最新吃面条的好处和坏处 吃面的心得体会(大全17篇)
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吃面条的好处和坏处篇一
第一段:面条对于中国人来说,既是一种食物,也是一种文化的象征。从小吃面长大,与面条诞生和发展的中国历史密不可分。在我成长的岁月里,我经历了无数次与面条的亲密接触,这让我对于吃面有着独特的心得体会。
第二段:面条作为一种食物,在我心中具有独特的魅力。首先是面条的品种繁多。有细面、宽面、刀削面、蛋面等等,每一种都有着不同的口感和滋味。而且,不同地区还有各种特色面食,如北京的炸酱面、山东的烟熏肉煮面、四川的担担面等,每一个地方都有着自己独特的面条文化。其次,面条富含深厚的历史文化积淀。例如,刀削面是中国传统的手工技艺,源于北方民间的千百年传统面点技艺。通过这些面食,我们可以了解到中国不同地域的饮食文化和民族特色。
第三段:吃面绝非简单的咀嚼和消化的过程,而是一场心灵与味觉的交汇。吃面的过程中,面条的口感、汤汁的香味,甚至周围人的笑声,都会影响到我们的情绪和心情。吃面时,人们往往会忘记一切疲惫与纷扰,专心享受这片刻的美好。无论是独自一人享用,还是和家人朋友一起品尝,都是一种幸福的体验。每一口面条的咬下,都伴随着满足和喜悦的味蕾刺激,同时也回味起童年的记忆和亲情。
第四段:吃面既是一种生活的艺术,更是一种与人沟通的方式。无论是去餐馆吃面,还是在家里做面,都可以与他人分享、交流和沟通。去餐馆吃面,可以与朋友交谈畅聊,增进彼此的友谊;在家里做面,可以与家人一起动手,共同制作美食,增添亲情。面条的制作过程中,面团的揉搓、擀面杖的挥舞,不仅是一种手艺,更是一种与他人的默契与配合。吃面的过程中,我们一同享用美食的同时,也在心灵上产生更深层次的交流。
第五段:吃面的心得体会不仅是对于面条的感受和认知,更是对于生活的寄托和思考。面条可以看作是一种滋养与温暖,无论是在喜庆的日子还是寒冷的冬日,面条总能给予我们一份温暖与安慰。而面条所代表的是中国这个古老而庞大的文化,其中融入了无数人民的心血和智慧,具有广泛而深远的内涵和意义。在每一次吃面的过程中,我们都可以体会到这种文化的力量和影响,也愈发认识到面条背后所承载的文化价值和精神力量。
总结:通过对吃面的心得体会的思考,我更加深入地了解到面条的独特魅力,以及它与我们生活的紧密联系。同时,吃面的过程也是与他人交流分享、体味美食文化和寻找内心平静的方式。吃面不仅是一种生活的艺术,更是一种对于传统文化的传承和延续。在面条的味道中,我找到了对于生活的热爱和对于文化的追求,也发现了自己与这个古老而庄重的文化有着千丝万缕的关系。
吃面条的好处和坏处篇二
今天,妈妈烧了我最爱吃的牛肉大虾面,她端出了两碗,一碗满,一碗浅。我闻着香味,情不自禁地坐到满的那碗牛肉面前,准备大吃一顿。
妈妈也开吃了,只见她用筷子夹着面,不时往嘴里送,还发出“嗖嗖”的响声,听声音就知道这面是人间美味。不一会儿,一碗面就被妈妈吃得一干二净。虽然我也大口大口地吃着,可还是比不过妈妈的速度。所以,当妈妈吃完时,我还有好几个最好吃的虾留着没吃呢!糟糕,妈妈也发现了我碗里的虾,看她那样子,肯定又要进行“抢劫行动”了。果然,妈妈盯着我碗里的虾,对我说:“反正你还有那么多,就给我一个吧。”“不,不行!”我赶紧说,“这几个虾是我特地留下来最后吃的。”妈妈见我不同意,就慢慢拿起筷子,伸到我的碗里。我见状,赶紧用筷子迅速夹住妈妈的筷头。这次“抢劫”妈妈虽然没有成功,但她并不气馁,一副垂涎欲滴的样子,眼巴巴地看着我的碗。而我呢,故意非常美味地享受着,还把虾吃得很大声。果然,妈妈禁不住我的诱惑,故意岔开话题,趁我不注意,以迅雷不及掩耳之势拿起筷子伸进我的碗里。情急之下,我赶紧来个阵地转移,把碗端到了安全地带。看来,我要小心了。
记得上次,我和妈妈吃榴莲时,妈妈也是这样,时不时地来抢我的榴莲,可每次都被我躲了过去。
这就是我的妈妈,深深爱着我的妈妈!
