连锁运营总监岗位职责描述(通用六篇)
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连锁运营总监岗位职责描述篇一
1、制定公司餐饮运营管理体系的建立并指导运行。
2、负责参与公司旗下餐饮项目的全面统筹管理、经营和重大事项的决策。
3、负责运营标准的维护,制定餐饮项目的年度、季度、月度运营计划,保证业绩达到公司要求指标。
4、负责餐饮运营营销计划的实施,并及时了解市场餐饮行业情况。
5、控制人事及营运管理成本。
6、负责店长、经理的培训、评估、晋级。
7、负责处理餐饮项目的对外关系,维护公司的良好形象。
1、市场营销、企业管理相关专业本科以上学历。(条件优秀者可适当放宽)
2、从事餐饮行业八年以上,并具有同岗位工作三年以上经验。(大型知名连锁企业经验优先)
3、具有餐饮运营、推广、成本控制、市场营销等专业知识及员工培训相关技能。
4、人品端正,工作乐观积极,责任心强。
5、具有创新能力,团队建设,培训能力,能承受较大工作压力。
6、具有良好的体质和心理素质,热爱餐饮服务行业
连锁运营总监岗位职责描述篇二
岗位职责:
1.按公司要求并结合当地市场策划营销宣传活动,各直营分店个性化营销,在当地宣传公司理念,树立公司形象。
2.根据公司各直营分店营业状况结合市场竞争发展状况等提出改进方案及实施;拟订下一步营销计划,调整方案。
3.管理和维护公司重要客户关系,与公司各加盟业主或潜在的加盟客户建立起良好的关系。
4.建立客户档案,建立定期回访制度和满意度调查制度并执行。
5.执行运营标准化体系、执行统一制度,发布和完善公司各类标准作业手册并组织监督、指导加盟店各项标准。
6.发现各加盟店经营中存在问题并整改,监督实行情况。
7.监督本部门人员工作情况,并对本部门人员进行管理知识和专业知识的培训,带领团队高效、务实开展经营管理工作;
8.参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容;
9.制定出已投资项目运营管理的有效流程、标准方案并组织培训、实施;
10.评估集团已运营的餐饮项目,制定有效措施方案解决运营问题;
11.有效制定公司旗下餐饮项目的整体营销推广方案和活动;
12.常态评估分析营运过程中出现的问题,提出改进措施方案;
1、根据公司战略目标和经营管理目标制定相关运营及管理制度。
2、负责公司整体运营工作、团队建设、培训、管理。
3、负责公司各门店的运营管理、营销方案策划、成本控制等全盘工作。
4、完成总经理指派的其他工作。
任职资格:
1、专科以上学历,企业管理、酒店管理等相关专业优先;
2、4年以上餐饮连锁管理经验,3年以上在大中型餐饮连锁企业担任运营总监工作;
3、熟悉餐饮连锁的运营工作规范和流程,对餐饮行业运营有自己独到的见解,能洞察行业发展趋势,具备杰出的战略眼光;
4、具备优秀的沟通能力,统筹能力。
连锁运营总监岗位职责描述篇三
1、根据公司整体战略规划,建立并完善直营店或加盟店的运营管理体系;
2、建立完善部门各项制度流程、准则,并监督执行;
3、协助拓展团队完成国内外新门店选址、业务落地及新店开业;
4、负责公司直营连锁店日常运营管理工作、人员管理;
5、负责经营政策的制定和销售活动的开展,按照公司下达的任务指标,实现各阶段的经营指标;
6、掌握市场变化及时调整运营策略跟进管理措施;
7、负责与连锁门店合作伙伴的商务谈判;
8、完成上司安排的其他工作任务。
1、专科或以上学历,连锁管理、工商管理等相关专业毕业;
2、五年以上连锁店管理经验,休闲食品连锁行业经验优先,熟悉东南亚国家连锁行业更佳;
3、熟悉连锁加盟运营体系,熟悉店务运营,并能进行重点指导与培训;
4、熟悉商业操作模式和结算模式,善于数据分析;
5、具备良好的口头和书面表达能力;
6、能接受三个月以上的海外出差时间。
连锁运营总监岗位职责描述篇四
1. 对负责门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,对各项成本进行有效的控制;
2. 负责公司旗下餐饮连锁分店的营运统筹管理工作,全面管理分店的经营和重大事项的主要决策。 突发事件等方面所涉及的工作;
3. 制定各阶段的营运目标、销售计划,保证完成公司业绩指标;达成月度、季度、年度各项预估指标;
4. 定期进行巡店检查,发现问题及时反馈上级,并制定改善计划;同时监督其执行情况;
