2023年食品安全工作情况汇报 食品安全主体责任履职报告(六篇)
随着社会一步步向前发展,报告不再是罕见的东西,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!
食品安全工作情况汇报食品安全主体责任履职报告篇一
根据国家工商行政管理总局关于开展两整顿工作的安排部署,按照省、市工商局总体要求,xx市工商局xx分局迅速行动,及时安排,针对xx辖区的实际情况,制定出切实可行的《食品安全专项整治暨队伍作风整顿实施方案》,全面铺开了食品安全专项整治工作,在这里,我将我局第一阶段食品安全专项整治工作开展向各位领导做一汇报。
为保证专项执法行动卓见成效,维护食品市场良好的秩序,xx分局在20xx年6月20日就以酒肃工商发27号文件下发了《食品安全专项整治暨队伍作风整顿实施方案》,《方案》明确要求全体执法人员统一思想,提高认识,以高度为人民负责的态度,开展好食品安全专项整治行动,在《方案》中,对此次开展食品安全专项整治工作的重点、范围、任务、要求以及责任追究都做了明确的要求,并及时与各个工商所签定了《食品安全专项整治暨队伍作风整顿目标责任书》,制定出具体的工作计划、目标和要求,全面指导食品安全专项整治工作的顺利开展。
三是在个体例会和企业负责人例会上广泛动员,积极宣传,营造声势,号召全体经营者自觉守法经营,为维护食品市场良好的秩序,作出自己的贡献,截止目前为止,共计召开个体例会9场次,接受宣传人员3000余人次;四是认真落实索票索证制度和进销台帐制度,为了全面贯彻落实省局提出的目标要求,我们及时将省局下发的关于建立重要商品索票索证制度和进销台帐制度的公告向经营进行了下发并在经营现场进行了张贴,同时,我们将西城工商所(彩虹桥市场)和金佛寺工商所作为第一阶段建立索票索证制度和进销台帐制度的试点单位,在广大的食品经营者中逐步推行索票索证制度和进销台帐制度,初步已经印制了了“重要商品进货索证索票进销台帐”1000册,在试点的西城工商所(彩虹桥市场)和金佛寺工商所的个体经营者中发放实施,积累经验,弥补不足,以便进一步更好的在xx区全体经营者中进行推广;五是同新闻媒体密切配合,积极宣传食品安全专项整治工作,我局在xx市电视台制作了两套公益广告,内容为“打造食品放心工程,净化食品消费环境”和“炎炎夏日,提醒您注意饮食安全”,每天在xx电视台“xx新闻”开始前的黄金时间播出,为食品安全专项整治工作营造了良好的宣传氛围。六是采取多种多样的宣传形式,使食品安全专项整治工作深入人心。为在全社会营造食品安全的消费概念,我们通过了多种多样的宣传方式,在各个工商所以及局机关的黑板报上,以食品安全专项整治为主题,广泛宣传开展食品安全专项整治的必要性和重要性,同时,在城区各大市场,我们都悬挂了食品安全宣传横幅,动员全社会共同来维护健康、安全、放心的食品消费环境。
三是统筹兼顾,在食品安全专项整治的过程中,对其他违法违章案件查处不放松,整顿和规范市场经济秩序是一项长期艰巨而又全面的工作,因此,我们在严厉打击食品领域中制售假劣的违法行为的同时,对其它经济违法行为依然不放松,在食品安全专项整治工作中,我们也查处了一些严重侵犯消费者合法权益的违法违章案件,如鸿图公司涂改过期农药案、农科所经销假劣种子案、服装、化妆品商标侵权案等,,对维护良好的市场经济秩序发挥了显著的作用。
三是按照省局安排部署,在试点工作取得成功经验的基础上,在xx区全体经营者中全面建立索票索证制度和进销台帐制度,从源头上杜绝假冒伪劣食品的进入;四是建立健全食品安全信用体系,制定相应的制度和运行规则,对守信企业进行褒奖,对严重失信企业进行惩罚。
食品安全工作情况汇报食品安全主体责任履职报告篇二
