最新售后服务方案及措施(优质9篇)
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。我们应该重视方案的制定和执行，不断提升方案制定的能力和水平，以更好地应对未来的挑战和机遇。下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
售后服务方案及措施篇一
工程组织实施是整个项目建设成败的关键，在项目开展前制定出一个切实可行的方案，实现高质量的.安全生产，才能向用户提供一个符合现在需求的质量优良的系统，更应为未来的维护和升级提供最大的便利、尽量节约资金。
智能弱电总包系统的系统工程实施是一个综合性很强的协调管理工作，其核心是行之有效的管理。江森自控公司与怡海公司作为定位bms系统集成工程设计和项目管理商，拥有iso9001认证，引进国际先进的sixsigma管理理念，坚持“以人为本、共同发展”的企业理念，经过多年来实际工程的磨练，培养并且引进了一批成熟的技术设计人员和项目管理人员群。同时，不断探索工程实施的模式，组建整体作战的“联合舰队”，实现了将由本公司自己设计、自己工程安装的身体力行的工程模式转变为不断加强自身技术实力、质量保证体系和向外输出项目管理模式的头脑智慧型的模式，以控制项目成本、灵活整合组织，以江森与怡海的管理理念融合各个专业的项目施工队伍，在充分发挥双方资源的同时，大力开发社会资源优势，极大提高了承接大型项目的能力。
现将有关我司工程管理的主要内容作一介绍：
在项目实施过程中，一方面需要与建设单位、各个专业施工单位进行协调，另一方面还要制定出最佳的工程进度计划，控制进度、监督质量、搞好安全生产。在不同工程阶段下资源的配置、组织与协调、质量安全生产是我公司在项目管理中的重点：
1、人力、财力、物力资源的调配。
2、设计、施工、服务环节的进度监管。
3、设计、施工、服务环节的质量监管。
4、设计、施工、服务环节的安全监管。
5、对遵守法律法规的管理。
取得智能弱电总包合同以后，需要及时确定选择合格的设备材料供应厂商并且向其发出定单；合格的产品、充足的供给、及时的货期是商务管理的核心。
1.总包合同、商品定单等文件的管理。
2.设备供应商的制度。
3.商品货期的制定与控制。
工程的深化设计好与坏是取得一个优良工程的前提。通过与建设单位、设计单位的沟通，对用户需求进行分析，理解设计单位的设计思想、了解用户的实际需求，才能做出用户满意的深化设计方案。我公司将派出富有经验的专业技术工程师小组来完成深化设计，邀请专家顾问组成会审小组对各个系统与集成方案进行评议。在弱电系统工程设计中，坚决执行和贯彻国家、行业的技术标准及规范，遵照华为标书的要求进行深化设计：
1、技术标准和规范的建档。
2、系统设计说明文档。
3、系统设计图纸。
4、系统施工图纸。
5、系统软件设计与组态文档。
在施工过程中，除了要求施工和技术符合规范以外，其中也涉及其他专业的管理内容，工程的施工管理之所以必不可少，关键在于它的协调和组织的作用，我公司将会采取有效的措施在以下几个方面切实作好施工管理工作：
1、工程的资格管理（单位资质、人员资格、工具合格）。
2、设备材料的管理（材料审批、验收制度、仓库管理）。
3、施工的进度管理（进度计划、进度执行）。
4、施工的质量管理（验收制度、成品保护）。
5、施工的安全管理。
6、施工的界面管理。
7、施工的组织管理。
8、工程的文档管理。
工程的技术管理贯穿整个工程施工的全过程，我公司将派出富有经验的专业技术工程师参加工程的技术督导。执行和贯彻国家、行业的技术标准及规范，严格按照智能弱电系统工程设计的要求施工。在提供设备、线材规格、安装要求、对线记录、调试工艺、验收标准等一系列方面进行技术监督和行之有效的管理，其管理内容重申如下：
