2023年公务接待工作总结 用餐接待工作总结(11篇)
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇一
认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照公司的要求为每一位来访客人打电话核对楼上的联系人,并认真的为每一位来访客人办理临时访客证。来访的客人参观或者地方上访时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。最近公司组织英语培训,我坚持每一节课都去参加,在那里认真学习,不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。
要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。
不管是工作时间还是休假时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为万达的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
做前台工作也快一年了,工作范围较小。工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊。有时候解决问题还有所欠缺,我希望以后能够更认真上班工作,勤力做事。为公司做的多些。
在xx年的后半年里我要不断提高自身形象,做好13半年工作计划,提高工作质量、效率。还有责任心。
(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧。巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。
(2)加强礼仪知识学习。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像玫琳凯的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。
(3)加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。
虽然前台的工作比较轻松,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇二
不知不觉在这个酒店已经做了有半年 时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡 一面,我相信这里面除了我自己的付出与努 力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老 员工和领导对我支持。半年时间里我学到了 好多,“顾客永远是对的”这句服务行业周 知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要顾客的 物质需求得到满足更要满足顾客的精神需 求。所以在做为酒店的经营者,往往对顾客 的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前 提下,都会最大化满足顾客。所以从入职培 训就会为员工灌输:“顾客永远不会错,错的 只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客 人的微笑”。 我一直坚信顾客就是上帝的道 理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销 售、入住登记、退房及费用结算,当然,这 当中也包括了为顾客答疑,帮顾客处理服务 要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作 半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换 工作,其中一人为专职收银,另外两人按照 实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排 比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配 为一人收银,一人登记推销,另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的 压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。 最重要的是,这样的工作方式,可以很快让 新人获得经验,在工作量小的时候由带班同 事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收 经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作:
一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要 直接的面对顾客,员工的工作态度和服务质 量反映出一个酒店的服务水准和管理水平, 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接 待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语 培训。只有通过培训才能让我在业务知识和 服务技能上有进一步的提高,才能更好的为 顾客提供优质的服务。
