在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

丹霞山的导游词篇一

你们好!欢迎大家来到丹霞山，我是你们这次旅行的导游_。今天就由我为大家提供服务，大家如果有什么要求可尽管提出来，我会竭诚为您解决。

首先小导为大家介绍一下景区的基本情况：丹霞山座落于仁化县城南约9公里处，距韶关市区56公里。丹霞山与南海罗浮山、博罗罗浮山、肇庆鼎湖山并列为广东四大名山，1988年被国务院定为国家级风景名胜区。全山均为红色砂砾岩，远眺全山，“色如渥丹，灿若明霞”，因而又有人称之为“红石花园”。它的地质岩层是由碎屑红岩，砾石岩和粉状沙岩所组成，含有钙质，氧化铁和少量石膏，呈丹红色，是砂岩地势的代表。这种地形和福建的武夷山、韶关的金鸡岭等同属丹霞地貌。丹霞山古称烧木佛旧地，又称长老寨。据《广东省通志》记载，丹霞山在残唐五代时期已有佛教居士法云在山上之锦石岩憩息，至南宁时期，有僧伽构造堂室，供奉佛像。明代末年(公元1645年)，虔州巡抚李永茂、李充茂兄弟来山经营，开凿石阶修筑关门，建造房舍，作为隐居之所，并更名为丹霞山。

丹霞山主峰海拔409米，它与众多名山相比远不算高，也不算大，但是它集黄山之奇、华山之险、桂林之秀一身，具有一险、二奇、三美的特点。风景区划分为上、中、下三层以及锦江风景区、翔龙湖和有被誉为天下第一奇景的阳元山，上层是三峰耸峙;中层以别传寺为主体;下层以锦石岩为中心。三百多年前澹归和尚在丹霞山开辟别传寺时，曾挑出12处风景，命名丹霞十二景：锦水滩声、玉台爽气、杰阁晨钟、丹梯铁索、舵石朝曦、竹坡烟雨、双沼碧荷、乳泉春溜、累顶浮图、虹桥拥翠、片鳞秋月。

丹霞山一年四季无论晴雨早晚，都有不同的景色供游人观赏。早上，可以在丹霞山看到日出的奇观和滔滔云海;晚上，可以看到绚丽的晚霞和恬静的夜色。雨天，极目远眺，使人胸怀开阔，万虑顿消。至于春夏秋冬，四时景色的奇妙，则只有身历其境者，才能够体会到。

一进入丹霞山风景区，迎面是丹霞门楼，门楼金壁辉煌，牌坊上刻有“丹霞山”三个大字。沿上山小道至半山亭前，左转往锦石岩方向，先见一石岩，上接峭崖，下临深壑，形势险要，有如关隘。北宋时，佛教居士法云攀幽缘至此流光溢彩为此处的景致所陶醉，便驻足憩息，并赞叹曰：“半生都在梦中过了，今日终觉清虚。”后来将此处称为“梦觉关”。这石岩虽仅丈把宽，但是极端整，形状犹如佛龛。踞其上可一睹脚下锦江、头上云石之风采。过梦觉关不不远即见一处风化的岩洞，上面刻有“幽洞通天”四个大字。这里竹篁掩映，绿树婆娑，洞前有一块小坪，下临昔日的锦石尼庵山门，可俯瞰碧水，聆听滩声，在这稍作休息后就可以循洞探幽了。

在丹霞山众多的岩洞中，锦石岩最为吸引游人，它因石壁五色间错，四时变态而得名。锦石岩是丹霞山开发最早的地方，至明成化年间，此处僧人遍植松杉，并建构起伽蓝堂廊房和寺庵。站在锦石岩洞口，向外可以看到一道飞泉从天而落，在阳光折射下犹如彩虹飞舞，这就是丹霞新十二景之一的“锦岩飞瀑”，瀑布名叫马尾泉，古称“龙尾泉”。泉水源头在海螺峰右边的山涧中，流出地表后，从锦石岩上面的山顶上飞泻而下，形成200多米长的悬泉瀑布。锦石岩是由前后四个岩洞连成一体，分别叫千圣岩、祖师岩、伏锦岩飞瀑虎岩和龙王岩。其中以伏虎岩为最大，深有20多米，高约4米，可容数百人。在洞内原供奉着五百罗汉像，可惜在期间被破坏，1981年重修毁坏的佛像，并新塑了观音菩萨三十二“应身”。赵朴初先生有诗赞曰：“有朋自远是何缘，锦江人到锦江边;抟泥选像无疲厌，驰想敦煌叹昔贤”。与伏虎岩紧靠的龙王岩，洞的内壁有一条岩石皱起象蜂房形的纹络，状如鳞甲，时隐时现，长数十米，就象一条鳞甲鲜明的巨龙穿插缠绕于岩洞中。这些维妙维肖的“龙鳞”，其表面附生着一种微生物，可随气温和湿度的变化而变换着赤、橙、黄、绿的颜色，显得斑驳陆离，十分神秘。此处就是丹霞山古十二景之一的“片鳞秋月”，也称作“龙鳞片甲”。

