二次创业的心态(5篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
二次创业的心态篇一
首先,从企业模拟生产谈起。企业模拟生产离开不开生产、销售、策略、消费、公关等方面组成。而老师让我们模拟的企业生产特别简单,与erp相比,简单得不是一点点。虽然只有三个小组,但我们小组整体成绩还不错,获得了一个销售额第一的称号。一个好的企业离不开好的销售,我们模拟的企业虽然在销售与战略方面做得比较成功,但是有两点我们的ceo没有把控好,就是企业盈利以后对员工的工资福利与社会的公共关系处理不太合理。第一、随着一个企业的形式发展得越来越好,但是对员工的福利却越来越少,如果是真的企业在实现生活中是没有人愿意为这样的企业工作的。因为员工会觉得不值得,这样的ceo太没有远见了,只顾自己企业的利益与发展,从不考虑员工的生活质量与身心健康。第二、我们企业和其它两个小组比起来已经有足够多的剩余资金,但是对捐赠,社会的贡献方面太小了。一点儿也不像一个大企业的做法。当然我们能赢得第一,与我们企业的生产产品的质量优质,进入市场从来没有一个产品是不合格的。也都符合我们企业走中高端路线的发展策略。创新意识:我们团队有一个创新天才,不论什么时候,总是对产品的创新特别热爱与执着。总能在第一时间内研发出最新与最漂亮的产品出来。对我们企业的销售额的增加做出了强大贡献。他同时也对产品的质量有完美的追求。团队协作能力:我们组虽然只有一个创新性人才,但其它的成员也相互配合,如果我们小组把所有的任务交给他一个人做,他是根本无法在老师限定的时间内完成这么多生产任务的。同时我们也不可能取得这么好的成绩,虽然大部份成员不会也不适合搞产品的研发与创新,但我们追求大众的目标是一致的,大家的一致意见是先想办法让企业活下来才再去谈创新与研发。如果企业不能按时交货,就会形成资源的浪费。这样的结果就是最后我们被市场所淘汰。
其次,在相互自我介绍游戏中学到的。虽然这个游戏非常简单,就是大家在玩这个游戏的时候要相互介绍,把对方介绍给其它同学,最好的效果是让第一次见他的人都能够记得他你就算是成功。在玩的过程中也不是很容易的,因为游戏的背后是对我们沟通获取对方信息能力的考验,如果你只是简单的把它当成一个游戏来玩,效果可能不会是太明显。可能受我们专业影响的原因,分成三个小组的同学在玩这个游戏的时候老师的点评是大家没有放开的玩,她说我们身为管理学专业的学生应该比其它专业的学生更放得开才对,但是从你们身上我并没有看到。第一、没有把对方的名字描述清楚,最好能让所有人都知道是怎么样拼写,这样不至于在下次之再见面的时候而叫不出名字或写错对方的名字而产生尴尬,而老师过目不忘的记名字能力更是让我们都对她产生了另一翻敬意。第二、合理运用听、说、写三种方式获取对方的信息。第三、尽快习惯你当前所在的表达环境,不要受气氛的影响。第四、礼貌问题,克服自己的一些弱点,不良的表达习惯,注意自己的无意识行为,这些与你平时参加的活动是离不开的。如果是平时锻炼太少,很多时候都是因为你自己的无意识而得罪了你的观众。通过这个游戏,再一次让我们看到了我们语言表达能力的重要性与必要性。
最后,我们讨论了一个创业者必须具备的一些素质,当然并不是具备以下素质你创业就一定可以成功。只能说如果你具备以下这些素质,你比与你处于同一阶段的其它人更具有创业优势,同时取得成功的概率要大。我们三个小组的总结如下:最基本的素质:1、有创办企业的动机2、有风险承受能力3、有坚忍不拔和处理危机的能力4、有家庭的支持5、有主动性6、有协调家庭、社会和企业的能力7、有决策的能力8、有适应企业需要的能力9、有对企业的承诺10、有谈判技巧11、有终身学习的能力与意识。个人必备的素质:1、身体素质要好(连续工作1两年不会被累倒)2、有理想3、有爱心4、执着与专一5、吃苦耐劳的精神6、社会责任感7、激情8、个人的应变能力9、团队的协作能力(毕竟创业是一个团队的事儿)10、执行力11、对新鲜事物的预知与感知能力。这就是我们三个小组加老师总结得出来的初步结论,当然一个人不可能同时都具备以上的能力,但是其中一半以上的能力是不能缺少的。
总结:借老师给我们即将毕业的大学生提出的意见来简单总结一下这篇心得吧,做为一个即将毕业的大学生,我们不应该忙于去创业,而是应该先就业,因为刚毕业的我们大多数人还不具备创业的一些基本条件,创业的结果只有两个字——失败!但是我们也不可能怕失败了就不选择去创业,如果你要选择去创业,请仔细考虑清楚创业与就业之间的利弊,权衡二者给你带来的一系列经济与其它后果,如果你都能承受,那么你就可以立马下决定要不要去创业了。老师的意见是先就业,等有了了工作经验,三、五年以后再创业,最后如果发展得好就把它做为你自己的事业来发展。当然特别是身处农村80、90后有弟弟妹妹和助学贷款的孩子们,你们更应该考虑清楚是否真的急于创业。最后,我也用06、07、08年曾热播于全国的一档商业选秀栏目《赢在中国》的主题曲《在路上》为结束我这的篇心得。
创业,为自我的证明;创业,为自尊的生存!
