文化传承的主持人(模板18篇)
发展创新精神是推动社会进步的驱动力之一。在写总结之前,可以和他人交流,听取他们的看法和建议,帮助我们更好地总结自己。这是一份精选的总结文集,希望对你的总结写作有所帮助。
文化传承的主持人篇一
诵读经典,传扬文化。经典诵读课程既能在不断的朗诵中锻炼学生的普通话能力,更能让他们接受中华优秀传统文化的熏陶。下面是关于传承文化经典诗朗诵稿的内容,欢迎阅读!传承文化经典诗朗诵稿。
(男)天地变化,圣人效之;河出图,洛出书,圣人则之。
(女)在天成象,在地成形,我们的文字是象形文字,是天地的语言。我们的哲学观是天、地、人三才的哲学观。
(男)很久很久以前,我们读《易》。
(齐)《象》曰:天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。
(男)很久很久以前,我们读《诗》。
(齐)关关雎鸠,在河之洲;窈窕淑女,君子好逑。
(女)很久很久以前,我们读《道德经》。
(齐)人法地,地法天,天法道,道法自然。
(女)很久以前,我们读《论语》,聆听至圣先师的教诲。
(齐)子曰:学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?
(男)值得庆幸的是,今天,在中国的大江南北,在世界各地有华人的地方,涌现出诵读中华经典的热潮。中华民族的复兴,首先必定是中华传统文化的复兴。
(女)珍贵的东西,我们弄丢了。在沮丧中,我们没有停止我们的寻找。我们找了很久很久。今天,我们终于找到了。
诵读中华经典,让优秀的民族精神在我们血液中流淌;诵读中华经典,让民族文化智慧支撑我们民族的脊梁。
(男)承前是为了启后,(女)继往是为了开来。
(男、女)现在,我们诵读中华经典,以传承圣贤们的思想,实现中华民族的伟大复兴。
传承文化经典诗朗诵稿。
一、开场白。
主持人a:中华文明,源远流长,主持人b:齐风韶韵,流传四方。
主持人a:灿烂的文化丰盈着我们的童年,主持人b:沁人的书香浸润着我们的成长。
主持人a:我国历来被称为诗的国度,自诗经开始,中国古典诗文一直洋溢着独具魅力的灵性风韵。唐诗更是古典诗歌发展的高峰。
主持人b:唐诗是我国优秀的文学遗产之一,也是全世界文学宝库中的一颗灿烂的明珠。尤其是李白的绝世才华,他豪放飘逸的气质,把诗写得行云流水而又变幻莫测,情财飘逸隽永,美如清水荚蓉。现在请听李白的《古风》。
二、感受经典的魅力。
诗歌朗诵。
古风。
唐李白。
孤兰生幽园,众草共芜没。
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虽照阳春晖,复悲高秋月。
飞霜早淅沥,绿艳恐休歇。
若无清风吹,香气为谁发。
主持人a:下面请听朗诵《兰》。
兰
明陈汝言。
兰生深山中,馥馥吐幽香。
偶为世人赏,移之置高堂。
雨露失天时,根株离本乡。
虽承爱护力,长养非其方。
冬寒霜雪零,绿叶恐雕伤。
何如在林壑,时至还自芳。
主持人b:名著不仅具有不朽的本质,而且是我们人生旅途中必不可少的伴侣与慰籍。名著是怎样伴我成长的呢?请聆听《论语》同我行。
见义不为,无勇也。——《为政》。
成事不说,遂事不谏,既往不咎。——《八佾》。
学而不思则罔,思而不学则殆。
知之为知之,不知为不知,是知也。
温故而知新,可以为师矣。
主持人a:《论语》中的“孝敬之道”,塑造着我们高尚的灵魂,它的“智慧之道”,启迪着我们的思维,它的“治世之道”教会了我们仁爱,书籍是这样的神奇!同学们还给我们带来了有趣的经典故事呢!
学生1:《孔融让梨》。
学生2:《凿壁借光》。
主持人b:经典名著的博大精深,真令人回味无穷。
主持人a:走进经典,我们走进生活的四季。
主持人b:走进经典,我们走进人生的四季。
主持人a:底蕴深厚的《老子》可吟读,可朗诵,主持人b:能从耳朵钻入心中,如同一股泉水涓涓流淌,与大自然相融合。
主持人a:草木为了感激春的到来——吐露新芽;
主持人b:鲜花为了感激夏的到来——竞相开放;
主持人a:硕果为了感激秋的到来——挂满枝头;
合:我们为了感激经典——今天在此展示自己。
古代,有个叫孟信的人,被罢免了官职以后,家里很穷,甚至连吃的东西都没有了。一天,家里人趁孟信外出把家里仅有的一头病牛卖了,来换粮食。孟信回家后发现病牛被卖了,就把家里人打了一顿,还去把病牛要了回来,他对买主说这是病牛,没什么用处了,这样的病牛不能卖给你。
我们要像孟信一样,做人诚实守信,经商公平交易。
主持人a:听了这个故事,你认为孟信是一个什么样的人?生活中有没有这样的人呢?见没见过和他不一样的人呢?(通过小故事和同学们的评论,让孩子们明白怎样做人。)。
主持人b:诵读中华经典,让优秀的民族精神在我们血脉中流淌。
主持人a:诵读中华经典,让民族文化智慧支撑我们人格的脊梁。
文化传承的主持人篇二
去年由中央提出三公消费直指中国高端白酒后到今年年初中央领导再次聚焦此问题导致中国高端酒水面临滞缓及动荡,不由让我想起90年代中国股市也应某领导一句话导致全面下跌并使得股市泡沫破灭。可以说那是因为中央发现了股市泡沫而做出的举措,如今的房地产泡沫得到遏制也是如此。但高端酒水酒水的泡沫远远没有形成,却遭遇如此尴尬局面。于此同时各大媒体也蜂拥而上,群而攻之。我认为媒体除了是之外也应该正确引导中国白酒发展方向,中国白酒拥有千年历史,它是一种传承,是一种国粹,是一种人文精神它应该得到合理的发展及传承。丢失文化是可耻的。
就像小平同志讲的,让一部分人先富起来,这样才能让大家都富起来。中国白酒的品类很多,进入奢侈品行业的品类可以满足那部分先富起来的人,也可以走出国门满足国外那群先富来的人嘛。
