做饭的经历和感受(五篇)
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做饭的经历和感受篇一
“你哥哥几天前就会做饭了,让他当你的师傅吧!”老爸边择菜边说。“啊?”我有些惊讶,哥哥比我先会做饭?哥哥从不插手做家务,他怎么比我还先学会做饭?我有些不解。“先放米”哥哥挺着胸,得意地说。“放多少?”我拿着小量杯问。“两杯半——”哥哥拉开了嗓门。
“哦。”我笨拙地将两杯半米小心翼翼地倒进锅中,想问哥哥下一步怎么做?但强烈的自尊心不准我再问他。我努力地回想着以前爸爸妈妈做饭时是怎么做的。对了,淘米!我一下打开水龙头,用电饭煲的内锅接水,接了一大锅水,便用手抓起米来。米一下被我抓上来,一下又从我的手指间滑下去,我不紧不慢地掏啊掏,享受米给我按摩的感觉,又好像找到了在大海边玩细沙的感觉,令我回味无穷。“好了,把水倒掉了。”哥哥显然有些不满,“哦”我小心翼翼地倾斜着饭锅,让水如瀑布一般毫无阻拦地流下。“米掉了。”我恍然大悟地说,赶紧伸手捂住水流下的锅口,不让米顺水溜走。水终于倒完了,好多的米粘在锅壁上,似乎在抱怨没跳下去旅游。我又高高兴兴地用水把锅壁上的米冲下去,还说:“你们就乖乖地呆在下面,别想再出来了。”水装到齐米位时,正准备放回去,却被哥哥喝道:“等一下,水还要高一些。”“还要高?别煮成了稀饭。”“才不会,水少了煮不好,爸爸说的。”我只好又打开水龙头,倒了水,提着锅沿,放进电饭煲内,盖上盖子,插好电源,再遵哥哥“圣旨”看看是否会让气从小孔里冲出来后,就大功告成了。
饭很快熟了,吃着自己煮的米饭,感觉格外香,所有的累都烟消云散了。这些家务父母天天做,也很累,我们不该替父母分担一些吗?其实也是在分享快乐。
做饭的经历和感受篇二
今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。
听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头,接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,就连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,胳膊伸长了炒,终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的,可是不会切土豆丝,就做了个“蔬菜沙拉”,把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”,烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃!多么丰盛的晚餐啊!
爸爸妈妈吃了我做的饭,赞许地说:“这饭真好吃!”听了他们的话,我心里喜滋滋的。
做饭的经历和感受篇三
在我脑海里,有许许多多的难忘的是,但其中有一件事最令我难忘,那就是我第一次做饭。
那是那一年的夏天,中午我放学回到家,一回到家,我就大声喊道:“今天谁做饭啊?饿死我了”。走到餐厅,才发现爸爸妈妈不在,着急的我这是在餐桌上看到了一张字条,上面写道:“女儿,今天我们不回来了,你自己做饭吃吧”。看到这张字条,心里想:“哼!不就是做饭么,谁不会,今天我就露俩手给他们瞧瞧”。我该做甚么呢?就做我最爱吃的鸡蛋面把。
我先拿来俩颗鸡蛋,左手拿着鸡蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不聊鸡蛋被我磕碎了,蛋黄都洒在了我的手上,没办法还得重磕,我又把另一颗鸡蛋拿在手上,吸取了上次的教训,我这次稍微用力的一磕鸡蛋,正好磕在了碗里,我高兴的手舞足蹈。
然后,在用力搅拌,搅拌好了,我就开始和面,面活好了我就用菜刀切,这些面被我左切一下,右切一下,让我切的乱七八糟,面切好了,我在打开电磁炉,里面的水开了,我就把鸡蛋和面条放进去一起煮熟,等上七八分钟,面就好了,这中途,我就打开电视,开始看我最喜欢的电视剧了,过了一会,走到餐厅看到面早就熟了,我赶紧把面倒进碗里,幸好还没有坏道低,还能吃了。我听爸爸说加点醋和辣子味儿会跟好点,然后我就加了一些醋和辣子,最后我尝了尝我的“杰作”。呀,还不错就是有点辣了,我得意的点点一头,嘴里还吃着自己做的面。等妈妈爸爸回来尝尝我的面,一定会开心死的。
这就是我难忘的第一次,没次想到这见是我都会捧腹大笑,你呢?
