确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候，我们需要为领导提供多种工作方案。优秀的方案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？以下是我给大家收集整理的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

营销方案餐饮 营销方案设计思路篇一

炎炎夏日，每一个爱美人士都会选择一件合适自己的服装，而想要在这个夏季脱颖而出，除了要找到适合自己服饰之外还要有与之完美地搭配——饰品。而随着中国饰品行业发展逐步加速，层出不穷的饰品款式纷纷上市，虽小但市场需求及其市场容量较大，发展空间较广，尤其是女生市场。“爱饰”饰品铺就是抓住了这样的一个商机，经过在浙经院生活区的市场调查发现，我们学校的同学尤其是女生的饰品需求也较大。我们“爱饰”就是应和了这样的一个需求，努力做到产品特质具人性化，宣传更具针对性，销售更具实效性。本着薄利多销的理念，低价格，高促销为浙经院的同学带来夏季爱上饰品的消费热潮。

1. 人口环境

（1）在我们中国，全国男女比例是116.9：100，也就是说我国男女比例并不协调，女生的市场要比男生市场来的更广些。而近年来，女生的各种小玩意儿、小饰品层出不穷，在全国出现热销势头，它的发展空间较大，盈利机会较多。

（2） 随着市场经济的飞速发展,中国女孩的生活品味、生活质量,正在发生着质的飞跃。 2、经济环境

(1) 随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长，女性对饰品的需求与日俱增。20xx年，女性饰品的消费量全球超过1400亿人民币。据专家预计，20xx年中国的女性饰品占有率将由现在的7%增到55%以上。

（2）大学生对钱的支配能力强，父母每个月都会按时“发工资”，少则五六百，多则一两千。很多大学生还会做兼职，以补零用。

（3）大学生不仅仅满足于基本生活的追求，对生活品味有很高的要求。 （4）大学生大多没有直接经济来源，主要依靠父母的生活费，每个月在1000元左右。消费结构较为单一，消费能力也远低于公司白领，社区居民。 （5）大学生消费观念不成熟，从众者居多。盲目攀比，盲目追求时尚名牌，储蓄观念淡薄，透支消费、冲动消费现象屡见不鲜。

3.文化环境

（1）“爱美之心，人皆有之”，女孩对美的追求永远是一个重要的主题。

（2）新一代大学生已经超越生存型消费的社会条件下，日益关注的是展现自我价值。她们喜欢追逐前卫和新潮，崇尚个性品味。

（3）现在的女大学生开始渐渐的接触了社会，已有了自我美的认识，喜欢自己搭配，喜欢变化多样，同样的所需搭配的饰品也要变化多样。

1．竞争者

（1）学校附近的饰品零售店比较多，竞争较大。

（2）学校附近有许多规模较大的饰品店，对爱饰铺有一定的影响力。

（3）学校附近的饰品店采取会员卡、打折、送赠品等促销手段来吸引消费者。

（4）浙经院有时在桥头上会有人来卖小饰品，可能会抢生意源。

（5）在本次实训中，还有其他两个小组可能也会卖饰品，在同一地点具有竞争压力。

2. 精美的饰品是每个女孩的挚爱，不分年龄。

（1）时尚饰品

优势：时尚饰品都以时尚、魅力、个性标榜流行。它牢牢地抓住了女性爱美、时尚的心理。这些饰品款式多样、价格便宜，几乎所有的女性都有能力购买。 消费心理分析:女性希望以一种柔性的美来展现魅力,以获得他人的赞同取羡慕,也能使自己在工作中能够表现出自己最好的一面.

（2）化妆品工具

优势：到目前为止，我国护肤品品种有1300多种，护肤品在全国化妆品市场上占40%左右的份额，化妆品的使用当然离不开化妆工具，随着化妆品较量的增加化妆锅具也日益剧增。化妆工具体积较小，价格便宜。

消费心理：爱美、时尚、求新是当代女性的普遍心理和追求。

（3）学生文体

（1）优势：目前文体用品市场的发展趋势是：消费结构呈多元化、多层次发展，电脑网络技术带来新的市场机遇。随着科技的进步，电子技术和网络的发展使办公用品和文具快速从传统迈向现代化，从单一品种向多款式、多层次发展，并使消费结构呈多元化。而最重要的一点是：目标消费群体数量大幅度增长，文体用品市场正在迎来一个需求的高峰期。而学生是文具的最主要消费群。

（2）目标市场

根据市场细分，确定一下人群是我们的目标市场 在校的学生：

1、年龄在16-25的在校学生,比较容易接受新的东西,在接受教育的同时也接触了外来文化的影响，使青年学生走在了时代的尖端，引领时尚的潮流 2、文化办公用品是面向大众和机构的快速消费品，且品种规格多，单品价值低 女性：

