最新饭店招聘收银员的要求(四篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
饭店招聘收银员的要求篇一
2.熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户,必须核对预留签名模式;转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。
3.负责营业日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。
4.积极与客人沟通,了解、收集客人意见,并及时汇报,提出建议。
5.负责收银台的安全、卫生清洁,爱护及正确操作使用的各种机器设备,确保物品摆放整齐有序。
6.积极参与酒店或财务部组织的培训,执行酒店制定的优惠政策,财务规章制度和操作流程,抵制并揭发内部舞弊。
7.接受领导布置的专项任务和临时性任务。
8.及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。
1、遵守商场的各项规章制度,在领班的带领下进行收银工作,做到规范有序收银;
2、负责营业前的各项准备工作,确保收银工作正常进行;
3、负责对各种钞票必须认真验明真伪,及时、快捷收妥客人消费款,准确打印、填写相关单据,在收款中做到快、准、不错收、漏收,保障收银款项及公司财产安全;
4、做到唱收唱付,文明接待每一位顾客,切实提高服务质量;
5、认真核对款、单、物,做好交接的手续,按“营业额”如数上交营业款;
6、负责检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作;
7、完成上级交付的其他事务,向收银领班提出合理化建议或意见,不断优化收银规范。
饭店招聘收银员的要求篇二
收银员岗位职责及工作流程
准备工作:收银员提前十五分钟上岗,准备所需物品:
1、联接pos机
2、准备备用金
3、检查发票是否充足
4、订金收据本
5、结账单
6、当日菜品价格变动单
7、日报表
8、金银卡
9、支票登记本
10、沽清单
11、计算器
12、小便笺
13、支票夹
14、结账夹
15、联接收银电脑
16、验钞机
一、营业中的工作流程
1、结账:根据菜单的内容核对结账单内容,金额是否正确,如有不符,及时查找原因。查不出原因,不予结账。如有打折优惠,需有指定经理签字,方可生效,如有免单,必须由当班经理和客人签字。
2、收取定金:一式三联填写,预定日期(上、下),定餐桌数、姓名、单位、用餐时间、用餐地点、用餐类型、餐标。收到定金后,金额分别大小写,然后收银员、接收预定负责人、客人分别签字。留餐厅店名,定餐电话。将复写好的第三联交给客人,第二联随收取的定金上交,第一联为存根。
3、退还押金:客人消费后,结账后出示收据、收银根据收据存根核查,对号入座,并在结账单上注明退还押金及金额,由当班经理分别在账单及收据上签字后,将收回的收据别到该台的账单后,一并上交,在由负责人在该收据的存单上签名作废。
4、对常期关系户的挂账处理及免单处理:对于公司、单位或个人名义、阶段性结账客人及免单客人,在留存客人的签字字样后,将字样分别报财务,收银留存,客人消费后签字,但要客人在账单上注明单位、姓名、电话并核对签字是否相符,目的便于日后结账。
5、现阶段的结账方式共有五种:现金、阶段性挂账、支票、签单、信用卡。
现金的辨别方法:辨别水印、安全线、花纹、萤光、凸印、磁性、纸张声音、手感是否有韧性。
6、拒收支票的范围:现金支票、外地支票、使用支票人持外地身份证。 支票有污、油渍、折叠、残缺。背书栏有笔迹、印章。旧式支票。
支票日期距离期限低于两天。
财务章、人名章印迹不清晰、章规格不标准、章迹盖在磁码线上。注明须填写密码而未填写。
日期、金额未按规定填写有涂改痕迹。限额支票超出限额的10%。
检查完毕后,用小便笺登记用餐金额,支票号,有效证件号码(外地证件不行)财务电话持票人家庭住址,电话,并将支票资料登记支票记录本。
7、填写日报:收银员根据已结过的电脑账单号按序号及日报表要求逐项填写,注意笔迹工整,无涂改,如填写有误更改时须经理签字 ,报表填写完毕后,收银、当班经理、财务主管审核签字。
下班前一刻钟,做好收档工作,收档时各种器具分类收回,做好下一班工作准备。发现物品丢失写出书面材料上报,清理区域卫生,在餐厅无客人后方可下班,机打发票
当客人要求多开发票时,应请示部门经理,经批准后方可填写,但多开金额应按收取税费。
发票使用完前,及时上报领取新发票。
8、发票管理:发票是财务报销依据,连号印制。发票制度应严格执行,避免违纪。
9、发票使用中应注意: 1)联号使用不能跳号
2)作废发票收回并注明“作废”字样。3)尽量写清付款单位、名称。