二 加强我的销售意识和销售技巧,提 高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客 房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促 销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据 市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价, 前台的散客有了明显的增加,入住率有所提 高,强调接待员:“只要到前台的顾客,我 们都要想尽办法让顾客住下来”的宗旨,争 取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门 都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们 都能主动地和该部门进行协调解决,避免事 情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒 店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负 面影响。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失 误,保证顾客及时结帐,令顾客满意。 前台收银处是顾客离店前接触的最后 一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉 酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人 员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的 部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不 可取的,它不但不能弥补过失,反而让顾客 怀疑整个酒店的管理,从而加深顾客的不信 任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能, 由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮 助。在问题解决之后,应再次征求顾客意见, 这时顾客往往被你的热情帮助感化,从而改 变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互 信任的客我关系。 剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不 足”。
只有学习才能不断磨砺一个人的品行, 提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着 矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的 一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇三
在县委、县政府的高度重视、各部门的通力合作及全体旅游从业人员的共同努力下,千岛湖“五一”黄金周取得了较好的经济效益和社会效益,达到了“健康、安全、有序、文明”的目标。月日至日,千岛湖风景区共接待游客万人次,同比增长;完成门票收入万元,同比增长;游船船票收入万元,游艇票收入万元,分别同比增长和;实现旅游经济收入亿元,同比增长。成为“五一”黄金周期间我省除杭州市区之外,游客接待人数最多的旅游景区。
⒈各地游客纷至沓来,游客接待创历史最高
“五一”期间,天时间里有天均超过了去年同期的接待量。特别是日和日,连续刷新了千岛湖景区单日接待最高纪录,旅游接待呈现“井喷”。景点上人头攒动、湖区内游船艇穿梭不停、大街上车辆川流不息,呈现一派节日气象。其中游客构成散客占,团队占。
⒉自驾车游已成主流,千岛湖镇成露天车展馆
举家自驾车出游和度假旅游已成“五一”黄金周千岛湖风景区的新亮点。据了解,江、浙、沪短线游的游客大部分都是开着私家车来千岛湖,从月日开始,平均每天有余辆车子进入千岛湖镇,其中小车占强。最多的是日,停放千岛湖镇的车子达余辆,而小车子就有余辆,占。从旅游码头到红山洞口、到新华书店的大街两旁都停满了车子,千岛湖镇成了露天汽车展览馆。
⒊高档宾馆倍受青睐,客房价格基本不打折
“五一”期间,千岛湖镇三星以上宾馆住宿率平均达到以上,其中开元度假村平均房价高达元,但客房利用率仍达。千岛湖镇星级宾馆平均房价为余元,其中四星级宾馆平均房价元,同比增长,增幅最大;三星级宾馆平均房价元,同比增长;二星级宾馆平均房价元,同比增长。社会宾馆日至日的平均房价高达元。
⒋旅游餐饮异常火爆,有机鱼头引领鱼宴品牌
游客的“井喷”带来了餐饮的大爆,特别是以有机鱼头为主题的鱼宴成为游客的首选。据鱼味馆提供的数据,日至日该店共销售鱼头余只,每只平均价格在元左右。该馆营业额七天达余万元。渔排档也是游客盈门,家渔排档天营业额达余万元。千岛湖镇的小餐馆也是生意红火,据客运码头旁野生鱼馆的业主介绍,今年“五一”是餐饮做得最好的一个黄金周,高峰时期餐馆内餐桌全部坐满,还得再临时搭几张桌子,但依然供不应求,人均消费均在元以上。
⒌特色旅游成为时尚,游客从湖区向全县延伸
随着千岛湖旅游项目和旅游产品的日趋丰富,一些游客也不再满足于常规的旅游方式,来千岛湖农家游和背包游逐渐成为时尚,学生和都市里的户外运动俱乐部占主体,摩托车队和飙车队也不在少数。据统计,“五一”期间,屏门上西村接待了来自杭州、上海等地游客近人,如有杭州旷野之风俱乐部和上海行天下户外俱乐部组织的团队;千岛湖石林接待人,森林氧吧接待人,浪川乡芹川村也接待了余人,仅月日,芹川村一农家就接待了余人,仅餐饮一项就赢利余元,农民尝到了农家游的甜头。
