2023年超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程模板(十八篇)
光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。我们该怎么拟定计划呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇一
2、 具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力
3、 正确掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用
4、 具有教练能力,对下属实行人性化的管理
5、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用
6、 具有执行力和创造力
7、 较强的人际关系处理和沟通能力
8、 熟悉公司的促销员制度,并监督执行
9、 熟悉门店的排班原则和方法
(四)超市生鲜工作总结 设备职责
1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全
2、 确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施
3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇二
(一)超市生鲜工作总结计划与预算职责
1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系
3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)
超市生鲜工作总结专业能力
1、具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)超市生鲜工作总结业务(商品)职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整
3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划
4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量
5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作
6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求
7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确
8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全
9、负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送
超市生鲜工作总结专业能力
1、了解市场调查的原则和常用方式,正确分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程
2、熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式
3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。
4、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法
5、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法
6、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。
7、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析
8、熟悉生鲜区环境管理标准及要求
9、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表
(三)超市生鲜工作总结人事职责
1、为员工提供安全、卫生的工作环境
2、定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队
3、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核
4、培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人
5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理
6、积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施
7、以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通,保持良好的协作
8、负责生鲜区域促销员的培训、管理
9、负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作
超市生鲜工作总结专业能力
1、了解公司的企业文与规章制度
2、具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力
3、正确掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用
4、具有教练能力,对下属实行人性化的管理
5、了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用
6、具有执行力和创造力
7、较强的人际关系处理和沟通能力
8、熟悉公司的促销员制度,并监督执行
9、熟悉门店的排班原则和方法
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇三
一、项目所涉产业发展现状
㈠蔬菜生产基本情况
蔬菜是我镇重点农业产业之一,全镇常年栽培面积达2万余亩,拥有5亩以上蔬菜种植大户80余户。近年来,通过政策扶持、设施投入和技术推广,蔬菜生产发展迅速。但是,仍不能满足农业产业化发展的需求。主要存在农田基础设施落后,蔬菜设施栽培覆盖率低,生产管理粗放,经营主体规模小等问题。同时,随着**镇中心镇建设步伐的加快,部分土地存在被征用开发的趋势,菜地面积将逐年减少。这些因素在一定程度上制约我镇蔬菜产业持续、高效发展。为此,进行科学合理的规划,加大无公害蔬菜基地建设,有利于加快土地流转,促进水改旱种植结构调整,丰富城区无公害蔬菜供应,实现蔬菜产业规模化、效益化和科技化发展,进一步增加农民收入等方面具有十分重要的作用。
㈡建设条件分析
⒈自然环境条件
本项目位于**镇**村2组,该区域天然植被覆盖率高,植被资源丰富,光照条件好,土地集中连片,气候适宜,雨量充沛,土壤肥沃,水源充足,交通便利,加之附近无工矿企业,空气清新,污染小,有利各种农作物的生长,适合建设无公害蔬菜基地。
⒉市场需求分析随着**区城市化建设的加快,城区面积进一步扩大,菜地面积逐年减少,本地蔬菜上市量有不断下降的趋势。目前,全区各菜场供应蔬菜有40%多依靠外地调入。今后,随着**区城市建设步伐的加快,旅游经济和房地产等产业发展,城市人口聚集,蔬菜需求量明显增加。加快蔬菜基地建设,扩大生产规模,丰富蔬菜品种,增加本地蔬菜供应量成为当前农业结构调整和菜篮子工程建设的当务之急。
二、项目任务计划
㈠年度目标与预期效益
本基地建成后,总体配套设施全面完善,提高了农田抗灾能力,引导农民发展无公害蔬菜,促进水改旱种植结构调整。蔬菜基地建成后,将在以下几方面发挥明显的经济和社会效益:⒈有利于城区无公害蔬菜的供应,确保居民的菜篮子质量安全、价格稳定、品种丰富和菜源充足。⒉有利于先进农业技术的推广应用,规划区按每亩年产万元计算,年总产值可达240-300万元,显示出较好的经济效益和投资回报率。⒊有利于农业发展环境优化和改善,实现一次性投入长期利益的目标,有利于农业的可持续发展。⒋有利于节水。按照节水农业的要求实现水改旱发展模式,基地全部安装喷滴管,实现节水灌溉,每亩田可以节约用水量305-327吨,有利于旱情的缓解。⒌有利于增加农民收入。规划区蔬菜大棚每年亩产值万元,每亩纯收入可达9000元以上。⒍有利于吸纳农村剩余劳动力就业。如按200亩现在管理水平每人管理2亩地计算,可吸纳100个农村剩余劳动力。
㈡项目建设区域
实施地点为**镇**村2组,新建规模200亩。耕地集中连片,全部为标准农田,蔬菜生产形成一定规模,示范带动效果较好。
㈢项目建设内容
本项目主要新建蓄水池、引水渠道、钢架蔬菜大棚、喷滴灌溉系统、灯光配置等。具体为
⒈蓄水池:新建蓄水池口,共1000立方,建设规格:10米×20米×米。
⒉引水渠道:新修引水渠1条,xx米,建设规格:米×米×xx米。
⒊安装喷滴灌溉系统
安装喷滴管面积200亩,管道3000米,管道直径20mm。
⒋钢架大棚:新建钢架大棚32个,建设规格20米×7米。
⒌工棚及管理房:10间,200平方米,建设规格:20平方米/间×10间。
⒍生产用具及办公用品:购耕耘机等农用机械1套、电脑1台。
⒎洗菜池:新建洗菜池5口。
⒏灯光配置:新建补光系统xx米。
㈣建设期限和时间进度安排
⒈建设期限:xx年4月开工建设,xx年12月全面完成建设任务。
⒉时间进度安排
xx年4月――7月,完成翻地、播种,工棚及管理房、引水渠道、蓄水池建设。
xx年8月――12月,大棚建设、安装喷滴灌溉系统、洗菜池、灯光配置。
三、资金投入概算
㈠项目总投资及资金来源