看过锦石岩之后，沿原路往回走，过半山亭右转，迎面蓝天只剩一线，两旁峭壁笔立，在峭壁之间修有一关门，其险无比，真可谓“一夫当关，万夫莫开”。然而当你回身远眺时，如带的锦江在参错排列的诸峰之间蜿蜒，又是一番情趣。

各位游客，丹霞山的游览就到此结束了，希望大家玩得愉快，游得开心。

丹霞山的导游词篇二

亲爱的游客朋友，欢迎您来到美丽神奇的中国红石公园——丹霞山参观游览。我是丹霞山的讲解员，非常高兴能有机会陪同您一起领略丹霞山的秀丽风光，共度美好时光。

亲爱的游客朋友，我们现在所在的位置是中国红石公园——丹霞山的外山门区域金霞小区。这个区域以前有个村子，村子取了一个很特别的名字：石母。也就是石头的祖宗的意思。我们面前的这个山门是目前国内最大的山门。山门是1994年由中山大学教授彭华先生创意设计修建的。山门通高42米，山门的整体是一个巨大的“山”字。右侧门柱取形阳元石，左侧门柱取形天柱石，中间的拱门象形天生桥。最高的门柱的设计创意则来自僧帽峰，上刻的“丹霞”二字是由岭南著名画家关山月先生题写的。门框上的四个大字请大家猜一猜是什么字?对，自右至左，这是书法家章一平先生用大篆书写的“万古金城”。是赞美丹霞山的山石像一座座红色的城堡。门框的左下方还有“中国红石公园”几个隶书大字，是说丹霞山之美堪与美国黄石公园媲美。红石公园前面的两块花岗岩巨石取自锦江上游的仁化县长江镇河田村，上面刻写的是20xx年8月2日广东丹霞山与中国南方共6省6处丹霞地貌集中分布区联合以“中国丹霞”名称申报世界自然遗产获得成功的世界遗产证书和世界遗产标志，并于20xx年10月29日由国际地貌学家协会协会主席迈克尔•克罗泽、世界自然保护联盟代表保罗•丁沃、联合国教科文组织地学部原主任沃尔夫冈•伊德、国际地貌学家协会丹霞地貌工作组主席、中山大学教授彭华共同为中国丹霞世界遗产标志石揭碑。大门的右下方红砂岩石碑上面刻写的是20xx年2月13日丹霞山成功列入全球首批世界地质公园和世界地质公园标志，是20xx年7月5日揭碑开园的。这两块合而为一的巨大的红砂岩则取自韶关境内另一处著名的丹霞地貌景观乐昌市坪石镇金鸡岭的附近。大家可以在这两块标志石前照相留念。

现在我们正式进入景区游览。您可以凭购买的景区门票乘坐景区环保车进入我们的各个游览区，从外山门到阳元石游览区约2公里，到长老峰游览区约4公里，到锦江游船码头约1.5公里。入口的右侧有一条长1500米的进山步道，与阳元石游览区和锦江沿江步道联成一体，游客也可以选择徒步进入山里游览。丹霞山风景区位于广东省韶关市东北郊，总面积292平方公里，北大门距韶关市区45公里，风景区的最南端距韶关东火车站仅6公里。因山石“色如渥丹，灿若明霞”，所以称之为丹霞山。丹霞山是丹霞地貌的命名地。1980年1月正式对外开放，是中国最早对外开放的旅游区之一。我们的丹霞山1988年被国务院列为国家级风景名胜区，1995年被国务院列为国家级自然保护区，20xx年2月13日被联合国教科文组织列为全球首批世界地质公园，20xx年8月2日与中国南方共6省6处丹霞地貌集中分布区以“中国丹霞”名称被联合国教科文组织世界遗产委员会列为中国第八处、也是目前广东唯一的一处世界自然遗产。丹霞山历史悠久，风光秀丽，具有雄、险、奇、秀、幽、古、旷七大特点,素有“万古丹霞冠岭南”的美誉。