⒍度假品牌得以彰显,度假游客大。
随着千岛湖高档度假酒店、豪华游轮、高档游艇的发展,千岛湖休闲度假品牌迅速提升,已逐步成为长三角最佳短期度假目的地。“五一”期间,大量的休闲度假游客涌入,他们“开好车、住好店、吃好餐、乘好艇”,使得高档宾馆饭店生意红火,商机无限。其中,开元度假村平均房价高达元,入住率仍然高达%,天清岛度假酒店平均房价元,入住率达,单日房价高达元的豪华套房天内卖出了间。开元一号游艇除公务接待外,“五一”期间营业额达万元。这些高档度假酒店的游客中有许多是“回头客”。据了解,开元度假村住店客人中有以上是以度假为目的,这些高端客人大部分住店不下湖,下湖不上岛,住酒店后多是游泳垂钓、品尝美食、喝茶聊天、运动健身。
⒎乘豪华游轮休闲游,伯爵号成黄金周亮点
“五一”期间,伯爵号游轮成为来自都市游客的新宠,天共接待游客人,为开业以来接待量最高的一个黄金周。其中,月日接待游客人,为历史最高。在所有游客中,散客占以上,的游客游湖不上岛。客房方面,以高端游客为主,日至日的入住率为;游艇也为不少游客青睐,公主一号、钓鱼艇等频繁被租借。
⒏旅游购物大幅增长,旅游商品商机无限
随着生活水平的提高和旅游宣传的加强,“五一”期间,旅游购物大幅增长。以野娇娇为例,日至日销售总额就达到万元,比去年同期的万元增长了。据野娇娇公司总经理介绍,单日销售额在日和日达到高峰,销售的产品主要集中在鱼干、山核桃等本地特色旅游商品。其它旅游商品公司如木兰、山之子、高峰、永成等也是门庭若市,生意红火。
⒐好人好事层出不穷,助人为乐蔚然成风
据统计,“五一”期间,发生在千岛湖景区的好人好事达余起,如梅峰观岛工作人员捡到数码相机一只,价值余元,联系并交还失主;号游艇主捡到内有万元现金的皮包送还失主;温馨岛工作人员捡到内有余元现金及信用卡的皮包交换江苏镇江游客等等。值得敬佩的是,当暴雨来临时,在一线接待、管理的工作人员首先想到的是游客:在旅游码头,旅游局员工自发地为集聚在码头上的游客撑伞;为不让游客淋雨,导游将雨衣让给了游客;为方便游客避雨,武警战士们握住太阳伞不让风雨刮倒……充分展示千岛湖旅游从业人员的良好形象。
⒈领导高度重视。各级领导对千岛湖“十一”黄金周接待工作都非常重视。县委书记郑荣胜在月日专门到千岛湖各景点、码头、游船,检查“五一”黄金周接待准备情况和安全工作,并提出“健康、安全、秩序、文明、效益”的总体目标。县委副书记余永青在月日、月日亲临旅游码头和景点指导黄金周游客接待工作。省旅游局纪根立局长在月日亲临千岛湖,对千岛湖“五一”黄金周接待工作作出重要指示。省港航管理局郑惠明局长在月日到景区检查水上交通安全工作。刘小松副县长在黄金周期间坐阵旅游接待管理协调工作,并亲赴毛竹源、小金山管理站及梅峰等景点慰问一线员工。
⒉部门通力配合。由旅游、公安、港航、工商、物价、卫生等部门联合组建的景区综合管理处是“五一”接待工作中的中坚力量。县府办、县旅游局、县交通局、县公安局、工商局、港航所等部门领导都亲临现场指导工作。旅游、公安、港航等部门还派出余名机关工作人员到码头、景点加班加点。交警现场指挥交通,确保车辆停放和交通安全;海事部门派出多艘海事艇在水面巡逻,确保水面交通秩序;公安部门派出大量干警深入码头、景点现场维持秩序;工商部门在码头现场设立咨询点,接受游客咨询,现场处理投诉;共青团和青年志愿者协会印制了旅游指南,在省道收费站和旅游码头免费向游客派发;武警中队的战士在码头参与秩序维护;急救中心随时待命,救急扶伤;环卫工人辛勤地维护码头和街道的清洁卫生;城管工作人员为充分利用大大小小停车场的容量动足了脑筋;公交车辆为让路于旅游车长龙而改线行使……正是各个部门的通力协作,换来了黄金周旅游接待的良好秩序。
⒊旅游从业人员全身心投入。“五一”黄金周期间,旅游部门工作人员表现出坚强的战斗力。一是工作时间长。从月日至日,旅游部门工作人员每天从早上:一直工作到下午:,售票和接受旅行社报团的同志要一直工作到晚上:。每天工作时间都在小时以上,有的达小时。二是工作负荷重。由于“五一”期间游客来势集中,旅游部门工作人员的工作负荷都超过平时的数倍,售票的从不间断,检票的应接不暇,景点调度的有条不紊,负责质监的耐心解释,宣传报道的频频上“台”(中央电视台)。中心湖区管理处负责出售游艇票的同志,由于工作量大,每天都要到下午:才顾得上吃中饭;检票的同志皮肤晒黑了、大雨淋湿了,没有一个离开工作岗位;在温馨岛、五龙岛、龙山岛进行景点现场调度的同志面对蜂拥而至的游客从容进行现场调度,面对个别游客的不讲理,他们忍辱负重,耐心做好疏导工作,保证了游客旅游的顺畅;负责旅游质量监督的同志小时开通投诉电话,尽管没有发生一起集体投诉,但对每一起投诉都能做到现场处记住我站域名理,让游客满意;宣传报道的同志每天挖掘亮点,保证了千岛湖黄金周的预报都在中央电视台播出。由于全体同志的共同努力,做到了黄金周期间“不发生一起非正常死亡、不发生一起责任事故、不发生一起集体投诉”。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇四
一年的出纳工作结束了。在出纳主管和各级领导的支持和帮助下,作为一名出纳,我主动投入工作,更新观念,不断树立敬业精神和责任感。着眼于出纳工作的性质,可以严于律己,实事求是。在“—百货有限公司”工作的一年时间里,对服务业有了更深入的了解。
收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门。做出纳要有良好的思想素质和职业道德,热爱本职工作,努力工作。热爱企业,顾全大局。尊重客户,忠诚服务。勤奋学习,提高技能。对企业和消费者负责。以良好的专业素质、主动热情、耐心周到的服务思想、友好和谐的服务态度、丰富的业务知识和熟练的操作技能为每一位客户服务,自觉遵守公司的规章制度和本岗位的纪律要求。努力贯彻百货公司卓越、周到、高效的服务宗旨。
