文化爱好者的春节作文(汇总17篇)
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文化爱好者的春节作文篇一
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。今天我要给大家介绍一下春节——贴春联的习俗。
新春伊始,第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日,家家户户都纷纷上街购买春联,将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式。春联真正普及始于明代,与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载,有一年朱元章准备过年时,下令每家门上都要贴一副春联,以示庆贺。原来春联题写在桃木板上,后来改写在纸上。桃木的颜色是红的,红色有吉祥,避邪的意思,因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸,守制用白、绿、黄三色,第一年用白纸,第二年绿纸,第三年黄纸,第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白,清宫廷春联用白纸,蓝边包于外,红条镶于内。春节的习俗还有很多,如放鞭炮,扫尘,年画,拜年等。
在春节里贴春联是一件美好的事情,它能赶走邪灵,把我们带向美好的明天。
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文化爱好者的春节作文篇二
中国得传统文化包括古文、诗、词、曲艺、国画、书法、对联等。传统文化还包括传统节日,比如:春节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、除夕以及各种民俗等。
在这众多节日里我最喜欢春节,因为在春节里我可以穿新衣服、吃喜欢吃得东西。就让我来介绍一下它。
农历正月初一是春节,春节是中国最富有特色得最隆重得传统节日,又称农历年、旧历年,俗称“过年”。春节从小范围来说是指除夕和正月初一,从大范围来说是指腊月初八腊祭或腊月二十三祭灶开始,到正月十五为止,其中以除夕和正月初一为高潮。当时间滑过农历十二月三十晚上十二点得时候,农历新年就开始了。
在春节期间,我国汉族和大多数少数民族都要举行各种活动以示庆祝。其中包括扫尘、拜年、吃饺子、贴春联、长辈给压岁钱等,处处呈现出一派喜气洋洋得氛围。在这些节日习俗中,我最喜欢是吃饺子、长辈给压岁钱,因为饺子里面有肉有菜,用面皮包着既漂亮又好吃。包出来像元宝一样,又表示团圆和一年兴旺发达。还有每年我都可以收到很多压岁钱,不管多少都代表着长辈对我们新一年得期盼。
听了我得介绍你们也喜欢上春节了吧!
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文化爱好者的春节作文篇三
中国是个多民族的国家,各民族过新年的形式各有不一样。
1、壮族。
壮族的春节从年三十至正月初一、初二,共三天。除夕,家家杀鸡宰鸭,蒸制扣肉、粉精肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多,象征富裕。饭桌上要有白斩鸡,有老人的家庭,还要炖猪脚和炖整鸡。粽子是壮族春节必不可少的食品,但在三十晚上却不吃。壮族的粽子是较高贵的食品,大的一、二年重,小的仅二、三两。除此还有一种"凤莫",意为特大粽子,重达一、二十斤。粽子味香堪称一绝。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。
2、藏族。
据藏族学者说,在古老的年代,西藏并不是冬春之交过年,而是夏天过年,"麦熟为岁首","雪山下,麦子黄了,欢乐的新年来了。"此刻,雅鲁藏布江中游地区,都有秋收前过"望果"节的传统。人们穿古代服装,骑着马,沿丰收的青稞地转圈祈祷,还要骑马射箭,围着篝火跳舞狂欢,既娱乐自我,又娱乐本地的保护神。相传,这都是古代西藏六月过年的遗留。
还有在藏历十月初一过年的,"麦收为岁首"。拉萨东面四百公里、雪山和原始森林环绕的工布(林芝)地区,到此刻还是藏历十月初一过年,称为"工布洛萨"。藏史记载,工布地区历史十分久远,早在吐蕃王朝建立之前,西藏的原始宗教苯教就在那里十分盛行。藏历十月过新年,源起于那些古老的时代。
大约公元13世纪,萨迦王朝统治西藏的年代,藏胞便在藏历正月过年了。但农民们往往提前在十二月初一过年,称"索朗洛萨"(农民新年)。因为到藏历正月,春气萌动,备耕繁忙,农民已没有心思过年了。