根据省政府农村食品安全专项整治工作电视电话会议精神和市食品药品安全委员会的要求,我县从x月份开始,在全县范围内组织开展了农村食品安全专项整治工作,针对社会上反映的农村食品安全的热点、难点问题,开展了农村食品源头污染、农村食品生产加工工业、农村食品流通环节和农村餐饮业的整治。截止目前,共出动执法人员xxx人次、执法车辆xxx台次,集中力量检查食品生产厂家、小作坊xxx家次,各类食品批发市场、农贸市场xxx家次,各类食品经营企业xxx家次,餐饮食堂和饮食摊点xxx家次;立案查处食品安全案件xxx起、涉案金额xxx万元,没收违法所得xxx万元,罚款xxx万元;取缔无证生产企业xxx家、经营企业xxx家、无卫生许可证餐饮店(馆)xxx家,责令整改食品企业xxx家,捣毁制假售假窝点xxx个;食品抽检xxxx批次,查处不合格肉品xxx公斤,不合格食盐xxx公斤,其他散装食品xxx公斤,查获包装不规范玉米种xxx余公斤,引种范围不适宜的xxx公斤,查处收缴高毒农药xxx件。
在农村食品专项整治工作中,我们主要作法是:
1、加强领导,明确责任
x月x日召开了专题工作会议,研究部署农村食品安全专项整治工作,下发了《xxx县xx年农村食品安全专项整治工作方案》,进一步明确了县、乡政府及职能部门食品安全监管工作职责,明确了专项整治工作的重点、目标、要求。在专项整治工作中,又x次召开职能部门碰头会,要求各职能部门从食品的种养源头、生产加工、经营流通领域到消费各环节进行全方位综合整治,并根据省、市安委会要求,将农村食品安全专项整治活动延长到年底。x月x日,安委会又下发了《关于进一步加强农村食品安全工作的实施意见》,对农村食品安全工作进行再部署、再安排,提出新要求,组织各有关职能部门加大专项整治力度。
2、强化宣传,营造氛围
为了营造良好的宣传氛围,把食品安全知识送到千家万户,实现家喻户晓、人人皆知的工作目标,我们在专项整治活动期间,组织各成员单位在全县范围内开展农村食品安全宣传和培训活动,在人员集中的闹市区悬挂宣传标语x幅,设置宣传专栏x个、咨询台x个,受理群众投诉x次,解答群众咨询x万余人次,并发放食品安全监管、食品卫生、农产品种植知识的宣传单x.x万份,营造了浓厚的舆论氛围。同时,围绕优质粮油、蔬菜、水果及水产品生产,x月x日―x月x日在县农业中心电教室为xx余名农资经营单位免费举办了农产品安全知识业务培训班,同时利用午休、晚上时间,组织x余名农业科技人员深入到全县的六个乡镇和小营工贸区的xx个行政村,以走村入户的形式开展了农村食品安全生产培训,共举办培训班xx期,受训农民达x万余人,通过发放培训效果调查表,群众满意率达x%以上,取得了较好的宣传效果。
3、突出重点,强化监管
一是加强食品源头治理。对全县农药、化肥及农业投入品的市场组织开展了拉网式打假工作,集中力量,重点对xx大葱生产基地,xxx蔬菜基地,xxx食用菌生产基地,特别是日光温室、塑料大棚蔬菜、食用菌水产品生产基地的农户进行重点跟踪督导和整治,坚决禁止、杜绝剧毒、高残留农药的使用,禁用硝态氮肥,严格控制农药、化肥的使用量,按照无公害农产品的要求,规范了无公害农产品生产、流通和销售各环节的生产经营秩序。同时大力整治畜产品市场,切实抓好饲料兽药、“瘦肉精”等违禁药品的整治、强化动物检疫和监督,严格做到栏前检疫、栏前出证、栏前收费和动物防疫条件审核,共排查猪场xx家、鸡场xx家、牛场x家,查处不合格肉品xx公斤,私屠滥宰猪肉xx公斤,确保屠宰检疫率和上市畜禽产品持证率达到xx%。
二是加强对食品生产和加工环节的监管。以粮、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水产品等食品为重点品种,以广大农村、城乡结合部为重点区域,严厉查处和打击生产假冒伪劣和食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行为。
三是加强流通领域的食品安全监管。对涉及人体健康和危害人身安全的、上级工商部门公布的不合格食品,严格落实省局“三项制度”《重要商品入市备案制度》、《商品入市索证索票制度》、《严重不合格商品召回制度》,组织开展商场、超市食品索证、索票监督检查,确保达到x%以上。
