最新动物饲养工作总结 动物驯养专业(41篇)
总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇一
上半年,畜牧业总体形势看好,畜禽饲养量稳中有增。截至6月末,全县生猪存栏44万头,出栏万头,同比增长、;肉牛存栏万头,出栏万头,同比增长 %、;羊存栏万只,出栏
万只,同比增长 %、;家禽存栏 万只,出栏 万只,同比增长、;畜牧业产值实现 16亿元,农民人均畜牧业收入 958元,同比增长。全县各类畜禽专业场(户)发展到10564户,规模养牛专业户达到3880户,年出栏百头牛育肥场达到500处;养猪专业户达到4300个;千头猪场达到25处;养禽专业户达到20xx个。上半年产业形势的主要特点是:生猪价格走低,大宗饲料原料价格上涨,主要畜禽及其产品价格逐步下降,养殖效益趋于下滑。但政府对畜牧业扶持力度加大,农民发展养殖业的热情未减。
——肉牛:20xx年上半年,肉牛价格高企。架子牛(公牛)从年初的元/公斤,涨到4月份的22元/公斤,目前持稳于24-26元/公斤。育成牛价格从年初的元/公斤,上涨到目前的19元/公斤。一季度养殖户出栏1头肉牛可获利1000元以上,但目前由于 “价格倒挂”,养殖效益有所下降。后市预计肉牛生产可能趋缓。
——生猪: 20xx年上半年,生猪价格持续下滑。生猪价格1月份为元/公斤,2月份为元/公斤, 4月份下降到元/公斤的低点,5月份以后小幅上升,目前持稳于14元/公斤,处于盈亏平衡点。如果农户自繁自养,当前价格出栏1头生猪利润不足百元。如果系外购仔猪育肥,则只能维持平衡。上半年仔猪价格高企,年初价格为32元/公斤,3月份以后达到38元/公斤,5月份达到40元/公斤的高点,目前价格持稳于36元/公斤。由于仔猪价格高企,农户饲养可繁母猪的积极性增高。从后市分析来看,目前影响生猪价格的不确定性因素越来越多,除了供求关系这一决定性因素,养殖成本、动物疫情等不可抗力因素以及国家宏观调控政策都会导致猪价波动。总体看供应偏紧未根本性改变。散户退出较多,其所留下的供应缺口,规模化养殖场(企业)一时还难以填补。加之,国家不断加大对生猪规模化生产的扶持力度,以及政府为平稳市场价格所采取的储备措施,预计下半年猪价不会出现大涨或大跌。
——家禽:肉鸡价格逐渐下降,从年初的元/公斤、3月份的元/公斤,下降到目前的元/公斤。目前出栏一只肉鸡可获利元左右,肉鸭及白鹅每只可获利5元以上。由于受端午节的影响,禽蛋价格逐步走高,养殖效益有所提升。1季度末,鸡蛋收购价为元/公斤,二季末鸡蛋收购价升至元/公斤,鸭蛋收购价为12元/公斤。总体看上半年禽类生产价格波动较大,预计后市维持稳定。
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年初按上级要求,下达新建和改扩建任务指标。全县计划新建肉牛小区7处,改扩建肉牛小区14处;新建生猪小区17处,改扩建生猪小区28处;改扩建蛋鸡小区5处。目前上述项目正在推进落实中。一是龙头企业建设取得新成效。经x牛业公司全力争取,总投资6亿元的麦当劳肉饼和肯德基系列产品精深加工项目落户开发区。该项目由美国提供全套技术,从美国、德国、荷兰等国家进口全套设备,按麦当劳和肯德基的标准建设,总建筑面积为11万平方米,包括一栋三层工业厂房,四栋综合配套办公楼。该项目目前正在积极推进中,拟定今年9月末投产。预计当年可实现产值亿元,利税20xx万元。20xx年项目全部达产后,产值将突破百亿元,实现税金6亿元,届时x牛业公司将成为
国内最大的快餐食品加工基地。哈尔滨大北农农牧科技有限公司新上生产线2条,建设年产24万吨饲料建设项目,预计20xx年9月投产。二是重大基地建设项目取得新进展。x牛业公司“万头安格斯养殖基地”项目正在推进中。项目占地400亩,建设内容为3000头规模的育种场、10000头规模的育肥牛养殖基地,计划于10月份开工,明年5月正式达产。大北农公司“万头生猪养殖基地”取得实质性进展。该项目总投资亿元,分三年度实施,计划建设1000头繁育母猪场20个,20xx头原种猪核心场1个,带动养殖大户800个。计划今年建设20xx头母猪场2个。建设地点已选定a镇、b镇。x牧业公司“肉牛养殖基地建设”项目稳步推进。该项目总建筑面积2万平方米,于20xx年新(改)建标准化、现代化肉牛育肥舍,今年将全部投入使用。建成后,存栏能力将达到2500头。该项目全部采取温床发酵法饲养高档育肥牛,系全国首创,其工艺水平、技术方案、标准化建设程度在全省乃至全国居于首位。目前该公司正在积极联系国外纯种安格斯牛源,筹划建设有机肥生产车间、新建青贮窖、试验中草药饲料及拟建屠宰加工等项目。三是其他新(改扩)建项目稳步推进。x县顺祥养猪场等其他项目也陆续开工建设,计划20xx年10月份陆续建成。
一是加强科技服务体系建设。在全县开展标准化饲养技术培训,推进无公害畜牧业发展,普及推广现代养殖管理技术,组织专业技术人员深入农户普及发酵养猪法、秸秆养牛、生猪直线育肥、青贮技术等先进适用生产技术。上半年发放技术资料3000份,在省综合平台上技术培训1次,与县职教中心联合开展培训多次。二是加快良种繁育体系建设。在现有主打夏洛莱、利木赞、西门塔尔等品种基础上,引进弗莱维赫等品种开展三元杂交,推进标准化操作规程,上半年冻配改良肉牛2万头。全面推进生猪冻配改良技术,全县生猪冻精改良实现全覆盖。三是加快饲料饲草体系建设,推广青黄贮养殖技术,全县青贮玉米种植面积达到2万亩。四是加强畜牧信息体系建设。全面传达农业部新修改的监测方案,对全县五个肉牛监测乡镇的6名监测员进行技术培训,进行抽样调查,提高了对农服务水平,加强了对畜牧业发展的指导。
按照省、市、县关于严厉打击“瘦肉精”、“问题乳粉”、“地沟油”的部署,把畜产品质量安全整治列为工作的重中之重,成立专项推进组织,采取有效工作措施,全力开展专项整治,杜绝了畜产品质量安全隐患。我们协调乡镇政府,将畜产品质量安全作为“保民生、促稳定”的大事来抓。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二
近年来,畜牧业发展虽然取得了长足的进步,但以生猪、家禽为主的畜牧业生产时有起伏,出现了较大的波动。为此,要认清畜牧生产发展的形势,切实发展畜牧产业,采取一些有针对性的措施。
我区传统养殖的突出特点是绝大数农户是什么都有,但养殖量极少,仅供食用。这种畜牧业生产,不利于提高养殖效益,不利于提高劳动生产率,不利于合理利用资源,更不利于规模化和产业化发展。因此,加强畜种结构调整,走规模化、专业化、特色化和产业化的发展道路,是提高养殖效益,增加畜牧收入,提高畜产品竞争力的重要措施,因此在实时进行畜牧产业结构调整,引导农民不搞五畜俱全,根据区域特点,选择有比较优势和市场潜力的畜种作为主攻方向,调整以牛羊为主的草食动物在畜牧结构中的比例,调整以中蜂为主的特种动物养殖和特色动物养殖在畜牧结构中的比例,开辟我区以中蜂和草食动物具有地方品牌特色特色化和产业化养殖发展道路。
大力改革传统的一家一户分散养殖模式,加快发展适度规模养殖和生态畜牧业。通过正确引导、积极扶持、规范建设、科技支撑,按照“村容整洁、环境优化”的社会主义新农村建设的要求,结合生态家园建设,加快栏圈改造和沼气配套建设,在沼气建设上,可优先考虑养殖大户和规模场(区)。
能繁母猪是生猪生产的关键,保护母猪就是提高生猪生产能力。要继续做好母猪补贴和保险政策,要积极采取措施增加母猪数量,调动养殖户饲养母猪的积极性,迅速恢复和提升生猪生产水平。
从环保、生态的角度着手,组织和引导养殖场(户)实现规模化饲养和标准生产,努力提高产品质量,大力推广规模养殖30模式、50模式、60模式、150模式、250模式和500模式。大力强化品牌意识,借助神农架名气,打造神农架品牌,开发畜牧产品,积极开展无公害(畜)产品、产地认证工作,提高品牌效应,努力推广。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇三
将在任期内完成以下几项工作:
1.加强教师实践锻炼
在任期内基本完成年轻教师特别是从学校到学校的年轻教师到生产一线的进行实践锻炼,培养教师的实践能力,提高年轻教师解决生产一线的实际
问题的能力,丰富教师在授课过程中的实践内容。
2.完善畜牧兽医系实践教学体系
在任期内基本完善畜牧兽医系的实践教学体系是我任期内的一项重要任务。目前的实践教学体系是学院迎接教育部教学水平评估工作,加强学生基
本技能在短时间内建立起来的,对学生实践技能的培养起到了很大的促进作用,但是其中仍然还有许多有待进一步研究的改善的内容,主要是有些
内容还有能与生产一线的实际问题相结合。争取在任期内组织生产一线专家对实践教学体系进行全方位的改善,达到基本满足学生技能实训的需要。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇四
名称:赣州市吉埠**养殖中心
位置:赣县吉埠镇
发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,是农村户口,有自己的田地
基地优势:位于浅丘地带,河流边.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。全国市场大,供不应求。
发展模式:初期主要以养殖泥鳅为主,在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模,具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。
成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。
发展理念:以科学的思想去发展,以生态养殖为优势,以绿色农业为导向。不断的创新上进,创立自己的品牌。机械化操作程度提高,灌溉机械化,育苗科学化。
主要技术:土壤的测量,肥力,ph值。用水要无污染,取水方便,育苗有方法。品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),打捞。
发展阶段:
第一阶段:到专业的地方学习技术,在离家近的水田养殖泥鳅,要求保本,寻求市场,进出口通道,市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)
第二阶段:时机成熟时,二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。
第三阶段:发展农家乐
行动规划:
首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。
其次,1.选种,安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计,湿度计。3.挖井4.食物。
投资预算:10万
人员:固定人员2名,员工根据情况要求需要安排:聘请临时人员。
市场:批发以赣州市为主,赣州菜市场及各饭店(特色菜),其他周边城市为辅。合伙人负责零售,我负责送批发。等我们形成规模,产品可以销售的更远。
运输工具:小型货车及三轮摩托车
销售技巧:抓好品牌和质量。
在销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。
在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。
风险:养殖业的风险高,所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。
后记:我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我是农民的儿子,我对三农的感情很深。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇五
一、背景
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状
我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、中国台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、市场分析
现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,20xx年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源,到20xx年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,全面建设小康社会的有效途径之一。
1.市场调查
花垣县以土鸡为主的小家禽在国内市场属于紧销产品,比同类产品市场价格高20%,市场对土鸡产品需求旺盛。随着我县加大对土鸡养殖业的投入,20xx年本地土鸡的出栏将达到100万只以上,对湘西土鸡等小家禽进行精深加工,可向省内外大中成市提供更多的优质土鸡等家禽产品。
2.市场预测
20xx年花垣县土鸡及其产品在省内外市场供不应求,随着人们消费水平的提高和对“土、特、优”等无公害家禽及其产品需求的增加,土鸡等小家禽市价不断上升,对本地土鸡等小家禽进行屠宰及深加工向市场成批量提供具有风味的优质安全食品,既可增加企业盈利又可满足市场需求是双赢的格局
3.市场竞争力
随着国民经济的不断增长和人民生活水平的提高,生活质量也在不断地向前发展,人们的肉食结构发生了变化,对禽产品的品质要求越来越高,倡导绿色禽产品的市场消费新理念越来越起来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一,在我国有_无鸡不成宴_的传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉占有量10—12千克,与发达国家相差甚远,例如,日本人年均消费量达40千克以上,鸡肉占肉类的47%,;美国人年均消费量50千克以上,鸡肉占肉类的40%。从长远来看,随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,鸡肉的消费将不断增加,鸡肉生产仍有较大的发展空间。目前,从国外进口的禽产品都是冷冻产品,不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉的消费习惯。但受国际消费标准的影响,国内对鸡肉卫生标准的要求将逐步提高,肉鸡产品的质量,尤其安全卫生问题将受到更多关注。如果国内肉鸡产品在质量上,尤其是产品安全性下功夫,国产鸡肉还是有很强的市场竞争力。
我县本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,可与天然野鸡相媲美,体型较小等特点,符合人们的消费习惯,多年来,其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤,市场供不应求。因此,开发与利用本地土鸡这一宝贵的资源,进行规模化养殖,饲养中不添加任何促生长激素、有害的矿物添加剂和化学添加剂,市场前景将将十分广阔。
四、执行计划
1.预期目标
根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000㎡的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才
花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。
(2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。
(3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。
(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
3、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
4、注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
5、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
6、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
7、适时销售
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
五、创新技术
1.主要技术要点
(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。
(2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。
(3)育雏期管理 雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。
(4)严把脱温期管理 3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。
(5)疫病控制 野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。
(6)饲养密度及方式 针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。
(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
2.创新点
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
(1)、适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。
(2)、控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20—22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。
(3)、光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25w的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。
(4)、舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。
(5)、注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。
(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。
(7)、一片林地以放养20xx羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。
六、目标及年度计划
项目于20xx年8月开始,20xx年4月止,年度实施计划如下:
20xx年5—12月:项目立项,示范场选点、施工、管理及人员培训等。
20xx年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。
20xx年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。
20xx年1—4月:项目资料收集、整理,总结验收。
七、投资与资金分析
1.总投资预算
土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30元之间,饲养一只公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只猪年产蛋125枚,每枚价格为元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20万元。投资估算合计投资万元。
(一)改建厂房需投资(1000㎡×200元)=20万元;
(二)新建污水处理设施以及50㎡沼池一座需投资万元;
(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万;
2.资金来源
申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹万元。
八、效益分析
项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利2040元。
整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。
(1)效益分析
产品销售收入=36元 ×万只=万元;
(2)成本分析
基础设施折旧:(20xx年)万元
饲养成本:2万羽×10元/只=20万元
疫苗:7元/只×2万=14万元
人员工资:万元×2=万元
成本合计:万元。
(3)利润=产品销售收入—生产总成本=万元—万元=万元
(4)收益分析
投资利税率=(利润)/总投资×100%
(5)投资效益分析
投资回收期=固定资产/净收益=500万元/万元(1-20%)=年
九、风险与措施
该项目投资大,技术含量高,管理工作要求严格,受市场需求制约,存在一定的投资风险。投资该项目应积极争取到国家的优惠政策和信贷扶持,引入先进的加工技术和管理人员加强管理,提高产品品质保持小家禽“土、特、优”的特色,与饲养户组建成“风险共担、利益共享”的紧密经济联合体共同抵御市场风险。加工生产过程中要严格按照国家标准排放废弃物,积极回收加工下脚料和加工副产品以降低生产成本提高经济效益。
土鸡要选择抗病力强的良种鸡,3~4周龄前与普通育雏一样,选择保温性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。小鸡刚开始放养时没有上山觅食习惯,要人为地训练才行。一般需2人配合,一人在前边吹哨并撒抛颗料饲料,让鸡随抢食,另一人在鸡后用树枝驱赶,直到全部上山。每天中午还应在山上吹哨补食1次,强化训练,傍晚再用同样的方法训导鸡归舍,训练10天左右,鸡群就建立了条件反射。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇六
今年以来,我局紧紧围绕现代畜牧强县建设,积极采取措施加快畜牧业发展,全县畜牧业在面对h7n9引起的禽业市场滑坡和生猪价格低迷等不利因素影响的情况下仍然得到了稳步发展。预计到12月底,全县生猪存栏可达到万头,牛存栏万头,羊存栏万只,家禽存栏190万只。新建、改扩建规模养殖场15个,全县畜牧业生产的档次和水平得到提升。重大动物疫病防控扎实到位,全县动物防疫免疫率、牲畜挂标率、建档率均达95%以上。产地检疫覆盖面和定点屠宰场检疫率均达100%。畜产品质量安全得到有效保障。
(一)强化服务,打造优良的产业发展环境。我局围绕建设现代畜牧业,积极采取有效措施加快发展。一是实行局领导包抓乡镇产业发展和干部职工包抓养殖场“双包抓”责任制,包抓领导每周至少深入包抓责任区指导产业发展1天以上,协调解决有关问题。包抓干部职工积极深入包抓的养殖场,引导养殖户优化畜禽结构,加强饲养管理,进行标准化改造,提升标准化生产水平。二是积极稳定畜牧生产。针对畜产品价格剧烈震荡的现状,组织人员深入调研,认真分析原因,采取及时发布行情动态,引导养殖户调整结构,强化技术服务等宏观措施积极应对。三是根据今年高温季节持续时间长的实际,抽调12名技术人员进行了专门培训,每2人包抓2个镇(办、社区),深入规模养殖场,检查防暑降温措施落实情况,指导养殖场做好高温季节饲养管理和消毒、防疫工作。四是组建了畜牧技术服务团队,巡回各规模养殖场开展技术服务,指导养殖场通过科学管理降低生产成本,减亏增效。对新建、改扩建的养殖场,指派技术人员提前介入,专人包抓指导,为其提供信息、规划、技术等全方位技术服务。
(二)认真落实追赶超越战略扎实抓好标准化养殖场建设。按照《咸阳市落实追赶超越战略扎实推进特色现代农业建设实施方案》要求,今年我县畜牧业追赶超越任务为新建或改造标准化养殖场5个。我们制订了建设方案,按季度分解建设进度,落实专人负责,技术人员从产业信息、规划布局、养殖技术、疫病防控、质量安全等方面加强指导。同时,积极开展标准化养殖示范场创建活动,筛选2个规模大、档次高的养殖场向上申报,参与创建。我们在每个创建单位安排2名技术人员包抓指导,为标准化生产提供技术支撑。目前,承担年度追赶超越考核任务的5个养殖场已全部建成。
(三)认真抓好动物疫病防控,保障畜牧生产安全。今年初,我局与各基层畜牧兽医站、村级防疫员分别签订了20xx年目标责任书、防疫工作协议,将责任逐级夯实。春防、秋防开始时,我局都以县政府办名义下发了《关于做好动物疫病防控工作的通知》,秋防启动时,我局组织召开了全县秋季动物疫病防控暨政策性保险工作会议,对防疫工作进行了全面安排。我局制订并印发了实施方案和技术操作规范。组织人员送疫苗、送技术到防疫一线。由局领导牵头,成立防疫督查组,每周对各镇、办(社区)防疫工作进行严格督促检查,不打招呼深入各养殖场、村、户,检查免疫情况。发现问题,及时解决。4月底、10月底,市防疫检查组分别对我县春防、秋防工作采取查资料、进场入户查看等方式进行了全面检查,对我县防疫工作给予充分肯定。
5月初,咸阳秦都区发生人感染h7n9病例后,我局立即进行安排部署我县防控工作,购买了防护服、消毒药品等应急物资。聘请西农大王晶钰教授就h7n9防控对全县各镇(办、社区)主管领导、基层畜牧兽医站及县畜牧系统全体人员约200多人进行了培训。我们安排人员,每周逐乡镇逐村逐养禽场开展一次排查,做好流行病学调查,采集血清样品检测,共排查禽类养殖场166个,采集血样1260份,病原样180份,环境样20份。我县禽类未发现有h7n9病例。