2、爱美是女生的天性，他们较为注重外表的形象，在穿着打扮上比较讲究。

（3）市场定位

（1）总定位：专注女性时尚饰品, 兼顾生活用品销售。

（2）区域地理定位：设在大学城附近，人流量大，销售业绩较高 。

（3）层次定位：主要针对年轻和市场，对于年轻人消费程度来看，层次应控制在中低档次。

(4)年龄定位：16-25岁

（一）、产品策略

经营的饰品主要是一些较为小巧，容易储藏及运输的。质量可靠，不需要技术指导，没有任何产品危害。产品种类较为新颖是其他店铺所没有的，同时每天有新品上市，给消费者时时的新鲜感。产品主要吸引的是年轻的学生和女性，是面向大众的快速消费品，

（二）、定价策略

采用低价策略，依托联系的进货点，没有任何中间环节，产品直达终端店铺，省掉中间多余环节，定价较低。一般小饰品在2-5元左右，较大的饰品也就只在5-15元之间。同时我们采取的是折扣的方式，将原价八折折扣让利给同学。

（三）、渠道策略

采用一阶渠道策略，在厂家大批量的采购，舍去中间商、代理商环节，直接零售商，大大让利给消费者。 （四）、促销策略

主要是以海报、宣传单、自身穿戴来宣传。采取五大惊喜以及三种优惠活动来吸引消费者，使她们了解我们的饰品，爱上我们的饰品并购买我们的饰品。 详细促销活动策略见附录。

饰品进价共**

售前：采用向同学促销的方式 售中：利用自己的人脉关系以及对产品的介绍和自身穿戴来使消费者认识以及购买我们的产品

售后：如有质量问题可包换，或是不喜欢购买的饰品了可以在一天内换，但在商品质量无损的前提下。然后对促销效果的整体评估。 此次实训是在文案策划的基础上执行，按照它的产品策略、渠道策略、价格策略，最重要的是促销策略进行。本次的促销策略做了一个详细的活动方案，丰富多样的活动内容，层出不穷的产品式样以及各式精美的赠品。这些无疑给本次促销活动的一个支持，这样大大满足了消费者喜爱实惠的心理特点，总是希望自己在得到符合自己花的价钱之外的赠送品，提高性价比。同时，相信我们整洁的面容、格局合理的店铺，丰富多样的商品，每天不同的惊喜活动会给顾客带来深刻的印象。

活动方案：魅力饰射，尽在爱饰

一、活动主题：魅力饰射，尽在爱饰

二、活动时间：

三、活动地点：

活动目的：低价销售,积累经验

五、活动内容：

五重惊喜，真正的实惠 ：购买5件以上产品，即可获得小礼品一份。

营销方案餐饮 营销方案设计思路篇二

目前中国存在市场营销人才短缺的现象，但同时又有大批市场营销专业毕业生找不到工作。高校人才培养与企业市场营销专业人才需求相脱节是新形势下高校市场营销专业人才培养面临的首要问题。在市场营销专业人才培养时应注重教学质量，转变教学理念，推行素质教育，实施校企合作，提高实践能力等，以此培养社会需要的市场营销人才。

市场营销专业近两年来连续成为上海市教委预警专业，其中一个原因就是毕业生签约率偏低。也就是培养出的学生人数多于社会实际需求，导致供需比例失调。但这并不等于这些行业不需要人才，20xx年全国各地人才市场分析报告显示，市场营销人员需求排名第一，并预计20xx年市场营销行业在中国的就业仍呈增长趋势。目前中国存在市场营销人才缺乏，尤其是高端市场营销人才缺乏的现象，但同时又有大批市场营销专业毕业生找不到工作。因此，不难看出高校在市场营销专业人才的培养过程中存在着学校教育与学生就业及市场对人才的需求相脱节的问题。怎样使高等院校市场营销的教学与社会及企业对营销人才的需求相对接，是目前高校市场营销专业所需考虑的问题。本文从新形势下企业对市场营销专业人才的需求入手，分析了目前高校市场营销专业教育中存在的问题，并对如何使高校教育与企业对市场营销人才的需求相对接提出了一些建议。

国民经济的发展基础是企业的发展，而企业的发展离不开高素质的营销管理人才。市场营销专业人员是各个企业特别是大型企业不可缺少的人才。目前社会及企业对市场营销专业人才的需求主要表现为以下几个方面。

(一)熟悉新媒体与互联网营销

随着各行各业都在经历新媒体发展带来的冲击和变革，企业对新媒体领域的市场营销人才需求很大，因为越来越多的公司试图通过在线的市场营销策略发布新产品，进行客户关系管理等。这就要求将来培养的营销人员必须对各种新媒体和互联网营销非常熟悉。[1]