新年要穿最漂亮的衣服,戴最珍贵的首饰,即使是经济条件较差的人,也要预备一件过年的袍子,或者一两样粗糙的装饰品,藏话叫萨举",即新装。这些当然出自藏胞爱美的天性。但也有说法,神王辛者曲杰,要从铜镜里观察世人的生活,大家穿得漂漂亮亮,他高兴,再给世人一些恩惠,穿得破破烂烂,他心烦,降下灾害和瘟疫。所以,过年穿新衣,有取悦于神王的意思。正月初三,拉萨人成群结伴,走出喧哗热闹的街市,来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山,插经旗、挂彩幡,祭祀山神和水神。
藏历正月初五,拉萨郊区的农人要举行隆重的开犁礼。农人们穿上节日的盛装,强壮的犏耕牛打扮得更加漂亮,额头贴着酥油图案,犄角上插着红旗和彩色羽毛,肩上披挂彩缎,缎子上缀满贝壳和松石,尾巴上系着五彩缤纷的绸带,用"花枝招展"来形容,是毫可是分的。
3、蒙古族。
蒙古族历来崇尚白色,所以将农历正月称为"白月",把过年节称为作"白节"。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外,还要人着新装,马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒,再向同辈敬酒,亲朋间互赠哈达,恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年必须要在上午。
4、白族。
白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后,男女青年争先挑水,以示勤劳。清晨,全家喝泡有米花的糖水,祝愿日子比蜜甜。早饭后,孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不可缺少的活动。
5、布依族。
布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品,除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓,姑娘们争先恐后到河边担水,谁先担回第一担水,就说明她最勤劳、最幸福。
6、朝鲜族。
朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦,古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们带入新的一年。在节日期间,男女老少纵情歌舞,举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人登上"望月架",以先看到明月为福,意味他们的儿孙健康、提高、万事如意。随后,大家围着点燃的"望月架",伴着长鼓、筒箫、唢呐乐曲翩翩起舞。
7、达斡尔族。
达斡尔语称春节为"阿涅"。年三十早上,家家洒扫庭院,在大门的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛,傍晚燃起垛后,轻烟缭绕,到处笼罩着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛进火堆,祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。人们在房屋西侧雪地上插上香,朝西叩拜,以示缅怀祖先。除夕夜家家吃饺子,饺子里包有白线,意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等游戏。
8、高山族。
高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装,成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒,并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛,开展背篓球、竿球等体育活动。
9、赫哲族。
赫哲族的春节是一年中最欢乐的节目。除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一,姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装,到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣风味的"踏拉长"(生鱼)、味香酥脆的"炒鱼毛"和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。
10、拉祜族。