(四)全力抓好畜产品质量安全监管。今年,我局在全县开展了畜产品专项整治活动,对全县的大肉市场、大型超市经营的畜产品及两个定点屠宰场和25个饲料兽药门市进行了全面检查整治。并对两个定点屠宰场增加人力,24小时全程监管。进一步加大了产地检疫和屠宰检疫力度,充实了各检疫点力量,严格按照规定程序进行检疫。畜禽产地检疫覆盖面和定点屠宰检疫率均达100%。结合生猪屠宰监管“扫雷行动”,组织执法人员对县内的生猪屠宰情况进行全面摸底调查,集中整治,坚决打击私屠滥宰和生猪注水等违法行为。组织执法人员认真观看晚会《另一种“瘦肉精”卷土重来》节目,并安排人力深入全县11个兽药销售门店和25个饲料销售门店及110个规模养殖场,重点排查是否销售、添加或滥用抗生素,确保了投入品使用安全。秦都区发生人感染h7n9病例后,我们进一步强化对养禽场的监管,每个养禽场落实一名官方兽医监管,指导养禽场科学建立规范消毒制度,扎实做好粪污无害化处理,并建立了禽类死亡零报告制度,从源头上抓好防控工作。进一步加强对出栏和屠宰生猪“瘦肉精”检测。到目前,“瘦肉精”检测生猪尿样1705份,均合格。
(五)认真抓好职工业务技能培训和职业农民培养。今年初,局机关及局属各单位结合工作重点,通过理论学习和实践操作相结合的方式,对本单位职工进行了的集中系统培训,先后组织30多名职工参加了省市举办的养殖业务培训,努力提高干部职工业务素质。同时,我们把农民培训作为提高畜牧业科技含量的重要手段,及早动手,制订了培训计划,积极组织开展各种形式农民培训活动,采取办培训班、印发资料、现场示范等形式,对养殖户进行分门别类培训。预计到年底可培训养殖户万人次。
(六)全力抓好贫困户产业发展工作。围绕产业扶贫,结合我县畜牧业发展实际和贫困户现状,我们组织人员编制了生猪、肉牛、肉羊、散养鸡4种产业扶贫菜单,与农业产业菜单一起编印成册,向贫困户发放,为贫困户发展产业脱贫提供技术支撑。同时,我们印制了《武功县畜牧产业扶贫政策解读》1万余份,下发到各镇(办、社区),让贫困户全面了解我县畜牧产业扶持政策。目前,全县共有1304户贫困户从事或参与畜牧产业脱贫,产业类型涵盖肉牛、奶山羊、散养鸡、生猪等产业。我们总结出了以长宁镇西军刚奶山羊养殖专业合作社为代表的“合作社+贫困户”入股分红模式、以普集街盛世牧歌养殖专业合作社为代表的散养鸡养殖“合作社+贫困户”龙头带动入股分红模式和以锐丰畜牧养殖专业合作社为代表的肉牛“合作社+贫困户”托养保底利润分红模式等一批能复制、可推广、效益好的典型模式。
(七)做好畜禽粪污治理工作。在全县扎实开展养殖环节污染整治。实行局机关和局属三站各包抓3个乡镇进行排查整治。对排查出的养殖污染问题,及时指出,下发整改通知书,由场主签字确认。确定整改时间,落实专人包抓,及时督促整改。对群众举报的12个污染环境的养殖场进行整治,要求其严格按照“三改两分”要求进行整改,及时关停了长宁镇东村赵团社等3个养殖场,监督9个养殖场进行了养殖粪污处理设施整改。我们进一步加强养殖场建设报批管理,制订了《关于加强新建养殖场报批管理工作的通知》,我们对新建的规模养殖场、小区,强化报批流程,严格条件审核,选址必须符合《动物防疫条件审查办法》有关要求,并需配建相应的粪便、废水处理设施。
(八)围绕铁腕治霾,扎实做好养殖环节燃煤锅炉拆改工作。我们组织局机关及局属三站18名同志分成4个组,利用一周时间,对全县养殖行业20蒸吨以下小锅炉进行全面排查,经排查,全县养殖环节共有燃煤锅炉96台。按照县上有关通知精神,我们放弃休假,组织人员深入拆改对象户,宣传国家燃煤锅炉拆改奖补政策,动员养殖场积极拆改燃煤锅炉。同时,我局积极与甲醇锅炉生产厂家和电锅炉生产厂家联系,向养殖场宣传和推广,力争使养殖场的生产不受太大影响。目前,97台燃煤锅炉已全部拆除到位。
一是随着社会公众环保意识的不断提高和环境保护系列法律法规的相继出台,对畜牧业污染防治提出了更高要求。养殖企业必须要建设粪污处理设施,畜牧养殖投资加大,生产成本提高,养殖户资金实力有限,投资更为谨慎。
二是养殖用地紧张。我县土地面积小,适合建养殖场的地方往往是基本农田,群众建设养殖场用地手续难以审批,一定程度上制约了养殖场建设。
三是明年我县按照国家要求要划分禁养区、限养区,部分现有的养殖区将不能再从事养殖,有相当部分养殖场要被拆除或禁养,还需要县财政拿出资金对被拆除的养殖场予以补偿。
四是畜产品深加工龙头企业数量少、规模小,带动作用不强。农户以出售初级产品为主,抵御市场风险能力较差。
三、20xx年畜牧业发展思路、目标及措施
20xx年畜牧业发展的基本思路是:以生态高效健康畜牧业为方向,加快产业布局的调整、结构的优化和增长方式的转变。推进畜禽品种改良进程,大力发展奶山羊产业,积极推进生态循环养殖、标准化养殖和特色养殖,强化重大动物疫病防控,狠抓畜牧兽医执法监督。着力推进健康养殖,构建现代畜牧业产业体系,努力打造优势畜牧业产业带,提高畜牧业综合生产能力,保障畜产品供给和质量安全。
主要发展目标是:到20xx年底,全县生猪存栏万头,牛存栏万头,家禽存栏195万羽,羊存栏万只。新建改扩建规模养殖场13个,培训农民1000人次。
(一)依托龙头企业带动,抓好奶山羊基地建设,提升奶山羊基地规模和档次。我们经过多方调研论证,按照全县畜牧产业区域布局和发展重点,科学分析我县基本情况、产业现状、市场空间、环境容量、新型主体带动能力和产业覆盖面,20xx年计划大力发展奶山羊产业。一是推进规模化标准化养殖。依托陕西美力源乳业公司鲜羊奶需求量大、羊奶粉销路好的优势,着力推进奶山羊标准化规模养殖。重点建设一批存栏千只奶山羊规模场和存栏200只以上奶山羊标准化养殖场。促成美力源乳业在养殖场建设奶站,签订乳品收购协议,确定鲜羊奶收购最低保护价,实现龙头企业与养殖场直接对接,减少中间环节,保证羊奶销售渠道畅通。二是积极争取省上奶山羊基地项目、粮改饲项目,以项目为支撑,实行政府支持,行政推动。积极引导群众通过多种形式加入到发展奶山羊产业中来。同时,争取县财政设立奶山羊发展专项资金,对规模化奶山羊场建设予以补助。整合粮改饲、健康养殖、产业扶贫、农业综合开发、中小型沼气项目、农机购置补贴等项目资金,对新建的标准化奶山羊养殖场予以支持,扶持发展奶山羊产业。三是龙头带动。支持乳品企业陕西美力源乳业有限公司采取自建、收购、合作、控股等形式,加强自控奶源基地建设。推行“乳品加工企业+奶站+养殖场(合作社)”经营模式,鼓励乳品企业在县内奶山羊产业集中优势区建设奶站,通过奶站与养殖场(合作社)签订鲜羊奶收购协议,建立订单关系,确定最低保护价,示范带动全县奶山羊产业发展。
(二)抓好肉牛规模化标准化养殖。积极推进肉牛规模化标准化养殖,对于新建、改建的肉牛养殖场,落实技术人员提前介入,从产业信息、规划布局、养殖技术、疫病防控、质量安全等方面加强指导,抓好人员培训,使软硬件设施均达到标准化养殖场要求,提升肉牛产业发展档次。
(三)抓好健康养殖和粮改饲项目建设。围绕养殖场粪污治理综合利用,多方争取国家项目,对一批规模较大的养殖场按照“三改两分”要求进行粪污治理,加快粪污处理设施建设,实现健康养殖、生态养殖。加块粮改饲项目建设力度,加大粮改饲政策宣传和技术培训力度。围绕牛羊产业发展,依托粮改饲项目建设,大力发展全株青贮玉米等优质饲草料种植,加快形成粮草兼顾、农牧结合、种养一体的新型畜牧业发展格局。加快培育饲草料收贮专业服务组织和专业销售企业,探索建立优质饲草料规模化、商品化利用模式。
(四)加强重大动物疫病防控。继续坚持“预防为主”的方针,认真落实动物防疫工作责任制,建立集中免疫与定期补针相结合的免疫工作长效机制,使免疫工作常年化、制度化。充分发挥兽医实验室的作用,对全县各大养殖场、大户的畜禽免疫抗体水平进行定期监测,及时加免,确保生产安全。加强布病、狂犬病、结核病等人畜共患病防治工作,防止疫情发生。
(五)强化畜产品质量安全监管。认真抓好产地检疫,进一步加强屠宰检疫,认真抓好定点屠宰场监管,扎实做好病死畜禽乱抛乱扔排查及无害化处理工作。建立集中整治与定期巡查相结合的工作机制,强化对兽药、饲料及添加剂等投入品的监管。加强对规模养殖场的监管密度和范围,保障畜产品质量。
(六)抓好农民培训,增强抗御市场风险的.能力。在抓好畜牧兽医技术人员培训和农村新型实用人才培训基础上,重点抓好农民培训。对全县的养殖带头人和有产业发展能力的贫困户进行职业技能培训,计划培训1000人次。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇七
一、个人简介
我20--年7月毕业于太原理工大学文法学院,20--年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作,对销售和管理有一定了解。
二、 市场分析
在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农民自已,产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中,大量实践证实,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。
三、 蚯蚓的营养价值
蚯蚓干重约为鲜重的12~21%,水分占鲜重的79~88%。在蚯蚓干体的化学成分中,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的~,蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富,优于豆讲和玉米,接近于鱼粉和饲料料酵母相比,各有优缺点。蚯蚓的不足之处是,蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少,用来词喂单胃动吻时,最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。
此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素a和维生素b族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素毫克,维生素毫克,铁的含量是豆饼的10倍多,是鱼粉的14倍,铜的含量是鱼粉的1倍,锰的含量是豆饼和鱼粉的4~6倍,锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉,但高于豆饼的2~3倍。
总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健剂
实际证明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪,增重快,饲料报酬高;用来喂蛋鸡,可以提高产蛋率和蛋重,喂肉鸡不但增重快,而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高饲料利用率和适口性。
四、市场营销
五、资金投入及盈利
年投入支出(每亩):
1.用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚料均可) 200立方米 每立方米10元 计--元
2. 蚓种40公斤 每公斤20元 计800元
3.占地费1亩 每亩400元 计400元
4. 水电工具计500元
合计:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 --公斤 每公斤2元 计4000元
(2)蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元合计:10000元
纯利润:10000-3700=6300元
六、风险与对策
养殖期间应注重自然环境对蚯蚓的影响,保持环境安宁、保暖及排水,以防蚯蚓逃窜。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇八
今年我县的畜牧工作在县委、县政府的领导下,全面贯彻落实科学发展观,以市场为导向,以小区建设为重点,以提高畜产品质量安全、增收农民为目的,以“一创双优”活动为动力,以“选课题,攻难题,送技术,提效益”活动为抓手,大力推广畜牧新技术,落实补贴政策,强化畜产品质量安全,完善动物疫病防控措施,全方位服务好招商企业,圆满完成了年初制定的各项工作和目标,有力促进了我县畜牧业持续快速发展。
今年完成了省定的生猪无公害畜产品生产基地示范基县、畜牧技术推广体系改革与建设补助项目、生猪标准化改造等项目建设。畜牧技术推广体系改革与建设补助项目在全省绩效考核中被评为全省第一名,增加项目资金10万元,由去年的30万元,增加到今年的40万元。1家养殖企业被定为省级标准化示范场,我县3个畜牧项目被市政府列入重点工作。濮阳市领锐牧业有限公司在天津股权交易所成功进行股权交易,首资融资万元,鸣响了全市生猪产业股权交易第一锣,翻开了畜牧产业资本运作新篇章。赢得了濮阳市畜牧工作现场会来我县参观。市政协来我县调研畜牧业发展。县老促会对我县畜牧发展进行调研等。
预计今年,肉类总产万吨,较去年同期增长;蛋类总产达万吨,较去年同期增长;奶类总产达万吨,与去年同期增长8%。
(1)投资亿元的双庙张顺翔肉鸡产业化项目完成了西安上肉鸡养殖小区、王家种鸡场、和18万吨饲料厂基础设施建设。
(2)投资亿元的古城乡拓展肉牛、奶牛项目完成了牛舍、青贮池、办公区等级基础设施建设。
(3)投资20xx万元的盛源羊场,完成了基础设施建设,引进肉羊500只。
(4)投资3000万元的牧晟达养殖有限公司羊场建设,建设标准化羊舍14间,引进种羊300只。
(5)投资1500万元的阳邵乡三餐源万只羊场,完成基础设施建设,存栏肉羊5000余只,出栏肉6000余只。
(6)投资1200万元的联合胜佳3000亩苜蓿草种植在古城乡种植苜蓿草3000余亩,通过省畜牧局组织的验收。
(7)投资7000万元的利群农牧科技有限公司猪场扩群
新引进种猪1000余头,存栏生猪4000余头。
(8)投资5000万元的雨泽牧业有限公司二期扩建,新建猪舍6栋,1200平方米料库,1000立方米沼气池等。
(9)投资20xx万元的恒达牧业完成猪舍建设12栋,300立方米沼气、办公室建设等。
(10)投资20xx万元的祥锐牧业扩群,引进种猪300头,现存栏生猪20xx余头。
全县新建、改扩建养殖场(小区)38个,其中新建改扩建猪场21个,牛场8个,禽场6个,羊场3个。其中年出栏生猪10000头以上的3个,年出栏生猪5000头以上的10个;新建改扩建年出栏50万只以上的肉禽场5个,改扩建存栏50000只以上的蛋鸡场1个。
共使用禽流感疫苗毫升,新流二联疫苗192万羽份,猪瘟疫苗万头份,高致病性蓝耳病疫苗万头份,猪口蹄疫疫苗130万毫升,牛羊口蹄疫疫苗万毫升。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇九
一 、项目摘要
大力发展肉牛养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,肉牛品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着肉牛养殖业的发展,为了尽快适应肉牛养殖业的新形势,充分发挥肉牛养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展肉牛养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“----”结构调整,进行“粮、经、饲”种植,肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业,同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥肉牛养殖业现有优势,积极引导优质商品牛生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使肉牛规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大肉牛销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽在两省交界之处,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,肉牛需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体肉牛养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、肉牛生产为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在20__年2月份开始实施,20__年八月开始建牛舍,20__年的10月份完工,2月正式开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的----杂种牛,保证销售;管理、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政肉牛发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由政府协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过本人统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务,制定政策。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金15万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种牛犊60头,需要7万元。
肉牛养殖前景分析
一、发展现状
(一)基本情况
1.牛肉产量迅速增加,在肉类中的比重不断提高
改革开放以来,我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。20__年全国牛肉产量549万吨,人均占有量公斤,分别比1980年增长倍和18倍。
与此同时,牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从1980年的提高到20__年的。
目前我国牛肉产量居世界第三位,牛肉占世界总产量的比重从1980年的提高到20__年的9%。
2.肉牛主要生产区域从牧区转向农区
自20世纪80年代以来,我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到20__年,内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从1980年的44%下降到13%;同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的上升到,东北三省牛肉产量比重由11%上升到。
3.饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲
以往我国牧区主要采用草原放牧饲养牛,几乎不用精饲料进行育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低廉,缺点是对我国原本生态环境较差的草地资源造成很大压力。近年来,农区普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为牛的主要饲料。其优点是充分利用了农区丰富的秸秆资源和闲置的劳动力,并缓解了肉牛对草地资源和生态环境的压力。
在一些农区特别是中原肉牛带和东北肉牛带,肉牛的饲养规模逐步扩大。不仅小农户的饲养数量增加,而且还出现了一批肉牛饲养规模在百头以上的养殖大户和养殖小区,大户和养殖小区的数量还在逐步增加。
(二)主要问题
1.生产水平较低,质量不高
目前全国肉牛平均胴体重133公斤左右,仅相当于世界平均水平的66%;每头存栏肉虎年产肉量仅相当于美国的1/3,甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家。此外,我国高档牛肉的比重不足5%,高档牛肉生产能力低是目前我国肉牛业的突出弱点。
2.疫病未得到有效控制
长期以来,由于防疫机构不健全,手段落后,检验设备不完善,我国肉牛饲养业中疫病时伏时起,一些重大疫病未能有效控制,严重影响肉牛生产,并成为牛肉出口的主要障碍。
3.屠宰加工环节薄弱
屠宰较分散,加工企业规模较小,技术水平较低,60%以上的肉牛由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准,多数正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证,以致生产的牛肉产品与国际通行的质量卫生要求相距甚远。
二、市场前景与竞争力分析
综合考虑多方因素,今后一个时期,我国肉牛肉业会呈快速、健康发展势头。
一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有6公斤左右,为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加,消费观念的转变,今后国内牛肉市场应有较大的需求空间。预计到20__年,全国人均牛肉消费量将达到公斤,国内市场牛肉需求总量将达990万吨,与20__年相比,有近150万吨的发展余地。
二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十
今年上半年,我局在区委、区政府的正确领导和上级业务部门的具体指导下,紧密围绕区委、区政府实施_54421_工作思路及重点工作部署,全面提高干部执行力,扎实推进水产畜牧兽医各项工作,实现了全区水产畜牧业持续健康发展。现将上半年工作情况总结如下:
(一)各项水产畜牧生产经济指标保持平稳增长
截止5月底,肉类总产量万吨,同比增长,完成全年任务的;水产品总产量万吨,同比增长,完成全年任务的;生猪出栏万头,同比增长,完成全年任务的;肉牛出栏万头,同比增长,完成全年任务的;山羊出栏万只,同比增长,完成全年任务的;家禽出栏万羽,同比下降,完成全年任务的。
预计上半年可完成肉类总产量万吨,完成全年任务的;水产品总产量万吨,完成全年任务的;生猪出栏万头,完成全年任务的;肉牛出栏万头,完成全年任务的;山羊出栏万只,完成全年任务的;家禽出栏万羽,完成全年任务的。各项指标(除水产品总产量)总体完成预期目标,力争实现时间过半任务过半的目标。
(二)重大项目建设有序推进
1.继续协调推进广西畅正生态农牧科技有限公司生投资3000万元的态黄牛养殖项目后期工程的完善与建设,目前已引进育肥牛450头进行投产。
2.进一步完善好辖区内已建成项目基地建设和跟踪服务工作,投资亿元广西顺成肉牛产业化项目、xx市万乡河肉牛养殖项目等跟踪指导及技术服务,完善项目基础设施、加强饲养管理技术指导,协助项目经营主体早日投产盈利,并实现效益最大化,引导有意向业主扩大投资规模。
3.加快推进广西金扶梯牧业有限公司五山乡古雷(great)生态养殖基地建设,目前已完成牛舍主体工程建设、种植牧草300亩,完成投资380万元。
4.加快推进xx安源畜牧有限公司总投资亿元的良江种猪场万头母猪养殖基地建设,项目已于2017年2月份开工建设,目前已完成基地_三通一平_工程,力争今年10月底第一期1500头母猪养殖项目建成投产。
5.协调推进xx新好农牧有限公司年出栏80万商品猪项目、正邦集团投资xx打造现代化农业高新建设项目、华西希望四川德康农牧科技有限公司5万头生猪产业化生态循环养殖暨肉食品加工和饲料厂建设综合项目,做好项目前期各项工作。
(三)水产畜牧养殖产业发展快速
1.肉牛养殖产业蓬勃发展。为推动全区养牛业快速健康发展,2017年我局进一步加大了指导和服务力度,在牛的饲养管理、配种、牛场设计等方面对养殖场(户)进行培训和现场指导,同时积极指导规模养殖场申报相关扶持项目,借助上级扶持项目推动我区肉牛产业快速发展。2017年新投产的广西畅正生态农牧科技有限公司年出栏3000头肉牛项目已引进肉牛架子牛550头;xx市金泰农业科技有限公司350头肉牛即将出栏;广西顺成农业科技有限公司肉牛养殖场二期工程已竣工,肉牛养殖规模实现翻翻,并带动150户贫困户新建了朝南、长塘、领头、青岭等5个肉牛养殖小区,发放架子牛1260头。全区肉牛产业发展势头强劲,产业规模进一步壮大,有效的带动了贫困户脱贫致富。
2.生猪现代化、规模化养殖成效显著。南宁正大公司和桂林力源集团在我区带动养殖户发展生猪现代化、规模化养殖初见成效,目前与正大公司合作的三五榜山、黄朗,蒙村那款三个万头生猪养殖基地已全部竣工投产,榜山基地、蒙村那款基地分别出栏肉猪4400头,三五黄朗基地于2017年4月20日引进首批5000头猪苗;桂林力源集团在良江镇的万种猪基地已开工建设。4个万头生猪养殖基地的建成投产,将进一步推动我区生猪产业向现代化、规模化方向发展,规模化养殖长廊养殖量得到进一步调强,生猪养殖布局得到进一步完善。
3.家禽养殖稳步推进。据统计,截止2017年5月底,与德隆公司合作养殖肉鸭的农户达212户,存栏肉鸭95万羽,1-5月出栏202万羽,上半年预计出栏260万羽,助农增收1000多万元。肉鸭养殖区主要集中在城厢、蒙村、寺山、石牙等东片乡镇,xx区东片肉鸭养殖带养殖规模进一步稳固。与xx市春茂农牧有限公司合作的黄朗农民种养专业合作社年出栏20万羽肉鸡养殖项目,7个肉鸡养殖小区已竣工投产,投入鸡苗7万羽。肉鸡、肉鸭养殖成为带动贫困户脱贫致富的又一个短平快项目。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十一