1、技术标准和规范的管理。
2、安装工艺的指导与管理。
3、调试作业与管理。
工程质量管理是我司各项工地工作的综合反映，我司将会在实际施工中作好以下几个质量环节，确实作好质量控制、质量检验和质量评定：
1、施工图的规范化和制图的质量标准。
2、管线施工的质量要求和监督。
3、配线的质量要求和监督。
4、配线施工的质量要求和监督。
5、调试大纲的审核、实施及质量监督。
6、系统运行时的参数统计和质量分析。
7、系统验收的步骤和方法。
8、系统验收的质量标准。
9、系统操作与运行管理的规范要求。
10、系统的保养和维修的规范和要求。
11、年检的记录和系统运行总结。
安全生产管理是工程保质保量、如期完工所必不可少的，我方将会在实际施工中作好以下几个安全生产环节，确实作好安全生产控制、检查：
1、进入工地的人员安全。
2、仓储设备的安全保管。
3、安装设备的成品保护。
1、项目经理职责。
负责整个项目的日常管理与资源调配，推进项目的进行，解决各种紧急事件，公司决定抽调最精干、具有丰富工程经验的、组织实施过类似大型集成系统工程的高级工程管理人员担任，采用项目经理负责制，有绝对权利可以调配本工程现场人力、物力、财力、合伙施工队和优先使用公司其他工程范畴的资源，保证工程保质保量按时完成。
具体人员：(详见商务标---参见本项目技术人员一览表)。
其具体职责是：
1)前期准备阶段：分析工程现实，编制具体的工程预算案提交指挥部审核批准后执行，提交进货计划表、人力资源计划及施工进度计划表，向现场管理、施工技术人员和工程队下发任务职责书，并组织培训和项目交底，确立项目奖惩办法；组建现场工地办公室和相关管理程序及技术档案体系。
2)在施工设计阶段：配合甲方及弱电总包组织弱电系统方案设计审查会；遵守国家有关设计规程、规范；主持制定系统施工设计方案，制定专业施工设计资料交付文件格式，配合甲方组织系统施工设计图会审，审查管线图和安装图。
售后服务方案及措施篇二
1、服务理念。
服务宗旨：天道酬勤，商道酬信。
服务目的：使系统稳定、准确、高效的运行。
服务理念：急客户所需，客户的需求就是我们的'追求。
高质高效、耐心热心、周密周到直到解决问题、直到用户满意。
1、带给软件的安装、调试和对医院操作员进行培训，保证医院指定操作员能独立上岗工作。
2、带给软件的技术支持(包括数据维护、数据修复、系统出错等)免费维护期为12个月。
3、系统本身出错，带给因为软件本身问题(如bug引起的问题)的维护服务。
4、医务人员操作错误引起系统故障问题或数据出错，我公司带给软件的数据维护、数据修复。
5、带给软件安全解决方案，帮忙医院尽量降低或避免因为外部因素造成的不利影响。
6、电脑的操作系统不稳定、系统中毒、不按规定流程操作等问题，不在我公司的维护的范围之内，软件公司带给解决推荐性方案。
7、医院应做好人员调动交接工作，以保证系统的稳定运行。
8、带给个性化修改服务，按实际状况确定工期及相关费用。
用户透过服务部电话(见下)可直接和技术人员进行技术咨询。
电话响应时光：服务部接到用户电话后，专人负责接听，做好记录，一般性问题1小时内反馈意见，8小时内解决问题，如遇复杂问题三个工作日内给出解决方案并及时解决。如果电话中解决不了，有必要进行远程维护的，则转为远程维护。
2、远程服务。
公司技术服务人员透过网络远程进行技术服务，即时解决问题。
技术服务his售后服务可进行远程控制、远程维护。
技术服务邮箱：
技术服务网址：
3、上门服务。
在上方二种方式不能解决问题的状况下，我公司可安排技术人员上门服务，北京响应时光2小时、北京周边12小时内、外省市48小时内。
售后服务方案及措施篇三
天道酬勤，商道酬信。
服务目的：
使系统稳定、准确、高效的运行。