吃面条的好处和坏处篇三
做法:
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。
2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧,我实在是没有耐心)。
3.15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段发酵至2倍大。
4.分割滚圆,松弛20分钟后,擀卷松弛10分钟,再赶卷再松弛。
5.放入土司模中,二次发酵。发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,而且我分割的也不均匀呵呵)。
6.烤箱预热180°,底层180°烤15分钟,盖锡纸,转至150°20分钟。
吃面条的好处和坏处篇四
狗熊是世界上最可爱的动物之一,它们的一举一动都能牵动人心。而当狗熊吃面包的场景出现时,更是引起无数人的关注。对于那些有幸亲眼目睹狗熊吃面包的人来说,这是一种难忘的体验。为了更好地了解这一过程,我特地研究了一些有关狗熊吃面包的材料,并进行了自己的亲身实践。通过这次经历,我深深地体会到了狗熊吃面包的乐趣和哲理。
首先,狗熊吃面包的过程充满了动感和活力。面包娇软的外层在狗熊咬合的一瞬间迅速塌陷,露出面包松软的内部。而狗熊投入的表情表明了它对待这顿美食的真诚喜爱。我在观察狗熊吃面包的过程中,也仿佛感受到了一种释放自我的快乐。当我迫不及待地从狗熊咬开的面包中尝到软糯香甜时,那种满足感油然而生,仿佛重返童年时期的纯真快乐。狗熊吃面包的场景给予了我无限的活力和正能量。
其次,狗熊吃面包的过程也教会了我珍惜每一次的经历和享受。面包是一种普通的食物,而我们每天吃面包的机会也很多。然而,当我把面包递给狗熊时,狗熊却将面包视为珍贵的礼物,小心翼翼地享受着。这种对待食物的态度让我深思:我们是否也能像狗熊一样,对待生活中的每一次经历都持有一颗感恩的心?当我们珍惜每一天的时光、每一次的体验,就能更好地品味生活的美好。
再次,狗熊吃面包的场景让我领悟到了分享和关爱的重要性。当狗熊吃面包时,它总会慷慨地与旁边的伙伴分享,它们彼此之间没有嫉妒和争执,只有友爱和默契。这让我想起了人类社会中的人际关系,我们是否也能像狗熊一样,心存善意,分享彼此的喜悦和快乐?在面包的世界里,每一份的分享都能带来更多的温暖和幸福。
最后,狗熊吃面包的过程也给我带来了对自然界的敬畏和保护的思考。狗熊是我们的朋友,我们应该尊重和保护它们的生存环境。而狗熊吃面包的场景更像是自然界的一个小小的告诫,提醒我们应该保护自然界的平衡。面包是人类创造的美食,但我们也要避免对自然资源的过度开发和浪费。唯有保护好自然环境,我们才能让狗熊和更多的动物朋友们生活在一个更美好的地球上。