按照市局今年畜牧工作目标管理的通知[自畜发(20xx)27号]文件要求,本区委、区政府和主管部门的领导非常的高度重视,为了全面落实和抓好今年的畜牧工作,认真贯彻实施好中央的1号文件精神,区委、区政府制定了《20xx年贡井区农业考核指标的通知[贡委办发(20xx)55号]》文件,把目标任务层层落实、分解到四镇,并要求分管领导亲自抓。为了更好的加快畜牧业结构调整的步伐,我们把目标管理为核心,结构调整为主线,基地建设为重点,农民增收为目标,项目为支撑,有力的促进了畜牧业生产的健康、快速的发展。现将我局对畜牧上半年生产和畜牧业上半年实施目标管理的工作情况汇报如下。
⑴、生猪出栏万头,完成全年目标任务万头。
⑵、肉牛出栏199头,完成全年目标任务300头。
⑶、山羊出栏万只,完成全年目标任务万只57%。
⑷、肉兔出栏万只,完成全年目标任务120万只。
⑸、小家禽出栏万只,完成全年目标任务150万只。
⑹、牛奶生产量20xx吨,完成全年目标任务4250吨。
⑺、禽蛋产量523吨,完成全年目标任务1000吨。
⑻、肉类总产量吨,完成全年目标任务1万吨。
上半年这些工作的完成,跟区委、区政府领导的高度重视和各级各部门的支持是分不开的。
1、为确保全区畜牧业产业化示范基地建设取得突破性的进展,主要做的工作是:一是各级认真落实省、市、区党委、政府已出台明确扶持的产业化政策;二是各镇因地制宜地结合实际,研究制定出有利于产业化经营突破性发展可操作性的具体政策、措施。三是我区各部门密切配合,加强协调,深化指导服务,为业主、大户发展生产,为龙头企业创造了宽松的发展环境,促进全区生猪、肉羊、肉兔、奶牛产业化基地建设的全面推进。
2、根据自畜发[20xx]27号文件精神要求,我区狠抓农业产业化示范基地建设项目工程的开展。
(1)去年,我区的畜牧业总产值占农业总产值的比重达,完成目标任务50%的;因此,区委、区政府在今年下达的任务中,力增畜牧业总产值占农业总产值的52%,相信在有区委、区政府领导的高度重视下,各级部门的通力配合下,在今年年底,能完成这个目标任务
(2)在今年,我区争取为农民人均纯收入增收贡献达90元。
(3)我区生猪产业化建设:
①在今年上半年新引留纯种母猪22头;
②新引留ly(yl)母猪41头;
③发展5头ly母猪规模饲养户4户;
④发展10头以上ly母猪规模饲养户1户。
(4)、肉羊产业化建设:
①全区发展存栏种羊20只以上规模户7;
②全区发展存栏种羊50只以上规模户1。
(5)肉兔产业化建设:
存栏种兔50只以上的规模户2户。
①、区委、区府高度重视我区畜牧业产业化的建设及实施情况,对重点项目、重点工作进行明确职责,纳入年终目标管理和考核。为我区畜牧产业化目标任务落实起到了推动作用;
②、深入基层,做好宣传动员,加强技术培训和指导。要求各镇党委、政府高度重视畜牧产业化工程的实施,认真做好宣传动员工作,充分认识到畜牧产业化工程是我区农村经济、农业结构调整的重要内容,是实现农民增收的重要途径,从而广泛地调动广大农民的养殖积极性;技术部门,结合各项目实施镇实际,开展形式多样的技术培训,在今年上半年共组织各类培训10多余次,培训人数1100多人次,发放各类资料2500余份,从而有力地提高广大生产者的技术水平,同时切实履行职责,把好引种关,确保引进种畜质量,抓好饲养管理、疫病防治等技术培训和指导,保证畜牧产业化工程的顺利实施;
③、制定优惠和扶持政策:区、镇政府制定出台扶持发展畜牧产业的相关优惠措施和政策,多部门配合。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十二
20xx年我局在着力促进生猪产业发展及畜禽养殖场示范创建的基础上,着力做好畜牧新技术、新品种的引进、推广和吸收,不断提升科技对养殖业发展的贡献率,促进我市养殖业向资源节约型和环境友好型转变,确保我市畜牧业稳定健康持续发展。
畜牧技术推广一个重要的方面就是充分发挥具有先进生产能力和规范化管理的畜禽养殖场示范引领作用,通过标准化生产模式带动周边畜禽养殖的现代化发展。20xx年,我们以畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化为目标。在全市范围内积极推广标准化畜禽养殖场建设,在蛋鸡、生猪上确定4个养殖示范场进行重点技术支持,年底前增取达到部级标准化养殖场验收标准1个,市级标准化养殖场3个,全面提升畜牧产业水平。
20xx年把畜禽粪便无害化处理技术推广作为畜牧技术推广的一项重要内容来抓,着力推广循环畜牧业经济模式以及粪便尿污分离堆积发酵等粪便无害化处理技术。重点推广发酵床养猪技术,进一步将该项技术进行消化和创新,不断加大示范推广力度,力争全市发酵床面积达15000平方米,标准化规模养殖场沼气全覆盖,促进畜牧业绿色环保方向发展。
我们将在饲料质检方面重点做好两次定期检验及抽样。积极开展饲料及饲料添加剂安全专项整治,加大“瘦肉精”违禁药品添加剂监管力度,在生产、流通、经营、使用各个环节的安全监督抽样工作,通过饲料质检,控制畜牧生产投入品的质量控制。从而保障全市畜产品质量安全。
20xx年我单位将不断创新培训的机制和方式,充分调动专业技术人员的积极性,发挥技术人员作用,重点在畜牧新技术推广及畜牧业生产上下功夫,力争使培训有新的突破。进一步加强和省市畜牧推广单位的技术合作,利用我市乡街畜牧兽医站的部点优势,使技术培训常态化,专业技术人员下乡指导制度化。全年开展技术培训不少于10次。
完善畜牧信息服务平台,完成农业部畜牧及饲料监测统计工作,做好全市畜牧信息统计、发布预报、预警工作,为政府提供依据,做好科学决策,使我市畜牧业得到持续健康发展,实现城乡有效结合和农民增收。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十三
xx年,我市畜牧业将继续向良种化、规模化、科技化、标准化、生态化方向发展,要进一步提高对重大动物疫病的防控和应急处置能力,要加强对动物及其产品的检疫和监督管理,提高检疫操作技能,规范行政执法行为。加强对畜牧业生产投入品的监管。加强新技术的学习和推广,抓好专业队伍建设,促进畜牧业的可持续发展。
认真学习、宣传、贯彻落实新的《动物防疫法》,落实《动物防疫责任状》的各项考核目标,切实加强对高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪链球菌病、鸡新城疫、狂犬病等重大动物疫病的防控,加强结核病、布氏杆菌病等人畜共患病的疫情监测,及时准确地掌握疫情动态,消除疫情发生隐患,确保疫情不在我市流行,确保畜禽生产安全和社会公共卫生安全。
㈠强化基础免疫,确保防疫质量。根据动物疫病的发病规律,全年打好春季动物防疫突击月、夏季防控生猪“高热病”及高温消毒灭源、秋冬动物防疫“百日会战”三大战役,采取常年防疫和突击防疫相结合,将动物各类疫病的防疫密度达到规定要求,牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪链球菌病、鸡新城疫、狂犬病等六大重大动物疫病的防疫密度达100%,防疫挂标率达100%。
㈡强化消毒灭源。消毒灭源工作是控制动物疫病关键技术措施之一。要对养殖户、经营者进行广泛、细致的宣传,变成他们的自觉行动,使之经常化制度化。要结合创建卫生、生态村、镇建设,结合“三大战役”,尤其是夏季高温有利时机做好突击消毒灭源工作。政府下拨一定量的消毒药物,支持和推动消毒工作。同时,要指导规模养殖户(场)实施封闭式隔离饲养,防止外来人员和污染物品进入饲养区域。
㈢强化实验室监测,提高科学防疫质量。充分发挥动物疫情测报站的作用,加强动物疫情监测和免疫抗体监测,对无抗体保护或达不到抗体水平的畜禽,应及时进行加强免疫,实现监测指导防疫的作用。
二是将开展免疫程序探讨,对有关规模场的免疫种类、日龄、剂量、方式、抗体效价作对比分析,摸索一套较为行之有效的免疫程序,提高抗体保护水平,减少各类重大动物疫病的发生。
四是生猪高致病性蓝耳病的防控及大消毒。4月—5月完成高致病性猪蓝耳病的免疫工作,确保免疫密度100%。开展三项工程《生猪重大动物疫病防控技术示范》项目,制定并推广适合我市以高致病性蓝耳病防疫为主的养猪生产免疫程序,控制生猪疫病的发生和流行,对病死畜进行无害化处置,保证我市生猪的安全生产。加强对消毒工作的组织与指导,督促生产、屠宰、交易等单位建立并且严格实行消毒制度。组织消毒药物发放到基层,要求对所有饲养场(户)、生猪定点屠宰场、畜禽交易市场和运输车辆实行严格消毒制度,减少引发各类动物疫病的可能。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十四
关于生态土鸡养殖创业计划书范文1
项目完成后,总结出一套实用性很强的竹林下生态养殖技术加以推广应用。在正常情况下,按“小群多批次”的饲养方式,以移民群众的生产条件,每批养鸡150 羽,每年户均最少可养3-4批,共600羽,按育成率92%计,可售出商品肉鸡510羽,扣除鸡苗成本、饲料及药品等费后,按每羽盈利4元,总获利 20xx元。
整个笋区有1000户饲养土鸡,年总饲养量将达60万羽,年创利200万元以上。示范基地随着鸡苗销量的增长而获更佳的效益。另外,发展笋地林下生态养鸡鸡,按户均年饲养600羽,仅养鸡一项家庭副业就使农民户年纯收入20xx元以上。在笋地牧放散养土鸡,投入劳力和资金较少,有一举多得的效果,既抑制了野草、虫类的生长,又节省了饲料,同时鸡粪可肥林壮笋(成年鸡每年可排粪便40-50公斤),节约化肥的投入。总之,项目的实施可以解决部分就业机会,增加地方财政收入,拓宽移民增收的途径。
(1)效益分析
产品销售收入=36元 ×万只=万元;
(2)成本分析
基础设施折旧:(10年)万元
饲养成本:2万羽×10元/只=20万元
疫苗:7元/只×2万=14万元
人员工资:万元×2=万元
成本合计:万元。
(3)利润=产品销售收入—生产总成本=万元—万元=万元
(4)收益分析
投资利税率=(利润)/总投资×100%
(5)投资效益分析
投资回收期=固定资产/净收益=500万元/万元(1-20%)=年
关于生态土鸡养殖创业计划书范文2
1.预期目标
根据花垣县小家禽产业规划的总体目标,在龙潭镇组建年出栏量为10万只的龙头企业。改建1000o的养殖场;建设污水处理配套设施;投入购置原料、辅助材料及职工工资福利等流动资金10万元。林下放养土鸡实行标识管理,合格的上市成鸡脚上贴有标识,一鸡一标。
2.技术人才
花垣县畜牧局现有畜牧兽医专业技术人员2人,在花垣县龙潭镇金溶村一组淹没区,退耕还林带山林鸡养殖,掌握了丰富的饲养和管理经验,加上全县畜牧业服务体系健全,各个乡镇都设有兽医站,有120人专业技术人员作为后盾,通过技术引进、技术开发能满足项目技术力量的要求,可为项目实施提供技术帮助,完成项目任务有技术保证。
(1)资金:本单位固定资产总价超过30万元,目前资产和经济状况良好,没有负债,加上该项目提出得到县委、县政府的支持,配套资金落实有保证。
(2)仪器设备:目前我国成套的孵化设备品种繁多,而且质量有保证,价格也不贵,只要有资金,很容易购买。
(3)资源:我县本地土鸡资源丰富,作为保种选育的核心群鸡种有保障;另外我村有1000亩的竹林远离城镇,没有污染,符合生态养鸡的环境条件。
(4)承担单位具备的条件及欠缺条件解决措施:本村具备实施本项目所需的资源、技术力量,欠缺条件为项目经费,拟通过申请上级科技经费补助加以解决。
3、精选良种
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种,可以是三黄鸡,也可以是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡,也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
4、注重放牧
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
5、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
6、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
7、适时销售
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡 100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
关于生态土鸡养殖创业计划书范文3
1.主要技术要点
(1)选择适合放养的场地及搭建风雨棚 鸡的生态养殖应远离城区、避免污染、环境安宁清洁、有清洁水源,选择地势较平坦的荒山、灌木林,以果林为主,在林地内地势较高、背风向阳、易防兽害和易防疫病的地方搭建风雨棚。风雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,顶盖石棉瓦加茅草,四周用竹片等做简易围栏,只要能避雨、避暑、补饲、休息就行。为了便于管理,可在风雨棚旁建值班室和仓库。
(2)选择适合放养的品种 选用优质地方良种鸡,如固始鸡、清远鸡、草科鸡等适应性强、适合放养且符合市场消费需求的品种。
(3)育雏期管理 雏鸡幼小抵抗力差,不能直接进入野外饲养。3~4周龄前与普通育雏一样,进行人工育雏,脱温后转移到山上放养。因此一定要抓好3周前的管理,为后期生长奠定基础。
(4)严把脱温期管理 3周后开始进入脱温饲养,脱温期特别要注意外界气温,内外温差大,仔鸡抗逆力低,调节功能差,一时难以适应环境的变化,因此要选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。
(5)疫病控制 野外放养鸡的活动范围广,疾病防治难度相应大些,因此免疫工作要求质量高、免疫剂量足,严格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特别是马立克、新城疫、传染性法囊病等主要传染病,决不能放松。同时要做好定期消毒,发现病鸡应隔离饲养,避免交叉感染。
(6)饲养密度及方式 针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,第3~4周龄开始放养,围栏分区轮牧,每隔一周期换一块地,放养周期一般控制在一个月左右,这样鸡粪养林,且小草、蚯蚓、昆虫等有一个生养休息期,等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食,如此往复形成食物链。
(7)饲料营养及饲喂 雏鸡3周龄前可用全价饲料饲喂,3周龄后逐渐改喂五谷杂粮。温室育雏可按常规喂饲,脱温后第1周早晚在棚内喂饲,中午补饲一次,以玉米、小麦、稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料;第2周起中餐可以免喂,喂饲量早餐由放养初期的足量减少至七成,5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃饱,5周龄后全部换为谷物杂粮,促进寻找食物,以增加鸡的活动量,采食更多的有机物和营养物。
2.创新点
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等。
(1)、适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20—22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料。
(2)、控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20— 22℃。在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱、热炕、育雏笼等。热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高 米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草、干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次。
(3)、光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25w的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。
(4)、舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只。
(5)、注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。
(6)、定期喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。
(7)、一片林地以放养20xx羽为宜,规模大不便管理,规模小效益低,每公顷林地放养3000羽土鸡为宜。晚春到中秋可放养,冬季气温低,虫草减少,应停止放养。
关于生态土鸡养殖创业计划书范文4
项目于20xx年8月开始,20xx年4月止,年度实施计划如下:
20xx年5—12月:项目立项,示范场选点、施工、管理及人员培训等。
20xx年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。
20xx年1—12月:技术培训,示范场管理、推广。
20xx年1—4月:项目资料收集、整理,总结验收。
关于生态土鸡养殖创业计划书范文5
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
关于生态土鸡养殖创业计划书范文6
1.总投资预算
土鸡生长期内,大部分时间为自然放养,仅添一些精料,大大降低了饲养成本。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤10元,而土鸡价格约在每公斤20元至30 元之间,饲养一只公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元。另外,土鸡的鸡蛋也是俏货,每只鸡年产蛋125枚,每枚价格为元(包装并打出品牌后价格更高),至少收入50元。如果一个养殖户饲养10000只土鸡,一年可赚到20万元。投资估算合计投资万元。
(一)改建厂房需投资(1000o×200元)=20万元;
(二)新建污水处理设施以及50o沼池一座需投资万元;
(三)投入种苗、饲料、生产器械、防治器材、工资福利等生产流动资金18元/只×1万只=18万;
2.资金来源
申请上级科技经费补助15万元,部门提供10万元,单位自筹万元。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十五
(一)建立学习制度,加强思想教育
每周一晚上全站职工集中学习,重点学习党的方针、政策、法律法规及一些新的科学技术和各种文件,逐步转变职工的工作作风和生活作风,提高干部职工业务水平和工作水平,以便能更好地深入工作,服务于农业。
(二)突出重点,发挥业务部门作用
半年来,紧紧围绕乡党委、政府的工作思路,沿着龙庆“十一·五”畜牧发展方向,抓住肉羊市场价走好的态势,积极发挥我业务部门技术作用,加强防疫、强化良种,使我乡畜牧业的发展再上一新台阶。
(三)加大各种科技扶持力度,促进龙庆畜牧业前进步伐
为推进黑山羊之乡前进步伐,从“种、料、防、免、驱、治”等技术方面加大科技投入,重点放在示范养殖、规模养殖,形成以点带面,以线连面的发展方向。
(四)明确职责,责任到人
为把各项科技推广落实到位,完成各项任务指标,年初将我站工作分为服务与执法两块,采取分管、定人、定岗、定任务、定奖惩办法;与村防疫员于重大动物疫病防疫、兽医卫生室管理、各项指标的完成等方面层层签订责任书,根据考核办法,用30%补贴作年终考核。
(五)加大畜牧执法力度的宣传与学习
“依法治牧,以法兴牧”是发展畜牧业的根本保障,加强各项畜牧法律法规的学习宣传、贯彻执行,提高执法人员执法水平,依法实施“放心肉”、“安全药”、“安全料”工程,确保我乡人畜安全。理顺市场两检工作,规范兽药饲料经营秩序。使全乡产地检疫开展面为100%,动物及动物产品检疫监督面为100%。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十六
为推进畜牧产业转型升级,提高畜牧业现代化水平,我县在上级有关畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案的基础上,结合我县实际,决定从今年起开展生猪养殖标准化示范创建活动,特制定本方案。
20xx年力争保质保量完成生猪养殖标准化示范场1-2个,3年内所有符合条件的规模猪场都要参与标准化示范创建,充分发挥标准化示范场的辐射带动作用,提升生猪养殖标准化生产技术水平。
(一)必备条件
1、参与创建的生猪规模养殖场场址不得位于禁养区域,并符合相关法律法规及区域内土地使用规划。
2、具备《动物防疫条件合格证》,两年内未发生重大动物疫病和产品质量安全事件。
3、已在县畜牧兽医局进行了养殖备案登记,并按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》及《省畜禽养殖管理办法》要求,建立《省畜禽养殖场养殖场档案》。
4、新建规模养殖场育肥栏舍必须采用高床养殖节水减污技术,清洁生产实现粪污治理减量化、无害化和资源化。未采用高床养殖节水减污技术的老养殖场必须具备配套的粪污处理设施,并做到了达标排放或全部综合利用。
5、养殖规模必须符合下列要求:实行自繁自养模式,能繁母猪存栏100头以上,且年出栏育肥猪1500头以上。
6、已获得部、省级生猪标准化示范场不列入此次创建范围。
(二)主要内容
品种良种化。因地制宜,选用高产优质高效生猪品良种,品种来源清楚,检疫合格。
养殖设施化。养殖场栏舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。新建规模养殖场育肥栏舍必须采用高床养殖节水栏舍设计,实行免冲洗工艺。
管理规范化。制定并实施科学规范的饲养管理规程,配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,生产过程实行信息化动态管理。建立标准化养殖档案,各类生产记录齐全(包括:生产记录、饲料和饲料添加剂购进记录、配合饲养使用记录、兽药购进和使用记录、免疫记录、消毒记录、病死猪无害化处理记录、防疫监测记录、销售记录)。
防疫制度化。防疫设施及病死猪无害化处理设施完善,防疫制度健全,科学实施疫病综合防控措施,对病死猪实行无害化处理。
粪污无害化。养殖场必须具备配套的粪污处理设施,实行干清粪工艺,粪污处理方法得当,设施齐全且运转正常,实现粪污资源化利用或达到相关排放准(需提供当年环保部门出具的废水监测报告)。
(一)加强领导
为加强我县开展生猪养殖标准化示范创建活动的领导工作,县农粮局成立“生猪养殖标准化示范创建活动领导小组”(另文下达),研究确定参加20xx年市级生猪养殖标准化示范创建的规模猪场并组织实施,有针对性指导养殖场按照示范创建的基本要求和标准,制定改造方案,督促养殖场开展标准化改造,建立、完善养殖场各项管理制度。
(二)时间安排
3月份制定方案并研究确定参加20xx年市级生猪养殖标准化示范创建的规模猪场;4-8月份按要求组织实施,9月份县农粮局对照要求进行初验,发现问题及时整改;10月底前向市畜牧兽医局申请验收。
(三)迎接验收
市畜牧兽医局将于11月份组织专家按照验收评分标准进行评比验收,80分以上为合格,合格者颁发“市级生猪养殖标准化示范场”标牌,取得市级生猪养殖标准化示范场资格才能推荐参加部、省级标准化示范场申报;同时,在申报生猪标准化规模养殖场建设项目或“菜蓝子”(畜牧业)生产项目中予以优先安排。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十七
20xx年,畜牧业管理科在局领导的正确领导和全科人员的共同努力下,较好地完成了各项工作目标和任务,现将工作完成情况总结如下。
1、积极开展畜牧业技术的推广和科研工作。一是积极参加了《马头山羊品种资源保护新技术中试与示范》的研究工作,深入基层开展试验,撰写论文。二是参加《马头山羊国家标准》的编制与研究工作,到达马头山羊核心产地开展测量工作。三是科研项目《郧巴黄牛多组合杂交改良研究和秸秆养牛新技术应用》成功获得专家鉴定和十堰市科技进步二等奖,并迅速将其推广到基层。四是积极配合做好科技项目的申报工作。
2、开展调查研究,制定畜牧业发展规划和年度计划,分析全市畜牧业发展情况。我们根据今年畜牧业发展形势开展了大量的调研活动,一是对全市生态畜牧业发展情况进行调研,深入基层访问,深入实地查看,较全面地掌握了我市发展现状及存在问题,提出了今后发展措施,完成了调查报告。二是按照《_十堰市委办公室关于开展加农村经济发展调研的通知》的文件精神,精心准备组织开展全市畜牧业发展情况的调研,以便准确把握全市畜牧业的发展动向,为领导当好参谋。三是对全市马头山羊发展现状进行了调查,认真撰写《十堰市马头山羊发展模式的探讨》一文,对优良品种马羊山羊的开发及壮大进行思考,并积极争取得到各级领导的支持和重视。
3、积极开展统计和信息工作。今年来,我们积极上报高质量畜牧业信息、准确的形势分析和预测、全面的统计报表,为各级领导决策,指导生产提供了较好依据和服务。20xx年信息统计工作在全省的综合考评中荣获全省第二名,被省局授予先进单位称号。
4、开展无公害畜产品产地产品的申报工作。全省无公害产地产品申报工作会议后,我们首先将会议精神向局领导汇报,争取市政府对该项工作的支持,同时下发了关于加强无公害畜禽产品产地认定认证工作的通知,从而推动了无公害产地、产品的申报工作;二是积极对各县市区畜牧局局长、大型畜牧企业负责人进行了无公害产品产地申报工作的培训。三是加强督办,促进申报工作的开展。四是编制完成并上报了十堰地区无公害郧阳黑猪的申报材料。