服务理念：
急客户所需，客户的需求就是我们的.追求。
高质高效、耐心热心、周密周到直到解决问题、直到用户满意。
1、带给软件的安装、调试和对医院操作员进行培训，保证医院指定操作员能独立上岗工作。
2、带给软件的技术支持(包括数据维护、数据修复、系统出错等)免费维护期为12个月。
3、系统本身出错，带给因为软件本身问题(如bug引起的问题)的维护服务。
4、医务人员操作错误引起系统故障问题或数据出错，我公司带给软件的数据维护、数据修复。
5、带给软件安全解决方案，帮忙医院尽量降低或避免因为外部因素造成的不利影响。
6、电脑的操作系统不稳定、系统中毒、不按规定流程操作等问题，不在我公司的维护的范围之内，软件公司带给解决推荐性方案。
7、医院应做好人员调动交接工作，以保证系统的稳定运行。
8、带给个性化修改服务，按实际状况确定工期及相关费用。
用户通过服务部电话(见下)可直接和技术人员进行技术咨询。
电话响应时光：服务部接到用户电话后，专人负责接听，做好记录，一般性问题1小时内反馈意见，8小时内解决问题，如遇复杂问题三个工作日内给出解决方案并及时解决。如果电话中解决不了，有必要进行远程维护的，则转为远程维护。
2、远程服务。
公司技术服务人员通过网络远程进行技术服务，即时解决问题。
技术服务his售后服务可进行远程控制、远程维护。
技术服务邮箱：
xxx。
技术服务网址：
xxx。
3、上门服务。
在上方二种方式不能解决问题的状况下，我公司可安排技术人员上门服务，北京响应时光2小时、北京周边12小时内、外省市48小时内。
xx。
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售后服务方案及措施篇四
1、工程进入保修期内，客服部门接到客户要求维修电话后，客服部须先查卷，确定客户反映问题是否在保修期内，在核实无误后，立即填写维修反馈单下发给工程部，维修反馈单务必填清维修的业主姓名、电话、地址、资料及业主要求。
2、工程部收到修理任务，工程部经理首先必须原则上展开再次确认，务必亲自至现场查阅真实状况，鉴别就是材料供应商的产品问题、公司施工导致的原因还是客户方其他原因导致的。
3、如果是材料供应商的产品问题，及时通知材料供应商，安排其服务人员在约定的.时光上门服务。
4、如果就是客户自身原因，向客户表述确切，并明确提出帮助方案，帮客户一齐解决问题。
5、如果是公司施工质量造成的原因，要确定维修项目及工程量，将维修项目及工程量同原合同预算书与增减项的《工程变更洽商单》进行核对，并采用数码相机拍照取证，确定维修项目及工程量后，认真、详实的填写《维修服务单》，须列明维修项目、工程量、每一维修项目的处理方法以及工料费用，经工程部经理核后报总经办。
6、精心安排施工队展开维修服务，务必在24小时内及时与客户联系，深入细致地不予修理。
二、维修施工队服务行为规范。
1、所有修理施工人员在展开修理施工时，务必穿著公司统一制作的工服并严禁存有任何损坏。
2、维修队人员须佩带本人工牌，所有工具应放在工具箱内。
3、维修队在为客户服务的过程中所有在施工人员应当话语握此规范庄重，自步入小区就应当特别注意彰显公司的形象，走路必须整齐精神。
4、进入楼道后，不许大声喧哗，敲门三声一停，按门铃一按一停。
5、礼貌的提问客户的问话并主动出示证件，为证明身份，能证明预订时光或电话。
6、进入户门后，应在玄关处全部脱鞋或用鞋套。
7、入户后应当首先存有礼貌的建议客户出具保修单，客户如果没找出，那么以完工时光为质保已经开始时光，排序质保截止日，若少于保修期，理应礼貌的向客户表明，须要成本修理。
8、维修人员无论任何理由不得使用或要求客户购买维修工具或维修材料。(成。
9、本修理可以建议客户出售修理材料)。
