2023年啤酒促销方案策划 啤酒促销方案(14篇)
为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇一
主办:信息学院学生会
协办:oppo公司
1、参加方法:
报名方法:每队报名人数为8—12人,每队须设有领队。
报名时间:比赛前一周交与信息学院体育部。球队如有未经报名注册或不符规定之球员出赛时,一经发现或经检举属实者,强制退出比赛。
2、本次比赛采用国家体育总局审定的《篮球竞赛规则》
①赛事的宣传
形式:横幅、海报、广播、新闻、网站等
②后勤工作
内容:比赛过程中所需的物资和工具
如水、各院队服装、阳伞、桌椅、音箱(供中场休息活跃气氛)、哨子、记分牌、医疗药品、篮球等。
③场地申请
④拉拉队的组织
由各班组织委员负责好本班的组织,必要时采用半强制性。
⑤经费预算
⑥赛程及裁判安排
裁判、记录员、记分员由各学院体育部出人。
半决赛及决赛时裁判由老师担当。
⑦开幕仪式
各院球员合影留念,辅导员作动员讲话。
:单循环、淘汰赛或积分制(根据具体球队数和时间待定)
1、参赛球队须按时到球场进行比赛,迟到15分钟以上的球队则作弃权处理。
2、球员要服从裁判判罚,若有何意见可向本队队长反映,由队长与裁判协商共同解决。3、各班球员尽量统一球服上场比赛
4、场边必须由领队做好后勤工作。并维持好场边纪律,亦有打架等不良行为立即强制退赛。
1、医疗事故处理,如果是轻伤,则用赛前准备好的药品进行现场处理;如果是重伤,
应及时联系校医务室的工作人员或校外的.医院(120),并及时向辅导员汇报,听从指示。
2、秩序处理,对于场上场下均可能发生的冲突,应该运用现场的班干和同学进行控制。
:由oppo公司全权负责。
:初定于十月中旬
:四方校区篮球馆
对获奖球队进行奖励,对此次活动进行总结。
总冠名:oppo公司
费用:
回报:1.比赛总冠名权,所有材料、横幅、海报、背景板等均出现冠名单位名称、logo;
2.每个赛场放置冠名单位的广告牌
3.冠名单位领导出席颁奖仪式并讲话
4.新闻中心开辟专栏及“赛场风云榜”,同时赠送冠名单位栏花;
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇二
一、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案:
1、促销活动形式:
时间:xx年7月1日至7月30日
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)
商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传
2、主题:啤酒狂欢夜
3、主体广告语:喝杯啤酒交个朋友
买得多,实惠多
4、媒体推广:
1)电视专题促销广告
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)播出时段:全天候播放
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇三
1、促销活动主题:百斯德利欢乐畅饮大行动。
2、促销活动目的:在促销期间直接提升销量,获取利润回报。
3、促销活动时间:8月中旬——9月中旬。
4、促销活动场地:暂定3——5家酒店。由xx提供名单,并与吴雪弟一起选定,报公司确定。
5、促销活动细则:
1、促销方式:扎飞标,中奖品。
终端布置:在卖场的氛围营造上,在终端的大堂、走廊、门外张贴“百斯德利”啤酒的pop海报,在吧台悬挂吊旗。
2、活动告知:电视广告片加打活动告知性游扉。
终端店堂pop活动公告。
消费者落座后,点菜前发放活动宣传卡。
服务员口头告知、促销。
3、活动流程及规则: 客人落座后,由促销人员向每桌客人发放一张
“活动宣传卡”。(内容文字及设计见后。)
通过服务员向客人推荐“百斯德利”啤酒,讲解活动内容及规程。
凡消费“百斯德利”啤酒每2瓶,可获扎飞标中奖品机会1次。100%中奖率。奖品直接在飞标上显示,扎中什么得什么。多喝多扎,但必须以每2瓶为单位。
飞标设置在酒店大堂或吧台处。由促销员负责扎飞标、奖品的管理、发放。
4、奖品管理控制: 由促销员直接负责奖品的`保管、发放、领取。发放的数量每天根据所在酒店的啤酒销量进行核对,并根据营业预测领取第二天所需奖品。领取时,数量按预测量的1.5倍申领。
根据活动进程中奖品的库存情况,通过飞标奖品的更换,进行调配。
6、奖品调配: 如出现部分奖品空缺,首先由促销员电话联系补充,同时可劝说消费者更换其它奖品。
7、奖品设置:“百斯德利”一次性打火机。
“百斯德利”扑克牌。
“百斯德利”钥匙扣。
“百斯德利”开瓶器。
“百斯德利”烟缸。
“百斯德利”啤酒一瓶。
“百斯德利”广告伞。
限价的促销酒店凉菜一份。(每天每店限1—2份)
8、飞标设置: 在飞标上直接用不干胶贴上奖品的名称,视活动进展更换。价值较高者,奖比率降低。
6、广告宣传:
xxx电视台1套、2套每晚各2次,白天各2次。
版本为“百斯德利”啤酒形象广告15秒。用“游扉”加打活动场地的告知。
“游扉”字幕为:“祝贺全国知名品牌百斯德利酿酒来到xxx,即日起在以下酒店畅饮
百斯德利啤酒,均有意外惊喜。(酒店名)”
7、活动宣传卡设计:
正面:“百斯德利”欢乐畅饮大行动
为祝贺全国知名品牌“百斯德利”酿酒来到xxx,即日起特别推出“百斯德利”欢乐畅饮大行动。凡在本店消费“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通过扎飞标游戏获得精美的“百斯德利”特别礼品。100%有礼,多喝多中多欢畅。
背面:“百斯德利”啤酒、白酒、红酒的图片。
8、活动预算:
促销品费用: 每店按销售预测利润的30%计,作为促销品的费用投入。控制在每瓶平均1.5元以内。
终端展示费用: 每店海报6张,吊旗2副:0.9x6+6.0x2=17.4元/店x活动店数。
广告宣传费用: 4500元/月(每晚黄金时段播出2次,白天时段播出2次;15秒啤酒形象广告版本,加打活动公告游扉为期一月。)
广告投放排期:活动开始前2天—活动开始后8天,每晚黄金段播出4次,(要求赠送白天2次)。播出第11天—第30天,每晚黄金段播出1次,赠播不变。
(广告投放价格按报价计,有待根据最后确定价格计算.)