做饭的经历和感受篇四
油在锅中飞溅,香味扑鼻而来,想必你们都猜到了,我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中,最擅长的就是苔蘑炒海参。
今天,我的表姐要来我们家,我要给她露一手。一想到这里,我跑进厨房对爸爸说:“今天由我来招待表姐吧!”爸爸不亦乐乎,连忙答道:“好啊!好啊!”看来他早就不想做饭了。
我系上围裙,拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑,便开工了。我先在锅里倒上油,放入蒜泥、葱段,再倒入酱油,进行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一样,高兴得活蹦乱跳,在锅里跳起了舞。接着再倒入海参,瞬间,一股浓郁的香味扑面而来,传满了全家,连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着:“咱闺女操作这么熟练,简直就是一个‘大厨师’,做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的,做起饭来更起劲了。
我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出锅前,再淋上我的秘制辣椒油。
出锅了,刚盛到盘子里,门“砰”的一声,表姐来了。她一进门就大叫:“哇,我的小表妹又做饭呐,一闻到这独特的香味,就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道:“快去洗手换衣服,快一点,不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地尝了一口,海参辣中又稍微有点甜,去掉了它的腥味,软软的,糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜欢做饭,喜欢欣赏完工后的美食,喜欢品尝美味时的快乐,喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味,我认为做饭是体验生活的一种方式。
做饭的经历和感受篇五
这些天,天气非常炎热。太阳像个火球似的挂在天空,把大地的每一个角落烤得滚烫,外面的花草树木都奄奄一息,像我小时候感冒了一样,低下了头,毫无生气。路上偶尔有行人路过,也是走得飞快,生怕慢一秒,就会被烤熟似的。
我也被这毒辣的太阳热怕了,呆在家里不敢出门。我和弟弟在客厅里舒舒服服地享受着空调带来的凉爽,而妈妈呢,正在厨房里为我们做饭。妈妈告诉我,今天让我炸薯条,我听了非常兴奋,因为我觉得炸薯条非常好吃,一学期都难得吃上两回。最近一次吃薯条还是罗同学过生日,他爸爸亲自给我们炸的,非常好吃!每当想起来,口水都不断往外冒。我飞奔向厨房,刚一打开门,顿时一股热浪向我袭来。两个燃气灶燃着熊熊大火,冰箱的面板也是滚烫,挂在厨房外的空调外机也轰隆隆地转着。走进厨房就像走进火箭的屁股里。神话故事里说天上有九个太阳很热,我觉得厨房里比十个太阳还要热。
开始炸薯条了,妈妈打开冰箱,取出冰冻好的土豆条。我点起大火,往锅里倒入一升食用油,油温渐渐升高,不断冒烟,热得我快喘不过气来。这时,我看见妈妈额头的汗水像断线的珠子似的往下掉,背上的衣服也被汗水浸湿了一大片。我把土豆条倒入油锅,冰凉的土豆遇上热油,顿时油花四溅。虽然妈妈提醒过我要小心,但我的双手还是不能幸免,疼得我嗷嗷大叫,额头的汗水不停往外冒,差点掉进油锅里。此时,我感觉自己快成了一只烤鸭。终于,土豆条变得金灿灿的,在妈妈的提醒下,我赶紧用漏勺把薯条捞起来放在盘子里。端着香喷喷的薯条走进凉爽的客厅,感觉真舒服啊!
我终于体会到妈妈在大热天做饭不容易。以前我觉得妈妈为我做饭是理所当然,轻而易举的,一点也不辛苦。以后我要多体谅妈妈,少让妈妈操心,帮妈妈做一些力所能及的事。