介绍一种事物涮羊肉(专业17篇)
年末将至,我们不禁要思考过去一年的成绩和不足。总结的语言要准确、清晰,力求表达精准,避免模糊和含糊不清的表达。以下是一些成功的案例,它们或许能给我们提供一些启示。
介绍一种事物涮羊肉篇一
去年我很荣幸参加了学校组织的红领巾义工志愿服务队,成为其中一员。我的心情特别激动,能为大家服务,为我们这个美丽山城文明创建贡献我一份微博之力,我感到无比自豪!
我们的主要任务是把学校旁边的各巷道卫生清理干净。下午我们早早带好工具来到学校,同学们个个热情高涨,排着整齐队伍,在老师带领下出发啦!我们争先恐后抢任务,都希望自己多干一些,等老师分配完任务,大家就开始热火朝天地干起来,有的扫地,有的捡拾地上的垃圾,有的清理墙角卫生,有的拔草我和我的同学小张、小王分在了一组,负责铲除墙壁上张贴的小广告。这可是个不轻松的活呀!这些小广告像顽固的牛皮癣一样附着在墙上,大小不一,用手怎么撕也撕不掉的,一副屹然不动的样子,这时我拿出秘密武器小铲子,开始一点一点地铲起来。我铲我铲我铲铲铲,铲铲铲,我一定让你们闪小张同学边铲边唱起了自编的歌来,大家听了都哈哈大笑起来。你们可真有意思呀,干活还这么开心,老师走过来说着。我们笑着说:我劳动我快乐啊!路过的爷爷奶奶们投来了欣赏和赞许的目光,还直夸我们是勤劳的好孩子。叔叔阿姨们还拿出手机来拍照,还给我们这些小志愿者们竖起了大拇指。老师也为我们拍照记录下了这美好的瞬间。
时间过得总是那么快,转眼间太阳快落山了,整条巷子被我们打扫得干干净净,焕然一新。看着自己的劳动成果别提有多高兴,哦耶!一起摆出了胜利的手势。虽然我们都很累,可内心却充满了快乐。我们用实际行动告诉爸爸妈妈:我们已经长大,也可以做很多事,而且也会做得很好,不用再担心我们啦!
我劳动,我快乐!愿你从劳动中归来,也能还你一个阳光好少年!
介绍一种事物涮羊肉篇二
亲爱的朋友们:
大家好!
我的名字叫笔记本电脑,你一定觉得我的名字跟古板的台式电脑很像吗?对的,台式电脑的确和我有关系,只不过呢?他是我的长辈,我可比他先进多了!要是用台式来上网的话,就必须使用上网线,而且还不止一根,十分复杂,非常麻烦。可我却截然不同了,我只需一张小小的网卡,便可随处上网了,不受线路的约束,这只是我比台式机先进的其中一点。现在你应该能够大致地了解我了吧!
你知道我为什么叫笔记本电脑吗?顾名思义,那就是因为我十分的小巧玲珑,厚度恰如一个笔记本的厚度。正因如此,我携带起来非常方便,只需将我放入电脑包中,就能够带着我走遍天下了,背起来也毫不费力,因此我受到了出差族与白领人士的欢迎和喜爱。
现在来说说我的组成部件吧!我先向大家介绍介绍我的主要部件——显示屏。我的显示屏十分轻薄,大约只有两三厘米厚。还有啊!我的屏幕是最先进的材料——液晶屏幕,既保护视力,又节省电。再来说一说我的“手臂”——鼠标。如果我没有了鼠标,就像人没有了胳膊一样,它对我来说是非常重要的。鼠标的移动方法,可是采取目前最先进的技术——红外线感应法。他可是通过红外线来移动的哦,灵敏便捷,不易损坏。怎么样,我还是挺厉害的吧!
呀,光顾着说我的组成部分,竟然把我的用途忘记给大家介绍了。你别看我的个子小,我的水平却很高。打字、上网、玩游戏我可是样样精通,我不但会这些最最基本的功能,还会帮助很多人更好地完成他们的工作。
这个就是我,一台小巧玲珑的电脑。只需几千元,你便可将我带回家,成为你的得力助手。快去行动吧!