1月29日,我市农民自主创业推进会在海门召开,各级领导和相关部门负责人参加了此次会议,会议总结、交流了扶持农民自主创业的先进经验,并参观、考察了园区、村(组)、企业等创业典型,我们以此为契机,进一步完善有关政策,把扶持失业人员的各项优惠政策延伸覆盖到农村。
同时,提高了小额担保贷款额度、放宽贴息范围、降低反担保门槛,扩大服务对象,加大了对我市城乡创业者的信贷扶持力度。截止20__年3月底,我市小额担保贷款累计发放2979笔,14219.2万元。累计直接扶持创业人数3236人,带动(吸纳)就业人数15234人。全市小额担保贷款贴息累计发放1081笔,359.36万元。
二是加强宣传,营造创业环境,通过报刊、广播、电视、互联网等新闻媒体,对各项促进创业带动就业的优惠政策和再就业小额担保贷款进行广泛宣传,发放宣传资料,并在大型招聘会上悬挂横幅标语进行创业优惠政策的宣传指导,尽可能做到让各项扶持创业的优惠政策家喻户晓。
充分发挥社区劳动保障机构作用,摸清本辖区符合发放小额贷款对象的情况,通过全方位、多渠道的宣传,使失业人员充分了解党和政府对失业人员创业的关心、支持,同时提高各级各部门对做好小额担保贷款重要性的认识,有效推进创业就业工作。
三是开展培训,提高业务水平。为增强街道、社区劳动保障工作人员的创业服务意识,使他们全面掌握创业服务政策及相关的服务内容,3月7日,我市对10个街道劳动保障服务所负责人及107个社区劳动保障服务站协理员进行了业务培训。创业指导专家紧扣“创业与就业”的主题,以生动的案例展开,重点讲解了创业的重要意义、创业带动就业的“倍增效应”、小额担保贷款的办理对象及程序,通过培训,为促进全市创业带动就业工作的实施,提供了服务保障。
四是创建基地,加强规范管理。为帮助创业者提高创业技能,拓宽创业视野,积累创业经验,提升创业成功率,我市拟对20家创业实习基地进行规范管理。根据《南通市市区创业实习基地认定管理试行办法》(通劳社就30号)文件精神,3月11日,我市举行了南通市创业实习基地授牌仪式。南通市日月谈大酒楼等20家首批创业实习基地参加了此次授牌仪式。以政策促创业,以创业促就业,更好地为失业人员提供了创业环境条件及资金支持。
五是加强创业专家援助力度,今年,我市为充分发挥创业专家志愿团的作用,对“南通市创业指导专家志愿服务团”的成员进行了调整,进一步充实了创业指导专家队伍,为失业人员提供免费的创业指导。
在组织建设方面,我们根据部门的建设目的和工作性质制定了《创业就业部工作章程》,创业就业部下设三个分组:就业指导组,宣传秘书组,爱心基金会。三个部门工作各有侧重又相辅相成。就业指导组主要负责综合测评的填写,协助老师完成毕业生就业协议录入工作,收集相关企业的招聘信息等工作,宣传秘书组主要职责是策划宣传创业就业相关活动和讲座,构思并制作企业招聘海报。
爱心基金会负责爱心募捐活动。为了更好的配合团学联工作,我们还制定了部门干事值班制度,安排部门干事在空课的时候在就业办公室值班,不但可以使协助老师更加高效的完成工作也给同学们一个很好的锻炼能力的机会。为了保证爱心及基金会良好的运行,我们制定了《爱心基金会工作规章制度》,明确了爱心基金会的工作目的和基金筹集和使用办法。总体制度的建设时在以往学生会工作中选择继承,原则创新中完成的。
工作学习方面,我们没有任何经验,部门创立前期,我们每周开一次例会,策划,讨论部门的活动开展。除了既定的部门值班以外,我们还组织同学们参加学院企业招聘会布置工作,在保证会场秩序的同时培养大一新生的交际和语言表达能力,同时让他们感受就业现状,培养就业意识。
11月,在团学联的指导下,我们组织创业就业部同学参加肖克勤教授的职业生涯规划讲座,策划组织了“规划未来成就梦想”职业生涯规划团日活动。本学期,配合学校校风深化年,为了、提高同学们的创业、择业、就业能力。我们精心策划了此次机械与材料工程学院大学生“职业生涯规划设计”大赛。
本项大赛收到了广大同学的关注,我们共收到了参赛作品100余份,这一百名同学也将自己在制作职业生涯设计书的体会与同学们分享,帮助更多的同学参加了本项大赛中。目前本项大赛已进入了最后的评审阶段,希望这次活动能够能够更好地帮助广大同学树立正确的人生观、学习观、成才观,确立正确的奋斗目标。此外,在毕业生即将返校之际,我们初步策划了机材学院首届毕业生创业就业沙龙。旨在更好的帮助同学们树立良好的创业就业意识,提前做出合理大学生活计划和职业规划。
在工作期间我们发现很大一部分同学对自己的专业前景感到迷茫,虽然在开学初期我们都有老师进行专业讲解,但是随着学习生活的展开,我们会遇到更多的困难和迷惑,此时专业讲解已经不足够使我们明确职业目标,同学们希望了解到更加详细的就业情况,这样的状况在焊接班和包装班表现的尤为突出,这两个专业就都是我院建设时间较短的专业,不仅是学生,很多老师也对这些装专业的就业方向感到迷茫,专业的边缘化和就业的广泛性并不能给处在就业压力超大的社会中的大专生更多的'信心。但是一份数据清晰,资料完整的往届毕业生就业情况分析在此时会让帮助同学们更快的确立职业目标,所以我们设想是否可以在以后的就业信息统计的内容中增加一项内容:工资状况,帮助我们及时调整就业心态,明确学习目标。
