最新农产品品牌建设总结(三篇)
总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。
农产品品牌建设总结篇一
某某地区是农牧业大区,但不是农牧业强区,其中关键的制约因素之一就是农产品只有数量优势,而无品牌优势。农业品牌化是现代农业的重要标志,依靠品牌带动农业产业转型升级,是我区优势农业资源优势转换的重要手段。实施品牌带动战略,促进品牌农业发展,对于加快农业产业化、标准化、市场化进程,促进农业增效、农民增收,加快推动我区由农牧业大区向农牧业强区、传统农牧业向现代农牧业转变具有重大的意义。
一、某某地区品牌农产品现状
目前,某某地区还没有企业生产的农产品获得国家级农产品品牌,获得自治区级品牌农产品称号的情况如下:
(一)某某农业名牌产品。全区共有6家企业获得某某农业名牌产品称号。主要是:沙湾县盖瑞乳业有限责任公司生产的系列乳制品;某某巴尔鲁克牧业有限责任公司生产的羊肉系列;沙湾县阳光食品有限责任公司生产的鲜椒酱、豆角;沙湾县天宝绿色食品有限公司生产的小麦粉;中粮塔原红花(某某)有限公司生产的食用红花油;某某市粮食收储公司储绿面粉厂生产的系列小麦粉。
(二)某某农产品著名商标。全区共有某某农产品著名商标10个,分别是沙湾县棉花产业有限责任公司的“西域白浪”牌棉花;某某塔原红花有限责任公司生产的“塔原”牌红花籽油;沙湾县天宝绿色食品有限责任公司的“沁康”牌面粉;某某乌苏啤酒集团有限公司的“乌苏”牌啤酒;某某绿翔牧业有限公司生产的“绿翔”牌牛羊肉;某某绿翔糖业有限公司生产的“西沁”牌白砂糖;某某维帝食品有限责任公司生产的“维帝”牌饮料;某某市剑城春酒业有限责任公司生产的“老风口”牌白酒;某某市粮食收储公司储绿面粉厂生产的“储绿”牌小麦粉;某某天玉生物科技有限公司生产的“天山玉”牌玉米淀粉。
(三)某某名牌农产品。全区共有5家企业生产的6个产品获得某某名牌产品称号,包括某某乌苏啤酒有限责任公司的乌苏啤酒,某某绿翔糖业有限责任公司的西沁白砂糖,沙湾县棉花产业有限责任公司的西域白浪棉花,某某绿翔牧业有限责任公司的绿翔冷却排酸牛羊肉,某某天玉生物科技有限公司的天山玉玉米淀粉,某某某某红花缘科技有限公司的西域名厨红花籽油,共计5家企业的9个产品获得了某某名牌的称号(全疆拥有中国名牌产品18
精选
个,某某名牌产品206个)。
(四)绿色、有机及地理标志农产品。
1、绿色农产品:全区共有6家企业共13个农产品获得某某绿色农产品称号。包括:沙湾县天宝绿色食品有限公司生产的小麦粉系列;某某市粮食收储公司储绿面粉厂生产的小麦和玉米粉系列;中粮塔原红花(某某)有限公司生产的食用红花油;某某悦羊畜牧发展有限公司生产的羊肉;某某某某红花缘科技有限公司生产的食用红花油;某某乌苏啤酒有限责任公司生产的啤酒。
2、有机农产品:某某红花缘科技有限公司生产的西域名厨红花食用油系列,由中实恒信(北京)质量认证中心认定。
3、某某农产品地理标志登记保护主体及产品:裕民县红花协会注册的裕民县无刺红花。
二、存在的主要问题
(一)加快农产品品牌建设的意识不强。虽然近两年地区高度重视,出台了加快农产品品品牌建设的意见,正式启动了农产品品牌建设工作,但一些企业和基层部门,对品牌建设的重大意义认识不足,投入不够,还未形成抓品牌建设的强烈愿望和紧迫意识。
(二)农产品品牌建设工作的合力不够。目前,抓农产品品牌建设的政府职能部门主要有农业、工商、质监等部门,三个重点部门分属不同行业部门,各部门内部又有多个科室在负责此项工作,相互联系、沟通、协调少;三种品牌创建渠道、程序各不相同,评比标准和创建重点不统一,品牌建设工作的合力尚未形成。