总之,狗熊吃面包的经历给予了我深深的思考和启示。在狗熊吃面包的乐趣中,我领悟到了珍惜经历和享受的重要性,学会了分享和关爱,同时也意识到了保护自然环境的责任。狗熊吃面包不仅是一种观赏的快乐,更是一种心灵的洗礼。让我们从狗熊的真诚和热爱中汲取力量,去追求更加美好的生活。
吃面条的好处和坏处篇五
1.当开水慢慢的冷却之后,面包还未发酵好,则需迅速换一盆开水,继续发酵。
2.家庭制作时,由于所选酵母不同、面包的花样不同、环境温度不同、等因素,发酵的时间,会产生差异。
烘焙大神的解释是:“因为一次发酵的产品,无论组织和风味都无法和二次发酵的产品相提并论。”所以,我们再来学习一下关于面包发酵的小知识。
发酵是一个复杂的过程。简单的说,酵母分解面粉中的淀粉和糖分,产生二氧化碳气体和乙醇。二氧化碳气体被面筋所包裹,形成均匀细小的气孔,使面团膨胀起来。
长时间的发酵会增加面包的风味,因此有些配方使用冷藏发酵,通过低温长时间发酵,得到别具口感的面包。但冷藏发酵有一个缺点,就是发酵时间不易控制,容易导致发酵过度或者发酵不足。在现在,这个缺点也有了解决的办法,那就是将冷藏发酵与中种法结合,单纯的冷藏发酵方法则不再使用。
第一次发酵,怎么判断已经发酵好了呢?普通面包的面团,一般能发酵到2-2.5倍大,用手指沾面粉,在面团上戳一个洞,洞口不会回缩。(如果洞口周围的面团塌陷,则表示发酵过度)。发酵的时间和面团的糖油含量、发酵温度有关系。一般来说,普通的面团,在28度的时候,需要1个小时左右即可。如果温度过高或过低,则要相应缩短或延长发酵时间。
第一次发酵完成后,我们需要给面团减减肥。把变胖的面团排气,让它重新“瘦”下来,然后,分割成需要的大小,揉成光滑的小圆球状,进行中间发酵。中间发酵,又叫醒发。这一步的目的是为了接下来的整形。因为如果不经过醒发,面团会非常难以伸展,给面团的整形带来麻烦。中间发酵在室温下进行即可。一般为15分钟。
中间发酵完成后,我们可以把面团整形成需要的形状。这也是非常重要的一部,直接决定了你做出来的面包是不是够漂亮。每款面包的整形方法都不相同,可以根据方子来操作。要注意的是,整形时候一定注意将面团中的所有气体排出,只要有气体残留在面团中,最后烤出来就会变成大的空洞。
二次发酵又叫最后发酵,一般要求在38度左右的温度下进行。为了保持面团表皮不失水,同时要具有85%以上的湿度。在家庭烘焙中,如果没有家用发酵箱的情况下,我们可以用上面介绍的方法进行发酵。
将面团在烤盘上排好后,放入烤箱,在烤箱底部放一盘开水,关上烤箱门。水蒸气会在烤箱这个密闭的空间营造出需要的温度与湿度。使用这个方法的时候,需要注意的是,当开水逐渐冷却后,如果发酵没有完全,需要及时更换。最后发酵一般在40分钟左右。发酵到面团变成两倍大即可。
二次发酵与一次发酵之间的揉面,将旧气体排出,让面团进行换气二次发酵,能够酵母活性发挥完全,让面包风味更佳!搞定了一发和二发的问题,你的面包就成功了一半啦!