附:备用方式:在无条件或不允许扎飞标的酒店,进行抽奖箱抽奖。
凡消费“百斯德利”啤酒每2瓶者,可获抽奖机会1次。100%中奖,按抽中奖票的票面奖品当场发放。
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇四
7月20日-8月12日
(一)“啤酒节”开幕式
(二)“啤酒之夜”
(三)“啤酒节”闭幕式
“啤酒节”开幕式
xxx
晚会
副店长及各大区经理
店长
由四个主题内容构成
一、宣布“啤酒节”开幕,并介绍如下内容:
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策
4、“啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动
二、啤酒传说,介绍如下内容
1、啤酒的`酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
三、啤酒表演:啤酒的几种喝法、魔术、杂技
四、歌舞表演:美声、民族
表演艺术要求:
1、几种活动自然的融会在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强,题材新颖时尚,文化内涵深。
场地:
1、中厅前设表演台
2、前方设贵宾席,右边设观众席
3、冰吧设为雅座
具体实施细则:
店长负责事项:
1、联系、组织演出人员及主持人
2、联系新闻媒体进行报导
3、邀请贵宾:市领导、中心领导、超市领导
4、整个活动现场导演。
食品区经理负责事项:
1、安排、确定中厅背墙的广告
2、提供现场供应的酒水饮料
3、邀请经销商代表观看演出
4、收集啤酒资料:啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料
人事部经理负责事项:
1、卖场内广播宣传
2、安排优秀员工参加员工席观看表演
3、礼仪接待工作
4、收场工作
防损经理负责事项:维持现场秩序
策划部经理负责事项:会场效果布置
采购部经理负责事项:
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇五
随着夏季高温的到来,xx自酿鲜啤作为公司的特色产品,有必要在一年一度的啤酒节上通过一些营销策略带动啤酒的销量,吸引大批啤酒爱好者,带动人气,扩大啤酒品牌的知名度,从而掀起夏季火锅销量的新浪潮。
一、活动主题:“中国梦我的梦”第十一届xx啤酒节
释放激情,与梦同饮
二、活动时间:20xx年4月15日——8月31日
三、活动方式:1.餐厅内部促销活动:
此次啤酒节营销活动的时间长达四个半月,可在店内分为两个阶段进行促销活动。
①活动时间:4月15日—6月30日
②活动范围:xx旗下所有餐厅
③活动方式:凡来餐厅消费的顾客购买xx鲜啤均享有买1l送500ml的优惠。a有b没有
备注:如果说喝酒会导致啤酒肚倒是没有问题,不过科学研究表明你喝的酒精度度数越高就越容易变成啤酒肚,啤酒恰恰是相对酒精度最低的酒精饮料了。
3、生啤和熟啤哪个更容易使人发胖?(a)a生啤b熟啤
备注:生啤因为富含微生物,营养更容易吸收,相比熟啤酒更容易使人发胖。
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇六
啤酒做为软饮料,在饮料市场占有着很大的份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善,本公司对a牌啤酒的书。并且销售在市场上也有很强烈的反映,适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。a牌啤酒但在饱和期来临之前,啤酒依然是最容易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间,a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场,并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
近几年,中国啤酒业取得很大的发展,xx年总产量达208万t,稳居世界啤酒产量第二位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少,且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒业的现状,讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
市场背景:(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情。
宏观环境分析: 随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景 国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.
商业机会:(1)xx年开入始进消费者市场,消费规模受挫甚(2)xx年表面看上有些复苏的假相,但相信8月价值营业会使这现象得到恢复,受到复苏的假象只是暂时,并不是长久的。
市场成长:(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。
消费者分析:(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太浓太淡消费都不喜欢(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而,啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。(4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要.(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。
竞争对手分析竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京
1)燕京上讲,燕京xx年价值为55.29亿元,燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大.