九个月的时间不长也不短,我体会到更多的是,学生科老师可贵的奉献精神和责任意识。我们有过迷茫,有过失落,在打击中不断成长,学生会的工作并不总如想象中那样完美,但我们始终坚信,在我们坚持不懈的努力下,在我们每一位辛勤的老师帮助下,在学院领导的指导关怀下,创业就业部每一位成员都会继续坚定理想与信念,再接再厉,将就业部打造成团结一心、和谐进步的学习型团队,牢记全心全意为同学服务的宗旨,营造“竞知向学”的校园文化氛围,为把创业就业部打造成机材学院乃至九江学院特色部门而努力。
二次创业的心态篇二
一、概要
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述
1.公司名称:西安市新锐商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店
2.公司宗旨:让快乐相伴相随,将平价进行到底
3.公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4.公司形式:股份制
5.公司经营方式:自主连锁经营
三、公司经营策略
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各盟店发展不均衡,没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查,目前有三种送礼现象:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个,在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析
1、竞争对手——个体店夫妻店。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,小农思想比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾,从进货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动,以及做广告宣传,而农家店夫妻店是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异,管理体制不健全。尤其有些公司,只注重发展加盟店的数量,收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱,发展不均衡,难以统一,各自为阵,从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店,没有中间环节直接管理,连锁经营。拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点
1、员工要求:a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;
b.店长:必须从事营业员工作满六个月,经考核合格方可当任。
2、人员配备:一星标准店长一名,副店长一名,营业员2名(50平方米)。
3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配,员工可参股分红。最大限度留住人才;
4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;
5、店铺规模:一星标准店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗舰店200平方米以上;
6、定价原则:a.新产品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;
b.促销品(一个月后滞销品)改9.8为5,如51525
c.特价品(三个月后滞销品)降级销售,如9.8为5,19.8为9.8,29.8为19.8。
7、利润率:a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;
b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%;
c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%;
d.热销竟争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。
8、促销活动:a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达29.8可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
b.会员卡:消费(可累计)达29.8元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