[关于面包如何做]。
吃面条的好处和坏处篇六
狗熊吃面包这个常见的场景,传递出了很多东西。从表面上看,它似乎只是一只可爱又搞笑的动物吃面包,然而,我们可以从中发掘出更深层次的启示和教训。在这篇文章中,我们将探讨狗熊吃面包所给予我们的心得体会。
首先,狗熊吃面包提醒人们要珍惜现在的一切。当我们看到狗熊用双手拿着面包吃,那种专注和满足感给了我们启示,使我们想到自己是否也能够像狗熊一样享受这样的时刻。它告诉我们,无论是吃饭、散步、与他人交谈还是享受大自然,我们都应该保持此刻的专注和欣赏。太多时候,我们被外界的杂念所干扰,无法真正感受到眼前的美好。因此,狗熊吃面包提醒我们要时刻保持当下的警觉,珍惜现在的一切。
其次,狗熊吃面包教会我们要追求简单的快乐。狗熊并不拥有太多的物质财富,但是当它得到一片面包时,它表现出的快乐是无法言喻的。它通过吃面包,得到了满足感并展现出它的幸福。我们常常陷入追逐物质财富和权力的陷阱中,却忽略了生活中的一些简单而美好的瞬间。狗熊吃面包提醒我们要明白,快乐不一定需要昂贵的价格,它可以藏匿在我们日常生活中的琐碎细节中。只要我们保持一颗纯真的心,就能够发现生活中的无尽快乐。
第三,狗熊吃面包引发我们对资源的思考。在图中,狗熊吃面包似乎十分吃力,因为它过于专注于面包而忽略了自己周围的环境。这让人们想起自己对于资源的浪费和滥用。狗熊吃面包反映了人类社会对于有限资源的盲目消耗。我们应该像狗熊一样,对周围的环境和资源保持敏感,并采取适当的措施进行节约和保护。狗熊吃面包告诉我们,每一个人都应该对自己的行为负责,并为未来的可持续发展做出努力。
第四,狗熊吃面包展现出友善和包容的态度。在这张图片中,狗熊并没有把面包放在自己的口袋里,而是和周围的小动物一起分享。这个画面给人留下了深刻的印象,提示我们要尊重并关心其他的生物。狗熊吃面包教会我们放下自己的私心,去关心和帮助他人。在现实生活中,我们不妨从狗熊身上汲取灵感,学会分享,学会关爱他人,让我们的世界变得更加美好。
最后,狗熊吃面包给我们带来了积极的情绪和快乐的心境。观看狗熊吃面包的场景,让人忍俊不禁,带来了欢乐和激励。当我们需要放松和恢复活力时,可以适当地回顾这个场景,让自己保持积极的心态和快乐的情绪。狗熊吃面包鼓励我们要放松自己,享受生活中的乐趣,并学会从一些简单的事情中获取快乐。
总而言之,狗熊吃面包所给予我们的心得体会是多方面的。它提醒我们要珍惜现在的一切,追求简单的快乐,关注资源的浪费和保护,展现友善和包容的态度,以及保持积极的情绪和快乐的心境。通过观察和思考狗熊吃面包,我们可以从中发现更多生活的智慧和乐趣,让我们的生活更加充实和有意义。
吃面条的好处和坏处篇七
一天,爸爸妈妈不在家,我和姐姐只好出去吃。
我从钱包里拿出20元,姐姐见了说:“20元吃东西足够了,吃好回来我还你。”我说:“好的。”
我们来到妈妈常给我们买早饭的面馆,老板娘正和顾客聊天,有说有笑的。她一见到我们,走了过来。老板娘个子不高,皮肤白白的,有点胖,围着一个白色的`围裙,样子很清爽。
老板娘笑眯眯地问:小朋友,你们想吃些什么?
“两碗肉丝面,谢谢。”姐姐说。
“好的,你们先坐,面马上来。”
我和姐姐找了一个位置坐下,不到一会儿,面上来了。
“小朋友,请慢用,一共24元。”老板娘和蔼可亲地说。
“什么,多少?”我吃了一惊。
“24元呀!怎么了?”老板娘有些纳闷。
我胆怯地说:“我……我口袋里只有……20元。”
“这样啊,那,就给20元,4元不用给了,嗯……就当是我优惠你们的吧。”老板娘爽快地说。
“真的吗?谢谢你啊!”我说。
“真的,你们先吃,我去忙了。”老板娘说完,就去招呼其他客人了。
我“嘭嘭”直跳的心,一下子放松了,大口大口的地吃起面来,这碗面真香。
吃面条的好处和坏处篇八
我是一个面条控!