介绍一种事物涮羊肉篇三
学会吃饭的小孩子,上学念书的大孩子,拄着拐杖胡子斑白的老孩子,一提起涮羊肉,谁不是嘴里立刻生出一种油香和肉香的爽脆感觉呢?对于北京人来说,天儿一冷,就到了吃涮羊肉的时候了。大铜锅,红炭火,配上切得整整齐齐的羊肉卷筒,再蘸上味道醇厚的麻酱,光闻闻那汤味,就足够让食客们咽三口以上的唾沫了。这热乎劲儿带来的满足感是什么山珍海味都替代不了的。
羊肉的澡堂——老北京铜锅。
这是一种上面窄下面宽的锅具,通体由铜打造而成。铜锅耐高温,上部为通心烟囱,中部为盆状锅体,下部为炉式支架,使用时先向锅内加入底汤,然后把高达400摄氏度的木炭加入炭炉之中进行加热,食用的时候可以随时添加底汤。这种铜锅的采用,既达到了美观,又能排气散热,是一种堪称完美的锅具。
澡堂的顾客——羊肉。
一只羊,全身只有40%的肉可以用来烹饪食用。分为黄瓜条、磨裆、大三叉、小三叉、上脑等7个部位,质地有别,肥瘦各异。因为老北京涮羊肉的原型是清宫的御膳,所以用的羊肉也必须讲究。羊肉一般选择内蒙古的羊,草原羊一涮就熟,久涮不老。要手切,切的时候要剔下筋膜,肥瘦均匀,最好做到“一刀两断”。羊肉片讲究纹理清晰、整整齐齐、自然舒展、红艳美观。涮肉时,先下外杏儿(羊尾巴),称为“肥锅”。脂肪在水中受热,肉中的油脂溶,逐渐浸透整个锅底。清水也开始变得美好。将羊肉附的内壁上轻轻按压,羊肉便会发出吱啦的声音,让肉中的油脂慢慢涌出;将羊肉上下轻放,只需10秒,细胞中的氨基酸和盐分就能得到释放,让羊肉的爽脆味道“更上一层楼”。
羊肉的拍档——蘸料。
在北方,说起老北京涮羊肉的蘸料,首屈一指的便是麻汁。它由炒至微焦的芝麻研磨而成,质地粘稠,需要加入水调制。糊化的芝麻与水分子均匀混合,一勺入口,一种绵密丝滑的口感顿时涌入口腔,让你感觉仿佛在吃德芙巧克力。如果想让麻汁的吃法多元化,还可以使用10多年前就流传在四九城中的一份配方:一勺红腐乳、一勺韭菜花、一勺卤虾油、一勺辣椒油,一勺葱花、一勺香菜。这些材料会为丝滑的麻汁添上缤纷的色彩。如果吃腻了麻汁,还可以尝试另一种吃法:取一片上脑平铺在盘底,舀一勺子韭菜花(一种蘸料)倒在上脑片中心,再将上脑片卷成一个卷放入嘴里,肉的香甜和柔嫩的口感顿时涌入口腔,细细品尝,还有淡淡的韭菜花的清香。
有人说火锅表示亲热,表示团圆;表示以柔克刚,表示以弱胜强。火锅五味俱全,体现了一种中和之美。火锅吃的不是锅中食物,而是人情、血脉。在过去的600年间,来自八方的朋友都赶来品尝涮羊肉。在今天,涮羊肉已经不单单是一种食物,而是表示民族团结,互帮互助的一种枢纽。所以趁现在,看看自己的钱包厚不厚,赶紧叫上亲朋好友吃顿涮羊肉吧!
介绍一种事物涮羊肉篇四
传说公元前五世纪,波希战争时,波斯人全靠一种坚果——阿月浑子,才让军队精力旺盛,连打胜仗。当波斯牧民在游牧时,必须携带足够的阿月浑子才能进行较远的迁移活动。
开心果又名阿月浑子,无名子,是阿月浑子树的种子。这种果子的名字顾名思义,肯定就是让人吃了感到开心的果子。
我发现开心果的形状是水滴形的,比瓜子的身体胖很多,而且大很多。开心果的外皮是乳白色的,略微有些发黄,摸一摸,上面全是花纹,看上去像一个年纪大了的老爷爷。它的内壳也如外壳一样乳白,但大半部分都是黄色的。
我急不可耐地掰开它,只听“咯嘣”一声,开心果立即就被我掰的四分五裂。开心果的果仁外面包着一层坚硬的皮,结果一捏就滑掉了。皮是由棕色、深红、黄色这几个颜色组成的。再剥开内皮,哇!真是香味四溢呀!我把果仁放进嘴巴里,慢慢咀嚼,果仁的香气在我的嘴巴里回味无穷。它就像一只绿色的小精灵,躲藏在坚硬无比的外壳中。我吃了一个,然后再变得软了起来,最后在我的嘴巴里分解开来。
我又抓了一把开心果,一下子全塞到嘴巴里,嗯!全是壳!不好吃!但如果有人帮你剥好了果仁,那你在吃的时候,那个味道用一个字“爽”都形容不出来。
开心果营养丰富,其中含蛋白质约20%,含糖15%~18%。开心果还可以榨油,果仁里有丰富的维生素e,抗衰老作用。古代时,波斯国国王视之为“仙果”,不是没有道理的。
听了我介绍的开心果,你是不是也对开心果动心了?那赶紧去买吧!