5、开展草地监测工作和牧草毒害调查工作。一是按照《湖北省20xx年草地监测工作方案》的要求和布署,我们积极组织开展草地监测调查工作,并顺利完成任务,通过调查发现十堰地区草地资源丰富,草地畜牧业发展潜力巨大。二是根据全国畜牧总站《开展草原毒害草和牧草病害调查统计工作的通知》(牧站(草)[20xx]89号)文件要求和湖北省畜牧兽医局草业管理处工作安排,我们认真组织开展工作,成立调查专班对全市的草场进行了全面的清查,发现全市存在的毒害牧草很少,非常有利于发展草食家畜。
6、传达贯彻发展生猪生产的各项优惠政策。今年来,猪肉市场出现了货源不足,价格持续增长的新情况,为此,我们投入大量工作来促进生猪生产。一是根据市委政府的要求,起草制定了《十堰市生猪养殖小区(场)建设标准及奖励办法》,明确指出对新建年出栏肉猪3000头和5000头的标准化养殖小区(场),经市有关部门验收合格后,分别奖励5万元和10万元。二是根据出台母猪补贴、母猪保险等到扶持补贴政策,制定了详细了全市母猪补贴、母猪保险工作实施方案,指导该项工作的实施开展。三是根据《十堰市发展和改革委员会、十堰畜牧局关于申报生猪标准化规模养殖场(小区、重点户)改扩建项目投资计划的通知》,组织各县市区申报生猪养殖场(小区、重点户)改扩建项目9个,申请项目资金570万元,以提高生猪标准化规模饲养水平,转变畜牧业增长方式,促进生猪生产持续健康发展,稳定生猪市场供应。四是根据鄂农牧发[20xx]105号文件,积极组织全市各县市区编制了12个省级标准化规模养猪小区(场)建设项目可行性研究报告呈报省畜牧局,现以立项建设的项目9个,以促进生猪生产的规模化、现代化的发展,改变传统的养殖方式。五是根据研究新型高效的养猪模式,积极推广150、500等高效生态的养猪模式,实现生猪产业的健康式发展。
7、开展畜牧大县创建工作。一是认真落实全省、全市创建畜牧水产大县电视电话会议精神,制定创建方案,落实配套政策,积极实施畜牧大县建设,积极推进规模化、标准化养殖。二是起草了《十堰市关于加快发展畜牧业的意见》(十政发[20xx]7号),并积实施打造优质畜牧品牌,努力开发马头山羊、白羽乌鸡、郧阳黑猪、郧巴黄牛等优势品种,通过精深加工包装上市创优质品牌。三是抓绿色、无公害、标准化畜禽生产,加强无公害畜禽产品产地认定和产品认证工作,提高全市畜产品市场竞争力。四是加快规模发展,推进产业化经营,提升综合实力,把发展龙头企业作为推进产业升级作为切入点,建设畜产品加工和流通体系。五是为政府决策当参谋,做支持和配合工作,努力为畜牧大县创建营造良好的社会氛围和发展环境。目前,丹江口市、房县、郧西、竹溪、竹山已经申报创建畜牧大县,制定发展目标,落实创建方案,积极做好创建工作,努力建设养鸡、养羊、养猪、养牛大县。
8、其它工作:一是平时接待百姓的来访与咨询,与来访者提供交流有关投资养殖业的各项政策和市场信息;二是参与了工会、妇委会的工作,协同组织了丰富多彩的职工活动;三是及时完成了各种畜牧业综合材料的起草工作;四是积极配合各相关单位完成协助工作;五是发挥畜牧业协会作用,通过协会工作加强养殖技术、防疫措施的推广和培训,以及市场信息的交流。六是及时完成了其它临时性工作。
1、大力推广畜牧业实用技术。一是重点推广黄牛品改、山羊杂交改良、种草养羊等实用技术,把已取得的科技成果转化为现实生产力;二是重点推广如150养猪、1235养羊、草地养鸡等安全、高效的畜牧业养殖技术,大力发展安全的畜禽产品;三是推广生态畜牧业技术,促进生态畜牧业发展;四是推广猪瘟、口蹄疫同步免疫等安全高效的疫病综合防治技术,提高疫病防治效率和工作效率。
2、强化调查研究。围绕党委中心工作,深入基层开展调研,重点在畜牧业生产、农村产业结构调整、生态畜牧业等方面深入调查,力争全年有数篇有深度、高质量的调研报告,为领导当好参谋。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十八
当前生猪养殖业正处于繁盛阶段,养殖喜获回报,是发展致富、利国利民的一项事业。
第一章:摘要
猪的药用价值为
1、猪肉 ——本品味甘咸,性平,有滋阴、润燥功效;可用治热病伤津,消渴瘦弱,燥咳,便秘等症。
2、猪心 ——本品味甘咸,性平,有辅虚益血,镇静安神功效;可用治心血虚损,惊悸,失眠,自汗等症。
3、猪肝 ——本品味甘苦,性温,有补肝养血,明目的功效;可用治血虚萎黄,浮肿,视弱,夜盲等症。
4、猪肚——本品味甘,性温,有补虚损、健脾胃功效;可用治虚劳瘦弱,消渴,泄泻,小儿疳积,尿频等症。
5、猪肠——本品味甘,性平,有补虚润燥、止渴、止血功效;可用治虚弱口渴,脱肛,痔疮,便血等症。
6、猪肾—— 本品味咸,性平,有补肾,止遗,止汗,利水功效;可用治肾虚耳聋,腰痛,_,盗汗,身面浮肿等症。
7、猪肺—— 本品味甘,性平,有补虚,止咳,止血功效;可用治肺虚咳嗽,久咳咯血等症。
8、猪骨——本品有治疗下痢,疮癣功效。
9、猪脑——本品味甘,性寒,有治疗头风眩晕,偏正头痛,以及神衰等症。
10、猪蹄——本品味甘咸,性平,有补血,通乳,祛疮功效;可用治产后奶少,痈疽疮疡等症。
11、猪髓——本品味甘,性寒,有补阴益髓功效;可用治劳热骨蒸,消渴,疮疡等。
12、猪油——本品味甘,性凉,有补虚,润燥功效;可用治燥咳少痰,肤燥皲裂,肠燥便秘等症。
13、猪皮——本品味甘,性凉,有滋阴利咽功效;可用治阴虚发热,咽喉痛以及泻痢等。
第二章:公司介绍
一、宗旨(任务)
本公司郑重承诺:
(一)证照齐全: 营业执照. 动物检疫证. 卫生许可证. 出境手续证
(二)防疫到位:猪温、猪丹毒、猪肺疫(三联苗)蓝耳病.灭活疫苗(sd1株)(nvdc-jxa1株),口蹄疫,均在阉割时期公司专职兽医统一防疫
(三)公司荣誉:曾荣获工商部门“重合同.守信用单位
(四)经营理念: 要么不做,要做就做的最好,用最好的质量和最诚信的服务来赢得您的再次光临!
(五)常驻兽医:宿迁畜牧站,我们做生意的原则:只有诚信与信誉,才有市场的立足之地;
(六)主要品种:内外三元杂交.杜洛克、杜长大、双肌臀大约克良种良杂、英系长白等苗猪,本猪场负责人—仲波热忱欢迎全国各地新老客户前来考察.参观.订购!
(七)技术支持:凡购我场苗猪,我场将一如既往的提供养猪技术指导,并赠送由养猪协会最新编著的《瘦肉型猪饲养技术》资料一套,确保苗猪质量,让广大养殖户达到零风险养
二、公司简介
宏大生猪养殖股份有限公司
三、技术
一、分群与调教
1.合理分群。生长育肥猪的群饲是集约化养殖场中有效利用圈舍建筑面积,提高劳动生产率的一种必要措施。仔猪断奶经过保育之后,要重新合群进入育肥猪舍。为避免以大欺小,相互咬斗发生,在分群时,应尽量把品种类型一致,强弱程度相差较小,体重大小相近的个体分为一群。有条件的按窝分群效果最好。在分群时可对猪鼻喷洒气味浓郁的药液,如酒精、来苏尔等,使其无法从气味辨别非同群者,还可夜间组群,先混群后再分群。组群后,要保持群体相对稳定,避免频繁调进调出。若发生疾病或体重差别过大、体质过弱的个体,只将弱者或病猪调出,不作大的变动。通常组群2~3天后,便形成新的群居秩序。如不变动,一直维持到出栏。
2.及时调教。对生长育肥猪进行采食、排泄、卧睡三定位调教,有助于保持猪圈清洁、干燥,利于猪的生长。但其调教难易程度据不同圈舍条件而不同。全漏缝地板因其粪尿不易沉积,只要求猪只不把粪尿排泄到食槽中即可。因此,当猪只重新组群进圈后,稍加调教即可。而实体地面的圈舍,粪尿只有每天定时清除,因此,要求猪只排泄定位。一般在猪只进圈前,先将排粪尿区用尿或水泼湿,或在排泄区放一点猪粪尿,在猪进圈时,将全群赶到排泄区,让其做进圈后的第一次排泄,看管两三天后即可形成良好习惯。
二、适宜的群体规模和合理的饲养密度
每圈群体规模大小或饲养密度高低影响猪的肥育效果。在每个圈栏面积一定的条件下,群体规模越大,或密度越高,导致相互拥挤、骚乱、交锋机会增多,卧息时间减少;生长速度和饲料利用效率降低,在限食条件下尤为突出。若群体规模或圈养密度过小,不仅造成圈舍的极大浪费,在不封闭又无外界热源的情况下,寒冷季节,小环境温度过低,对生产性能也有不良影响。许多研究表明,一般生长育肥猪以每圈养10~16头为宜,最多不超过20头。另一方面,饲养密度大小因生长育肥猪的体重和猪舍地面结构而不同。通常随猪体重增大,每栏饲养猪头数相应减少。
三、搞好防疫和驱虫
猪病防治是任何猪场都不容忽视的重要技术措施。必须贯彻预防为主,治疗为辅的方针。
严格按免疫程序。对猪瘟、伪狂犬,口蹄疫、蓝耳病等主要传染病进行预防接种。对新从外地引进的猪只,应在隔离观察期间进行补接种。
健全各项防疫制度。圈舍内外定期消毒,发病季节加强消毒,严格门卫管理制度,把病原体排除在猪场之外。同时,搞好舍内清洁卫生,要做到整洁、干净、舍内温度适宜。另一方面,还可运用一些先进的技术措施(如早期离奶技术),以利于防病。
及时驱虫。生长育肥猪寄生虫主要有蛔虫、姜片虫、疥螨和虱子等内外寄生虫。在集约化养殖条件下,几乎没有提供青饲料的可能。因此,生产上可采用体表、体内寄生虫一次驱除,如使用虫清(芬苯达唑,伊维菌素),从而操作简便,效果也好。
供给充足清洁饮水。水是猪体温调节、饲料营养的消化吸收、体内废物的排泄等代谢过程不可缺少的物质。在集约化养猪场均采用自动饮水器供水,猪只可以自动调节饮水量的多少,但水质不良会带人许多病原体进入猪体内而致病。因此,养猪场必须定期对水质进行检测,以提供给猪只清洁饮水,从而提高养猪效益。
预防保健,促进生长。
1、由保育舍转入时,提前用真金碘消毒,空栏7天。
2、转入后在饮水中添加纳米级维生素纳维,降低转群应激。
3、转入第一周,饲料中添加混感刹1000克+弓附康500克拌料500千克,连用7天。
4、转入第二周,饲料中添加虫清500克拌料1000千克,连用5天。四周后,需再次驱虫一次。
5、肥猪体重35-40千克时,饲料中添加美肥1000克拌料1000千克,连续饲喂至出栏。可提前出栏7-10天,每头猪增加效益50元以上。
1、专利技术: 8
种猪配种方式和技术要点介绍
1.提高母猪产仔数的配种方式
根据母猪在发情期中陆续排出大量卵子(一般为10~25个)且持续的时间较长、卵子保持受精能力的时间较短和引进品种猪的发情开始时间不容易掌握的特点,为了提高母猪的受胎率和产仔数及减轻公猪负担,在生产实践中多数采取重复配种、双重配种和多次配种的方法。
⑴重复配种:在母猪的一个发情期内,用同一头公猪先后配种2次,一般在母猪接受公猪爬跨后(即发情开始后20~30小时)即进行第1次配种,间隔12~18小时再进行第2次配种。这种配种方法能保证在输卵管中始终保持有活力的精子与陆续排出的卵子结合,从而提高了受胎率和产仔数。此法不会混乱血缘,育种场可以采用。
⑵双重配种:猪的一个发情期内,用不同品种的2头公猪或同一品种的2头公猪先后间隔10~15分钟各交配1次。此法不仅能提高受胎率和产仔数,而且仔猪大小均匀。为了解决双重配种需要两头公猪可能造成的困难,可以采用混合_输精。由于双重配种或混合_不能掌握后代的血缘,故育种场不可采用,商品场可以采用。
⑶多次配种:即一头母猪一个情期内用数头公猪交配(或多次输精),在空闲公猪较多时可采用此法。
比较上述配种方法的配种效果,大量实践证明,双重配种的受精率、产仔数和初生重均高于单次交配;3次配种的产仔数高于重复配种。
2.种猪配种时应注意的事项
猪的配种方法有本交和人工授精两种。所谓本交,就是使公母猪直接交配。本交又分为自由交配与人工辅助交配。本交时应注意:交配场所应选择离公猪舍较远、安静而又平坦的地方;交配时间宜安排在早饲前或晚饲前。配种—定要避开炎热的中午。交配时,先把母猪赶入交配地点,然后再赶入预定的公猪,与母猪配种(不可把公猪赶入母猪圈或把母猪赶入公猪圈中交配)。
当公猪爬跨母猪后应把母猪尾巴拉向一侧,以使阴茎顺利插入阴门中。对初次参加配种的公猪,必要时可用人工托住包皮处辅助将其阴茎引导至阴门。第1次交配结束后,立即将公猪赶走,以免进行第2次交配。对交配后的母猪要尽可能地使其保持安静;与配公、母猪的体型大小最好相差不多。对体型相差较大的与配公、母猪,配种时应选择斜坡地势。如公猪比母猪个体小,让公猪站在高处;反之,让公猪站在低处。
良种母猪的发情期较晚,其后备母猪应该在8~9月龄配种,为了提高优良种公猪的利用率,减少传染病更好的做到猪病防治,最好采用人工授精配种,这样方便实用,在配种时采取两次配种,间隔时间为8小时,这样可提高配种率。在配种时一定要做到以下两点:第一,“老配早,小配晚,不老不小配中间。”即初配母猪发情两天配种,经产母猪发情一天配种;第二,能繁母猪产仔后35天左右断奶为宜,这样既可以让母猪发情配种,又能提高母猪的利用率。
五、公司管理 9
1.管理队伍状况 9
下设:养殖部,技术部,销售部,生产部,财务部
2.董事会:
三大股东
六 制度与管理
制度建设
养猪场根据ny/t1596-2007《畜禽养猪场质量管理体系建设通则》的要求,申请办理了养猪场所需相关证照, 2010年5月26日经宣威市畜牧局审查,颁发动物防疫合格证,证号:(宣)动防(合)字第188号;2008年10月21日经曲靖市畜牧局考核审批获种畜禽生产经营许可证,证号:滇d0401005;2009年10月通过养殖备案登记,畜禽标识代码:5303810304。为了猪场的规范化生产,先后制定了《后备猪饲养管理规程》、《待配母猪饲养管理规程》、《妊娠母猪饲养管理规程》、《分娩母猪饲养管理规程》、《保育猪饲养管理规程》、《育肥猪饲养管理规程》、《种公猪饲养管理规程》、《猪人工授精操作规程》等生猪饲养管理技术操作规程,建立了《消毒制度》、《兽药饲料安全使用制度》、《卫生防疫制度》、《无害化处理制度》,《动物疫病监控方案及疫情报告制度》、《检疫制度》、《生猪免疫程序》、《隔离制度》、《兽药休药期制度》等生产管理制度。各项规程、制度完善,并装框悬挂上墙,严格按生产技术流程组织生产,完善生产记录、用药用料记录、免疫记录、销售记录等档案资料登记管理。
七、场地与设施 11
暑期高温对养猪生产的影响主要表现为:种公猪性欲低下、_品质下降,精子数量减少、活力降低、畸形率高;空怀及后备母猪乏情或行为乏情(发情表现不明显,但是可以排卵);妊娠母猪出现流产、早产、弱产、死胎、木乃伊胎。育成育肥猪采食量低下,增重缓慢等。在养猪生产实践中,防暑降温主要应从猪舍隔热、降温设施、饲养管理等几个方面入手。
猪舍隔热
夏季强烈的太阳辐射屋顶,易将辐射热传到舍内。为了提高屋顶的隔热性能,可采用通风屋顶。即将屋顶建成两层,层间的空气晒热变轻,从排气口排出,冷空气由进气口流进,从而减少传至屋顶底层的热量。浅色和光亮表面的反射能力比深色、粗糙面强得多。故猪舍屋顶和阳面墙应采用浅色光平的外表面。
降温设施
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇十九
今年上半年,我局在市委、市政府的正确领导和上级业务部门的具体指导及各乡镇、办事处的密切配合下,紧紧围绕全年工作任务及目标,以市场为导向,以经济效益为中心,以农民增收为目的,不断调整养殖业结构,改善养殖生产环境,勤政务实,认真执法,搞好服务,使我市的养殖业生产保持了良好的发展势头,畜牧水产工作取得了可喜的成绩。
(一)各项指标完成情况
1、生猪出栏万头,存栏万头,分别比去年增长和;
2、商品肉牛出栏万头,比去年增长;
3、家禽出笼万羽,存笼656万羽,分别比去年增长和;
4、禽蛋产量5258吨,比去年增长;
5、肉类总产30250吨,比去年增长;
6、水产品产量16100吨,其中特种水产品产量7100吨,分别比去年增长和16%。
(二)上半年养殖业运行特点
1、生猪市场价格持续上涨,仔猪补栏快。全市生猪散养户空栏率小于5%,规模养猪场生猪生产总量呈上升趋势。上半年生猪生产呈现良好的发展势头。
2、家禽生产逐渐恢复。今年年初,由于受禽流感的影响,家禽特别是水禽生产明显滑坡,禽流感过后,家禽养殖呈恢复性增长。目前,家禽生产比去年同期略有增长,所有山塘水库边形成了有水就有鸭的良好局面。
3、牛、羊及牧草生产有所突破。今年以来,活牛及肉牛市场保持平稳增长势头,奶肉牛工程项目的实施和各乡镇办出台的一系列扶持种草养牛政策,极大地调动了农户养牛的积极性,一批种草养牛户、繁殖小牛户发展起来。养羊生产由于小尾寒羊、南江黄羊在我市落户并持续发展,养羊、养牛成为畜牧业增长的一个亮点。
4、水产养殖模式发生变化,名优特新水产品养殖力度加大。水产养殖由过去的混养、人放天养向主养、单养、精养模式改变,立体化养殖模式在我市的一些山塘水库得到了推广。今年上半年,水产品价格直线上扬,养殖效益大大提高。名特优新水产品如:樟树银鲫、彭泽鲫、鳜鱼、淡水珍珠等一些特种水产品落户我市,并形成规模化养殖势头。
(三)上半年工作成绩
1、畜禽生产由数量扩张向注重质量的无公害方向转变。
在生猪生产保持良好增长的过程中,我们以无公害生产为突破口,培植养猪大户发展无公害优质生猪,并在硬件建设和软件服务方面给予大力支持和扶助,今年,我们以发展生态牧业小区为重点,加快无公害生产基地建设步伐。
2、种草养畜和奶肉牛工程建设有一定的发展。今年,全市种草养牛、养羊发展势头较好,养牛、养羊生产在畜牧业中的比重提高,特别是奶肉牛工程项目的实施,不仅改善了肉牛品种,还培植了一大批养牛专业户,为今后牛产业的发展打下了坚实的基础。
3、动物防疫工作走上规范化、法制化轨道。今年年初,我市对口蹄疫、猪瘟实施强制免疫,使重大动物疫病防治工作迈出了新的一步,全市牲畜强制免疫密度达100%。特别是4月份实施的仔猪调入准调证制度,有效地控制了我市动物疫病的传播和流行,大大地促进了畜牧业的健康发展。
4、名优特新水产品呈现前所未有的发展趋势。樟树银鲫已初具产业化规模,全市异育银鲫(樟树银鲫)养殖水面达7000多亩,其它特种水产如彭泽鲫、鳜鱼、叉尾鮰、中华绒蟹、南美白对虾、淡水珍珠等发展速度较快,经济效益可观。
(一)抓疫病防治,严控重大动物疫病发生。
在动物疫病防治上,一是认真贯彻预防为主的方针,抓好重大动物的防疫工作,加强消毒灭源,做到不留防疫空白点,确保防疫密度达100%,严防w病、q病发生和流行;二是狠抓动物疑难病的诊断,不断提高兽医人员的业务水平和诊断准确率,及时为养殖户排忧解难;三是严把检疫关,重点把好“五关”,即产地检疫关、进场(点)检疫关、宰前检疫关、宰后检疫关、市场监督检查关,防止畜禽购销中疫病的流入和病猪死禽进入市场交易。
(二)抓市场整顿,确保畜禽产品安全。
认真执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,严厉打击制造、出售、使用“瘦肉精”等违禁药品、假冒兽药及其它破坏养殖业生产、经营环境的不法行为,确保养殖业顺利发展和人民群众的身体健康。
(三)抓队伍建设,提高畜牧兽医人员服务水平。
一是加强兽医人员的业务培训,提高他们的从业水平和服务意识;二是大力开展新技术和实用技术的推广应用,使养殖技术和养殖水平有大幅度的提高;三是建章立制,狠抓全局人员整体素质的提高,对本系统工作人员严格行岗位责任制和目标考核制,实行竞争上岗,优胜劣汰。
(四)抓好科技下乡服务,大力推广新技术。
大力宣传和推广养殖业新技术、新成果,积极指导群众引进良种,调整品种结构,组织专业技术人员,深入基层,深入养殖户,开展各项技术服务,以此做给农民看,带着农民干,为优化产业结构,带领群众致富奔小康,尽职尽责做好自己的本职工作,努力实践“三个代表”。
(五)抓作风转变,为民办实事。
一是转变机关干部作风。倡导勤奋好学,敢于实践,深入基层,深入养殖户的良好风气,全面了解和掌握养殖行业的发展动态和市场供求信息,指导养殖户发展生产,为养殖户提供信息和咨询服务。二是认真按照上半年确立的十件实事抓好落实。办好《樟树畜牧水产简讯》,成立养猪、养鸭、养鱼等行业协会组织。在市畜牧水产局的指导下,组建上联市场,下系养殖户的流通服务机构,使产、供、销一体化服务得到全面发展,解决养殖生产中买难、卖难的供需矛盾,使养殖业产业化经营得到长足的发展。三是抓好招商引资工作。引进獭兔、优质种猪等具有发展潜力的养殖业项目,促进全市养殖业生产更上一个新台阶。四是抓好畜牧和水产养殖业龙头企业和无公害基地的申报和准备工作,争创地方品牌和产品特色。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十
一 、项目摘要
大力发展肉牛养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。
肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,肉牛品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着肉牛养殖业的发展,为了尽快适应肉牛养殖业的新形势,充分发挥肉牛养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展肉牛养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“**”结构调整,进行“粮、经、饲”种植,肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。肉牛采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业,同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥肉牛养殖业现有优势,积极引导优质商品牛生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使肉牛规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大肉牛销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于****与****两省交界之处,并紧靠****,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,肉牛需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体肉牛养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、肉牛生产为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在2012年2月份开始实施,2011年八月开始建牛舍,2011年的10月份完工,2月正式开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的**杂种牛,保证销售;管理、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政肉牛发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由政府协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过本人统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务,制定政策。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金15万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种牛犊60头,需要7万元。
肉牛养殖前景分析
一、发展现状
(一)基本情况
1.牛肉产量迅速增加,在肉类中的比重不断提高
改革开放以来,我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。2001年全国牛肉产量549万吨,人均占有量公斤,分别比1980年增长倍和18倍。
与此同时,牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从1980年的提高到2001年的。
目前我国牛肉产量居世界第三位,牛肉占世界总产量的比重从1980年的提高到2001年的9%。
2.肉牛主要生产区域从牧区转向农区
自20世纪80年代以来,我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到2001年,内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从1980年的44%下降到13%;同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的上升到,东北三省牛肉产量比重由11%上升到。
3.饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲
以往我国牧区主要采用草原放牧饲养牛,几乎不用精饲料进行育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低廉,缺点是对我国原本生态环境较差的草地资源造成很大压力。近年来,农区普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为牛的主要饲料。其优点是充分利用了农区丰富的秸秆资源和闲置的劳动力,并缓解了肉牛对草地资源和生态环境的压力。
在一些农区特别是中原肉牛带和东北肉牛带,肉牛的饲养规模逐步扩大。不仅小农户的饲养数量增加,而且还出现了一批肉牛饲养规模在百头以上的养殖大户和养殖小区,大户和养殖小区的数量还在逐步增加。
(二)主要问题
1.生产水平较低,质量不高
目前全国肉牛平均胴体重133公斤左右,仅相当于世界平均水平的66%;每头存栏肉牛年产肉量仅相当于美国的1/3,甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家。此外,我国高档牛肉的比重不足5%,高档牛肉生产能力低是目前我国肉牛业的突出弱点。