(二)有责任心，较强的应变能力

由于市场变化很快，而新领域的竞争对手更多，受众也更加挑剔，这就要求市场营销人员有较强的责任心和敬业精神，能实时保持信息更新，能及时而正确地对市场变化做出反应。这就要求营销人员有较强的应变能力，面对快速变化的市场，营销人员需要不断地改变工作内容和工作方式。[1]

(三)好奇心和学习能力

作为一名市场营销人员必须对新事物有好奇心，愿意研究、吸收新知识。市场营销人员需要不断地了解、分析并满足消费者的需求。随着社会的不断发展，人们的需求也在不断变化着，这使得市场营销人员需要不断地面对新领域新事物，而这并没有现成的经验可以借鉴，只有保持一颗好奇心，并不断学习，才能跟上时代的发展步伐。

(四)良好的沟通能力

良好的沟通能力对于所有的职业来说基本上都是必备的，但是对于市场营销专业来说尤为重要。[2]市场部的工作需要与企业内外部进行沟通与合作。其次，营销人员还要具备比较强的文字沟通能力，因为营销人员需要向公司提交很多文字性的东西。因此，良好的沟通能力是市场营销人员必备的基本素质。

(一)重科研轻教学

目前很多高校虽然已经开始对教学有所重视，但由于教师的职称评定、各种项目经费的申请、学校的声誉等都直接与科研相挂钩，所以无论是学校层面还是教师本人都应更加地重视科研，而对教学的轻视则直接导致教学质量的下降。因此，要为社会培养有用的人才，高校首先需要抓教学质量。

(二)教学理念及教学方法陈旧

目前高校的教育仍然受中国传统的教学理念与教学方法的影响，在教学中重视知识的传授，忽视能力的培养，教学方法仍然以“一言堂”、“满堂灌” 为主，评价学生的主要标准是学生是否记住并能运用所获得的知识。教学只注重结果，教师把主要的精力放在学生对知识的掌握上，忽视了学生掌握知识的过程和能力的培养。这就使得培养出来的学生高分低能，实践能力弱，不能满足市场的需求。

(三)课程设置与教学内容不能与时俱进

目前我国高校的市场营销课程设置不能与时俱进，对于新媒体的营销类课程设置不够，且相关课程的教学内容与教材更新速度很慢。

高校在培养市场营销专业人才时，如何培养和提高学生的综合素质，从而适应和满足目前市场的需求?笔者认为应着重从以下几个方面入手。

(一)提高教学质量

教学质量是人才培养的根本，教学质量的高低直接决定培养出来的学生能力的高低。因此，高校应严格把好教学质量关，提高任课教师的教学水平。比如英国的萨里大学，该校一直非常注重教学质量的把关，并且很多教师都是本学科研究领域的佼佼者。学校认为这样才能够确保学校的课程符合雇主对受过良好教育、掌握良好技能和积极上进的人才的要求，这样培养出的`学生才能在入职后很快适应岗位，为公司做出贡献。因此，萨里大学的毕业生就业率多年来一直位居全英第一。

(二)转变教学理念，改进教学方法，推行素质教育

许多年来，高校教育在教学中重视知识的传授，忽视能力的培养，重视知识获取的结果而非过程。因此，高校应全方位实施教学改革：转变教学理念，推行素质教育，改进教学方法，提高教学质量。在教学中高校应注重启发式、参与式与案例教学。首先，教学过程中应运用启发式教学，提倡学生在课堂上发现问题、提出问题，设计一些富有启发性的问题，达到激发学生学习兴趣，培养学生好奇心的目的。其次，教学中应运用参与式教学方法，让学生参与到教学中来。在整个教学过程中教师是教学管理者、接受咨询者，是顾问，是引导者和参与者;学生是询问者、探索者和求知者。这不仅培养了学生主动学习的能力，同时也培养了学生的沟通能力。最后，建议市场营销课程教学多应用案例教学法，案例教学法是一种运用典型案例，将生活实例引入学习之中“模仿真实生活中的职业情境”。通过案例教学，可以使学生对市场营销战略与策略、商务谈判技巧、广告制作、市场调查与预测等专业知识有一个接受、理解、消化的过程，不仅让学生直观地了解企业营销活动，还提升学生的独立思考、探究问题的能力。

(三)实施校企合作，提高实践能力

营销人才在工作过程中的实际操作能力和灵活应变能力尤为重要。高校应主动联系企业，在企业设立实习项目，为学生实习实践搭建一个好的平台。在学生接受一定的市场营销的基本知识后，参加企业实习，这使得学生可以参与和了解整个市场营销的工作流程，积累经验，提高学生的实战能力和综合能力。目前很多国外的高校都是这样安排的，比如英国的萨里大学是英国就业率最高的大学之一，其中一个原因就是学校与企业有非常强大的关系网。英国的大学本科为三年制，但在萨里大学就读的本科生可以选择读四年，第四年学校就把学生安排到与其有联系的企业实习，通过这种实习可以让学生更好地把理论与实践结合起来，从而使学生能更好地满足市场的需求。甚至有很多学生毕业以后，直接就留在了企业工作。