项目总投资万元,其资金来源:一是申请**区工程专项资金补助万元,二是**区**农业种植园自筹资金万元。
㈡资金具体用途和投资标准
⒈蓄水池
1000立方米×120元/立方米=12万元。
⒉引水渠道:xx米×90元/米=18万元。
⒊安装喷滴灌溉系统
pe管3000米及喷头×60元/米=18万元。
⒋钢架大棚:钢架大棚32个×万元/个=万元。
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇四
生鲜品采购合同
合同编号:生鲜品采购) 年第 号 甲方:(以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)
第一条 【订约目的】甲乙双方本着互惠互利、共谋发展的原则,经友好协商,就蔬菜、肉类等生鲜货品采购事项订立本合同。
第二条 【数量和质量】乙方应按甲方要求的规格供货,提供数量完整、质量合格的货品。 第三条 【标准及验收】规格标准由双方共同确定,乙方提供货品样本,经甲方同意后,拍照存档。乙方在其供应期内不得更换等级,品牌,如需更换,需提前通知甲方,并提供新的样品,经甲方同意后可更改。
甲方质检组负责查货验收。重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。
第四条 【价格】每月26日至30日,由甲乙双方协商订价,并签署《重庆渝风堂餐饮有限责任公司生鲜品每月订价表》。
第五条 【供货时间、地点及方式】
(一)甲方每天下单时间为每天20:30~22:00,补单时间为每天14:00左右。“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量;“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。
根据甲方下单的内容,乙方供货时间为下单后次日上午8:30~9:00;根据甲方补单的内容,乙方应在当日16:30以前供货。临时补货应在两小时内供货。乙方如不能按时供货,应在下单当日通知甲方。
(二)方式:乙方负责运输到甲方指定地点。
(三)甲方验收物品合格后,应在乙方的供货单上签字。供货单一式两份,甲乙双方各留一份。
第六条 【价款的支付时间、地点、方式】
(一)每月1日至4日,双方负责对账,将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。
(二)甲方每月16日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。乙方在收款时应签收,并提交税务发票或规范的财务收据。
(三)若乙方不在规定时间内对帐和结帐,则当月应结算的货款延期到次月核算。 第七条【履约、质量保证办法】
(一)乙方应提供加盖公章的营业执照、卫生许可征、检疫证、授权书等的复印件。
(二)乙方应在本合同签订之日起日内向甲方缴纳质量保证金元,作为对其供应合格质量物品的担保。
(三)乙方应在本合同签订之日起 日内向甲方缴纳履约保证金金元, 作为其按时足额供应物品的担保。
(四)乙方缴纳的保证金不计付利息。 第八条【存货换货方式】
第九条 乙方欲终止合同需提前一个月通知甲方,征得甲方同意后结清账目,签定合同解除书,并扣除履约金总额的20﹪。
甲方并非基于乙方的原因而解除合同时,需提前一个月通知乙方,并全额返还质量保证金和履约保证金。
第十条 乙方认为甲方收货人员无故刁难,可直接向甲方公司投诉,甲方将全面调查。公司投诉电话13908349069。 第十一条 【违约责任】
(一)乙方违反第二条规定,与甲方工作人员串通,克扣斤两或自己弄虚作假,一经甲方质检组查出的,甲方扣除履约金总额的50﹪;第二次被查出的,则扣除履约金全额,并解除合同。
乙方提供变质、过期、注水、未经检验检疫等的货品,或以假充真、以次充好的,甲方第一次查出扣除质保金总额的20%;第二次查出以上问题扣除质保金总额的50%;第三次查出以上问题则扣除全额质保金和履约金,并解除合同。
如遇重大质量问题,给甲方造成重大影响的,甲方有权扣除乙方全额质保金并解除合同。
(二)乙方违反第三条规定,未按约定的规格提供货品的,甲方有权拒绝接 收;第二次仍不能按甲方要求的规格供货的,甲方扣除履约金总额的1%~5%,并 要求乙方换货;第三次不能按甲方要求的规格供货的,甲方扣除履约金总额的 5%~10%,并要求乙方换货,如乙方无法换货,则所送货品不作计价;第四次仍不 能按甲方要求的规格供货的,则甲方扣除乙方全部履约金,并解除合同。
未征得甲方同意,乙方擅自更改所供产品的品牌、类别,甲方有权拒付更换 产品的货款,并扣除履约金总额的1%---10%。
(三)在月订价格执行中,因市场物品涨价,乙方借故不供货,甲方如在市场上购得同样货品,扣除履约金的5%~10%,第二次出现同类问题,甲方将视乙方无履约能力并扣除全额履约金,解除合同。
(四)乙方违反第五条
(一)的规定,第二次仍未按时供货,甲方将扣乙方履约金总额的1%~5%;第三次不能按时供货,甲方将扣除履约金总额的5%~10%; 第四次不能按时供货,甲方将扣履约金总额的10%~30%,并解除合同。 因不可抗力因素造成延期供货的情形除外。
(五) 乙方违反第九条规定,在未经甲方同意的情况下,单方解除合同,甲方有权不退还乙方履约金、质保金,并保留向乙方追述其它索赔的权利。
(六)甲方违反本合同约定逾期付款的,应按照同期银行贷款利率向乙方支付违约金。
(七)甲方按照本合同的约定扣收保证金后,如不解除合同,乙方则应在接到甲方通知后3日内按照甲方扣收的金额补足保证金。 第十二条 【其他约定】
(一)市场宣传支持:
(二)未尽事宜由甲乙双方协商解决。
第十三条 【争议解决】甲乙双方因合同的解释或履行发生争议时,首先应争取通过友好协商解决,该协商应在十天内解决。如协商不能解决时,甲乙任何一方可将争议提交重庆仲裁委员会仲裁。仲裁期间,除争议事项外,甲乙双方应继续履行各自本合同中规定的义务和行使权利。
第十四条 【生效日期】本约定一式三份,双方签字或盖章后生效。乙方一份,甲方两份具有同等法律效力。 第十五条 【附件】《生鲜品每月订价表》作为本合同附件,是合同内容必不可少的组成部分。 第十六条【合同期限】 本合同为 年(月),自本合同生效之日起开始计算。
甲方: 乙方:
甲方代表: 乙方代表:
电话:电话:
年月日年月日篇3:生鲜采购合同20150114 生鲜商品采购合同 合同编号: 甲方:(以下简称甲方)南通联大农业发展有限公司 乙方:(以下简称乙方)
共同约定 甲、乙双方以平等、自愿、公平、诚信、守法为原则,经友好协商,就 生鲜商品采购事项订立本合同。双方均已仔细阅读本合同之所有条款,均已充分注意并详细了解双方对各方根据本合同享有的权利和义务,充分理解并自愿接受该等条款。 第一条:合同期限 本合同有效期从: 年 月 日起至 年 月 日止; 本合同自双方签字盖章后生效。若双方对合同条款无异议,则本合同可自动延长至新合同生效或双方办理完毕清场手续为止,任何一方要终止合同或合同到期后不再续约应提前30天以书面形式通知对方。
第二条 商品数量和质量 乙方应按甲方要求规格供货,提供数量完整、质量合格的商品。 第三条 标准及验收 规格标准由双方共同确定,乙方提供商品样本,经甲方同意后,拍照存档。乙方在其供应期内不得更换等级,品牌,如需更换,需提前通知甲方,并提供新的样品,经甲方同意后可更改。甲方质检人员负责查货验收。重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。
第四条 价格 每月 日至 日,由甲乙双方协商订价,并签署《南通联大农业发展有限公司生鲜商品订价表》。
第五条 供货时间、地点及方式
(一)甲方每天下单时间为每天 ,补单时间为每天 左右。“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量;“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。根据甲方下单的内容,乙方供货时间为下单后次日上午
根据甲方补单的内容,乙方应在当日 以前供货。临时补货应在两小时内供货。乙方如不能按时供货,应在下单当日通知甲方。
(二)送货地点及方式:乙方负责运输到甲方指定地点。
(三)甲方验收物品合格后,应在乙方供货单上签字。供货单一式两份,甲乙双方各留一份。 第六条 货款结算
(一)每月 日至 日,乙按甲方财务结算流程对账,将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。
(二)甲方每月 日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。乙方在收款时应签收,并按甲方结算要求提交税务发票或规范的财务收据。
(三)其他约定
(四)若乙方不在规定时间内对帐和结帐,则当月应结算的货款延期到次月核算。
(五)结算地点为 □甲方总部 □其他 第七条 履约、质量保证办法
(一)乙方应按要求提供加盖公章的营业执照、卫生许可证、检疫证、商品质量检验报告、授权书等一切商品经营所需证件的复印件。
(二)乙方应在本合同签订之日起 日内,向甲方缴纳质量保证金元,作为对其供应合格质量物品的担保。
(三)乙方应在本合同签订之日起 日内,向甲方缴纳履约保证金金 元,作为其按时足额供应物品的担保。
(四)乙方缴纳的保证金不计付利息。 第八条 商品退换货约定及方式
第九条 合同期未满终止合同 如乙方欲终止合同需提前一个月通知甲方,征得甲方同意后结清账目,签定合同解除书,并扣除履约金总额的。甲方并非基于乙方的原因而解除合同时,需提前一个月通知乙方,并全额返还质量保证金和履约保证金。
第十条:收货争议处理 乙方认为甲方收货人员无故刁难的,可直接向甲方公司投诉,甲方将全面调查。 第十一条 违约责任