雄：即雄伟、阳刚之美。以赤壁丹崖为特色。丹霞山的山峰均由悬崖峭壁构成，拔起于平川或河岸之上，危崖裸露、光滑齐削、气势磅礴，充满阳刚之美。

险：丹霞山地貌具有“顶平、身陡、麓缓”的特点，古人利用这一特征常在崖顶筑石结寨，以险御敌，如巴寨、细美寨、长老寨、扬州寨、韭菜寨等。每座山寨的攀登之路犹如“天梯”，“一夫当关，万夫莫开”，上山途中用红色砂石所垒成的道道山门，也可使敌人望而生畏。

奇：丹霞山石之奇特，形态各异，似墙、似堡、似寨，拟人、拟兽、拟物，形象逼真，栩栩如生。阳元石、阴元石堪称“天下第一绝景”。天然形成的通泰桥则被誉为“岭南第一桥”。龙鳞片石、天柱石、观音石、望夫石与阴、阳元石，并称丹霞山六大奇石。

秀：以亚热带常绿阔叶林为主的植被一年四季郁郁葱葱，浈江全长32千米和作为浈江一级支流的锦江下游34千米蜿蜒于丹霞山区腹地，如飘带，似银练。沿江两岸，竹树婆娑，田园锦绣，江清水碧，山石倒影，丹山碧水交相辉映，不是漓江胜似漓江。

幽：沿断层和节理广泛发育的线谷、巷谷、沟谷普遍具有狭窄幽深的特点，两侧丹崖赤壁，沟谷幽深，谷底植被茂盛，鸟鸣谷幽。丹霞盆地核心区内的山峰和谷地，大部分为无人区。

古：从浈江河畔的新石器时代的鲶鱼转遗址，从相传4000多年前虞舜南巡奏韶乐，从锦江岸边的岩画，从隋唐以来的韶石、狮子岩、锦石岩的开发，到明清时期别传寺等的兴盛，千百年来，古人为丹霞山留下了丰富的建筑、摩崖碑刻、诗文和古老的传说。

旷：主要体现在锦江河谷小平原和浈江河谷小平原。站在丹霞山峰上下望成片的夏富小平原和周田小平原，一派美丽的丹霞田园风光。

丹霞山是丹霞地貌命名地。那么什么是丹霞地貌呢?按照当代丹霞地貌泰斗、中山大学教授黄进先生的定义：丹霞地貌是指有陡崖的陆相红层地貌。这里面有三层含义，第一层是陡崖，也就是我们常说的悬崖峭壁，这种峭壁高度一般要求超过5米;第二层是红层，就是岩石必须是红色的;第三层含义是岩石是陆相沉积岩，也就是湖相沉积。那么，作为丹霞地貌命名地的丹霞山，如此奇特的山水是怎样形成的呢?在1.4亿年前，也就是恐龙灭绝的年代，丹霞山是南岭山脉的一个内陆盆地。由于地势低洼，雨水夹带着泥沙碎石流到湖泊内堆积。当时地球的气候非常炎热，湖里的堆积物所含的铁质被氧化成三氧化二铁，形成红色沉积岩。经过大约7千万年，湖泊内沉积了厚度约3700米的巨厚红层。其上部约1300米的较坚硬岩层称为丹霞组，下部约2400米的较松软岩层称为长坝组。到白垩纪末(距今7千万年前后)，整个盆地沉积环境消失。由于地壳运动和受燕山运动影响，逐渐隆起并接受侵蚀，但是这个时期的上升非常缓慢。距今3千万年前后，受喜玛拉雅山造山运动影响，湖盆随着南岭山脉剧烈抬升，湖内岩层形成许多断裂和节理，加之长期受流水侵蚀、重力崩塌、差异风化，形成了一座座顶平(或顶斜)、身陡、麓缓的山峰。

丹霞山的导游词篇三

各位游客：大家好!

