最新新店开业活动方案(十四篇)
方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？下面是小编帮大家整理的方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
新店开业活动方案篇一
二、[活动主题]
开业庆典
三、[活动风格]
隆重大气
四、[活动目的]
(1)面向社会各界展示兵和百货商都品牌形象，提高重庆市兵和公司的知名度和影响力;
(2)塑造宣汉县第一中档商场的崭新形象;塑造兵和百货商都时尚氛围;
(3)开业庆典活动，开拓多种横向、纵向促销渠道，掀起“五一”长假期间促销_奠定良好的促销基础和良好的社会基础。
五、[广告宣传]
.前期宣传
1.开业前5天起，分别在达州日报、__晚报、__广告、__电视、__电台各传媒等展开宣传攻势;有效针对中端目标消费人群。
2.后期广告
开业后5日内，分别在达州日报、__晚报、__广告、__电视、__电台传媒等媒体进一步展开宣传攻势，吸引目标消费者的眼球，激起目标消费者的购买欲和认知度。
六、[活动程序]
____年5月1日上午__:__典礼正式开始
__：__播放迎宾曲。
__：__军乐队、威风锣鼓开始交替演奏，主持人介绍兵和百货商都打造“人无我有，人有我优，人优我特，人特我精”的商业经营理念，和开业促销活动内容，调动现场气氛，吸引来宾和顾客的目光，聚集人气。
__：__宣布开业正式开始，礼炮、放飞小气球、彩屑缤纷、典礼推向_主持人宣布正式营业.消费者可进场购物。
__：__活动进入表演及相关互动活动
__：__整个活动结束
七、[会场布置]
现场布置与开业庆典的主题结合，力争做到“细心、精心、认真、全面”，★开业庆典现场：民歌广场
现场布置所需物料
[贺幅]
l、数量：_条;
2、规格：
3、内容：各商家及合作单位祝贺
4、布置：广场楼体(灯笼、刀旗、花篮)
[礼炮]8门每门6响共48响
[礼花]88发_100响
[鞭炮]10万响
布置：开幕时鸣炮
使整个会场显得隆重祥和，更能增加开业庆典仪式现场气氛。
[高空气球]
l、数量：6个
2、规格：气球直径3米。
3、内容：祝贺及庆祝语
4、布置：现场及主会场上空。
[充气华表拱门]
1、数量：2座
2、材料：pvc
3、布置：主会场东、西各1座
[充气跨街龙拱门]
1、数量：8座
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2、布置：
3、
[t形台]
1、数量：l座：
2、材料：钢管、木板、红地毯
[红色地毯]
数量：60平方米，突出主会场，增添喜庆气氛。
气氛营造
[军乐队]
人数：30人
在迎宾时和仪式进行过程中，演奏各种迎宾曲和热烈的庆典乐曲，使典礼显得隆重大气。
[威风锣鼓队]
人数：30人
在庆典进行过程中，进行各种热烈、振奋、喜庆的锣鼓表演，体现地方特色。
[男主持]1人
1、介绍重庆市兵和公司的发展及兵和百货商都的规模及经营理念及
开业优惠酬宾的活动规则。
2、调动现场气氛
[音响]
1、数量：l套
2、说明：专业
3、位置：主会场
4、媒体配合(略)
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新店开业活动方案篇二
活动范围：千盛商场前、后、左、右五十米
活动形式：以开业三天打对折特大优惠的活动方式;以及气球、拱门、烟花、鞭炮、条幅的视觉、听觉的冲击广告形式;。
具体时间安排为：
? 月 日 开业
?活动时间为： 月 日 至 月 日止。
?挂条幅、气球、拱门部署时间： 月 日。 宣传期为 3 天;
活动目的：
目标一：让千盛商场周边80%的人知道我店的开业;
目标二：让所有路过商场的行人都能知道千盛六楼有美食城开业;活动时间： 目标三：开业三天达到每日3000人的人流量，营业额超30000元;
活动环境布局：
?突出隆重感，形象传达及视觉效果。
?所有宣传物出现企业logo，主体宣传物标示“千盛六楼美食城开业”主题。
?前后左右四条干道分别布置20个带条幅的大型氢气球。
?两个正门各放一个10米宽的气拱门。
?中午下班高峰期放准备的烟花鞭炮的一半数量。晚上在下班高峰期再放剩余的鞭炮;
?开业宣传画沿东南西北四个方向散发一天，总额达到10000份(宣传画册都附带3元的低值券)。
?楼体悬挂竖标(90条)
新店开业活动方案篇三
1._购物中心开业庆典的筹备会议案(节略)
……
各机构职能：
秘书处：确定邀请宾客名单、贵宾名单，确认来宾姓名、人数，仪式的日程安排，拟写致辞、贺辞;安排座次、确认剪彩人员;确定会场布置方案;大会合影策划，联系摄影、摄像人员;确定记者接待方案，确定新闻稿等。
交通安全组：负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;制高点的控制、首长保卫、发放司机费、提出庆典保卫方案等。
会务接待组：发送请柬、确定礼仪小姐;准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等;提出接待方案;向首长赠送礼品，负责贵宾休息室接待;落实司机餐券;礼品券等的印制;模拟接待等。
礼品组：礼品的准备、包装、发放，准备礼品券。
工程组：麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。
会议最后决定，由各机构小组分头讨论具体工作事宜后，于11月30日前将意见及方案向大会秘书处汇总。
2._购物中心开业庆典议程策划案
开业庆典时间：__年12月20日，星期日
9∶40～10∶00主持人宣布开业典礼开始。