4)如给支票开发票,应在注明支票号。
10、金、银优惠卡的打折计算方法:(略)
11、收银员注意事项:
1)如果有客人要求,支票返现金,应请示当班经理认可,返现金填写日报表,现金栏,并注明“返”。2)不得单独与客人买单。
3)注意保存单据,作废单据应有主管签字,作妥善保存,结账时上交,不能私自毁单。
4)控制外线电话使用,营业中不得接传私人电话,可将电话内容记录下来,班后转告其本人,员工打私人电话,记录姓名及通话时话,班后上报。5)注意保证收银台范围内外的卫生,爱护设施设备,注意保养。
二、各收款点投款步骤及保险柜开启步骤:
投款保险柜是专用保险柜,仅限于各收银点收银人员及财务出纳人员使用,其它人员未经许可,一律不准动用此柜。收银员投款步骤:
1)、各结账点收银人员,每班次把此班收入与收入报表的数据进行核对,核对现金小计、支票小计、信用卡小计与收到的现金、支票、信用卡是否相否。2)、根据核对无误后的数据填写投款信封,内容有日期、投款时间、收银员姓名、币别、小计、支票号、金额、信用卡号、卡别。如果长短款也应在信封上注明。3)、把现金、支票、信用卡、点清后装入信封(注意支票不要折),用胶水(禁用订书器)封住封口,并在封口上签字留名。
4)、准确填写投款登记记录表、收银点、收银员、投入金额、收银员签名,如有说明登记在备注上。
5)、每次投款都应有监投人,投款结束后,请监投人签字证明。
6)、投款时间以每班次为一阶段,如有连班,可投一个款袋,但切勿二人共投一款袋。
三、保险柜开启步骤:
开启保险柜,应有二人同时开启取出款袋,一人拿钥匙,一人拿密码,取出款袋后,与投款登记表核对,数额相符,取款袋人应在投款登记表签字证明。款袋开启应有二人同时,袋内款项如与封面不一致,应立即追查。
袋内如有假币,或其它不完善手续的单独,应追投款收银员的责任,二人以示证明。
向财务交款记账或存入银行备查。
四、信用卡使用程序及注意事项:
(一)、信用卡分人民币卡与外卡。
人民币也称内卡有:中国工商银行卡的牡丹卡,建设的银行卡,交通银行的太平洋卡,中国银行的长城卡、农业银行的金穗卡。
外卡有:master card v isa card 日本jcb 美国运通卡大莱卡
饭店招聘收银员的要求篇三
1、年龄35岁以下,本科及以上学历,财务类相关专业;
2、本科财务类应届毕业生优先考虑
3、有财务工作经验者优先考虑,持有初级会计职称更佳;
4、工作认真细心、责任心强、具有良好的职业道德操守。
1、严格执行案场收银流程,负责款项收取、各类报表登记,确保资金、票据安全、准确;
2、定期核对销售数据;
3、负责案场财务档案的整理及归档;
4、接受领导安排的其他临时工作。
公司重点培养,随着公司新项目的增加,可晋升为核算会计及出纳等。
饭店招聘收银员的要求篇四
十月工作告一段落,工作需要不断的前进,前面的所有工作都是经验,这份经验是为了在接下来更好的工作,我也是非常在乎这些,只有把自己的工作做好了才能继续做到更加优秀,十月的工作在我闹钟飞速而过,这段时间的工作只有把握好了这些才是最好的,工作就是一次对于我的深刻考验,这一点是毋庸置疑的,我非常的在乎工作中的点点滴滴,不断在积累经验,现对十一月份的工作也规划一番.
十一月份也是一个招聘高峰期,结合情况我会继续发布招聘信息,由于是应届毕业生的一个实习高峰期,这个阶段我会继续做好相关的工作,把这些都做到更好,积累这些我也应该把工作做到更好,为公司不断注入新鲜血液,认真负责好每一场招聘,在往后的生活工作当中,这些都是应该做到更好的,我觉得没有什么事情是不能够决断的,在各大平台发布招聘信息择优选择,绝对不会滥竽充数,我相信这些都非常的有必要做好,我会积累足够的工作经验让自己更加的强大起来。
负责好公司日常的文件整理,新人接待安排,员工的培训的工作,这些都是需要继续认真负责好的,十一月份依然会是任重道远,在夹接待新人上面我也会更加用心热情,这一方面总会有跟过的事情在等待着我们,我会继续做到更好,当然只有把这些方面的工作做好了,才能树立好一个好的形象,做好足够的计划安排新员工的培训,让其快速适应这里的工作节奏,介绍工作各类注意事项,整理每个月的人事档案,负责缴纳员工的各类费用,做好业绩考核,十一月份工作当然不会就此放松,一些工作上面的问题还要继续继续努力加油,这段时间我一定会规划整理好下一阶段的工作。
在一些个人缺点上面我会继续用心做好,把一些不好的习惯纠正,让自己更加优秀的去接触工作,我深深地知道自己在工作的时候有一些不好的地方,这些我也会继续努力的完善,结合自身的情况让这些缺点不断完善,在往后的生活工作当中积累更多的经验,结合一些正面的东西,慢慢的打磨,对于十一月份工作我相信在我认真负责的工作当中会做的越来越好,往后的工作当然也会是越来越多,需要完善的缺点我一定端正态度,发挥好公司的优良传统。