(一)乙方违反第二条规定,与甲方工作人员串通,克扣斤两或自己弄虚作假,一经甲方质检组查出的,甲方扣除履约金总额的 ;第二次被查出的,则扣除履约金全额,并解除合同。 乙方提供变质、过期、注水、未经检验检疫等的商品,或以假充真、以次充好的,甲方第一次查出扣除质保金总额的 ;第二次查出以上问题扣除质保金总额的 ;第三次查出以上问题则扣除全额质保金和履约金,并解除合同。 如遇重大质量问题,给甲方造成重大影响的,甲方有权扣除乙方全额质保金并解除合同。
(二)乙方违反第三条规定,未按约定的规格提供商品的,甲方有权拒绝接 收;第二次仍不能按甲方要求的规格供货的,甲方扣除履约金总额的 ,并 要求乙方换货;第三次不能按甲方要求的规格供货的,甲方扣除履约金总额的 ,并要求乙方换货,如乙方无法换货,则所送商品不作计价;第四次仍不 能按甲方要求的规格供货的,则甲方扣除乙方全部履约金,并解除合同。
未征得甲方同意,乙方擅自更改所供产品的品牌、类别,甲方有权拒付更换 产品的货款,并扣除履约金总额的 。
(三)在月订价格执行中,因市场物品涨价,乙方借故不供货,甲方如在市场上购得同样商品,扣除履约金的 ,第二次出现同类问题,甲方将视乙方无履约能力并扣除全额履约金,解除合同。
(四)乙方违反第五条
(一)的规定,第二次仍未按时供货,甲方将扣乙方履约金总额的;第三次不能按时供货,甲方将扣除履约金总额的 ; 第四次不能按时供货,甲方将扣履约金总额的 ,并解除合同。
因不可抗力因素造成延期供货的情形除外。
(五)乙方违反第九条规定,在未经甲方同意的情况下,单方解除合同,甲方有权不退还乙方履约金、质保金,并保留向乙方追述其它索赔的权利。
(六)甲方按照本合同的约定扣收保证金后,如不解除合同,乙方则应在接到甲方通知后3日内按照甲方扣收的金额补足保证金。 第十二条 其他约定
(一) 市场宣传支持:
(二) 本合同一式三份,双方签字或盖章后生效。乙方一份,甲方两份具有同等法律效力。
(三) 本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决;
第十三条 附件 《生鲜商品订价表》作为本合同附件,是合同内容必不可少的组成部分。 第十四条 争议解决 甲乙双方因合同的解释或履行发生争议时,首先应争取通过友好协商解决,该协商应在十天内解决。如协商不能解决,甲乙任何一方可将争议提交广州市仲裁委员会仲裁,仲裁裁决是终局的,对双方均具约束力。仲裁期间,除争议事项外,甲乙双方应继续履行各自本合同中规定的义务和行使权利。第十五条 其他补充事项 甲方:南通联大农业发展有限公司 乙方: (盖章) (盖章) 代表人:代表人:
签订日期: 年 月 日签订日期: 年 月 日
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇五
每个创业者都有一份创业计划书,这样才能有计划的去做每一件事,想要创业,那就最好一份创业计划书吧。
大学生有机蔬菜创业计划书
有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。
现今社会有钱人多的是,许多人几乎天天都在动脑筋找寻新的事业投资。要创业成功,除却天时、地利、人和等背景因素外,还要不断吸取以往成功人的经验,特别要富有自己的创意。每个成功的人都有一份计划书,只有有计划的去做每一件事,才能成功,想要创业,那就最好一份创业计划书吧。
【目录】
(一) 公司基本情况
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二) 产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三) 行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四) 业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五) 财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六) 融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
第一部分 公司概况
(一) 公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1. 主要股东
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇六
蔬菜中心工作计划
1、大力实施“品牌引领”战略,打造蔬菜主导品牌,培育一批地方特色蔬菜系列品牌。
按照“十有”标准和“四化”要求,进一步加快对大蒜、冬瓜特色品牌基地进行完善。重点改善基地基础设施,健全规章制度、加大新品种、新技术的引进推广工作。一是强化领导责任,按照分工,加强指导,认真协调解决工作中存在的问题,切实把特色品牌基地牢牢抓在手上。二是凝聚建设合力。严格资金管理,确保专款专用。积极协调好财政、科技部门和基地所在乡镇,赢得他们的倾斜支持,创造一个良好的外部发展环境。三是加强生产环节质量控制。推行标准化生产,加强对农药等农业投入品监控,严禁在菜区使用高毒、高残留农药及其它有毒物品。通过广泛宣传、抓示范抓典型等形式,让农民群众充分认识到建设特色品牌基地的好处,激发调动起农民群众参与建设的积极性。
2、继续大力发展冬暖大棚、拱棚等设施蔬菜栽培,积极推动旧棚改造,进一步扩大优势、高效设施蔬菜规模。
加大蔬菜产业结构调整力度,因地制宜,统筹规划,合理布局。一是实行资金补助等优惠政策。二是严格考核激励。三是坚持做好技术指导服务。成立专门技术服务队伍,通过举办培训班、现场指导、等形式做好新建大棚的技术服务工作。在大棚建设、蔬菜育苗、移植的关键生产环节,通过召开现场会、现场指导形式进行技术指导。
3、以科技推广为重点,提升生产能力和水平。
一是通过举办培训班、现场指导、发放明白纸等多种形式培训农民,提高菜农的科技水平和生产能力,培育一批科技示范村、科技带头户和农民辅导员。二是大力实施“科技入户”工程和“良种工程”。加大蔬菜新品种、新技术、新设施、新材料“四新”技术引进、试验示范推广应用,重点突出节种、节肥、节药、节水、节土、节能“六节”节本增效新技术的组装配套推广。
4、继续推进蔬菜产业化发展壮大。
一是现有龙头企业进一步扩大规模,建更大的基地,引导更多的农民致富,还要扩展蔬菜企业,以及更多的蔬菜专业合作社或蔬菜种植协会,不断探索产业化发展新路子。二是加强龙头企业培育。在培育现有企业的基础上,加强招商引资,改善投资环境,用良好的环境,优质的服务引进更多有实力的省内外蔬菜产销龙头企业、蔬菜专业协会(大户)入驻蔬菜基地,开发蔬菜产业。5、加强工作机制创新,以求真、务实、创新的工作作风推动蔬菜产业上台阶。
加强工作机制创新,重点突出抓好“二个服务、一个争取”,即:“二个服务”,为农民搞好产前、产中、产后配套服务,为生产者和经营者做好产销搭桥服务,实现产销接轨;“一个争取”,争取上级政策资金的支持,推动蔬菜产业发展。
根据工作分工,蔬菜技术服务中心承担着“四大蔬菜基地”以及蔬菜建设工作。下一步我们的工作重点是:
1、加强领导,落实责任。
把任务进行细化分解,落实到科室、责任到人。完善规章制度,严格落实责任制。
2、做好全年的蔬菜生产规划。
搞好基地土地的规划,本着合理布局,适宜种植,既有经济效益又具有可观性的特点。并根据蔬菜生长周期确定好生产进度,严格落实监督制度,确保监督及时,指导有力。3、积极围绕特色蔬菜、设施蔬菜做好 *。
让广大群众认识发展特色蔬菜、设施蔬菜种植的优越性以及较好的经济效益。
4、通过更多的渠道了解蔬菜所需的各种农资。
积极为广大的群众做好技术服务工作。
由于气候原因以及蔬菜的季节性特点,目前各项目基地正在进行规划、宣传、发动工作,预计在四月下旬开始,各项目基地将陆续开工建设。
内容仅供参考
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇七
超市生鲜员工的工作计划
(一)计划与预算职责
1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系。
3、 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)。
4、 具有制定预算的能力,生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源,超市生鲜员工工作计划。
5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)业务(商品)职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。
3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划。
4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。
5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作。
6、 负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求。
7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确。
8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全。
9、 负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程,审阅各部单据保证其传送。