10∶00～10∶15主持人向来宾介绍到场的贵宾。
……
3._购物中心开业庆典及剪彩仪式过程策划案(见下表)
__年12月20日上午星期日
时间仪式过程地点会场安置及人员安排备注
9∶40来宾签到、凭请柬领取纪念品_饭店剧场门口摆放两张长桌、签到本、签字笔，工作人员凭请柬分发纪念品安排来宾休息室
10∶00由主持人宣布开业典礼开始，由中创代表、八佰伴代表、日本大使致贺辞，双方举杯同贺_饭店剧场
会场前设主席台麦克风、引导贵宾、摄影、录像人员数名、日语翻译同期口译
主持人为
_公司
经理_
先生……
4._购物中心开业庆典同贺垂幅备忘案(略)
5._购物中心开业庆典场地策划案
①_饭店二层剧场
②场租共_元
③时间：__年12月20日上午10∶00～12∶30
④幕布：a.尺寸长8m×3.8m
b.颜色红底白字
c.字体等线粗黑体
d.内容(略)
e.质地红布
f.制作佟博
⑤贵宾休息室(玫瑰、水仙厅)。
40人，室内设签到台、沙发、茶几、鲜花、签到簿、笔、提供茶水服务、摄像用电源。
⑥剧场用立式麦克风4个，无线麦克风1个，摄影摄像用电源，舞台周围摆放绿色植物。
⑦在一楼北门设来宾签到处、记者签到处、新闻稿发放处、礼品发放处，备签字台、签到簿、鲜花、放名片用银盘等。
⑧在二层楼层处放一横幅，横幅内容为“祝贺_购物中心隆重开业”。
⑨在南门及一层其他的适当位置放置引路牌，牌上写明：
_购物中心开业庆典
(方向箭头)
⑩记者用摄影、摄像电源、灯光等。
11在剧场门口准备一吧台，提供软饮料、香槟等。
6._购物中心开业庆典文艺演出策划案
新店开业活动方案篇四
一、活动主题：
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业，精点时尚
二、活动时间：
活动周期：开业之日起十天(关键是前5天)
选择周六或周日、是节假日开业。
三、活动对象：
25-40岁的社会各阶层男士;
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。
四、活动内容：(购物连环喜)
适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜：
进店即赠送特色龙精美纪念品(或凭dm宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠送的礼品各专卖店自行定制)：
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满258元，送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满368元，送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满488元，送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、获赠贵宾卡，凡有发生购买的顾客，前50名赠送贵宾卡一张，注册登记后成为永久会员。
适合60-120平米专卖店或旗舰店的开业连环喜方案：
一重喜、进门有喜：
进店即赠送精美纪念品(或凭dm宣传单即可赠送礼品)
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满258元，送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满368元，送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满488元，送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、购物免费抽奖活动
四重喜、获赠贵宾卡：
适合总代理联合各专卖网点共同执行的一种活动
主题阐述：营造与特色龙的品牌诉求保持一致的促销氛围。同时，可以用三重奖励的宣讲吸引人气并直接刺激消费者的购买欲。
活动方式：打破业界一直以来购物以后再送奖券的惯有模式，推出“先中奖后消费”的新方法。顾客在购物前先购买奖券，参加当场兑现的抽奖(或刮奖)活动。第一重惊喜：进店者均可获得面值为30元的等值奖券，并有机会当场获得精美礼品一份;第二重惊喜：无论中奖与否，奖券均能以等值金额在门店消费;第三重惊喜：消费者将有机会参加年底在总代理举行的抽奖活动，奖品丰厚。
1、分发方案：对于每个进店者都能免费得到一张奖券
2、奖券解释：fd 20__cd0000001
抽奖号码
特色龙代码
fd20__cd0000008c50元
等值金额
限定产品种类
抽奖号码
特色龙代码
3、奖券设计：正、副券刮刮卡形式，固定面额30元，每张奖券隐藏部分有对应的的序列号(即为抽奖号码)，以及顾客中奖金额。
4、中奖活动细则
①：第一重惊喜：为刺激顾客的购买欲望，满足消费者从众贪便宜的消费心理，我们设计的抽奖号码尾数是1、6、8的都能得到一小礼品，中奖率为30%。
具体是：尾数是1和6的礼品为：例：袜子
尾数是8的礼品为：例：打火机或雨伞
注：具体的中奖尾数和礼品可由代理商自行制定，礼品数量不够可向公司申购
②：第二重惊喜：
a：每张奖券都设有一个基本的固定值，30元。消费者可凭奖券均能以等值金额在门店消费，但消费产品只限于公司的正品。
b：为更大限度刺激消费的购物欲，奖券还设一定金额值与服装类别对应挂钩，具体规定和金额如下：
a类奖券对应茄克、羊毛衫，金额50元。表现形式：a50元
b类奖券对应全毛套西，金额200元。表现形式：b200元
c类奖券对应仿毛套西，金额100元。表现形式：c100元