(三)农产品加工龙头企业规模小、实力弱。产业化龙头企业是农产品品牌建设主体和关键。目前,我区农产品加工企业虽然很多,但大多规模小、实力弱,全区现有各类农产品加工企业643家,注册商标249个,而规模以上龙头企业只有75家,自治区级产业化龙头企业只有21家,某某著名商标只有10个,巴什拜羊、红花、打瓜等特色农产品加工企业大
精选 多刚刚起步,所生产的农产品多为初级加工品,附加值低,难以为农产品品牌建设提供有力支撑。
(四)农产品缺乏公共品牌,牌子多、乱、杂。目前,我区农产品公共品牌尚未建立,受企业规模实力限制,农产品注册商标多,一些优势农产品在尚未形成品牌之前,有多家企业、多个牌子同时在做,产品规模小、市场分散,难以形成培育品牌的合力。如我区巴什拜羊羊肉加工企业,仅裕民县就有4家企业,分别为悦羊、巴尔鲁克、谢利盖和鲁新清真肉制品公司4家公司;5个注册商标,分别为悦羊公司的“悦羊”牌、“悦阳”牌冷冻、冰鲜牛羊肉;巴尔鲁克公司的“巴尔鲁克”牌冷冻、冰鲜牛羊肉和谢利盖公司的“谢利盖”牌、“阿尔喀尔”牌冷冻、冰鲜牛羊肉。
(五)支持品牌建设的关键环节仍然薄弱。一是农业规模化、标准化生产程度较低,龙头企业原料基地缺乏统一、优质、标准化原料基地,农产品规模、品质有待提高。二是农产品质量安全工作有待进一步加强。人员、经费不足,农产品质量检测覆盖面仍然较窄,质量安全追溯制度还没有建立,无法真正从源头上控制农产品质量安全。三是农村经济合作组织发展相对薄弱,风险共担、利益共享的企农利益联结机制尚不稳固,制约了标准化、规模化生产,进而制约了农产品品牌建设。
三、对策及建议
(一)尽快形成品牌农业的发展理念。当前,内地发达地区已经将品牌农业作为发展现代农业的重点,这是用工业化理念谋划农牧业发展的具体体现,可以预见今后一段时间,品牌农业发展将成为现代农业发展的关键。因此,要通过考察学习、培训等多种方式,加深对农产品品牌建设工作的重要性认识,尽快在全区上下形成重品牌、塑品牌、护品牌的浓厚氛围,扎实推进农产品品牌建设各项工作。
(二)健全农产品品牌建设工作的三项机制。一是进一步健全领导机制。地委、行署每年听取一次农产品品牌建设工作汇报,研究解决品牌建设中存在的困难和问题;每年召开2次农产品品牌建设领导小组会议,专题研究部署农产品品牌建设工作;每年年底前举办1次品牌建设领导小组主要成员和龙头企业参加的品牌建设工作座谈会,以此沟通情况,促成品牌创建主体与相关职能部门直接见面,推动品牌建设各项举措的落实。二是建立稳定的长效投入机制,地区及各县市财政设立农产品品牌专项资金,主要用于地区农产品公共品牌建设及组织企业、专业合作社及管理人员培训考察学习。三是建立考核奖励机制。将农产品品
精选
牌建设纳入地区农村工作考核,对农产品品牌建设工作成效突出的县市及服务部门进行奖励;出台明确的奖励扶持措施,对获得自治区级国家品牌创建称号的企业和合作社予以奖励。
(三)加快培育打造我区农产品公共品牌。目前,自治区层面已经开始着手打造某某的农产品公共品牌。一方面,相关职能部门要加强与自治区对接,积极争取我区特色农产品进入某某公共农产品的范畴;因一方面,针对我区一些名特优农产品,要打造自己的农产品公共品牌,特别是巴什拜羊、红花、打瓜等特色农产品,要重点关注培育。
(四)强化品牌农业支撑能力建设。一是大力发展农业产业化龙头企业。以优势特色农牧产品加工企业为重点,加大招商引资力度,尽快提升产业化龙头企业农产品的层次、规模和品质,夯实品牌建设基础。二是加强引导扶持,大力发展农村经济合作组织,逐步建立起覆盖生产、流通各环节的农村经济合作组织,迅速提高农民组织化程度,促进形成“企业+合作组织+基地+农户”风险共担、利益共享的企农利益联结新机制,为标准化、规模化生产及品牌建设提供有力支撑。三是加快推进农业标准化、规模化生产,实现农产品基地绿色、有机认证化,尽快建成一批稳定、优质、标准统一的农产品原料基地。