听妈妈说,在我还没断奶的时候我就已经学会了吃面条,断奶以后,我的主食就是面条,那时的我,脾气坏得很,要是哭闹起来,谁都招架不住。这时,只要端上一碗面条,我就会立即停止哭闹,两眼放光,嘴里不停地说着刚学会的单词——“面,面面……”(据说那是我最早学会的五个单词之一。)。
稍大些,去楼下的“小勇面馆”吃手工面是我的最爱。“手工面来啦!”煮面师傅小勇的声音是那么熟悉动听。一碗热气腾腾的面条摆在我的面前,面条上有我最喜欢的配料——酸酸的咸菜,香喷喷的葱。闻着那扑鼻的香气,我迫不及待地夹起面条就往嘴里送,哇,味道真好!软软的,香香的,还有一丝甜味儿!“稀哩呼噜”,不一会儿,一碗面条被我一扫而空。面汤,那是绝对不能不要的,喝一大口,直暖到心窝里,喝完了,仍觉回味无穷。如果可以,别说一碗,就是三碗,我也能吃下去!小勇店里去得多了,我成了那儿的“名人”。好多年轻的妈妈都把我当榜样,教育自己的孩子:“你看,这小弟弟多能干,那满满的一碗面条一下子就吃完了。你呀……”
现在的我还是爱面如命,而且胃口更大了。拉面、刀削面、手工面、方便面、粗面、细面……只要是面,我都喜欢。出门旅游,要是看到面馆,我就想进去尝尝。早晨,妈妈问我吃什么,我总是毫不犹豫地说:“面条!”有时我取得了好成绩,爸爸问我:“为了奖赏你,爸爸带你去吃大餐,说吧,想吃什么?”我会一蹦三尺高:“耶!大排面!”
面条,我爱你!我吃面条,我快乐!
吃面条的好处和坏处篇九
在冠城大润发的左侧,有一家很有名的店——重庆小面。
我和我妈来这里是想看看她家的味道有没有广告上说的那么好。到了之后,店里挤满了人,很多顾客都浸在大碗里,拼命的吸着长面条。我的鼻子里充满了一股浓浓的香味。嗯,辛辣的食物里有肉的味道。香菜的独特风味弥漫在整个餐厅,大大增加了人们的食欲。
我和妈妈点了一碗红烧牛肉和一碗馄饨。过了一会,红烧牛肉面上桌了。晶莹剔透的面条,绿芹菜,香喷喷的牛肉,还有一些不为人知的秘方,让整碗面条看起来都那么顺眼。我拿起一块牛肉,在嘴里慢慢咀嚼。是的,很难吃,牛肉的味道回荡在嘴唇和牙齿之间,让人回味无穷。我又拿起一根面条,嚼在嘴里。它充满了活力,我的味蕾得到了极大的满足。
我们以秋风扫落叶般的速度把面条擦干净。过了一会儿,馄饨端上来了,全是白亮亮的,倒映着葱花,别提多好吃了。咬了一口,觉得又瘦又好吃。真的是“这东西应该只在天上,人间难得一尝。”我狼吞虎咽的咽下了味道,没想到吃的太快,却咬到了舌头。但是我并没有因为疼而不吃馄饨,因为味道太好了,不忍心停下来。
吃了馄饨,心满意足地打了个嗝。重庆面,他们真的名不虚传!