(四)增设并细化新媒体营销类课程

目前高校对于新媒体类的课程较少，应增设并细化新媒体营销类课程。加快教学内容的更新，由于新媒体类营销课程要求及时地更新知识，这就要求教材最多用5年就必须重新编写。在教材的选择上必须选用这一领域最权威的教材。另外，在教学内容的选择上应注重实用性。

市场营销专业人才培养的模式必须遵循从实际出发、符合社会需求的原则，传统的高校市场营销专业人才培养模式在面对今天的社会需求时显得愈发无力，因此市场营销专业人才培养模式的改革势在必行。但是没有一个人才培养模式可以一劳永逸地解决市场营销人才培养问题，在市场营销人才培养模式改革的道路上没有终点，高校只有从社会需求出发，不断完善市场营销人才培养模式，才能紧跟时代步伐，才能培养出符合社会需要的市场营销人员。

营销方案餐饮 营销方案设计思路篇三

1、将俱乐部三公里范围内人流量最大的繁华地段陈列出来，招收发卡员并分为若干组别、由每个组的主管带领到各相应地段发放免费一次健身卡。发卡员对感兴趣的潜在顾客可以立即带至俱乐部交于健身顾问进行咨询讲解，促使顾客当时办卡。

2、组织教练、顾问、发卡员到全市高档写字楼和住宅小区发放宣传单，还可进行小型宣传推广活动，对小区居住人员进行身体测试、健身咨询等，发掘潜在客户群。

3、由全职顾问联系政府相关部门、医院、外资企业等收入高、效益好的单位到俱乐部开展活动，并进行跟踪回访尽力签下团体单。团体单的个人健身卡价格可以灵活制定，500—600元都可以。因为真正到俱乐部健身的人可能不到总人数的10%，而且很难坚持下去。所以，团体卡的价格优势是最能够吸引企业或单位集体购买的原因。

4、利用本市各大报纸投递站做夹报广告，省力又省钱，达到的宣传效果奇佳。在夹报的过程中必须要求俱乐部员工监督报纸投递员，防止弄虚作假，避免付了投递费而没有将宣传单投出去，造成浪费。

1、逐步减小发卡的力度，只保留一部分优秀的发卡员在最好地段继续发卡；全职顾问的队伍逐步扩大，并象保险公司营销队伍一样形成一种庞大的气势，使俱乐部销售人员无处不在。

2、媒体方面：电视、杂志依然坚持做品牌宣传广告，并继续以抵卡或合作的形式进行，做到少花钱多办事。报纸则发布大量的硬广告（以价格为主的宣传广告），告诉受众俱乐部的价格优势。那些宣传“怎样健身、健身的好处”等有益于整个健身行业的广告最好不做。我们始终不做市场的培养者和行业的“行善者”，一定要做市场的掠夺者和收获者。所以当其它俱乐部在报纸上做软性宣传时，我们就在它的旁边推出硬性广告，“从别人的口里抢食” 。那么硬性广告该如何做呢——说白了就是做价格诉求广告，告诉受众xx俱乐部为庆祝xx节日，现在推出年卡为xxxx元，限100名。在俱乐部开业初期至正常的运做至少需要8个月的时间，通过前期的宣传营销工作，俱乐部会有一定的知名度，若此时搞个优惠活动，会吸引一批以前来俱乐部咨询过，但因价格过高或别的原因没办卡的人会立即办卡，因为对顾客来说机会不容错过。“限100名”当然永远也到不了100名。每推出一次硬性报纸广告，其广告效应可以延续三天。想要使每天到俱乐部咨询的顾客如潮，必须在全市的几大报纸轮番推出广告，而且每三天推出一次，将所有报纸的读者搜索干净，直至销售额有所回落为止。报纸广告投入的费用与俱乐部通过广告实现的销售额之比为10%，即拿出4000元做广告就可以得到40000元的回报。现今，中国的健身俱乐部舍得拿钱做广告的，可以说不到5%。而且专门成立营销部的也很少，大部分销售都是守株待兔，等顾客自己上门。殊不知健身俱乐部也是一个企业，有投资就必须要有回报。健身俱乐部销售的是服务，既然是销售就必须要进入市场，必须要有销售手段，设立营销部和发布媒体广告都是顺应市场竞争的需要。发展阶段品牌营销与业绩营销两手齐抓，品牌营销实际也是为经济效益服务的，当我们的品牌已深入人心时，经济效益会同时达到一个很高的水平。