拉祜族在正月初一至初四过大年,在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑,每家要做一对大的粑粑,象征星星,表示在新的一年里风调雨顺,五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一齐守岁的习俗。
11、满族。
满族过春节时要贴窗花、贴对联和"神"字。年三十全家包饺子,饺子讲究有褶的,不能捏光边的"和尚头"饺子,恐日子过"秃"了。饺子要码得横竖成行,象征新的一年财路四通八达,饺子不能摆成圈,恐日子过得没有门路。
12、畲族。
畲族过春节要舂糍粑,取其谐音,祝愿在新的一年里有好糍(时)运,日日粘粘(年年)甜。畲族祀奉"盘瓠"祖先,大年初一,全家叩拜"盘古祖图"(根据盘瓠传说绘成的画像),讲述祖先创业的艰辛。
13、土家族。
土家族过春节要跳"摆手"。过去跳摆手舞时,要先在"摆手堂"挂三笼帐子,帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等,然后由身穿红色法衣头戴法冠的老土司手持法器,带关摇摆呐喊,男女老少都参加,拜了神后再跳舞。此刻土家族除了跳摆手舞外,还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术等。
14、佤族。
佤族在大年初一互相祝贺,异常要向寨子里的长者拜年。拜年时,双方互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗,象征团结和睦。沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞,老年妇女则穿长裙,几十个人为一队,手搭前人双肩,边唱古老的歌曲边轻移舞步。
文化爱好者的春节作文篇四
每当新的一年开始时,人们都喜贴春联,敲锣打鼓,张灯结彩。每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
过年为什么要贴对联、放鞭炮、挂灯笼呢?这里还有一个奇妙的神话故事。从前,有一个叫作“年”的怪兽,它居住在一个僻静的山谷里。这个怪兽生性凶猛,样子可怕。他很聪明,他知道大年三十人最多,各种野兽也多,所以每到大年三十的晚上会跑到村子里,见人吃人,见兽吃兽。百姓们都很讨厌他,但又害怕他,人们都束手无策。所以每到大年三十他们只能把门窗关得紧紧的'不进不出。
但年这个怪兽还是可以进来的。又是一年的大年三十,人们早早的就把门窗关紧了。这时一个从外地来的人来到村子里,看见家家户户都关着紧紧的,觉得很奇怪。心想:大白天为什么一个人都没有?他连忙走一户人家门前,敲了敲门,一位老人问道:“是谁呀?”“我是一个外地人,想借宿一晚。”这个外地人说。
老人便把外地人请进屋里,并告诉这个外地人年兽的事情,外地人听了哈哈大笑,说:“我知道年兽怕什么,我有办法来整治它。”老人听了,高兴地说:“你知道呀!那太好了,我把村民都叫来,你跟他们说说。”说着,村里的村民都来了。外地人说:“年兽怕三样东西:红色、火光、响声。”有的人说:“我赶紧回家找几张红纸贴在门口上。”有的人说:“我赶紧回家烧火去。”
到了晚上,年兽又来了,它看见家家户户都贴着红纸,院子里又烧着大火,吓得狼狈而逃,又因为有一户家人用竹子在烧火发出噼啪声,年兽被吓坏了,他逃回了山谷。年兽因为没有吃到东西,活活地被饿死了。从此,人们过上了幸福的生活。
到现在为止,放鞭炮、贴春联、敲锣打鼓这些习俗都流传下来,成了我国春节的传统文化。
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文化爱好者的春节作文篇五
春节是祖国的传统节日,你知道春节的文化内涵吗?下面本站小编就告诉你春节的文化内涵,一起看看吧!
春节文化的重要特征,在于团圆与和谐。外出远门的的人无论离家多远都要回家过年,因此春运每年都是热点话题,春节是中华民族团圆的节日,几千年来已经融入了每一个炎黄子孙的血脉中。春节文化内涵中的和谐,首先是每个人都要心情舒畅。我们常说:“新年快乐。”它不仅仅代表着祝福,更是中华民族集体人格的体现,希望每个人都能快快乐乐、和谐相处,与家人、亲友、邻居、同事保持和谐,这是社会和谐的基础。只有生活在这样一个社会环境里,才是快乐的幸福的。可以说,春节就是社会群体和谐团结的黏合剂。
我们常说:“辞旧迎新。”辞什么,迎什么?辞的当然是过去一年中所有的一切,但我想我们要抓住最重要的,总结得失,吸取教训,“一年之计在于春”,为迎接新的一年的工作和生活中的各项事情做好充分准备和计划,而不是“爆竹声中一岁除”,成功也好,失败也罢,什么都没有了。为什么各个单位到年底都要进行述职,这就是辞旧迎新的好的方式,也是对春节文化内涵的正确阐释。