媒体是一种强大的武器,中国白酒发展离不开媒体推行。这些年来媒体报道最多的是酒驾出事率等酒水负面消息。从公正角度上看这些负面消息有利于警示市民饮酒的危害性。但不能仅仅强调过量饮酒所带来的危害性。而应该从白酒五千年文化传承中去衍生出许多中国白酒引用乐趣及高雅之处。让中国的白酒文化一代一代的健康的往下传承。不要若干年后某国到处宣传中国白酒是从某国发源及发展的,就像“端午节”那样搞得中国人民被某国恶心死了,但又不得不佩服人家的文化掠夺的手段。
另外,从税收角度来看,你消费3万元一瓶的拉菲,税收是别国的,中国只是得到了简单而廉价的税收。国家某部委曾经提出过大力发展中国自己的奢侈品品牌,同时也提到过税收问题,但我们自己的创造奢侈品是需要时间和营销经验的。但中国白酒具备这些条件时,我希望能够得到国家、媒体各方面的支持和鼓励。并且应该让中国的白酒早点成为全球奢侈品,从而真正的走向全球,赚老外的钱去,让老外觉得和中国白酒是一种体面及身份的象征。
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文化传承的主持人篇三
快乐是一种心情,童年离不开剪纸。多年来我一直默念着这句话进行着我的剪纸教学。剪纸是我国的一项传统艺术,有着悠久的历史,以方法简便、造型多样获得了人们的喜爱。常看到有些老人信手折叠,剪出栩栩如生、造型独特的艺术作品,给人以美的享受。但是,这项民间艺术与现在的孩子距离越来越远了。在我的美术教学中,从小培养学生对剪纸的兴趣,帮助孩子从低年级掌握简单的剪纸方法与技能。
首先,每年新学期开始,我鼓励学生准备多种有关剪纸的书籍,博览群书才能提高兴趣。我鼓励兴趣小组成员尝试各种剪纸作品方法,特别是低年级学生,从简单的折叠图案做起,如对边折、三角折、四角折、五角折、六角折、二方连续、连续折叠、立体折剪等的具体方法。这些剪纸看似容易,其实每种方法都有意想不到的美的效果。让孩子们能够体会到亲手创造美的惊喜。为不断的创作开辟了道路,激发了学生创作的欲望。促进了教学活动的顺利开展。
得越来越漂亮,当然还有一些剪纸还可以用在更需要的地方。比如婚礼场面时的喜字、姑娘出嫁时嫁妆上贴的“云子”。
我从小就喜欢剪纸,也会剪纸,尤其是剪喜字,和老奶奶学习,先把纸对折一下,然后拿起剪刀左右飞舞,一个喜字就剪成了。因为它死气沉沉,没有一点活力,我决定给它穿上一身红色的大棉袄,便拿起红笔小心翼翼的给它描边,看,一个红色的喜字就呈现在眼前。看着费了很大功夫才剪出来的成果,我快乐无比,以前我还从来没有成功的剪过一个喜字,我想功夫不负有心人,以后我一定要加强练习剪纸的技巧。后来师范毕业走上工作岗位,我又尝试把喜字周围加上龙凤、鸳鸯等等,多年来带领学生学习研究简单的剪纸艺术知识,乐在其中。
一次,一个二年级的学生专门找到我,真诚地对我说:“老师,我想参加剪纸小组,行吗?”我摸摸他的小脸,问为什么,他以为我不同意,沉默一会儿,脸通红对我说“我喜欢剪纸,因为从剪纸中能得到很多乐趣。”我知道,多年我们剪纸小组的成果感染了很多同学,我的努力已经生根发芽,开花结果了。
在不断地学习中,孩子们还逐渐举一反三,不仅剪出参考图样,还能剪出自己设计的新图样。
我们班为剪纸开辟了专门的区域,墙面、窗户都成了剪纸天地。课间时分,孩子们喜欢在那里驻足,或欣赏同伴的作品,或者趁空闲剪上几张,也是一种不小的乐趣。如今,剪纸活动研究已开展了一年,孩子们的剪纸兴趣愈发浓厚,技艺上也有了很大的发展,我想,不久的将来,一群剪纸小能手已经走出校园,在春节时的窗台上,在婚礼时的场景上,就来看看孩子们的表现吧!
文化传承的主持人篇四
当我们站在壮伟的布达拉宫,或是广阔的高原,歌声娓娓飘来,伴着韵律,仿佛来到了美丽天堂,神圣又淳朴。这是民歌,它承载着一个民族的情感历史,是一个民族走向世界的名片。我们的脚下是广袤的国土,我们回首历史的长河,有轻歌曼舞,还有粽子的香气,那些都是记忆的延续,它们是我们身边的文化。
我们忘不了春节时那份喜气洋洋的氛围,“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。我们带着节日的喜悦,带着家人的祝福,围坐在桌前享受着团聚的温馨。很久以前,人们封春节为驱赶恶兽的节日,红色和爆竹声,可以吓跑它们,越来越多的人接受了这种民俗,于是代代流传,被历史所铭记。
民俗,也要与时俱进。
今天的春节,很少有人提起当初可怕的传说,人们只是欢聚一堂,给予家人新一年的祝福和期盼,红色代表活跃,代表温馨,爆竹声代表喜悦,代表烦恼的抛却,但“春节”这两个字,依然带着历史的气息,沉淀着民族的精华。民俗,是我们身边的文化,在一代代的传承与发扬中,记忆得到了延续。
国家级非物质文化遗产名录在民俗一大类中,春节、端午节、中秋节、七夕节等均榜上有名,而同批列入的少数民族民俗节日则更多。中国艺术研究院非物质文化遗产中心主任田青说,对于非物质文化遗产的保护不同于有形的物质文化遗产,关键在于“传承”,这样才能真正保护其精神文化内涵。
正因为不了解传统节日的精神和文化内涵,而更多关注与物质形式表面,很多年轻人在传统节日来临时已经习惯于只关注该吃什么,以至于中秋节被称为“月饼节”,而端午节则被称之为“粽子节”。加上商家出于商业目的的推波助澜,使得传统节日“物质化”趋势掩盖了其精神实质。事实上,我们身边的这些传统文化,不仅仅代表了历史的源远流长,更是一种时代的发展,记忆的延续,所以,只有体会它,珍惜它,而不是表面性的、物质性的“履行”它,它所承载的情感才会更浓,发展的时间才会更长。
有一句话叫“民族的才是世界的”,我们身边的文化各式各样,我们应学会取其精华去其糟粕,使它在历史的洗礼中逐渐升华与发展,因为这些文化,是民族精神的体现,是民族文化的传承,是记忆的延续。
文化传承的主持人篇五
去年刚开始玩微薄的时候,我似乎是在微薄上随意的发了一条:中国典型的颜色是红色、黄色、绿色等饱和度丰满厚实的颜色,传统的颜色有着无限的文化魅力,不可或缺的成为我们自己具有识别性的力量,同时也成为外国人迷恋和读解中国的方式。微薄这种东西,有一定的随意性,当时我正在思考一些关于中国颜色的问题。无意中发了一条,并未去考虑谨慎与否。这不,紧接着就被人反驳,对方说:他不同意,应该从古代绘画去了解中国颜色,要我多学着点!我笑笑没有与他争辩。
