最新介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉(十篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇一
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的汤圆来了,刻着青花的瓷碗里,四个白花花的汤圆静静地躺在里面,奶白色的米汤环绕于四周,一种奇异熟悉的感觉顿时在心口回荡起来,好久没吃了。
我轻轻提起勺子,盛了一勺热腾腾的米汤润润嘴,然后挑了一只两角尖尖的豆沙汤圆舀在勺子中。白嫩嫩的、柔软的汤圆在勺子里,诱人!我先将汤圆身上两个尖角啃掉,然后将汤圆慢慢放入口中,细腻柔滑的豆沙伴着可口的汤圆皮,混合入了喉中,红豆甜滋滋的味道沁心润肺,我不由自主的微笑起来,真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的汤圆皮裹着豆沙仿佛雪地中央的篝火,缓缓流淌的红色带来心中温暖,我慢慢地品味着……
那椭圆形的是菜猪油味,一口咬下,浓浓的菜和油夹着甜甜葱香在齿隙之间来回穿梭,春天的颜色春天般的感觉,真美!
碗里还剩下两个汤圆了:一个顶着尖尖角的芝麻汤圆,一个圆鼓鼓的肉馅汤圆,妈妈说最有宁波特色的就是芝麻汤圆了。我虽然不是专业的美食家,但也深有体会,黑芝麻特有浓香配上清爽柔滑的汤圆皮应该是宁波一绝吧,不多想了,实在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!无与伦比!此时的汤圆有着尖尖的两头,像一轮弯月,凹进去部分正吐露着无尽的黑夜,无数颗亮闪闪的星星不停地从里向外涌现……太美了,我带着幸福品尝完了我的黑夜之星。米汤里只剩下肉馅味的孤零零地躺在里面了,还有一个了,我轻轻将它夹起,圆鼓鼓的身体不见变形,我放在嘴边吹了吹,对准它的中间部位一口咬了下去,细细品尝,肉香四溢,棒极了……
一碗汤圆不贵,却是老少皆宜人间一美味。它的朴实纯真,它填饱肚子的美好感觉让我回味。
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇二
众所周知,济南是山东省的省会城市,也是闻名中外的“泉城”。济南出名不仅仅是因为它拥有美丽的泉水,还因为它的一道美食——济南把子肉。
把子肉是淮海地区经典的名菜之一,属于鲁菜系。把子肉肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎欲滴。济南把子肉常常用于招待客人,这也凸显出了山东人的热情好客。怎么样,你是不是也想尝一尝了?
说到把子肉的来源。还要讲到东汉末年。那时,天下大乱,刘备、关羽、张飞三人桃园三结义。因为张飞是屠户,在兄弟三人拜完“把子”之后,就将猪肉切成大块放在锅里煮。这就是把子肉”的雏形。隋朝时,一位山东地区的名厨将此做法进行了改良,并加以调料进行调味。然后经过一千多年的传承,代代人的不断改良,最终造就了今天的济南把子肉。
当然,想要制作把子肉,也并不是件易事。
做把子肉。首先要选好原料。肉必须要选取猪身上的精质五花肉,不可肥,也不可瘦,一斤猪肉大概只能切成八块,每一块都必须要是长15cm,厚1.5cm。这样的把子肉吃起来的口感才是最好。
猪肉要先放入滚烫的油锅,将猪肉内多余的油脂全部去除,然后捞出,点上凉水,将猪肉肉皮上的毛发全部去除。之后再切块,配上各种天然的中草药调味,放在锅中,先用大火炖,再改成小火慢慢煮。使每一块把子肉都彻底入味。经过共八个小时的炖制。一锅正宗的济南把子肉就做好了。
把子肉的制作并不加糖,有一些做法会放上几粒冰糖。长方形的大块五花肉,配以天然调料在高筒瓦罐中炖熟。火候到时,一打开锅盖,香气四溢。趁热连肉带汤浇到白米饭上,那种美味简直无法言喻。
济南把子肉是老少都喜爱的传统美食。肥而不腻,瘦而不柴,人们百吃不厌。一块把子肉的背后,是八小时的精心炖制和久远的历史文化。这一块块把子肉。更是济南人豪爽性格的最佳写照。
济南把子肉,你值得一尝!