百善孝为先,传统的孝道文化数千年来一直影响着整个华夏民族。一年忙到头的人们,离家再远,事务再忙,也得回家。几代人在鞭炮声中、在欢笑声中享受着人间温暖,骨肉情深体现得淋漓尽致。每年春节祭祀祖先,敬奉神灵的活动,更是传统孝道的一种延伸,寄托着人们对祖先的崇拜及对自然的敬畏。儿孙们在春节的各种仪式中耳濡目染,自然就不自觉的传承了中华民族的传统文化,传承中了中国人的社会伦理观念,宣扬了孝道文化。
相传,在古时候,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,就有了想把节令定准的打算。但是苦于找不到计算时间的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在树阴下休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的晷仪,测定一天的时间,后来,山崖上的滴泉启发了他的灵感,他又动手做了一个五层漏壶,来计算时间。天长日久,他发现每隔三百六十多天,四季就轮回一次,天时的长短就重复一遍。
当时的国君叫祖乙,也常为天气风云的不测感到苦恼。万年知道后,就带着日晷和漏壶去见皇上,对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦,感到有道理。于是把万年留下,在天坛前修建日月阁,筑起日晷台和漏壶亭。并希望能测准日月规律,推算出准确的晨夕时间,创建历法,为天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解万年测试历法的进展情况。当他登上日月坛时,看见天坛边的石壁上刻着一首诗:
日出日落三百六,周而复始从头来。
草木枯荣分四时,一岁月有十二圆。
知道万年创建历法已成,亲自登上日月阁看望万年。万年指着天象,对祖乙说:“现在正是十二个月满,旧岁已完,新春复始,祈请国君定个节吧”。祖乙说:“春为岁首,就叫春节吧”。据说这就是春节的来历。
冬去春来,年复一年,万年经过长期观察,精心推算,制定出了准确的太阳历,当他把太阳历呈奉给继任的国君时,已是满面银须。国君深为感动,为纪念万年的功绩,便将太阳历命名为“万年历”,封万年为日月寿星。以后,人们在过年时挂上寿星图,据说就是为了纪念德高望重的万年。
春节,即农历新年,俗称过年,一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间,中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
文化爱好者的春节作文篇六
新年的脚步越来越近了,为了迎接新年的到来,我们的教室里、走廊里到处都洋溢着过年喜庆气氛,红红的春联、红红的福字、红红的灯笼、红红的炮竹等等一番热闹的景象。这些节日的环境深深的感染着孩子们,我们总会听到这样的私语,“马上就要过年啦,妈妈昨天给我买了新衣服了。”“新年要到了,奶奶要送我一个漂亮的娃娃当作我的新年礼物。”“过年我们家还要放烟花呢”……孩子们不经意的交谈,让我了解到了孩子心中的那些小秘密和最近幼儿所感兴趣的热点话题。
主题活动中通过倾听、观察、谈话,及时捕捉幼儿的爱好。新年给予了孩子们太多美好回忆,同时也激发了他们的探索兴趣。我们尊重幼儿的自发生成活动,并充分调动他们的积极性和主动性,通过各种方式引导幼儿生成活动,而且给予极大鼓励,并为此创造了一种自由、轻松的氛围,让孩子在已有经验的基础上自我表现、充分交流,分享活动带来的快乐,使活动成为幼儿生活的舞台,成为幼儿自我发展、展示自我的舞台,使幼儿的主体性和创造性得以发挥。
在主题的进行中,我们还开展了迎新年,做红包送祝福的活动,孩子们自己动手设计制作一个小红包,把祝福写在红包上,送给老师,送给阿姨,送给好朋友,送给爸爸妈妈。制作好的红包,可以请老师帮忙写上祝福的话,也可以自己动手绘画装饰红包,有的孩子还在红包里放入了新年的糖果,使每个红包包裹着孩子们甜蜜稚嫩的祝福,“新年快乐!万事如意!身体健康!年年有余……”,祝福声此起彼伏,幼儿园呈现一片喜气洋洋的情景。
《红红的新年》这个主题活动抓住了孩子们天天盼望新年的到来,迫切想了解人们怎样欢庆新年的心理,充分挖掘了新年欢庆活动的多样化,让孩子们体验了新年的快乐,进入新年欢庆的气氛,扩展了他们的知识范畴。总之,在这个主题活动中,我们让每一个孩子都能够参与到其中,并获得成功的体验,同时也感受到了新年的喜庆气氛。
文化爱好者的春节作文篇七