(五)充分调动龙头企业品牌建设积极性。企业是农产品品牌建设的主体。要进一步完善扶持政策措施,加大对企业负责人的培训力度,不断强化农产品加工龙头企业的品牌意识,树立品牌是企业的生命、品牌就是企业资产、做企业就是作品牌的理念,不断加大对企业品牌建设的投入,从产品生产、品牌设计塑造、强化内部质量管理、宣传营销等各方面重塑企业品牌形象,不断扩大品牌影响力和知名度、美誉度。
精选
农产品品牌建设总结篇二
论嘉兴农产品的品牌建设
班级:营销082学号:200852135243姓名:李雨鑫
摘要:农产品品牌的发展经历了简单商品经济时期的农产品品牌自发形成阶段、建国后农产品品牌发展的淡化萎缩阶段、改革开放后的农产品品牌恢复发展阶段以及入世后农产品品牌快速发展的阶段。在嘉兴的农业主管部门的高度重视下,农产品品牌建设在增强品牌意识、农业标准化生产与管理、带动基地建设以及增加农民收入等方面取得了很大成效。但也存在着品牌多、规模小;知名品牌少、品牌力弱;品牌科技含量低、附加值不高等一些问题。究其发展滞后的原因是多方面的。本文对嘉兴农产品品牌发展的历史和现状进行客观的归纳、分析和描述,指出嘉兴农产品品牌发展现状中存在的主要问题,并对此进行原因的剖析。
关键词:农产品;品牌;发展;改革;
一、引言
我国是一个农业大国,从中央到地方各级政府都非常重视农业问题。加强农产品品牌建设正是提升我国农产品竞争力的重要手段。中共中央十七届三中全会决定中提出“培育知名品牌”、“加大农产品注册商标和地理标志保护力度”等,也说明农产品品牌建设具有重要现实意义。然而,目前在嘉兴市各个农产品行业中能够让人叫出“牌子”的数量很少。在农业产业化的战略下,在wto的框架和市场经济体制下,探索了既有嘉兴文化又与国际接轨的农产品品牌化建设途径和创新思路。针对嘉兴农产品品牌相对缺失的问题,从嘉兴农产品品牌建设的现状入手,分析了品牌建设中存在的主要问题和导致农产品品牌建设不足的原因,从而提出加强嘉兴农产品品牌建设的对策。
二、嘉兴农产品建设的意义
1:提升农产品的竞争力。
(1)农产品区域品牌可使区域内农业企业、农户获得协同效应,降低成本,从而提升农产品竞争力。
成功的农产品区域品牌可以产生公共资源、组织、服务三种协同效应,从而减低成本。一是公共资源协同效应,区域品牌组织提供一系列的公共资源、公共服务,具有明显的规模效益;二是组织协同效益,区域农产品的运作组织可以克服以小企业、小农户为主体的小规模经营无力进行品牌运作的弊端;三是服务协同效应,农产品区域品牌将带动整个农产品产业链的发展,包括农业生产资料产业、辅助产业(农产品经销商、包装、储存、运输、旅游、宾馆餐饮等产业),从而为区域的农产品企业与农户提供全面、低成本的共享资源。
(2)农产品区域品牌作为农产品的“信号显示”,可以使得农产品生产的资源优势和特定区域优势转化为农产品的市场竞争优势,从而提升农产品竞争力。农产品质量是农产品竞争优势的重要来源,自然资源优势的好坏对于农产品质量的形成具有十分重要的决定作用。因而自然资源的比较优势可以使得农产品形成质量优势,从而提成农产品的竞争力。但是,农产品的某些质量特征具有隐蔽性的特点,购买者很难真是完整地了解有关农产品的质量信息,由自然资源优势所决定的农产品优势信息不能直接的展现在购买者面前。农产品区域品牌作为一种“信号显示”的标示,可以向消费者传递生产某种农产品的资源优势和区位优势所形成的农产品质量特征,使消费者对这一区域生产的某种农产品的隐形质量特征产生信任,并为这些质量特征支付一定的价格。