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇三
家乡是一个近海的海滨城市。其海则属黄海边缘,广袤无垠。其海鲜自然也就又多又鲜,闻名遐迩。
北方人本就多爱吃饺子,再加上家乡海鲜的美味,于是,就多出了一道外地人从未吃过却渴慕已久的美食——鲅鱼饺子。
家乡的鲅鱼饺子一上就能知道其味道是好是坏。一看那面白得反光且又能见陷的一定好吃,而反之,那种面都稀溜溜的一定是厨师手艺的问题了。那种面又白又硬的则为上品。咬一口“吱”,就会流出一股汁来。嚼一嚼,那面会和鲅鱼陷融为一体,让你感受到家乡特有的鲜、嫩、软、多汁、润口的鲅鱼饺子。
家乡的爷爷奶奶叔叔阿姨们一般都会烙一种叫“花生仁”的饼。其外形为正圆,一般直径在10到15厘米左右,颜色则黄里透红,红里透白,白里又透红,让人捉摸不透。每当有大人烙好了“花生仁”,小孩子都会迫不及待地抢上前去,似乎怕有人和他们抢一样。掰开饼的时候下面早已有一个“接应”的盘子。这个盘子可不是一般的摆设,因为家乡“花生仁”的汁浓又多,掰时涌出来的尤为好吃。盘子就是为了防止浪费这美味。
家乡的家下来这道菜并不算特色,但颇得青少年的认可。他就是锅包肉。家乡锅包肉做的时候会用面绕一圈再炸。所以出锅的时候样子显得厚实,脆,金灿灿的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齿香。
家乡的美食味道好,成本高,可家乡人却从不吝啬。每当自己家做了什么好吃的都会趁热送给邻居。这一来二往,一盘盘美食似乎更加深了邻里的联系,使人与人之间更和谐,更无间隙地相处。
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇四
一天早上,我睡得很香,在做梦。正在这时有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人间贵客!”我睁开眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原来是孙悟空。我疑惑地问他:“你不是神仙吗?为什么来到我们的世界?孙悟空答道;”因为我已经在郭华玩了很长时间了,我厌倦了玩。我会回郭华山一段时间,收集一些人体酵素食物给我的猴子吃,但是我没有导游。你能做我的导游吗?”我欣然同意,说:“现在就开始吧!”“好!"
在外面,盛达看到许多汽车,好奇地问:“这是什么?”!你怎么跑得这么快?”我说,“这是一辆车,也是我们必不可少的交通工具之一!“我把他带到一辆出租车上,让他感受一下闪电的速度。
我们首先来到蛋糕店,那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝,道:
这是什么?为什么这么好吃?我必须带一些回去!
然后我们去了肯德基,我说:“都是白鸡做的。真好吃!”悟空吃了一个汉堡,大声说:“这个也好吃。”我想带一些回去!我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说:“这菜真好吃,我还想吃!”我得带一些回去,但我说:“这么热的天气,冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到郭华山。”
为了感谢我的热情款待,他说:“下次回来,一定带点人参果给我尝尝!”