传统节日仪式与习俗活动,是节日元素的重要内容,承载着丰富多彩的节日文化底蕴。岁节`(年节)是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,在历史发展中,杂糅了多地多种民俗为一体,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。这些活动,可大体归纳为如下几个方面:奉祀神灵,以应天时;崇宗敬祖,维护亲情;驱邪祛恶,以求平安;休闲娱乐,放松心情。百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,它不仅集中体现了中华民族的思想信仰、理想愿望、生活娱乐和文化心理,而且还是祈福攘灾、饮食和娱乐活动的狂欢式展示。
在春节期间,全国各地均有举行各种贺岁活动,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各地域特色。春节期间的庆祝活动极为丰富多样,有舞狮、飘色、舞龙、游神、庙会、逛花街、赏花灯、游锣鼓、游标旗、烧烟花、祈福、掼春,也有踩高跷、跑旱船、扭秧歌等等。春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之,但因风土人情的不同,细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富,是中华民族的生活文化精粹的集中展示。
春节是除旧布新的日子,春节虽定在农历正月初一,但春节的活动却并不止于正月初一这天。从年尾小年起,人们便开始“忙年”:祭灶、扫尘、购置年货、贴年红、洗头沐浴、张灯结彩等等,所有这些活动,有一个共同的主题,即“辞旧迎新”。春节是个欢乐祥和、合家团圆的节日,也是人们抒发对幸福和自由向往的狂欢节和永远的精神支柱。春节也是敦亲祀祖、祭祝祈年的日子。祭祀是一种信仰活动,是人类在远古生存活动而创造出来的期望与天地自然和谐共生的信仰活动。
春节更是民众娱乐狂欢的节日。元日子时交年时刻,鞭炮齐响、烟花满天,辞旧岁、迎新年等各种庆贺新春活动达于高潮。年初一早上各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,然后依次给尊长拜年,继而同族亲友互致祝贺。元日以后,各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展,为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前,直要闹到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束。因此,集祈年、庆贺、娱乐为一体的盛典春节成了中华民族最隆重的佳节。
文化爱好者的春节作文篇八
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘。二十四,扫房子。二十五……”二十三是过小年,这可是非常有讲究的,因为这天是灶神爷上天述职的日子,需要放炮竹来送走灶神爷,还摆放一盘糖,必须是芝麻糖,这就是说让灶神爷的嘴巴吃了这糖嘴就会变甜,在天上述职的时候只会说好的方面,上天就会赐福于民。
不一会儿,厨房传来了阵阵香味,我闭眼细细的闻,有糖醋排骨、宫保鸡丁,还有我最爱吃的红烧肉。哇哦!今晚有口福喽!二话不说,我就冲进厨房,赶紧帮忙把美味端到餐桌上,迫不及待的开始满足我那无底洞一般的胃。吃饱之后,我舔了舔嘴,满足的拍拍我那吃的圆滚滚的肚子,舒服的坐到沙发上看春节联欢晚会,那叫一个享受啊!
大年初一,换上新衣服的我就开始了讨要压岁钱之旅,“恭喜发财,红包拿来。”也就成了我的口头禅。有时我和老爸老妈一起打扑克,赌注就是压岁钱。可惜啊,每次都会被老爸老妈联手坑,那叫一个惨呐!可是后来不知道我怎么了,我就像是赌神附身一般,惨败的局面一下子被我扭转,我赢了!噢耶!
其实过年不单单只是节日,它也代表着新的开始,新的一年,新的气象。在这新的一年里,我们要更加懂事,更加用心去规划这一年,让来年一帆风顺,二龙腾飞,三阳开泰,四季平安,五福临门。六六大顺,吉(七)星高照,八方来财,九九同心,十全十美,百事亨通,千事吉祥,万事如意!
文化爱好者的春节作文篇九
下联:万事如意步步高。
横批:吉星高照。
上联:绿竹别其三分景。
下联:红梅正报万家春。
横批:春回大地。
上联:红梅含苞傲冬雪。
下联:绿柳吐絮迎新春。
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横批:欢度春节。
上联:春满人间百花吐艳。
下联:福临小院四季常安。
上联:百世岁月当代好。
下联:千古江山今朝新。
上联:春临大地百花艳。
下联:节至人间万象新。
横批:万事如意。
文化爱好者的春节作文篇十
春节有很多传统美食,你知道春节饮食文化吗?下面本站小编精心整理了春节饮食文化的相关资料,希望可以帮到你!