(3)农产品区域品牌可为区域内的农业企业,农户提供持续的品牌效应,从而提升农产品竞争力。一般来说,农产品区域品牌有着悠久的历史和文化内涵,来自独特的自然地理资源,形成于区域政府或行业协会的强力推动。因此,具有强大、持久的影响力,对区域内的农业企业、农户提供强大的光环效应,促进农产品的销售,从而提升农产品的竞争力。
2:提高农民收入,促进社会主义新农村建设。
农业现代化、提高农民收入是社会主义新农村建设的两大目标、通过区域品牌的运作,提高农业产业化与市场化水平,提高农产品经营管理水平,促进先进科技与管理手段的运用,最终有利于农业现代化的实现。农产品区域品牌通过两方面提高农民收入水平,一是提高农产品的附加价值,二是延长农产品产业链,农业生产资料产业、辅助产业的发展增加了许多就业岗位。农民收入水平提高后,消费能力的释放又促进农业的投入及生活消费品的消费,进一步带动了农村经济的发展。
三、嘉兴市农产品建设现状及其存在的问题
近几年来,嘉兴农产品品牌建设取得了很大成效,农产品商标注册数目明显增多,发展速度明显加快,但由于发展时间短,就其品牌所表现的内涵来说,仍处于起步阶段,在发展过程中,存在着以下几个主要问题:
1、农产品品牌多、规模小
截至 2006 年年底,嘉兴农产品商标注册量约 37 万件,占全部商标注册总量的 13%。但除极少部分群体品牌外,大部分农产品仍存在“诸侯割据、各自为
政”现象,品牌多、杂、乱、小。很多地方,一个特色农业,往往出现众多品牌拼抢市场、一片 “混战”的局面,牌子太多、太杂,冲淡了品牌效应,难以形成组团出击、集中打响品牌的合力,缺乏市场竞争力。由于没有统一品牌,加之宣传不到位,市场销售大多处于自发状态,恶性竞争十分严重。常常“叫好不叫座”——品质口碑不错,但市场占有率却不高。
2、知名品牌少,品牌力弱
品牌化的农产品越来越多,虽然一些农产品也获得了省、市名牌称号,但在国内外市场上真正享有较高知名度的品牌较少。好多初级农产品如水果、鲜肉、鸡蛋等纷纷注册了商标,但大多数只是注重商标的识别功能和促销功能,还没有挖掘出品牌的深层次价值,品牌的差异化和独占性不突出。
3、品牌科技含量低,附加值不高
嘉兴市现有的品牌农产品大部分是鲜活产品和初加工品,科技含量低,附加值不高。农产品产后保鲜、贮运、加工环节科技攻关滞后;企业科技创新能力弱,农产品加工企业的产品基本上停留在粗加工上,精深加工产品、二次增值产品少。
4、加工农产品品牌多,初级农产品品牌少
由于加工农产品多是直接消费产品,消费者接触多,容易形成品牌,而初级农产品很大部分扮演的是原材料的角色,受传统消费习惯影响,这部分产品不使用品牌商标也能出售,因此,在初级农产品中只有面向最终消费者直接出售的那部分消费品(而非原材料),一般才适合打品牌。
5、品牌运作水平不高,没有形成成效机制
品牌评选,从国家到地方很多部门都在开展,缺乏统一规范,名牌认定上也没有体现市场和消费者选择,大多是重申报、重评选,还缺乏品牌后续跟踪管理,忽视优质品牌产品的策划和宣传,不利于树立品牌形象。政府品牌扶持政策比较零散,有的连续性不够,扶持效应不明显。
6、品牌外向度低
嘉兴市的农产品商标国际注册数量少的可怜,导致农产品在出口时屡屡碰壁。相比之下,国际商标注册却更是少的可怜,导致出口受阻。农产品品牌发展中现存的主要问题是有多方面原因造成的,有历史体制的原因、产业自身的原因、市场主体的原因,还有政府的原因;有产品实体本身的问题,还有品牌营销的问题。归结起来,主要有以下几方面的原因:
6.1、农产品本身的特点,不利于品牌的开发
农业初级产品和初加工品对初级生产要素高度依赖,不利于形成品牌。
6.2、农业市场经济起步晚,市场机制不健全