四是加强食品消费环节的监管。我们组织县卫生局的食品卫生监督员组成专项治理工作组,按区域分组划片,加大对农村食品市场中重点食品和各类食堂餐饮业以及饮食摊点的监督检查力度,进一步保证了食品安全卫生。
4、互助联动,信息共享
我们在专项整治中,积极发挥县食品药品安全委员会的组织协调作用,每月汇总上报一次专项整治情况,并反馈到各有关职能部门,抓好落实和整改。同时为了及时受理和查处农民群众关于食品卫生的投诉举报,在各有关部门设立了投诉举报电话,认真受理群众的投诉举报。如卫生部门实行全县联动执法;工商部门,实行县指挥中心、工商所两级联动,x小时受理消费者投诉举报;县食品药品监管部门成立了举报中心,设立了举报电话,健全完善了举报投诉各项规章制度,保证食品质量安全的投诉举报渠道和处理回告机制畅通、高效,初步形成了“统一领导,各司其责,互助联动,信息共享”的格局。目前,全县共接受投诉和举报x件次,全部进行了查处。
尽管我们在食品监管工作中取得了一定成绩,但工作仍有不尽人意的地方,一是部门间的'协调与配合还需要加强;二是部门间相互交流沟通机制仍需健全完善。
四是通过采取设立举报电话、完善执法部门接待制度、加强部门之间的联系沟通等方式,实现全县监管无盲区,严厉打击违规违纪行为,确保广大群众的饮食安全。
食品安全工作情况汇报食品安全主体责任履职报告篇三
根据省政府农村食品安全专项整治工作电视电话会议精神和市食品药品安全委员会的要求,我县从x月份开始,在全县范围内组织开展了农村食品安全专项整治工作,针对社会上反映的农村食品安全的热点、难点问题,开展了农村食品源头污染、农村食品生产加工工业、农村食品流通环节和农村餐饮业的整治。截止目前,共出动执法人员xxx人次、执法车辆xxx台次,集中力量检查食品生产厂家、小作坊xxx家次,各类食品批发市场、农贸市场xxx家次,各类食品经营企业xxx家次,餐饮食堂和饮食摊点xxx家次;立案查处食品安全案件xxx起、涉案金额xxx万元,没收违法所得xxx万元,罚款xxx万元;取缔无证生产企业xxx家、经营企业xxx家、无卫生许可证餐饮店(馆)xxx家,责令整改食品企业xxx家,捣毁制假售假窝点xxx个;食品抽检xxxx批次,查处不合格肉品xxx公斤,不合格食盐xxx公斤,其他散装食品xxx公斤,查获包装不规范玉米种xxx余公斤,引种范围不适宜的xxx公斤,查处收缴高毒农药xxx件。
在农村食品专项整治工作中,我们主要作法是:
1、加强领导,明确责任
x月x日召开了专题工作会议,研究部署农村食品安全专项整治工作,下发了《xxx县xx年农村食品安全专项整治工作方案》,进一步明确了县、乡政府及职能部门食品安全监管工作职责,明确了专项整治工作的重点、目标、要求。在专项整治工作中,又x次召开职能部门碰头会,要求各职能部门从食品的种养源头、生产加工、经营流通领域到消费各环节进行全方位综合整治,并根据省、市安委会要求,将农村食品安全专项整治活动延长到年底。x月x日,安委会又下发了《关于进一步加强农村食品安全工作的实施意见》,对农村食品安全工作进行再部署、再安排,提出新要求,组织各有关职能部门加大专项整治力度。
2、强化宣传,营造氛围
为了营造良好的宣传氛围,把食品安全知识送到千家万户,实现家喻户晓、人人皆知的工作目标,我们在专项整治活动期间,组织各成员单位在全县范围内开展农村食品安全宣传和培训活动,在人员集中的闹市区悬挂宣传标语x幅,设置宣传专栏x个、咨询台x个,受理群众投诉x次,解答群众咨询x万余人次,并发放食品安全监管、食品卫生、农产品种植知识的宣传单x.x万份,营造了浓厚的舆论氛围。同时,围绕优质粮油、蔬菜、水果及水产品生产,x月x日―x月x日在县农业中心电教室为xx余名农资经营单位免费举办了农产品安全知识业务培训班,同时利用午休、晚上时间,组织x余名农业科技人员深入到全县的六个乡镇和小营工贸区的xx个行政村,以走村入户的形式开展了农村食品安全生产培训,共举办培训班xx期,受训农民达x万余人,通过发放培训效果调查表,群众满意率达x%以上,取得了较好的宣传效果。