10、 了解市场调查的原则和常用方式,采集分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。
11、 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式。
12、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具,工作计划《超市生鲜员工工作计划》。
13、 熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法。
14、 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法。
15、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。
16、 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析。
17、 熟悉生鲜区环境管理标准及要求。
18、 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表。
(三)人事职责
1、 为员工提供安全、卫生的工作环境。
2、 定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队。
3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核
4、 培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的***人。
5、 对生鲜部门经理的`工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理。
6、 积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施。
7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域保持良好的协作。
8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理。
9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作。
10、 了解公司的企业文与规章制度。
11、 具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力。
12、掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用。
13、 具有教练能力,对下属实行人性化的管理。
14、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用。
15、 具有执行力和创造力。
16、 较强的人际关系处理和沟通。
17、熟悉公司的促销员制度,并监督执行。
18、熟悉门店的排班原则和方法。
(四)设备职责
1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全。
2、 确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施。
3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率。
4、 了解主要设备的维护、保养等原则。
5、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念。
6、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况。
(五)服务职责
1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境。
2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度。
3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等。
4、 处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作。
5、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整。
6、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行。
7、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等。
8、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
(六)主管岗位职责
1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。
5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。
8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。
10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。
11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇八
生鲜采购合同0114 生鲜商品采购合同(草案) 合同编号:生鲜采 年第 号 甲方:(以下简称甲方)广州一指通信息科技有限公司 乙方:(以下简称乙方)
共同约定 甲、乙双方以平等、自愿、公平、诚信、守法为原则,经友好协商,就 生鲜商品采购事项订立本合同。双方均已仔细阅读本合同之所有条款,均已充分注意并详细了解双方对各方根据本合同享有的权利和义务,充分理解并自愿接受该等条款。 第一条:合同期限 本合同有效期从: 年 月 日起至 年 月 日止;
本合同自双方签字盖章后生效。若双方对合同条款无异议,则本合同可自动延长至新合同生效或双方办理完毕清场手续为止,任何一方要终止合同或合同到期后不再续约应提前30天以书面形式通知对方。
第二条 商品数量和质量 乙方应按甲方要求规格供货,提供数量完整、质量合格的商品。 第三条 标准及验收 规格标准由双方共同确定,乙方提供商品样本,经甲方同意后,拍照存档。乙方在其供应期内不得更换等级,品牌,如需更换,需提前通知甲方,并提供新的样品,经甲方同意后可更改。甲方质检人员负责查货验收。重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。
第四条 价格 每月 日至 日,由甲乙双方协商订价,并签署《广州一指通信息科技有限公司生鲜商品月度订价表》。
第五条 供货时间、地点及方式
(一)甲方每天下单时间为每天20:30-22:30,补单时间为每天14:00左右。“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量;“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。根据甲方下单的内容,乙方供货时间为下单后次日上午6:30-8;00;
根据甲方补单的内容,乙方应在当日16:30以前供货。临时补货应在两小时内供货。乙方如不能按时供货,应在下单当日通知甲方。
(二)送货地点及方式:乙方负责运输到甲方指定地点。
(三)甲方验收物品合格后,应在乙方供货单上签字。供货单一式两份,甲乙双方各留一份。 第六条 货款结算
(一)每月 日至 日,乙按甲方财务结算流程对账,将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。
(二)甲方每月 日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。乙方在收款时应签收,并按甲方结算要求提交税务发票或规范的财务收据。
(三)其他约定
(四)若乙方不在规定时间内对帐和结帐,则当月应结算的货款延期到次月核算。
(五)结算地点为 □甲方总部 □其他 第七条 履约、质量保证办法
(一)乙方应按要求提供加盖公章的营业执照、卫生许可证、检疫证、商品质量检验报告、授权书等一切商品经营所需证件的复印件。
(二)乙方应在本合同签订之日起 日内,向甲方缴纳质量保证金元,作为对其供应合格质量物品的担保。
(三)乙方应在本合同签订之日起 日内,向甲方缴纳履约保证金金 元,作为其按时足额供应物品的担保。
(四)乙方缴纳的保证金不计付利息。 第八条 商品退换货约定及方式 第九条 合同期未满终止合同 如乙方欲终止合同需提前一个月通知甲方,征得甲方同意后结清账目,签定合同解除书,并扣除履约金总额的。甲方并非基于乙方的原因而解除合同时,需提前一个月通知乙方,并全额返还质量保证金和履约保证金。
第十条:收货争议处理 乙方认为甲方收货人员无故刁难的,可直接向甲方公司投诉,甲方将全面调查。 第十一条 违约责任
(一)乙方违反第二条规定,与甲方工作人员串通,克扣斤两或自己弄虚作假,一经甲方质检组查出的,甲方扣除履约金总额的 ;第二次被查出的,则扣除履约金全额,并解除合同。 乙方提供变质、过期、注水、未经检验检疫等的商品,或以假充真、以次充好的,甲方第一次查出扣除质保金总额的 ;第二次查出以上问题扣除质保金总额的 ;第三次查出以上问题则扣除全额质保金和履约金,并解除合同。
如遇重大质量问题,给甲方造成重大影响的,甲方有权扣除乙方全额质保金并解除合同。