c.联合:与蛋糕店、鲜花店、礼仪公司等联营,拓宽消售渠道;
d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化;
f.团购:学校、机关、企业等节日礼品、会议和校庆纪念品;
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、财务分析
1、前期投入
按目前行业的现状,开设一家一星的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为10万元。预计15万元。计划前期开设5家一星标准店,总投资约75万元。
2、融资方式
公司以3~6个股东融资在80万元,每股5000元,计160股。先期采取零负债的模式,到企业发展进一步加快时,可向银行申请一定的贷款,使公司得到滚动式的发展。
3、投资收益
按一家一星的标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计120xx元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(4人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,即年纯利润为108000元。投资回收期为1.5年。
七、远景规划
经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,以专业连锁形式滚动式的发展。将西安市为起点,打好基础。发展到周边如成都、重庆、郑州等西部城市,以此为基地,向全国覆射。将开设专业连锁店1000多家,打造中国最大的工艺礼品专业连锁机构。
二次创业的心态篇三
20xx年,是中国电子商务市场的飞速发展的一年。
数据显示,仅前三季度,我国电子商务整体交易规模已达到5万亿,预计全年交易规模将达7万亿。
20xx年也是中国电子商务市场的开始转型的一年,其中b2c领域发展最为迅速,京东、凡客、当当、卓越等巨头的规模效应也更加的明显,而中小电商企业的生存却更加的困难;团购市场则是从“百团大战”,进入寒冬期,倒闭、裁员大量出现。
不过,热闹的中国电子商务背后,却是电商企业激烈的价格竞争导致的高投入、低盈利现状的出现。
20xx年的电子商务市场出现了以下几种情况:
1、传统企业纷纷介入电子商务
苏宁、国美等传统企业纷纷加大了对电子商务领域的拓展力度。
不得不说,现在“火爆”的电商市场状况,是绝大多数传统企业没有预料到的,虽然他们错失了主导电子商务市场的良好时机,但是凭借他们自身丰厚的实力,在未来的电商市场分一杯羹,是没有任何问题的。
在即将到来的20xx年传统企业在电商领域拓展趋势也一定会更加明显起来。
2、电商企业业务扩张
过去的20xx年里京东、凡客、卓越等电商巨头都纷纷转向多元化经营策略。
以起家于电子产品的京东来说,其业务范围已经从电子产品,拓展到图书、服装、鞋类、箱包等等各种渠道,各个领域,其产品也越来越丰富起来。
而卓越亚马逊也从单纯的图书销售,转向尝试销售各种产品。
以服装类著名的凡客诚品,也开始拓展到更多品类的商品销售。
当当就跟不用说了。
不仅如此,各大电商巨头更加是极力拓展自己的业务覆盖范围。
3、价格大战持续高涨
“便宜才是硬道理”,现在电子商务市场正印证着这句话的正确性。
无论是b2c还是b2b、c2c领域,也不管是垂直电商还是综合平台,价格优势才是目前确定其生存的最大优势。
20xx年电商领域的价格大战可谓是激烈异常,但是即使到了20xx年这种趋势也还是无法避免的。
4、中小企业及个人的经营更加困难
随着,淘宝商城宣布涨价,激烈的市场竞争,导致了电商市场运营成本的上升,中小企业及个人的电子商务道路更加地难以前行。
各大电商巨头的融资的纷纷成功,进一步增强了他们的实力和市场竞争力,越来越疯狂的价格战,让资金本就紧张的中小型电商企业和个人企业根本就难以参与竞争,处于越来越恶劣的境地中。
从中国电子商务发展趋势看,20xx年的电商企业想要在激烈的竞争中获得一份优势地位,首先必须做好产品和服务的质量,其中物流不畅则成为一大难关。
物流不畅带来的巨大问题,在以往的交易活动中已经有了充分的体现。
解决了物流问题的企业,必定能在未来的竞争中握有更大的优势。
未来电商行业也必将向着专业型和细分型发展。
专业性更强的企业能够针对所在行业类型领域,提高服务能力和质量,并能够降低交易成本,因此在获得更好利润的同时,也能够给消费者带来可观的回报。
例如,针对箱包行业实行专业运作的麦包包,就取得了很大的成功。
再如,定位于服务家居行业的居品氏商城,针对家居领域提供时尚、有创意的专业家居用品服务,其引领的行业规范性和先进性,一定能够在未来的电商领域赢得很大的影响力。
麦包包和居品氏等的出现,正说明了中国的电子商务市场开始向着理性和规范的方向发展。
相信中国未来的电子商务市场一定能够向着更加规范和良性的方向发
二次创业的心态篇四
开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与层次不同,所需求的资金也有很大的差异。