上述的微薄,确实不够严谨,中国的颜色不止是这些。讨论一个国家代表的特殊颜色,应该是从各个角度来说的,除了文化传承下来的东西,还要考虑当今民众的欣赏眼光和文化焦点。中国人看中国自己的角度,外国人看中国的角度,都是不同的。
例如黑色,墨汁的颜色,按理也是中国的,不过没有什么知名的文化产品把他的魅力显现出来。反而韩国把这一颜色推广出去,偶尔看到那种韩国的中国式水墨,挺感慨。韩国人是彪悍的,只要用好了,就说是自己的。
日本多年的文化传承下来,不仅仅没有分散,反而把传统的美学集中的更扎实了。白色,是日本给我留下极其深刻的颜色。以及在白色之上,任何组合只要渗透疗伤的味道、东方神韵的,很多都是很经典的东西。
前几日翻看一个外国杂志,自然是概念颇强的政治经济综合刊物了,
我只是看看插图而已。如你是做设计的,至少应该知道政治类型、经济类型的刊物插图是非常具有深刻内涵的。主题明确,表述内涵到位。也就是说,能够为这类刊物绘制创意插画的,应属商业插画创作的佼佼者,敏锐、尖锐、知识面宽泛、学识厚实。不仅仅是专业技术过关,为人也不能过于浅薄。
翻到一页,我的注意力被红色抓了一下。我知道,我看到了和中国有关的内容。我没阅读英文,仅仅通过插图我知道,这不是一个很好的主题。监狱的栏杆拦住了中国国旗;两个中国壮汉正在关闭国旗大门。看了标题,原来是讨论google撤出中国的事。爱好谷歌的人,无人不知道此事的。
图01。
图02。
我不得不说,不管怎样不喜欢红色(很多年轻一代很讨厌这个颜色),它也是属于我们原汁原味的东西。标志的、政治色彩的、百年传承的。曾经我是厌恶它的,那么纯的颜色怎么用啊?刚刚进入设计行业,会被各式各样时尚的组合色彩、日式清脆的和风色彩、欧洲百年的民族色彩等吸引,从而反复的去学习他们。只是偶尔在国外的网站上、刊物上看到外国人把红色用的那么好,用的那么中式地道,香港人用的那么有港味道,极其羡慕。香港设计中,有独特的元素在,有英文、有繁体、有楼阁、有熊猫,也有红色。用的很好,他们很厉害。
在那么多颜色中,如找不到自己自豪感,归属感,你可以试试民族的颜色,或是红色、或是黄色、或者组合起来。年纪大了,红色给了我归属感。希望下一次能够一眼认出来的时候,是红色搭配让我自豪的信息内涵。
文化传承的主持人篇六
剪纸是中国民间的传统艺术。繁昌老年大学剪纸课是应众多爱好剪纸的学员要求,于2006年开班。第一堂课有近百人参加。但由于剪纸具有一定的难度,又须视力好,从模仿剪纸到独立创作,是一个非常艰辛的过程。能坚持下来的学员,只有十几名。近几年,由于学校重视,开展形式多样的剪纸活动,使一批又一批的爱好者,加人进来。现在,繁昌老年大学剪纸班红红火火,主要从以下几方面可以看出。
一、领导重视扩空间,教学得益增兴趣。
学校领导非常重视、关心剪纸班的教学工作,为剪纸班选配了优秀的剪纸老师来授课。由于老师教学有方,先易后难,循循善诱,步步深入,学员肯学肯钻,每次课堂剪出的作品当堂贴出,相互点评,互帮互学,取长补短,以老带新。老师要求学员对每幅作品都一丝不苟,追求完美,课堂学习气氛十分活跃,学员进步很快。
学校领导还经常深入剪纸班,询问有什么困难,语重心长地和大家谈心,使学员们树立了剪好纸的信心和决心。学员们平均年龄在65岁以上,但大家克服各种困难,坚持学习,白天忙家务、上课、带孙子,晚上戴上老花眼镜,挑灯夜战。有的学员相机、铅笔、画纸随身带,看到别处的墙上、门上有自己喜爱的剪纸图案,都及时把它拍下或临摹,以便创作参考。经过刻苦钻研,坚持不懈地努力,许多学员都能娴熟地掌握粗细线条的结合、阴阳剪法的交替运用,刚柔兼备,朴实优美。她们剪出的人物、动物栩栩如生,画面生动活泼,主题突出,充满情趣。大家还学会了装裱技术。把一幅创作、剪制、装裱好的细腻、精美的作品,参加展览或馈赠亲朋好友,得到一片赞誉声。学员不仅获得了知识,找到了乐趣,同时也增强了成就感,自豪感。
二、作品展示有平台,加强学习增动力。
为增加学员作品展示平台,学校多次举办市、县级书画、摄影、剪纸作品展览,每年的校报、校刊也增加版面刊登大家的作品。虽有压力,但赶时间,搞创作,既紧张又辛苦,也是无形的动力,在一定的时间内,创作出切合主题的作品。剪出自己得意之作参展,也就乐在其中了。学员们还经常参与社会、社区的各项庆祝宣传活动。如:迎“奥运”“庆祝改革开放三十周年”、”纪念渡江战役胜利60周年”、“庆祝建国60周年”纪念“三八国际妇女节100周年”、、迎“亚运”、“庆祝中国共产党成立90周年”、喜迎“十八大”等活动;还参加了县委宣传部文明办举办的文明创建、学雷锋等重大活动。大家根据不同的内容,创作出大批的剪纸作品参展。平时学校还安排我们剪纸班学员走出课堂,进社区、访企业、到敬老院等开展二、三课堂活动。我们将剪好的一幅幅精美的剪纸作品送到居民、老人手中,以示我们对他们的关爱。为反哺社会,营造和谐氛围,起到了密切党(干)群关系的作用。拓展了活动空间,增强了学习动力。