2)青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,质量肯定会下降。从它总体战略上讲是做强。
3)华润则依托香港总部的大力支持,不断的收购,兼并啤酒企业,对万一构成威胁的,是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略也是做大做强,华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。
优势
1)产品水源优势,有潜力可挖;以“绿色、环保、健康”为概念,有一定的市场吸引力。
2)a牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。
3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。
4)司决策层对产品推广决心大,做强做大企业欲望强烈,投资意识强。
劣势
1)企业整体规模相对较小。
2)专业资深的市场拓展、营销策划型人才缺乏;内部管理须进一步完善;
3)未深入了解消费者需求,为消费者提供增值服务能力弱,自然无法吸引并留住更多顾客。
4)和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势. 产品卖点未充分挖掘。
机会
1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后,行业竞争格局已经基本确立,过度竞争有得到遏制的迹象。啤酒企业从800多家陡减至500多家。
2)消费升级推动企业产品结构升级,推动企业利润增长。收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为a牌啤酒消费增长提供了客观基础。
3)国家产业政策支持。大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境。
4)武汉市的发展“北扩南移”,就业机会的增加。都会给a牌啤酒带来消费上的增长。
威胁
1)目前啤酒行业仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上,而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的并购
2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。
3)不断有品牌进入武汉市啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划。
纵上所述,对于啤酒市场做到三个转化 1)从做业务到做市场:企业不仅要把产品转移到客户的仓库,还要帮助客户分销,强化客户与下游渠道的关系,让终端有很好的销售。
2)从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标:粗放式的市场操作,原来只管理到代理商或者经销商,现在的目标是要提高下游每一个客户的单产,进行精耕细作,从粗放到精细、精益化。
3)从单枪匹马的猎手转化为种田的行家里手:原来是单个人单兵作战,现在变成职业化的团队,不是一个人在运作市场,而是整个团队在运作市场、运作客户,这是深度分销的三个转化。
1、目标市场:武汉市
2、市场占有率:x%
3、焦点覆盖率 :大卖场 100% ;连锁超市 80%以上 ;连锁便利店 80%以上 ;百货商场 60%以上 ;各大酒店。 50%以上 。
4、广告宣传目标 :产品尝试率30% ;品牌知名度40% 。
5、短期销售行为 :至xx年11月产品销售x万箱。
1.产品策略
产品特点:饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度,酒度为3.5~4度。
目标市场:针对有文化的白领,及大学生,收入在xx以及以上的消费群体。
产品定位:中高端产品定位。
产品包装:①可回收塑料包装箱向瓦楞纸箱发起挑战. ②塑料膜热收缩包装。③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。④新型包装纸质罐将替代铝制易拉罐(五)传统包装.
2.价格策略:
价格零售价定位:300之零售进价:2.80元、中盘价2.50元厂价2.30元
3.分销策略
1)逐步建立分销联合体,固化下游客户。
2)强化分销管理,提升渠道竞争力
3)强化分销人员管理,提高对分销网络的掌控
4)强化分销创新管理,提高产品核心竞争力
坚持五大原则:
集中原则:人财物资源要聚焦,对选定的区域市场进行集中出击。
攻击薄弱环节的原则:啤酒企业要善于抓住对手的薄弱环节来展开营销攻势。
巩固要塞强化地盘原则:在操作市场过程中,很多啤酒企业喜欢广种薄收,开拓了很多疆域,却收效甚微,其实这对于一个市场是非常不利的,对于品牌也是一种伤害。
掌握大客户的原则:深度分销要掌控核心分销商,掌握核心终端,企业要把资源和精力时间更多地分配给企业的大户。
未访问客户为零原则:既然是深度分销,就不应该存在一些访问的盲点,企业要建立健全客户档案与资料管理。
4.促销策略
(一)广告定位
(1)市场定位:以武汉市为主,以汉口、汉阳、武昌等。逐渐向河南,江西等地区推广。各种活动的开展重点为武汉市。
(2)产品预期定位:中档,适合已成功或向往成功的人士。
(3)广告定位(分,电视、pop和报纸)以求塑造自强、自信、追求成功,永不言败的男性人格特性。此为电视广告。在报纸广告多以软文形式出现。pop则体现身份的象征和品味的象征。
(二) 广告计划
(1)广告目标:年龄在25-45岁的公司白领。经过四大媒体的广告,力争在半年的时间内,在湖北省消费者心目中,初步建立起小麦王的知名度与美誉度。提升知名度为45%,力争美誉度为13%。
(2)广告手段:在电视、报纸、pop、公关促销等多种手段。与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端pop促销、针对经销商,以专业杂志广告、新闻报道支持,销售激励为主要手段。
(3)小麦王市场推广方案(战略规划)
结合市场淡旺变化,我做出市场推广方案
第一阶段:市场预热期 xx年12月-xx年1月
第二阶段:市场升温期 xx年1-3月
第三阶段:市场炽热期 xx年3-4月
第四阶段:市场降温期 xx年4-6月
广播附推广计划中媒体的选择
第一阶段:主要宣传载体为:武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.
第二阶段:主要宣传载体为:武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.
第三阶段:主要宣传载体为:武汉晚报、晨报、长江日报、楚天都市报.