作为一名收银员,我每天都要做好开业前的所有准备工作,以保证收银工作的顺利进行:准备早会,安排好我的gfd,安排好收银台,开机登录,准备好所有的备件,准备好收银机内的固定零钱,调整好收据盖章的日期,检查收银机是否联网,能否及时、准确、正确的收款。还需要熟记当天的企业活动,能够引导客户,解决客户的问题。当顾客来到收银台时,我们必须先礼貌地问候顾客,并在为顾客结账时唱歌、收款和付款,提示顾客使用商场的贵宾卡,并认真核对销售小票上的金额与pos机打出的收款结算单是否一致,检验钞票真伪,钱款当面点清。将结算单与销售小票一并订好和所找零钱一起放入托盘内双手递交顾客。扫视收银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。如是支票支付要及时核对相关的内容,减少企业的风险。在没有顾客结算付款时,收银员要整理收银台,及时补充各项备品,清点钱款将大额钞票捆好放好或上缴总收银室。早班的工作结束时,要和下午班做好交接,钱款和单据交接清楚方可下班。晚班时要做好送宾工作,闭店时要清点好货款,打出交款单,放入款袋中封好,在给周边柜组打印柜组对帐单,关机,关闭电源,等收银组长及保安收完款袋后在员工通道撤离。
20xx年八月,我们的收银主管为全体收银员组织了一次信用卡“国际卡”的学习,在此次学习中,我对“国际卡”有了真正的认知,对各种国际卡的号位,仿伪标识,有效期限,签名栏有了明确的认识,清楚了使用假卡消费的多为外地人,并且所购商品为易脱手的商品,此次的学习为我们增添了收银工作的业务知识,使收银员在工作中可顺利准确完成,避免给商场带来损失。
20xx年九月,公司更换了收银机系统,使用了电子送券,为商场活动送券节省了人力,使顾客在愉悦的心情中选购商品,让我们在收取货款时更加方便快捷。同时促进了顾客对商场的认知度,满意度,提高了商场的知名度。在新系统的运行使用中,系统在不断的完善,我们收银员在不断学习新的业务知识,使我们的收银工作更简捷,明确,确保收取款项更准确,无误。
上面是我在今年实践工作中的一些体会和认识,在以后的工作中我会加强学习,更加熟练的掌握收银技能和业务知识,不断提高自己的业务水平,加强收银安全意识,维护公司利益不受损失。做好自己的本职工作,和公司全体员工一起共同发展,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,更上一层楼。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇五
从20xx年x月来接待办上任以来,我开始接触个新的工作。尽管我们平时也少不了迎来送往,但毕竟和公务接待有区别。xx部门的接待工作不是般意义上的接待服务,具有很强的政治性原则性和纪律性。
接待是种招待和交际活动,是人类社会交往和交往实践的产物,本质上是种文化现象。“做接待也是做文化”已成为我们当前接待人的种共识。不断加强接待文化建设,突出地方特色,彰显接待文化和文化创新,是提升接待水平的不竭资源。
接待工作中,吃住行娱等的安排,设计不同的文化侧面,例如饮食文化建筑文化山水文化以及宗教文化民俗文化艺术文化等。因此,对来宾得吃住行等的安排,不仅是为来宾在接待地工作和生活提供必要的物质条件的活动和过程,而且是向来宾有意识地进行文化演绎和形象展示的活动和过程。通过对来宾吃住行的富有当地文化特色和魅力的精心安排,让来宾在种生活环境中感受和体验生活文化的多样性,并在这种文化多样性中感受到新颖和快乐。
年来,我们在xx市成功举办了第二次xx引资并县域形象展示活动,在xx市xxx举办了在并老乡联谊会,在xxx大厦举办了在京老乡座谈会。并圆满接待了省级主要领导带队的考察调研队伍。今年年初举办了薄波百诞辰纪念活动,以及各种检查和活动等等,不胜枚举。我们接待办工作得到了大家的认同,特别是来宾热烈的赞扬,大家都是高兴而来,开心而归,效果很好。
办公室接待工作总结:接待工作纷繁复杂,从联系联络到排出接待计划,乃至满足来宾方方面面的要求,是个非常复杂的工程。要想把工作做好,就要求接待工作井然有序,要做到井然有序就要讲究接待规范,严格地按规范有序的工作做好,才能够处理好纷繁复杂的事情,才能体现工作的科学性。
接待工作要出成果。出成果就体现在我们的接待水平上,体现在我们的工作效率上。我定要带领我们接待办全体人员充分认清形势,把握时代要求,坚持与时俱进,从更高的层次认识接待工作,以更高的标准搞好接待服务。争取让我们的工作更上层楼。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇六
1、重点旅游区(点)接待情况
遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客3.67万人次;赤水旅游区共接待2.28万人次;遵义动物园接待1.57万人次;盐津河旅游区接待0.32万人次;水晶温泉接待0.84万人次;乌江旅游区接待0.69万人次;雅泉乡村旅游接待1.62万人次。
2、重点星级宾馆酒店接待情况。
大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。
游客以散客为主。
省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地。
自驾车游增多。
外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边。
游客以探亲访友、休闲度假为主。