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇五
每个城市都有一条令人印象深刻的步行街,浓缩了一座城市的文化:充斥着异国情调的阳朔西街;白壁灰瓦的成都宽窄巷;颇有俄罗斯风情的哈尔滨中央大街……我们太原也有这么一条步行街——食品街。
来到食品街口,一座高高的古典城楼挺立,街道两边还有顶盔披甲的武士在巡逻,让人似乎回到了千年前的古都。走进食品街,两面店铺林立,还有各色花花绿绿的招牌,又是浓浓的都市气息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩着脚底,各类美食的香味汇在一起,不管你饿不饿,闻到就有了食欲。琳琅满目的食品,精美的蛋糕、精致的寿司,粉的、黄的、红的,色泽绚丽,光彩闪亮。
食品街街道两侧,还有不少小推车,就像走西口的山西商人的推车一样,雕刻精细,古色古香。小车后面有民间艺人在做糖画,也有现场作画的民间艺术家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在艺人的十指间惟妙惟肖地生动起来。在这里,我们不仅可以欣赏这些精湛的技艺,还可以领略我们的晋商文化。路的两侧,悬挂着喜气洋洋的大红灯笼,那种暖暖的红色透着吉庆安康。
在这里还可以看到十二生肖铜首喷泉。十二兽首下面,有相对应的天干地支。每个铜首嘴里喷出一股清水,汇聚在一起,落在下面的大鼎里。
灯光交错,小巷幽深,美味在舌尖绽放。喜爱小吃的朋友们,一定要来我们的食品街亲历一次,吃美味佳肴,品古色古香!
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇六
我的家乡安远有许多美味的小吃,糍粑、粄干留给我的印象最深。
粄干是安远最普通、最常见的一种小吃。也可以称作“烫皮”,未炒之前坚硬如骨俗称“骨纸”,但只要把骨纸放入锅中爆炒后,干瘦的骨纸就如花儿一般盛放,变得洁白如云,有些像庥雀变凤凰的华丽转身。炒骨纸是一件很有趣的活计,说它有意思主要是因为炒骨纸得用较粗的河沙,农妇们将河沙洗净,晒干,然后洒上油入锅爆炒,多炒几遍,河沙由黄变黑,这时就可以用来炒粄干了。粄干炒起来也是有技巧的,关键是懂得烧火。火烧大了,粄干会焦,火小了,骨纸不能完全膨化,吃起来有“骨头”。
用大米制成的粄干物美价廉,上世纪九十年代以胆,安远家家户户都会做,现在市场上经济发达了,有专门做粄干的专业户,人们要吃,习上一袋即可。但在我看来,还是少了以前的那份乐趣,以前大家参与了浸米、磨浆、上锅、切片、晒干、爆炒的全过程,就像一个园丁目睹了一朵花的孕育与怒放,感觉完全不同。
和烫骨纸、炒粄干一样有趣的还有打糍粑。
打糍粑是男人的一项集体活动,也是一项甜蜜的劳动,挥动胳膊时,人们常常被扑鼻而来的米香所迷倒。将蒸熟的糯米饭放入石锥中,在粗木棒不断捣之,直到米饭碎烂,再将其做成圆形,洒上芝麻豆粉,可煎可炸,香糯无比。糍粑若蒸,多用蕉叶包着,既美观,也能随身携带,真正的一举两得。
也许正因如此,作为我们客家骄傲的孙中山先生才会评道:“是烹调者,亦美术之一道也。”
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇七
抗击疫情,人人有责。我响应号召,每天都在家不出门,突然,我突发奇想,要做一道美食。名字叫:拔丝地瓜。在我的印象中拔丝地瓜非常好吃的。好了,我们言归正传,开始做今天的美食。
首先我们需要准备材料:一袋白糖,两个地瓜,一碗水。
下面我们开始具体操作。我先给地瓜去皮,爸爸再帮我把地瓜切成条状放在案板上,因为切地瓜是有危险的,所以请爸爸代劳了。我打上火,向锅里加了一碗水,心想:“一碗水应该不够”于是拿起第二碗水正要向锅里加。
爸爸说:“一碗水就够了”。
我说:“肯定不够”。
“水加多了就不太好了,你要根据地瓜的多少,来决定加多少水”。爸爸说。
“老爸你就听我的吧!我是大厨”。我自信的说。
于是,又向锅里倒了一碗水。紧接着向锅里放了两把白糖,拿起铲子在锅里不断的搅拌。这时糖不断的融化。水渐渐变少了锅里不断冒出气泡,糖变的越来越稠,在搅拌的过程中,我用铲子不断的试试糖的火候。这时,铲子拉起丝来了,应该放地瓜了。然后,把地瓜全部放进锅里。我不断的搅拌,不一回就大功告成了。
我赶紧把它们放进盘里,迫不及待的想品尝一下我的杰作。于是,赶紧吃了一块,太热了啦!我的眼泪都留出来了。果然,心急吃不了热豆腐。大家品尝之后,直夸我做的好吃别提心里有多高兴了。
通过做的这道美食我体会到了成功的快乐。只要肯付出,就会有收获。