广告推广分期说明
1)市场预热期(xx年12月-xx年1月),主要是吸引对它的注意,初步树立产品形象,引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。
2)市场升温期(xx年1-3月),主要是依x春节的东风,深度引导消费者,塑造对产品的信赖感与好感。
3)市场炽热期(xx年3-4月),主要针对春节过后,各公司开业,加强白领的宣传,以各种软性活动,在淡季维持产品热度,为夏季的再次销售高潮作准备,树立完整的产品形象。
行销建议:为了配合消费者的消费习惯,对造势所以必行有以下工作开展:
1)为了进一步激励酒吧,推广小麦王,除在酒吧,安放pop外还开展“好酒喝到口,背投拿到手”的公关促销活动。凡在1-4月间销出5000瓶小麦王的酒吧,可以得到一台东芝9990元背投彩电一台。
2)在过年前,各公司一年结算之即。举行〈策划大师讨论会〉,把一些国内知名商界人士如张瑞敏,来讲他的oec管理,请史玉柱讲他从头再来的创业经历,请柳传志来讲,他是如何把一个几个人研究所发展成今天的联想。从中吸引东三省知名企业家和公司主管人员,使他们对其有一定了解。在该次,活动中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。
3)在一些报纸上登出征集小麦王广告语,如前10位,可以每人得5000元,这样可用最底廉的方式,非信息传播给消费者。
4)在春节期间举办“小麦王迎新春放烟火”活动。在春节期间都是和家团圆。在江北施放烟火感谢武汉市市民对万一的支持。
5)在武汉晚报报纸上刊登小麦王有奖问卷,以便更多的市民了解它6)对武汉各大酒店,进行渠道战。如分销商销量达1000箱奖励摩托车一台。600箱奖dvd一台,400箱奖“印有小麦王羽绒服”10份。进行对各酒店的激励。
首先对目标市场进行调查、分析,要进行区域环境的分析,消费价格的弹性,主要竞品的.价格,分销成本的费用,渠道环节的利润,价格调整的影响,根据竞争对手的价格、分摊成本的费用、渠道环节的利润、价格调整对市场的影响等,确定具体的定价策略。
第一步:选择切入市场。切入市场选择要参考以下三个方面的要素:竞争的角度;市场的角度,有较好的市场潜力和前景;企业的角度,市场有没有辐射作用。
第二步:市场调查与分析。调查市场的宏观面,进行人口特征的了解,市场的容量有多大,产品档次的构成,消费层次的构成,未来的变化趋势等。同时,还要了解竞争情况、分销商情况、终端情况等。
第三步:方案制定。通过对竞争格局的分析,对消费者的需求特征分析、主要竞争产品的分析、现有的产品结构、渠道结构分析等,然后来进行产品组合,同时还要通过消费者购买特征分析,终端的形态、分销的效能、管理的力度等,来确定你的渠道策略。
第四步:管理平台的搭建。深度分销能否很好地执行,就看营销系统的组织功能是否完善,是否能够真正地有效执行。
第四是协同职能,作为企业的营销部门,还要强化协调的职能。市场部做市场调研,做策略规划,策略制定;销售部做产品的推广,终端的执行;行政部做好行政管理,做好后勤服务,协调产品的配送,做好销售计划的制定等。
第五步:深度分销区域市场的启动、发展和巩固。启动市场有一个流程图,首先你要做好市场准备,选择好合适的分销商,调研好每个分销商下游有多少零售商,然后绘制地图,进一步掌握终端网络。在市场启动阶段,终端的铺货销售,渠道的促销激励,促销的宣传攻势是不可缺少的,所以深度分销一定要提高铺货率,要逢店必进,逢店必铺,还要在铺货途中巧妙地设置促销策略,以及其他形式的激励。通过铺货、促销、终端的宣传造势来启动深度分销模式。
第六步:推广复制。企业通过市场调查,选择了合适的区域和市场,选择了核心分销商和合适的终端商,通过这一套深度分销模式导入,市场效果显著。对于啤酒企业来说,后续的工作就是把这套模式总结出来,然后进行推广、复制。
项目
时间
金额(万元)
人员推销
推销人员工资
推销人员培训
推销人员奖励
以上是最近的营销预算的明细表。
统计分析进销存数据,协调各环节货物流向计划功能。监控目标管理过程,控制现金流量与费用,不能让费用超标,超标了要有预警机制。
本身的经营风险性都造成啤酒经营存在较高的风险。为此必须加强风险控制,提高经营效益。
1、营销人员管理。营销的复杂性和风险性要求营销人员必须有过硬的专业素质,啤酒企业应该建立专门负责开发的营销部门,选拔有极强沟通、协调能力,胆大心细,能够应付突发事件的营销人员专门开发市场。促销员要是企业促销员队伍中素质最好,待遇最高的,并进行专门培训,专职做
2、货款账龄管理。全部现金交易在营销中是极不可能的,或多或少都会存在赊销,应收账款的存在造成了许多潜在的经营风险。企业要加强经销商的账龄管理,经销商要加强终端的账龄管理,采取月结、上打下等方式要尽量减少赊欠数额,缩短赊欠期限,要勤于拜访及时发现并预防风险。
3、终端库存管理。要对经销商和夜场终端仓库条件严格监督,做到防潮、防雨、防尘,做好库龄管理工作,要少送勤送,降低库存,发现过期产品及时更换,防止产品口味新鲜度和包装质量下降。
4、渠道稳定性管理。要加强价格管理,要求经销商和严格按照公司的指导价格进行销售,严防倒酒窜货和私自提高或降低价格销售,一方面保证公司市场价格体系的稳定,一方面保证经销商和利润的稳定。要加强经销商和终端的沟通认真听取他们的合理建议和意见,及时发现并解决问题,不断改进工作质量,及时兑现服务员的提成,建立良好的关系。
5、社会关系利用。经营者大多都有相当的社会背景,啤酒企业和经销商要充分利用社会关系达产品能够进得去、卖得好,货款能够结得快,收得回。