d类奖券对应毛料单西，金额150元。表现形式：d150元
e类奖券对应仿毛单西，金额100元。表现形式：e100元
顾客中a元奖券，则能享受与奖券同等金额的茄克、羊毛衫优惠，顾客中b奖券，则能享受与奖券同等金额的全毛套西优惠，依此类推。同时低值奖额可以购买较高值类产品，而高值奖额不能消费低值类产品。
注：奖券票面值不能与之累计使用。
第三重惊喜：消费者保留手中的奖券副票，将有机会参加年底12月30日在总代理举行的抽奖活动，中奖名单各总代理可通过关公媒体在当地报纸公布。礼品可为价值为5000元左右的特别奖品，代理商可自行设定数量的赠品。
注：第三重惊喜的人为可操作性很强，可以通过报纸等媒体的炒作，不但能提高品牌的暴光率，而且能引起消费者的持续关注。
其他活动方案备选：(可参考)
1、捆绑促销：与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、ktv等娱乐场合联合促销
①双方凭销售单据可以享受8折优惠;②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影响;③共同承担宣传及策划费用。
2、采用代金券：凡买50元(含50元)的即可赠送元的代金券，买100元送元的代金券，不做现金兑换，可设定截止日期。
3、福利券：向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购，扩大消费群体。
以上方案各地经销商可以根据自己的情况和特点自行组织执行，力争做到科学、有效、合理。
第四部分 [终端现场气氛营造]
一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题，形成主题表现;
2、突出隆重感及视觉效果;
3、所有宣传物出现品牌logo，突出表现“时尚”的以及“龙”文化;
4、用统一的品牌视觉形象出现，体现品牌运作的规范。
二、造势规划
1、周边街区
□专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;
□专卖店邻近街口指示牌宣传;
□商业集中区、重点街区dm发放;
2、专卖店外
□门前设置升空气球;
□楼体悬挂巨型彩色竖标;
□门口用气球及花束装饰;
□专卖店前设立大型主题海报(开业专用)一块，发布开业惊喜活动。
3、店内
□店内设立迎宾和导购小姐。
□专设开业促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
□店顶部及货架处用气球及花束装饰。
□顶端悬挂pop挂旗。
□店内主题海报(新品专用)宣传。
□现场宣传单的发放。
第五部分[终端物料筹备]
一、物料整合
1、店外主题海报：(主题任选其一)
新店新礼新时尚
新店添时尚折上加折礼中送礼
时尚新店好礼相见
新店开业精点时尚
点精时尚三降惊喜
2、吊旗：
正面主题广告词，反面开业大吉或新品上市
3、易拉宝或_展架统一活动主题，与海报统一。
4、小立牌pop广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
5、横幅：活动主题内容
6、dm传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他：名片、礼品、贵宾卡、绶带
二、终端环境
1、硬环境：陈列、道具及灯光音响等，应符合特色龙品牌个性主题终端的要求，与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境：专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、服务规范等应与特色龙的品牌形象交相辉映。
新店开业活动方案篇五
目的:营造开业气氛，为开业聚集人潮，宣传##超市的“一站式”购物的新理念。
主题：美好生活从##开始|天天平价真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活
时间:1月1日---1月31日
活动内容
一、厂商活动：供应商促销安排：(暂未确定具体内容)如：
1、雀巢场外免费试饮
活动时间：1月1—2日
活动内容：
具体安排：厂家负责采购部、市场部协助
活动场地：4_平方
2、丹姿场外大型促销
活动时间：1月2——4日
活动内容：场外抽奖
具体安排：厂家负责采购部、市场部协助
活动场地：
3、丝宝场外促销
活动时间：1月4日——6日
活动安排：
相关支持：厂家负责采购部、市场部协助
活动场地：
二、美洁自身促销安排：
(一)dm特价促销―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;
推出120个左右sku的特价活动。——采购部负责
疯狂抢购商品:每天4个,4_=20(sku)—--负毛利(帖10000元)
特价商品:50(sku)---零毛利(收费用50元/个=2500元)
品牌商品：50(sku)—收费商品(收费用100元/个=5000元)
(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)
1、电台媒体：泰宁台一次;
发布日期：12月18-28日
内容：开业促销广告，超低价限购商品(20sku)
软性广告与##超市广告1000元
《##日报》记者200元
2、条幅：
沿街条幅：50条60_0=3000元(含工商登记费用)
内容如：
供应商：中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!
