才感觉到肩膀好酸痛,擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做一顿完整的饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
暑假里我学会了做饭500字篇九
今天妈妈心血来潮,要做点干粮,以后吃。准备做一些包子和馒头。
中午的时候,我和妈妈非常迅速地把原料准备好,让妈妈这个老手教我,我虚心听取。开始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就费劲的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顾一切了,就这样吧,我就翻过来覆过去,使劲揉。和面还是很累的,累得我汗流浃背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾满了面粉,好粘啊!和完了面,我才发现,我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出来了。我把面揉好了,妈妈就放在了盆里,等着发酵。
睡了一觉之后,发现,面已经鼓起来了,而且变得特别黏,真神奇。下一步就是调馅料,妈妈要做豆角肉的包子,妈妈教我怎么调料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一会儿,发觉好累啊!不过坚持着剁完了。不过还没买肉呢,我们就出发去超市买了一点绞成馅料的肉。回到家,我又再细细的剁了一回,中途加了些酱油,不错。又拿了一块姜,洗完了削皮,削着削着,发现姜越来越小,我把一些小疙瘩都削去了,我赶紧一点一点地削,总算是完成了,姜必须切得特别碎,我切了好半天还没碎,妈妈三下五除二就切好了,姜还是老的辣!又加了葱花,搅拌了一下,闻着很香。馅料完成!
还是回到面上,妈妈把盆里的面费劲的拽出来,切了一半,先用,我加了点面粉,让面的外皮不太黏,又把面揉了几下,然后一搓,变成了长条的。切成了几段,一压,变成了圆饼,用擀面杖压成边上薄中间厚的面皮,妈妈就教我,我琢磨琢磨,又擀坏了好几个,终于掌握了方法,不过经我手下的面皮,小的小大的大。我就用这些面皮包大包子,我不会,看着妈妈包的,装模做样地包了几个,虽然有包子的样子,但从外观上看,就是一个有些皱的馒头,我就轻轻一拍,扁了点,更像了!我就这样做了好多个。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似鸡蛋,大的大如盘子,我想,小的一口吃一个!大的够吃两顿的。索性,妈妈就不管了,她去蒸包子去了。馅子已经用完了,剩下的面就由我来摆布。变成馒头。我把这些面分成等量的几份,我把一份做成了热狗状的馒头,一份做成了没有馅料的包子,还有一份做成了正常的馒头。
开锅了!我提鼻子一闻,哇!一股香味扑面而来,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一个,尝了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夹杂的成就感。
下次还要自己做!