超市店长岗位要求和职责解析（热门19篇）
总结是对自己的一次自勉，开始写吧！写总结时可以参考一些范文或优秀案例，但不要照搬照抄。这是一些健身锻炼的方法和建议，希望能够帮助大家保持健康的身体和心态。
超市店长岗位要求和职责解析篇一
直接上级：超市事业部总经理 职位编号：
直接下级：营运副经理 相关部门：公司各职能部门
在总经理领导下、以身作则、引导部门员工遵守公司各项规章制度、齐心协力、努力完成部门各项经营指标。
1、部门人事异动任免建议权及对营运副经理的管理权；
2、部门物品领用、各项费用开支的审核权；
3、部门奖金实施权、奖励惩罚权、员工考核、考评权；
4、有权维护企业形象、维护营运秩序和现场纪律、对不安全因素或不利经营因素应采取果断措施制止和控制。
1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施；
2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进；
3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作；
4、负责协助大宗商品退货；
5、负责协助客户结算，并与其友好沟通；
6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚；
7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作；
8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标；
9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性；
10、负责部门员工的培训和考核；
11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度 ；
12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析；
13、参加部门值班；
14、负责协调处理部门之间的关系；
15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见；
16、定期（周一）向直接上级汇报工作。
1、每日业绩达成追踪。
2、门店管理报表阅读。
3、全店巡视：（重点部位及标准）
（1）地堆、端架、 必须整齐、清洁、饱满。
（2）正常排面 必须整齐、清洁、饱满不缺货。
（3）走道 必须通畅、通视、不堆货。
（4）陈列补货 必须迅速、不遗留纸皮、栈板。
（5）pop、价签 必须正确、即时、无错误。
（6）栈板 必须堆放整齐不凌乱。
（7）孤儿商品必须即时回收。
（8）破包商品处理必须当日处理。
（9）全店各部门清洁商品、货架、销售区、库存区。
（10）人员管理必须充分运用、合理调配。
（11）促销员管理必须充分安排、不闲置。
（12）商品质量必须符合标准、无过期商品。
（13）冷冻冷藏柜温度必须正常运转、按时检查温度，填写记录表。
（14）生鲜收货质量生鲜主管或领班必须会同检验。
（15）陈列样品必须清洁、功能正常，不缺配件。
（16）提货商品提货卡必须与库存量相符。
（17）商品说明书必须标示清楚。
（18）价格差异必须迅速处理。
（19）库存差异必须经常处理。
（20）服务台、退/换货中心 必须不拥挤、堵塞。
（21）结帐区不拥塞，保持5个客人以下。
（22）快讯商品必须保证不缺货。
（23）收货区收货必须快速准确。
（24）库存区库存商品必须摆放整齐、有序。
（25）退货区退货商品必须摆放整齐、有序。
（26）提货区商品必须摆放整齐有序。
（27）门店灯光必须明亮，无故障。
（28）联营区必须干净、卫生有购物氛围。
（29）顾客卫生间必须干净卫生无异味。
（30）消防、安全消防器材配置齐全完好，用电用火安全
4、顾客访问《顾客问卷调查表》
（1）与下属同事面谈。
（2）店面顾客投诉处理。
（3）批阅门店值班经理日志。
（4）依照《店长每日工作流程参考表》操作。
（5）填写店长每日工作检查表。
1、每日新品通知。
2、每日采购变价通知。
3、畅销商品缺货。
4、滞销商品。
5、每日负毛利商品清单。
6、进入删除商品明细。
7、负库存明细。
8、每日退货明细。
9、每日进货明细。
10、每日库存调整明细。
11、每日销售汇总明细表。
12、商场快讯报表。
13、商品修改记录表。
14、盘点差异报表。
1、每周销售业绩分析。
2、店面相关管理报表阅读。
3、一般费用审核。
4、督导各部门滞销商品库存处理。
5、督导各部门负库存处理。
6、督导各部门畅销品缺货处理。
7、盘点进度的跟进及盘点差异审核。
8、各部门报废金额审核。
9、解决重大顾客投诉，并反馈给相关部门。
10、参加dm惊爆商品会议（两周一次）。
11、dm商品缺货原因分析及改善建议。
12、检查促销计划、订货、到货、端架地堆陈列执行情况。
13、市场动态调查、分析及反馈。
14、对各部门管理工作督导、检查。
15、召开门店周例会（门店各部门经理参加）。
1、当月工作目标达成状况落实与跟进，确保店面赢利。
2、拟定次月工作目标和战略计划。
3、每月销售业绩分析，对未达成目标提出改善措施。
4、一般费用的监督及初审。
5、基本设施费用初审。
6、 维修费用初审。
7、人力预算及部门领班（含）以下人员的甄选、任用、任免审批。
8、部门主管（含）以上人员的考核。
9、全店各组损耗分析与管理。《商品/物品报废单》（附件一）。
10、顾客结构、来客数、客单价分析，确保提高来客数。每日销售汇总
11、经（副）理、主管会议。
12、门店合理库存天数分析与管理。
13、商品组合分析，提出对新品引进，滞销品淘汰等建议。
14、例行员工专业知识培训。
15、市场动态及竞争对手的相关情报资料收集。
16、上级交办事项的传达及执行。
17、每月工作总结汇报。
18、排定店面各部门经理排班表。
19、全店全体员工例会（每月1次）。
超市店长岗位要求和职责解析篇二
9．进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的'及时发放；
10．督促门店的促销活动；
11．保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
12．负责全店人员的培训；
13．授权值班经理处理店内事务；
14．负责店内其他日常事务。
超市店长岗位要求和职责解析篇三
1、全面负责门店的经营与管理工作。
2、牵头落实总部及各级公司对店面销售、管理工作的指导。