(二)乙方违反第三条规定,未按约定的规格提供商品的,甲方有权拒绝接 收;第二次仍不能按甲方要求的规格供货的,甲方扣除履约金总额的 ,并 要求乙方换货;第三次不能按甲方要求的规格供货的,甲方扣除履约金总额的 ,并要求乙方换货,如乙方无法换货,则所送商品不作计价;第四次仍不 能按甲方要求的规格供货的,则甲方扣除乙方全部履约金,并解除合同。
未征得甲方同意,乙方擅自更改所供产品的品牌、类别,甲方有权拒付更换 产品的货款,并扣除履约金总额的 。
(三)在月订价格执行中,因市场物品涨价,乙方借故不供货,甲方如在市场上购得同样商品,扣除履约金的 ,第二次出现同类问题,甲方将视乙方无履约能力并扣除全额履约金,解除合同。
(四)乙方违反第五条
(一)的规定,第二次仍未按时供货,甲方将扣乙方履约金总额的;第三次不能按时供货,甲方将扣除履约金总额的 ; 第四次不能按时供货,甲方将扣履约金总额的 ,并解除合同。
因不可抗力因素造成延期供货的情形除外。
(五)乙方违反第九条规定,在未经甲方同意的情况下,单方解除合同,甲方有权不退还乙方履约金、质保金,并保留向乙方追述其它索赔的权利。
(六)甲方按照本合同的约定扣收保证金后,如不解除合同,乙方则应在接到甲方通知后3日内按照甲方扣收的金额补足保证金。 第十二条 其他约定
(一) 市场宣传支持:
(二) 本合同一式三份,双方签字或盖章后生效。乙方一份,甲方两份具有同等法律效力。
(三) 本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决; 第十三条 附件 《生鲜商品月度订价表》作为本合同附件,是合同内容必不可少的组成部分。 第十四条 争议解决 甲乙双方因合同的解释或履行发生争议时,首先应争取通过友好协商解决,该协商应在十天内解决。如协商不能解决,甲乙任何一方可将争议提交广州市仲裁委员会仲裁,仲裁裁决是终局的,对双方均具约束力。仲裁期间,除争议事项外,甲乙双方应继续履行各自本合同中规定的义务和行使权利。第十五条 其他补充事项 甲方:广州一指通信息科技有限公司乙方: (盖章) (盖章) 代表人:代表人:
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇九
1、 具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。
3、 了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。
(二)超市生鲜工作总结 业务(商品)职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整
3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划
4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量
5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作
6、 负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求
7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确
8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全
9、 负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十
蔬菜配送企业工作计划
在一个月对蔬菜配送企业的调研和数据收集,针对前期调研的数据,在接到配送工作之前,就开始准备本次配送企业调研前期工作。首先就是提供海吉星各种资料的准备。(1、名片;2、海吉星画册;3、配送企业客户登记表)等;
在资料准备完之后配送组针对蔬菜配送企业制定了以下几步工作计划:
一、蔬菜配送企业前期规划;
在杨经理商议后,我们把重点工作放在武汉市(江夏区、洪山边区、武昌边区、东西湖)等;对于配送企业首先要知道他们的需求和采购的品种,和配送企业来货渠道。是做酒店、机关单位还是做商超等,配送那些单位、对海吉星的是否感兴趣。因为武汉市配送企业分布多,每家的采购量都不一样进货渠道也不相同,所以在沟通中要了解他们的需求和配送的单位,因此需求有针对性的推荐和说出公司开业后的政策和前景吸引对方关注和留意。并留下对方详细采购量、配送单位、联系方式,以便后续跟踪和联系。二、蔬菜配送企业情况收集;
在前期调研的配送商户情况收集是非常重要,因此在每次调研中必须对商户的需求和意愿进行详细的了解,建立后续行业信息来源的渠道。收集的信息包括:1、并对配送量、配送需求进行了调研并汇总配送总量;2、配送需求:收集客户的需求并对每个客户的需求进行登记;3、核心客户梳理:经过走访沟通了解,并筛选出海吉星发展客户;最后收集资料汇总:整理资料,及时跟进。三、蔬菜配送企业客户分类:
根据前期与客户谈判的过程及结果,将商户分为三个星级商户。
1、三星是指经常沟通并明确来海吉星采购的商户;
2、二星客户即指对我们海吉星有明确过来采购意向,只需进一步跟进,确定一些细节即可来市场采购的商户;
3、一星商户指仅在交谈中留下名片,交流意愿不是很好,而且离海吉星距离比较远的商户,且对方的采购量和意愿都不是很强的商户。
在星级评选完之后并对商户信息记录进行梳理,与商户对应起来,再做进一步的沟通接洽。四、蔬菜配送企业后续跟进;
资料收集完之后,只能说工作只进行一半,真正起作用的是后期的及时跟进。这时我们需要做到的是;
根据商户对海吉星的意愿动向,就需要在平时的工作中经常与其保持联系并及时告知海吉星的动向,对重点客户要重点联系,先联系重点客户,分清主次,并制作成客户联系信息表格对每个礼拜联系的客户信息进行整理并制作客户意愿回复表,并持续到市场开业前期来市场采购意愿客户。
最后我相信通过公司的大力宣传及推广,再加上配送组后续工作的跟进,并多与配送企业各方面的信息交流,使更多配送企业了解并认可海吉星品牌,使海吉星的品牌效应遍布全中国,走向蔬菜配送企业的心中。
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十一
超市生鲜员工述职报告
述职报告是指各级各类机关工作人员,一般为业务部门陈述以主要业绩业务为主,少有职能和管理部门陈述。主要是领导干部向上级、主管部门和下属群众陈述任职情况,包括履行岗位职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,进行自我回顾、评估、鉴定的书面报告。下面是超市生鲜员工述职报告。
超市生鲜员工述职报告
尊敬的公司领导:
您好!
在20**钟声敲响实际,本人现将自身来到****江西分公司8个月的工作历程做个简单的汇报,请您评议:
首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我懂得了零售业态的分布(大型超市,7-11,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜f1大组所学到更加细致的东西:
1,蔬菜及水果的大类小类分类。比如蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。
2,蔬果的陈列原则。分类原则,质检原则,丰满原则,色彩搭配原则,防损耗原则,先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则,工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,如果严格按照先进先出原则,就可以减少一些不必要的损耗。
3,蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。
4,盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行,能够及时的掌握在周期内的损耗情况,能够及时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除,以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。
其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。
第三,管理能力的提高。在f1努力工作几个月后,很高兴的被公司提为领班的职务,在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期,一旦疏忽将直接影响到销售。因此,在工作中要高度警觉,从大局着眼,又不能忽视细节。刚做领班的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关,让供应商给忽悠了,收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够,第一次排班的时候员工怨声载道,不听从指挥。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升,慢慢的也上了轨道。
第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此,在接下来的工作中我们都要更加重视服务,把北京华联的老牌子老脸面赢回来。
除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,季度大盘的流程管理不够明确,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,收货把关力度不够,水果大分类不够明确。在新的一年里,我想我会努力朝着这几个方向提升自己,争取更好的把工作做好!
