写土豆丝的说明文汇总(4篇)
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写土豆丝的说明文篇一
休闲的周末,是否喜欢吃点薯条薯片解解馋?或者像我一样特别偏爱肯德基的土豆泥?当你品尝着这些人间的美味时,有没有默默地感谢土豆?因为这些零食都是由它变身而来的。土豆,是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体,“土土”的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中,却含有许多营养物质。所以在烹饪的时候,不需要刮去太多。
土豆是学名,它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣,叫“薯仔”。不过,倘若你踏上祖国的宝岛台湾,就会发现土豆不是叫土豆,土豆成了花生。原来,再台湾汉语中,土豆指花生,是当地人们的方言。
前苏联地区、波兰、美国等地,你都能看到土豆的身影。土豆的产地还包括中国,尤其是中国的西南、西北区,那儿的人们完全把土豆当成主食。
如果要安排一个“食品榜”的话,土豆绝对有资格名列前茅。土豆是十足的“绿色健康食品”。很多人误以为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食物,因此对土豆望而却步,其实,从主食的角度来评判,土豆的淀粉非但不高,而且还含有维生素c,这可是大米精面粉所没有的好东西呢!所以吃土豆不但不会引起发胖,反而有助于人们减肥!
土豆还是方便的食物,你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。它的烹饪方法很多。可以红烧,也可以用炒的,还可以把它丢进油锅里炸。当然你乐意的话,放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧,不会失去原有的味道,还会附上一层“土”味,而这“土”味,可以使整盘菜更加入味。
不过,这么优秀的土豆,却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴发了芽,或者一难过腐烂了,那你能做的只有摇摇头,叹口气,把它丢进垃圾桶了。千万不要再食用!此时的土豆,含过量的龙葵素(一种有毒的生物碱),人一旦误食,则会腹痛,出现中毒现象。
写土豆丝的说明文篇二
在零食中,我最爱吃薯片了,因为它的原料是土豆!土豆是许多零食的主材料。
土豆其貌不扬,它是土黄色的,表面上凹凸不平,十分粗糙,而且它的形状千变万化,有椭圆形、圆形……,看起来很不讨人喜爱。
别看这个小土豆长得不好,可它也算是“名门之辈”,法国人称它为“地下苹果”,德国人称它“地梨”,俄罗斯人还称它为“第二面包”呢!而我们江浙一带叫它“洋芋”,看,它的称呼多吧!
土豆虽然常见,但它的产地可是在那遥远的南美洲,土豆现在又在各个地方种植起来了。目前意大利、西班牙、美国、加拿大……等地都是以土豆为主食,那儿就像是土豆的天下。
土豆不仅美味,还有许多营养成份,别看它小,可它的营养价值高,一颗土豆就含有了人体所需要的21种氨基酸和维生素以及胡萝卜素、钙、铁、钾等等好多种。土豆更是一种富含钾、锌的食物,好像一个放大的维生素片,还被科学家誉为“十全十美的食物”。
我觉得土豆最大的优点就是它是做菜的好材料。因此,人们才那么喜欢它,它能做的菜,我随便就能报出五六个。其中我最爱的是色、香、味俱全的烤土豆,还有薯条,只要沾一点蕃茄酱,别提有多美味了,看着让人流口水呀!还有零食中的薯片,人们把它做成一片一片的,还有各种口味呢,它是个“万能食材”。
土豆有唯一的缺点,就是土豆一发芽的话,它会从美味可口的食物变成笑里藏刀的“毒品”,这就是人们所恐惧的问题。发芽的土豆可是个杀手,你别瞧不起它,如果你误食了它,你会呕吐,更严重的是可能死亡呢,不过你不用担心,大家都开始注意了。
写土豆丝的说明文篇三
最近去了一趟外婆家,中午,我被“任命”去买一个马铃薯。临走前老妈千叮咛万嘱咐,一定要买个没有芽的马铃薯。我答应着,心里却想着:哼,别从门缝里瞧人把人看扁了。我可没有白白读了那些书。
