每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

百科知识梳理篇一

2、冰淇淋在几摄氏度时吃最爽口？0～6

3、每天吃什么食物，约有百分之三十的人可降低心脏病的罹患率？鲑鱼

4、有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是哪一个？川菜

5、凉面是哪个地方的小吃西安

6、杭州菜是浙江菜的主流，下面哪个菜不是其代表菜？盐水鸭

7、以下哪一种不属于意大利面中的三种基本酱汁？以乳酪为底的酱汁

8、面团经水冲洗后会剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白质

9、“药棋面”就是最早的什么？挂面

10、天津三绝的指的是哪三样食品？麻花，包子，炸糕

11、魏晋称面条为什么？汤饼

12、哪位文学家曾写《老饕赋》中宣称“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”？苏轼

13、酒里的最主要的成分是什么？酒精

14、哪一种水果有抗癌成份？红葡萄

15、佛跳墙原名是什么？福寿全

16、在方便面中起降低含油率，增加粘度作用的成分是什么？瓜尔豆胶

17、苏菜是我国著名菜系之一，由各个不同地方副菜系组成，其中不包括下面哪个地方？杭州

18、统一公司的英文名称为什么？president

19、下面哪一个不是江苏的风味小吃？嘉兴肉棕

20、荷叶软蒸鱼是哪个菜系的代表菜？湖南菜系

百科知识梳理篇二

1、方便面在港台地区又被称为什么？速食面

2、下列蔬菜中，营养素最高的首推哪一项:白菜

3、宋代后“北食”的代表是哪一项？鲁菜

4、统一系列方便面中，不含3个料包的产品是哪一个?好劲道

5、“酥皮鸡饺”是哪个地方的风味小吃？四川

6、狗不理包子的“狗”指的是什么？人

7、以下是减肥食品的是哪一个？马铃薯

8、缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿？蛋白质

9、“肉馅面筋”是哪个地方的风味小吃？江苏

10、文昌鸡是哪个菜系的代表菜？广东菜系

11、方便面的主要成份是什么？碳水化合物

12、方便面置放于阴凉、湿气低的地方，避免阳光直射，是为了什么？避免油脂的氧化

13、“药棋面”就是最早的什么：挂面

14、统一公司方便面产品中以哪种口味产品最多？牛肉（切，又是广告题）

15、以味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长的菜系是什么？山东菜系

16、吃西餐时汤匙与嘴部呈多少度角较好？45

17、“水晶鸡蛋挞”是哪个地方的风味小吃？广东

18、什么面在晋中以平定县的最为著名？拉面

百科知识梳理篇三

1、中秋节除了吃月饼外，还有吃什么的习俗？芋头

2、方便面压延工序中面带的厚度是怎样的？由厚到薄

3、“萨其马”是源自我国哪个民族的食品？满族

4、传说中认为中国的酿酒始于杜康，杜康是哪个朝代的人？夏朝

5、以下哪个是正月十五的传统食品？汤圆

6、“麻辣子鸡”属于哪一菜系湘菜

7、原笼粉蒸牛肉是哪个菜系的著名菜肴？上海菜

8、对于北方的馒头，下面几种看法理解错误的是哪一项?可以有馅

9、热牛奶和热茶在几摄氏度左右最好喝？65

10、“改刀肉”这个名字是谁取的？道光皇帝

11、过桥米线源自哪里？云南

12、“柿子饼”是哪个地方的风味小吃？陕西

13、统一目前在大陆方便面市场的占有率位居第几？第二（晕~~还是广告）

14、文言文中“肴”是指什么？荤菜

15、用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫什么汤？白汤

16、喝果汁的最佳温度为多少摄氏度？10

17、“四菜一汤”的来历据说与哪位皇帝有关？朱元璋

18、烤乳猪是哪个菜系的代表菜？粤菜

19、以下哪一项不属于“五味”之一？麻

20、以下哪一项不属于五大面食名品?兰州拉面