品牌是市场经济的产物。嘉兴市农产品市场是由计划经济短缺经济发展到市场经济。长期以来的计划经济体制下,嘉兴政府对大部分农产品实行统购统销,农产品商品化程度低,农产品品牌发展一直缺乏必要的市场基础。即使从上世纪 80 年代部分农副产品市场放开算起,嘉兴市农产品市场的发育还不到二十年的历史。市场机制还不够健全,农产品市场体系不完善,农产品流通渠道不够畅通,市场中介组织不健全,农户参与市场竞争的能力比较低。
6.3、农业产业化程度低,龙头企业带动能力弱
目前,传统一家一户的分散经营的生产方式仍然是嘉兴市农业生产的主要方式。虽然我们借鉴发达省市、国家的经验,走农业产业化道路来提高市场组织化程度,实现专业化生产、一体化经营,依靠龙头企业的带动,发展规模经营,形成一体化的经营方式。然而,嘉兴市的带头企业还很少,带动力弱,导致嘉兴农业市场竞争主体薄弱,产业化程度低严重地制约着农产品品牌的发展。
6.4、经营者品牌意识淡薄
初期打造产品,成熟期打造品牌,从产品经营发展到品牌营销,是现代农业的大趋势。目前许多农业生产者经营的核心不是品牌而仍然是产品,“重生产、轻品牌”、品牌运作简单,以为注册了个商标,就算品牌化了,缺乏品牌形象的塑造。打造名牌的意识不强,不能有效地开展品牌经营。除以上所说的之外,还存在着农村金融体系不完善,农产品品牌打造缺乏足够的资金支持,政策指导不明确等一系列问题。农业是国民经济发展的基础产业,农业的发展状况直接影响着一国的经济发展程度,甚至可以毫不夸张的说直接影响着一国经济发展能力的强弱。大力促进嘉兴市农产品的品牌化发展,大力提高我市农业经济的实力对于我国经济结构的转变和国民经济的健康发展无疑具有重要的意义。而要促进我市农业经济的强大,需要政府、企业和各相关部门以及经营者多方面的整体配合才能够做好,集中精力做大做强农业对于我市的经济发展具有重要的意义。
四、对策
参看文献
[1] 刘丽 , 周静.基于产业集群农产品区域品牌建设的几点
思考[j].农业经济,2008,[2] 刘建军.吉林省农产品品牌整合研究[d].吉林大学硕士学位论文,2005,[3] 刘剑.农产品品牌成长探悉 [j].经济师 ,2004,[4] 刘洁,等.区域性农产品品牌建设的营销主体研究 [j].营销策略,2006,[5] 刘俊浩 , 李加明.基于“钻石”模型的农业产业集群要素分析——以山东寿光蔬菜产业集群为例 [j].农村经济 ,2008,
农产品品牌建设总结篇三
河南省特色农产品品牌建设研究
[论文作者:白朋飞]摘 要:本文首先探讨了农产品品牌建设的必要性,然后对河南省特色农产品品牌发展的现状进行了分析,接着对河南省特色农产品品牌建设中的问题和优势进行了研究,最后提出了河南省特色农产品品牌建设的对策。
关键词:农产品 品牌建设 发展
近年来,我国农产品已形成买方市场的格局,一方面源于国内农产品总量的供给大大增加,另一方面源于国外农产品进入国内,抢占了部分国内农产品的市场。这种卖难的状况使得农民增产并不增收,如何改变我国农产品卖难的局面,需要多种措施和方法的并行实施。本文主要分析河南省特色农产品品牌的建设现状和并结合现状提出品牌发展对策。
一、河南省发展农产品品牌的必要性
在农产品市场竞争日益加剧的情况下,农业实施农业品牌战略,是推进结构战略性调整,赢得竞争新优势,促进高效生态农业发展的有效途径。
(一)实施品牌战略是发展高效生态农业的必然选择
河南省人多地少,土地资源缺乏,农业生产成本较高,在市场竞争中往往处于不利地位。但农业种质资源丰富,特色产业和产品明显,挖掘和整合这些有利条件,全面实施农业品牌战略,对于促进农业生产、提升产业层次,对于加快发展高效生态农业具有十分重要的意义。
(二)推进农业结构战略性调整的需要