三、新闻报道的宣传,社会的赞誉,剪纸花开更鲜艳由于我们的共同努力,剪纸班的教学成果在社会上产生了一定的影响,特别是紧扣时代脉搏的活动,如:迎“奥运”、迎“亚运”、“庆祝改革开放三十周年”“建国《60周年》”、“庆祝中国共产党成立90周年”喜迎党的十八大等剪纸活动,省、市、县的电视台记者们专程前来采访,活动的内容、场景、作品在北京、安徽、芜湖、繁昌等电视台新闻联播时间播出,剪纸活动照片在《中国老年报》、《中国人事报》、《安徽日报》、《江淮晨报》、《芜湖日报》、《大江晚报》等各类报刊上刊登,丰富的剪纸内容在人民网、新浪网、腾讯网、网易网、凤凰网等10多家网站转载。学员们闻讯后,个个欢欣鼓舞、喜不胜收。还有我们创作的“牛年春来早”、“庆祝改革开放三十周年”等作品,在芜湖市手工创意大赛中,分别获得“特等奖”和“一等奖”,为繁昌老年大学增添了光彩。这些活动的开展,有力地宣传了党的方针政策;有力地宣传了老年教育的成功,有力地宣传了教、学、乐、为的成果。也给我们全班学员增添了无穷力量和信心。八年来的勤奋努力所取得的成绩,让我们深深感到,剪纸是我们老年人陶冶情操,手脑并用、愉悦身心健康、丰富晚年生活的一门学科,我们喜爱她,是她丰富了校园、社会精神文化生活;美化了家庭环境;加深了亲朋好友间的友谊。今后,我们将再接再厉,不断进取,发挥余热,为构建和谐文明的社会,传承我国传统的剪纸艺术作出应有的贡献。
(作者系繁昌老年大学剪纸班班长)。
文化传承的主持人篇七
这个暑假,除了在西安感受了中国历史之美,也去延安走了一趟红色之旅。在陕北,安塞腰鼓是一大特色,20xx年5月20日,安塞腰鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。
在枣园,有一个自发的民间团队为游客们表演陕北信天游和安塞腰鼓,高亢响亮的歌声和豪迈粗犷、刚劲奔放的安塞腰鼓是一种听觉的满足和一场视觉盛宴。
在黄土高原上想起一句句信天游也不足为奇,但对于我们含蓄的南方人而言,那是闻所未闻。“我低头,向山沟,追逐流失的岁月……”这一句句简单的词唱成歌,还真给人一种荡气回肠的感觉,追逐岁月,去完成那些梦想,陕北信天游唱出了陕北劳动人民的精神、思想与情感,简单易懂,表达陕北人民对家乡的热爱,对美好生活的向往。
听完信天游,便是那气势磅礴的安塞腰鼓,伴随着鼓声,打鼓者时如蜻蜓点水,时如野马奔腾,时如猛虎生威……舞动着的红绸缎就如火光一般燃烧着陕北人民的热情豪迈。虽然只有几个人表演,但已经可以想象到几百人一起打鼓的壮观场面,整个黄土高原回想着鼓声,燃烧着每个人的激情。
安塞腰鼓展现了陕北人民的'一腔热血,它的浑厚雄壮、威猛刚烈、粗犷豪放让它成为陕北民间艺术中独特而具有代表性的艺术形式,虽然它被称为“天下第一鼓”,但它仍需要我们去传承这些特色文化,让更多人看到,而不是只能在视频里感受。一方水土养一方人,安塞腰鼓是黄河文化的组成部分,是陕北汉子粗犷豪迈的体现,它独特的民族风格和地域特色,有让我们传承的价值和意义。
中国的每一种文化都独具魅力,我们要继承那种热爱生活、乐观积极的民族精神。传承民族文化,继承民族精神,是我们每个人的责任!
文化传承的主持人篇八
各位老师,同学:
非常有幸,今天能在这个讲台上和大家一起谈谈,我心中的国学。
所谓国学,从字面上理解,指我国传统的学术文化,包括哲学,历史学,考古学,文学等。对于我来说,国学一直是以文学的形式扎根在心底,从为萌发的种子,到后来的发芽,抽枝,长叶,终成了一朵在神州大地上翩跹起舞的文学奇葩。
其实从文字在仓颉手中诞生的那一刻起,文学便注定要以无限的魅力,支撑起一个民族的脊梁。请留心看看,在斑驳岁月的甲骨上,在风尘历史的竹片里,在绚烂千年的锦帛中,处处记录着文学的美丽容颜。
国学之根——《诗经》诗经如彼岸花,即使无法摘取,也一直存活于心。其中,一句烂熟于耳的"蒹葭苍苍白露为霜所谓伊人在水一方"写爱情,算是到了某种极致,至今,甚少言语能出其右。想想在几千年前,便有如此绝妙的语句,单从这一点看,就可看出,国学一词背后,是以深厚的文化为底蕴形成的。但诗经并不会因此而同想象中那般疏远而不可亲近,其实它只是民歌。只不过,在我们渡河的时候,被无声地遗忘在另一个时代,当我们想起,返身去寻找时,它已经没入历史的河流之中。于是现在大家渐渐习惯于唱"小老鼠,上灯台,偷油吃,下不来。"而但忘了"硕鼠硕鼠,无食我黍。"。
对于诗经,我们用诗的清雅去寻找,用经的深邃去看待,它也许是我们前世的前世,我们心底曾经响过的声音。我们曾一起吟诵的歌谣。
诗经三百,不过是前生无邪的记忆。
国学之茎——唐诗。
汉唐,中国民族五千年里最辉煌的岁月,它遗留下的风韵洒入我们的血液里,像金子一样熠熠生辉唐朝是我国古典诗词发展的全盛时期。唐诗在所有的古代文学体裁中,兴许是我们最熟悉的。很小的时候,我们的父母或老师就一字一句教予我们"床前明月,春眠不觉晓。"但当时也只是学得囫囵吞枣,不求甚解。殊不知,唐诗也有它的美丽与哀愁。
"空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。"王维的《山居秋暝》。诗中有画,画中有诗。天色已暝,却有皓月当空;群芳已谢,却有青松如盖。山泉清冽,淙淙流泻于山石之上,清幽明净的自然美,宛若一缕清风,渗入心扉。
"花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。"李白的《月下独酌》。月和酒,一直是李白的最爱,可两者都蕴含孤独,不得志,愁闷之意。前一句"独",后一句"孤",李白在尘世中活得无可奈何,唯一可以陪伴左右的,只是影子,单薄且虚妄。
不同的诗人,会有不同的人生经历,笔下诗句的情感也会迥然不同。而唐诗,也正因此变的'瑰丽多彩。
国学之枝——宋词。
宋词从唐诗发展而来,汲取了《诗经》《楚辞》的营养,一直到现在,仍陶冶着人们的情操。
柳永,李清照,晏殊用柔婉的文笔,细密的心思,写尽人性感情中委婉哀愁的一面。《雨霖铃》中的一句"多情自古伤离别"在秋风萧瑟时,柳永将自己的真实情感用文字表达得如此凄婉动人。而晏殊用"夕阳西下几时回"的慨问道对美好景物的留恋。反之,苏轼,辛弃疾的气魄便如虹,慷慨的高昂之调用一句"羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。"便能震撼住人心。
国学之叶——元曲。
元曲给我的印象一直以来都是十分独特的,所以它才有资格与唐诗宋词鼎足并举。