供应商40条，100元每条，40_00=4000元
相关单位：泰宁县工商局贺##超市开业!
3、气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)
0.15_0000=1500元
4、车内不干胶广告
规格：0.4_.2=0.08平方米/条
内容：请保持车厢内的卫生
家庭购物一站式天天平价好生活
数量：100个_.08平方米_0元每平方=400元
5、单元楼背胶广告
规格：0.12_.18=0.0216平方米
内容：##超市开业
费用：0.0216平方米_00个_0元每平方=540元
6、摩的上的喷绘广告：
规格：0.3_.2=0.06平方米
内容：##超电子商务资料库9%/,/5918.:6/.市开业
费用：0.06平方米_00个_0元每平方=540元
(三)活动内容――――34803.2元
1、开幕式：
彩带1条――(30元)
剪刀3把——(100元)
嘉宾登记本――(100元)
音响系统――
气球门―――(300元)
舞台——
舞台喷绘――(600元)
礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)
防损科二层防护――
拍照及新闻报道――
由___担任司仪
参加者：董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责，(20__年__月__日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)
费用小计：1230元
新店开业活动方案篇六
一、活动主题
__大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
__年6月日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“__大酒店”的认知影响化，把品牌所营造的“势能”，转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度，从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人：
六、参与人员(详见附录1)：
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路：
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业，引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
借助开业机会，建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员：市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置：包括场外布置和场内布置：
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名，用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：__大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台，设迎宾一名，旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐，在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排：(详见附录2)
十一、开业典礼实施流程
__年月日，00酒店工作人员到达现场做准备工作，保
安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程：
00:00活动各项准备工作就绪，播放喜庆音乐;
00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
00:00主持人介绍相关活动情况，邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
00:00主持人宣布__大酒店仪式正式开始，介绍到场领导及嘉宾。
00:00第一项：鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
00:00第二项：邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐，讲话时配轻音乐)
00:00第三项：邀请宛城区领导致恭贺词：(上台时配出场乐，讲话时配轻音乐)
00:00第四项：酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐，讲话时配轻音乐)
00:00第五项：主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
00:00第六项：主持人宣布开业大典胜利闭幕，由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播，吸引更多的目标消费群体来参加此来
次活动。
2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上，都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上，成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置：条幅、气球、礼炮、礼花等共_×元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共_×元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共_×元。
新店开业活动方案篇七
一、活动策划背景:
近几年，随着国内百货流通业的急剧快速发展，各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏，呈现出“花开三支，各自争妍”的局面。
作为中港合资经营的大型零售连锁企业，中国百货流通业的品牌公司--_团公司，自_作为_一家走中、高端市场消费群体，集购物、饮食、娱乐、休闲于一体的大型式百货商场的成功推出，使得_传统百货商场，迈向了现代百货的重要转变，并在短短的年时间，从最初的_资本累计发展到今天的_元人民币，并遍布全国十多个大中城市的家连锁商场。
_这一成功和大胆的市场定位和推出，使得_牌逐渐被许多大中城市的市民所认知，并一度成为_售业龙头企业，屹立于全国零售百强之林，进一步彰显出_实力。
为继续使_牌深入的根植于民心，进一步将品牌发扬光大，_团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市继续扩张自己的实力外，还将触须延伸到__地。作为珠三角消费实力强劲的__地已成为_一步拓展目标的首选地。即将于今年月在_业的_货将在持续走中高档路线的同时，将以更加优越的服务于_市民。
二、开业庆典活动时间、地点:
时间:_年×月×日
地点:__路_
三、庆典仪式活动安排:
(一)嘉宾和媒体签到:(_年月日上午:)
(二)开幕剪彩仪式:(_年月日上午:)
特邀当地相关政府主管部门官员、_团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明:本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。)
1、邀请当地政府官员上台致辞。
2、邀请_团总经理上台为_致贺词。
3、邀请其他嘉宾上台致辞。
4、醒狮表演。
5、邀请相关_团总经理为彩狮点睛。