吃面条的好处和坏处篇十
周六中午,肚子咕咕叫。我请妈妈吃饭。妈妈说:“你想吃什么?”“吃面条。”我大声说。“为什么要吃面条?”妈妈又问。“好久没吃面了,”我回答。
妈妈带我去了面馆。过了一会儿,一个哥哥拿来了热气腾腾的面条,上面飘着几颗青菜,让我垂涎欲滴,闻到了真正的香味!我拿起一根面条,嗖的`一声跑了。我小心翼翼地拿起另一根面条吃了起来。天气非常热!我赶紧吐出来,然后放了一片面条在里面,轻轻吹进嘴里。面条又软又滑,突然钻进了我的喉咙。我一口吞下面条,没多久面条就被我吃光了,肚子也饱了。
我跟我妈说:我明天吃面条。
梁宁波启新教育一年级。
吃面条的好处和坏处篇十一
20xx年5月26日,语文课上老师给我们全班同学看了一段视频,视频内容是:一个虎头虎脑的`一岁小男孩,拿着一双又细又长的筷子,正在美滋滋的吃面条。
只见他吃第一口的时候,由于面条太光滑了,直接从筷子上滑下来,看着他从平静变成急躁的表情,太好玩了。他肯定在想这面条也太调皮了,直接就从筷子上咕噜噜的滑下来。我以为他吃不着面会闹会哭,没想到小弟弟还挺有耐心,开始了第二次的尝试,只见他使劲儿向上一挑,哎呀,差点进了鼻子。这时候小弟弟的表情一下子从急躁变得愤怒,我想这下该放弃了吧,还是让妈妈喂吧,没想到他没有放弃,感觉像一下点燃内心的小宇宙,瞪大双眼张开大嘴,心想你这个面条不仅调皮还可恶,硬是不让我吃,我今天就要吃到你,一定把你嚼的遍体鳞伤,片甲不留!
小弟弟第三次的尝试开始啦,小嘴巴立即变为血盆大口,好像找到了技巧,双手捏紧筷子死死夹住面条,一刹那间,面条就进入了他的嘴里,消失在无底洞的胃里,那种满足和快乐真为小弟弟高兴。
这件事虽然是一件微不足道的小事,而且我们每个人也都经历过,但是又有几个人能像小弟弟这样一遍一遍失败,坚持到最后获得成功。通过小弟弟吃面让我懂得不管在哪个年龄段,做什么事情都要有耐心,都学会不断地尝试。试一试或许会成功,但是不试你永远都是失败者。
失败乃成功之母,胜败乃兵家常事,愿大家以后不管做什么事情都能坚持不懈,不惧任何以往的挑战,更不惧怕未来前所未有的挑战!
吃面条的好处和坏处篇十二
在观城大润发左边,有一家很出名的店----重庆小面。
我和妈妈慕名而去,打算尝尝它家的味道是否像宣传的那样好吃。我们达到的时候,店里一派人声鼎沸的景象,很多顾客都埋头大碗中,拼命地吸溜着长长的面条。我的鼻子里充斥着一股浓浓的香味,恩,麻辣之中带着一股肉香,香菜独特的'味道弥漫了整个餐馆,使人食欲大增。
我和妈妈点了一碗红烧牛肉和一碗馄饨。过了一会儿,红烧牛肉面端上来了。晶莹剔透的面条,绿得发亮的芹菜,喷香扑鼻的牛肉,还有一些说不出名的密制配方,使整碗面看起来那么赏心悦目。我夹起一块牛肉放在嘴中慢慢咀嚼。不错,很有韧性,牛肉的香味在唇齿间回荡,令人回味无穷。我又夹起一丝面,放在嘴中嚼着,劲道十足,唇齿留香,让我的味蕾得到了极大的满足。
我们以秋风扫落叶般的速度消灭了这碗面。过了一会儿,馄饨端上来了,个个白晣透亮,映衬着绿绿的葱花,别提多么可口了。我吃了一口,感觉皮薄肉鲜,十足美味。真是“此物只应天上有,人间难得几回尝。”我狼吞虎咽地品尝,没想到吃得太急,倒是把舌头咬了一下。不过我并没有因为疼痛而停止吃馄饨,因为那个味道实在太赞了,让我舍不得停下来。
风卷残云般吃完馄饨,我满足地打了个饱嗝。重庆小面,果然名不虚传呀!