城乡互动游增多。
1、红色旅游持续增长。其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点。
2、温泉休闲度假游大幅度增长。
3、城郊游、乡村旅游持续增长。
4、过夜游客量大幅度增加。
5、游客人均花费有较大增长。
1、旅游营销宣传效果凸显。我市加大对重庆、四川、贵阳等中短程市场的宣传推介力度。同时在北京、郑州、太原等地开展旅游宣传活动。在中央电视台、四川电视台等新闻媒体上投入旅游宣传。
2、举办丰富的旅游节庆活动。市政府启动东线乡村旅游大型活动;举办20xx年我市新增17家星级酒店,其中四星级酒店3家,三星级2家,二星级12家。目前全市有近50家四星级、二星级标准的中高级宾馆酒店投入经营。之外,还有近20xx年迎春晚会,红花岗区举办迎春音乐晚会,此外,各地举办迎春书画展、猜灯谜等丰富多彩的活动。
3、天气晴好,适宜出游。
4、节前准备工作充分。各级假日旅游协调机构加强领导,精心组织,周密安排部署春节黄金周旅游各项准备工作。有关职能部门各负其责,开展以旅游安全、旅游市场秩序为重点的检查整治,排除安全隐患,规范旅游市场秩序。
5、各级旅游部门坚守工作岗位。坚持24小时值班,及时为游客提供咨询、投诉等方面服务。
1、交通对我市旅游业发展的制约仍然明显。
2、重点旅游产品的开发滞后,不适应市场需求。
3、遵义会址旅游区停车场亟待解决。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇七
时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。
总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。
酒店的前台是酒店的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。
新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为酒店创造最大价值。
18年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客情,员工工作水平,工作业绩等实际情况总结如下:
本区域为8——9/f,总房量86间,从20xx年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺利接待了中青国旅等大型团队及vip接待
1、员工培训力度不够包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生。
2、区域成本控制管理欠缺区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强。
3、区域清洁质量水平不高住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高、今后会加强。
4、物品设施管理不周包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入。
5、没有进行安全,团队,服务意识教育
6、责任管理不够分明
7、前期区域划分不够彻底,造成部分人员责任重大,工作量相对较大,布草虽然未丢失,但是员工压力较大,后期已经进行相关处理
8、区域规范制度建设
9、无绩效考核
10、无奖惩制度
1、工作车配备不足问题工作车配备不足,房量高的情况下,员工抱怨情绪高,使用不方便,降低了工作效率及质量水平。
2、抹布配备问题抹布较少,希望后期能够有充足的抹布。
3、杯具送洗及清洁希望后期能够加大力度。
4、酒水撤出及补充团队撤出及补充酒水工作量较大,酒水损失率高,丢失率高,希望后期能够有更加合理的解决方案。
5、实习生交接问题实习生管理不够严,交接不够严谨,易造成布草丢失。
6、布草送洗问题布草送洗较耽误时间,出现等待现象,希望有更加合理方案。
7、垃圾运送问题
8、人员固定问题希望能够保持一段期限内的人员固定。
9、员工通道垃圾桶垃圾问题经常出现将垃圾丢到垃圾袋外,垃圾多,不便处理,希望多部门配合。
10、收费酒水补充问题补充时间较晚。
11、免费酒水兑换问题兑换耗费时间,是否可以专人定时收取兑换。
12、漏查物品问题漏查物品有时候无退房记录,无帐可查。
13、工作间门口过高问题工作间门槛过高,进出工作车不方便。
14、中班动用交接问题中班动用其他楼层物品,布草需要交接记录。工作表不适用,有待改进。
1、提高员工团队,服务意识。
2、加强员工相关意识,技能培训。
3、加强责任区域管理,强化员工责任意识。
4、加强布草管理。
5、加强成本控制管理。
6、继续进行计划清洁管理。
7、加强安全操作管理。
8、努力提高员工工作热情。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇八
20xx年春节黄金周在区委、区政府的领导下、在市旅游局的指导下,区假日办精心组织、周密安排、落实责任、加强协调。整个旅游黄金周,没有出现安全事故和重大投诉,旅游市场火而不爆、质量保障,接待人数和旅游综合收入大幅增长,同时,此次黄金周旅游市场还呈现出精品旅游、自驾游大幅增长,国外团、品质团,高端团比例提高的特点,实现了我区旅游“安全、秩序、质量、效益”
四统一的既定目标。现将20xx年春节黄金周我区旅游接待工作总结如下:
20xx年春节黄金周(13日至19日),我区共接待海内外游客16.56 万人次,比上年同期增长18%;旅游综合收入为1.66亿元,比上年同期增长16% ; 2月13日至2月19日,抵丽航班
232 架次,比上年同期减少9 个架次。