6、新店门打开迎接顾客。
四、“深情_·缤纷夏恋”时尚发布会
释义:本环节将主要打破以往_连锁店时简单的开业庆典的剪彩的模式，新的模式是，在承袭了此前的必要环节之外，我们建议将在紧接着剪彩环节完毕后，将举办一场别开生面的“深情_·缤纷夏恋”时尚发布会，特邀青春靓丽的模特，穿着各种高贵的服装进行现场集中展示，并进一步宣传进驻该商场的品牌服饰。在举办本次“缤纷夏恋”时尚发布时，建议商场方面将引入商场的各大型百货供应商邀请到场观看本次时尚发布活动。造成轰动和品牌效应以吸引更多市民前来观看。
为达到本次活动的预期目的，我们建议将在本次活动现场，围绕着舞台四周将各大商家的品牌打出来。并在舞台的背景版上列上承办本次时尚发布活动的主要时装品牌的赞助商家名称等。
五、庆典开幕式活动筹备和进程:
1、月日前确定主持本次活动的司仪。
2、月日前，确定出席本次庆典开幕式的嘉宾人数和名单。
3、_年月日前完成整个开幕式所需的各种宣传材料的印刷、礼品袋和礼品的定制及各种户外喷画、条幅广告。
新店开业活动方案篇八
一、酒店开业主题
“同样的享受，不同的是回味，倾情__大酒店。”
__大酒店在试营业期间的运作，已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务，并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。
酒店的开业，使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前，售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。
酒店店的开业，在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上，一定和__大酒店有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升，想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受，也就是我们所说的“不同的是回味”。
二、酒店店开业店堂内布置
我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题：一个是“喜庆__酒店正式开业”，一个是“喜迎人大会议在__酒店召开”。
1、店内pop：(吊旗、_展架)
让设计印刷公司制作酒店的开业宣传pop(吊旗、_展架)，在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传pop)。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)
_展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树：
由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”，所有消费者在本店消费后，每人都可以免费得到一张精美许愿卡片，在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议，用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二：
凡消费__元的客户，把自己在新的一年的最想实现的目标和愿望填写在上面并且留下自己的联系方式和身份证号码。到指定时间(开业周月时期)由酒店来抽取幸运奖，并且发放礼品;
凡消费__元的客户，在许愿树上由酒店悬挂精心准备好的小礼品，当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
(许愿树放在一楼大厅内，一方面为我们酒店店的开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品，使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延伸。)
3、签名幅：
为了使我们酒店和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90_588cm的签名幅。签名主题为“祝贺金茂大酒店开业大吉。”凡当天来店消费或参加庆典的朋友都可以签名。使酒店和支持酒店的所有群体的距离拉得更近，再次掀起开业的另一个高潮。
三、店外布置
红色气充拱型门：
在酒店广场口放置一个直径_米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
升空气球：
预计_个升空气球围绕在酒店周围，并且悬挂彩色垂幅，上面张贴贵酒店的系列祝福语。(内容待定，主要围绕：开业主题、开业贺词等)
新店开业活动方案篇九
一、时间：某年某月某日----某年某月某日
二、地点：886宾馆
三、方式：开业庆典
四、主题：“天上人间-------碧海云天”
五、价格：〈人民币〉118.00元/位。
包含服务项目：免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传：
a、外部：
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择[燕赵都市报，燕赵晚报]。
3、电视媒体的选择[河北卫视1台，旅游频道]。
4、网络媒体的选择[中国企业网，银河网-----免费]。
5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、dm的发放[针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等。烘托节日气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
b、内部：
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张，及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张，及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。
8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、pop的布置及人员的培训到位]。
七、促销礼品：
1、打火机类。
2、雕塑小型浮雕类，
电视：1万元
dm：2万元
pop：5000元
气球：5000元
灯笼：5000元
其它：1~~~2万元
总计：11万元左右
十八、目的：
旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为公司的老客户及会员，最终提升了公司的知名度。
十九、此次活动预计产生的效果：
1、提升企业的知名度
2、使石家庄人的半数人士都知道
3、司机师傅都知道本企业
4、及来此的路线。在消费时会选择本企业。
5、提升企业的知名度
6、使河北的企业及石家庄的企业领导都知道本企业。在消费时会选择本企业。
二十、说明：此次活动旨在提高企业的知名度，客户的美誉度、满意度、忠诚度。这样就需要我们整合好一切可以利用的资源，打好这一仗。其中包括各项物品的准备到位，终端产品的陈列到位，赠品的赠送到位，及人员培训到位。针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及浴所财务规定结算，针对用信用卡、汇票、现金支票、转帐支票、旅行支票等其它结算的客户，按照本浴所财务规定结算。概不赊欠。浴所拥有此次活动的最终解释权。
新店开业活动方案篇十
一、美发店中秋节路演促销活动的准备
前期的预备：
1.促销活动为谁服务，要达到什么目的。.