一、顾客以青年白领女性为主,店铺的面积大约60-80平米,装修层次的要求很高,还需求雇用5-10个有餐饮业效劳阅历的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时分,最好选择高档写字楼区、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中档店:适宜各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10-50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比拟低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比拟昂贵,员工培训也比拟复杂,但是原资料的价钱较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置接近超市、社区、市场、学校比拟好。
三、微型店:是临街外卖,不设堂食座位,因此只需求大约2-4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需求2-5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校左近。
由于连锁加盟店的笼统一致包装,为了坚持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需求思索自己这家店在整个连锁系统中的位置。假设在您所在的城市不大,并且曾经有了超越5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。
开一家冰淇淋店需求的设备和原料:
必备设备:冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机(最小40公斤的)、冰柜各、保鲜柜或保鲜任务台、电磁炉等设备各一台;另备有炸炉和微波炉(凡做饮食生意务须具有)
可选设备:冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机
另需有关的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,调酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰铲,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。
有关的原料:如:冰淇淋粉,稀释果汁,果酱,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力针,威化饼,水果罐头,新鲜的水果,奶油,糖,蜂蜜,炼乳,红塘………等。
另:假设做自己制造硬冰淇淋则需求硬冰淇淋机和硬冰淇淋展现柜各一台,价钱2-3万以上。
冰淇淋的原料引见:
冰淇淋粉:是运用的最普遍也是最普通的一种冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价钱也不尽相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化进程、所以运用起来比拟方便、并且容易运输和贮藏,本钱也较低、但在混合进程中要留意卫生,防止形成二次污染。
◆新鲜奶浆:一般保质期在一周左右,去除消费和运输等环节,抵达主人处的保质期为4天左右、但也因不同品牌和处置方法不同,保质期也不同、同时需求冷柜保藏、奶浆做出的口味较好同时本钱也高。
◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便、本钱高
冰淇淋所需配方及制造方法:
冰淇淋粉制造方法:
1、取一洁净容器参与过量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉渐渐倒入,搅拌平均。
2、溶于水的冰淇淋浆料必需在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会发生冰渣,影响口味)
3、将浆料倒入制造步骤:
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格依照冰淇淋粉说明书所要求的分配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。
(2)按自动键启动机器,进入自动任务形式,也可以先按清洗键,待料搅拌平均后,再按自动键(清洗机器任务通行不要时间过长(1分钟即可))
(3)各种进程中,数码屏自动反映制冷进程,当到达设定温度机遇器自动停机。
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄封锁。
软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。