10、请客户作好相应的遮盖保护，将客户的地板等保护好，避免污染。
11、质保工程中，若采用客户电话、卫生间等设施应当事先获得客户同意，采用。
12、完毕后，应将物品恢复原状和放回原位。
13、修理完后，应当将所有杂物、余下材料等清扫整洁。
14、向客户说明维修后的使用注意事项后再离开。离开时，不得在小区内游荡，15、应当与来时一样，特别注意公司形象的返回。
售后服务方案及措施篇五
冠金公司从成立之初就将“坚持客户视角观，即站在客户的角度来审视我们的工作”作为我公司服务教育的服务宗旨。“客户的满意才是我们的成功”是客户服务部一直的追求，客户的满意一方面来自对工程质量的满意，更重要的将是今后长时期的售后服务满意度。我们将为贵单位提供全面的售后服务和支持，让用户用的放心、使得开心。
根据我公司对用户的一贯，我们将对用户提供以下售后服务内容：
设备安装和初验阶段。
系统试运行和设备最终验收阶段。
免费维护期内。
免费维护期后。
在每一阶段，所提供的服务内容如下：
1、特设置客户服务专线：免费提供电话技术支持，为用户解答关于led显示屏技术以及相关问题。
2、在最短的时间内为客户提供完整的解决方案：对客户的需求和生产产品用途全面系统的分析并在不超过两天之内为用户提供最详尽、合适、性价比的设计方案，使客户能清晰准确的选择自己所需要的产品，掌握工程预算。令用户的投入发挥出的经济效益。
试运行完成后，我方将派工程技术人员到用户现场，提供终验测试建议，并由双方确定终验测试方案。最终由用户确认试运行期和终验结束。
针对主要设备所进行特别服务：
售后服务：我们对于我们提供的设备提供保修及终身跟踪服务。我公司在国内主要城市如北京、深圳、上海、成都等地设有办事处或服务中心，并配备专业维修人员及常用备件，可就近为客户提供售后服务。
1、在免费保障期间，一切由于元器件质量原因或生产安装工艺原因引发的故障均获得无条件的免费维修，但违反操作规程或国家规定的不可抗拒的外部因素除外，针对此类因素只收取工本费。免费保修结束后，服务用酌情收取。
2、免费提供显示系统应用软件的`升级更新服务。
3、对用户提出的维修和帮助要求给予最快的响应，用户提出维修申请后，保证在最短的时间内，以最快的方式派技术人员到现场检修。
4、需要返厂维修的设备。设备到工厂后，返修期不超过5个工作日。
5、在免费保修期间，我公司保证定期巡查，定期派遣工程人员上门维护。
回访：我公司为了保证每次客户服务工作落地有声，公司客户服务中心工作人员对每次服务工作情况进行电话或上门回访，具体内容有服务态度、服务质量、故障解决水平等等。
巡检：公司总经理会同公司客户服务中心工作人员不定期走访客户，了解客户对我们的产品、服务的满意程度，为进一步提高服务水平和服务质量掌握一手资料，也为不同客户提供有针对性的服务。
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售后服务方案及措施篇六
公司设立项目，提供专业完善的售后服务管理，力求使客户满意，树立良好的形象，推动公司经营业绩，以促进公司的经济效益。
公司贯彻执行：“诚信正直、成就客户、完善自我、追求卓越”的宗旨，对于已经竣工、验收合格的项目进行质量跟踪服务，本着技术精益求精的精神，向用户奉献一流的技术和一流的维护服务。
公司如果承接了端拾器项目，将严格遵循标书及合同的规定，在保证期内向业主提供该项目的责任和义务。在保修期之后，考虑到设备维护的连续性，建议业主与公司签订维护合同，以确保此系统项目的正常运行所必需的技术支持和管理支持。
在项目验收合格之日起，即进入了售后服务期。
质量保证期：在质量保证期内，如因质量问题造成的故障，实行免费更换设备、元器件及材料。如因非质量因素造成的故障，收取更换设备、元器件及材料成本费。
