学校周边小吃的危害 学校周边小吃的提案(三篇)
在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
学校周边小吃的危害 学校周边小吃的提案篇一
篇1：关于学校周边小吃摊饮食卫生的调查报告
班级：1x市场营销二班
学号：201x132030206
姓名：张三
关于学校周边小吃摊饮食卫生的调查报告
学校周边流动小吃摊带来的食品安全、交通安全及环境污染问题已成为学校特别是中小学一个久治不愈的顽症。近几年来，各级政府和相关部门对此高度重视，很多地方都开展过轰轰烈烈的专项整治，尽管取得了一定成效，但由于长效管理机制缺失，治理成果没有得到有效巩固，目前很多学校的大门口依然存在大量的流动小吃摊，每到放学时，这些小吃摊周围都聚满了等着买小吃的学生。这些流动小吃摊没有办理有关营业手续，出售的食品也没有经过有关部门检疫，这样的食物给学生身心健康和生命安全构成了严重威胁。
我们对学校周边流动小吃摊进行了调查与思考，主要目的是让我们认识到问题的严重性，引起有关部门的重视，让大家共同努力，采取有效措施进行彻底的治理，营造一个安全和谐的校园周边环境。
食堂及周边各餐饮馆老板，学生，老师及其他消费者调查方式
学校周边小吃的危害 学校周边小吃的提案篇二
关于学生对商专附近餐饮业的调查报告前言
俗话说“民以食为天”。从古至今，我们对饮食要求都很高。随着社会的不断与时俱进，我们对饮食的注重度越发深，使现代餐饮业日益成熟，竞争也越发激烈。这种竞争不仅仅存在鳞次栉比的大酒店中，也掩藏在大街小巷的小店里。这次选定了针对学生对学校周边餐饮业的态度的调查主题。
做这次调查的目的是通过确定的调查，按照实事求是原则分析调查结果，了解学生目前对学校周边的餐饮店服务的满意度，透析其中还存在的问题，或有待改善和规范的操作性问题。针对发现的问题，提出建议和解决的措施。这次调查的最根本的宗旨，通过实践后能更好的办个饮食店，更好服务大众。
从饮食店角度看：
①了解消费者所需，引导餐饮店更好的定位目标；
②塑造服务员工的的精神面貌，丰富餐饮店的内涵
从消费者角度看：
③让消费者享受更优质的服务态度；
④使消费者的各种需求的到满足
商业高等专科学校的学生
商业高等专科学校
2012年9月20日
（1）、学生平时就餐时主要考虑的因素
（2）、学生对曾去过的餐馆的评价
（3）、学生认为当前学校周边餐馆中普遍存在的不足
（4）、学生每周平均有几次在校外餐馆或饭店就餐
（5）、学生在什么时候会到校外餐馆就餐
（6）、学生和朋友聚餐时最注重的是什么
（7）、学生认为校外餐馆中普遍存在的不足有
（8）、在刚刚过去的一个月花在饮食上大约用了多少钱
（9）、学生在外就餐一次通常的花费是
（10）、一年里，各食堂或餐馆的下列营销努力那些对学生造成积极影响
（1) 问卷调查法：向学生发送调查问卷表电子档，让学生按自己的意愿填写。
（2）实地观察法： 到学校附近的餐饮店里面观察环境质量状况和它的卫生情况
1调查背景分析
餐饮业目前的发展概况
（1）餐饮产业集中度较低，各餐饮店间经营水平差距较大。
（2）餐饮从业人员素质参差不齐，服务质量和管理水平有待进一步提高。
学校周边小吃的危害 学校周边小吃的提案篇三
大学周边小吃街经营状况问卷
我们在学校生活已快有两年时间，学校周边的餐饮行业与我们的生活息息相关。我们从贴近身边的餐饮行业开始调查，通过在海洋大学小吃街的走访中，使我们对身边的餐饮行业有了更深入的了解，也知道了周边餐饮行业所存在的问题。
小吃街各种小吃。
（1）对学校周边的餐饮店、小吃店和流动摊位进行摸底调查。主要调查一下几个方面：
（2）对上述三个地方的调查对象进行问卷调查，共发放问卷30份。
（3）调查结果整理分析
列如：炒饭、麻辣烫等。
这类小吃更能吸引的是外来的学生，应为这类小吃更符合消费学生的口味。小吃经营者也深知这个因素。这类小吃老顾客占相当一部分。