天下大事,必做于细,天下细事,必做于巧。由于时间紧促,本难免有很多不足之处,在编写过程中,有些数据为报刊、网络数据。啤酒消费旺季又已来临,啤酒界,在啤酒重地——武汉,各大啤酒的生死之战已经开序幕,鹿死谁手,大家不妨拭目以待,a牌啤酒带一定可以成功。
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇七
随着啤酒旺季的到来。为迅速打开产品的销售渠道在啤酒旺销期。针对大足市场以啤酒为主公司其它系列产品为辅。制定促销方案。以活跃市场,造势,拉近消费者与产品的距离。从而吸引代理商。经销商。为快速的切入市场打下夯实的基础。以挤占市场分割市场为操作手法。以缔造旺销。实现利润为目的。特制定本方案。
目前雪花啤酒已经占有较高的市场占有率,区域市场占有率前三甲,品牌影响力大,经营较好,现在夏天处于啤酒销售高峰期,为了更好的利用这次机会,来处理库存,提升销量,更好的提升品牌认知度。
目前,目标区域啤酒市场主流渠道包括:
1、餐饮渠道
2、商超渠道
3、零售店再批发流通渠道
4、经销商自身
目标市场现有啤酒渠道:超市,便利店,餐饮店,夜场,酒楼。这次活动我们主要针对,各大超市,大中型便利店店,百货,餐饮店,夜市的消费人群。
1、活动主题名称:
这个夏天,雪花让你爽一夏!
2、活动主题的展开方法:
采用路演促销,特价促销,买赠促销,免费品尝。
活动时间:
20xx年7月10号到20xx年七月15号
活动地点:
开封各大超市,大中型便利店店,百货,鼓楼夜市。
雪花清爽啤酒600mlxx1226元/件
雪花冰爽啤酒600mlxx1234元/件
雪花啤酒勇闯500mplxx1242元/件
对象:各大超市,大中型便利店,百货,夜市的消费人群。
范围:开封市所辖区域
(1)路演促销
通过临时搭建舞台,吸引消费者眼球,与消费者互动增进对雪花啤酒的了解。
(2)特价促销
针对雪花清爽啤酒600mlxx12原价36元现价26元/件进行大型促销。以展卖商品的方式,做到雪花品牌的.啤酒各一个堆头,扩大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保证货源充足以及价格优势的明显,每个堆头安排一个促销人员在促销。
(3)买赠促销啤酒在商场促销可以以买赠的促销方式,主要宣传多买多赠,在每个卖出的赠品区设置赠品台,如顾客一次性购买三件就送一件等,强化买得多送得多的量贩装概念。
(4)免费品尝
在售卖的啤酒柜台旁边设置有免费尝试的小台,现场准备促销所用的啤酒免费品尝品,吸引消费者的购买欲望。让消费者品尝到雪花啤酒的清爽。
1、所辖活动范围内用pop海报,售点广告,dm,横幅,墙体广告和柜体广告来进行宣传,更好的扩大视觉冲击力,充分进行市场预热,以便活动的顺利展开。
2、促销单页:在开封市所有辖区个大夜市发放。促销墙报:在大型社区用墙报的形式进行宣传。
时间:20xx年6月1日至6月10日
车辆:宣传车一辆、货车一辆。
啤酒:雪花清爽啤酒600mlxx12240件
雪花冰爽啤酒600mlxx12200件
雪花啤酒勇闯500mplxx12160件
人员:宣传人员6名,司机2名,销售代表2名
物料准备:促销单页,墙报,气球,拱门,条幅等都有雪花啤酒企业提供。
产品准备:雪花啤酒提供。
卖场准备:店内布置和各种陈列由公司去各大卖场准备,卖场配合。
店外布置:拱门,条幅。
活动组织:促销活动正实开始销售。由所有的工作人员全程配合。
20万元
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇八
卖场的促销一直是海珠商超关注的重点之一,对于以往做的促销活动来讲,还存在很多的问题(比如促销品不到位,人员控管的松懈、礼品缺乏控管、)等等都能影响到整个流程。进入大卖场,商场促销是提升品牌知名度,扩大产品市场份额的一个必经之路,也是一条传输最快的高速干线。
因此,确定促销活动的目的和目标能够为整个促销活动确定一个总体构想,并为以后的方案创意,实施和控制,评估促销效果提供一套标准资料和依据。
一般来说,促销主要有以下几个目的,根据以下几个目的同时制定出几种方案以供参考:目的:1、新产品上市;2、提升品牌知名度;3、清理库存。针对以上的目的同时制定出以下几种方案策略:
一〉商场试饮方案:
1、ka场所(连锁)2、大型b型场所(连锁)3、连锁士多
a、一方面是新产品上市,一般针对大型a场b场。
b、快速的处理一些近期的啤酒(必须保证没有质量问题和过期的)
c、在畅销、薄弱的区域增加海珠的宣传力度。
二〉商场礼品促销方案:
1、ka场所(连锁)2、大型b型场所(连锁)3、连锁士多
a、比较畅销的场所,增加销量,争取得到更大的提高。
b、比较薄弱的区域场所,打开通路,增加消费者的认可度。
c、可按照商超区域场所的实际情况来定,
d、按公司的促销计划来定
三〉商场节假日促销方案:
1、ka场所(连锁)、2、大型b型场所(连锁)、3、连锁士多。
a、根据不同区域,不同场所投放一定的促销员(pg),这样可以在节假日增加海珠销量的一个亮点,同时又能提高海珠的宣传力度。
b、由业务和区域负责人共同在星期六至星期天控管(pg)同时发放礼品的力度。(由商超主任控管)
以上的几种方案只是根据实际情况来定的,中间有可能会穿插一些临时的想法。但不管怎样的变化总体来讲都要做好工作的前提准备,才能保证正常的工作开展。
前期的准备:
1、物料准备,2、信息投放、3、礼品投放、4、人员投放、5、促销控管、6、时间安排
一〉物料准备:
1、帐篷4个:(以备不同场合的需求)