吃面条的好处和坏处篇十三
今天一上课,王老师就端来了两碗热气腾腾的面条。这是干什么呢?同学们都感到非常纳闷。
王老师说:“今天,我们来举行一次吃面条比赛!”听到这个消息时,我可高兴了,我在家里经常和姐姐进行吃面条比赛,并且还常常获胜呢!但王老师宣布的比赛规则却大大出乎我的意料,这场比赛需要两个人合作完成,具体是这样的:一个同学在前,另一个同学站在他身后,前面的同学拿着碗,后面的同学拿着筷子把碗里的面条夹给前面的同学吃,并且两个人都必须蒙上眼睛,哪组先吃完就算哪组赢。这也太难了吧?但我们觉得这比赛很有趣,所以都纷纷举手想参加。我和我的好朋友林韩炜被选中了,我们的对手是王瑜和尹关素。
比赛开始了,王老师蒙上了我们的眼睛,我开始有点紧张了。哈哈,林韩炜把面条送到我嘴边了,我嘴一张,就呼噜呼噜地吃了起来。咦,什么东西夹到了我的手指?“错了,错了,这是我的手指!”我一边提醒林韩炜,一边用手指把那“不听话”的筷子用力推开。面条怎么还没送上来?来了来了,又碰到我的嘴了,我用力一咬,咦?好一根“硬面条”,原来是筷子啊!林韩炜一定还不知道自己辛辛苦苦夹上来的面条已经都掉了吧?唉,蒙着眼睛吃面条还真是难啊!我不知道自己接下来是怎样吃的,反正样子一定很难看。只听大家一声欢呼“沈源涛吃完了”,我急忙拉下包住眼睛的布条,哈哈,只见王瑜还塞了满满一嘴面,正鼓着腮帮子一个劲地吞呢!我正得意呢,王老师却宣布我们打成了平手,原因是我们这组掉下的面条实在太多了!不过我们还是很高兴。
怎么样,这样的比赛有趣吗?你们一定没经历过吧?
吃面条的好处和坏处篇十四
听老爸说,这家面馆开业于上世纪90年代,到现在已有20多年的历史了,他家的红油辣子加了十余味香料,熬制而成,牛肉也红烧得汤汁浓郁,入口酥烂。多年以来口味经过不断的改良,形成了该店独特的味道。白天来此吃面的人很多,有时还要排队等上好一会儿才能吃上,我和老爸一般早上7点多来到面馆,人未到,远远的,服务员的声音就响了起来“两位还是老样子吗?一个二两,一个一两,一两的辣椒少”。老爸点了点头“对头”“好的,马上就来,请坐”,服务员招呼我们坐下。我望着店里面,店不大,放着七、八张桌子,每张桌子都坐满了人,在“呼、呼”的吃着面。放调料的老板个子不高,红光满面的,围着一条围裙,时是深秋,已有了些凉意,但老板的额头上却起了一层蒙蒙的细汗,可他却全然不顾。只见老板的手上下翻腾,左右开弓,舀放着各种调料,整个过程一气呵成,如行云流水般,看着他打调料都是一种享受。面出锅了,舀上一大勺红烧牛肉在面上,顿时香气四溢,撒上翠绿的香菜,冒着热气的面,独特的红油辣子味,混杂着蒜香扑鼻而来,我不由得咽了一下口水。汤汁浓郁,面条柔软,辣油红绿,香菜翠绿。色、香、味俱全,让人垂涎欲滴,胃口大开,我迫不及待的拿起筷子,准备好好享受这美味的面条了。“红海白鲸潜,暗香明丝悬”,爸爸夹起一筷子面,摇头晃脑,吟了一首赞颂牛肉面的诗,唉,爸爸又在掉酸了。夹一筷子面条,混着牛肉送入口中,咀嚼,顿时觉得一股浓郁的油辣子香味和着蒜香味在口腔内蔓延,刺激着舌头上的味蕾,循着神经系统,传入大脑里,那种感觉就像是体内分泌了“多巴胺”一样使人愉悦,太好吃了,我不由得发出感叹,嚼着酥烂喷香的牛肉,吃着可口的面条,唇齿留香,感觉这真是人间最美味的食物了。
我和老爸吃完了,站起身来,旁边等候吃面的人赶忙坐下。“味至如此,人生何求”,老爸又掉了一句酸。是啊,这样的美食,我恨不得能天天吃。天天吃是不可能的了,随着我们家搬离民族路,吃牛肉面的时候少了,但是有时在周末,我还是会叫上老爸、老妈去民族路这家牛肉面馆,享受一下这面绝妙的滋味!
