在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

香甜玉米烙的做法篇一

2、剥下玉米粒

3、玉米粒里放入两大勺干淀粉搅匀

4、打入一个鸡蛋，拌匀

5、平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开

6、玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。

7、煎制金黄即可

8、切成自己喜欢的形状，撒上白糖。

香甜玉米烙的做法篇二

主料

玉米粒400克 玉米淀粉50克

面粉30克

辅料

砂糖适量

做法步骤

1. 准备食材：玉米粒，玉米淀粉和面粉。

2. 将玉米粒用水冲洗沥干水分，可以用厨房纸吸水。

3. 将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒。

4. 将玉米淀粉、面粉和玉米粒拌匀。

5. 平底锅烧热油，放入三分之一玉米粒，摊平，来回转动平底锅，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。

6. 煎好的玉米烙可以撒上适量的砂糖。

7. 成品。

香甜玉米烙的做法篇三

制作食材

听装玉米粒一罐、进口干生粉约30g。 调味料：

糖或者椒盐

制作流程

1、生粉大约30克左右。面粉10克

2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。(可以用干净的毛巾吸水)

3、把生粉,面粉,还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。

4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。 小火煎

5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。

6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。

7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以撒点胡萝卜丁 改刀再装盘、也可加入青豆

8、这样一盘美味的玉米烙就做成了

香甜玉米烙的做法篇四

金粒玉米烙

制作食材

原料：玉米粒300克，花生仁，红绿丝。

调料：食油，精盐，味精，砂糖，生粉。

制作流程

选用优质玉米粒，放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂糖拌匀。炒锅烧至六成热时放入食油滑锅，然后将玉米粒倒入锅内，摊成圆状，再将余油倒入，使玉米烙定型即成，切刀装盘。

特点：色泽金黄，入口松脆，香甜可口。

小窍门：

1、用来制作玉米烙的玉米是煮熟了的香甜玉米粒，如果是新鲜的玉米粒要把玉米煮熟再煎。

2、玉米烙可以放入胡萝卜那就成胡萝卜玉米烙，可以放入炼奶，那就是奶香玉米烙，也可以放入松软或者果仁，变化万千。

3、喜欢甜味的，可以煎熟玉米烙后撒些砂糖。

香甜玉米烙的做法篇五

原料：甜玉米粒

配料：植物油，糖，玉米淀粉

1、把玉米粒洗干净，在锅里放水煮开，放入玉米粒焯熟，捞出过冷水备用。

2、在玉米粒里加入玉米淀粉搅拌均匀，如果玉米太干，加入少许清水，令玉米均匀裹上淀粉。

3、在锅里放油烧热，倒入玉米摊平，用小火煎五分钟，煎的过程中不可搅动，可轻轻转动锅子，避免底部煎焦掉。

4、待玉米煎至成型后，再加入没过玉米的油，开大一点的火，炸至玉米饼金黄香脆，然后撒上糖即可装盘。

1、在煎的过程中，一定要记住不可以翻玉米，否则煎不成型。

2、炸玉米时，一定要注意火候，不要炸焦了，否则会形成有害物质。

香甜玉米烙的做法篇六

将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用

在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的.裹上淀粉

取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整

开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀

煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘

1、煮玉米的水可以当饮料喝，也可加点玉米粒和牛奶，打成浆，非常不错的饮品。

2、烙玉米饼的过程，一定要适合看护，当心焦掉。

3、在一开始煎的时候，千万不要去翻动它，一次成型。

4、不喜欢撒白砂糖的可以撒椒盐，或者直接原味食用。

5、也可以选用玉米罐头来做，口感更佳。