3、突出重点,强化监管
一是加强食品源头治理。对全县农药、化肥及农业投入品的市场组织开展了拉网式打假工作,集中力量,重点对xx大葱生产基地,xxx蔬菜基地,xxx食用菌生产基地,特别是日光温室、塑料大棚蔬菜、食用菌水产品生产基地的农户进行重点跟踪督导和整治,坚决禁止、杜绝剧毒、高残留农药的使用,禁用硝态氮肥,严格控制农药、化肥的使用量,按照无公害农产品的要求,规范了无公害农产品生产、流通和销售各环节的生产经营秩序。同时大力整治畜产品市场,切实抓好饲料兽药、“瘦肉精”等违禁药品的整治、强化动物检疫和监督,严格做到栏前检疫、栏前出证、栏前收费和动物防疫条件审核,共排查猪场xx家、鸡场xx家、牛场x家,查处不合格肉品xx公斤,私屠滥宰猪肉xx公斤,确保屠宰检疫率和上市畜禽产品持证率达到xx%。
二是加强对食品生产和加工环节的监管。以粮、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水产品等食品为重点品种,以广大农村、城乡结合部为重点区域,严厉查处和打击生产假冒伪劣和食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行为。
三是加强流通领域的食品安全监管。对涉及人体健康和危害人身安全的、上级工商部门公布的不合格食品,严格落实省局“三项制度”《重要商品入市备案制度》、《商品入市索证索票制度》、《严重不合格商品召回制度》,组织开展商场、超市食品索证、索票监督检查,确保达到x%以上。
四是加强食品消费环节的监管。我们组织县卫生局的食品卫生监督员组成专项治理工作组,按区域分组划片,加大对农村食品市场中重点食品和各类食堂餐饮业以及饮食摊点的监督检查力度,进一步保证了食品安全卫生。
4、互助联动,信息共享
我们在专项整治中,积极发挥县食品药品安全委员会的组织协调作用,每月汇总上报一次专项整治情况,并反馈到各有关职能部门,抓好落实和整改。同时为了及时受理和查处农民群众关于食品卫生的.投诉举报,在各有关部门设立了投诉举报电话,认真受理群众的投诉举报。如卫生部门实行全县联动执法;工商部门,实行县指挥中心、工商所两级联动,x小时受理消费者投诉举报;县食品药品监管部门成立了举报中心,设立了举报电话,健全完善了举报投诉各项规章制度,保证食品质量安全的投诉举报渠道和处理回告机制畅通、高效,初步形成了“统一领导,各司其责,互助联动,信息共享”的格局。目前,全县共接受投诉和举报x件次,全部进行了查处。
尽管我们在食品监管工作中取得了一定成绩,但工作仍有不尽人意的地方,一是部门间的协调与配合还需要加强;二是部门间相互交流沟通机制仍需健全完善。
四是通过采取设立举报电话、完善执法部门接待制度、加强部门之间的联系沟通等方式,实现全县监管无盲区,严厉打击违规违纪行为,确保广大群众的饮食安全。
食品安全工作情况汇报食品安全主体责任履职报告篇四
为切实加强对食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我局成立了以局长为组长,分管领导为副组长,相关股室负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,负责组织指导、协调全县商务系统的食品安全工作,督促检查食品安全工作的落实和进展情况。明确专人负责专项整治日常工作,确保食品药品安全工作落实到部门,明确到责任人。
20xx年,我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则,严厉防范含瘦肉精等药用物质生猪进入屠宰环节,严厉打击生猪屠宰环节中注水和注入其他物质的违法犯罪行为,依法严惩违法犯罪分子,将整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合,建立健全长效监管机制。