3、通过店面精细化运营管理，全面提升连锁店销售、服务质量管理水平。
4、解决门店重大客诉、巩固门店与其所在地政府职能部门的.关系。
超市店长岗位要求和职责解析篇四
超市店长助理岗位职责是对超市店长助理工作内容的概括。超市店长助理岗位职责用于指导超市店长助理的日常工作。每个超市店长助理都应该明确超市店长助理岗位职责并严格按照超市店长助理岗位职责去规范自己的工作。
一：对超市店长负责，根据店长指示开展工作。
二：协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在超市得到贯切、落实。
三：协助店长做好超市销售工作：
(1)协助店长落实超市的销售计划，并监督执行情况向店长反映。
(2)带头做好周边市场调查，收集市场信息，向店长反馈详细的调查情况。
(3)指导员工进行新商品的推介、促销的调整或更换。
(4)跟踪促销活动的执行情况，并提出促销建议。
(5)指导和跟踪超市的换季销售工作。
(6)跟踪超市货源及畅销商品库存情况，确保商品能满足日常的销售需要及高效率周转。
(7)对销售情况进行分析、总结并向店长反馈。
四：协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。
五：及时向店长反馈超市的运行情况。
六：在店长授权下代行店长职责，对店长和超市负责。
超市店长岗位要求和职责解析篇五
1、完成公司下达的各项经营指标，保持店内良好的销售业绩。
2、制定店内全年的工作计划并组织实施。
3、严格控制店内损耗。
4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。
5、定期与员工、顾客、供应商进行沟通，搜集意见并改进工作。
6、审核店内的预算与支出。
7、加强门店安全保卫工作，做好防火、防盗等突发事件的处理。
8、对店内资产的完好，准确负责。
9、商品验收、入库、陈列销售的过程控制。
10、完成公司交办的其它工作。
超市店长岗位要求和职责解析篇六
适用范围：各门店副店长（助理店长）
1． 负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈；
2． 维持店内各部门正常运转，处理异常情况；
3． 协调与当地政府部门的公共关系；
4． 严格规范员工，控制人事成本。
2． 在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；
3． 对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；
4． 审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；
5． 检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；
6． 起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；
7． 制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；
8． 与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；
9． 起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；
10． 做好消防安全，及时处理各项突发事件；
11． 加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；
12． 协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；
13． 了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
1． 检查店内清洁卫生；
2． 检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；
3． 检查设备维护及管理的情况；
检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
1、对店长负责，传达店长指示和决议，并监督执行，为店长解决日常琐事，提高店长工作效率。
3、与公司采购部、销售部、财务部、综合办公室的.对接，对各部门及店长的各项通知准确传达。
4、负责门店各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪，卖场公共资料文件整理保管。
5、门店日常会议安排，通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。
6、门店各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。
7、卖场有关经营管理费用的记录、统计分析，卖场经营指标进度的统计分析。
8、门店各种资料档案的统一登记管理。
9、店长交办的其它事项，各部门相关报表的跟催
11、协助领班完成店内销售、商品采补、人事调配的工作实施。
直属部门：门店 直属上级：店长
适用范围：各门店店长助理
1、对店长负责，传达店长指示和决议，并监督执行，为店长解决日常琐事，提高店长工作效率。
3、与总部人事、文员、后勤的接口，门店各部门，总部各部门住处通知，准确传达。
4、负责门店各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪，卖场公共资料文件整理保管。
5、门店日常会议安排，通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。
6、门店各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。
7、卖场有关经营管理费用住处的记录、统计分析，卖场经营指标进度的统计分析。
8、门店各种资料档案的统一登记管理。
9、店长交办的其它事项，各部门相关报表的跟催
10、执行店长行使权，不直接管理，但有绝对建议权，对于职责范围内的各工作事项有跟踪上级处罚权。
指导思想：立足本职工作求精准 协助店长管理谋发展
收银负责门店收银工作，确保收银工作正常进行，合理安排收银员值班、换班；定期或不定期对收银员进行业务培训和考核，规范收银员操作流程；强化收银员文明礼貌服务意识；合理发放备用金，及时兑换、储存零钞；每天收银对账，查对收银员长短款，严肃处理收银员差错与过失，做到账款相符，及时缴存营业款。