2.疫病未得到有效控制
长期以来,由于防疫机构不健全,手段落后,检验设备不完善,我国肉牛饲养业中疫病时伏时起,一些重大疫病未能有效控制,严重影响肉牛生产,并成为牛肉出口的主要障碍。
3.屠宰加工环节薄弱
屠宰较分散,加工企业规模较小,技术水平较低,60%以上的肉牛由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准,多数正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证,以致生产的牛肉产品与国际通行的质量卫生要求相距甚远。
二、市场前景与竞争力分析
综合考虑多方因素,今后一个时期,我国肉牛肉业会呈快速、健康发展势头。
一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有6公斤左右,为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加,消费观念的转变,今后国内牛肉市场应有较大的需求空间。预计到2005年,全国人均牛肉消费量将达到公斤,国内市场牛肉需求总量将达990万吨,与2001年相比,有近150万吨的发展余地。
二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十一
畜牧业在我们国家还是有着很大的影响的,我们的食物有很大的部分是靠畜牧业来支持的,所以我们一定要坚持,因为现实中很多的事情需要我们不断的努力来工作,畜牧业的发展直接和我们国家的人们生活水平有着极大的联系!在20xx年的工作结束以后,我们终于可以长吁一口气,因为一年的工作,我们的畜牧兽医站的工作做好了。
在20xx年一年中,我站在主管局区和畜牧中心直接领导和帮助下,在地方党委政府的支持配合下,对畜牧业的发展,品种改良、防检疫、新科技推广示范、饲料饲养、种草养畜、强化防检疫和服务体制等工作,尤其是聘用村级防疫员工作中,职工对自己本职工作起到积极作用。我站认真抓好管理工作,做好干部职工的政治思想教育工作,通过全体干部职工的共同努力,圆满地完成了上级下达的各项畜牧生产任务和经济任务。在着一年中做好了以下几项工作:
按照《两个条例》和主管局有关文件开展工作,对辖区内进行监督检查达36场次,出动人员108余人次。禁止无证经营和假劣兽药、饲料上市,必须符合食品安全法规定,为安全肉类食品打下坚实基础,为养殖户增收起到了积极作用,确保人民群众吃上“放心肉、蛋、喝上放心奶”。
按上级的要求认真贯彻《种畜禽管理条例》及有关文件精神,宣传优良品种。特别是龙大养猪场引进587头良种能繁母猪,为品种改良工作打下了基础。
⒈安全保卫,按上级主管局有关文件精神执行,安全生产是重中之重,在节假日前,都要召开站内全体职工会议强调安全保卫工作的重要性,本年度未发生任何安全事故,无一人违反治安管理条例,安全工作一刻也不能松懈。
⒉计划生育工作:该项工作是我国的国策,自觉遵守,人人响应计划生育号召,一年来我站未发生一例计划生育现象。
严格按照主管局计财科有关文件执行。全年总收入元,其中
①财政拨入经费元;
②站内防检费、耳标费、消毒费等收入元;
③其它收入房租费元,站内多收入防检费充转帐有毒有害津贴元。全年总支付元,其中
④上缴财政专户款元;
⑤财政拨入经费和其它收入支出元;
⑥房屋维修费元。收支品迭余元。根据主管局计财科有关文件规定,严禁联单、白发票入账。
(一)加强管理,加强领导、提高认识、统一思想、不断完善单位工作制度。促进各项工作再上一个新台阶。
(二)狠抓工作重点,加快发展步伐,新的一年里畜牧业工作将突出重点为特色,加大工作及管理力度。首先要巩固种养殖示范村、养殖大户、带动养殖积极份子,搞好示范,带动全面发展。加快过去数量畜牧业向质量效益畜牧业的转型。保证我镇畜牧业可持续发展的新的突破口。
(三)提高科技含量,只有科技意识提高了,推广新技术才能得到落实,提高畜牧业科技意识才是实话。
(四)加大宣传力度,认真组织落实品种改良工作,以优质品种提高我镇畜牧业的质量,以质量效益提高畜牧业的整体效益。
(五)认真执行《动物防疫法》强化动物防疫工作,严格按照县主管部门的要求,实施边境防疫管理制度,田蓬作为“两国、三省”的边境乡镇,动物防疫尤为重要不能忽视。我们必须按照县主管部门的统一部署,加强动物防疫工作,进一步完善动物防疫管理制度,切实把动物防疫工作抓实抓好,确保我镇畜牧业健康稳步发展。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十二
一、个人简介
我201x年7月毕业于太原理工大学文法学院,201x年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作,对销售和管理有一定了解。
二、 市场分析
在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。
减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。
蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农民自已,产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中,大量实践证实,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。
通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。
三、 蚯蚓的营养价值
蚯蚓干重约为鲜重的12~21%,水分占鲜重的79~88%。在蚯蚓干体的化学成分中,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的~,蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富,优于豆讲和玉米,接近于鱼粉和饲料料酵母相比,各有优缺点。蚯蚓的不足之处是,蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少,用来词喂单胃动吻时,最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。
此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素a和维生素b族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素毫克,维生素毫克,铁的含量是豆饼的10倍多,是鱼粉的14倍,铜的含量是鱼粉的1倍,锰的含量是豆饼和鱼粉的4~6倍,锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉,但高于豆饼的2~3倍。
总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健剂
实际证明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪,增重快,饲料报酬高;用来喂蛋鸡,可以提高产蛋率和蛋重,喂肉鸡不但增重快,而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高饲料利用率和适口性。
四、市场营销
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十三
1、继续加强春秋两防工作,全力做好春秋两季重大动物疫病防疫工作。提高各种畜禽重大动物疫病的防疫密度,同时充分发挥村防疫员报检制度作用,为确保我镇不发生各种重大动物疫病,实现春秋两防保质保量圆满完成。
2、全面搞好全镇养殖户技术指导服务,明年将进行进村服务150人次,做好养殖户法律法规和养殖基础知识宣传。
3、继续实行产地检疫和市场检疫。力争做到不漏检,不错检,严把检疫关,双管齐下确保群众吃上放心肉。
4、加快畜牧业规模化、标准化和产业化建设步伐,力争明年发展规模养殖户达10户以上。
5、做好镇党委、政府以及市畜牧兽医局交办的其他工作。
1、进一步加强对畜牧业工作的组织领导完善万潮畜牧兽医站人员配备及配套设施建设,明确目标任务,落实责任,确保全镇畜牧业各项工作顺利开展。
2、大力推进规模健康养殖,加强对畜牧业从业人员技能培训服务指导,推广应用先进技术;着力改善服务理念,宣传科学养殖,做到强制免疫,应免尽免,督促补充,实现免疫率100%,加快畜牧业转型跨越发展。
3、落实政策扶持、资金保障
继续落实好现有的畜牧业扶持政策,进一步完善我镇畜牧业发展规划。积极申请党委、政府及市畜牧兽医局的经费支持,以促进万潮镇畜牧业健康发展。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十四
一年来,在县委、县政府的正确领导下和上级业务部门的精心指导下,以农民增收为目标,紧紧围绕动物防疫、检疫、畜禽养殖建设等畜牧主要工作,强化措施,狠抓落实,各项工作取得了成效。现将主要工作总结如下:
截止目前,生猪存栏万头;羊存栏万只;牛存栏万头;兔存栏量万只;家禽存栏373万羽;预计肉类总产万吨;禽蛋产量万吨。
县委、县政府对动物防疫工作高度重视,县乡两级政府采取有效措施确保了动物防疫工作任务全面完成。组织召开了全县春、秋季动物防疫工作会议,对我县动物防疫工作作了全面安排部署,全面落实防疫各项工作目标任务。
在全县集中开展免疫工作之前,我们已组织好全部动物防疫物资,在疫苗管理中,实行专人管理;在疫苗发放过程中,建立了疫苗调入调出相应台账,并要求做到“一畜一针,部位准、剂量足”;在疫苗领取、运输、储存、携带等各个环节,做到“苗不离冰,冰不离苗”,保证了疫苗质量。
为进一步适应全县畜牧业发展的需要,提高系统内工作人员的理论水平和专业技能,全面增强业务部门对畜牧生产的服务功能,7月份开始,我局组织全系统所有从业人员进行为期10天的理论学习和实践技能培训活动,经过学习、培训、实践操作、考试等一系列的活动,使全系统的干部职工专业理论得到巩固和加强,实践技能也有更新和提高,活动整体收到了良好的效果。
我们还利用科普宣传活动日有利时机,通过悬挂标语、发放传单等形式,深入广泛宣传《动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》等动物防疫有关知识,使动物防疫法律法规深入人心,收到良好效果。累计发放宣传资料5000余册,挂横幅30余条,现场咨询800人次。
我局抽调领导成立了重大动物疾病领导小组,徐志军局长任组长,陈俊红任副组长,包片负责,定期不定期对各乡(镇)、各规模养殖场防疫工作情况进行走访,采取直接走访养殖户、查免疫耳标佩戴、查各类表册、档案填写、听乡镇汇报等形式对全县各个乡镇进行了防疫督查指导,及时掌握防疫进度,发现存在的问题及时反馈。
强制免疫是贯彻落实“预防为主、防重于治”方针的核心工作。把免疫作为防疫工作的重中之重,坚决杜绝免疫空白点和免疫死角。一是做好畜禽摸底普查工作。采取分组负责的方式逐村逐户摸清畜禽存栏量,为进行强制免疫提供依据。二是严格按照一严(操作规程)、二准(注射部位准、计量准)、三集中(时间、人力、物力集中)、四到场(领导、包乡技术员、防疫员、畜主到场)、五不漏(县不漏乡、乡不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针),一畜一针头的技术要求进行全面免疫注射,保证畜禽免疫达到高密度、高质量。三是搞好免疫抗体检测工作,进一步检测免疫密度和质量。四是加大对规模养殖场的畜禽免疫和管理。兽医站和各规模养殖场签订防疫责任书和防疫反馈单,进一步完善了规模养殖场各类档案等软件建设工作,严格按照要求填写,对养殖品种、数量、免疫情况进行详细登记,落实乡镇养殖场驻场观察员制度,积极开展疫情监测工作,保证规模养殖场不发生重大动物疫病。
加强对新版检疫合格证明的管理,严格按照要求发放、回收票证,认真开展监督检查工作,严禁无免疫标识和检疫合格证明的畜禽进入流通领域和屠宰场。对辖区内的动物贩运经纪人进行备案登记,召开培训会2次。截止目前,全县共检疫生猪万头,禽45万羽,产地检疫工作的开展面达到98%,规模化养殖场产地检疫率达100%。
切实采取有效措施,落实“定点屠宰、集中检疫”制度,生猪屠宰检疫率达到100%,动物产品出厂(场)检疫持证率达到100%。坚决杜绝为私屠滥宰生猪检疫出证。切实做好检疫证明、动物标识回收和检疫记录、业务报表填写与报送工作。检疫人员对进厂(场)动物的检疫证明按规定进行回收、登记并妥善保存,动物标识按规定回收每月集中销毁。按照有关规定,做好检疫、消毒、无害化处理各种记录,做到记录完善、信息完整和可追溯。屠宰检疫的各类业务报表和信息要按时上报。依法严肃处理违规违章行为。严厉查处非法屠宰、经营、偷逃检疫、病害肉品交易等违法行为,检疫人员严格按照“十不准”和“六条禁令”规定开展工作,对进厂(场)动物无产地检疫证明、证物不符、未按规定加施动物标识等行为,按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等有关规定进行处理。认真完成检测工作。检疫人员每天至少抽检10头生猪尿液进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等“瘦肉精”检测。每周抽检猪肉样品4份、羊肉样品2份,进行实验室检测。截止目前,没有发现添加“瘦肉精”现象。今年共屠宰检疫生猪 万头,猪肉 2170 吨。
组织人员分2组对全县42个养猪场进行了饲料、尿液抽样检测;23个养羊场、6个养牛场、10个养鸡场进行了饲料抽样检测,检测结果未发现有添加和使用“瘦肉精”等国家明令禁止药物的行为。 今年以来,对我县20家规模养殖场的选址、防疫制度、消毒设施、排污情况及人员素质等情况进行重新审查,主要防止发空证、人情证等现象发生,为期15天的重新审查, 12家养殖场通过审查;对一家养殖场不按要求暂扣证件,责令整改;对7家养殖场提出整改意见。截止目前,共审核办理了《动物防疫条件合格证》12份。严格按照抽检要求和方法完成了全市兽药残留抽样工作,5月份,抽检3份猪肉、2份猪肝、7份牛羊肉、1份鸡肉、1份鸡蛋,未发现阳性(超标)样品;7月份,抽检3份猪肉、2份猪肝、7份牛羊肉,未发现阳性(超标)样品。强化兽药gsp认证工作的贯彻和实施。对去年依法取得兽药经营许可证的8家经营企业进行监督检查,重点检查产品来源、购销记录等兽药gsp有关规定执行情况,依法查处违反兽药gsp规定的行为。在检查兽药经营企业_查获过期兽药约52盒、粉剂约2公斤,货值金额约万元,并集中进行了无害化处理。对去年未申请和未通过的重新进行认证,新提出申请的6家经营门市正在检查验收。认真搞好了畜产品质量安全监督,在“五一”、“清明”、“端午”“国庆”等节假日,对全县肉食门市、冷鲜肉店、以及各大超市进行地毯式监督检查。检查涉及肉食门市18个,超市6家,冷鲜肉店4家。共开展执法检查30余次,出动执法人员150余人次,出动执法车辆30余次。今年共办理行政违法案件1起,查处1起经营未附有动物检疫合格证明猪肉案件,严格按照《动物防疫法》等有关规定予以处罚。
为了进一步贯彻落实新修订的《动物防疫法》,增强经营者和广大消费者的法制观念,我们加大了动物卫生监督法律法规的宣传力度。一年来,先后组织法律、法规宣传活动10余次,发放动物卫生法律、法规宣传材料20xx余份,设立咨询台10余次,提供广大市民咨询服务万余人次,出动宣传车10余台次,悬挂宣传标语10余条。结合政风行风评议工作的开展,完善各项规章制度,认真查找工作中存在的不正之风和问题,及时整改落实,全满完成了评议工作,得到社会各界认可。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十五
一、个人简介
本人于--年六月毕业于昭通市第一中学,但由于家境困难没能继续上大学,后到广东省深圳市打工,曾在深圳正一玩具厂工作,两年后回到家乡工作,--年又返深圳,并在深圳拓威手袋厂工作至今。但由于金融危机的侵袭,公司破产,只好又回到家乡。
本人在打工期间,一直坚持自学企业经营管理、市场营销、人力资源管理等。也曾学过部分科学养猪技术知识。
二、市场评估
昭通市昭阳区生猪生产是农村经济的一大支柱产业,也跟城镇居民的生活质量息息相关。然而,由于自然环境等因素的制约,农民经济来源不广,生产生活困难,有劳力的人不得不到城市及沿海发达区域打工,很多农村家庭留守人员为老人、儿童或丧失劳力人员,劳力减少,粮食减收,影响全区养猪业的发展。
生猪在农村也多为分散养殖。
而且我市正在加紧搞城市规划建设,土地被大量征收,农民也实现了农转非。所以在未来的三四年后,我市的生猪养殖将会出现供不应求的局面。
三、竞争对手分析
虽然目前我市也有不少生猪养殖场,但那些养殖户多为屠户转变而来,他们虽对养殖、屠宰等过程有部分经验,但他们比较容易安于现状,而且也是靠经验搞传统养殖,对于市场的开拓、养殖技术的改进、品种的更新等存在缺陷。
四、市场营销计划
1、引进优良品种仔猪
2、引进先进的生猪饲养技术
3、对养殖场进行现代的、科学的、高效的管理
4、与各屠宰场建立合作关系
5、力为本市居民提供充足、安全、优质的猪肉来源
6、闯出昭通市场,提高昭通的影响力
五、财务规划
1、--0元用于猪舍建设
2、仔猪每公斤元左右,购买35头左右即可
3、留下一万作为流动资金备用,其余的购买饲料
4、尽量在半年的时间将仔猪养到200斤左右,每头猪约卖1200元,则可卖得4--元左右
5、一年可出两栏,用一年半时间还清贷款
6、还清贷款的第二年扩大养殖规模
六、技术支持
1、家住昭阳区北闸镇的邹峰是本人的中学同学,曾毕业于昭通农校,他可直接向本人进行技术指导
2、向各农校老师求教
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十六
生态养殖创业计划书范文
生态养殖创业计划书1
一 项目介绍
xx黑鸡体型中等大小,体躯紧凑,结构匀称。成年公鸡体重1千克,其体态雄伟而健壮,鸡冠为单冠,直立而鲜红,体羽呈黑色;成年母鸡体重1千克,单冠,体羽黑色,体形清秀,xx黑鸡肉细味美,是上乘营养滋补佳品。
公司发展的理念是:生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉,更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害,在市场上有多少商品让人们放心?有多少产品能保持原产品本色?几乎没有,这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高,随着饮食条件的大大改善,人们的观念也在发生着变化,他们不会再关心温饱问题,而是更多的关注吃进去的东西是否健康,自然而然地对绿色食品更加青睐,所以本产品的销售前景非常大。
二 市场分析
公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。
(一)竞争对手的优势和劣势:
1、优势:
饲养周期短,成本低,易管理,可大规模生产。
2、劣势:
肉中水分含量高,蛋白质含量低,脂肪含量高,肉质口感差,抗病力差,肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。
(二)本公司产品的优势和劣势:
1、优势:
蛋白质含量高,营养全面,抗病力强,肉质细腻鲜嫩,因此是补身健体的上等食品,对人体无副作用,可称之为绿色食品。
2、劣势:
饲养周期长,成本高,大规模生产比较困难。
目前,人们生活已经认识到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康,也在逐渐地向绿色食品、
健康食品靠拢,这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度,也有广阔的发展空间。
三 风险分析
土鸡养殖的风险主要体现三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,土鸡的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病等为主要防疫对象。饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。
养殖业最大的.风险也就是疾病风险,当然这种风险是可以控制到最低。
3、自然灾害风险:水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。
四 经营选址
(一)经营方式
公司性质:个人独资或股份合资企业
公司名称:沧州市圣农兴邦农业发展有限公司
公司员工组成:经理1人,员工6人,顾问4人,欲招聘数人。
(二)场址选择
场址选择应符合以下几点:
1、交通方便,远离居民区、公路,噪声污染小;
2、座北朝南,避风向阳,水资源充裕;
3、土地面积大,易于管理;
4、地势较高,土质结实。
这样既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。
五 厂房和设备
(一)厂房建设:
一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖:
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十七
20xx年,是实施“十二五”规划的收关之年,也是奠定“十三五”发展规划的开局之年。一年来,我局紧紧围绕县委、县政府的总体工作部署,坚持以“223”经济发展三大核心任务和现代农业“221”工程和为重点,按照“提质发展生猪、大力发展牛羊、突破性发展水禽”的工作思路,凝心聚力,克难攻坚,实现了畜牧经济稳增长的工作目标。现将工作开展情况报告如下:
今年以来,我县畜牧经济总的情况是:稳中求进态势良好。
(一)畜牧经济稳定增长。预计12月底,全县生猪出栏万头、存栏万头,与20xx年同期相比分别增长、;肉牛出栏万头、存栏万头,分别增长、;肉羊出栏万只、存栏万只,同比分别增长、;家禽出栏万只、存栏万只,同比分别增长、(其中出栏xx白鹅万只,同比增长;出栏肉鸭万只,同比增长);肉兔出栏万只、存栏万只,同比分别增长、;肉类产量达到万吨,同比增长,禽蛋产量达到吨,增长;实现畜牧业产值已达亿元,同比增长,实现农民人均畜牧业增收160元。
(二)养殖小区建设加快。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的“五化”要求,大力推进标准化养殖小区建设。截至目前已完成改造、新建标准化养殖小区20个,完成下达任务的100%,累计达到306个(其中:生猪126个、肉牛18个、肉羊16个、水禽146个);1个省级标准化养殖示范场、5个市级标准化养殖示范场的建设已完成全年任务的100%;以生猪、水禽为主的畜禽规模养殖比重达到70%以上。
(三)生产主体培育扎实。坚持以深化农村改革为动力,围绕生猪、牛羊、水禽主导产业,在调整品种、品质结构的基础上,大力转变生产发展方式,积极培育新型生产经营主体。全年新规划水禽家庭农场50个,牛羊家庭农场5个,已累计建成水禽家庭农场50个、牛羊家庭农场20个,新发展畜禽养殖大户180户,带动全县已建成各类畜禽适度规模养殖户(场)3845户;申报注册畜牧专业合作社5个,已累计达到92个;落实无公害畜产品基地建设3个,全县无公害畜产品基地认证已达到15个;xx白鹅、xx麻鸭已被国家工商总局注册为地理标志证明商标;已建成德康鸭业、宝源白鹅、永发肉业、常飞科技4家市级农业产业化重点企业。
(四)重点项目稳步推进。现代水禽产业综合开发项目扎实推进,已累计建成水禽家庭农场69个,德康鸭业的水禽加工项目正处于启动规划、选址的前期协商阶段;肉牛标准化基地县建设项目已完成规划申报、场地选址,目前5个场已全部进入主体工程建设,已有1个场基本建成;新(改)建的16个生猪标准化养殖小区已完成全年任务的100%;2个种公猪站已完成主体工程建设及设备安装,现已投入生产;任市定点屠宰场已完成所有建设内容和设备安装;向上已申报畜牧业项目6个,目前已下达项目3个,到位资金350万元。全年已完成固定资产投资 亿元。
(五)动物防疫成效显著。坚持预防为主方针,实行群防群治原则。严格按照动物防疫“政府保密度、部门保质量”和“六个100%”的总体要求,扎实开展高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病强制免疫。全县20xx年以来累计共发放猪瘟脾淋苗万头份、猪瘟传代细胞苗万头份、猪o型口蹄疫苗万毫升、牛羊o型口蹄疫苗万毫升、高致病性猪蓝耳苗万毫升、禽流感h5n1苗187万毫升、禽流感h5n9苗万毫升、禽新二联苗381万羽份,鸡新城疫苗万羽份。累计共免疫猪瘟万头、猪口蹄疫万头,免疫高致病性猪蓝耳病万头,免疫牛口蹄疫万头、羊口蹄疫万只、免疫禽流感万只(其中鸡万只、鸭万只、鹅万只)、鸡新城疫万只, 应免率均达到了100%。累计发放消毒药品吨,消毒面积达1420万平米,消毒面达100%。经检测,抗体合格率均达到了75%以上,超过国家农业部规定的抗体指标,确保了县境内清净无疫的工作目标。
(六)畜禽产品质量安全。切实加强了养殖场强制免疫的监督,截至目前出动检查人员361人次,检查车辆104车次,检查兽药、饲料经营企业237家次、规模养殖场1472家次、生猪定点屠宰场68个次,发放兽药、饲料质量安全经营、使用宣传材料422余份,检查兽药、饲料品种1320余个,3400余批次。依法收缴过期兽药公斤、饲料20xx余斤,下达整改通知书2份,立案查处违法销售假兽药案件2起;共屠宰检疫牲畜万头(只),其中:猪万头,牛羊万头(只),禽类只,屠宰动物的受检率达到了100%,检疫出证率达到了100%,检出病害猪63头,禽193只,全部按规定进行了无害化处理,无害化处理率达到了100%,确保了畜产品质量安全。
