菜农卖菜时,不时往青菜上洒水,其主要目的是( )
A.增加菜的重量B.使青菜干净
C.有利于蔬菜的水分散失D.补充水分,使蔬菜保持新鲜
D
试题分析:A、菜农卖菜时,不时的往青菜上洒水,青菜的重量增加甚微,这不是菜农的主要目的,菜农的主要目的是让青菜看起来更新鲜、美观,让更多顾客去购买,A错误;
B、要使青菜干净,仅靠不时的往青菜上洒水,这是远远不够的,不时的往青菜上洒水的主要目的,让青菜细胞就会吸收周围的水分,使青菜新鲜,B错误;
C、给青菜喷水,青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度,此时青菜细胞就会吸收周围的水分,而不是散失水分,C错误;
D、不时的往青菜上洒水,青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度,此时青菜细胞就会吸收周围的水分,使青菜保持新鲜,D正确.
故选:D.
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