2、试饮台8个,凳子8个:(包括一次性使用杯若干,可根据实际操作定量采购)
3、冰桶4个(及时有效的.在活动现场冰镇啤酒,用这样的大桶只需购买冰块投入即可、从成本上大大节约了开支)
4、条幅8条,(用红布制作)围栏宣传广告8面:(暂时)用kt板或喷绘制作,必须保证有一定的持久性,内容以循环的形势暂定
5、中型喊话器2个,小型音响播放器1个。(加上公司产品cd一份)
6、登记表若干份:(每次试饮活动之后对顾客的访问记录在案,及时地反馈信息,)
二〉信息投放:
1、宣传单若干份:(根据当天在该卖场促销的力度、针对不同的市场环境投入一些可循环利用的宣传单)。
2、海珠cd产品简介:(以公司的产品介绍为主,可在卖场活动连续播放、重复使用。可提高观众、消费者的注视率,从而达到双效的目的)
3、卖场广播的宣传:(可根据当天的情况要求该卖场的广播配合促销一天不间断播放,以增加海珠的曝光率)。
三〉礼品投放:
1、礼品控管:由商超文员统计礼品数目,按照当天的促销力度发放礼品
2、礼品促销:可根据当天的促销力度针对不同场所投放适当礼品(强势区域可适当放宽促销力度,弱势区域可加大促销力度)。
3、礼品跟踪:可由每个区域的负责人全程跟踪,如有问题可直接追踪到位。
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇九
零点啤酒作为华润雪花啤酒 xx年新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。
借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。
“我的零点时刻”
时间:
20xx年12月31日22:30——24:30
xx酒吧
1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的x展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)
x展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!
2、室内:吊旗:零点啤酒的异型吊旗200面
圆形舞台:高30cm,直径1.2m,面周围设置彩色灯光,台面面及台裙为零点啤酒元素,内置灯光;
主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”
包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来
酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座
22:30——22:35 主持人介绍本次活动
22:35——22:45 玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》
22:45——23:55 口香糖组合演唱歌曲
23:55——23:00 crb领导致辞
23:00——23:30 第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
规则:主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5——30。[)场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来pk,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。
23:30——23:40 萨克斯《酒干倘卖无》 新年祝福曲
23:40——23:55 第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒
23:55——23:58 现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。
23:58——23:59 酒吧老板新年致辞
全场安静下来,随主持人一起倒计时,守侯零点时刻的到来 “10,9,8,7,6??3,2,1”
00:00 全场沸腾,灯光、音乐、礼花同时配合,全场人群狂欢将活动推向高潮
24:00——24:30 全场狂欢
24:30 活动结束
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇十
在酒吧行业存在着这样一个说法:“酒吧一年有两个节日,一个是情人节,一个就是平安夜;情人节的时候酒吧‘过小年’,平安夜的时候酒吧‘过大年’;情人节的时候人是一对一对的来,平安夜的时候人们是一群一群的来……”平安夜这个狂欢的夜晚给酒吧带来的营业收入是远远超乎我们的想象的,甚至有不少酒吧在平安夜一个晚上就可以赚回半年的营业收入。所以,我们酒吧ktv必须做好充分的准备来迎接这个平安夜“大年”,精心准备一场别开生面的平安夜促销活动十分有必要。
通过对酒吧消费人群、平安夜消费心理和消费习惯的分析,结合酒吧的经营规模、承载客流量等实际情况,xx酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂欢促销活动策划方案。
紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。
12月24日
平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!