(七)扶贫攻坚成效初显。开展扶贫攻坚工作以来,局党组高度重视,扎实宣传部署,由局长亲自挂帅成立了畜牧精准扶贫科技帮扶领导小组和畜牧科技扶贫小组人员,制定了对全县51个贫困村帮扶计划,全年共组织3次全体职工到我局帮扶的灵岩乡天宝寨村进行摸底调查,与贫困户结对子,共发放宣传和技术资料6000余份,开展养殖技术培训3次。11月25日,为天宝寨134户贫困户送去中鸡1350余只计资金40000余元,带动农户发展山地养鸡,促使贫困户脱贫奔康。
(八)党建工作全面加强。按照中央从严管党治党、全面提高党的建设科学化水平总体方针,我局深入贯彻落实了县委“九条规矩”,细化了“八项规定”管理办法,按照“守纪律、讲规矩、惠民生、促发展”主题教育实践活动的要求,扎实开展“走基层”活动,深入践行入户“五四工作法”,采取“1+1”、“1+n”结对帮扶贫困户,办实事、做好事、解难事。有针对性地开展理想信念教育、党性党纪党风、道德规范教育和党的组织制度、组织规范、组织纪律教育。目前,已聘请理论专家授党课1次,局领导讲党课5次,聆听上级专题讲座12人(次),撰写学习心得体会60余篇。深入开展正风肃纪,持续推进“庸懒散浮拖”专项整治。通过活动的开展,干部职工的理想信念、党性意识、宗旨意识、法纪意识、群众意识、服务意识不断增强,促进了纪律作风大转变,有力地推动了各项工作的贯彻落实。
加强技术指导,降低养殖成本。加强培训。按期举办了动物防疫、养殖场建设、科学饲养和兽药、饲料等投入品管理培训班,切实增强从业人员业务素质,提高养殖科技水平。加强帮扶。组织科技人员实施“入户五四工作法”和“挂、包、帮”等活动,深入各养殖场(户)开展实地指导,帮助养殖户解决生产中的具体问题,促进畜牧业科学发展。建立稳市机制,支持转型升级。建立生猪和猪肉储备机制,加大市场调控,稳定市场价格,确保生猪养殖利益均等化。同时,对已失去生猪养殖基础却另有养殖意愿的养殖户,帮助他们进行转型发展草食牲畜或水禽产业。
加大宣传力度,提高政策影响力。进一步大力宣传中央和省委、省政府对农业农村工作发展的政策措施,尤其对_、农业部联合下发的《关于进一步加强设施农业用地管理的通知》(国土资发〔20xx〕127号)相关规定;深入宣传县委、县政府制定出台的现代农业“221”工程和水禽产业发展意见,xx县“4+1”模式水禽产业发展的通知等文件,切实把各级政府对畜牧业发展的优惠政策宣传好、贯彻好、落实好。严格落实规划,强化建设标准。按照全县畜牧产业区域布局,扎实抓好生猪、水禽、牛羊养殖场的规划和建设。严格按建设面积、养殖设施、防疫条件、无害化处理等条件督促养殖企业进行标准化建设。
坚持扶优做大龙头企业。对现有畜牧业生产、加工龙头企业实施持续扶持,主要在提升科技、创新模式、规范管理、融资方式等方面给予帮助和指导。对有实力、有能力等发展后劲强的畜牧企业鼓励进一步做大做强,主要在产业规划、壮大规模、项目支撑等方面给予支持和帮助。逐步形成亮点突出、特色鲜明、带动力强的畜牧龙头企业群。培育规范专合组织。按照“入社自愿、退出自由、民主管理、规范运行”的原则,坚持以农民为主体,实行自主、自愿联合,组建畜禽专业合作社,使专业合作社一头联结企业(市场),一头联结农户,真正提高农民在市场竞争中的话语权和博弈权。紧密利益联接机制。大力推行“公司+基地+农户”、“公司+专合组织+农户”、“龙头企业+家庭农场”的产业化经营模式,“六统一”(统一供种、技术、投入品、防疫、培训、销售统一),建立完善了龙头企业与养殖农户、家庭农场、养殖基地紧密联结、互利双赢的运行机制。
(一)市场波动大,养殖业主信心不足。由于20xx年生猪养殖处于严重亏损状态,存栏量急剧减少,宰杀能繁母猪现象频繁发生,生猪养殖积极性受到空前冲击,很多生猪养殖企业都选择暂时不养或者少养,导致没有抓住今年的良好市场机遇。
(二)龙头带动弱,产业效益低下。我县虽有永发、常飞、宝源、德康等畜禽养殖、加工龙头企业,但目前还没有形成较大的带动农民发展的能力,“公司+农户”、“公司+农户+专合组织”的利益联结机制还没有真正的建立起来。特别是畜禽加工还十分薄弱,缺乏系列的精深加工,导致产业链短,产、加、销脱节。养殖量增大,仅靠外调或鲜销带动本地市场,养殖效益就得不到稳定保障,甚至还会“鸭贱伤农”。
(三)设施用地紧,做大养殖规模受阻。随着我县畜牧产业化发展进程加快,养殖规模不断扩大,由于受基本农田保护“红线”制约,养殖土地趋紧的问题日渐凸显。同时,部分村组协调不到位、农户配合不积极,土地流转租金过高等因素,造成养殖户选址建场扩大规模难度加大。
(四)政策落实难,发展徘徊不前。20xx年以来,县委、县政府制定了《大力实施“221工程”加快推进现代农业发展工作意见》、《关于“4+1”模式发展水禽家庭农场的通知》等文件,并出台了奖励扶持办法。但到目前,全县20xx年实施的“221”工程的养殖户其奖励资金也没有完全兑现,20xx年“221”工程的养殖户和“4+1”家庭农场所有奖励资金还未直发到农户,导致今年的发展十分困难。同时受国家现行政策影响,招商引资的水禽产业综合开发项目的一系列优惠政策无法兑现落实,致使该项目停滞不前,推进乏力,难以实现预期目标。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十八
一、公司概述
公司的名称:养殖场(暂未定)
公司简介:养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的,集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的,具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村,引进日本先进的生产技术,预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象,凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系,实行“公司+基地+饮食店”的新型连锁营销模式,锁定不同层次的消费者,全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度,从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识,使用统一的商标,标准色,标准服务,制定一系列的标识标准,让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来,得到客户和大众的认可,从而进一步扩大影响。
养殖场文化
养殖场是由本人自行筹资创立,年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸,从社会中来,到社会中去,始终站在社会与市场的边缘,明白市场的需求,理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以“诚信为本,服务大众”的思想为依托,力求打造回乡创业第一品牌。
养殖场宗旨:一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍
养殖场理念:诚信为本,服务大众
员工标准:一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂
宣传口号:欢乐倾诉,尽在鲜兔
四个优秀:文化、产品、服务、知名度
工作口号:团队、敬业、创新、服从
员工信条:能力大于学历,经验大于经历
发展定位:以公司文化、创新理念为依托,产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力
经营目标:以的肉兔为主,打造返乡创业第一品牌
统一行动计划
通过养殖场自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。
强力培训计划
养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括:技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
直线供货计划
养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味,特别制定全套专业、优化的方案,产品由公司直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时,大量集中采购,必然使价格达到最优惠,与店铺零星采购相比,成本自然要低得多。
公益促销计划
做好公关工作,搞好与周边环境的关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现养殖场奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。
品种多样计划
制定了多个品种,目的只有一个:让顾客们更专一!这就是一种新的“人有我有,人有我优,人优我特”营销理论。
广告支持计划
我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告,直至养殖场摄入人心,成为消费者心中的最好的养殖名牌。
跟踪督导计划
连锁店开业后,公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,让连锁店有真正的归宿感。
二、产品与服务
作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的养殖场,我们将专注于:
具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场:目前,宝丰县有私人养殖兔子,业务虽然没有完全真正地开展起来,但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛,投资选择和投资组合越来越多样化,市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式,进行业务创新,并在竞争中,赢得竞争优势,这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户,这无疑是一块软肋。我们所做的工作,就是通过建立养殖场的商业模式,开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面,在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上,促使畜牧行业业务的深化。
养殖场,我们还处于计划阶段,我们需要结合我们现有的优势和畜牧行业本身的状况,为市场提供客户各种需求。目前,我们准备的商业模式“公司+基地+饮食店”能满足现阶段市场的最迫切的需求,而这一些核心方案和服务项目正是我们的竞争对手所缺乏的,也正好是我们已经拥有和善长的。
我们希望,我们的生产产品,能成为行业的典范,并能在短期内,在畜牧行业中广泛使用。因此,我们计划,适当的时候,我们可以将拓展新的业务,进行销售。这也是我们利润点的来源之一。
要做到这一点,我们的产品必须是独一无二的,我们相信,现在我们的产品能够这样,将来,我们不断地拓展业务,融理论与实务为一体的团队,一定能持续地走在市场的前端,研发出满足客户需求的产品与服务。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇二十九
一、生态养殖项目
1、黑山羊养殖。
2、果树以及其它农作物种植。
二、项目背景
卧云村是个传统的农业村,富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成动物大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及卧云村特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何调整农村经济结构和农村产业结构,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。创建卧云村立体生态养殖合作社,充分发挥本村自身优势,结合当地实情,引导广大农民创业增收。
三、项目建设内容及规模
(一) 规模
养殖场共有荒山荒坡面积约50亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划养殖山羊500只。商品羊20__只
(二)具体规划建设内容
首期:投入资金200万元,用于自建高床羊舍、隔离羊舍、蓄水池、污水处理池、运动场、青储池、饲料加工件、药品间、消毒间、办公室、沼气池、堆粪池、规模化牧场(80亩——100亩)等场所。前期投入100万,250头黑山羊规模养殖场计划在一年之内建成,三年内全部完工。500头能繁殖的母羊每年平均产3只幼崽,每只按1000元计算,预计6年可收回全部投资。
该阶段主要收集各方面资料信息,进行技术整合,可行性分析,对环境的影响,对市场进一步的了解,降低来自各方面的风险。如果有必要,及时调整项目,务必做到能够赢利。
第二期:投入资金100万元,用于扩建各种设备,培育具有本地特色的品种。
此时在技术上,管理上都有一定经验了,加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合,学习新技术(组织技术管理人员到外地考察)剔除不赢利的项目,整合附近村镇资源。
四、经营目标
年平均收入50万元人民币以上。
五、市场需求
1、小贩或者相关收购商。
2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。
3、各爱好乡村美食人群。
4、农作物为生态养殖的必须项目,以本养殖场内部需求为主。
5、果树种植项目至少三年以后才有收益。
六、场所及合作方式
1、场所:自家责任田,自留地,承包本村本小组林地或荒地。
2、合作方式:以合伙股份制。
七、其它方面
此项目基本上为传统项目,同行业相当多,竞争者不少。我们也只是对相关项目进行整合,尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出,需要细心的管理,百折不挠的精神。善于学习经验,发挥自身优势。
综上所述,该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第六年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我村青年艰苦创业,服务农村的务实精神。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇三十
按照县委、政府的统一按排布署,在上级业务部门的指导下,结合我县实际。为搞好我县动物卫生监督工作,特制定以下工作计划。
在新的一年里不断创新工作思路,改进工作方法,锐意进取,认真学习贯彻执行新修订的《_动物防疫法》,《畜牧法》及肉食品质量安全监管等相关法律、法规,努力提高执法人员素质,熟练掌握工作程序和操作规程,明确责任,认真履行工作职责,严格执法,规范执法,增强队伍战斗力。
要采取专门培训,以会代训等多种方式,增强各层面对动物卫生监督工作的认识;
一是面向领导汇报和宣传,以取得政府领导对兽医卫生监督工作的理解和支持把兽医卫生监督工作当作一件大事,抓紧、抓好、抓落实;
二是面向有关部门宣传,以得到有关部门的积极配合和大力支持,促进动物卫生监督工作的顺利进行;
三是面向管理相对人的宣传,使其认识开展动物卫生监督工作的目的意义,合法经营,诚信经营;
四是面向社会宣传、增强公民运用法律保护自身合法权益意识,通过广泛深入宣传,不断提高全社会对新修订的《_动物防疫法》等法律、法规的认识水平和动物卫生监督工作的支持力度,逐步形成领导重视,部门支持,经营者理解,社会拥护的兽医卫生监督工作新局面;同时充分发挥舆论监督的作用,邀请有关新闻单位对要案,典型案例,适时报道扩大动物卫生监督执法的效果和影响;结合科技三下乡宣传工作,开展养殖及畜产品安全技术培训六期800人次,计划发放宣传材料6000份,组织技术专业人员接受群众咨询,营造全社会关心和支持动物卫生监督执法的良好氛围。
搞好此项工作是保证我县畜产品质量安全做好整治工作,保持长效监管制的重要内容。
1、加强全县14个主要集贸市场畜禽及其产品交易的监督检查,查证验物对违法经营者实行教育和处罚相结合的原则,使生产者、经营者知法、守法、依法、诚信生产和经营;依法查处和打击非法生产、经营、保护人民群众的合法权益。
2、从年初开始全面开展对县城乡(镇)集市监督检查,加强日常监管,防止假伪劣兽药、饲料及饲料添加剂流入市场,确保质量安全。
3、全面完成市监督所统一安排的抽样检验工作完成各类标签的抽检验证工作。
4、加强对养殖大户特别是50头以上规模饲养户饲料生产及添加剂的监管加强对违法使用违禁药物(瘦肉精)等监测力度,全年计划开展“瘦肉精”监测农户60户监测生猪600头,保障公共安全。
加强完善《动物诊疗许可证》、《动物防疫合格许可证》、《兽药经营许可证》的审核、审验和发放,全县各乡镇一年至少两次以上组织查验证照。
1、按照县委、政府的统一按排布署,完成《管理责任状》所规定的部门工作职责,精心组织,抓落实、重实效,积极配合参与完成各类专项整治及检查工作,做好信息收集、报表、材料上报工作。
2、完成年度目标考核(部门工作检查验收)
在认真总结去年工作的基础上采取强有力的保障措施,规范技术要求,适时上传有效数据,努力解决工作中出现的新情况,新问题,切实按照我县畜禽可追溯体系建设工作。
总之我们要以饱满的工作热情,与时俱进、勇于开拓的创新精神,不断总结完善工作经验和方法,为我县畜牧业生产和经营者提供坚强的法律支持和良好服务,为我县畜牧业健康稳定发展做出贡献。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇
一. 市场分析
随着国内经济的快速发展,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出更加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角,有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有绝对高的地位。以笔者所在的广西来宾市兴宾区20xx年猪的养殖为例,当年出栏量就达到万头。而07上半年由于受到猪高热病疫情的影响是猪肉快速涨价的一年,当时不少养殖户都增加了养殖数量,但下半年猪价还是达到了历史高峰。20xx年初的南方雪灾和四川地震,更是将猪价锁定在了高价位。1。虽然从远来来看,以玉米-豆粕-鱼粉型的全价饲料配方养殖将存在一个动物与人争粮问题,人口不断增长,生活水平不断提高,人类将面临着粮食日益紧缺的的问题。2。全球性的能源短缺、国际高油价,使得替代能源(已醇汽油)开发,而消耗大量玉米,造成国际粮食价格大涨,以玉米为主要饲料来源的养殖业必然会受到极大的冲击。3。饲料蛋白资源存在长期的短缺,末来缺口将在五千万吨以上,所以寻求更为经济有效,来源更为广泛的蛋白资源潜代品,是当务之急。这些都直接影响到中国农业养殖户的利益。但农业产品作为人类生存的必须品,有它存在的必要性,而寻求农业发展的可持续发展性,将是未来农业发展的大势所趋。利用微生物与酶技术解决饲料资源短缺问题无疑是得心应手的,对糟渣的综合利用,费渣水再循环利用,对现在正在利用的饲料资源如玉米-糠-豆粕-鱼粉型日粮进行改进和提高利用率,对宠大的秸秆资源进行深度开发,并部分用于单胃动物,对有毒蛋白资源〈菜粕-棉粕-薨麻饼粕〉等进行脱毒加工,对动物粪便进行深度技术处理,都利用到微生物与酶技术,它们是最佳首选。我们展望未来养猪业的发展将受到发展惯性的影响,会略有回落,但对整个市场的影响不大,像东莞这样的先进城市将在20xx年起为环保而会全面禁止养猪业,但同时也将留出大片的空白市场。
二.我们的创业规划
1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场,采用自繁自养的方式防止有害病毒、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为万元,周转资金为万元,一次可养60头,年出栏三次共180头,每头猪的毛利在120-150元之间,那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在万元之间。如果是自行繁育母猪,那么初期的投资高些,但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6个月。可长到200斤,现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场,目前农村中有很多可利用的植物秸秆(玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等)通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料,再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。
2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上,同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨,每吨作为农家肥使用仅为几十元,但通过生态发酵后,每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤,二次利用养殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000 元,蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其生产成本将大大降低。
3、肉制品专卖连锁店。现如今,在国外及国内的一些大中型城市,部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来,进超市、开专卖店,走中高端之路。在那里,鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇,卖肉人的万能抹布,买肉人千姿百态的手。享受着小包装,空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹调用品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势,因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。
4、深度发展组建合作社,解决“三农”问题服务中国农民。
我们的目标,联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现资源和利润最大化,增强竞争力,在价格、技术、信息、资源上具有更强地话语权,走产业化之路。为降低投资风险,初期与各大型养殖场合作,提供种苗支源。
三、资金使用
资金用在办理营业执照 、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元
四、产品成本及盈利分析。
为节省费用,合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。
我们的赢利主要来自于、
1、种苗供应。
2、养猪场赢利
3、统一购销的佣金、差价。
4、零售点的销售利润。
5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、信息费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。
五、合作方案
与全国各大院校、大型养殖场合作,与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支持,定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润,奈人对养殖户的返点计划中。
返点操作如下、
合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购,然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金,养殖户不收取。所得的利润30% ,即作为返点金。返点率以3个月为一次结算,分为多个等级,大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等,每月考核入挡,每季调整一次。
六、本项目的未来。
由于产业门槛不高,具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校|、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性,提高信息的准确性,快速准确调整养殖结构,加强技术含量和品质的提升,降低成本,做好服务。通过合作社的努力,将全生态生物链养殖发扬光大,服务全国人民。
附:全生态生物链养殖的前景和产业分析
1、前景。当今社会环境污染日益加具,传统农业又无法摆脱高投入才能高产出的弊端,加上人们生活水平的提高对食品安全要求日益苛刻,而且我国人多地少精耕细作无法对抗国外的机械化农业。面对如此种种,如何才能摆脱困境,找到适合国情,适合中国农业的产业模式呢?
