2023年餐厅库管员述职报告 库管员述职报告 (五篇)
报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,那么报告应该怎么制定才合适呢?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧
餐厅库管员述职报告库管员述职报告篇一
大家好!
我叫xxx,是一名冷库库管员。在大家的印象中,库管员就是点点数,应该很轻松。我要告诉你,你错了。在xx冷库当库管员一点都不轻松,可以说很累。我们xx冷库是集团公司最大的冷库,每天的收货发货量都很大,二十四小时不停。下面我把库管员一天的工作向大家汇报一下。
每天的班前会,班长会把出库的库位告诉大家。接班之后核对一下品名,日期就可以出库了。我喜欢出鸡胸,因为鸡胸出库时备注的质量信息少。如果出鸡皮,则要写好多,包括入库日期,生产日期,胸皮腿皮,生产厂家,库位,去向,脂肪水份蛋白点,让步接收单号等。有时还未写完,搬运工已拉出来了。如果是几个车间同时出,那就更热闹了。正出库时,入库的产品又来了,指库位,点数,看垛码的好不好,库内库外,风风火火。碰到块形不好的,更是提心吊胆,垛是打起来了,等着挨罚吧。盘点是每天必不可少的,先进库一张张取下来,抄一下数,出库的产品出来了,点数,放牌,再写下一个数。数写完了,一加,不对,再来一遍!出入库结束之后,把地上的霜铲进霜车,把竹笆片扎成一捆,急急忙忙往霜池拉,还有,不要忘了写离岗记录。倒完霜回来了,接班了。如果中间没有出现数据上的异常问题,则可以长长的出一口气然后去报表室做报表。如果有了异常则心跳加快,战战兢兢。报表室只有三台老掉牙的电脑,速度慢,还经常掉线,如果别人先来,你就慢慢等吧。不要着急,急也没用。
这就是我们库管员每天要做的工作,天天如此。另外,库里排管上的霜也要经常扫,要不,制冷效果就不好了。还有,我们这儿的南北月台,穿堂每天都要拖。还有,下雨后,广场的水还要扫,因为下水道口比地平还要高。总之,在冷库上班每天都挺紧张的。
去年我的岗位是替岗库管员,每天奔波在不同的库房,每天接触不同的产品。小心小心再小心,幸好没出现大的数据问题。另外我反映一个问题,为什么鸡肉泥合格了,发到车间又退回来了,如果是卫检沟通不及时的话,那就太不应该了。
凭心而论,当好一个库管员真的不容易,尽管如此,我一直朝这个方向努力。不过,压力确实大,我就经常做与管库有关的梦,如果有领导能让我们睡觉时不再做管库的梦了,那他就真的是管理上的高手了!
谢谢大家!
餐厅库管员述职报告库管员述职报告篇二
你好
我叫落落。 我很高兴参加集团公司组织的这次职务竞争。 这次的职务充分体现了集团公司的公平、公正、公开的招聘原则,同时我也很重视这次的自我提升,锻炼自己,展示自己的机会。 作为双重汇率的员工,我为了双重汇率的发展有义务尽力而为。 我工作的是集团第二车间仓库管理员。
我的叙述报告书分为两个部分:一是职场工作和学习状况;二是下一步工作思路。
第一部分工作,职场工作和学习状况
1、在工作中细心注意,根据入库订单和出库会编写班级报告,并于日清日结案。
2、做好物资入库和出库工作,所有物资必须按标准装运
3、根据入库订单和出库会编制班级报告,日清日结。
4、与有关部门进行信息传递工作,应及时报告发生的异常情况
5、保证仓库现场清洁,产品代码整理整齐,保持良好仓库外观。
6、有较强的沟通和协调能力,把握现场生产情况,保证现场生产顺利。
第二部分下一步工作思路
1、在工作中培训自己的协调和沟通能力。 班级与众多人员保持联系,始终了解现场生产动态,保证现场生产顺利。
肉制品第二车间工作人员大部分是新人,必须掌握现场生产情况,把调整人员与现场规划人员联系起来进行包装物的日常调整工作。 在保证现场生产的基础上,避免库存过大产生不良库存。 有特殊情况,应当立即通知现场和调度员生产调整。
2、严格按照仓库管理规章和仓库管理员的工作职责进行日常操作,作为优秀仓库管理员努力。
3、坚持在工作中学习、总结和积累。
要有良好的工作精神和坚定的工作信念。 坚持学习,不断充实头脑,在工作中好好思考,教导,总结,增加积累,提高自己的综合素质,提高业务水平,巩固工作信念,以丰富的精力和积极的工作心态迎接每天的工作。
述职人:
餐厅库管员述职报告库管员述职报告篇三
大家好!