实施品牌战略是推进农业结构战略性调整的迫切需要。经过改革开放30多年的发展,河南省农业生产能力大幅增强,结构调整步伐明显加快,但随之带来生产盲目性和结构趋同性问题,导致结构调整多变、增产不增收。实施品牌战略,能凭借某名牌产品广阔的市场,通过其所在生产组织体系的连接,实行区域化布局、基地化建设和专业化生产,形成农业区域合理分工,逐步做大规模,以优质的产品质量,获得市场认同,避免大起大落,带动产业结构优化升级,从而为高效生态农业发展创造条件。
(三)转变农业增长方式的需要
实施品牌战略是转变农业增长方式的迫切需要。农业增长方式转变,是产业升级的基础,是今后河南农业发展的重要任务。这可以通过实施品牌战略,依托名牌产品带来良好的经济效益和超额利润,驱动农业生产者重视科技进步,增加科技投入,在种子选用、生产、加工、包装、储运、销售全过程,积极采用先进科技,实行科学管理,减少资源消耗和环境污染,节约生产成本,提高产品质量,使农业向集约型方向转变。
(四)强化自主创新的需要
实施品牌战略是培育农业文化,强化自主创新的迫切需要。从深层次看,品牌是一种文化,是一种创新的文化。河南省农业历史悠久,通过以品牌为标志的产品形象塑造,将地方传统特色与现代产业文化有效整合,树立与现代经济发展相适应的竞争、市场、营销、无形资产、商标、知识产权等新理念和运作模式,大大丰富农业的内涵和发展空间,改变农业弱质产业的地位。
(五)农产品销售方式的变化的要求
中国的农产品零售交易主要发生在城市交易市场,而城市农产品零售贸易方式正在由集市销售向超市销售方式过渡。超市销售方式的迅速发展为品牌农产品提供了扩大市场份额的机会,同时也排斥了无品牌农产品的市场进入。这就使得农产品品牌营销成为一种必要。
二、河南省特色农产品品牌建设现状
近年来,河南省农村改革不断深化,农业经济迅猛发展,特别是围绕特色优势农产品生产,推进品牌农业建设,取得良好成效。
(一)创建主体多元化,品牌数量大为增加
创建主体多元化,品牌数量大为增加。近年来,在各级政府和部门的引导支持下,企业和专业合作经
济组织等市场主体在名牌创建中热情高涨,成为农业创名牌的主力军。许多农业科技机构、农技推广单位也积极参与,注册了不少商标,开发了一批知名产品。一些农民种养大户创牌意识增强,或单独或联户注册,共同开发。有的由政府直接申报证明商标,供符合条件的农户使用。
(二)品牌管理手段注重标准化,产品质量大为改善
品牌管理手段注重标准化,产品质量大为改善。各地以提高农产品质量安全水平为出发点,以优势特色产业为开发重点,积极制订农业标准,建立示范区,以基地建设与市场监督为抓手,积极推行安全农产品标准化生产,推进农业生产过程的规范化管理,形成了以标准化为支撑的品牌管理手段,促进了有机食品、绿色食品和无公害农产品的开发,为创建名牌打下了良好基础。
(三)品牌创建机制市场化,农业效益大为提高
品牌创建机制市场化,农业效益大为提高。企业和协会在注册商标,提高产品质量的同时,积极采用市场化运作手段,加强品牌策划、包装和宣传,提高知名度,强化“优质优价”机制,促进品牌产品的价值实现。同时,农业品牌已成为无形资产,运用兼并、转让、入股等形式,扩大品牌规模,拓展了市场空间。以品牌为主导的农产品开发,已经成为农民增收新的增长点。
三、
河南省特色农产品品牌建设问题总体上看,河南省农产品品牌建设与市场经济体制改革、农业结构调整、建设现代农业相伴而生,通过多年的发展,得到了较快发展。但由于时间不长,基础条件差,河南省农产品品牌建设还是初步的、低层次的,依然存在着不少问题。
(一)品牌建设理念不到位,品牌战略导向不明显