1、圣诞老人的.礼物
在平安夜当天,安排多名员工床上圣诞老人服装,背上圣诞礼物糖果袋,在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);
凡到酒吧消费的客人,都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三次两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少。
2、平安夜假面舞会,遇上你的另一半
酒吧大厅在平安夜当晚19:00至23:00举行假面舞会,所有酒吧的顾客都可以参加,酒吧为大家免费提供面具,希望大家能够在xx酒吧里,在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸运抽奖,好礼等你拿
在平安夜当天消费满xxx元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。
4、平安夜啤酒狂欢
凡在酒吧消费满xxx元的客人,就可免费获得啤酒半打;消费满xxx元,酒吧赠送啤酒一打。
1、酒吧场内布置
酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;
在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;
在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。
2、酒吧场外布置:
在酒吧门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;
在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说 “欢迎光临”;
在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;
1、制作彩色传单进行发放;
2、在xx报纸上进行活动宣传;
3、在xx网站进行活动宣传
酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。
1、酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);
2、同啤酒代理商做好联系工作,做好平安夜赞助的相关工作;
3、酒吧在平安夜当天设置最低消费金额,酒吧服务员要注意提醒客人。
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇十一
1、利用“双节”树立良好的企业形象,与消费者建立良好的关系。
2、提高xx冰啤的知名度,影响力和自然点击率、销售量。
1、嘉年华在9月22日-10月3日推出含xx冰啤的`“中秋套餐”、“国庆套餐”,给服务员每套15元的提成,并赠送果盘、台点、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促销力度。
2、“开厢有礼”-----中秋节当晚每间包房赠送一份月饼(合计100个月饼)。
3、10月1、2、3每间房赠送半打xx冰啤赠券,有效期至10月30日,以促进10月份xx冰啤的销量。
1、通过嘉年华企信通向广大客户发布信息。
2、通过ktv包房的电视机、触摸屏上方滚动字幕宣传。
3、服务员介绍。
1、嘉年华负责:a、广告宣传
b、15元/套的服务推销提成
c、套餐内赠送的果盘、中点、果汁、炸烤、茶水、爆米花
2、宝迅丰公司负责:a、促销礼品和店内装饰物
b、100个月饼
c、30件xx冰啤赠酒
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇十二
一、活动目的:通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的.“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案:
1、促销活动形式:
时间:xx年7月1日至7月30日
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)
一、商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
二、活动方案
(1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
(2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
三、活动宣传
1、主题:啤酒狂欢夜
2、主体广告语:喝杯啤酒交个朋友,买得多,实惠多
四、媒体推广:
(1)电视专题促销广告
(2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
(3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
(4)播出时段:全天候播放
五、店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件
1、可免费在主促销通道获堆位一个
2、中厅促销活动可享受最优租金
3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动
4、可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间”)
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇十三
随着夏季高温的到来,xx自酿鲜啤作为公司的特色产品,有必要在一年一度的啤酒节上通过一些营销策略带动啤酒的销量,吸引大批啤酒爱好者,带动人气,扩大啤酒品牌的知名度,从而掀起夏季火锅销量的新浪潮。
释放激情,与梦同饮
20xx年4月15日——8月31日
1.餐厅内部促销活动:
此次啤酒节营销活动的`时间长达四个半月,可在店内分为两个阶段进行促销活动。
通过餐厅内部啤酒促销活动,吸引xx啤酒的新老顾客进店消费,既可推动啤酒的销量,也可带动夏季火锅的销量。a.第一阶段:xx鲜酿啤酒买一送一活动
①活动时间:4月15日—6月30日
②活动范围:xx旗下所有餐厅
③活动方式:凡来餐厅消费的顾客购买xx鲜啤均享有买1送500m的优惠。(赠送的啤酒可当场饮用,也可兑换成啤酒券)
◆会员特惠活动:凡持有会员卡的顾客购买xx鲜啤均享有5折优惠。
◆xx旗下所有啤酒(包括果啤)均参与此次优惠活动。
◆以上两种优惠活动不能同时使用。
领导批示:
b.第二阶段:购买xx啤酒抽奖有礼
①活动时间:7月1日—8月31日
②活动范围:武汉地区餐厅
③活动方式:凡来餐厅消费并购买xx鲜啤的顾客均可参加刮刮卡一张。
④奖项设置:
a.一等奖:xx58元自助餐券b.二等奖:纪念版精美啤酒杯
c.三等奖:价值38元的红啤1免费券d.纪念奖:500m啤酒兑换券
⑤具体操作:将包装精美的啤酒杯呈塔状摆放在迎宾区,精美的包装外加独特地造型,特此吸引顾客进店消费。2.店内定期举办啤酒节大赛
啤酒促销方案策划 啤酒促销方案篇十四
一、前言
历经百年历史的青啤集团,分布全国18个省、自治区和直辖市,共50家啤酒生产厂,年生产能力超过510万千升,产品市场占有率提升至13.3%,雄踞中国酒市场的龙头地位。畅销全球50多个国家和地区,占中国啤酒出口总量的50%以上。
青啤从规模、品牌上进行了整合和定位,形成以“青岛”为主品牌、以崂山、汉斯、山水为二线品牌,并辅之以各子公司自有品牌的品牌体系。
九十年代初,青啤收购北京五星、北京三环亚太、上海嘉士伯、福建第一家等合资企业。虽然国内啤酒销售量大,可是产量效益比与世界啤酒产销大国相比相差甚远。去年我国整个啤酒业销售收入为449亿元,利润只有17亿元,仅相当于美国ab啤酒公司一家企业15亿美元的十五分之二。
本次策划书的文本结构如下:
1.前言
2.市场分析:内环境---企业经营分析,产品分析;外环境---竞争对手分析,消费者分析
3.广告战略:广告目标、广告主题、广告创意、广告发布的区域传播
媒介、广告实施的分析。
4.营销策略:促销方式、广告形式、公共关系和宣传的分析。
5.广告经费的预算:直接费用、间接费用。
6.广告效果预测:前期、中期、后期。
二、市场分析
内环境
企业经营分析
自20xx年起,中国啤酒消费量达到2400万吨,成为了超越美国和德国的世界第一大啤酒消费大国,中国啤酒业已成为市场化程度最高、竞争最为激烈的行业。其中,青岛啤酒,燕京啤酒和华润啤酒是现在国内最大的啤酒企业,形成了三足鼎立的战况。他们分别盘踞在中国的不同区域,山东有青啤,北方有燕京,西南华润。
中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快,中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化,出现了四大阵营。
a、巨型啤酒企业。以年产量100万吨以上为划分界限,以青啤、燕啤、华润为代表;
b、大型啤酒企业。以年产量20万吨至100万吨为划分界限,以哈啤、珠江、重庆、金星、惠泉等企业为代表。
c、中小型啤酒企业。年产量20万吨以下的企业。以内蒙金川等为代表。
d、国际资本竞争者。以比利时intrebrew、美国a&b公司、南非sab
公司、英国纽卡斯尔、日本朝日、三得利、麒麟为代表。
产品分析
自身产品特点
青岛啤酒现阶段实施多品牌策略,所以除了青岛啤酒主打产品之外,还有青岛集团旗下还有几十个品牌的地方性啤酒,例如汉斯、崂山、山水等。在这里我们主要介绍青岛啤酒的主打产品——青岛啤酒。
青岛啤酒是我国名牌产品,属于淡色啤酒型,酒液呈淡黄色,清澈透明,富有光泽,酒中二氧化碳气充足,当酒液注入杯中时,泡沫细腻,洁白,同时开起,持久而厚实,并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升,经久不息。饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度,酒度为3.5~4度。现在主要有三种产品类别:醇厚型啤酒,淡爽型啤酒,纯生啤酒。
由于青岛啤酒历史悠久,而且长久在中国市场中居于领导地位,因此青岛啤酒已经跨过了导入期了。然而由于中国市场的广阔的发展空间和近年来啤酒在消费者中的影响力有了较大的扩大,因此我们认为青岛啤酒应该属于成长期而不是进入成熟期。同时我们也可以在看到青岛啤酒经过90年代后期的迅速扩张和吞并,直到2001年逐渐放慢脚步,开始进行内部的整合。20xx年青啤主营业务利润率下跌0.68%至30.35%,董事长李桂荣表示,主要是因为市场竞争激烈、能源及原材料价格上涨造成。同时数据表明青啤在行业中仍处于领导位置,但优势正逐步收窄。预计青啤未来增长将会放慢,由此可以看到青岛啤酒在中国市场仍然处于成长期,但是市场已经逐渐成熟,青岛啤酒正在走向成熟期。
外环境
对手产品特点
青岛啤酒主要的竞争对手:燕京啤酒、华润、珠江啤酒、蓝带啤酒等,此外还有一些地方啤酒品牌的夹击。
燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手。在1999年以前,燕京啤酒一直是中国最大的啤酒生产商,燕京啤酒在1999年以前一直保持稳健经营的作风,在自己经营的地盘上精耕细作,保持了较高的品牌忠诚度。1999年后,燕京啤酒改变一向稳守经营的作法,连连兼并30多家啤酒企业,在相当长一段时期内仍保持着啤酒行业龙头老大的位置。虽然燕京啤酒是一个地方特色较浓的啤酒品牌,但其所在的根据地(北京)是全国经济、政治、文化中心,而且啤酒消费量相当庞大,对全国市场具有强大的辐射力。燕京啤酒频频出击的收购行动在一定程度上遏制了青岛啤酒在全国的扩张势头。
燕京啤酒对青岛啤酒的竞争威胁:
a、牢固的根据地,强大的资本实力,雄厚的政治文化背景。毕竟,燕京啤酒原是中国啤酒第一品牌,而且在未来的岁月里,燕京啤酒和青岛啤酒的实力将不相上下,交替占据中国啤酒行业中的龙头老大位置。
b、燕京啤酒拥有较高的品牌忠诚度,这是青岛啤酒所缺乏的。 燕京 啤酒在北京牢牢占据了95%以上的啤酒市场,而且其品牌忠诚度远远高出青岛啤酒的品牌忠诚度。
c、燕京啤酒是青岛啤酒中低档啤酒的最大竞争对手
青岛啤酒一直是中国中高档啤酒的代名词;
燕京啤酒一直是中国中低档啤酒的代名词。
燕京啤酒一直奉行物美价廉的竞争策略,使其牢牢占据了北京几乎全部的啤酒市场(市场占有率高达95%以上)。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒价格是青岛啤酒无法想象的。而且从1996年以来,燕京啤酒不再满足于其在北京市场的垄断地位,开始调整市场战略,要成为中国啤酒行业(包括高中低档)的市场领导者开发了“11度”、
“style(本色)”等广受市场欢迎的中高档啤酒。燕京啤酒不再是中低档啤酒的代名词。
蓝带啤酒
蓝带啤酒作为在中国销量第一的国际啤酒品牌,在中国啤酒市场虽然暂时还没对青岛啤酒形成较大的威胁。但其成熟的品牌运作模式和中国本土化的市场策略正逐步蚕食着国内的啤酒消费市场。 华润
华润集团在啤酒行业的崛起还是近二、三年的事,但其迅猛的发展态势令行业内人士侧目。
中国啤酒行业的业内人士一向将青岛啤酒、燕京啤酒和华润称为啤酒行业的三大巨头,可见华润啤酒在中国啤酒行业的巨大影响。