吃面条的好处和坏处篇十五
一个秋高气爽的下午,我们一家人去街上玩,无意间发现了一件有趣的事儿......
街边,正在举行一项“吃面条大赛”的活动,奖品是一套新版的脑筋急转弯,我被那个奖品吸引了,飞快地跑过去,报了名,比赛的人个个都是高手中的高手,我拼尽全力,终于“杀”到了最后。和我对决的是一个胖子,我开始担心了,我们俩互相看着对方,眼神中透露出一种嘲笑,甚至内消灭一只苍蝇,我们端起碗,拿起筷子,猛地吃起来,我吃到一半时说:“胖子,我一定会赢你的。”那个胖子说:“等着瞧。”时间一分一秒的过去了,到了冲刺的时候,我们的`碗里只剩下汤,我们连讽刺对方的话都来不及说,光顾着喝汤,又过了许久,旁边的人越来越多,我以迅雷不及掩耳的速度喝完了最后一口汤,只比那个胖子快了一秒喝完汤。
我终于获得了那本书,回家后,我津津有味地看着那本书,怎么也看不腻。
到现在,我还没忘记那次的“吃面条大赛”没忘记和那个胖子的对决。
吃面条的好处和坏处篇十六
1、夏天就应该吃凉面!加冰块的那种,然后用剪刀剪断,爽!
2、原来我不爱吃泡菜,不过最近吃凉面放点泡菜,感觉也挺好吃的。
3、吃凉面一定要有点汤汤水水,西红柿鸡蛋的浇头。
4、夏天一定要吃的凉面,唯有美味不可辜负,这个实在是太好吃了。
5、老大不小的人,总也控制不住自己,三天两头把自己撑到,只怪小伙伴手艺太好了,夏天吃凉面根本停不下来。
6、喜欢吃凉面!夏天超级配!一般好像吃的都是碱水面,超级劲道好吃!
7、夏天真的好适合吃凉面呀,下面这道四川凉面麻辣爽口,清凉解腻,来一碗身心舒畅!
8、大热天躺家里吹空调吃凉面喝茶颜有点爽要是现在退休就好了。
9、早餐吃凉面真的作死,大概是忘记胃疼是啥感觉了。
10、天热,大家都在吃凉面,一股子凉菜的'蒜味。不喜欢放蒜。
11、今天睡觉之前没有吃凉面喝奶茶,但是今天晚上去吃了火锅,现在还可耻的在吃冰棍。
12、吃凉面要加白糖啊!就是要加白糖!再加点点醋!
13、我不应该在大姨妈来第一天吃凉面还是加特辣的那那种痛是真的痛醒了,好吃也是真的好吃。
14、还好不是什么怕雷电雨体质,这种天气吃凉面看盗墓蛮有意境的。
15、最近两三天,经常吃凉面和卷馍,吃了好多蒜瓣,一嘴大蒜味,好难受。
吃面条的好处和坏处篇十七
天已经很晚了,爸爸忙了一天,拖着疲惫的身体回到家。妈妈给他做了一碗热气腾腾的面条,端到了桌子上。爸爸一见,立马眼睛放光,飞快地拿起筷子,在碗里用力搅拌了几下,然后挑起一大筷子的面,吹都不吹,直接就放进了嘴里,一边吸气,一边“咯吱咯吱”地嚼了起来。
就这样吃了几口,爸爸就把碗端了起来,开始喝汤。“哧溜哧溜……咕噜咕噜……”,没几分钟,一碗面就进了爸爸的'肚子。
爸爸可能是太饿了,又让妈妈给盛打了一碗面,又接着开始大口吃起来。他一连吃了五大碗,这才打着饱嗝说:“这面真是太香了!”