5. 了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;
6. 与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作;
7. 主持定期会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施;
8. 熟悉各种推广手段,配合品牌各门店做好相关活动策划。
9、其它未完事项及上级安排。
1、有五年以上连锁餐饮管理以上经验,有麦当劳、必胜客、星巴克工作经验者优先考虑;
2、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式,具有相应的餐饮财务管理知识;
3、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力,执行力强,服从工作分配;
4、具有较强团队精神。 品牌增长空间大,知名度大,发展机会多 运营总监岗位职责:
1. 对负责门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,对各项成本进行有效的控制;
2. 负责公司旗下餐饮连锁分店的营运统筹管理工作,全面管理分店的经营和重大事项的.主要决策。 突发事件等方面所涉及的工作;
3. 制定各阶段的营运目标、销售计划,保证完成公司业绩指标;达成月度、季度、年度各项预估指标;
4. 定期进行巡店检查,发现问题及时反馈上级,并制定改善计划;同时监督其执行情况;
5. 了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;
6. 与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作;
7. 主持定期会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施;
8. 熟悉各种推广手段,配合品牌各门店做好相关活动策划。
9、其它未完事项及上级安排。
1、有五年以上连锁餐饮管理以上经验,有麦当劳、必胜客、星巴克工作经验者优先考虑;
2、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式,具有相应的餐饮财务管理知识;
3、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力,执行力强,服从工作分配;
4、具有较强团队精神。
连锁运营总监岗位职责描述篇五
岗位职责:
1、根据公司的战略目标,制定整体运营方案,完成运营目标;
2、实现餐饮品牌的全面连锁拓展,在连锁合作商业化过程中,展开品牌理念、品牌精神的导入,增加品牌的知名度、美誉度;
3、负责建设和发展公司线下运营团队,组织开展员工队伍培训;
4、完善连锁流程,连锁制度,撰写各类招商手册与连锁各类手册、并对各地连锁商进行维护管理,进行品牌后期领域深化拓宽延展;
5、了解互联网,能运用互联网进行品牌推广及帮助提升销售额。
任职资格:
1、本科及以上的学历,市场营销,餐饮管理相关专业佳;
2、5年以上连锁经营管理经验;
3、熟悉店铺终端营运管理,具备极强的组织能力、领导能力和良好的沟通技巧;具有卓越的管理和协调能力;
4、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势;
5、具有很强的与人沟通能力,团队管理能力、凝聚力,以及商务谈判能力;敏锐的市场洞察力、市场开拓能力,学习和创新能力;
6、有大中型加餐饮运营管理工作经验者优先;
连锁运营总监岗位职责描述篇六
带领店铺管理团队实现销售和利润的最大化以达到预定目标,提供指导、培训和原则以确保所辖店铺的顾客服务、店铺陈列、库存管理以及店铺行政工作的高标准执行;保证所有公司政策及工作流程得到持续的贯彻执行,同时努力降低店铺成本;不断地打造良好的工作环境和公司发展前景;平衡各种社会关系以实现预期效果。
1、负责制定营运部的销售政策和销售计划,并根据经营的实际情况及时进行分析调整。
2、管理营运部团队,带领营运部团队完成各项销售指标,使营运团队健康发展。
3、协助经理完善对营运部前台门店、后台工作人员的管理与提升。
1、5年以上连锁零售企业营运管理岗位工作经验;
2、熟悉店铺管理,具有优秀的团队管理、督导培训、计划、组织、沟通、分析、决策能力;
3、善于激励团队成员。