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十二
采购的计划工作过程开始于从每年的销售预测、生产预测、总体经济预测中获得的信息。销售预测将提供关于材料需求、产品及采购后获得的服务的总的测量;生产预测将提供关于所需材料、产品、服务的信息;经济预测将提供用于预测价格、工资和其他成本总趋势的信息。
在许多公司中,不到20%的采购需要占用了超过80%的采购资金。将总的预测分解才特定的计划,然后为每一个重要的需求制定有效的价格和供应预测。
材料消耗量的估计分为月度和季度,将估计数据与库存控制数据进行核对,而库存控制数据的确定考虑了采购提前期及安全库存量。然后,将这些估计值与材料的价格趋势和有效的预测相联系,制定出采购计划。然后预计材料供应充足,价格可能下降,那么采购政策就可能是将库存减少到经济合理的最低水平。相反,如果预测到材料供应少,价格有上升的趋势,明智的采购政策将是确保有足够的库存和合同,并且将会考虑购买期货的可能性。
这一步骤早期是用于原材料及零部件采购的,在预测影响零部件的价格和供应有效性的趋势时,要考虑到预测的零部件供应行业的生产周期。
主要需要可以分为相关产品组。对主要现吗预测的分析模式可应用于相关产品组。
在每个月/季末将每一个项目或相关产品组的数量及估计资金费用制成图表,并据此对采购计划进行修改,每个采购员对其负责的项目进行分析,他们建立了在计划期内指导其活动的目标,价格可能会因此被进一步修订.
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十三
无公害蔬菜基地建设项目创业计划书
一、项目所涉产业发展现状
(一)蔬菜生产基本情况
蔬菜是我镇重点农业产业之一,全镇常年栽培面积达2万余亩,拥有5亩以上蔬菜种植大户80余户。近年来,通过政策扶持、设施投入和技术推广,蔬菜生产发展迅速。但是,仍不能满足农业产业化发展的需求。主要存在农田基础设施落后,蔬菜设施栽培覆盖率低,生产管理粗放,经营主体规模小等问题。
同时,随着xx镇中心镇建设步伐的加快,部分土地存在被征用开发的趋势,菜地面积将逐年减少。这些因素在一定程度上制约我镇蔬菜产业持续、高效发展。为此,进行科学合理的规划,加大无公害蔬菜基地建设,有利于加快土地流转,促进水改旱种植结构调整,丰富城区无公害蔬菜供应,实现蔬菜产业规模化、效益化和科技化发展,进一步增加农民收入等方面具有十分重要的作用。
(二)建设条件分析
⒈自然环境条件
本项目位于**镇**村2组,该区域天然植被覆盖率高,植被资源丰富,光照条件好,土地集中连片,气候适宜,雨量充沛,土壤肥沃,水源充足,交通便利,加之附近无工矿企业,空气清新,污染小,有利各种农作物的生长,适合建设无公害蔬菜基地。
⒉市场需求分析
随着**区城市化建设的加快,城区面积进一步扩大,菜地面积逐年减少,本地蔬菜上市量有不断下降的趋势。目前,全区各菜场供应蔬菜有40%多依靠外地调入。
今后,随着**区城市建设步伐的加快,旅游经济和房地产等产业发展,城市人口聚集,蔬菜需求量明显增加。加快蔬菜基地建设,扩大生产规模,丰富蔬菜品种,增加本地蔬菜供应量成为当前农业结构调整和菜篮子工程建设的当务之急。
二、项目任务计划
(一)年度目标与预期效益
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十四
xx蔬菜工作计划
xx的xx为大家整理了,仅供参考,希望对一些种植蔬菜的朋友们有所帮助,欢迎大家阅读!请关注xx!
1、在设施蔬菜上,力争全县新增设施蔬菜面积达到4500亩,涉及15个乡镇1个管委会36个村,百亩以上乡镇10个。露地蔬菜发展上,蔬菜播种面积在稳定40万亩的基础上,进一步调优结构,调高效益,形成“一菜带多菜,一茬变两茬”的格局,真正发挥蔬菜在促进农民增收中的主导作用。
2、加强科技培训和生产指导,提高农民科技素质。首先,重点开展针对设施蔬菜园区及“一村一品”专业村农民的培训工作,聘请山西农大、省农科院蔬菜专家、山东设施蔬菜技术员深入重点乡村,开展面对面授课,累计培训农民3000人以上;其次,组织技术人员面向全县蔬菜生产乡、村、专业合作社、农户开展产前、产中、产后现场指导,特别是搞好设施蔬菜生产日常指导,解决农民在生产中遇到的技术难题。
二、继续开展“三新技术”引进、试验、示范和推广工作
精品办公范文荟萃
重点实施《xx县禹家寨、大垴、山南村设施蔬菜园区建设项目》,《xx县蔬菜中心现代农业示范项目》,并指导xx村兴业蔬菜种植专业合作社承担的《创建部级蔬菜园区项目》和惠民蔬菜种植专业合作社承担的《现代农业设施蔬菜建设示范项目》,积极申报《“一县一业”基地县示范园区建设项目》,准备验收《20xx-20xx年xx县优势蔬菜示范基地项目》。
四、加强行业管理,确保蔬菜产品质量安全
在明年6月左右,继续组织乡村干部、农民经纪人等外出考察市场和进行产品宣传,8月准备举办第十二届蔬菜节,进一步扩大“xx绿”蔬菜市场影响力。
实行蔬菜价格临时干预措施,在城区重点市场设立平价蔬菜销售点,有效抑制蔬菜价格上涨过快的势头,维护蔬菜价格稳定。
二、工作任务
销售品种。由商务局根据市场蔬菜价格变动情况确定干预品种,品种数量控制在10个以内。
销售价格。由于蔬菜数量及品种较多,四个定点市场难以统一价格,所以平价蔬菜由市价监局根据各市场蔬菜销售价格情况按当日市场价格下浮15%以下销售。
精品办公范文荟萃
销售管理。市商务局、价监局和四大市场负责组织平价蔬菜销售日常管理,核定每日销售数量。
四、工作要求
为认真落实中央农村工作和省、市建设新农村工作会议精神,加快蔬菜产业发展进程,现提出xx年蔬菜产业开发工作计划如下:
一、指导思想
总体目标
全市蔬菜播种面积达到150万亩,总产448万吨。其中寿阳、榆次、太谷、祁县、平遥5个优势产区面积达到130万亩,总产414万吨,优势品种面积110万亩,全年人均蔬菜纯收入800元。
具体任务
1、建立和完善十五个示范园区
要将优势区内已建成的15个示范园区进一步完善、提升为示范园。示范园区的首要任务是搞好新品种的引进、试验、示范工作。其次是继续开展科技攻关,要针对生产中不断出现的并带有普遍性的难点进行技术攻关。第三要搞好标准化无公害生产技术示范。
精品办公范文荟萃
2、建设五大优势菜无公害生产示范基地
①茄果类蔬菜无公害生产示范基地
xx年要继续建设以xx区xx乡为中心的万亩西红柿、xx区xx镇为中心的万亩青椒、xx县xx镇为中心的万亩尖椒、xx镇为中心的万亩西红柿四个万亩茄果类无公害生产示范基地。
②结球叶菜类无公害生产示范基地
xx年要继续建设以xx县xx镇为中心的3万亩越夏茴子白、xx区xx镇为中心的万亩复播大白菜、xx县xx乡为中心的千亩夏白菜三个结球叶菜类无公害生产示范基地。
③优质根茎类菜无公害生产示范基地
xx年要继续建设以xx县xx镇、xx镇为中心的两个万亩优质马铃薯无公害生产示范基地,以xx县xx乡为中心的万亩长山药无公害生产示范基地。
④设施菜无公害生产示范基地
xx年要继续建设以xx区xx镇、xx县xx乡、xx县xx镇为中心的3个5000亩日光能温室无公害蔬菜生产示范基地。
⑤出口加工菜无公害生产示范基地
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xx年要继续建设以xx县昌源河为中心以芦笋为重点的5000亩,出口加工菜无公害生产示范基地。
3、推广一百万亩标准化生产
各县要把xx市质量技术监督局发布的18个标准化无公害蔬菜生产技术规程进行大面积推广,推广面积要达到100万亩以上,其中优势区要达到85万亩以上,标准化率要达到65以上。
4、新建三千亩温室大棚
温室大棚仍是今后蔬菜产业发展的重点,必须采取有效措施加快发展。xx年温室大棚新增面积要达到3000亩,总面积接近10万亩。
三、保证措施
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超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十五