从马致远一人,影射出元代作曲家水平之高超。一方面,元曲继承了诗词的清丽婉转;一方面,元代社会使读书人位于"八娼九儒十丐"的地位,因而使元曲放射出极为夺目的战斗光彩,透出反抗的情绪。这些均是元曲用葆其艺术魅力。
国学之花——文学。
我心中的国学,是古代文学这株摄人心魂的美丽花朵。从清雅的诗经。到瑰丽的唐诗宋词,缠绵的元曲,无一不诠释华夏五千年的文明。大家也许都读过中国的四大名著,那就更应能深体会到古代文学的吸引力,且不言水浒红楼的忠义与酸辛,但是三国里曲折的情节,令人惊叹的韬略,就是如此引人入胜。何等华丽的辞藻,也难以形容其艺术程度之高。
因此,古代文学无疑是中国国学中犹唯突出的传统学术文化。它罩着迷离唯美的光环,溢出清淡纯粹的芬芳,却又不失历史沉香的气息,即使在世界上,也占有举足轻重的地位。
最后,愿我心中的国学能如冲天的火焰,点燃越来越多龙之传人的瞳孔!谢谢大家。
文化传承的主持人篇九
1.生活对于智者永远是一首昂扬的歌,它的主旋律永远是奋斗。爱护校园环境吧!因为它有利于大家的健康。
2.人人都说文明话,友谊永系你我他。
3.爱国守法,明理诚信,团结友爱,勤俭自强,敬业奉献。
4.珍惜自己,关爱他人,革除陋习,从我做起。
5.文明的校园,温馨的家园。
6.自尊自爱,注意仪表。
7.陋习从小抹去,文明从大家谈起。
8.讲好普通话,沟通你我他。
9.请勿乱扔果皮纸屑。
10.管住自己的手,不乱扔乱丢,管住自己的口,不随地吐痰。
11.文明用语挂嘴边,身边朋友不会少。
12.微笑是我们的语言,文明是我们的信念。
13.美化校园,我爱我校。
14.用微笑面对他人,让校园充满阳光。
15.环境整洁优美,生活健康科学,社会文明进步。
16.文明用语人人讲,校园之内处处春。
17.请爱护蓝天下的这一片绿地。
18.除陋习,讲文明,树新风。
19.“相会是缘份,缘来一家人。”(宿舍贴语)。
20.己所不欲,勿施于人。
21.给我一片洁净的天空,我才能翱翔;给我一片蔚蓝的海洋,我才能遨游;给我一个美丽、文明、宁静的校园,我才能在知识的海洋中扬帆起航!
22.讲文明,讲卫生,讲科学,树新风。
23.帮助他人,快乐自己。
24.关心学校,我们的职责;爱护学校,我们的义务;热爱学校,我们的心声。
25.讲究公共卫生,爱护公共设施,维护公共秩序,遵守公共道德。
文化传承的主持人篇十
“哲学家”屈峰再蹦金句,史连仓、高飞聊传承包袱不断,修复师屈峰因为酷爱思考,总有“金句”蹦出,而被奉为“故宫文保科技部”的哲学家。在当天活动上,“哲学家”屈峰再蹦“金句”,表示工匠精神自古有之,从哲学角度阐述了四层境界,“第一种境界是,千里之行始于足下。做什么事情都是踏踏实实的;第二种境界是,乐之不如好之。你做这个事情不如你真正喜欢这个事情;第三种境界是,衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴。在工作中达到忘我的状态;第四种境界是,逍遥游,游于艺。我们今天谈工匠精神不仅仅是坚守,而是在择一事,守一生的基础上,达到逍遥游的境界,去创新,推进事情的发展。”
史连仓和高飞两位修复师则聊到了“工匠的传承”,史师傅还有240天就要退休了,但屈峰作为他的领导,直接以“一入宫门深似海”表示想要退休没有那么容易。高飞则分享了自己与王有亮师傅师徒之间的相处之道,两人互相尊重,师傅也对自己关怀有加,其中无外乎“真诚”二字。三位文物修复师史连仓、屈峰、高飞不断抖出幕后拍摄趣事,引得现场观众笑声不断。
现场观众也用热情肯定了电影品质,“电影里师傅们在瑰宝中浸润出的气质,颇有溥仪那句‘就是与我家里的那些不太一样‘的超然。”“来看电影版依然热泪盈眶,大电影跟三集纪录片的叙事方式不一样,每一个镜头仿佛都深入到了修复师们的生活中。”“一部努力走进主流院线的国产纪录片,却没有揭秘,没有煽情,很平实。我在故宫修文物,不谈功名,只是享受每一个与文物交谈的当下,更深的认识世界,认识自己,不枉世间走一遭。”
文化传承的主持人篇十一
随着世界经济一体化与全球化的不断推进,人类交往进入了一个新纪元。马克思的“物与物关系的背后是人与人的关系”在恩格斯“两极相通”的辩证思维中、在新的时空中、在宏大叙述中,逐渐改变了过去的主题,随之而来的即是在地球村落的舞台上不断演绎着主体际大戏。民族和解、冲突与制衡越发揭示着人类生活的悲喜与平实。新的世界文化生态初露端倪。
一
人类总体性与整体性发展或许是无限发展宇宙中最为生动、最为复杂、最为悲壮的章节,这种丰富多彩、复杂多样构成了雄浑而又深厚的文化生态景观。以文化的名义,文化应是人的“定在”与“此在”的统一,是人类社会形态统一性与多样性在生活哲学层面上的复写、摄影、反映,它体现着偶然性与必然性的辩证统一,遗传与变异或可作为文化传承与流变的根据。
穿越历史时空回眸文化发展线索,一切都成了思维中由“过去——现在——未来”穿成的实践事件之珠。散落的、连带的、破碎的、暗淡的、熠熠生辉的、光彩照人的……雷动着悠悠岁月之心,激荡着物我来去。
科学的严谨及求理求真流淌人文的血液,脉动人类的血脉,成为文化的风景,身心体悟可矣,何饶舌也。
给你身心,教你说话,育以读写,口传身授,格物致知,代代相传,语言、血脉、情感胜过几度风吹怒号、电闪雷鸣、大雨滂沱。
文化的时空在于人类心灵的律动,心相通,心相异。
二
人类文化的座座古堡已经并正在经受着轮番洗礼。越发强大的商业帝国文化蚕食并营造新的古堡文明,诱惑人的身心,考验文化内外的守望。
人类文化的宗教情怀在此生活语境中日益凸显着其别具一格的先天优势,成为文化守望的“软实力”,商品拜物教几欲融入文化的核心圈层。世界舞台时刻演绎着“婴儿与洗澡水”的哲学新神话。
按照马恩的需要动力论,在红色文化主导的文明国度,面前的一切还不够疯狂,合力论控制着事态的发展。文化正按辩证的否定观引领总体性与整体性际遇。
身为父母所育,心为文化负载,脚踏大自然坚实的背脊,头顶苍穹的斑斓与绚丽,以文化的名义,探究文化之在,追问人类的命运。