质量维护期：在质量保证期之后，即自行进入质量维护期。
公司对所承担端拾器项目提供终身质量维护服务，以不高于本合同设备单价的优惠价格提供所需更换的元器件及材料，另收维护人员工本费。
在项目验收合格之日起，开始进行售后服务工作，包括以下几个方面：
1、维护人员；
3、服务响应时间；
1、首先在签订项目合同的同时与客户签订售后服务保证协议书，排除客户的后顾之忧，对客户做出实事求是的、客观的承诺。
2、对已经验收合格交付用户的端拾器项目，在合同期内与用户进行联系，记录用户使用情况，系统运行状况等进行质量跟踪调查，变被动服务为主动服务。
3、对已交工的端拾器项目建立系统运行档案，并进行质量跟踪。
4、系统运行档案记录其端拾器项目运行情况、各类设备使用情况、操作人员操作水平情况及人员流动情况。
5、针对各用户单位操作人员出现的代表性问题，定期对操作人员进行技术培训或到现场培训及指导。
6、正在使用中的系统、设备出现故障时，公司维修服务人员接到报告后及时赴现场处理、维修。
7、对于运行时间较长的端拾器项目，公司维修服务人员定期与客户进行联系询问情况，定期到客户方进行巡视、检查，并做出记录，记录归档保存。
8、施工保证。
将选派具有丰富经验的技术人员负责端拾器项目具体施工，保证安装质量及系统使用功能，并保证整个系统运行平稳、高效、可靠。
9、系统保修。
作为项目承包单位，我公司将严格遵循招标文件及合同的规定，向业主提供端拾器项目最终验收合格之日起，在保质期范围内免费维修。
10、保修期内设备损坏，经鉴定为设备本身原因造成的故障，我方负责免费维修或者更换；同时负责在保修期内定期对设备提供保养维护服务。
总之，为使业主使用放心、使用方便、保证端拾器项目正常运行，公司全体技术、维护人员本着客户第一的原则，全心全意地为客户着想，全力以赴的进行工作，让我们共同携手，为创造美好的明天而努力工作。
1、系统运行管理工作。
为了保证系统能够长时间的正常运行，我们将进行完善的系统培训，同时制定各个系统项目操作规程，并配合业主制定操作人员责任界面及合理的交接班制度。
2、系统维护保养。
我公司的售后服务人员在维护期内将对贵方的系统项目提供服务，使它们保持良好的运行状态。
3、月度保养。
坚持月度维护保养，保证每个系统项目机械装置保持最佳工作状态。
公司将为所承担的各个端拾器项目提供保修服务，有效期从项目验收后，业主在竣工报告上签字之日起。
1、响应时间：具体的响应时间将按故障级别划分；
2、维修地点：用户现场。
我公司负责实施的所有系统项目，在正常环境下做适当使用时所发生的故障，我公司将提供约定保修服务。非当前故障，我公司安排提供服务，但需按收费标准另收费用。
我公司的保修服务仅限于经我公司认定的合格产品。所谓不合格的产品包括：非经我公司供应的产品、非经我公司认定合格的产品及顾客不允许我公司做功能改进的产品。
下列情况所发生的系统损害不包括在保修服务范围内：
a、使用不适当的工具进行系统维护时造成的.系统设备损坏；
b、现场环境不符合我公司建议的规范；
d、设备的维护和信息处理方式。
1、现场排除故障或技术指导。
我方在接到业主的电话支持服务请求后，如果不能通过电话支持服务解决设备或产品发生的技术故障，且经双方商议确认需要进行现场支持的情况下，我方将派专业项目技术人员及时前往现场协助业主排除故障。
2、电话支持服务。
电话服务热线号码以我方提供给业主的号码为准（包括电话和传真号码）。如有更改，我方至少在自更改之日起3天内以电子邮件、传真、电话的方式通知业主。
3、投诉受理服务。
在公司设有用户投诉电话。
4、电话咨询服务。
对业主在使用设备或产品过程中产生的非故障类问题，我方提供电话咨询服务。