2.明确为什么要搞促销活动。
3.活动的地点、时间、开展什么样的活动。
4.对活动地点进行了解和对小区相关部门进行沟通。
物料的准备：
1、圆形或方形玻璃桌一张，桌中心应贴上发廊标志(可以用丝印或贴不干贴)，椅子3、4把。
2、需配备拉网展架或_展架针对活动做出形象展示，展架拉开时应注意天气的风向、大小，及时作好展架的固定工作。
3、路演促销中如果摆放了大型拱门，那么活动前应对活动地点进行查看，确定摆放地点，电源情况，检查拱门的好坏，鼓风机情况等等。
4、路演促销中有电视机及相关音影设备的话，应该在活动前对设备进行试用和调试，以确保活动的顺利进行。
5、路演促销针对客户群众须准备产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单片、其各种展示板。
6、路演促销活动针对直接客户群，需准备好笔、纸、赠品、饮用水等小物品。
人员的准备：
1、一至两名商务人员(商务人员必须对产品和活动有一定的经验)，加带2~4名促销小姐(a：一般为年轻女性，身高一般在162cm以上青春亲民为佳)。
2、商务人员一律得统一着装(一般是深色的西服，白色衬衣，深色皮鞋，胸卡);促销小姐穿着由发廊统一的促销服(注意：鞋须穿深色高跟皮鞋，一定要带公司统一的天使帽)。
3、活动前必须针对促销人员进行岗前培训(培训内容包括：促销目的、促销人员站位、促销相关礼仪、资料发送、美发知识讲解、顾客沟通、活动结束清场事宜)。
二、活动的申报。
这是必经程序，区域活动应得到公司的批准后才能开展。
内容即方案和费用报批。
1.活动方案：背景分析;活动目的;活动时间、地点、活动人、主持形式、内容;活动操作控制;应急措施等。
2.费用：活动所需的，预算以内的费用。
3.小区活动。
产品陈列、如何吸引路人和固定居民参加、产品演示与咨询、预约登记。
说明：活动为了让发廊周边潜在消费群体在选择发廊消费时，认识发廊品牌，了解美发产品;活动传播重点是让观众了解美发知识和美发特点。
三、活动的开展
1、活动开展时，首先应该注意人气的涨动及观众与促销人员之间的互动性。
2、注意资料发送的对象(有部分可能是对手发廊情报人员)及其重点对象。
3、注意控制场面的有序性及规范性，在发廊项目讲解宣传的过程中注意有兴趣和意向观众联系方式的收集。
四、活动结束
当活动结束后，首先须进行场地的清场，这时应把宣传物资进行收拾、整理、包装以便下次利用。其次活动后着重进行活动的总结，分析及重点对意向客户的回访、跟踪服务。
新店开业活动方案篇十一
活动主题：开业大酬宾，进店有惊喜
活动时间：__月__日——__月__日
活动目的：1、新店启动，吸引顾客进店消费。2、提高理发店的知名度，打开当地的消费市场。3、树立良好的理发店形象，打市场好口碑。(同上)
活动内容：开业的活动方案形式多样，下面分享几个，各位老板们可以尝试一下。
其一，在理发店开业七天内，二百元二十次的洗头卡，现在只需要一百元。
其二，在理发店开业七天内，购买价值伍佰元及以上的卡项，可以享受七次免费的护发服务。
其三，在理发店开业的当天，进店的顾客都可以领取一张价值五十元的优惠券。当我们消费满一百元的时候，可以享受此券。
其四，在理发店开业的当天，凭借宣传手册的活动页面，可以享受染发、卷发减免二十元的优惠。
活动的布置要点：
理发店内举办活动的时候，一定要提前三天布置一下。譬如悬挂气球，彩旗，营造喜庆的氛围。另外店内要做好卫生，摆放好物品。在活动的期间，店内可以播放一些振奋人心的歌曲。
新店开业活动方案篇十二
活动主题:
__商场天长地久(9)服务月系列活动主题要素开业优惠服务主题阐述
主题突出了__商场“为顾客天长地久服务”的服务心愿(可作为__商场的服务理念)。天长地久之“久”谐音于9月之“9”，与开业的时期很好地切合起来。
由此，可将每年的9月确定为__商场服务月，并与每年年庆结合起来，开展一系列相关活动。
备选主题
为顾客服务，让心与心更接近用优惠和真诚赢得感动用优惠和真诚服务到永久优惠天长地久，服务天长地久
天长地久(9)月，服务久!久!久!……
主题传达表现
贯穿于活动，形成主体表现。有效地互动演绎及内容传达。所有用品标示。所有宣传表现。社会影响与口碑传播。
活动概述:活动范围昌吉市(为主)
活动形式
以优惠活动为主，配合昌吉20周年庆、教师节和中秋节相关互动活动。基本操作规范
具体安排为:
9月6日开业并配合昌吉20周年庆活动。9月10日进行“祝福天长地久(9)”教师节活动。9月11日进行“团圆天长地久(9)”中秋节活动。
活动目的:背景阐述
超市化经营已成为目前商品零售的流行业态。
而在昌吉市，长期以来，这一业态却没有得到很好的发展。甚至在当年乌鲁木齐大型超市好家乡开业时昌吉市民也纷涌而至。由此可见，昌吉市民对大型超市的呼唤心态。