进了超市,一阵凉风扑面而来,我立马钻进了蔬菜区,准备尽快找到,还不是想早点回去嘛?可是进了菜区,我仔仔细细地绕了一周,竟然连“马”字的影子也没有看到。不对呀,超市应该有的,我喃喃自语,再一瞧,眼前闪过两个字——“土豆”。土豆?好熟悉。再走过去一看,棕色的皮,坑坑洼洼的面,是马铃薯?不像,马铃薯有其他的名称?好像也不对。我不死心,又了几圈,还是没有,只好无功而返。
到了外婆家门下,我按了几下门铃,传出老妈的声音,问我买到了没有。我只好说找不到,让她过来买。可是她让我去问服务生,我只好又踏进了超市。
又进了蔬菜区,我不放心似的又绕了几圈,才去问了一个阿姨。她听后,回答道:“马铃薯呀,在那边。”我顺着她所指的方向看去,嗯?那不是放土豆的地方吗?我有些疑惑,又不好去问,只好走过去,那里像马铃薯的也只有这土豆了。被迫无奈,我走到柜前开始挑选。“要没芽的。”我念叨着,把一个土豆放在掌心里抚摸着,确实,这土豆的上方有一点绿,像是要发芽的土豆。刚才怎么没发现?挑了一阵,我找到一个在我看来符合要求的土豆,把它放在了袋子中,带着一丝侥幸的心理到了过秆处,或许印上去的是马铃薯。没想到印上的还是“大土豆”。我彻底失望了,出了超市,我感到有些冷。
上了外婆家,打开门,老妈像是把我当作将军一样迎回来。取过我手中的东西,我有些忐忑不安。只见老妈皱着眉头看了一阵,先是平静地对外婆说了些什么,外婆一听,竟哈哈大笑起来。她们都在笑,就剩下我不知所措的站在那儿。最后才听到一句:“他们把马铃薯写成土豆了!”我这才恍然大悟。
唉,看来我还真是白读了那些书呀!
写土豆丝的说明文篇四
土豆是马铃薯的别称,全球第四大重要的粮食作物,也是我国甘肃、内蒙、陕西、山西等地的重要农作物。因其吃法花样种多,吃起来美味可口,加之物美价廉,很多农村家庭完全可以自给自足,因此深得大家的喜爱。在我国很多地方,土豆甚至是家家户户餐桌上必不可少的一道主食。
但也有人说,土豆吃多了会让人智力下降、变傻。因此,好多人就会想,自己虽然爱吃土豆,但以智力下降、变傻为代价的话,就有些得不偿失了。
事实上,这种说法是没有任何科学依据的。
一个人智力的高低和遗传因素、环境因素、营养成分、后天教育、生病吃药等都脱不开干系。可唯独和吃土豆的多少扯不上关系,土豆中并没有含有任何影响人智力发育的物质。
若要究其根源,大概也只可能是在那个物质匮乏、食不果腹的年代,人们家里粮食短缺,大人为了防止孩子们偷吃土豆,就编出土豆吃多了会变傻的说法。但这种说法并没有因为人们生活水平的提高而消失,而是一代又一代地流传了下来。
所以,土豆的忠实爱好者们再也不用担心多吃土豆会变傻这个问题了。相反,土豆中含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、花青素、多种微量元素等,其丰富的营养成分对人体健康大有裨益。
首先,土豆中丰富的淀粉能使人增加饱腹感,为人体提供能量。因此,土豆一直以来养活了好多人,尤其是贫穷年代,土豆更是成为养家救命的大功臣。其次,土豆中含有丰富的蛋白质,吃土豆可以补充人体所需营养,提高人体免疫力,使人少生病。再次,土豆中含有丰富的膳食纤维,有润肠通便、缓解便秘、预防肠道疾病的功效。此外,土豆还有延缓衰老、预防心血管疾病、消肿等功效。
当然,值得一提的是,每个人体质都不一样,有的人消化系统比较脆弱,一次性吃土豆过多,可能会导致肠胃消化不良,同时非常强的饱腹感,也可能会引起腹痛、腹胀等症状。
最值得注意的一点是,发了芽的土豆是不可以吃的。
这是因为土豆发芽之后,土豆中原本含有一种非常少量的被叫作龙葵素的物质就会增加很多,而这种物质是对人体健康有害的。当人体摄入大量龙葵素之后就会造成食物中毒。
因此,土豆吃多了虽然不会让人智力下降,更不会使人变笨。但发了芽的土豆,尤其是那种存放时间过长、发芽厉害的土豆,是万万不能再吃的。
对于家里省吃俭用、舍不得丢弃发芽土豆的老人,年轻人也应该及时给讲清楚利害关系,切不可拿自己和家人的生命安全开玩笑。
土豆是我们生活中的好朋友,不过不管是爱它还是恨它,都不要过于极端,我们生活当中既不能吃一种食物吃的太多,也不能偏食挑食,拒绝一种食物。