财务负责门店所有收入、支出资金的管理，及时收缴营业款以及营业款以外各项收入；严格把关、控制门店各项费用支出；查对、核实门店员工每月考勤,汇总、制定员工工资表；每周一跟总部财务进行周对账，每月首日对上月门店收银、进销存进行月汇总对账，核销门店费用支出。
单据流转———收货、退货
对门店店长负责，根据店长指示开展工作，保障门店日常事务工作正常进行；协助店长使公司的各项规章制度、流程以及经营计划在门店得到贯彻、落实；协助店长制定各项经营指标，商品进销存及结构管理，提高卖场员工文明礼貌服务意识，建立卖场良好的购物环境，严格控制各项成本，降低损耗，及时处理顾客投诉意见等等。
超市店长岗位要求和职责解析篇七
1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施。
2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进。
3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作。
4、负责协助大宗商品退货。
5、负责协助客户结算，并与其友好沟通。
6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚。
7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作。
8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标。
9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性。
10、负责部门员工的.培训和考核。
11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度。
12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析。
13、参加部门值班。
14、负责协调处理部门之间的关系。
15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见。
16、定期（周一）向直接上级汇报工作。
超市店长岗位要求和职责解析篇八
(一)传达、执行总公司的各项指令和规定，完成总公司下达的各项经营指标：营业目标、毛利目标、费用目标、利益目标。
(二)对门店职工的安排与管理
考勤簿的记录、报告、依据工作情况分配人员，对门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督与管理。
(三)掌握门店销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰
店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况，并按时向总部汇报门店销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况，并对门店的滞销商品淘汰情况提出对策和建议，帮助总公司制定和修改销售计划。
(四)维护门店的清洁卫生与安全
(1)店内设备完好率的保持;设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维修等。
(2)门店前场与后场的环境卫生。按区域安排责任到人，由店长检查落实。
(3)在营业结束后，店长应对店内的封闭情况、保安人员的到位情况、消防设施摆放情况等主要环节做最后的核实，确保安全保卫工作万无一失。
(五)监督与改善门店各部门个别商品损耗管理，店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理，将损耗降到最低。
(六)监督和审核门店的会计、收银等作业
店长要做各种报表的管理，例如：店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等，以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。
(七)教育、指导工作的开展
教育指导员工自觉遵守公司规范，积极开展细致的思想工作，协调人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强门店的凝聚力。
(八)职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议
店长要按时评估门店员工的表现，实事求是地向企业总部人事主管提交有关员工的人事考核、职工提升、降级和调动的建议。
(九)顾客投诉与意见处理
要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求，正确对待、恰当地处理顾客的各种各样的投诉和意见。同时，保持与消费者经常性的沟通与交流，深入居民或顾客中倾听他们的意见和要求，随时改进门店的工作。
(十)其他非固定模式的作业管理
店长面对门店各种突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等，应由其自己下判断迅速处理。
(十一)各种信息的书面汇报
有关竞争店的情况，顾客的意向，商品的信息，员工的思想等各种信息，应及时用书面形式向总公司汇报。
超市店长岗位要求和职责解析篇九
1、贯彻执行公司决策，并对相关指标合理分配，确保公司各种(营运、费用效率等)目标的完成。
2、完成公司各指令任务，传达公司相关指示，反馈部门建议，保证各营运工作正常运转。
3、组织部门日常管理及运营工作，合理调配人力。
4、店内各部门事项协调，店与店、店与总部协调，参加总部的各项会议传达总部各项工作。
5、店内各部门人员培养、推荐及人员品德培养，培养本部门员工组织行为。
6、合理控制库存周转及损耗，各种门店项目审核，各费用审批确认。
7、处理商场各类突发事件。
8、掌握商场销售情况及竟争店信息，提出合理化建议。
9、门店社区关系，各政府部门关系直辖市，维护企业外部形象。
10、公司制度，培养员工工作的习惯，宣传人本企业精神，养成良好风气。
11、学习连锁管理知识，维护门店统一形象，执行企业规范流程、工作标准。
12、确保门店财产、人员安全，保障员工的生活质量，并做好沟通工作，对员工的日常行为负责。
13、了解主管、员工公司内外动向，增强集体凝聚力。
超市店长岗位要求和职责解析篇十
岗位职责：
1、维持店内良好的销售业绩；
2、严格控制店内的损耗；
3、维持店内整齐生动陈列；