如今，昌吉市第一家大型、综合的超市——__商场诞生了，是顺应消费趋势并大有发展前途的。在此前提下，我们在提升企业形象的基础上，加强、深化服务，以服务维系客户，树立“昌吉超市第一品牌“的形象，必然会有所发展。
目前的阶段，对于品牌建立初期的吉瑞祥超市而言，开展深入人心的开业活动是必然、适时和必要的。活动目的
提升形象，推进服务
活动预期目标我们的目标是:
目标一:树立昌吉超市业第一品牌，新疆超市业强势品牌。
目标二:通过本次活动，使之与国庆节相关活动形成持续呼应，运用形象的传播效应和活动的连动效应，促进销售。
目标三:力争__商场在昌吉的市场认知率达到90%以上，购买率达60%以上。
活动时间:20__年9月6-10月
建议:之间可进行优惠促销活动，至10月份逐步形成价格巩固。
活动地点:
吉瑞祥超市及周边区域
活动诉求对象:广大昌吉购物市民群特征描述
已形成在昌吉市区消费的习惯，对超市消费怀有热衷期盼。诉求元素优惠与服务诉求形式及表现引导并促进消费。晓之以情，感动为怀。
不断与之发生愉快关系，形成美好印象。
[第二部分:活动环境布局及氛围营造]总体原则:
紧密结合主题，形成主题表现。突出隆重感，形象传达及视觉效果。
所有宣传物出现企业logo，主体宣传物标示“吉瑞祥天长地久(9)服务月”主题。
片区分工布局规划:周边街区
超市邻近街和市区主干道布标宣传(100条)。
主干线公交车布标宣传(50条)。超市邻近街口指示牌宣传(20个)。
商业集中区重点街区宣传单发放(50000份)。超市外
门外陈列标示企业logo的刀旗(50个)。门前设置升空气球(带竖标，8个)门外设置大型拱门1-2个。
超市前设立大型主题展版一块，发布活动主题及相关优惠活动。楼体悬挂巨型彩色竖标(50个)门口用气球及花束装饰。超市内
门口设立明显标示企业logo的接待处，向入场者赠送活动宣传品、礼品及纪念品。超市内设立迎宾和导购小姐。
超市内设立导示系统，设立明显标示企业logo的指示牌(50个)超市顶部及货架处用气球及花束装饰。超市顶端悬挂pop挂旗(10000份)。超市内主题海报宣传(1000份)。
超市内相关区域设立休憩处，配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。
专设“天长地久(9)服务人员”进行场内服务，服务人员统一着装、披绶带“吉瑞祥超市天长地久(9)服务月”。
超市内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品，并提供咨询服务。超市内主题展板宣传(10块)
向参与活动客户发放印有吉瑞祥超市标识的遮阳帽、手提袋等用品。现场宣传单的发放。
[第三部分:活动实施方案]9月6日上午:开业典礼
缤纷开幕隆重、欢乐音乐响起
设置升空可爆气球若干，内置心形彩色花瓣(或彩纸)和中奖卡，气球升至一定高度爆炸，彩色花瓣(或彩纸)和中奖卡凌空落下。
或:由高空处撒下彩色花瓣(或彩纸)和中奖卡片。
具体节目内容配合昌吉20周年庆(由吉瑞祥组织筹备)——进行新闻宣传
游戏(建议);1、爱拼才会赢
进行拼版游戏，参与者可获显明标示企业logo的纪念品。拼版显明标示企业logo及“为顾客服务到天长地久”字样。计时游戏，时间最短者获胜，可获奖励。2、心心相印由两人组成一组。
各站一边，被蒙上眼睛(或戴上头罩)，先由主持者打乱他们的次序。然后，开始寻找。所有参与客户可获显明标示企业logo的纪念品。在限定时间内(5分钟)正确找到的组可获奖励。
9月10“祝福天长地久(9)”教师节活动针对于教师的特别优惠活动。向教师献礼活动:
邮寄(或派员)向教师赠送礼品及贺卡。
与相关学校学生会联系，向其提供一定礼品，由其组织学生在课堂上向老师献礼(吉瑞祥进行监督)——进行新闻宣传
9月11日“团圆天长地久(9)”中秋节活动9月6日-10日，“月饼一条街”活动
在靠近超市区选择一条主街道进行此活动，组织超市内月饼商并邀请其它月饼商参加街道入口处设立拱门，标明“__商场月饼一条街”街口设立接待处
街内悬挂宣传布标(50条)
相关销售点摆放吉瑞祥超市宣传品及月饼宣传品专设休憩处，提供免费品尝月饼及相关宣传品月饼优惠销售
9月11日，“团圆天长地久(9)”中秋节活动特邀孤寡老人及孤儿逛月饼一条街，向其赠送月饼。与孤寡老人及孤儿共度中秋节——相关新闻报道
其它促销活动
购物满200元报的费(吉瑞祥组织)
[第四部分:活动宣传配合]
宣传主题:
__商场天长地久(9)服务月
宣传阶段划分:
第一阶段活动前宣传宣传时间:20__年9月-5日
宣传形式:告知宣传宣传内容:
传达活动即将举行信息信息传达要素:__商场企业形象__商场的服务理念活动的主题及内容活动举行的时间及地点媒体安排:
以报纸媒体、dm为主。
具体报纸媒体为《都市消费晨报昌吉商情》、《美鹤商情》、《昌吉日报》版面安排1/2版运作步骤:dm共计50000份通过3种渠道宣传:a、派员分片区发送b、报纸夹页c、邮寄报纸
1、3、5日《都市消费晨报昌吉商情》1日《美鹤商情》、2、4日《昌吉日报》
第二阶段活动后宣传宣传时间:
20__年9月11-20日宣传形式:软文宣传宣传内容:传达活动相关内容信息传达要素:活动的主题及内容__商场企业形象
__商场服务理念、优惠活动推介
__商场对顾客的服务(具体表现、客户回馈、相关实例等)相关软文文题:
《昌吉第一家大型综合超市开业》
《用优惠和真诚为顾客服务——昌吉__商场开业侧记》《为顾客服务，让心与心更接近》《__商场，用优惠和真诚赢得感动》
《天长地久(9)月:承诺到永久，服务到永久》……媒体安排:《都市消费晨报》、《昌吉日报》运作实施:预计两报各1-2篇。
宣传表现:企业形象服务活动主题
[第五部分:活动效果巩固(略)]
[第六部分:活动费用预算(略)]
新店开业活动方案篇十三
一、宣传简析
酒店开办地区的消费者是酒店宣传销售的主体目标市场，以本酒店的地理位置及三星标准的经营定位，销售范围以__县为主体，由于__县是处于三省交界的位置，那么酒店的销售范围还可以可辐射周边地区;酒店项目结构则将以娱乐、商住为龙头、西餐、影院、康乐为辅助;而酒店的消费群体又将主要以__县及__各镇的中上档次商务客户即附近数镇的企业客为主，其次是本地的政府机关人员与富裕人士;鉴于试业前期推广准备、宣传筹划的时间均有限，故针对__各类消费者之宣传，将尽量采取简明、快捷而有效的方式进行，以争取在短期内为酒店吸引到必要数量的散客消费者。
二、宣传主旨
宣传的目的是为在销售地区迅速提高酒店的知名度并突显酒店的企业形象，以此唤起消费者的消费欲，并望从同业中争取到客户。
三、宣传措施
为了能使酒店在开业前期短时间内迅速打响知名度使酒店在本地区娱乐行业中标树一帜，现制定以下宣传措施及。
一短息广告
手机短信息广告，具有覆盖面广，费用低的特点，宣传内容有限;目标群体：宿松本地及周边地区持139、138、135手机之用户，以及各单位内网手机号码。
二广告标语
广告标语是直观有效的宣传工具，具有费用低廉的特点，适用于片区性的宣传，试业前期拟印制酒店试业宣告横幅及广告牌，悬挂于各销售镇之天桥及闹市地段;高速公路口，高速公路加油站等位置(注：挂横幅，广告牌，需要提前与路政、城管部门联系)：
三商函传真
鉴于__及周边地区有大量的工厂企业，针对此一部分有消费能力的消费群体拟在试业期间采取商函传真的办法进行宣传，传真费用较低廉，宣传效果直接。
四、宣传单张
宣传单张内容结构由三部构成：1、酒店文化，设施介绍;2酒店形象代表3、酒店试业期间之营销活动内容;通过夹报、邮投、派发等方式宣传，用以吸引宿松县城及各镇消费散客。
五、宣传活动
大型的宣传活动，可以扩大酒店的消费影响力，汇聚人气，引起群众关注度。
活动方案一：趁酒店开业前期，对外举办一场大型招聘会，以招聘为热点，吸引广大客户关注即将开业的酒店，这样一来，酒店既可以广招人才，又可以为酒店起到良好的宣传效应，同时这还是一场低成本的宣传活动。活动地点必须设在县城繁华地段。
活动方案二：__县__乡__初中有一所留守儿童之家，我们可以携手__论坛举办一场爱心公益活动，例如：献爱心，送温暖，关爱农村留守儿童，旧衣物，学习用品，捐赠活动。县委县政府对这所留守儿童之家关注也相当高，我们可以借助新闻媒体来进行宣传报到。这场活动可以为酒店树立良好的口碑及慈善形象，同事还以引起各单位及政府的关注。
新店开业活动方案篇十四
一、餐厅开业筹备的任务与要求
餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的
特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册
工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发
制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案
开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一：工作倒计时表
ash;天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)
交表日期：年月日
表二：岗位人员及基本工资设定
表三：投资费用预估
表四：台位及布局(此表及供参考)
表五：