2月13日至2月19日,××平均床位出租率为 69.86%(含宾馆酒店、招待所),其中星级宾馆酒店的平均床位出租率为 68.94% ,非星级为71.11%。
1、领导重视,准备充分。
国家、省、市领导对××旅游发展非常关心,对20xx年春节黄金周旅游接待工作给予高度重视。2月4日至5日,全国假日办主任、国家旅游局局长邵琪伟由云南省旅游局局长喻顶成陪同亲自到××检查黄金周旅游接待工作。区委、区政府的高度重视,假日协调领导小组各成员单位通力协作,在春节黄金周前做了大量细致有效的准备工作,为圆满完成20xx年春节黄金周旅游接待工作打下了坚实的基础。
2、精品旅游建设成效初步显现。
20xx年春节黄金周期间,系列团、品质团及海外游客大幅攀升,形成高星级酒店比较火爆,高入住率持续时间长,表明品质旅游,精品旅游建设已经有了一定的突破。××××的民居客栈,因为提供的产品特色明显,在自驾车、自由行游客当中比较受欢迎,成为一个亮点。
3、××旅游集散中心的地位初现端倪。
20xx年春节黄金周期间,许多游客首站到达××,以××为中心前往周边省市游览。20xx年春节黄金周从××组团前往迪庆、大理的人数增长较多,甚至有一些游客是游览××后再到西双版纳、昆明。旅游线路已初步形成以××为中心向周边地州旅游辐射的现象,表明××旅游集散中心的地位得到进一步巩固和加强。
4、黄金周旅游高峰时间延长。
以往黄金周旅游接待高峰主要集中在初一、初二两天,而今年年游客接待高峰从黄金周第二天开始,一直延续到黄金周结束,游客人数维持在一个相对均衡的高位上。
5、旅游服务质量提升明显。
结合今年××旅游服务质量提升年的工作,整个黄金周期间,我局旅游执法人员实行24小时严格监管及游客投诉处理,重点抓好旅游服务质量,基本杜绝旅游市场假冒伪劣产品和坑蒙拐骗行为。
6、节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。
为丰富节日文化生活,我区举办许多活动节日活动丰富多彩,氛围喜庆祥和。
7、出门过节渐成时尚。
2月12日开始来自全国各地的自驾车陆陆续续赶往××。大年初三达到了高潮,应证了时下正流行的那句话—“你××了吗”
由于领导重视,机制健全,准备充分,给整个黄金周接待工作奠定了坚实的基础,使今年春节旅游黄金周旅游接待工作开展得扎实有效。
1、游客咨询、投诉受理。
20xx年春节黄金周期间,××区旅游质量监督管理所在局领导的带领下,坚持24小时值班,执法干部全员在岗,全天开通旅游咨询、投诉专线电话“5121706”、为游客提供好服务, 20xx年春节黄金周期间,质监所未接到恶性的旅游投诉,仅协调一般的旅游纠纷27起,实现黄金周零投诉,树立了××良好的旅游品牌和形象。
2、加强旅游市场监督检查。
为确保春节黄金周的接待工作有序进行,区旅游局在节前、节中集中力量对“黑社”、“黑车”、“黑导”进行打击,针对以往较容易出现的问题和纰漏,落实责任到单位和个人,围绕食、住、行、游、购、娱六大要素进行全面检查,特别是对景区沿线的拉客行为进行了重点整治。确保了我区旅游市场秩序。
3、及时发布旅游信息,合理引导游客游览。
黄金周期间,区旅游行政管理部门和各旅游服务单位及时向游客提供各景区游客流量信息情况,引导游客合理安排行程,让整个接待工作忙而不乱、井然有序。
4、整治景区沿线的拉客行为。
黄金周期间,区旅游局采取不间断巡逻和分片区负责的方式,在××内和前往雪山沿线制止了大量的拉客行为,保证了旅游市场的正常秩序,维护了××旅游的良好形象。
1、旅游秩序良好、无重大旅游安全事故。
因为节前针对旅游接待安全工作做了周密部署,进行了大量细致有效的检查督促、排查隐患的工作,确保了今年春节黄金周期间旅游接待工作安全、有序。春节黄金周期间,全区社会稳定,没有发生一起重大旅游安全事故。
2、黄金周实现旅游零投诉。
虽然今年春节黄金周期间相对以往黄金周游客人数更多,但由于区假日办准备充分,措施到位,没有出现游客找不到住宿的情况,也未发生黑团、黑导现象以及外地旅行社强行发团,降低标准的情况。质监所接到的游客电话多为旅游讯息咨询,例如游览路线、交通情况等,另有部分非旅游投诉方面的纠纷,例如收费高低、门票优惠情况等。整个春节黄金周期间没有发生恶性投诉和故意损害游客权益的恶劣事件,实现了旅游零投诉。
3、旅游市场秩序良好。
由于措施和预案到位,加上节前准备工作充分,在黄金周接待中,我区各单位围绕服务好游客这一宗旨,提供优质服务,使此次黄金周接待达到了“健康、安全、秩序、质量”四统一,“政府、企业、游客”三满意,全区人民度过了一个安全、平稳、祥和的旅游黄金周。
4、旅游综合接待能力和服务质量进一步提高。
黄金周期间,区假日办采取有效措施,帮助旅游企业和游客提供了大量的协调服务,相关单位坚持24小时值班和领导带班制度,各旅游企业注重服务质量和水平,保障了旅游秩序和质量,旅游综合接待能力和服务质量得到进一步提高。
1、极少数经营者哄抬物价,出现高价停车费引发投诉。
2、春节期间,许多餐馆不营业,给游客造成一定的不便,需要加强对商户进行正确引导。
3、××周边停车场严重不足,建议在××规划中予以体现。
总之20xx年春节黄金周在区委、区政府的领导下,在市旅游局的指导下,及区假日办各成员单位通力协作,上下联动共同努力下,黄金周旅游接待工作取得了可喜的成绩。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇九
一年来,我们酒店如何做好服务工作,现作一个总结:
①建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。