4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；
5、维持商场良好的顾客服务；
6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；
7、审核店内预算和店内支出。
主要工作：
1、全面负责门店管理及运作；
2、制订门店销售、毛利计划，并指导落实；
3、传达并执行营运部的工作计划；
4、负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通；
5、负责门店各部门管理人员的选拨和考评；
6、指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；
8、严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；
9、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；
10、督促门店的促销活动；
11、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
12、负责全店人员的培训；
13、授权值班经理处理店内事务；
14、负责店内其他日常事务。
辅助工作：
1、指导其它门店人员的在职培训；
2、协助总部有关公共事务的处理；
3、向总公司反馈有关营运的信息。
超市店长岗位要求和职责解析篇十一
9．进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；
10．督促门店的促销活动；
11．保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
12．负责全店人员的培训；
13．授权值班经理处理店内事务；
14．负责店内其他日常事务。辅助工作：
超市店长岗位要求和职责解析篇十二
直属上级：店长。
适用范围：各门店副店长（助理店长）。
1．负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈；
2．维持店内各部门正常运转，处理异常情况；
3．协调与当地政府部门的公共关系；
4．严格规范员工，控制人事成本。
2．在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；
3．对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；
4．审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；
5．检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；
6．起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；
7．制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；
8．与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；
9．起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；
10．做好消防安全，及时处理各项突发事件；
11．加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；
12．协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；
13．了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
1．检查店内清洁卫生；
2．检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；
3．检查设备维护及管理的情况；
检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
超市店长岗位要求和职责解析篇十三
超市店长/副店长（生鲜）上海宝燕投资集团有限公司上海宝燕投资集团有限公司，上海宝燕投资集团，宝燕集团，宝燕职责描述:。
1、负责门店的销售、毛利目标的达成，损耗的控制，库存的管理，各项门店费用的管控（人员、物料、耗材、水电等），达成公司的计划指标。
2、负责设备、用电、消防等店内安全工作。
3、确保店内的商品陈列、清洁卫生、价签、标识等达到营业标准。
4、与政府部门的沟通及关系维护。
5、商圈的调研工作，使线上及线下会员数计来客数得到提升。
6、完好执行总部的各项工作（促销计划等）。
7、丰富的员工培训、考核经验，制定发展规划，帮助员工成长。
任职要求:。
1、具备大卖场（家乐福、大润发、物美、ole、bhg、盒马等）三年以上店总级工作经验，至少三年以上生鲜部门管理岗位经验。
2、丰富的数据分析能力，良好的费用管控能力，精通商品端的进、销、存环节的管理，全盘的卖场管理经验。
超市店长岗位要求和职责解析篇十四
8．与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；
9．起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；
10．做好消防安全，及时处理各项突发事件；
11．加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；
12．协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；
13．了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。
超市店长岗位要求和职责解析篇十五
1、热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。
2、勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3、诚实——作风诚实，反对虚假作风。
4、服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
二、开关门营业工作。
开门营业前的工作：
1、工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