如前所述,“文如其人”“物以类聚,人以群分”,文化的传承与流变规律同样遵循自然发展规律、社会发展规律、人的发展规律,尤其是人与自然的发展规律。
世界事物是相互区别相互联系的多样性统一,人与动植物既各有各自发展的.特点,又有其一致性。迄今,任何知识,在普遍联系与永恒发展的物质世界面前都是狭隘的、片面的、苍白的。沿着科学的线性逻辑,靠着生活在一定历史时期和一定社会发展阶段所造就的人类理性,对文化与宗教的解释无疑是无力的,人类关于文化与宗教的认识也自然是有限的。
线性与非线性,混沌与分形,无序与有序,开放与闭合,人类理性在对物质世界认识上的进军注定是低效率高能耗的,对社会发展规律的认识注定是笼统的易变的,人类理性只能被认为是社会的个人心灵进化的一个环节,人类活动亦不过是无限发展宇宙中“某一微型剧场短暂的综合汇演”。
品味这演出的姑且认为是西方人心中的上帝,中国人心中的老天爷,人类或可理解成生来即是为着他的“定在”与他的“此在”。因此,人类的一切活动的意义、价值、效益,先需叩问心灵与上苍,再行类聚之旨,如此日月轮回,概莫能外。
宗教作为文化的现象,根系于斯,融寓于斯。科学与宗教亦生之同源,秉承人类的本质、品格与禀赋,文化的发展,凯歌高唱,谷风劲吹。
科学、宗教、艺术……人类总体性与整体性上文化地生活,其主体性命运及主体际遇正经受新的拷问。同源同质、同源异质、同质异源的民族文化正遭遇空前的客观性和主观性对立统一下的新融合。
开放的世界,文化势必融合,亦在走向融合,融合是文化的理想境界,仅此而已。
各民族独立,主权与领土完整,在现实政治上是进行或将来时,但在一体化背景下,在经济与商业意义上已然成为过去时,以人的留守与流动为特征的时代,文化的守望、文化的传承、文化的流变已经成为人类文化与民族国家面对的现实和情势。
三
20世纪是科学技术空前辉煌和科学理性充分发展的世纪。相对论、量子论、信息论和基因论的形成,标志着科学技术沿着微观和宏观这两个相反的路径,不断走向极端和本原,走向复杂和综合。孟德尔遗传学定律揭示了生物学性状特征的遗传变异规律。根据孟德尔定律,遗传是一切生物的基本属性,它使生物界保持相对稳定,使人类可以识别包括自己在内的生物界。变异是指亲子代之间,同胞兄弟姊妹之间,以及同种个体之间的差异现象。生物的遗传与变异是同一事物的两个方面。显然,此说对于研究文化的传承与流变现象有着诸多启示。
首先,文化的传承根据在人,世系传承当为核心。血浓于水,血脉相连,血亲、血缘是文化传承的坚实之基;精心养育、把手习得、知书达礼,是文化化成天下的最根本途径。就中华文化而论,五千年的多民族族群的争斗与妥协,交往与通婚,磨合了大中华民族的禀赋、品格、个性与气质,是永葆中华民族文化生命力和先进性的根本所在。
其次,中华文化根须深实、基础广泛、元素杂多,具备天然的抗倒伏品质,具备化成天下的历史条件和前提。由此,中华文化自然怀有“目的论”品格,具有海纳百川、汲养润物、尚仁顾人的豪迈气概。
再次,中华文化的枝节易于移植或嫁接,涉洋渡水,远播海外,气度不凡,溢于言表。
最后,中华文化在当下全球化进程中必将经历迎风送雨、观闪听雷的适应过程;鉴于前述特质、品格和气质,中华文化自然会吸纳各外来元素,走向人类文化的中心。根据遗传与变异原理,中华文化也必然经历传承和流变相辅相成的阵痛,必然会以更崭新的面貌闪亮登上人类文化的中心舞台。“历史大潮,浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡。”
中华文化悲观主义者看不到自己民族的文化优势,在暂居强势地位的西方民族文化(聚集着资本主义科技人文文化、基督教文化等元素)面前示人以悲观身段,诉之以诺诺话语,行之以阿谀逢迎;中华文化乐观主义者深谙大中华民族文化的性格、品质、气度,以空前的自信喜迎这一千载难逢的文化普遍交锋的新纪元。
文化的传承与流变是文化发育与健康成长的重要环节。以人为本,以资源、能源、信息、机器、物流、人流为依托的全球经济运营为人类文化的新融合提供契机,中华文化也必将以新的气度新的姿态张扬自我。
[作者简介]王雷(1972-),男,河南淮阳人,华侨大学哲学与社会发展学院2010级马克思主义哲学专业博士研究生。福建厦门3治理发愣功21。
文化传承的主持人篇十二
汉字是中华民族的文化瑰宝,但在疫情当下的今天,许多抗议口号的标语上都有错别字。使用错别字出现错误的现象屡见不鲜。我绝对不是偶然的。汉字使用错误表面上只是一个小小的失误,但归根结底是对文字缺乏尊敬的态度的问题,是对文化传承缺失责任感的意识问题。文化传承不容有失,我们要全力杜绝这种现象。
一些抗击疫情主题的标语上屡次出现错别字,比如“带(应该为戴)口罩”,“共克时坚(应该为艰)”等等。在如此沉重的主题下出现了这样的低级错误,令人感到心痛。连疫情的标语上都存在错别字,何况其他的地方呢?错别字现象带来的影响是巨大的。写错别字的人加深写错的记忆,这的人印象被扭曲,一字有百害而无一利。
不写错必字这个问题对于个人来说是个小问题,但是对于民族呢,对于国家呢?写错别字也就成为了一个大问题。文字可以传播文化,文化可以传播错别字同样可以传播。事实上,错别字正在蚕食着我们的文化,而我们生命文化的传承者。决不能放任这种现象继续下去。杜绝写错别字的方法,便是在精神层面的唤醒人们的责任意识,唤醒人们对文化,对汉字的责任感,尊敬感。
我们是文化的传承者和守护者,不写错别字是一种责任,也是一种敬意。不但是疫情严峻的今天,也不但是明面上的口号标语,我们需要尽全力。清除错别字,让每一篇文章,每一段文字,每一个句子里都没有错别字的踪影,让宝贵的民族文化不再受错别字的玷污。
作为新时代青年,我们应尽到守护文化的责任,努力传承发扬中华文化。这是每一个人的事情,每一个人的责任,需要全民参与。文化传承不容有失!