一、吃饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。中国台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
二、吃年糕。
春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒……”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。
将米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。
年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方有糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。
明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不难看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。
年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、中国台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。
据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。正如清末的一首诗中所云:“人心多好高,谐声制食品,义取年胜年,籍以祈岁谂。”
三、吃汤圆。
据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
湖南长沙姐妹汤圆。
长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史。由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
贵州兴义鸡肉汤圆。
在习惯了甜汤圆的人眼里,鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿,内灌鸡汤,并附上花生酱。异常鲜美,别具特色!
成都赖汤圆。
糯而不黏。
苏州五色汤圆。
位于苏州吴门米粉店,以糯、粳米粉配搭,以五种颜色的糯米包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心,甜咸皆备,五彩缤纷,是脍炙人口的江南风味。
一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
文化爱好者的春节作文篇十一
春节假期已经过去了,但我相信大多数员工仍然沉浸在节日的余韵中,精神状态不好,有些懒惰,有些易怒。网友们在网上大喊不想上班,不想工作……有网友说上班前一天晚上睡不着,因为一直在纠结要不要找个理由跟领导请病假?更重要的是,在上班的路上,我一直在质疑我的人生价值。我想我这辈子不想事业。我想要的是像假期一样躺在舒适的床上,和父母在一起,吃我想吃的东西,去我想去的地方。总之,大家一致表示:节后上班痛苦,心难收啊!
面对这样的情况,车间领导首先为我们的员工开了一个假期。吴主任和王书记说:我理解员工现在的心情,但我也希望员工能尽快恢复过去的.状态,尽快投入日常工作。并与我们一起学习了西哲里木工区因节后工作状态低迷而导致工作失误的通报批评。听了西哲里木工区的批评后,我们都从节后的懒惰状态中醒来。虽然我们有一个春节,但我们的路线没有节日,也没有我们的维护。它会随时随地影响列车的驾驶安全。段和车间的领导很早就把心放在一边,认真安排日常工作,检查线路设备。想到这里,我不禁为节后放松的态度感到羞愧。
我认为从长假放松回到工作紧张需要一个适应阶段,这个阶段态度放松、疲劳、工作效率低是正常现象,但如何引导你快速进入工作状态,我认为应该逐步推进工作,削弱工作阻力,同时,工人应该在假期结束前做自我调整,从工作和休息时间和生活内容调整,定期睡眠和饮食,花一些时间思考过去未完成的工作和学习任务,为未来设定新的目标,尽快改变角色,尽快改善工作状态。
通过这次会议,我会尽快找到工作状态,一年的计划是春天,我会认真工作,认真完成领导安排的每一项任务。
文化爱好者的春节作文篇十二
春节,是我国人民和东南亚各国人民一年中最为喜庆的节日。在节日里常用鲜花装饰厅堂,以示新春吉庆、祥和、幸福。
节日前后,花市的鲜花供应丰富多采、琳琅满目。可选择浓香溢人与天竹红果相映成趣的'蜡梅;葱郁坚贞的松枝与表现松鹤延年的鹤望兰;和松竹配置表现“岁寒三友”坚骨傲寒的梅花;亭亭玉立、新岁瑞兆吉祥的水仙花;万事如意、百年好合的百合;真情祝愿的安祖花、美好浪漫的郁金香,还有喻意真诚友谊的玫瑰和温馨和睦的康乃馨等。
春节家庭插花一般要选择艳丽、明快的花材,还可以配置一些如爆竹、水果礼物之类的装饰品来烘托气氛。
文化爱好者的春节作文篇十三
爆竹声一岁除外,春风暖入屠苏;千家万户,总把新桃换旧符!在一阵热闹的爆竹声中,我们迎来了另一个热闹的春节!