首先,实行上、下班打卡制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证了酒店正常的工作时间。
其次,酒店部门负责人每周召开一次例会,总结上周的工作,提出下周的计划;将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理和工作的效率。再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作调查和登记记录。如:酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录,这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督,也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。
②加强对管理人员的培训,提高管理人员水平。
首先,针对酒店管理人员业务知识不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经,并就近到新开业的丹霞温泉参观学习,使酒店的服务质量得到了较大的改善。
其次,是根据管理的需要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门主管x名,领班x名。经过调整,使我酒店的管理队伍得到了进一步的充实,也激发了员工的上进心。
③认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。
针对我酒店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题,主要采取以下两点措施进行纠正:
一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,还要求各部门自行举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。
二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。
④做好质量检查,保证服务质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员,每周不定期去各部门进行检查,好的进行表扬、差的进行批评或处罚。
酒店管理人员根据酒店营业xx年以来的工作经验和学习实践,借签其他酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。
今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了研究和讨论,并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如:
①对经常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡,凡持卡到酒店消费的客人可享受优惠。并与县直各单位签订友好协议,争取更多的客源。
②采取增设新的服务项目,推出具有特色的酒店产品,以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。
③开设好网络预订服务,酒店在xx网、xx电信网、xx网等开设了预订服务,大大方便了外地客人的异地预订。
④强化宣传,扩大知名度。先后在酒店网页、资源报等媒体及各主要交通路口处发布广告,对酒店产品进行宣传,提高酒店的知名度。
20xx年度,首先加强了对消防安全的重视,加强了对员工的安全教育,每会必讲安全,还特别派员工到xx区消防总队参加学习培训。其次加强了保安力量,每班配备x名专职保安昼夜执勤巡逻。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。
酒店在抓业务工作的同时,还特别注重加强对职工的思想教育,使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格外加爱护的管理方式。比如:职工违反制度必惩,工作出色必奖,红白喜事慰问,生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计:今年拾到客人钱物交回有记载的就有xx余起,价值近万余元,深受客人的赞许。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇十
中国鸭鸭第二十八届羽绒制品交易会在厦门圆满结束了,我公司很荣幸地承办了这次会议,回顾近一个月的筹备和运作,现总结如下。
一、精心准备,选择好供应商
我公司是在5月中旬接待会议主办方通知,来厦门考察的,在考察的近一个星期中,我们一方面认真采点,同时积极与各方供应商取得紧密联系,为大会在厦门的举办做好提前准备工作。在5月20日得到会议主办方的通知确定会议在5月31日至6月2日在厦门召开的准确消息后,我公司迅速与酒店、车队、餐厅、景区等供应商取得联系,分别拿出合作方案,对有些供应商进行竞标。三天内就把与酒店、车队、餐厅、广告、演艺公司等多个供应商的合作合同签订好,按照合同要求预付定金。为千人会议的如期举行赢得了时间。
二、组建专门队伍,量化工作任务