在工程项目设立幼稚的售前、售后服务，最大限度的满足客户的需求和期望，是一家企业在众多行业中实现长期稳定发展的重要管理手段之一。
售后服务方案及措施篇七
我公司在安全管理方面认真贯彻国家有关施工安全的法律、法规，贯彻安全第一，预防为主的方针牢固树立安全职责重于泰山的思想。使安全生产迈向新步伐。实现五无（即无死亡、无重伤、无倒塌、无中毒、无火灾）。
二、安全生产管理体系。
1、纵向管理体系：公司主管生产经理和安全监督部作为公司一级的安全生产管理领导机构，负责制定管理制度和检查监督等工作。施工现场成立项目部经理为主的安全生产领导小组。项目部经理为该工程项目安全生产第一职责人，项目部设立施工安全组，配备专职安全员一人，统一抓各项安全生产管理措施的落实工作。
2、横向管理体系：公司的`各职能部门和参加施工的分公司都要参与安全生产管理工作，牢固树立安全第一、预防为主的思想，认真履行安全生产职责制，保证项目的施工安全。
三、安全生产保证措施。
1、建立健全安全管理机构，配备安全管理人员；
2、建立以安全生产职责制为核心的各项安全管理体制；
3、强化安全检查，消除事故隐患；
4、严格监督检查，消除事故隐患；
6、施工用电应贴合《施工现场临时用电安全技术规范》及其他用电规范的要求；
7、设立必要的安全标志和安全防护。
四、安全生产保证措施具体要求。
严格执行《职业健康安全管理体系》（gb/t28001-20xx）及iso18000环保体系标准，在施工中贯彻安全至上、预防为主的方针，职工进场前由项目经理和安全员主持召开大会，进行安全生产、安全用电、安全防火和机械操作等安全教育，提高施工人员安全防范意识，增强施工人员安全职责感。严格执行安全措施，保障生命安全，实现安全生产目标：无重大伤亡事故。
1、施工人员进场要求。
施工人员进入现场带安全帽、穿工作服、严禁吸烟，特殊作业人员穿戴安全劳保用品，持证上岗。其他工种人员严格按照本工种操作规程进行作业。
严格执行班前会制度。班前讲话务必讲安全，做到无违规、无隐患、无事故的礼貌工程。施工员及时下达每项工序的施工安全交底单，并向每个施工人员将安全施工交底资料交付清楚。
2、临时用电系统要求。
临时供电线路严格三相五线制，电闸箱贴合安全规范，且设置漏电保护装置。临时用电设施安装、维修、拆除由专业电工完成。
3、施工机械设备使用要求。
机械设备定期保养，班前班后要检查设备，填写运转记录。机电设备维修时要停机、断电，电闸箱断电后要上锁、挂牌或专人看护。机电设备运转有安全防护装置，机电设备做好保护接零。严禁设备带病运转，操作各种施工机械人员持证上岗。
4、现场消防安全。
施工现场配备充足的消防器材。现场使用电气焊和明火时设专人看护，完工后认真清理，方可离开现场。施工现场和宿舍内不准放置煤油、汽油等易燃易爆物品，如施工务必存放时，设置独立库房存放，由专人保管，并配备务必的消防器材。施工过程中不压埋、圈占、挪用消防器材。
5、现场环境安全及预防突发安全事件措施。
施工现场明显设置紧急疏散通道及消防通道，以备突发性安全事件的发生。成立现场安全保卫组织，制定实行保卫、巡逻、门卫制度。施工用地围挡设明显的安全标志，夜间要设置安全标志灯，对围档外过往行人、车辆要有专人负责疏导交通。本工程施工现场加强值班守卫，护场人员佩带值勤标志。加强巡逻，确保国家财不受损失。
6、外部人员未经现场工地领导允许，不得进入施工现场参观或滞留。
安全员24小时巡视现场及职工休息场所，检查、监督人的不安全行为、物的不安全状态、作业环境的不安全因素和施工管理中存在的缺陷，发现隐患立即整改，整改验收合格后方可继续施工。施工现场大规格乔木种植完成后，搭设足够强度的支撑，以防植物倾斜。
7、雨季施工安全措施。
雨季施工时，设专人对施工现场全天候进行防洪、防雷击、防坍塌等现场检查，发现隐患时立即停工，并及时汇报主管领导，主管领导落实整改方案，实施检查。