开冰淇淋店如何装修:
如今市场普遍销售的冰淇淋为两大类:软式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中软式冰淇淋是人们消费的主体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种作风的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人们吃后的觉得也不同,所以运营者的店铺装修一定契合其销售产品的作风。
按口味划分:销售美式冰淇淋,店堂装修应以自在、豪放的作风为主,使人有亲临大自然的觉得,以蓝色或绿色为基调搭配自然景色的图画,灯光一定要明亮,桌椅为明亮的金属制品;意式冰淇淋则要给人一种浪漫的觉得,让人觉得温馨,以暖颜色为基调,灯光多以黄色、粉白色为主,桌椅为蓝色的塑料制品;运营德式冰淇淋时,装修则要严肃而不失休闲的滋味,那里更适宜几个商务人士休息,以深色图案为背景,桌椅一定要是深色的木制品。
按店铺所处区域划分:校园左近冰淇淋店的装修中可以有几个盛行的卡通图案;在初级商务区的冰淇淋店可以按德式作风装修。通常县级市的冰淇淋店装修只需明亮、洁净就可以;地级市的冰淇淋店装修主要由运营的种类来决议;省会城市(直辖市)的冰淇淋店装修由运营的地点来决议,如商业街上的冰淇淋店装修后给人的觉得是轻快而明亮,可以起到缓解疲劳的作用。
开冰淇淋店选址指南:
一般适宜开冰淇淋冷饮店的店面有:商业街、商场、超市、学校左近(距离学校不超越1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。
按地点划分:商业街、商场适宜开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市、学校左近、火车站、地铁站、加油站适宜开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适宜开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界要素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超越500米的方面,由于消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在左近可以吸引目的顾客。
按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白昼时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是少数顾客逛街时习气朝左面看。
冰淇淋本钱:
冰淇淋本钱剖析(硬冰淇淋):
一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少产出40个冰淇淋球,本钱每个球在0。5元左右,而中国的冰淇淋球市场普遍售价每个球都在5-10元,依各地消费水平和店面的层次而定,喜欢创新的店还可以研发属于自己共同的花式冰淇淋。这样本钱仅20元的原料,利润就可以在200-400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的报答。
冰淇淋本钱剖析(软冰淇淋):
一公斤软冰淇淋粉16元每袋)可以产出45-50个甜筒冰淇淋,本钱在0。3-0。4元之间,而批发价钱依据店铺的层次可以调整。假设在超市或许步行街价钱一般是2元,每个冰淇淋净利润不少于1。5元,假设平均每天卖出300个,则月利润在万元以上。假设是咖啡屋或许酒吧或许中西式餐厅,价钱可以适当提高。同事圣代的利润更高:每袋粉可做出25-30杯圣代,本钱每杯不到1元,但批发价每杯5元以上。
冰淇淋市场情势展望:
10多年来,冰淇淋逐渐被群众喜欢,正成为乳业市场竞争的新亮点。中国冰淇淋市场的增长速度十分快,产量在20xx年间增长了16倍,年销售量到达360万吨。从消费者规模来看,20xx-20xx年冰淇淋在中国市场的浸透率已到达了惊人的高度,延续三年超越73%,而且走势比拟颠簸。冰淇淋在中国城市中的普及率已相当高,平均每100个城市居民中就会有73团体在20xx年中食用过冰淇淋产品。在中国这样一团体口规模如此庞大的国度中,73%的高比率不能不说是中国冰淇淋市场庞大容量的一个最好的证明。
香草、魔芋、牛奶、巧克力,浓浓奶油,丝丝甜味,放入口中柔滑的觉得,这是什么呢?当然是赚人口水的冰淇淋了。从上个世纪80年代热销的冰棍、雪糕、到现今层出不穷,奇味奇色的软硬冰淇淋成为现代人的时兴零嘴,热销于城市四季。人们消费冰淇淋,也远不像几年前那样作为尝鲜的"点心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季饮品"的层面上大吃特吃:不是一个两个地零买,而是动辄几十几十地"批发"。不光是用来哄孩子,连没牙的老奶奶都可以随意来一支……构成了一种共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鲜口感使我百吃不厌,特别是低脂、低糖,用水果和纯牛奶制造的系列女孩子更喜欢,夏季天天少不了它,冬天,妈妈批来很多,全家人当零食吃也不错。"一个捧着"多味多滋香草杯"的女孩说。