文化传承的主持人篇十三
中华传统文化历史悠久,它有着五千年的辉煌,在这五千年里,也传承了我们中华民族璀璨的传统文化。
子曰:“学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎?"
这是《论语》的首篇——《学而篇》,说的是中华传统文化最重要的两点——学习和交往。而这两点必不可少,就像人的两条腿一般,少一个都无法前行。
孔子告诉我们,知识要经常用于实践,再从实践中巩固、复习。对朋友不但要以礼相待,心里更要以诚相待。别人不知道你的好处,也不要生气,因为,是金子总会发光的。
我们每天都应该好好反省一下自己:自己是否温习了当天所学的知识,是否和朋友以诚相待?是否衣装整洁,是否做到了文明行事?是否我们的言谈举止都礼貌周到?每天抽出一点时间深刻地反省一下自己,就一定会有物质和精神两方面的巨大进步。
流传下来的经典文化,经过了漫长的历史沉淀,更值得我们认真学习学、理解学、领悟学。中华民族为什么会如此强大?就是因为我们拥有着像《论语》一样,有着对传统文化超前的理解和认知。
在我们这个有着上下五千年历史的国家,许多人都拥有着高尚的品质:最美司机吴斌,在20xx年5月29日中午,他驾驶大型客车,车上有24名乘客。11时40分左右,车子行驶在高速公路上时,一块不明铁片突然从天而降,直径击碎挡风玻璃,砸向吴斌的腹部和手臂,在这被击中的一瞬间,吴斌本能的护了一下腹部,忍着剧痛,把车缓缓减速,停靠在路边,打起双闪灯,然后解开安全带,挣扎着站起来,对着慌乱的乘客们说:“别乱跑,注意安全”。
大家都听过六尺巷的故事吧?“千里捎书只为墙,再让三尺又何妨?万里长城今犹在,不见当年秦始皇。”张宰相的一封家书让大事化小、小事化了。
吴斌让我们理解了为他人着想,而张英完美地诠释了宽容他人……。他们像一盏盏航灯,为我们照亮了人生的路,更为我们中华民族照亮了未来的路。为了让这一盏盏航灯越来越亮,我们就应该不断学习他们的优良品格和中华文化的精髓,注意自己的一言一语,规范自已的一举一动。
作为一个学生,传承中华文化是我们的责任。可如果我们连自我修身都不高的话,就更不要提“齐家治国平天下”了。一个人、一个民族、一个国家要立于不败之地,必须要有奋发向上的精神和振兴中华的远大志向。我们在成长的道路上,必须做到勤学、修德、明辩、笃定,崇德向善,逐步增强民族文化自豪感和价值观自信心,做到每天提高一小点,每年前进一大步,让中华传统文化流淌在我们的每一点血液中,让社会主义核心价值观深植到我们的灵魂中,创新筑造我们的精神家园,为实现伟大的中国梦激荡永不歇息的前进动力。
文化传承的主持人篇十四
昨天晚上,我和妈妈一起收看了由撒贝宁和董卿主持的中央电视一台的《开学课》,节目非常精彩,每当看到节目的*部分,我都情不自禁地拍手叫好,为中国而感到骄傲、自豪!
当96岁的翻译家许爷爷慷慨激昂地说:“我们中国人,就应该自信,就是应该有点狂的精神!”的时候,我暗暗地敬佩这位白发苍苍的老爷爷,是的,我们需要自信,更需要有点狂的精神,而现在、最缺少的就是这种精神。
当巴基斯坦人米斯巴说:“我要用最后一口气,教汉语!我愿化做一条美丽的彩虹,搭起汉语传播文化的桥梁。”的时候,我感觉有些不可思议,一个巴基斯坦人怎么会这么爱汉语呢?正是因为有了他们的传播,我们的汉语才会在全世界发扬光大。
汉字是中国文化的源泉,武术振奋着自强的民族精神,文学承载着理想与情感,围棋则蕴藏着智慧的密码,它们都是我们的中华骄傲,更令我们骄傲的是,它们在岁月流转中,在走出去与其他文化的交流中,永远闪烁着智慧的光芒!
文化传承的主持人篇十五
观看了2022年“雷锋精神我传承,青春闪耀新时代”学雷锋活动启动仪式和报告会,我受益匪浅。
雷锋——一个多么熟悉的名字,一个多么令人感动的名字,连毛泽东爷也曾亲自为他题词。
妈妈说:“雷锋叔叔有很多精神值得我们学习。”
他乐于助人,在别人需要帮助的时候,他总是不惜一切地伸手相助。他曾把别人的困难当成自己的困难,把同志的愉快看成自己的幸福。倘若同学、家人、朋友之间都非常友好,非常和谐,有困难互帮互肋,世界就会变得特别美好。
他的钉子精神也是我们值得学习的。钉子有两个长处:一个是挤劲,一个是钻劲。在学习上我们也要提倡这种钉子精神,除了上课我们也要多参加各种各样的课外活动。所以呀,时间是靠我们挤出来的,在学习过程中如果碰到了困难也不要放弃,要去努力解决这个难题。
他非常勤俭节约,从不乱花钱,哪怕是一分一角都要用在有用的地方。虽然现在丰衣足食,生活富裕,但我们也要珍惜父母辛苦挣来的钱,多把钱用在该用的地方。还要多帮爸爸妈妈做力所能及的家务事,将来才能用自白的双手挣来更多幸福。
雷锋叔叔还说:“如果你是一滴水,你是否洋溢了一寸土地,如果你是一线阳光,你是否照亮了一分黑暗?”我们每个人都是一颗小小的螺丝钉,每天踏踏实实地做好每一件事,将来才能实现远大的理想和目标。
文化传承的主持人篇十六
教育之道,尤重童蒙。许多人回忆起人生开学的第一堂课,都津津乐道,因为这是跨入知识之门的第一步,是成功的起点,意义重大。荀子在《劝学》中说:“礼恭,而后可与言道之方;辞顺,而后可与言道之理;色从,而后可与言道之致。”先知礼,而后闻道,这是古人的教育观。如今,以一项隆重的仪式来纪念幼学启蒙,何乐不为?不论这项仪式是沿袭传统,还是新造之物,它毕竟传达了一种重教、崇知的积极观念。
但社会上对“开笔礼”的`批评,不在它积极的一面,而在它与传统的扞格。
作家史铁生说:“传统,也许不该把它理解为源,而应该理解为流。”我们的传统文化像一条大河,流到每个时代,每个时代的人都注入了自己的文化创造,同时也体现了这个时代的文化品格。
礼为传统之形,道为传统之核。过于重视传统中形式的、表面的东西,就会流于庸规陋俗,成了装腔作势、言过其实、表过其里的“附庸风雅”,是《儒林外史》中杜慎卿所谓的“雅的这样俗”,是魏禧《与友论文书》中所道的“如市肆之列杂物,非不炫目,正嫌有市井气耳!”传统的表现是延续,延续根源是内在的生命力,正因如此,它就不是某种表层的思想外衣,不是想扔就能扔掉、想保存就能保存的身外之物。
文化传承的主持人篇十七
丧钟为谁而鸣“时间和文字在一个个老庭院里厮磨,这是文化存在的极温暖方式。千般荒凉,以此为梦。万里蹀躞,以此为归”。诗词,是一种高雅的文化。这是余秋雨先生对文化现象的期待和愿望,然而在这些美好文字的背后,是丧钟隐隐的哀鸣,它夹杂着人们对功利的渴望和文化的黯然神伤。
丧钟为谁而鸣?