1、自工程交付使用之日起计算，保修范围为我方全部施工资料。在保修期内，如出现质量问题，我方负责无偿修复。
2、属于保修范围资料的项目，我方在接到保修通知之日起2日内派人保修；发生紧急抢修事故的，我方会在2小时内到达事故现场。
3、我方承诺在工程完工后对所做工程及主材在非人为损坏下养护二年，负责施工范围内植物的修剪、浇水、施肥以及其他养护工作。由于我方的原因造成死苗、坏苗我方按原设计品种、规格更换。
4、我方承诺在非人为损坏下对其所栽植物保证在二年内95％的成活率和稳定性。
5、超过养护期（保修期）后，我公司仍然对本工程进行及时养护（维修），相应收取养护费（维修费）。
售后服务方案及措施篇八
1、采购。
中心目前采用的是采购员零星采购模式，弊端为采购价格、质量不稳定，现金流较大等。
2、配送模式。
中心目前采用的模式是：在中心进行食材的粗加工，将半成品配送到各个营业点，由各营业点厨师进行烹制后销售。
此模式的弊端表现为：成品口味不统一，原材料不能有效控制导致浪费严重等。
3、人员配置：中心目前厨房人员配置过多，每个营业点都配有厨师长，且厨师长工资较高。
（现厨房月工资将近10万元左右）。
4、能耗情况。中心目前采取的`配送模式导致各营业点的水、电、气等能耗过高。（据统计每月能耗所占比例为15%左右）。
1、采购。采取定点统一采购模式（现已在运行），即与供应商签订供货合同，以月结方式减少现金流，并由采购部和厨师长每月进行市场价格调查，严格控制采购成本。
2、配送模式。采用中央厨房配送模式，即菜肴在中心统一烹制成。
成品后，配送至各营业点销售。此模式能统一成品口味，有效降低食材、人员、水电煤能耗等各项成本。但配送模式需添置保温箱及分盘。
3、人员配置。中央厨房配送模式，将各营业点厨房人员调回中央厨房统一管理，取消各营业点厨师长职位。
公司依据考核情况发放人员工资。
（2）配送中心行政主管负责前厅管理，对前厅人员进行菜肴知识、服务标准、节能降耗等的统一培训，每月由公司对行政主管进行考核，其他前厅人员由行政主管考核，公司依据考核情况发放人员工资。
（3）配送中心财务工作由公司财务主管直接管理，配送中心成本核算员对各营业点充卡收银人员进行管理。
4、管理程序。
（1）管理对象：各营业点就餐人员及工作人员。
（2）工作程序：
（3）物资成本控制程序：
采购每周一次价格调查--汇编调查总结报告（须有供应商联系方式）-运营经理审核。
--定点供应商报价--成本核算员核对报价结果--运营经理核准。
(4）就餐时间。
早餐8:00。
午餐11:30--12:30。
晚餐17:30—18:00。
各营业点仅在就餐时间内提供餐点，如企业在就餐时间上有特殊需要，须经行政主管同意、
运营经理批准后实行。如因本公司原因更改就餐时间，公司将另行通知。
5、原材料管理。
（1）厨房每周五制订下周菜谱。
（2）定点供应商每周六前将下周采购原材料价格报送运营经理。
（3）中央食堂采购物资由厨师长和仓管人员共同验收确认。
（4）厨师长负责控制原材料的用量。
（5）仓管员做好原材料进出库账目。
（6）原材料使用必须实行先进先出，杜绝使用变质材料。
6、卫生管理。
（1）个人卫生：勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。
（2）环境卫生：地板、操作台和灶台保持干净，每道工序结束及。
时清洁；每餐结束后打扫地面；前厅、厨房用具和地板每天消毒。
（3）用料卫生：未经高温加工的食品不得放上餐桌、不能将生熟食品混放。
7、饭菜质量。
（1）严格保证食品卫生。
（2）适时变换菜式、增加时令鲜蔬，满足大众口味。
（3）提供咸菜、辣椒等佐菜，满足特殊口味顾客需求。
8、工作人员管理.