为此,食品专家预测,未来冰淇淋产销仍将上升,这主要有三点缘由:
其一,人们生活习气的改动,使得冰淇淋的消费已不再单纯是为了防暑降温,而是添加了休闲享用的功用。如今寒冬腊月吃冰淇淋的人越来越多,冰淇淋的销售旺季正在延伸。
其二,由于全球气候变暖,使得夏季的到来越发提早,气温也一年比一年热。炎热的天气客观上促使了人们对冰淇淋消费的进一步添加。
其三,消费厂家为了顺应市场需求,不时开发新产品,如多味多滋最新开发的“果冻冰淇淋”,将果冻和冰淇淋巧妙结合,口感奇特,既好吃,又好玩,满足了人们新的口味需求。由此,越来越多的人们可以找到适宜自己口味的产品。
二次创业的心态篇五
二次创业心得体会;自学习了20xx年8月19日,湖南联通刘桂清总经;“二次创业”正是在上级领导审时度势,在通信业从话;六个转型则具体的从经营内容、经营范围、激励机制、;同时,随着科学技术的不断进步,通讯技术也飞速发展;我们放眼全球市场,任何没有能够敏锐发现科技进步所;如此生动的事实与教材,足以让我们感受到市场的“无;在通信市场由语音时代转向移动互联网时代的关二次创业心得体会
自学习了20xx年8月19日,湖南联通刘桂清总经理发出迈步”二次创业”续写新辉煌的工作报告之后,让我对企业今后发展和个人努力的方向有了一个更加清晰和全面的认识。特别是报告中对于“二次创业”的提法十分贴切,对我们的工作也具有积极、明确的指导作用,我们就是应该以一种“创业”的心态来对待工作,用“创业”的精神来开展工作,扎实苦干、智慧创业,为企业的发展做出更大的贡献。我们工作中最大的敌人不是遇到的各种各样的困难,而是我们内心的“惰性”与思维的“惯性”,遇到新问题总习惯用老方法去解决;不愿费劲去开拓新思路,而是习惯性的走过去的老路。中国有句老话叫“户枢不蠹、流水不腐”,讲的就是只有保持与时俱进,不断锐意创新,才能不断的取得进步;如果总是固步自封,因循守旧,那就只能像常年不开的门轴一样生锈,犹如一潭死水般的腐败。
“二次创业”正是在上级领导审时度势,在通信业从话音时代向移动互联网时代迈进、从管道服务向流量经营转变的巨大变革和调整的关键时刻,对联通人提出的新思路和新要求,那就是必须牢固树立四个观念,深入推进六个转型。通过学习,我认为“永远都要坐前排”观念就是要对标和敢拼,即通过与兄弟公司、竞争对手的对标,学其之长、克己之短,敢想、敢拼,永挣第一;用发展的眼光看问题就是要求我们摒弃传统的思维定势和习惯,研究遇到的新问题、分析市场的新情况,解放思想、开拓思路,以创新的精神去科学的解决问题;“以人为本”和“诚信经营”则是从企业发展的内部驱动力和外部拓展性方面,解答了“如何做”和“怎样做”的问题,指导我们以长远发展的眼光,在内部关爱员工,依靠员工,创造和谐的发展氛围,为企业发展提供绵延不断的内部驱动力;对外以诚信为本,谋大事、图大利,创特色、树品牌,靠智慧营销来保证企业的长足发展。
六个转型则具体的从经营内容、经营范围、激励机制、组织机构管理、差异化服务和发展渠道等六个层面,为我们指明了未来发展和努力的方向。概括来讲,就是要求我们在今后的发展中,重点经营高附加值的产品、努力提升产品的技术含量、以差异化
和个性化的服务来提升客户感受,综合各方面因素全力打造更具市场竞争力的产品,来增加企业收入;企业内部管理方面,则通过建立简约、高效的内部管理和考核机制,达到“降耗增效”的目的。
同时,随着科学技术的不断进步,通讯技术也飞速发展,我们原先熟悉的东西已逐渐被边缘化,在多媒体信息技术飞速发展的今天,语音服务已经从昨日的绝对主角沦为了只能在一旁敲敲边鼓的小配角,互联网信息接入和信息内容服务已经成为了人们消费的主导。这也要求我们积极的转变固有观念,学习研究新的技术,积极开拓新的高附加值产品,“生产出适合市场需求,适销对路,受客户欢迎的产品”,只有这样,才能在激烈的市场竞争中生存下来,并进一步的发展和壮大。
我们放眼全球市场,任何没有能够敏锐发现科技进步所带来的市场巨变,并及时转型的企业,都难以避免的遭到失败的厄运,曾经在全球胶片行业被视为榜样和旗帜的柯达公司,在数码影像技术所带来的摄影器材市场的巨变面前,因为自己的骄傲自大与固步自封,最终也只得怀抱着过去的辉煌,在瞬息万变的市场洪流中“无可奈何花落去”。
如此生动的事实与教材,足以让我们感受到市场的“无情”,但也充分给我们证明了市场的“公正”,不管你的企业过去多么的出色,不管你曾经多么的“不可一世”,在市场面前,如果不顺应市场发展的潮流,一味的固步自封,裹足不前,那你必定要失败,甚至于灭亡。所以,我们必须要进行“二次创业”,因为不创业,就难以守业,进一步发展壮大也就无从谈起。
在通信市场由语音时代转向移动互联网时代的关键时刻,我们必须开展“二次创业”,以“创业”的精神开展工作,锐意改革,开拓创新,为企业发展做出更大贡献。