2、设备和设施的工作状态良好，包括照明，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
3、存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
4、办公区的书面凭证的完整和条理性。
营业结束后的工作：
1、向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。
2、补充购物袋。
3、确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
4、整理收银台和销售区。
三、员工的行为准则。
1、必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2、以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不闲聊，不说笑打闹。
3、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，小超市吸引人气的方法帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。
4、个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。
6、上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。
7、上班时间不允许吃零食。
8、上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。
9、库房若发现偷吃货物（按偷盗处理）。
四、上班时。
1、上班时不能随便离开工作岗位。
2、上班时不能与亲朋好友闲聊。
3、员工不允许坐在商品上。
4、员工应当按照项目经理制定的工作时间进行工作，不遵守的员工将按旷职处理。
5、工作时上厕所不能超过15分钟。
6、上班时不允许睡觉。
7、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
五、营业员的职责。
1、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。
2、随时汇报缺货情况，调查市场变化。
3、及时向上级反映临期商品。
4、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。
5、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。
6、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。
7、严格执行服务规范，严格遵守纪律。
六、收银员。
1、收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。
2、收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。
3、收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。
4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。
5、若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。
6、员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工百思特网监督交款。
1、全面负责超市的经营管理工作。
2、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。
3、做一个经营计划和管理目标。
4、保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。
5、小超市吸引人气的方法保证超市安全，带领员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6、兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。
7、完成上级领导交给的其他任务。
8、负责超市的'进货管理工作。
9、负责送货商，厂家进店关（如证件）。
10、负责进货计划，检查理货员商品销售情况。
11、经营的品种类别要齐全，品种丰富。
12、及时了解市场动态，跟进进货与价格等问题。
13、负责对员工执行各项规章制度的考核。
八、安全规则。
1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。
3、所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。
4、员工必须熟悉本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5、员工应遵守工具的安全操作说明，小超市吸引人气的方法非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。
6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。
7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
8、员工有义务将任何安全事故上报。
九、考核制度。
1、开除者本月没有工资。
2、验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。
3、上班要点名考勤，迟到一次扣10元。
4、下班要关机，若发现未关机者罚10元，严重者开除。
5、收银员若长短款都要赔偿。
十、进货制度。
1、负责人填写正式的订货单（超市店长岗位职责新品除外）发工作群，通知采购需要采购货品，如超市负责人不下正式的采购单，采购有权拒绝采购，因本原因造成的货品短缺，营业额下降，则由超市负责人负全责。
2、配送部安全的将物品运输到超市后，将物品交与超市负责人，由超市负责人在剩百思特网余的二联单据上签字，到此配送环节结束。如遇货品短缺，或由人为造成的大面积货品破损，则由配送部负责人承担相应的责任。
小超市吸引人气的方法。
十一、商品报损制度。
1、超市负责人将报损的商品及时拍照上报公司，并把商品品名，数量及报损原因再说明。超市负责人不及时拍照上传报损商品情况私自处理报损商品的，除赔偿商品的销售价格外，还将接受其他罚款。
