2023年我知道的风俗普通话演讲(4篇)
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我知道的风俗普通话演讲篇一
我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”
晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。”
到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。
由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。
古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节,清秋气爽,菊花盛开,窗前篱下,片片金黄。除登高插茱萸外,亲友们三五相邀,同饮菊酒,共赏黄花,确实别有一番情趣。尤其是诗人们,赏菊饮酒,吟诗唱酬,给后世留下不少佳句。
由于菊花酒的缘故,重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗·重阳节》介绍,山东酒坊于重阳节祭缸神,神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇,每年重阳,开始投料下药酿酒,传说是因九九重阳,阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时,老板在贴“杜康先师之神位”的地方点香烛,摆供品祈祷酿酒顺利。在湖南宁远,每于九月九日“竞造酒,日重阳酒”。这些风俗说明,重阳与酒的关系极深。
我知道的风俗普通话演讲篇二
“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方,风俗也不一样,但有一点是相同的,那就是祝愿人们生活幸福,身体健康。
这一次,我要讲的是清明节的风俗。
说起清明节,首当其冲的事就是拜坟。拜坟的时候,手和头都要磕在地上,还要拜三下。因为“三”在古代代表“多”的意思,这样才能显示出自己的诚意,让死者保佑自己。
这一天,小孩子们的第一件大事,莫过于抢糖果了。据说,这抢糖果也是有一点意思的,你抢得越多,你以后的生活就月甜蜜,但孩子们是可管不了那么多,抢来的糖果只是为了吃,不为了别的。
扫完了墓,抢完了糖果,就更忙了。大家一起祠堂里,屋外鞭炮声“啪啪”作响,屋内锣鼓声响彻云天,好不热闹。吵闹了一阵之后,就由村里的老人来诵经,更有一大群人抬着羊、抬着猪走来走去,猪和羊的嘴里叼着一枝柳条,表示春天来了,用猪和羊来祭春。
值祠堂的人渐去之时,又分家族或家庭“吃清明饭,喝清明酒”,展示出自己的子孙繁茂与亲昵。清明节并没有一定要吃些什么,但只有客人吃饱了,主人才会高兴,不然就会被认为主人家的饭菜不可口或招待不周。
家乡的民俗实在很多,只因为我才疏学浅,只能列出以上几项,但这也证明了我们伟大祖国的历史民俗的博大精深。
我知道的风俗普通话演讲篇三
在阜阳地区的乡村,人们过农历新年时有一个自古沿袭下来的传统民俗,从大年三十晚上开始直到新年的第一天,堂屋(客厅)中点燃两支红蜡烛,红蜡烛的中间摆上一些贡品,像鸡、鱼、肉等。在这段时间中红蜡烛绝对不许灭掉。
在宿松,腊月中下旬,年味就渐渐浓了。
宿松有段民谣,孩子们很小就会唱。“天哪天,莫起风,二十四里接祖宗;二十五,打豆腐;二十六,剁年肉;二十七,做粑吃;二十八,杀鸡又杀鸭;二十九,样样有;三十夜,讲好话,初一初二不挨骂。”宿松做的粑是用米粉和成的,用蒸笼蒸熟,凉了干了,就用水浸着,可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型,有万字印,有喜字印,有寿字印,还有春字、福字等印。孩子多的人家还雕桃子印。
在吃年饭的时间上,宿松大多数地方与全国其他地方一样,但宿松湖区,靠东洪、下仓一带却有些特别:大年三十早上,天刚破晓,就有人家炸起了鞭炮“过年”,一家人围桌吃起了“年早饭”。性急的人家甚至四点多钟就“完年”了。
宿松人的“小年”在正月初七过。小年过得很随便,往往是在黄昏放一挂鞭炮就算过了小年。而元宵节却很隆重。过去有“吃了元宵肉,农夫脱赤足”,即意味着春耕生产又开始了。
我知道的风俗普通话演讲篇四
在东北,家里必不可少的就是炕。用砖砌好,水泥抹平,中间留个拱洞,有些人家为了美观,还在外壁上贴一层瓷砖。若是砌得不好,炕面不平,还需在上面垫一层木板。炕面上必须铺一层褥子,即使是夏天,也不能撤下。
烧炕的主要材料是松针,松树的叶子。从松枝上揪下一大堆又尖又长的叶子摊开在门前晒干,等到松针干透了,就一层一层地压紧,堆在库房的一脚,等到堆了差不多有半墙高了,也就足够冬天烧了。此外还有宋体、干草、剥干净的玉米棒子,都可以当作燃料,不仅是烧炕,做饭烧水也可以用这些。
正月里寒气正盛,这时候,家家都忙着过年,窗缝里溢出大篷的热气。炕上烧得暖烘烘的,架上一张木桌,一家人盘坐在炕上,烟枪里升起几缕白烟。照例,12点是要吃饺子的,但醋里一定要配蒜和新鲜辣椒。手旁放一大碗热腾腾的饺子汤。这样吃完了饺子,身上也就下了汗。晚上坐在门口,聊上半夜,差不多了就往被窝里一钻,倒不是每个人都愿意坚持守到天亮。
现如今,东北的人大多住进了城里,原本的风俗也残存不多。但是饮食啊,语言啊,还是带着独属于北方的习惯和特色
我家的老屋至今还在,正住着,我不认识的亲戚,过年的时候一定还是满屋子的热气,只是炕上的人想必不会再如当年一般挤挤攘攘了。
我早已错过了那样热气腾腾的时候,也就只能在姥姥、姥爷琐碎的追忆中,勾出那些曾长流在东北的风俗。