一加强屠宰环节瘦肉精的抽验,落实宰前尿样抽检制度,明确了定点屠宰厂负责人和生猪供应商为第一责任人。二是进一步加强了生猪定点屠宰厂(场)、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作。三是加强了鲜肉批发环节监管,严把肉品质量关,严禁不合格的肉品批发上市销售,杜绝未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉产品流入市场20xx最新企业食品安全自查报告20xx最新企业食品安全自查报告。四是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理,并做好相关文字记录。五是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度。七是商务局与县生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》。
肉品质量安全是关系到广大群众身体健康和生命安全的大事。县商务局高度重视,为有效遏制“含瘦肉精”残留猪肉、病害肉、注水肉等流入消费领域,确保上市肉品质量安全,结合我县商贸流通系统实际,召开了全县生猪定点屠宰企业打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议,传达了全国、省、市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作会议精神,并明确了专项整治工作的任务和职责。
自我局成立以来,坚持以人为本,求真务实,树立科学发展观,针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题,深入开展全县猪肉及肉食品添加非食用物质和食品添加剂专项整治,通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施,“含瘦肉精”残留猪肉、非法屠宰、“注水肉”等违法行为得到有效遏制。我县猪肉食品安全状况得到进一步改善,市场秩序明显好转。
一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理20xx最新企业食品安全自查报告工作报告。要求生猪定点屠宰企业必须按照生猪定点屠宰工艺流程和技术规范屠宰生猪,认真做好产地检疫、宰前宰后检验,经检验不合格的猪肉一律不准上市销售。严禁屠宰病死猪,凡未经肉品品质检验人员检疫屠宰企业不得擅自屠宰生猪,实行谁屠宰谁负责的责任制度。
二是加强市场监管人员的监督管理。严格要求县屠宰办的市场监管人员认真履行工作职责,按时上岗,对擅离职守,不认真履行工作职责的市场监管人员按有关规定给予严肃处理。
食品安全工作情况汇报食品安全主体责任履职报告篇五
xx镇
一、加强领导,全面落实各项工作职责
(一)成立食品安全工作领导小组。在镇政府统一领导下,成立xx镇食品安全工作领导小组,组长由镇长担任,副组长由分管食品安全工作的副书记担任,成员由镇党政办、创安办、派出所、农业办、经济发展办、卫生院、工商分局、中心完小、xx中学、水平中学、11村委会和有关单位的负责人组成。领导小组下设办公室,办公地点设在镇创安办。
(二)分解落实食品安全目标任务。按照2012年县食安委食品安全工作总体安排,xx镇人民政府与各村各部门签订了食品安全目标责任书,将全镇食品安全工作任务细化分解落实到相关部门。