由于长期小农经济的影响和计划经济思想的束缚,一些地方政府对品牌农业引导不力,有的认为创品牌是企业的事,与政府关系不大,缺乏有力的政策支持;不少企业认为农业品牌效益优势不明显,创建工作难,忽视品牌形象塑造和优势培育农民群众认为自己实力小,与农业企业只是产品买卖关系,创品牌与己无关,不注重产品质量。
(二)产业层次不高,竞争优势不明显
农产品品牌科技含量低,农产品产后保鲜、贮运、加工环节科技攻关滞后,企业科技创新能力弱,农产品加工企业的产品基本上停留在粗加工上,精深加工产品、二次增值产品少,高科技产品、名牌产品更少。农业企业生产规模偏小,农民组织化程度不高。除极少部分群体品牌外,大部分农产品仍存在“诸侯割据、各自为政”现象,难以形成组团出击、集中打响品牌的合力,缺乏市场竞争力。
(三)经营者缺乏品牌营销意识
目前许多农业生产者经营的核心不是品牌而是农产品,缺乏品牌形象实力的营造,将品牌仅仅视同为商标,大多是注重品牌的识别功能和促销功能,将其打造成名牌的意识不强,不能有效地开展品牌经营。许多优质特产因无注册品牌,导致农产品土味浓,精品少,附加值不高,市场竞争优势和价格优势不强。
(四)农产品安全质量标准体系不健全
如何打造农产品品牌,使之成为名牌,并经受住外来农产品的冲击而长久地生存下去呢?归根到底是想办法提高农产品质量,而提高农产品品质的关键在于通过制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的工艺流程和衡量标准。而在目前,由于中国农业生产是粗放的小生产经营,产前、产中、产后技术操作没有统一的标准,导致农产品的品质各异,从而使得农产品品牌营销缺乏必要的质量保证。
四、河南省特色农产品品牌建设机遇
(一)特色资源优势
河南耕地地域辽阔,自然条件的差异使农产品的品种和品质产生巨大的差异以资源为依托,发挥地域优势形成名优传统农产品,成为农产品品牌营销的资源依托。目前一些地区根据自然条件的差异,已经初步形成了当地的名牌产品,带动了当地农业生产的发展,提高了农民的收入。
(二)政府的大力支持
近年来,特别是1999年《农业部关于创名牌农产品的若干意见》下发以来,各级政府和农业主管部门把大力推进农产品品牌营销,发展质量效益型农业作为最佳切入点和突破口,从政策、组织、资金等方
面大力支持农产品品牌营销战略的实施,为推动农产品品牌营销提供了强有力的保证。
(三)农产品电子商务的迅速发展为农产品品牌
营销提供了新的思路。自从20世纪90年代中期以来,中国农产品电子商务得到迅速发展,农业网站如雨后春笋,日益发展起来。农产品电子商务的飞速发展为中国农产品品牌营销提供了新的思路,利用先进、快捷的网络技术,搭建电子商务平台,在网络上进行品牌传播,不仅节约成本,而且不受时间和空间的限制,它已经成为推进农产品品牌营销的有效手段。
五、加快河南特色农业品牌化发展的对策和建议
(一)加快农产品品牌营销主体建设,培育品牌营销意识
目前中国农产品品牌营销存在的一个关键问题是农产品营销主体缺乏品牌营销观念,品牌营销主体发展滞后。针对这种境况,首先应该大力培育农产品营销主体的品牌营销意识,树立其品牌观念,这是实施农产品品牌营销的先决条件。其次,针对目前中国农业合作社等中介组织和农业产业化龙头企业发展滞后的现状,结合农业发达国家和国内一些先进地区发展农业合作社等中介组织的成功经验,在坚持家庭联产承包责任制和“民办、民管、民受益”原则的基础上,大力扶持农业合作社等中介组织的发展,使之成为推进农产品品牌营销的重要平台;要进一步推进农业产业化的深入发展,大力发展农副产品加工业,提高农业产业化的经营水平,重点培育和扶持一批龙头企业建设发展,使之成为农产品品牌营销的重要主体。
(二)加强对特色农产品资源的保护和开发力度