我既有一家旅游公司,同时还有一家会议公司,会议公司由于刚刚启动,公司内只有会议计调一名、业务员一名,而要承办这千人的会议还是必须依托厦门新大都国际旅行社人多的优势。因此,我把两个公司的人员全部集中,除了旅行社留有三名地接计调操作日常业务外,其他工作人员全部集中一起办会。公司成立了以我为总调度、两位副总为付总调度的工作班子。并成立了“接站、送站、车辆调度工作组、酒店、会议报到组、餐饮联络组、旅游服务组、导游服务组、广告、文艺组、财务结算组”共七个组。七个组各明确了一名组长,并把每个工作组的工作职责、工作任务量化到每个工作人员。如接站送站组由地接部经理付组长,机场和火车站各派16名在校旅游系学生,6小时一班,从早上05:00至晚上24:00,考虑到旅游系学生社会经验不够,机场和火车站又分别派四名专职导游指导学生接站,整个接站工作井井有序。会议主办方非常满意。如会议报到组,我公司从平时合作好的别的酒店中抽调八名酒店销售或是总台负责人参与我们会议的报到,因为从事酒店销售或是总台工作人员对分房、登记等一套工作流程非常熟悉,为了及时拿到房卡,并能掌握到酒店退房、会议用房的情况,统计整个会议用房情况,我专门派公司一名副总负责与酒店联系,穿梭于酒店与会议主办方和公司报到台三者之间。而会议报到组的工作任务及工作流程全部由这名副总给予量化到每个工作人员身上。报到组两人搭配、分区域登记报到的做法深得会议主办方的赞赏。抽调这些工作人员参与会议报到后,会议主办方亲眼看到了工作人员熟练的工作程序,比较高的工作效率,会议报到秩序井然,参会人员也能在较短的时间内拿到房卡。其他各组也都是先制定工作流程,再把各项工作任务量化到每个员工身上,副总检查组长或副组长的工作,总经理检查副总经理的工作。做到一级对一级负责。
三、抓住工作重点,督促各项工作完全到位
中国鸭鸭第二十八届羽绒制品交易会的重点是请客商来厦门旅游,然后在6月1日晚上安排一个羽绒服装展示、新产品推介、六家大的卖场总经理讲话及文艺演出。我们就围绕这些重点,一是把精兵强将安排在旅游和答谢宴会上,在旅游安排上,我本人与公司导游部经理、地接部计调亲自采点,因为线路有永定土楼,往返行程要6个小时,26台49座旅游大巴车,1300名参会人员,旅游安全、旅游秩序甚至游客上洗手间等问题都是旅游组必须事先考虑的问题。我们的做法是先确定26名导游,配对26台旅游车司机、土楼景区配对26名景区讲解员、请会议主办方配合,安排26名临时负责人,与我公司的26名导游配对协助工作。在去土楼的高速和一级公路上安排两个临时停车点方便客人下车吸烟或是上洗手间。由于事先做了过细的准备工作,5月31日前往土楼的旅游秩序井然,游客兴趣很高。游客安全系数达到100%。会议主办方的总经理这样称赞我们的这次旅游活动。他讲这是他任老总以来第八届会议,也是他认为举办得最安全的、经销商玩得最开心的一次旅游活动。6月1日在厦门市区的旅游活动,由于考虑到人数多,车辆多等因素,车辆和导游及游客采取了分流方式进行,一个大队伍分成三大旅游组,由一名副总全权负责厦门市区的旅游活动。旅游可以分组,但吃饭必须在同一酒店、同一时间用餐,这给旅游活动安排带来了一定的难度,但由于有一名副总做旅游调度、公司又安排了四名工作人员在指定的餐厅与导游及时联系、与餐厅前台及时沟通,使整个在市区的活动比较圆满,也得到了会议主办方的赞扬。答谢晚宴是这次交易会的高潮。为了承办好这次答谢晚宴,特别是晚宴中的文艺演出,我对整个舞台搭建、音响布置、每个文艺节目一一现场查看。中途感觉到灯光音响不怎么满意,我就当机立断地改换,采用厦门最好的音响灯光。对文艺节目也不怎么满意,就调用厦门最专业的演出队伍。虽然成本都有所提高,但会议主办方最后非常认可这台晚会,最后还是追加了会议费用。由于抓住了工作重点,实施了以点带面的工作方法,整个会议举办得比较成功。
在这次千人会议的旅游接待、会议服务工作中,我们也还存在一些问题。一是旅游用车安排上没有达到一种颜色,车身广告粘贴得不够牢固。
二是旅游车队的司机以游客上厕为名,擅自把车辆停靠在行程以外的购物点附近。(由于我本要在整个旅游车队中间,我及时发现并给予了纠正)
三是在厦门市区的旅游活动虽然大部分车辆及时到达了指定的用餐地点,但还是有少数几台车由于游客不能及时上车,影响了统一用餐的时间。引起了少数游客的不满。
公务接待工作总结 用餐接待工作总结篇十一
接待是一项细致而重要的公关工作。一个组织或单位在他人心中第一印象的好坏,往往看初次接待工作是否做的细致到位。
准备了四天的xx集团接待工作已经结束,由于其中变数太多,加之初次面对如此重要的接待任务,很多方面都考虑不周,缺乏突发事件的应对能力,因此,很有必要对这次活动做一个总结,以便在以后的接待事务中,吸取教训,使我们准备的更周到,做的更好。
一、我们应该拟定整体接待方案,列出方案的主要几大部分。其中包括:访问目的、来访人员名单、接待人员名单、日程安排、会议及访问参观具体内容、其他相关事宜及联系人联系方式、两地近期天气情况等。
二、对整体方案各环节的每个细节做详细描述和分工,整理成文发给每位工作人员,使他们做到心中有数,各负其责。每人对于自己管辖和负责的事项从开始准备到最后结束都要全程跟进,不得疏忽。无论是接站时车上预备的应急药品和矿泉水,还是引导入住时的鲜花和欢迎辞,我们要从这些细节上让客人感受到我们的热情和细心。
三、要做到团队之间相互帮助,与其他相关单位和部门密切合作。没有完美的个人,只有完美的团队。一个人的思想和力量是有限的,团队之间各成员应积极主动互相配合,随时保持联络,出现问题及时想办法解决,不应相互埋怨,推卸责任。同时,还要注意加强跟其他相关单位和部门的联系和沟通,希望得到他们的协助和配合,完善我们的接待工作。
四、物品的购买和接待宣传材料的设计应先征集大家的意见,确定好样式和内容之后再去购置和制作,同时要注意在保证整体效果的前提下节约成本,减少开支。
五、接待过程中如果遇到突发事件和紧急情况,不要慌张,尽量不要擅自处理,应及时向领导反应,征求意见,妥善解决。
通过这次接待活动,使我了解了更多接待礼仪,提高了自身的综合素质,让我充分认识到沟通与合作的重要性,为今后的接待工作积累了宝贵的经验。