小组成员的食品安全事故应急处理指挥系统。明确食品安全事故应急处理总指挥的职责以及成员单位的职责。党政办:做好信息报送、数据统计、资料收集等组织协调工作,调查了解记录事故的整个过程。中心完小:负责协助对学校食堂、学生在校营养餐造成食品安全事故原因进行调查以及组织工作。派出所:负责事故区域的警戒、交通管制及有关人员的疏散,负责有关事故直接负责人的监护及逃逸人员的追捕,参加事故的调查。卫生院:立即组织急救队伍,及时提供救护所需药品,利用各种医疗设备做好抢救工作。农业服务中心:协助总指挥部负责农副产品及各村的事故处理及调查。经济发展办:协助总指挥部负责各企业的事故处理及调查。工商分局:依法开展流通环节食品安全事故段调查处理等工作。村委会:协助总指挥部负责各个体食品生产单位、商店等小行业的事故处理及调查。镇人民政府其他部门根据各自职责,负责食品安全事故段应急处理相关工作。
3.15国际消费者权益日。
二是开展“五一”期间食品安全保障工作。根据昌食安委《关于做好2012年“五一”节假日期间食品安全工作的通知》(20126号)的要求,我镇认真组织,周密部署,切实做好我镇节日期间食品安全保障工作。
1.加强领导,健全机构,落实责任。“五一”期间,为切实加强我镇食品安全保障工作,让广大人民群众过一个安全、祥和的节日。我镇根据实际,认真组织,及时召开会议研究部署节日期间食品安全保障工作。一是成立节日期间镇食品安全工作领导小组,由分管食品安全的副镇长任组长,其他相关单位为成员的节日期间食品安全工作领导小组,具体负责节日期间的食品安全保障工作;二是根据我镇节日期间食品安全保障的实际,认真研究制定我镇食品安全保障工作机制,使全镇广大人民群众吃上放心食品和放心肉。
2.认真做好节日期间食品安全保障工作。一是完善生猪进场 —3—
定点屠宰的检查。在节日期间,我镇根据生猪屠宰的实际,重点做好生猪屠宰场的猪肉安全检查工作,共组织9人次,对我镇的屠宰场进行猪肉及食品安全专项检查,完善节日期间生猪进场屠宰检查,确保上市猪肉进场定点屠宰,确保肉制品的安全。二是重点做好农贸市场、超市、食品商店肉制品安全检查。在节日期间,我镇根据节日人流量增大,肉制品和食品消费增多的实际。一方面确保生猪定点屠宰场猪肉安全保障工作;另一方面重点做好农贸市场、食馆等肉制品消费市场的安全检查工作,节日期间我镇未出现病、死等劣质猪肉上市销售等情况发生。三是做好各类超市、食品商店农家店等商品流通的食品安全检查。“五一”期间,由镇食安办牵头,组织工商、派出、农业中心、广播、卫生等相关单位对我镇商品流通市场、食馆、农家乐等单位进行了食品安全专项检查,查获一些过期和劣质食品,对一家食馆给予了卫生警告,进一步确保了我镇节日期间的食品安全。
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食品安全工作情况汇报食品安全主体责任履职报告篇六
根据省政府农村食品安全专项整治工作电视电话会议精神和市食品药品安全委员会的要求,我县从x月份开始,在全县范围内组织开展了农村食品安全专项整治工作,针对社会上反映的农村食品安全的热点、难点问题,开展了农村食品源头污染、农村食品生产加工工业、农村食品流通环节和农村餐饮业的整治。截止目前,共出动执法人员xxx人次、执法车辆xxx台次,集中力量检查食品生产厂家、小作坊xxx家次,各类食品批发市场、农贸市场xxx家次,各类食品经营企业xxx家次,餐饮食堂和饮食摊点xxx家次;立案查处食品安全案件xxx起、涉案金额xxx万元,没收违法所得xxx万元,罚款xxx万元;取缔无证生产企业xxx家、经营企业xxx家、无卫生许可证餐饮店(馆)xxx家,责令整改食品企业xxx家,捣毁制假售假窝点xxx个;食品抽检xxxx批次,查处不合格肉品xxx公斤,不合格食盐xxx公斤,其他散装食品xxx公斤,查获包装不规范玉米种xxx余公斤,引种范围不适宜的xxx公斤,查处收缴高毒农药xxx件。
在农村食品专项整治工作中,我们主要作法是:
x月xx日召开了专题工作会议,研究部署农村食品安全专项整治工作,下发了《xxx县xxxx年农村食品安全专项整治工作方案》,进一步明确了县、乡政府及职能部门食品安全监管工作职责,明确了专项整治工作的重点、目标、要求。在专项整治工作中,又x次召开职能部门碰头会,要求各职能部门从食品的种养源头、生产加工、经营流通领域到消费各环节进行全方位综合整治,并根据省、市安委会要求,将农村食品安全专项整治活动延长到年底。xx月xx日,安委会又下发了《关于进一步加强农村食品安全工作的实施意见》,对农村食品安全工作进行再部署、再安排,提出新要求,组织各有关职能部门加大专项整治力度。