2、产业分析。全生态生物链养殖因遵循循环利用的原则,将成为二十一世纪最经济、环保、前途光明的农业生产模式。如图(略)
此图说明了全生态生物链养殖的生态环保性,但只是如此还不够。所以就催生了合作社,强弱联姻产业构架将由单一的养殖销售转向产业化。《因为现在政府实行的补贴“三农”,减免农业税的政策,不可能长期不变的,最终目地的是必须依靠市场经济原则实现农业自身发展,自己解决“三农”问题,并获得良性循环》。即种地不再是农户散种,而是采用公司化集团化方式来种植,田地以村为单位,集体管理,承包给有能力的人种植和经营,让农民的土地拥有权不变,土地的经营权发生了改变。让农户以土地入股,土地经营收入按入股分配给农民,政府只要加大对经营收支的财务审计就可以了。公司化经营大大克服了分散经营成本大的缺点,提高了农业入世后的竞争力,发达国家大多采用这种方式,虽然国家社会制度不同,但市场经济规律是一样的。
支持我的理由因为我做的不是个人财富,如果我是投资人,我会选择点的帮助达到面的效益,同时具有推广和社会价值.
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇
一 、项目摘要
大力发展牛羊养殖繁育,是发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。
牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分,但是由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建设成本大、施工浪费严重等问题,成为目前发展小区规模化草食畜牧产业生产的不足和缺陷,为了尽快适应牛羊养殖业的新形势,充分发挥牛羊养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展牛羊养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行“粮、经、饲”种植,牛羊采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。牛羊采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养殖牛羊业,同时针对本地区牛羊的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥牛羊养殖业现有优势,积极引导优质商品肉牛,肉羊的生产。项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项
设备筹建,早日投产,使牛羊养殖业规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩牛羊销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
牛羊养殖场位于吐鲁番市与乌鲁木齐市两市交界之处,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产葡萄、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,现吐鲁番由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,所以牛羊需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体牛羊养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、牛羊繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在20--年6月份开始实施,20--年八月开始建牛羊舍,20--年的10月份完工,12月正式开始养殖。初期预计养殖仔牛羊各10头,母牛羊各5头,肥牛羊各10头,公牛羊1头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的牛羊,保证销售;加工、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品肉牛羊生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政牛羊繁育发展基金、养殖户个人资金及银行组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由政府协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由政府统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务,制定政策,承办项目,组织实施。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由养殖户自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金4万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种母牛羊各5头,需要1万元,饲料和玉米万元。
六、市场情况
牛羊肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我新疆人民最喜欢吃的传统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对牛,羊肉的品质提出了更高的要求。近几年,我国牛羊生产发展较快,但是由于生产方式落后_科技含量低!我国的牛、羊肉在国际市场上缺乏竞争力!不能大规模出口!而国内牛羊肉的消费群体小!在一定程度上也限制了生产的发展!抑制了市场价格的上涨。该项目将按“公司+养户”的方式运作,按合同生产,市场较为稳定。公司将与屠宰厂签定供销合同,实行优质优价,解决养殖户的后顾之忧。
七、社会效益和经济效益分析
(一)社会效益分析:养殖牛羊场建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小康生活,充分体现国家和社会对农民的关怀,维护社会稳定。
(二)经济效益分析:1、成本以平均每户饲养5头基础母牛,每年育肥100头仔牛,每批50头;每头平均体重100公斤,价格20--年市场价格35元/公斤计。
八、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养殖牛羊的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:青贮饲料。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。按照20--年农业部发布的“动物防疫条件审核管理办法”及国际国内有关养殖场建设规范,养殖小区(场)选址要符合动物防疫要求,必须与生活区分开,这是动物防疫法律法规规定,也是畜牧业生产安全管理及养殖小区规划设计的需要。因此,建设养殖小区要和居民生活区完全分开,并最少保持在300米以上的距离,有效预防养殖场污染周围居民环境。除财政部外,农业部下一步将继续支持牛、羊原种场和扩繁场建设,增加供种能力。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
九、环境治理
沼气池建设。沼气利用作为一项成熟技术,目前在农村广泛推广应用,牛羊养殖小区建设沼气池既解决了粪便污
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大精神运用到实践工作中去。一年以来在各级政府的领导、主管部门的领导下和相关部门的大力支持下,以及在同事与村防疫员鼎力协助下,顺利地完成了领导交给的各项工作任务。现将今年来的工作情况总结如下:
从宰前检疫到宰后检疫都严格按照国家有关《动物检疫法》规定 的操作规程进行,在猪的检疫执行中,首先进行生猪进入屠宰间前的检疫,了解该猪是否来自非疫区,免疫证明是否在有效期内,是否带有免疫标识,再观察其精神状况及体表,看是否患有肉眼可见的疾病,如五号病及猪丹毒等,发现异常及时作好隔离消毒工作,以便减少疫病传播。其次是宰前检疫,在宰杀前,再次观察其在存栏的过程中是否发生传染病。最后宰后检疫,严格执行每一步操作,不能忽略每一个细的环节,如发现有不能食用或不能直接上市销售的,做好屠商的思想工作并按有关规定做好无害化处理,减少和避免了病猪肉上市销售,使群众能吃上放心肉。一年来的检疫工作中,检疫猪985头、牛25头,没有发现重大传染病,检出普通病猪4例,高温无害化处理病猪肉1例。
为了贯彻上级“防五”工作要求,四月底召开一次全乡村防检员会议,把今年的防疫工作布置落实到个人,实行分片包干制度,要求力争做好各自本辖区内大猪的免疫注射、耳标和仔猪窝边免疫工作。本人分片承包龙田村、马山村、社区村三个村公所,一年来在领导以及村防疫员的大力支持下,通过大家的共同努力,猪的免疫率达到92%,羊的免疫率达98%,牛的免疫达96%,禽的免疫率达83%。
为了促进二元杂交母猪在农村中推广,提高农户对养二元杂母猪饲养管理科技水平,本人经常到农户宣传二元杂交母猪养殖优越性,现场指导养殖户操作,传授生产经验,如何做好疾病预防工作。今年共有40多次到大村韦运良等10多养殖户传授养殖技术和管理经验。还经常帮他们联系大小猪的买主,一定程度上解决了他们的后顾之忧。
在群众中宣传畜禽的养殖技术不够,对少数村防检员管理不到位、分工责任不明确,工作积极性差。
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是实施“xx”规划的20xx年,做好各项工作,力争全区畜牧业再上新台阶责任重大,意义深远。年内我局计划重点做好如下工作:
建立完善防疫体系,加大畜禽强制免疫,坚持春、秋集中免疫与日常补免相结合,确保高致病性禽流感、
口蹄疫、猪蓝耳病等重大动物疫病的免疫密度达到100%,进一步加强动物疫病可追溯体系建设,确保无重大动物疫情发生。
深入开展饲料、兽药等畜牧业投入品安全专项整治活动,严厉打击经营使用假劣、违禁和有毒有害化学物品,保证畜牧业养殖环节投入品安全。强化动物检疫监督,严格开展畜禽产地检疫、屠宰检疫,确保动物产品质量安全。
落实各项惠农政策,加快畜禽品种改良,进一步提高畜禽良种覆盖率。大力推广标准化养殖技术、自然养猪法技术等良种、良法配套技术,促进畜牧业科技成果转化利用,提升畜牧业生产水平。
制定和完善养殖标准,从饲养环境、投入品和饲养管理等方面规范生产行为,完善畜牧业投入品的质量监管机制,加大对饲料和兽药的监管力度,建立健全畜禽产品质量安全追溯制度,保障饲料和兽药安全。
按照发展高效、生态、环保型畜牧业的要求,积极引导饲养户转变生产经营方式,发展标准化规模养殖,引导其转变养殖观念,转变畜禽饲养方式,进一步推广生态养殖模式,解决畜禽养殖污染问题,实现畜牧业生产的数量、质量和生态并重发展,加强畜禽饲养监管,严格落实畜禽程序化免疫、消毒制度、科学用药、无害化处理制度,保证畜禽饲养安全,提高市场竞争能力。
进一步加强动物防疫基础设施建设和畜牧兽医队伍建设,提升畜牧兽医执法服务能力。加强队伍培训,更新专业知识和法制知识,进一步提高执法人员的法律意识和业务水平,为扎实做好畜牧行政执法工作提供组织保障。
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随着宝丰县政府出台一系列的政策与措施(如:高速路、铁路的建设开通,旅游业的兴起),宝丰县的经济得到前所未有的发展,整个宝丰县出现一个繁荣的景象。伴随着宝丰县一些工业企业的建成投资,这样,直接上就大大地促进宝丰县经济的快速发展。从间接来说,这就进一步地提高了人民的生活水平,与之也促进了人民消费观念的变化,出现了对健康生活水平异常强烈的追求和对自身的生存发展也提出了更高的要求。这在一定的程度上,为养殖兔子的畜牧业提供了发展的潜力。
宝丰县地处北纬33°47ˊ~34°02ˊ,东经112° 43ˊ~113° 18ˊ。位于河南省中西部外方山东麓,北依汝河,南临沙河。东和东南与平顶山市郊区接壤,南和西南与鲁山县及平顶山市西区相连,西北与汝州市交界,北和东北与郏县毗邻。东西长54公里,南北宽27公里,总面积722平方公里;其中城区面积平方公里。
县城位于境区中部偏南,东北距省会郑州市134公里,东距平顶山市区30公里,西北距洛阳市141公里。为焦(作)柳(州)、孟(庙)宝(丰)铁路,郑(州)南(阳)西线、洛(阳)界(首)公路交会处,207国道南石公路及郑尧高速、宁洛高速公路穿境而过,是河南省中西部重要交通枢纽,是全县政治、经济、文化、交通中心。
我们的养殖场,是一家具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。而且会将旅游成份融入其中,建成集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的综合性农业开发基地。因此,这不仅为企业带来新的利润点,也为整个宝丰县经济的发展带来巨大的促进作用。
一、公司概述
公司的名称:养殖场(暂未定)
公司简介:养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的,集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的,具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村,引进日本先进的生产技术,预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象,凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系,实行“公司+基地+饮食店”的新型连锁营销模式,锁定不同层次的消费者,全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度,从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识,使用统一的商标,标准色,标准服务,制定一系列的标识标准,让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来,得到客户和大众的认可,从而进一步扩大影响。
养殖场文化
养殖场是由本人自行筹资创立,年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸,从社会中来,到社会中去,始终站在社会与市场的边缘,明白市场的需求,理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以“诚信为本,服务大众”的思想为依托,力求打造回乡创业第一品牌。
养殖场宗旨:一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍
养殖场理念:诚信为本,服务大众
员工标准:一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂
宣传口号:欢乐倾诉,尽在鲜兔
四个优秀:文化、产品、服务、知名度
工作口号:团队、敬业、创新、服从
员工信条:能力大于学历,经验大于经历
发展定位:以公司文化、创新理念为依托,产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力
经营目标:以的肉兔为主,打造返乡创业第一品牌
统一行动计划
通过养殖场自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。
强力培训计划
养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括:技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。
直线供货计划
养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味,特别制定全套专业、优化的方案,产品由公司直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时,大量集中采购,必然使价格达到最优惠,与店铺零星采购相比,成本自然要低得多。
公益促销计划
做好公关工作,搞好与周边环境的关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现养殖场奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。
品种多样计划
制定了多个品种,目的只有一个:让顾客们更专一!这就是一种新的“人有我有,人有我优,人优我特”营销理论。
广告支持计划
我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告,直至养殖场摄入人心,成为消费者心中的最好的养殖名牌。
跟踪督导计划
连锁店开业后,公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,让连锁店有真正的归宿感。
二、产品与服务
作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的养殖场,我们将专注于:
具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场:目前,宝丰县有私人养殖兔子,业务虽然没有完全真正地开展起来,但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛,投资选择和投资组合越来越多样化,市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式,进行业务创新,并在竞争中,赢得竞争优势,这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户,这无疑是一块软肋。我们所做的工作,就是通过建立养殖场的商业模式,开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面,在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上,促使畜牧行业业务的深化。
养殖场,我们还处于计划阶段,我们需要结合我们现有的优势和畜牧行业本身的状况,为市场提供客户各种需求。目前,我们准备的商业模式“公司+基地+饮食店”能满足现阶段市场的最迫切的需求,而这一些核心方案和服务项目正是我们的竞争对手所缺乏的,也正好是我们已经拥有和善长的。
我们希望,我们的生产产品,能成为行业的典范,并能在短期内,在畜牧行业中广泛使用。因此,我们计划,适当的时候,我们可以将拓展新的业务,进行销售。这也是我们利润点的来源之一。
要做到这一点,我们的产品必须是独一无二的,我们相信,现在我们的产品能够这样,将来,我们不断地拓展业务,融理论与实务为一体的团队,一定能持续地走在市场的前端,研发出满足客户需求的产品与服务。
公司产品
产品功能定位------可爱、健康、美味
在社会上流传着一种错误观念:“认为吃兔子肉不健康,比较燥火。”
但事实上兔肉营养价值很高,兔肉全身是宝。从医学观念讲,兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用。《兔肉是一种营养价值较高的肉食品,也是一种保健性能较好的肉食品。兔肉与其他家畜肉食相比,具有蛋白质、赖氨酸、色氨酸、磷脂、矿物质(特别是钙)、烟酸含量高,脂肪含量低,胆固醇含量少,瘦肉含量多,消化率高,可食部分多的特点;兔肉性“甘、凉”、具有补中益气、凉血解毒的功能。兔肉中烟酸含量最高,烟酸又名抗赖皮病维生产素,常吃兔肉有益人的肌肤健美,所以,又被称为“美容肉”。所以,兔肉是广大消费者所欢迎的滋补品,在山西等地有广阔的市场空间。资料显示,中国人人均年消费兔肉千克,而在欧美国家,这个数字是千克。也许正因为此,兔肉如今占中国肉类产品出口量的80%。
引进和开发新品种
结合市场的需求,稳定有效地引进和开发新品种,拓展自身产品的多样性,最终推向市场。
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一、背景
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合要求的一项生产技术。
采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们花垣县以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高花垣县以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收。
牧民利用天然优质牧草进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖。放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。鸡的售价提高了,经济效益增加了。同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状