从农产品“特色”形成的资源条件上讲,河南特色农产品的资源非常丰富,保护好这些资源是保证特色农业顺利发展的基础。在自然条件方面,由于河南人口众多、人地比例失调,这就需要在推进工业化的同时充分重视对资源环境的保护工作,在推进城镇化的过程中注意对耕地的保护和节约,尽快将经济增长方式由粗放型转变为集约型,走可持续发展的道路。在生物物种资源方面,应加大对河南传统农业物种和稀有生物物种的普查和保护力度,加强对优良品种的培育工作,并结合河南的具体情况,积极引进适宜的种植和养殖物种。
(三)建立健全农产品生产和管理的安全质量标准体系
质量是农产品品牌营销的物质保障,而按标准组织生产管理,是提高农产品质量,保证农产品安全最有效的措施和手段。因此应该加快农产品生产和管理的安全质量标准体系建设,实现农产品生产和管理的标准化。一是强化农产品生产经营者的标准化意识,切实加大对农产品标准的宣传贯彻和实施力度。二是突出抓好农业质量标准体系、农产品质量监督检测体系和农业标准化技术推广三大体系建设,严格实行产品质量认证制度,做到质量有标准,生产有规程,产品有标志,市场有监测。
(四)依靠科技兴农,提高农产品科技含量
实施农产品品牌营销,必须重视科技创新,走“科技兴农”道路。一是要加大农业科技投入,加强农业科技的研究与开发,改善科技发展环境。二是加快农业科技体制改革,优化科技资源配置。三是加快农业科技成果的推广应用,进一步完善农业科技推广服务体系,稳定农业科技推广队伍,提高农业科技的贡献率。四是切实抓好科技培训,不断提高农民素质。五是加快农业信息网络建设,以推进农产品品牌营销的网络化。
(五)增强农产品品牌的法律意识,加强品牌的保护
创立品牌不仅是成本、时间、金钱的付出,更需要法律强有力的保障。要积极做好农产品品牌的申报、注册工作,防止农产品品牌的流失。其次,要完善保护品牌农产品的法律法规,积极培育优良的市场竞争环境,严厉打击假冒伪劣农产品,为品牌农产品保驾护航。
(六)改善农业基础设施条件,提高农业的信息化水平
河南农业产区的水利、路网、通讯网等基础设施还不够完善,尤其是农业信息化水平比较低,需要大力改善和提高。完善的基础设施作为公共物品,还可以大大降低各相关产业的生产成本和经营风险,有利于农业生产的垂直分工和农业产业的集群化,这又会反过来促进农业本身的产品质量的提高及其营销网络的完善,提高特色农产品的竞争力。
(七)加大对特色农业发展的扶持力度,拓宽融资渠道
特色农业发展所需的基础设施建设、技术研发与推广、农户培训、标准化管理等,都需要资金支持,而资金正是河南特色农业发展中最为紧缺的要素。解决这一问题,一是要靠政府增加对特色农业发展的财政投入;二是要靠特色农业优惠政策的推行,通过税收减免、投资补贴等方法,鼓励民间资本投资于特色农产品开发,多方引进资金,为民营企业和农业金融市场的发展壮大创造宽松的政策环境。在河南省财政实力有限的情况下,第二种途径显得尤为重要。
本论文是《河南省社科联、省经团联2010年度调研课题》(课题编号:skl—2010—2803)阶段性成果。
参考文献:
[1]李银兰、沈翠珍.政府与地方特色农产品产地品牌塑造[j].武汉工业学院学报.2008年9月.[2]吴菊安.产业集群与农产品区域品牌建设[j].农村经济.2009年第5期
[3]易正兰.农业产业集群与农产品供应链管理结合探讨[j].农村经济.2008年第8期.[4]张雅凌.河南省发展农产品区域品牌的意义探析[j].中共桂林市委党校学报.2009年6月.[5]黄俐晔.农产品区域品牌研究———基于主体、机制的角度[j].贵州社会科学.2008年第4期.作者简介:
白朋飞;郑州升达经贸管理学院市场营销系讲师,郑州升达经贸管理学院品牌研究中心副主任。