第一自觉准守各项原则,各项规章制度,自克自律,把自己本质工作做好!关心同志,互帮互爱,严格要求自己的同时再去要求别人,提高自己业务素质能力,控制好头到工序,进货渠道,验收采取三人为标准,卡好日期,预防假冒伪劣产品侵害自己和他人,保持有具体验收标准合格证,绿色卫生要求指数,所产地是否真实等具体要求。
第二在摆放位置是否合理性,顾客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起来又很简便,那些东西摆放比较合理性,比如,罐头容易摔碎,容易碰下来摔坏,具体分类,划分等级,合理分化,采取顾客咨询,同事探讨办法。
第三了解市场行情,掌握有关信息,啥东西畅销,销售的比较快,啥产品新上市,产品的规格,具体内容是啥,有利于健康,确保质量,数量,做的尽善尽美,让顾客满意,就是你的满意,让顾客放心你才能放心,做到诚信理念,服务理念工作风范。
第四我们坚持;诚信服务理念,顾客至上,尊重自选购物的原则,做到:我们所做的一切就是为你服务的,你的选择就是我们所需要的:坚持依微笑迎宾,用热情、礼貌语言去对待每位顾客,做好:产品宣传注意事项,介绍产品品质真假,以及保质期重要性,用温馨咨询姿态去面对我们是上帝,让顾客感到安心,放心,开心,顺兴,舒心,满意而归走出我们超市。
▼生鲜超市月工作计划2
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通如:城管、派出所及我店所在的水电部门,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十六
2020蔬菜工作计划
为进一步做大做强蔬菜产业,推动农村经济快速发展和促进农民持续增收,xx县蔬菜中心组织专家进行了为期一周的充分调研论证,因地制宜制定出台了2018年度蔬菜工作计划。主要内容有:
一、搞好生产服务
1、在设施蔬菜上,力争全县新增设施蔬菜面积达到4500亩,涉及15个乡镇1个管委会36个村,百亩以上乡镇10个。露地蔬菜发展上,蔬菜播种面积在稳定40万亩的基础上,进一步调优结构,调高效益,形成“一菜带多菜,一茬变两茬”的格局,真正发挥蔬菜在促进农民增收中的主导作用。
2、加强科技培训和生产指导,提高农民科技素质。首先,重点开展针对设施蔬菜园区及“一村一品”专业村农民的培训工作,聘请山西农大、省农科院蔬菜专家、山东设施蔬菜技术员深入重点乡村,开展面对面授课,累计培训农民3000人以上;其次,组织技术人员面向全县蔬菜生产乡、村、专业合作社、农户开展产前、产中、产后现场指导,特别是搞好设施蔬菜生产日常指导,解决农民在生产中遇到的技术难题。
三、申报和实施好有关蔬菜项目
重点实施《xx县禹家寨、大垴、山南村设施蔬菜园区建设项目》,《xx县蔬菜中心现代农业示范项目》,并指导xx村兴业蔬菜种植专业合作社承担的《创建部级蔬菜园区项目》和惠民蔬菜种植专业合作社承担的《现代农业设施蔬菜建设示范项目》,积极申报《“一县一业”基地县示范园区建设项目》,准备验收《20xx-20xx年xx县优势蔬菜示范基地项目》。
四、加强行业管理,确保蔬菜产品质量安全
重点推广无公害蔬菜标准化生产技术,狠抓产品质量安全监管和检验检测,全年抽检蔬菜样品1000个以上。同时,落实设施蔬菜、冷库建设等扶持蔬菜产业发展优惠政策,努力发挥好优惠政策对产业发展的推动作用。
五、继续加大“xx绿”蔬菜品牌宣传力度,进一步开拓市场空间
在明年6月左右,继续组织乡村干部、农民经纪人等外出考察市场和进行产品宣传,8月准备举办第十二届蔬菜节,进一步扩大“xx绿”蔬菜市场影响力。
为维护我市2018年春节期间上市蔬菜价格基本稳定,在xx市城区东市场、西市场、南市场、朝阳川市场开展平价蔬菜销售工作。为切实做好各项工作,结合我市实际情况,特拟定本方案。
一、指导思想
实行蔬菜价格临时干预措施,在城区重点市场设立平价蔬菜销售点,有效抑制蔬菜价格上涨过快的势头,维护蔬菜价格稳定。
二、工作任务
本方案从2018年xx月xx日起至xx月xx日止(共3天)在城区东市场、西市场、南市场和朝阳川镇市场开展平价蔬菜销售,每个市场必需设立平价销售专区,按当日市场价格下浮15%以下销售。
三、工作内容及分工
(一)销售品种。由商务局根据市场蔬菜价格变动情况确定干预品种,品种数量控制在10个以内。(二)销售价格。由于蔬菜数量及品种较多,四个定点市场难以统一价格,所以平价蔬菜由市价监局根据各市场蔬菜销售价格情况按当日市场价格下浮15%以下销售。
(三)销售管理。市商务局、价监局和四大市场负责组织平价蔬菜销售日常管理,核定每日销售数量。
四、工作要求
(一)加强组织领导。市政府加强对此项工作的组织领导,协调各部门之间的工作分工,确保此项工作的顺利开展。
(二)保障市场供应。市商务局牵头做好平价蔬菜销售的协调组织工作,做好蔬菜供应工作。
(三)加强价格监测。市价监局要对临时价格干预措施实施后的物价调控效果及时进行评估,同时对由此可能产生的负面影响及时提出应对措施。
(四)加强价格调节基金管理。财政部门制定平价蔬菜销售价格调节基金管理办法,加强价格调节基金的使用管理,确保价格调节基金到位使用安全。
为认真落实中央农村工作和省、市建设新农村工作会议精神,加快蔬菜产业发展进程,现提出2018年蔬菜产业开发工作计划如下:
一、指导思想
按照中央农村工作会议和省、市建设新农村工作会议精神要求,围绕新农村建设和农民增收目标,2018年全市蔬菜产业开发的指导思想是:“以xx农产品优势区域布局规划为蓝图,以xx蔬菜产业带建设为中心,坚持比较优势原则,突出安全品质理念,实施非均衡发展战略,进行产业化整体开发,为把我市建设成蔬菜强市而努力奋斗”。
二、目标任务 (一)总体目标 全市蔬菜播种面积达到150万亩,总产448万吨。其中寿阳、榆次、太谷、祁县、平遥5个优势产区面积达到130万亩,总产414万吨,优势品种面积110万亩,全年人均蔬菜纯收入800元。
(二)具体任务
1、建立和完善十五个示范园区
要将优势区内已建成的15个示范园区进一步完善、提升为精品示范园。示范园区的首要任务是搞好新品种的引进、试验、示范工作。其次是继续开展科技攻关,要针对生产中不断出现的并带有普遍性的难点进行技术攻关。第三要搞好标准化无公害生产技术示范。
2、建设五大优势菜无公害生产示范基地 ①茄果类蔬菜无公害生产示范基地
2018年要继续建设以xx区xx乡为中心的万亩西红柿、xx区xx镇为中心的万亩青椒、xx县xx镇为中心的万亩尖椒、xx镇为中心的万亩西红柿四个万亩茄果类无公害生产示范基地。
②结球叶菜类无公害生产示范基地
2018年要继续建设以xx县xx镇为中心的3万亩越夏茴子白、xx区xx镇为中心的万亩复播大白菜、xx县xx乡为中心的千亩夏白菜三个结球叶菜类无公害生产示范基地。
③优质根茎类菜无公害生产示范基地
2018年要继续建设以xx县xx镇、xx镇为中心的两个万亩优质马铃薯无公害生产示范基地,以xx县xx乡为中心的万亩长山药无公害生产示范基地。
④设施菜无公害生产示范基地
2018年要继续建设以xx区xx镇、xx县xx乡、xx县xx镇为中心的3个5000亩日光能温室无公害蔬菜生产示范基地。
⑤出口加工菜无公害生产示范基地 2018年要继续建设以xx县昌源河为中心以芦笋为重点的5000亩,出口加工菜无公害生产示范基地。
3、推广一百万亩标准化生产
各县(市、区)要把xx市质量技术监督局发布的18个标准化无公害蔬菜生产技术规程进行大面积推广,推广面积要达到100万亩以上,其中优势区要达到85万亩以上,标准化率要达到65以上。
4、新建三千亩温室大棚
温室大棚仍是今后蔬菜产业发展的重点,必须采取有效措施加快发展。2018年温室大棚新增面积要达到3000亩,总面积接近10万亩。
三、保证措施(略)
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十七