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇八
星期六早上,起床下楼,就看见篮子里静静地躺着两根“绿胖子”——黄瓜。一定是外婆刚从地里收来的!我立刻跑过去瞧了瞧,拿起来摸了摸,带刺的,还有点扎手。看着这两个新鲜的“绿胖子”,我脑海里浮过一个念头——做糖醋黄瓜吧,犒劳犒劳忙碌了一周的妈妈。
说干就干,我熟练地拿起“绿胖子”,用果皮削把它绿绿的外衣给“脱”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片儿。然后把片儿整整齐齐地放入盘子中,倒入少许醋,适量的白糖,搅拌搅拌,最后裹上一层保鲜膜,放进冰箱里,等待它出汁。
我看了看时钟,七点三十分了,妈妈一般八点钟起床,一定要让“糖醋黄瓜”在妈妈起床前出炉。
我过一会儿去看看,过一会儿去尝尝,十五分钟后终于可以吃了,我迫不及待地拿出来,撕开保鲜膜,胃里的馋虫已经开始在叫嚣“吃掉它,吃掉它,快点吃掉它呀!”我毫不犹豫地拿出筷子,夹起一大口,塞进嘴里。顿时,丝丝甘甜、丝丝凉意直沁心脾,从舌尖慢慢扩散到了喉咙,钻到身体的每一个细胞,真爽呀!
等妈妈一下楼我赶紧把这人间美味端给妈妈尝一尝,妈妈笑眯眯地张开嘴,吃了一口又一口,那惬意的表情,告诉我这是世间美味。很快一盘醋拌黄瓜就见底了,但妈妈还意犹未尽,连汤汁都不放过。吃完她还舔舔嘴唇,直夸我能干。
听了妈妈的夸奖,我的心里满足极了,比自己吃了还甜。
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇九
俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。
首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。
米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。终于,垂涎三尺的我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的花生米,这颜色也足够诱人了。
细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起,汇成了一碗无与伦比的的米线。
慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的孩子,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣不过瘾呢。
一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!
介绍美食作文250字 介绍美食作文600字东坡肉篇十
11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自己做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。
我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。这是一道很有营养的菜,可是我炒得不够咸,太淡了,同学们吃过了我的炒鸡蛋之后,都说味道太淡了,不好吃。
在欣赏美食的过程当中,我觉得郑纯玲的“五彩肉丝”最好吃,她的那个菜里面有肉丝、豆芽、青椒、胡萝卜丝,还有一个什么我忘了,反正就是五个颜色。吃进嘴里的时候,首先感觉到豆芽的那种香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡萝卜的味道,真的很好吃,闻起来也香。她的那道菜。颜色简直就像彩虹一样,有红色、有橙色、有黄色、有绿色,还有白色呢!真是色、香、味俱全啊!
还有一道菜也很好吃,那就是陈小玲的辣椒炒肉,那种辣椒应该是甜椒吧!因为那种椒很甜,炒在肉里面,很香吃起来的嚼劲也很好,肉软软的,甜椒甜甜的,但是这个甜椒甜过头了就不好吃了。
还有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚涛的“调色盘”,他做的菜应该算是班上颜色最漂亮的了,要不怎么叫做“调色盘”呢?他的菜里面有小西红柿、茄子、土豆丝、胡萝卜丝、肉,所有材料加起来,就变成了一道美丽的拼盘,十分的漂亮。
通过这次的美食欣赏,我感受到了美食的美味,也知道了欣赏美食的好处。虽然我这次做的不好吃,但是在下次的活动中,我一定会让同学们刮目相看!