2、统计根据超市负责人汇报的商品报损情况，作报损货品记录，月底盘点时做相应的处理。
3、超市负责人将报损商品盘入超市货品报损区，月底盘库处理。
十二、盘点奖惩制度。
一）、适应范围。
本奖罚制度适用于公司组织的盘点考核奖惩工作。
二）、商品损耗责任。
1、损耗率是反映超市负责人经营管理水平的重要指标之一。
2、超市负责人为超市商品损耗控制直接负责人，对商品损耗的有效控制和现场管理负直接责任，并对商品的盘点损耗超过规定的部分承担相应责任。
三）、商品损耗的形成。
在超市的营业中，损耗每天都在发生。损耗大致可分为作业错误、偷盗两大类。
1）作业错误造成的损耗：
1、收货不当的损耗（如商品名称、数量、价格、重量等出现错误）；
2、退换货不当的损耗（如退货不及时）；
3、变价损耗（小超市吸引人气的方法如变价计数不准确）；
4、损坏商品损耗（如收货员收付商品受损）；
5、收银作业损耗（如收银员收付款错误）；
6、收银pos系统造成的损耗（如调价未输入，脱机销售出现问题）；
7、商品调拨过程中出现的损耗（如运输途中商品受损）；
转载自 CooCo.NeT.cN
8、商品储存及陈列的损耗（如储存过程中发生商品霉变）；
2）偷盗引起的损耗分为三类：
3、厂商偷窃（送货或者退货时偷窃。
四)、损耗率标准。
1、超市综合损耗率为3--5‰，月损耗金额计算公式为=月销售额__3-5‰，超过损耗金额的部分由超市负责人自行承担。
2、贵重商品损耗应为零(烟、酒)。
五)、奖惩制度。
5.1奖励：
5.1.1对公司各方面工作能提出合理化有价值的意见和建议，经审核评定，确能给企业生产经营、管理带来效益的，予以奖励。
5.1.2为保护公共财产，防止或者抢救事故有功，使国家和企业利益免受重大损失的，予以奖励。
5.1.3对一贯忠于职守、积极负责、廉洁奉公、舍己为人、事迹突出的，予以奖励。
5.2惩罚：
5.2.1对于盘点时发现货架标签与货品不符的。
5.2.2商品无标签的。
5.2.3盘点商品电脑库存与实际库存有较大差异的。
5.2.4小超市吸引人气的方法库房货品堆放不整齐的。
六)、盘点结束后的规定。
1、营业的恢复，整理商品的牌面，及时出库补充营业。
2、撤掉一切与盘点有关的指示和盘点用品，安排好盘点差异的整理的工作。
七)、确保每月营业收入的准确性，保证资金的准确及流向。
每月月盘前，小超市吸引人气的方法超市负责人整理当月的销售款流向及赊账、欠账、兑换礼品等支付的各项单据和结上月欠账的要账款项及剩余尚未缴纳的款项。
超市店长岗位要求和职责解析篇十六
超市店长临沂好一联超市有限公司临沂好一联超市有限公司，好一联职责描述:。
根据公司发展目标及方向，带领门店团队完成各项经营业绩指标；
商品的进销存及结构管理；
建立并持续卖场良好的购物环境和服务形象；
严格控制各项成本，减少损耗；
做好员工的招聘、培训、激励与绩效考核；
主持门店的正常运营工作；
维护好外联关系及时处理顾客投诉。
任职要求:。
从事大卖场、连锁超市店长及全面管理工作3年以上；
具有良好的职业道德、较强的责任心、工作有激情；
具有较强的运营管理能力，沟通协调能力；
分析能力及决策力强。
超市店长岗位要求和职责解析篇十七
1、负责门店的销售、毛利目标的达成，损耗的控制，库存的管理，各项门店费用的管控（人员、物料、耗材、水电等），达成公司的计划指标。
2、负责设备、用电、消防等店内安全工作。
3、确保店内的商品陈列、清洁卫生、价签、标识等达到营业标准。
4、与政府部门的沟通及关系维护。
5、商圈的调研工作，使线上及线下会员数计来客数得到提升。
6、完好执行总部的各项工作（促销计划等）。
7、丰富的员工培训、考核经验，制定发展规划，帮助员工成长。
任职要求:。
1、具备大卖场（家乐福、大润发、物美、ole、bhg、盒马等）三年以上店总级工作经验，至少三年以上生鲜部门管理岗位经验。
2、丰富的数据分析能力，良好的费用管控能力，精通商品端的进、销、存环节的`管理，全盘的卖场管理经验。
超市店长岗位要求和职责解析篇十八
4、严格规范员工，控制人事成本。
2、在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；
3、对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；
4、审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；
5、检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；
6、起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；
7、制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；
8、与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；
9、起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；
10、做好消防安全，及时处理各项突发事件；
11、加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；
12、协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；
13、了解管理人员和员工的/思想动态并予以正确引导。
1、检查店内清洁卫生；
2、检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；
3、检查设备维护及管理的情况；
检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。
超市店长岗位要求和职责解析篇十九
9、进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放；
10、督促门店的促活动；
11、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；
12、负责全店人员的培训；
13、负责店内其他日常事务。
任职要求：
1、年龄30—45，从事大型连锁超市全面管理经验；
2、具有良好的职业道德，强烈的责任心和事业心；
3、有较强的综合管理能力，秉公办事，公平待人。
4、对事物有较强的分析和决策能力；
5、熟练掌握商场管理的各项规范和操作方法。