吃饺子是春节的重要习俗之一。妈妈很早就从冰箱里拿出肉和饺子皮,准备包饺子。我还喊着要学包饺子。在妈妈耐心的指导下,我小心翼翼地把肉放在薄薄的饺子皮上,然后捏紧肉和饺子皮之间的缝隙。刚开始因为肉多,饺子肚子鼓鼓的,容易裂。这时,妈妈教我不要贪心。经过多次失败,我终于可以把饺子包得紧紧的,给饺子增添一些漂亮的图案。过了一会儿,包了一盘,哈哈看着又大又胖的饺子像小士兵一样整齐地排着队,心里很高兴!
包好饺子后,妈妈煮开水,把饺子一个接一个地放进锅里。过了一会儿,又大又胖的小士兵飘了起来,肚子鼓了起来。妈妈说她可以从锅里出来!
爸爸迫不及待地想把饺子塞进嘴里。哇,真好吃!爸爸说:儿子,你包的饺子很棒。赞美你!爸爸,你不是教我做点什么吗?你必须努力把他做好吗?我骄傲地说。爸爸高兴地说:我越来越欣赏你做事的态度。看来你真的'长大了!今年春节,我们一家人高兴地一起吃着美味的饺子,看着春!
文化爱好者的春节作文篇十四
这是小学生寒假实践的经验。做家务不容易。这对他们来说真的很难,尤其是我妈妈。我和爸爸不在的时候,她一个人做!妈妈很努力。让我们看看具体内容!
可以说,父母为我们撑起了一片天。
年前,我的家人准备打扫卫生,干了一番,干了一年,我也参加了。
真的每一寸都要清理干净。先擦小物件:灯泡要一个一个拧下,把灯罩擦干净,然后一个一个安装;窗台、窗边、桌子要一尘不染。然后是大物件:阳台、衣柜、书柜......真的让人无法应付。做完这些,他们已经汗流浃背了。看看他们的父母。他们精力充沛。他们真的越来越努力:拧下灯泡灯罩,擦拭,然后转动手腕拧紧......我完全无语了。
然后是擦地板:书房、卧室、浴室、衣帽间、储藏室、客厅、阳台。上帝!饶了我吧!然后拿着抹布跪在地上擦啊擦啊擦(因为木地板不能用拖把),很快。
看到我累了,妈妈对我说:"累了就休息一会儿,辛苦你。""不累不累!应该的。"然后不争气地坐在床上,看着父母在那里不知疲倦地拖啊拖,既佩服又羞愧,真的`没用!
做家务不容易。他们真的很难,尤其是我妈妈。我和爸爸不在的时候,她一个人做!妈妈辛苦了!
母亲的工作和生活可以说是两点一线——办公楼和家。
早上,被吵醒的不是手机铃声,而是锅碗瓢盆的碰撞声。早饭后,她匆匆赶到办公楼,开始了一整天的忙碌生活。她经过我身边总能刮起一阵风。她来去匆匆,来来去去。
你几乎不带我出去吃饭。你说外面的饭不如你的好。回到学校后,我一天吃两顿饭,这叫减肥,两顿饭都在食堂吃。这叫我太懒了,不想自己做。
无论如何,妈妈,不要累,不要饿。
文化爱好者的春节作文篇十五
对联属于一种凝缩了的文学艺术品类。在众多的文学品类中,对联与格律诗有着极其相近的特征,那就是都以最精巧的语言和有节奏的韵律集中地反映人们的生活而抒发情感。对联与格律诗相比,其实质是相同的,只是形式上有所不同,其实,一副好的对联,就是一首诗,可以说,对联是具有特殊形式的诗。
(一)形式对称。
对称,指上下联句的对仗形式,也称对偶形式。对仗,是中国古典文学的一项重要的修辞方法,是对联的魅力和生命之所在。什么是对仗呢?对仗,换言之,就是对偶句的.对称。“对仗”一词来源于古代宫中卫队行列(仪仗队),这种行列是两两相对排列,故称对仗。对仗作为一种修辞方式运用到汉语文字艺术中,即比喻用平行的两句话,成双成对地排列,表达相关或相反的关系。中国古代文学中,对偶句屡见不鲜。不管是《诗经》还是《尚书》、《易经》、《老子》、《淮南子》都有对仗鲜明的佳句,两汉以后的赋体文学,魏晋南北朝时期的骈体文学,唐代以后的格律诗,对偶这一辞格逐渐被人们所掌握,成为古典文学中不可替代的修辞方式。