欢迎大家来到神奇壮观、美丽多姿的七彩丹霞谷观光游览。张掖丹霞地貌景观区是省级地质公园，地处祁连山北麓，东距张掖39—56公里，海拔高度20xx一3 800米，面积约5 l o多平方公里。景观区主要包括七彩丹霞区和丹霞奇观区两大景观区。七彩丹霞区主要分布在临泽县倪家营乡，丹霞奇观区主要分布在肃南县康乐乡、白银乡地段。张掖丹霞地貌被中国丹霞地貌旅游开发研究会终身名誉会会长、著名的地理学家中山大学教授黄进教授誉为“张掖窗棂状宫殿式丹霞地貌中国第一”， “张掖彩色丘陵中国第一”， “张掖丹霞地貌是中国发育最好的地区之一”。被《中国国家地理》杂志评为中国最美的七大丹霞地貌景观之一，具有非常重要的科学研究价值和极高的旅游观赏价值。

丹霞地貌作为古老的地质遗迹，它发育于侏罗纪至第三纪时期，是喜马拉雅山运动中发育形成的红色岩系随着地壳的抬升，山坡以崩塌过程为主而后退，保留下来的红色砂岩经长期的风化剥离和流水侵蚀形成了孤立的奇岩怪石，所以其突出特点为“色如渥丹，灿若明霞”。丹霞地貌主要分布在中国、美国西部、中欧、澳大利亚等地，在我国分布最广，其中以广东省仁化县的丹霞山最为出名。早在上世纪三十年代，我国著名地质学家、中科院资深院士陈国达教授以发育典型的丹霞山为代表，命名了一种新的地貌类型——丹霞地貌，为学术界所接受与采用。张掖丹霞地貌集广东丹霞山的悬崖峭壁、峰林石柱的奇、险、美于一体，还兼有新疆五彩城 的色彩斑斓、绚丽多姿，是我国干旱地区最典型的丹霞地貌。其气势之磅礴、面积之广阔、造型之奇特、色彩之缤纷，观赏性之强，举世罕见，全国一流，实属大自然之鬼斧神工。

七彩丹霞区是大自然留给我们临泽人民的一份宝贵的自然遗产，20xx年6月，黄进先生对临泽丹霞地貌进行了全面考察，认为临泽丹霞地貌面积博大，气势磅礴，场面壮观，形态丰富，造型奇特，色彩艳丽，是我国干旱地区另一种丹霞地貌类型——彩丘式丹霞，色彩之缤纷、观赏性之强、面积之大冠绝全国，举世罕见，中国第一，黄进先生评价彩色丘陵为“天然去修饰，四季见秋山”。中国科学院尹泽生研究员的评价是“像大地喷洒炙焰烈火，似山岩披上五彩霓裳，这是一处与众不同的丹霞地貌”。众多专家学者均对彩色丘陵给予了很高的评价。

各位游客，我们现在所处的位置是临泽七彩丹霞旅游区1号观景台，我们临泽七彩丹霞区位于倪家营乡南台村二社向南1·7公里处，地处祁连山北麓，东距张掖35公里，北距临泽1 o公里，海拔高度1 800一2200米：，分布面积约50平方公里。临泽七彩丹霞奇观以层理交错、岩壁陡峭、气势磅礴、造型奇特、色彩斑斓而称奇。在阳光的照射下，丹霞奇观远看似朝霞升腾，近看色彩斑斓，有红色、白色、黄色纹理，色带随着山势起伏呈波浪状.犹如艳丽的彩带随风蜿蜒飘动，让观者叹为观止。请大家随着我的手势向远处看，其经典之处依次为有七彩峡、七彩塔、七彩屏、火海、七彩练、琉璃峰、七彩瑚、七彩城、七彩峰、七彩菇、大扇贝等 l l处奇观，这些景观与周边的山峦、河流、田园、村庄、炊烟相辉映，

构成了一幅风景名画，满目山峦，是色彩的堆涌，是壮美的组合，像一幅幅壮丽的天然图画，呈现于天地之间，四时不同，景色迥异;晨昏之间，造型奇特。数十公里的绵延群山，连同远处的雪峰，堪称天下绝景。