一是遵从仓库岗位职责,坚持做好出货工作,保证发货的。准确无误,尽量完善工作以保证零投诉;
二是做好入库接受,保证库存数据的准确,确保库存数据达到实实在在的百分百;
三是完成二位领班临时安排的工作与积极参与整理工作,深化工作安全意识,提出各项合理化意见。
严格遵守仓库的各项制度。谨记领导的指示和批评并付诸于实际,不迟到,不早退,不旷工。做事要谨慎认真,向领导汇报的仔细检查,日常工作要记录并及时上报;待人处事要有礼貌,对待同事要坦诚宽容;严肃办公室纪律,工作不懈怠,不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。一直相信仓库是个对人要求高的地方,所以更严格要求自己要认真的对待工作中的每件事。由于始终抱着学习的心,取长补短,不断改善自己的不足,才能换来今日发货零投诉库存准确率百分百的基本要求。
1、一如既往抓发货。要更细化的,更明朗的理清发货流程。要不断总结提高,完善。
2、要不断提高修养,树立良好的`企业形象,要提高自己的服务意识和办事效率,明确自己的工作重点与工作目标。
3、对仓库存在的问题不断提出积极及合理化意见。
例如仓库仓储饱和问题发货流程成品仓贮存重新规划问题都是后续在工作中应该好好深思探讨并付诸实际行动的。
通过一年多的努力,我看到了仓库各个方面都有较大的改善,也更有信心更有干劲跟随二位领班把仓库的各项工作做得更完美!
超市蔬菜工作周计划咋写 超市蔬菜工作流程篇十八
采购是企业生产的关键一环,在新的20xx年度,采购部将紧紧围绕公司全年总体目标。根据以往的工作经验及教训,按照“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作要求。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实,积极落实采购工作要点和制定的工作计划。现将主要工作计划如下:
依据公司合同额3――亿、产值――3亿的全年总体目标,针对现在公司规模不断扩大,生产项目多的实际情况,牢固树立“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格。同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。为了确保各现场物资供应,采购部本年度将把计划放在首位,首先根据市场部制定的产品预计销售额,然后再依据生产部门提供的产品所需材料编数据制定年度的物资需求计划。并依据各项目的月度实施计划编制当月的物资采购计划,确保物资材料与设备的到位,不影响公司产品的生产销售。
具体工作目标:
1、加强物资采购的计划性,与市场部、物资、设备厂家密切配合。充分发挥集中采购的优势,加大物资与设备的催交力度,确保各重要物资,设备供应。
2、合理计划采购物资,在保证物资质量的前提下努力节约成本。质量第一是我公司的宗旨,在本年度,采购部将在切实贯彻公司宗旨的前提下合理安排物资采购,降低成本。
3、与供应商建立一种和谐的关系,促进供求双方交易的顺利完成。
一是完善制度,做到透明采购。通过组织学习公司iso9000质量管理体系文件,完善更具操作性的《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。做到制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定基础。严格按照公开透明的采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,既确保工作的透明,同时保证工作进度。实施公开透明的采购策略后,根据市场的变动,及时采购和更换供应商,为企业提供及时的成本最合理的采购。
二是加强成本控制,提高采购效益。采购部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原价位的基础上下浮3-5个百分点。同时调整部份工
作程序,增加采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由总经理以上进一步复核,实行“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送财务部,力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,做到货比三家,保证购买的材料质优价廉,减少工程成本,提高采购效益,提高企业利润。
三是加强采购管理,搞好与供应商的协调。进一步加强对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《供应商管理体制程序书》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供方名录,在进行报价之前,对商家进行评估、评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。建立与供应商真正的战略伙伴关系上来,既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为公司服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展,从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。
四是加强团队建设,搞好人力资源管理。组织部门人员进行培训,使每一位员工在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证对材料、设备有效的追踪,并每周提交《周工作计划报告》于每周的星期一提交采购部经理。预计我公司这一年度生产销售量将会有所增加,因此要在适当时间与人力资源部一起招聘新员工。
目前,采购部存在的问题主要有以下几点:一是物资采购缺乏计划性。有的部门对购买的物品不及时申报,导致有的物资紧缺;有的部门则收购太多,造成浪费。二是公司对供应商付款不按合同和计划执行。由于公司物资采购存在着较大的分散性和随意性,加之资金有时短缺,对于很多的供应商,有时付款不按合同和计划执行,造成企业不能从供应商那里得到整体的价格优惠和优良的服务。三是合同与付款审批流程时间太长,导致部门工作的难度较大。一般来说,在签订合同、采购审批手续完成后,企业才向供应商去订购,而如果这时才发现供应商没货或者价格已经有了很大变化,可能还要重新审批,加之合同与付款审批流程时间太长,浪费了很多时间。导致部门管理和协调的工作负担加大,难度较大。针对这些问题,新的一年我们将从以下几方面解决:
1、抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。
2、制定采购预算与估计成本。制定各部门采购预算,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动,提高资金的使用效率,优化采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。
3、对供应商付款要严格按合同和计划执行。严格按照合同对供应商付款,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。
4、进一步提高采购审批效率。要进一步优化采购审批流程,提高工作效率,以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。
在新一年的工作中,我们部门将虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,使自己的全面素质再有一个新的提高。进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准,降低成本,提高效率,为公司在新年度的工作中再上新台阶贡献出自己的力量。