对仗,是汉语文学的一大特征。中国的方块字,一字一言,本身便为对仗艺术的产生提供了适宜其生长的先决条件。这一特点使得骈文、诗歌、对联这种凝缩艺术千年不衰,具备了强大的生命力。
(二)内容相关。
对联,之所以称其为对联,不但在其中需要对仗,重要的还在于一个“联”字,对联不联则不能称其为对联。如果上下联是两个不相关的事物,两者不能照映、贯通、呼应,即成败笔。
(三)文字精练。
对联之所以从古至今千年不衰,一个很重要的原因就是它文字精练,表现力强,精悍短小,便于传播,对仗精巧,朗朗上口。
对联有极强的表现力,这不仅与中国的语言文字特点有关,更主要的是在于作者对联句进行高度的浓缩和提炼,使其达到比赋、骈文更精练,比诗、词、曲更灵活的的特殊文体。它不需要小说的三要素,只要把要说的意思用最洗练、简捷的语言表达清楚即可。
(四)节奏鲜明。
关于对联的节奏,将在有关章节里详细论述,这里仅就节奏与结构及平仄的一些相互关系加以说明。
对联与诗词的不同之处在外在形式上。即对联的字数、篇幅不限,相比之下比较灵活、自由,但有一点必须注意,即对联的上下联的字数必须相等。也就是说,所有的对联字的总数必须是偶数。
文化爱好者的春节作文篇十六
2022年区春节期间环抱“我们的节日”这一主题,积极组织开展文艺演出、民俗表演、群众游园、书画展览、文博展示、片子展映、艺术讲座等系列文化运动,计200余场,笼罩12个街镇乡和绝大部分村子、社区,直接介入群众18万人左右。
春节期间,舞狮舞龙、川剧、京剧、高跷等传统艺术表演运动在洛带古镇、驿马河公园、吾悦广场等紧张景区、节点、绿道等进行,深受群众的普遍迎接,既营造出欢畅祥和的新年气氛,又充分展示了优秀传统文化魅力。
在2022年春节系列文化运动中,群众可直接介入此中的运动占70%以上,在多个社区开展的“社区春晚”中,群众成为台上的主角,新春嘉年华、新春游园、民俗闹春等运动,让群众介入到各类小游戏、写春联、包饺子等运动中,群众满意度进一步晋升。
春节期间,观片子成为了比肩年夜饭,观春晚等合家团聚的紧张运动。春节七天,我区10家影院看影人次12.29万,票饭埏到578万元。
文化爱好者的春节作文篇十七
中国有很多传统习俗:春节包饺子;端午节吃粽子;赛龙舟;中秋节吃月饼;元宵节赏灯笼;猜灯谜。
中国也有许多传统文化:剪春花;舞狮;书法;国画;戏曲……。
中国传统文化节日习俗丰富多彩,历史悠久!现在我将介绍春节放鞭炮和挂灯笼的`起源。
据说每年春节来临,一个叫年的怪物总是从海里跳出来骚扰村民。今年春节又,村民们一个个爬上山,大家都怕年兽,突然他们看见一个神仙,神仙问:你为什么爬上山?大家齐声说:我们怕年兽!神仙笑着说:把它给我吧!晚上,神仙把每个人的门都挂满了灯笼和鞭炮。几分钟后,年兽从海里跳了出来,突然,年兽听到鞭炮声,吓了一跳,赶紧跑回大海,再也不敢出来了。
正因为如此,春节才会挂灯笼,放鞭炮穿红衣服。