刚才有位游客朋友问我，七彩丹霞的形成过程，说起它的形成还有一段美丽的传说。这段传说跟女娲娘娘炼石补天有关。《淮南子·天文训》说：“昔者共工与颛顼争为帝，不胜，怒而触不周之山，天柱折，地维绝，天倾西北，故日月星辰移焉;地不满东南，故水潦尘埃归焉。”意思是说，远古时期，共工和颛顼这两个部族的英雄之间为了争帝，发生了一场惊天动地的战争，直打的天昏地暗，山裂地陷，日月星辰移位，把西天的天柱撞断了，西天开了一个窟窿，导致天倾斜而洪水漶漫。女娲娘娘补天来到西昆仑，从四面八方采集来五彩石，用神力碾成粉末，用昆仑山的玉液琼浆调和，然后开始补天穹的窟窿。西天有个叫窫窳的妖魇，蛇身狮首，凶恶狰狞，出没于祁连山下的弱水中，也就是今天的黑河，以吃人为生，扰得弱水两岸的百姓不得安生，他听到美丽善良的女娲来补天后，觊觎女娲的美色，邪念顿生，化作一个青年男子前去帮忙，女娲娘娘识破他的诡计，正色劝他用心修行，争取早日得道成仙。窫窳恼羞成怒，想和女娲正面交锋，法力又不及，便暗地里破坏女娲补天，一夜之间施展妖术，把五彩石粉末吹散到满山遍野。女娲一觉醒来，看到朝阳映照下的祁连山五彩纷呈，分外耀眼，大吃一惊，一细看，才发现五彩粉末不见了，她立刻想到是恶魔窫窳所为，女娲略施法力五彩粉又聚拢在了一起，但一部分附着在了山头上，把山染得灿烂无比。为了防止恶魔继续捣乱，她安排两个侍女轮流值班，侍女一个叫朝霞，一个晚霞，按女娲娘娘的吩咐，尽职尽责，昼夜不离，帮助女娲顺利补好了天上的窟窿。但朝霞和晚霞因劳累过度，香消玉殒长眠祁连。她们死后，化作霞光，早晚相映，为祁连山披上了神奇的霞光，就是我们今天所看到的七彩丹霞。

其实，七彩丹霞的形成是自然界长期演化的过程。在漫长的地质年代中，祁连山的各类岩石经过长期风化和侵蚀，加之岩性不同和温度差异，在光线照射下，呈现不同的色泽，铁质岩呈红色，锰质岩呈黑色，泥质岩呈灰色，磷质岩成灰蓝色，火山岩呈橙黄色，砾质岩呈青色，依次类推，山体呈现出了不同的色彩。

我的讲解就到这里，剩下的时间，大家可以到前面的2号和3号观景台继续参观，也可以照照像，这里的最佳照相时间是太阳升起和太阳落山的时候，即朝霞和晚霞。现在时间最佳，希望大家多照几张，留住美景，并把它们介绍给你的家人和朋友。

丹霞山的导游词篇四

丹霞山[1]( 中国红石公园)，位于广东省韶关市仁化县和浈江区境内，是世界地质公园、世界遗产提名引地、世界自然遗产等。丹霞山的面积为292平方千米，是广东省面积最大、景色最美的、以丹霞地貌景观为主的风景区和自然遗产地， 与鼎湖山、罗浮山、西樵山合称为广东四大名山 。1988年以来，丹霞山先后荣获国家级风景名胜区、国家自然保护区、国家地质公园、国家aaaaa级旅游景区等五项国家级牌子，20__年批准为首批世界地质公园。

丹霞山是世界"丹霞地貌"命名地。丹霞山由680多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成，"色如渥丹，灿若明霞"，以赤壁丹崖为特色。据地质学家研究表明:在世界已发现1200多处丹霞地貌中，丹霞山是发育最典型、类型最齐全、造型最丰富、景色最优美的丹霞地貌集中分布区。

丹霞山现有佛教别传禅寺以及80多处石窟寺遗址，历代文人墨客在这里留下了许多传奇故事、诗词和摩崖石刻，具有极大的历史文化价值。

丹霞山特产有沙田柚、白毛茶、木耳、果蔗、荸荠、山坑螺、笋干、香菇等。

丹霞山柚子

丹霞山沙田柚是柚中之上品，属芸香科，为常绿乔木，叶片厚大，叶翼舒展，花大簇生。果实为阔倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐贮藏。果肉甘甜不酸，清香扑鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异，所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种，尤以夏富村最多。