通过实地观察，我们发现学校周边小吃的分布特点有以下规律：(1)经营地点集中：小吃主要分布小吃街，且小摊点居多。(2)高档小吃较少，一般比较大众化。
通过调查，我总结出了学校周边小吃的经营形式：(1)小摊点式(2)小吃车式：
如桂花糕等。(3)流动式(4)条件好一点的有小餐馆式、店铺式。(5)加盟连锁式
在调查中我们发现，在学生的生活方式方面，大家的偏好较为均衡，选择酸甜苦辣的口味都有，而在制作工艺方面，选择蒸、煮、烤的人数较多。从消费水平来说，大家认为小吃的价格在2—5元较为合理，所占百分比为，认为6—10元可以接受的为
从健康角度讲，大家还是很关注自己的健康状况，认为健康的饮食习惯对自己的身体非常重要，认为比较重要，认为不重要，则表示没了解过。尽管对于健康的关注度很高，但是谈到对于自己不良习惯的改正问题，的人认为可能会去改正，只有表示一定会去改正，表示不想理会，表示不会。
根据调研的结果，总结出学校周边小吃存在以下几个缺点：
学校周边小吃是我们生活中不可缺少的一部分，但是通过调查发现，大部分学生对学校周边小吃的卫生情况都有意见，主要表现在以下几个方面：
——小吃周边环境差。
除造成大量污染之外，占道经营、阻碍交通、破坏学校绿地，城市卫生脏、乱、差随之带来管理秩序混乱，影响大家学习生活， 经营者逃避管理，极易造成混乱，难以整治，不利于城市建设和管理。
——缺乏一个标准化的机制。
小吃虽有其独特的风味，但是缺乏一个集中的销售点，小吃摊点大多零零散散，分散在各个摊位，而且，经营者也没有规定统一的服装，显得杂乱无章。 ——卫生条件不符，基础设施不够健全。
这也是学校周边小吃中出现的最多问题。据我观察，有以下卫生问题需要解决：(1)个人卫生情况：很大一部分学校周边餐饮摊经营者不按要求着装，个人卫生不令人满意。(2)经营操作过程中的卫生情况：很多老板用一个案板、一把刀生熟混切，很不卫生。还有的一些油炸小吃，油反复使用，影响身体健康！(3)小吃食材的卫生情况：各类小吃、麻辣烫、鱼肉类烧烤制品，其来源、盛装的器具、加工的过程中的卫生情况，也不如人意。(4)学校周边小吃的就餐条件不卫生，如小吃摊桌椅的卫生，盘碗的洗涤及消毒条件，都没有保障。(5)环境问题：学校周边小吃带来的环境问题，也是影响最大最严重的问题。
——缺乏创新，花样不多，形式单一。
想到学校周边小吃，人们的第一印象就是琳琅满目，花样繁多，但是一个小吃摊点往往只经营1到2种小吃，这样就使得学校周边小吃的市场竞争力不足，很难在当今多元化的市场中生存下去。
——缺乏一种情调及氛围。
很多时候，小吃是作为一种零食来增进和联络感情，所以小吃除了色香味，还讲究一种氛围和情调。
针对学校周边小吃存在的缺点，我提出了以下几点建议与对策：
让师生吃得放心、安心。
在对质量、特色、营养、品牌以及绿色食品的追求，更将呈上升趋势，这为饮食文化的发展提供了更广阔的发展空间。但是学校周边小吃虽然多样，但制作形式较为单一，所以建议经营者要加强对当地小吃口味的研制，在维持原汁原味的同时提供多样化的选择。
大连海洋大学小吃街经营状况问卷 餐厅经营者：
您好！我们是在校的学生，为了了解学校周边餐饮店的经营状况，我们要向您询问一些关于餐饮方面的问题，希望您能抽出一点时间来配合我们的调查，我们将对您所填的信息给予保密，谢谢您的参与和信任！
（ ）a靠近学校，消费人群多b交通方便c本地人 d其他
（ ）
a 上午b中午c下午d晚上
（）a小吃b火锅c特色菜d家常菜
（）
a会b不会c视情况而定d其他
（）
a 会b不会c偶尔会d其他
（） a会b不会c不清楚d其他
（）
a 允许消费者自带b谢绝自带c其他
a 有b没有c不清楚d其他
（）
a比较贵b一般c便宜d其他
（）
a 价格便宜b分量多c味道好d老顾客
） （可多选）
a服务与价格b环境卫生c食物特色d快捷方便e营养健康
） （可多选）
a价格便宜b服务态度c特色菜肴d地理位置e其他
a 200以下b 200～300c 300～500d 500以上
ａ满意ｂ不满意ｃ不清楚