我国现代鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。
当前,我国鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内,通常把由国外引进的肉鸡成为”快大型“肉鸡,因不适宜我国传统的烧、饨加工,生产这类肉鸡主要是出口。国内自己消费的主要是被称为优质鸡的某些地方品种,或地方品种与引进品种杂交选育的肉鸡。据研究,我国一些地方品种,在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基酸含量都略高于引进品种,有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断发展,香港、广东、广西、台湾等地区,优质鸡的比重占肉鸡总体的90%以上,但其生长缓慢、体重较小,上市日龄较长,需要继续加强这类鸡的选育工作。
我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以后,到21世纪增长速度明显放慢,肌肉产品出口逐渐走下坡路,主要原因是疫病和公害物质残留,提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大,场舍密集,设施不健全,排泄物对环境污染严重,夏秋成为蚊蝇的孳生地,影响居民身心健康。发展生态养鸡,远离居民区,饲养密度低,加之环境的自然净化,可使排泄物培植土壤,变废为宝。生态放养土鸡,大量扑食多种虫体,可大幅度降低虫害的发生率,减少农药的使用量,提高农作物和林果产量,同时有利于环境保护和人类的健康。生态放养鸡,以天然饲料为主,生态环境优良,饲草、空气、土壤等没有污染。草地是天然的绿色屏障,传染病少,家禽体质健壮,药物用量减少,无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品,有益人体健康是理想的生态养殖业。推广规模化生态养土鸡,是经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。
三、市场分析
现有的市场以土鸡为主的小家禽养殖历史悠久,大多数市场土鸡具有肉质细致、肉味鲜美等特点,其中花垣湘西土鸡在全省享有盛誉,是湘西土鸡县优势特色资源,产品远销重庆、秀山、吉首、长沙、广州等大中城市,具有很强的市场竞争力。
我们花垣县是无公害肉鸡生产基地县,2009年小家禽出栏将达到50万只,实现产值1000万元,占全县畜牧业总产值的10%,家禽养殖是我县中高山区农民收入的主要来源,到2011年湘西土鸡养殖规模将达到100万只。依照农业部《关于加强西部地区特色农业发展的意见》和省《关于实施我省农业和农村战略调整的意见》以及花垣县委、县府提出的“一果、二畜、三山珍”的产业发展战略思路,充分利用湘西土鸡资源优势,促进湘西小家禽养殖产业化、标准化,发展、壮大土鸡养殖协会,走可持续发展之路,为花垣县农民增收、农村产业结构调整、财政增收以及人民群众对湘西土鸡的需求奠定坚实的基础。
综上所述,组建花垣县家禽屠宰及深加工项目是发展壮大花垣小家禽这一地方特色资源的必要措施,是资源永续利用,可持续发展的迫切需要,是提高农民收入,切实贯彻“三个代表”的重要思想,的有效途径之一。
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xxxx年上半年全县畜牧生产蓬勃发展,全县生猪存栏万头,出栏万头;家禽存栏万只,出栏万只;肉牛存栏万头,出栏万头;肉羊存栏万只,出栏万只;肉类总产量万吨。通过推动供给侧结构性改革,新发展理念深入人心,我县畜牧业结构转型效果显现,下半年我们将继续做好以下工作:
一是进一步优化畜牧产业布局,深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动,推进标准化规模养殖发展;二是大力推进种养结合,积极开展“粮改饲”试点,加快构建粮经饲统筹、农牧业结合、种养加一体的现代农业产业体系。
一是抓好生猪稳产保供,争取xxxx年生猪存栏达xx万,出栏xx万;二是大力做好渤海黑牛产业开发项目。发挥地方特色优势,延长产业链条,在提高渤海黑牛存栏量的同时,推进二三产融合,进一步提高渤海黑牛品牌知名度和影响力。
重点实施好粮改饲、苜蓿生产、肉牛繁育推及农技推广、渤海黑牛、x驴种质资源保护等项目,到xxxx年推广“粮改饲”面积万亩,新增优质苜蓿种植面积xxxx亩。
一是完成免疫无口蹄疫区和高致病性禽流感区建设;二是继续抓好非洲猪瘟及春、秋两季重大动物疫病防控工作。
在畜禽养殖、饲料兽药等投入品生产经营、畜产品屠宰加工等环节全面配合有关部门落实好畜产品质量安全监管。
一是规范产地检疫行为。严格执行动物产地检疫规程,确保出栏动物合格率xxx%;二是规范畜禽屠宰检疫。认真履行屠宰检疫监管职责,有效保障出场畜禽产品质量安全。
一是加强畜禽污染养殖综合治理,提高粪污处理设施综合利用率,依照方案要求,全面落实好粪污资源化利用整县推进项目,规模化养殖场粪污处理设施配建率达到xxx%,提高规下养殖场粪污处理设施配建率。二是认真做好畜禽养殖业户粪污资源化利用技术指导和服务,搞好畜禽养殖废弃物处理和资源化利用,积极发展畜牧循环经济。
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一.项目建设背景
在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,龙港镇大学生村官充分发挥自身的专业优势,结合当地实情,引导广大农民积极创业增收,创建斑嘴野鸭生态养殖中心。
二.项目经济及社会必要性评价
凤江村是个传统的农业村,富余劳动力较多。由于种植业收益率低及凤江村特殊的地理位置所限(易涨水,经常遭受台风侵袭),导致大量劳动力外出务工,如何在农村经济结构战略性调整和农村产业结构调整的重要时期,破解这一瓶颈,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。
凤江村群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益,因此让农民真正做到养殖增收,解决农村富余劳动力就业问题,是农村养殖的紧迫课题。
三.市场需求分析及预测
随着人们生活水平的提高,绿色野味食品越来越受到人们的追捧。经过人工喂养结合野外放飞的野鸭,能很好保持纯正野性。其肉质细嫩,脂肪少,野味浓郁,并以其低胆固醇,低热量、瘦肉率高、蛋白质和人体必需的氨基酸含量高等特点,越来越受到人们的青睐。 在我县绿色野味品种少之又少,市场需求空间巨大,千家万户的餐桌、宾馆、酒店等到处都是施展魅力的地方。野生水禽养殖产业孕育着巨大的商机,随着人民对食品安全及健康问题越来越重视,对于生态野味消费需求量将会逐年快速上升,后市一路看好。
经调研,我们认为根据凤江村区域位置及市场特点,结合龙港城区的消费水平,非常适宜在此地开展斑嘴野鸭生态养殖。由于本县鲜有人进行斑嘴野鸭养殖,市面上极少量斑嘴野鸭皆由外地运入,仅见于个别高档酒店,运输费用占产品成本很大部分,造成该产品价格居高不下,极大限制了普通消费者对斑嘴野鸭的消费需求。因此,我们认为高品质的野味养殖业在我县具有很大发展潜力和前景。
四.项目建设内容及规模
1、养殖规模与方法
苍南县福利蛋鸭养殖场由残疾人创办,是全县规模较大的蛋鸭养殖基地。自20xx年创办以来,在各级领导的关怀支持下,合作社得到较好发展。现养殖场共有水域面积约4亩,杂地面积约3亩,养殖场面积较小,因此需要发展立体生态养殖业,充分发挥有限的土地资源创造最大经济效益。去年底大学生村官到该养殖场做完调研后认为蛋鸭养殖市场饱和度高,附加值低,建议该社可利用多年的养鸭经验,合作发展斑嘴野鸭生态养殖。斑嘴野鸭抗病能力强,味道纯正,营养价值高。该品种野鸭养殖在我县尚属空白领域,市场需求量大,附加值高,增收明显,前景广阔。若市场销路能够打开,可扩大生产规模,进行野鸭及鸭蛋深加工处理,带动本村及临近村农户发展相关生态养殖业、禽畜加工业,共同致富。
所谓生态养殖主要是用谷物、玉米、豆类和黑麦草作为主食喂养野鸭,河道放养经济鱼虾类。野鸭吃剩食物可扫入河道作为鱼食,小部分鸭粪可滋养水生浮游生物供给鱼虾食用,大量节省鱼虾饲料。竞争力弱的小鱼小虾还可以成为辅食供放飞野鸭时它们自主觅食之用,增加鸭子野性。大部分鸭粪还田用作黑麦草肥料或作为邻近番茄、柑橘等经济作物肥料。副产品野鸭蛋可直接供应市场或供应食品加工厂进行深加工。野鸭毛亦可销往附近羽绒被服厂。相信依靠科学养殖和精心管理,野鸭生态养殖一定大有发展前景。
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为认真总结一年来工作,及早谋划和安排好下年工作,根据县委办公室、县人民政府办公室《关于上报xx年工作总结和xx年工作计划的通知》精神,上报我县xx年畜牧业工作总结和xx年畜牧业工作计划。
xx年,全县畜牧业工作在县委、政府的正确领导下,以党的收为目标,认真贯彻落实科学发展观,紧紧围绕良种、饲料、防疫、服务四大体系建设,以肉牛产业为重点,积极培育乌骨鸡特色产业,狠抓生猪标准化规模养殖,全面推进畜牧业持续、快速、健康发展。
1、畜牧业生产稳步发展。全县预计存栏大牲畜11万头,其中肉牛10万头,与上年持平。存栏生猪万头、肉羊8万只、禽130万只,分别比上年增、和。出栏肥猪万头、肉牛万头、肉羊万只,分别比上年增长、和2。完成肉类总产31225吨,禽蛋产量1700吨,分别比上年增长3和。出栏肉禽225万只,与上年持平。畜牧业产值预计37120万元,比上年增长3。 2、科技推广力度加大。一是加大畜禽良种推广力度,抓好劣杂公牛工作,共1775头。完成肉牛冻精改良19036头,完成计划任务的106,比上年增,产犊13282头。
引进优良种公猪5头,种母猪25头,完成猪品种改良30063窝,其中人工授精改良6548窝,完成计划任务的109。二是抓好示范扶持,年内发展乌骨鸡养殖示范户19户,建鸡舍1310平方米,存栏_580只,出栏12320只。发展5头以上母猪养殖示范户28户,建圈1185平方米,饲养母猪688头,其中能繁母猪165头,为全县生猪平稳发展奠定了基础。抓好肉牛产业发展,认真落实县委、县人民政府《关于加快肉牛产业发展的意见》,继续巩固示范成果,建设示范户164户,依托示范村扶持发展存栏2头以上能繁母牛、种草2亩以上、全面推广配套技术的肉乳兼用牛养殖挤奶示范户9户,挤奶母牛11头。三是加大饲草饲料推广力度,大力开展农田种草和秸秆青贮技术,全县利用良田好地种植人工牧草7940亩,青贮玉米10085亩,完成全年任务100;抓好秸秆青贮工作,全县共配备铡草机188台,制作青贮饲料万吨、完成计划任务的110。四是加大科技培训力度,由县级
训,围绕重点产业,乡镇广泛开展科学养畜、畜禽标识及可追溯体系建设、疫病防治、冻精改良、秸秆青贮、牧草种植、挤奶、乳品加工等技术培训,全年共举办各类培训519期,
加大动物疫病防治工作力度,全面推行“政府保密度、业务部门保质量”、“防疫密度领导签字认可”制度,抓好畜禽常规免疫,推行免疫程序,对牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病
实施强制免疫,实施免疫标识和免疫卡管理。全县常规免疫注射猪瘟疫苗万头次、猪肺疫疫苗万头次、鸡瘟苗万只、禽霍乱苗万只、牛出败苗万头;牲畜口蹄疫强制免疫注射万头只次,其中牛万头次、羊万只次、猪万头次;高致病性禽流感免疫万只;高致病性猪蓝耳病免疫万头,有效地控制了畜禽重大疫病的发生和流行。
协助保险公司做好能繁母猪保险工作,建立能繁母猪管理档案,全面开展能繁母猪的防疫保健工作,参保母猪死亡出险由乡镇畜牧兽医站勘验、鉴定,畜牧局审核无误后报县保险公司进行理赔。全县参保能繁母猪23871头,截至10月底,死亡836头,死亡率,理赔595397元。能繁母猪管理在全省处于领先地位。
按照省、州的安排部署,积极组织开展乐秋乡和××镇的家畜血吸虫病的查治工作,
对全县2个乡镇、7个村委会、54个自然村的血吸虫病疫区的家畜进行检查和扩大化疗,共检查5136头匹只,检出阳性30头,阳性率,共用吡喹酮克,投药21032头匹只。
全县开展17个市场动物及其产品检疫工作,共检疫各种畜禽493943头只次,其中:牛35087头,猪92270头,羊9400只,禽356336只,马属
850匹。检疫肉类3406头,对检出的病害肉按规定进行了无害化处理。
规范了全县兽药经营市场,不定期开展兽药、饲料、畜禽交易、动物产品市场执法检查,建立动物产品安全可追溯体系,立案查处动物防疫监督案件4起,当场处罚2起,没收不合格饲料100公斤、假劣兽药12个品种,价值500多元。发放宣传材料3000份,制作展板15块,使5万多群众受到了教育。动物卫生监督工作为全州树立了榜样,受到省动物卫生监督所好评。
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根据有关文件及上级业务部门的安排,我站今年的工作在县委、县政府的正确领导和县畜牧水务局的具体指导下,通过我站全体干部职工和广大牧民群众及乡联点干部的共同努力,圆满完成了各项任务。现将有关工作简要总结如下:
各乡(镇)人民政府及兽医站充分认识牲畜口蹄疫防治工作的重要性、长期性、复杂性和艰巨性。各乡(镇)人民政府及时召开防疫工作会议,安排部署防疫工作,宣传防疫工作的重要性及目前的疫情形势,坚持“预防为主、防检结合”的方针,强化领导,加大了工作力度,真抓实干,做到了县不漏乡、乡不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针的原则,把各项防疫措施落到实处。
我县是纯牧业县,畜牧业是主导产业。动物疫病的有效控制,关系到畜牧业持续健康发展和畜牧业结构战略性调整,影响全县经济健康发展和牧民增收,影响社会稳定大局,动物防疫工作既是经济问题,又是社会问题和政治问题。因此各级政府对今年的动物防疫工作特别重视。并且明确了各级人民政府应对本地区动物疫病防制工作负总责,各级人民政府的主要负责人应是动物防疫工作的第一责任人。各级人民政府要加强对防疫工作的统一领导,组织、协调。有关部门,明确职责,各司其职,各负其责的防疫工作责任制,把动物防疫纳入各级政府的重要议事日程。县政府与各乡(镇)政府、县畜牧局与县兽医站、县兽医站与各乡(镇)兽医站从“双轨”线上层层签订目标责任书,实行了县包乡、乡包村、村包社、社包户的防疫责任制,一级抓一级,层层落实了工作任务,建立和完善了责任追究制,把动物防疫工作作为考核领导干部政绩的主要内容之一。在今年的春秋两季防疫工作中我站及时召开防疫安排会议,安排部署了动物防疫工作,各乡(镇)政府领导亲自抓,严格按照“五个强制、两个强化”(强制免疫、强制封锁、强制消毒、强制扑杀、强制检疫,强化疫情报告、强化防疫监督)的要求,采取有力措施加强基础免疫工作,坚持做到“五统一”(统一组织、统一时间、统一免疫程序、统一操作规程、统一免疫标识),保证免疫质量。
大力宣传动物防疫工作的重要性,县兽医站发放防疫宣传材料125余份。乡(镇)政府与联点干部之间,乡兽医站与村防疫主任或民间兽医之间,层层签订《动物防疫目标责任书》,明确了各自的防疫任务,将责任分解到人,要求牲畜口蹄疫免疫密度达到应注数的100%,其它各类疫苗接种密度必须达到95%以上。各村承包人员深入到生产第一线,组织劳力,开展免疫接种工作,严格按照动物防疫规程进行操作。严格防疫卡制度,每户防疫完后,认真填写防疫卡,写明防疫动物数量、疫苗种类、动物类别、防疫责任人等。县兽医站与主管局组成工作组,不定期赴各乡(镇)巡回检查,督促防疫工作,并狠抓各项措施的落实,使防疫工作真正做到防前有计划、有组织、有安排,防中有检查、有督促,防后有总结,不忽视或遗漏每一个环节,确保防疫工作顺利进行。
1、疫苗发放
防疫药品由县兽医站统一组织供应。县站调到药品后,及时调运至各乡(镇)兽医站。各村联点帮扶单位,利用下乡宣传之极,尽其所能,解决防疫工作中存在的困难和问题,有的顺车送防疫药品,使防疫药品及时发放到位,保证了防疫工作的顺利开展。各乡使用疫苗情况。(见附表二)
2、免疫接种情况
为确保免疫接种的密度和质量,县站选派得力干部赴各乡指导防疫工作(见附表一)。各乡(镇)兽医站技术人员深入到生产第一线检查、督促、指导防疫工作。乡(镇)防疫工作领导小组随机抽查,保证了防疫工作的顺利开展。
全县春秋两季共接种牛羊五号苗2121985头只,密度达100%,其中牛699231头,密度达100%,羊1422754只,密度达100%。接种牛出败苗262964头,完成任务量的100%。接种猪五号苗27头。接种炭疽苗272291头,密度达;接种羊三联苗201183只,完成任务量的100%;接种羊痘苗467664只,完成任务量的100%。祥见附表三。
3、疫情普查及畜棚(圈)消毒
在搞好免疫接种的同时,组织开展了疫情普查,密切注视疫情动态,进一步强化了疫情报告制度,发现疫情及时上报,共普查牛羊1820848头只,消毒畜棚(圈)面积达万平方米。
4、寄生虫病的防治
为减少寄生虫病造成的危害,我县用丙硫咪唑、阿维菌素、螨净等药品预防牲畜的各类内外寄生虫病,保障了畜牧业的健康发展。共药浴羊717491只,经驱虫的牛有319167头,羊有717491只,马19873匹。
5、疫病监测
根据青牧医总[20xx]06号文件《关于认真做好牛皮蝇防治及考核工作的通知》精神,防治并考核防治效果,牛200头,取得了良好的效果。
根据青牧医总[20xx]14号文件《关于印发〈青海省20xx年动物疫病监测实施方案〉的通知》的有关要求,我站对我县五乡一镇的20头牛和20只羊、100匹马、采集血清并送检未检出阳性动物。
为保障我县畜牧业经济持续、稳定、健康发展,杜绝疫病传播,保障人民的食肉安全,在开展产地检疫、运输检疫、屠宰检疫的同时,加强了对动物防疫工作的监督检查,组织工作组不定期赴各乡(镇)检查、督促、指导防疫工作。全年共检疫各类活畜42778头只匹(其中牛6694头,羊35934只,马93匹,犬57条),检疫肉类吨,其它畜产品吨,检疫皮张11550张。消毒车辆1455台次,冷库及市场消毒面积达万平方米。年审动物防疫合格证11家,新办理动物防疫合格证5家。
20xx年8月底,站领导和一名业务骨干参加省动物疫病预防控制中心和省动物卫生监督所举办的培训班,参加完培训后我站于9月12日召开专题会议并成立河南县兽医站动物标识及可追溯体系建设成立领导小组,明确分工任务,确定一名信息员,进行基本数据的录入工作已于9月底完成了基本数据的录入工作。
为了进一步加强我县村级动物防疫员培训工作,提高村级动物防疫员的业务素质和动物防疫技术水平,认真贯彻落实青海省农牧厅下发的《关于切实做好全省村级动物防疫员培训的通知》的精神。在我县业务部门和各级政府的大力支持和关心下已全面完成今年村级动物防疫员的培训任务,全年共举办四期培训班,培训工作取得了预期目的和效果。今年培训工作共参加村级防疫员139名,主要集中在春、秋防疫之前各举办一期之后举办二期(556人次)。
1月31日,河南县兽医站更尕站长等一行五人前往宁木特乡梧桐村进行送温暖献爱心慰问活动,慰问组共走访七户贫困家庭,为每户送去了米、面、油等过节物资(合计人民币元),解决了其燃眉之急,使这些贫苦户过上一个快乐祥和的春节,拉近了党群、干群关系。
慰问组在走访中发现该村一贫困户家中的一名妇女在放牧时不慎摔成半生不遂至今已卧床6年,生活不能自立,慰问组当场承诺帮助其解决医疗费元,帮助其度过难关。
1、部分牧民群众的思想观念落后,靠天养畜思想比较严重,防疫意识淡保
2、某些村干部对防疫工作的重视程度不够,有些防疫员的工作积极性不高,对工作的责任性不强。
3、防疫员人员少,且更换频繁,报酬低,业务水平低,缺乏应有的防疫工具,影响防疫工作。
4、部分乡站缺乏技术人员,而且山高沟深,地广人稀,交通不便,远远不能满足每村有一个联点技术人员的工作要求。人员分配不均,男女比例不当,不利于防疫工作的开展。
5、我县牲畜交易频繁,新的疫情可能卷土重来,将给今后的防制工作带来很大困难,必须加大产地检疫和运输检疫的力度。
6、牧民群众隐瞒牲畜存栏数,实际牲畜存栏量与统计数相差较大,造成免疫密度降低,留下防疫隐患。
7、管理体制混乱,乡镇兽医站由于双重管理,财务、业务方面由县兽医站管理,人员由乡政府管理,从而出现了管理两张皮,互相推诿扯皮现象,影响了防疫工作。
8、乡镇兽医站交通工具缺乏,无法保障按时深入基层,指导防疫,了解疫情,严重影响着防疫工作的开展。
9、我县兽医工作,面广量大,兽医技术人员的待遇低,队伍不稳定,人员流失情况严重,极大的影响了全县动物疫病防治能力和动物产品质量全面水平的提高。
动物饲养工作总结 动物驯养专业篇
为全面统筹推进今年各项重大动物疫病防控工作落实,确保我区不发生重大动物疫病及肉食品安全事故,我局结合工作实际,制定今年防控工作计划如下:
一、抓好口蹄疫等重大动物疫病防控工作,加大养殖场监督巡查力度,组织好春秋两防工作开展,抓好强制免疫、动物疫病抗体水平监测、消毒灭源等工作,确保无重大动物疫情发生。
二、规范实施动物检疫监督,严格开展畜禽产地、屠宰检疫,做到应检必检,确保肉食品安全。
三、加强兽药gsp监管,促进兽药经营企业依法规范经营。通过强化监管、宣传培训等工作,有效促进兽药经营行业的规范经营行为。
四、加强“瘦肉精”抽检力度,对全区养殖场、屠宰场进行“瘦肉精”检测,确保广大人民群众肉食品安全。
五、落实好能繁母猪补贴、保险等各项惠民政策,促进生猪生产持续健康发展。
六、按照区委、区政府部署,落实部门职责,协调好相关单位扎实做好养殖污染治理工作,确保养殖污染治理工作有效开展。
七、继续推进平潭、良井两镇动物防疫示范镇建设,夯实动物防疫基础,提升基层动物防疫工作水平和管理能力,促进我区现代畜牧业持续健康发展。