白毛茶

仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山黄岭嶂的"云雾白毫"茶，曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披白毛茶露、汤色清淡、口味甘甜，并且具有天然的兰花香味，为我国三大白毛茶之首。它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。 "白毛尖"茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪，茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定，茶多酚42.84%、氨基酸1.47%、干茶样分析，茶多酚38.31%、咖啡碱5.5%、水浸出物45.03%。

丹霞山香菇

丹霞山的香菇具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点，是传统的出口产品。香菇营养丰富，含有人体必须的7种氨基酸，有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。

爆炒山坑螺

到丹霞山不能不吃爆炒山坑螺。山坑螺体积小巧尖长，呈圆锥形，如手指爆炒山坑螺大小，四季都有。但烹调很讲究，上乘的做法是:煮前应将山坑螺用干净的浸泡，去除螺体内的沙泥及杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，使其肉肥厚鲜嫩鲜甜，然后钳去螺尾尖部。爆炒时，加上青椒丝、紫苏、生姜、葱等佐料，并掌握好火候，不能炒过火，这样才会做出鲜、甜、爽的山坑螺。

丹霞山豆腐

一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，色、香、味俱全，食之细嫩如脂，鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制丹霞山豆腐而成。

丹霞山的导游词篇五

丹霞山[1]( 中国红石公园)，位于广东省韶关市仁化县和浈江区境内，是世界地质公园、世界遗产提名引地、世界自然遗产等。丹霞山的面积为292平方千米，是广东省面积最大、景色最美的、以丹霞地貌景观为主的风景区和自然遗产地， 与鼎湖山、罗浮山、西樵山合称为广东四大名山 。1988年以来，丹霞山先后荣获国家级风景名胜区、国家自然保护区、国家地质公园、国家aaaaa级旅游景区等五项国家级牌子，20xx年批准为首批世界地质公园。

丹霞山是世界"丹霞地貌"命名地。丹霞山由680多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成，"色如渥丹，灿若明霞"，以赤壁丹崖为特色。据地质学家研究表明:在世界已发现1200多处丹霞地貌中，丹霞山是发育最典型、类型最齐全、造型最丰富、景色最优美的丹霞地貌集中分布区。

丹霞山现有佛教别传禅寺以及80多处石窟寺遗址，历代文人墨客在这里留下了许多传奇故事、诗词和摩崖石刻，具有极大的历史文化价值。

丹霞山特产有沙田柚、白毛茶、木耳、果蔗、荸荠、山坑螺、笋干、香菇等。

丹霞山柚子

丹霞山沙田柚是柚中之上品，属芸香科，为常绿乔木，叶片厚大，叶翼舒展，花大簇生。果实为阔倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐贮藏。果肉甘甜不酸，清香扑鼻。因这里的气候与土质与广西的沙田无异，所以果形、果肉、甜味、香型与广西沙田柚均可比美。现在丹霞山及周围乡镇村庄已大量引种，尤以夏富村最多。

白毛茶

仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山黄岭嶂的"云雾白毫"茶，曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披白毛茶露、汤色清淡、口味甘甜，并且具有天然的兰花香味，为我国三大白毛茶之首。它还有生津解渴、醒脑提神、消食开胃、防治疴呕吐、预防龋齿、驱除口臭、降低血压等多种功效。常饮可健身益寿。 "白毛尖"茶是茶叶中的珍品，它因茶芽粗壮，密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪，茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定，茶多酚42.84%、氨基酸1.47%、干茶样分析，茶多酚38.31%、咖啡碱5.5%、水浸出物45.03%。

丹霞山香菇

丹霞山的香菇具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点，是传统的出口产品。香菇营养丰富，含有人体必须的7种氨基酸，有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。

爆炒山坑螺

到丹霞山不能不吃爆炒山坑螺。山坑螺体积小巧尖长，呈圆锥形，如手指爆炒山坑螺大小，四季都有。但烹调很讲究，上乘的做法是:煮前应将山坑螺用干净的浸泡，去除螺体内的沙泥及杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，使其肉肥厚鲜嫩鲜甜，然后钳去螺尾尖部。爆炒时，加上青椒丝、紫苏、生姜、葱等佐料，并掌握好火候，不能炒过火，这样才会做出鲜、甜、爽的山坑螺。

丹霞山豆腐

一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，色、香、味俱全，食之细嫩如脂，鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制丹霞山豆腐而成。