今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持共产党员先进性教育的学习及时掌握党在新时期的路线、方针、政策,认真领会十七大精神实质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水平,我作为一名共产党员,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素质,能够较好的掌握员工的思想动态,做好员工的思想政治工作,能够做到公道正派、服务热情,在员工中树立了好的形象;三是当好经理的助手,自学维护班子团结,能够从大局出发,为搞好服务部各项工作出主意、想办法。
在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够作到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工群众的意见,群策群力的把工作作好。
作为副经理,我负责分管职工食堂的工作,中心食堂承担着700多名职工与领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽;为此,我组织制定了各项管理制度与措施,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失。同时,在饭菜的花色品种上,我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但是质量、口味不变的原则。20xx年10月,生产服务中心食堂改造工程完工,新购置了一批高性能、高科技的设备,为此,我本着硬件升级、软件不能落后的原则,由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训,使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。同时聘请专业人员对服务员进行了礼仪培训并严格进行筛选,把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。
同时,我还分管环卫及绿化工作,能够做到六净一整齐六净即墙壁净、门窗净、屋顶净、地面净、用具净、悬挂物净;一整齐即室内外物品摆放整齐。同时加强场区巡查,做到无废旧物品,垃圾日产日清,在全面清扫后,要求环卫工人必须随时进行保洁。绿化工作方面,坚持对草坪和花卉进行定期施肥、浇灌,并指定专人进行养护,做到了草绿花香。
1、在员工的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。
2、管理工作不够细致,缺乏创新意识。
在今后的工作中,我要把为主业搞好服务做为第一要务,发扬认真负责、扎实苦干优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,为主业的发展与综合服务公司再上新台阶尽自己的绵薄之力。
以上,是我对一年来的工作总结,请各位领导、同志们给予批评指正。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年xx月xx日
餐厅库管员述职报告库管员述职报告篇四
作为公司员工,爱岗敬业、热爱公司是员工的基本素质之一。只有在这个的前提下,才能做好学习,提高工作效率和质量。仓管工作,首先要做好仓库货物的存储工作,要详细的记录货物的进出以及库存情况。同时还要做好出入库单据的保管工作,以做到查单时有单可依。
站在库管员这个平凡的岗位,要把它做好却不是件简单的事,它在配合车间生产的同时又遵守仓库的规章制度。在物料收、发的同时更要确保数量的精准,避免少发、多发、错发的现象,还要保证物料的安全和质量问题,从而做到不浪费公司的财产。很多时候你要扮演搬运工的角色,真正要做好,你得有恒心、细心和耐心,所以说这平凡的岗位有着不平凡的使命。自己也知道肩上的责任之大、任务之重。
对于工作,在外部人看来,他们可能只记得你曾经的一些污点而疏视了那些好的一面,所以关于做得好的部分,自己也很难恭维。对自己来说,在过去的几个月里,对工作一直是保持虚心进取的态度、任劳任怨、听从安排,从而也学到了不少。
当然,初来乍到,难免会有些小差、小错、比如对工作还不够留心、仔细、一些单据没有审视清楚,就对外发料、还有在处理一些工作琐事方面经验不够;在工作中,同事之间的沟通、协调还有待提高,这些都是表现欠佳的方面,不过,前事之鉴,后事之师,我相信以后我会做得更好,杜绝此类事情再发生。
在来年中,我要真正撑握仓库物料的进、出、存工作流程,严格执行仓库内部制度收、发。比如要有规定的领料单据和一些齐全的手续、比如执行先进先出的物料原则,定期对物料进行盘点,作到物料标示明了、清晰,使物品做到顺利周转的作用,真正做到物尽其用,人尽其才。
或许要有创新,要有提升,上面的根本不够。我们还要有在工作时埋下头去忘我的工作,要能在回过头的时候对工作的每个细节进行检查、核对、总结分析。从怎样节约时间、如何提高效率,尽量使工作程序化、条理化、流水化、从而百尺竿头,更进一步。xx年是全新的一年,也是挑战的一年,我们将努力改正过去中的不足,把新的一年做得更好,为公司发展前景尽自己的一份力。
餐厅库管员述职报告库管员述职报告篇五
重头开始。相信连自己都不敢相信,说这个词的时候。虽然已经入职有几年的时间,也很多前辈眼里,甚至是得意门生。但是由于早前一直在工作,也由于的流水线工作模式,当我来到时候,对于我而言几乎一切的业务都是新的和没有接触过的还记得当时来到现金区,领导就教导我要多笑。相信,这是要持续学习的也是领导给我一份大大的见面礼。
机遇。虽然我后备现金管库员。但对于我而言,有专门的管库员。现金大库对于我真的陌生得不能再陌生了要做什么,怎么做,可谓是一无所知。但既然领导给了这个机会让我学习,那么我就不应该放弃。只要不放弃就有成功的机会。从现金实物管库员到后来的99999管库员,同事们支持下,不时的学习,也不断的进步。而我也得到很好的实习机会—学习管理和营销的机会。
非常感谢领导给在新的岗位上。也得到很多。通过学习,给机会让我学习到很多。让我对工作有更深一层的认识。而新的岗位也能够让我读书时代所学知识得以现实工作中实践。也逐渐明白在很多突然情况下不可力敌,只可智龋新的工作岗位赋予我更多自由空间,而我也更应该掌握好这种自由。
踏入xx年之后。并且会不时提升速度以节省时间可以做更多的事。作风上,将会一如既往继续努力工作之余。继续遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终坚持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳。生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良激进,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,任何时候都要努力完成领导交给的任务。