一开始,学生们为了拿到高考的默写分数,只会背诵诗词,不去体会其背后的艺术韵味,诗词的地位在学生们心中每况愈下。丧钟的长鸣,不仅是因为诗词的传播受到思想的阻碍,更是因为诗词被时间磨练了几千年,依然带着它缤纷灿烂的光芒出现在这里。可往往,人们却在一番斟酌损益过后,用一句“不值得”和质疑的目光对待它。
我们都走得太快,然而回望过去,那些在历史中流淌着的经典熠熠发光。是它提醒我们,为什么要放慢脚步!你可曾有过“近乡情更怯,不敢问来人”的心情?可曾见过“山有扶蘇,隰有荷华”的风景?可曾有过“江南无所有,聊赠一枝春”的感受?可曾知道古人也有“不见子充,乃见狡童”的天真?可曾追寻“纵浪大化中,不喜亦不惧”的勇气?当人们真正放下功利和所谓的效率,用最大的虔诚和最深切的情感,正视它们,就会感受到一次奇妙的、富有魅力的古今对话。木心说,人类文化的悲哀,是高雅的失传。那才是社会中最无力又悲哀的丧钟。
作为新时代的新青年,在享受科技飞速发展,时代进步的同时,也应该停下脚步,暂时忘记那些世俗的数字,从心底里由衷地去欣赏诗词的美,感受它的温度。文化的魅力就在那里,静静地等待着更多的人去挖掘品赏。
时间和文字在一个个老院里厮磨,丧钟哀鸣声将经过一代又一代新青年的真情渐渐消退,千般荒凉,以此为梦,万里蹀躞,以此为归。
文化传承的主持人篇十八
作为华夏儿女,中国的文化想必每个人或多或少都知晓一些。作为一个拥有上下五千年历史的泱泱大国,中国的文化可以说是现存的历史最久的国家。中国文化博大精深,从人们的衣、食、住、行等方面就能体现出来,今天就让我们来谈一谈中国的饮食文化。
中国拥有丰厚的文化底蕴,其饮食文化可大有讲究。首先是人们对食材的讲究。对于北方人来说,他们以面食为主,肉食为辅。由于地理环境的因素,北方的气候条件更适合猪、牛等牲畜的生长,所以他们做菜以牛羊肉居多。而南方的居民们则偏向于水产品、家禽等。南方人以米饭为主食,因为南方气候条件温和,适合水稻种植和鱼类养殖。除了南北地域的划分,沿海地区的人们世代居住在海边,以海产品为主,所以当地人们大多都吃海鲜。这些便是对于食材的考究。
更为重要的还是餐桌礼仪。餐桌礼仪的起源可以追溯到很久之前,相当完善是在周代,中国向来有礼仪之邦的美称,古人对于这些礼仪是十分注重的。在古代,为了更好地体现长幼、尊卑之分,餐桌礼仪就显得尤为重要了。首先便是入座,请别人吃饭时应先请客人入座上席,这是对客人的尊重。再请家中的长辈入座客人旁边的座位,这是对长辈的尊重。最后才是自己。有一点值得注意的是,入座时不能发出太大的声响,并且入座之后不要随便动碗筷。吃饭时,先请客人动筷子然后请老人动筷子,夹菜的时候要少夹一些。这才能体现出作为主人的文化素养。还有一些必须要注意的行为举止,如不要随意打嗝,吃鱼或骨头的时候应将鱼刺和骨头轻放在自己碟子或一张纸巾上。作为主人,可适当调节一下气氛,多和客人谈笑。作为客人,在离席是要向主人表示感谢,并且表示下次请他吃饭。这些餐桌礼仪是十分重要的,这不仅仅体现了自己的礼貌礼仪,还展现了自己的文化之风,使别人对你印象良好。
对于餐具的考究,我国的文化也是很久远的。简单说一下筷子,作为东方的大国,与西方国家有着明显的差异,西方国家的人吃东西惯用刀叉,而国人更偏向于使用筷子。筷子的历史十分久远的,在古代,筷子叫做“箸”,箸的历史最早可以追溯到3000年前,而刀叉的广泛使用却是在11世纪的意大利塔斯卡地区,刀叉的历史仅仅只有1000多年,而筷子比它久远得多。在古代,筷子作为方便夹菜的餐具开始广泛使用。到了后来,筷子还成为了一种象征性的物件。装饰豪华精美的筷子,常常象征了高贵的权利和丰厚的财力。到近后代,筷子已然成为了百姓们的餐具,一直流传到现在。
最后便是食物的做法,中国人对于食品的做法多达几十种。而不同的做法做出的菜品又不同,所以根据不同的做法就诞生了八大菜系。分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八个菜系。做法可简单地分为煎、炒、烧、煮、蒸、烤等几种方式。鲁菜作为八大菜系之首,其独特的做法可以称为一绝,菜式中正大气,平和养生,滋补身体,令人叫好。川菜是我国菜式最多的菜系,一般以炒和烧为主四川人善用麻辣辛香的`调味料,吃起来又麻又辣,使人充满激情。川菜始于秦汉年代,是特色的民间菜系,有着“一菜一格,百菜百味”的说法。而苏菜和闽菜都倾向于调汤调味,这两种菜的共同点都是口味平和,令人舒适。八大菜系的诞生,将中国的饮食文化推到了顶峰,各种民间美食层出不穷,实乃大国文化。
中华文化源远流长,但我们不能忘记祖先们留下来的东西,更应该将其永远地传承下去。