（1）必须持有健康证，每年年审一次。
（2）服务热情周到。
（3）按规定穿工作衣、戴工帽和口罩。
（4）保证准时开饭，服从工作安排。
（5）节约使用原材料、水电煤，避免浪费、降低成本。
（6）工作认真、从严要求，不断提高烹调技术。
（7）廉洁奉公、一视同仁，严禁以权谋私、弄虚作假。
利：
（1）中央厨房实行厨房厨师长责任承包后，工资责任一刀切，有效增加承包人责任、减轻公司人员管理和绩效考核压力。
（2）将各营业点厨房人员抽调至中心统一管理，可取消各营业点厨师长一职、厨师人数也可以相应减少，有效降低人员成本。
品质量、便于盘库和管理。
（4）集中在中央厨房加工烹制，减少各营业点能耗；且便于厨师。
长监督管理，有效节约中心能耗。
（5）中央厨房的形成，在扩大业务量的同时，投入的成本也可降低。
弊：
（1）配送成本增加，需添制保温箱和分盘等。
（2）如业务量增加，中央厨房需要添置炉灶等设备。
售后服务方案及措施篇九
浙江九重门业有限公司是国内门行业的综合性大型知名企业，至今已有10多年历史。目前，九重门业有两个大型生产基地，共占地10万平方米，有熟练员工1200多名，专业技术人员100多名，拥有钢质安全门、钢质隔热防火门、钢木装甲门、实木复合门、钢木室内门和强化生态木门六大产品系列共200余个品种，构成日产4000樘钢质安全门、钢质隔热防火门和1000套强化生态室内门的产能，年销售收入超过4亿元。
九重门业，专业生产防火门、防盗门、钢木门、室内门等产品!此刻，上门网与您一同关注下九重门业工程售后服务方案!
1、从安装到交房期间我公司均派专业项目经理现场驻点，配合甲方﹑土建方及时做好协调及成品保护工作。并现场监督我公司安装人员按规范操作保证安装质量。在安装调试期间发生安全职责事故由卖方负责。
2、本产品质保期二年，质保期内卖方带给无偿维修保养服务(人为损坏不属保修资料)。
3、浙江省九重门业有限公司各经销商网点实行24小时全天候服务，自接到电话后2小时之内到达现场抢修，及时恢复正常使用。
4、超过质量保期卖方按公司统一的零配件价格供应服务，费用由用户自理。
5、派专业售服人员配合物业公司发放钥匙，做好现场调试直至业主满意。健全的用户档案，能准确追述产品的去向，定期回访工程客户。
7、公司保证产品的质量，每一樘门在出厂之前均经过严格的检验，每樘门均有合格证。防火身份证，在安装之前进行现场协调，并配备专业的项目负责人，以保证工程的正常进行。
8、安装质量：贴合国家标准。
9、关于项目管理及项目经理：
九重防火门、防盗门等产品公司对任何地区的工程项目，都配备专业的项目经理人负责，通常该项目经理由九重门业法定授权人担任，从前期的项目招标，购买标书，项目投标，合同签订直到订单投放，运输，现场安装，保护及协调，及施工单位的协调，联络等。运输队，安装队长(负责产品的安装和成品保护)，质检员，售后经理(负责产品后期我维修，保护等)。各部门人员务必经过九重门业的专业培训，而且有过工作经验，具备较高的综合素质和服务意识。
该项目经理直接隶属于九重门业销售中心负责，其直接领导为销售公司总经理，在该项目的运作，施工过程中，销售公司总经理至少要到现场考察，调研一次，听取甲方及施工单位意见，对项目进行考核，如甲方及施工单位对项目经理满意度在50%以下，九重门业将思考更换项目经理人，以确保在该项目合作过程中的质量和信誉。切实做到精心组织，精心施工;质量一流，进度一流，服务一流。
10、关于工程质量。
九重门业一旦有幸中标，在本工程的建设过程中将按照iso9001质量体系运行的管理要求和管理标准，加强质量监控工作，明确各职能管理部门和管理人员的质量职责制，编制切实可行的质量计划，对过程控制，材料供应商的选取等方面实行严格管理，严格控制，从而来保证整个工程质量目标的实现，到达贵公司的要求。