为了营造良好的宣传氛围,把食品安全知识送到千家万户,实现家喻户晓、人人皆知的工作目标,我们在专项整治活动期间,组织各成员单位在全县范围内开展农村食品安全宣传和培训活动,在人员集中的闹市区悬挂宣传标语xx幅,设置宣传专栏xx个、咨询台xx个,受理群众投诉xx次,解答群众咨询x万余人次,并发放食品安全监管、食品卫生、农产品种植知识的宣传单x。x万份,营造了浓厚的舆论氛围。同时,围绕优质粮油、蔬菜、水果及水产品生产,x月xx日—x月x日在县农业中心电教室为xxx余名农资经营单位免费举办了农产品安全知识业务培训班,同时利用午休、晚上时间,组织xx余名农业科技人员深入到全县的六个乡镇和小营工贸区的xxx个行政村,以走村入户的形式开展了农村食品安全生产培训,共举办培训班xxx期,受训农民达x万余人,通过发放培训效果调查表,群众满意率达xx%以上,取得了较好的宣传效果。
一是加强食品源头治理。对全县农药、化肥及农业投入品的市场组织开展了拉网式打假工作,集中力量,重点对xx大葱生产基地,xxx蔬菜基地,xxx食用菌生产基地,特别是日光温室、塑料大棚蔬菜、食用菌水产品生产基地的农户进行重点跟踪督导和整治,坚决禁止、杜绝剧毒、高残留农药的使用,禁用硝态氮肥,严格控制农药、化肥的使用量,按照无公害农产品的要求,规范了无公害农产品生产、流通和销售各环节的生产经营秩序。同时大力整治畜产品市场,切实抓好饲料兽药、“瘦肉精”等违禁药品的整治、强化动物检疫和监督,严格做到栏前检疫、栏前出证、栏前收费和动物防疫条件审核,共排查猪场xxx家、鸡场xxx家、牛场xx家,查处不合格肉品xxx公斤,私屠滥宰猪肉xxx公斤,确保屠宰检疫率和上市畜禽产品持证率达到xxx%。
二是加强对食品生产和加工环节的监管。以粮、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水产品等食品为重点品种,以广大农村、城乡结合部为重点区域,严厉查处和打击生产假冒伪劣和食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行为。
三是加强流通领域的食品安全监管。对涉及人体健康和危害人身安全的、上级工商部门公布的不合格食品,严格落实省局“三项制度”《重要商品入市备案制度》、《商品入市索证索票制度》、《严重不合格商品召回制度》,组织开展商场、超市食品索证、索票监督检查,确保达到xx%以上。
四是加强食品消费环节的监管。我们组织县卫生局的食品卫生监督员组成专项治理工作组,按区域分组划片,加大对农村食品市场中重点食品和各类食堂餐饮业以及饮食摊点的监督检查力度,进一步保证了食品安全卫生。
我们在专项整治中,积极发挥县食品药品安全委员会的组织协调作用,每月汇总上报一次专项整治情况,并反馈到各有关职能部门,抓好落实和整改。同时为了及时受理和查处农民群众关于食品卫生的投诉举报,在各有关部门设立了投诉举报电话,认真受理群众的投诉举报。如卫生部门实行全县联动执法;工商部门,实行县指挥中心、工商所两级联动,xx小时受理消费者投诉举报;县食品药品监管部门成立了举报中心,设立了举报电话,健全完善了举报投诉各项规章制度,保证食品质量安全的投诉举报渠道和处理回告机制畅通、高效,初步形成了“统一领导,各司其责,互助联动,信息共享”的格局。目前,全县共接受投诉和举报xx件次,全部进行了查处。
尽管我们在食品监管工作中取得了一定成绩,但工作仍有不尽人意的地方,一是部门间的协调与配合还需要加强;二是部门间相互交流沟通机制仍需健全完善。
四是通过采取设立举报电话、完善执法部门接待制度、加强部门之间的联系沟通等方式,实现全县监管无盲区,严厉打击违规违纪行为,确保广大群众的饮食安全。