介绍一种事物涮羊肉篇五
我有一个漂亮的水杯,是我过十岁生日的时候,妈妈送给我的礼物,我非常喜欢这个杯子。
这个杯子的外形很像一只可爱的小鹿。高大约13厘米,差不多和手掌一样长。直径大约五厘米,差不多和手掌一样宽。杯子的盖子是白色的,上面有两个珊瑚似的鹿角,前面还突出了一个用塑料做的小球,小球里面装着五颜六色的彩带,漂亮极了。圆柱形的杯身,上面画着图案:蓝蓝的天空中镶嵌着几朵棉花糖似的白云,下面是绿油油一望无际的草地。有几头奶牛在草地上悠闲地吃草,奶牛旁边还有一个活泼可爱的小孩,他举着双手,像一个英勇无畏的战士。杯子后面还有一个小孔,这个小孔是干什么的呢?原来这个小孔是用来穿手提带的。
这个杯子的里面是用304不锈钢做的内胆,杯子外边套的是一层塑料壳。这样既不会对人体产生伤害,也很环保,真是两全其美啊。
这个杯子最大的功能就是非常保温。有一天,我们一家出去旅游,用我的杯子装了一杯水,没想到玩了一整天,水还是热的。杯子的盖子不仅仅是一个盖子,还可以当小茶杯用,如果水太热了,可以把水倒进盖子里,等凉了再喝,非常方便。
这个杯子既好看又实用,我非常喜欢这个杯子!
介绍一种事物涮羊肉篇六
暑假的第一个早晨,我吃过早餐,悠闲地坐在沙发上吃着香橙饼干。当我正要打开电视看我喜欢的动画片的时候,妈妈从房间里出来对我说:好久没回外婆家了,今天我们回去看看。我瞬间来了兴致,高兴地蹦了起来。
外婆家离我们很远,要一个多小时的车程,每次去我都很期待。妈妈忙着收拾行李,我迫不及待地早早爬上车等候着。当妈妈把大包小包放进后备箱后,我们就出发了。
七月的天就像娃娃的脸,出发的时候还是艳阳高照,过了一会,天慢慢阴沉下来,半路上就下起了蒙蒙细雨,路上的人行色匆匆。不过我还是很开心,因为很快我们就要到外婆家了。让我喜出望外的是不一会儿雨停了。我望着车窗外,看见天边有一道彩虹,美丽极了,远处稻田里蛙声一片,多么美好的画面,美得让人陶醉。
介绍一种事物涮羊肉篇七
今天老爸说请客,老妈和我坚持要来吃老北京火锅。老爸点了好几盘的牛羊肉让我们吃个尽兴。菜还没上,爸爸就开始介绍了:羊肉,看似简单,但怎样的羊肉菜能符合下锅的要求呢?其实,一只羊真正能用来烹饪的部位还不及五成,每个部位肥瘦有区别,质地也不同,得要经过十分严格地加工、筛选才能出现在我们餐桌上。各个地区的羊也十分不同,但是内蒙古的羊因为其肉有一涮就熟,久涮不老的特性,被各地火锅所青睐。听了老爸的介绍,我不禁感叹道:唉,可怜的喜羊羊啊。惹得老妈在旁边咯咯直笑:那我不成红太狼啦?快找找我的平底锅呢。那老爸不就是灰太狼啦!我指着老爸。老爸瞪了我一眼,无奈地咳嗽了两声。
谈笑风生间,服务员已经将那些切片的羊肉送上了餐桌。锅也来了,这个锅和我们在其他火锅店看到的不一样,那些都是电磁炉加热的。这个是老北京铜锅,锅具上窄下宽,上面是通气的烟囱,中间是柱状,下部为圆形底盘,兼具了散热和排气的功能。锅中环形的部分,正是添加底汤的。里面有着400摄氏度的木炭加热,真是美观大气,实用可靠,堪称老祖宗的完美发明。
我将那鲜嫩的羊肉夹入锅中,肉片在汤中舞蹈,那渗透出的油脂也浸透了整个锅底,清汤也鼓起了泡来。当一阵吱啦声过后,用筷子轻轻夹起,才想到忘记拿蘸料了。瞧老爸准备的蘸料:红腐乳、麻油、酱汁、虾油、辣椒油、葱花、香菜,真是一应俱全啊!我轻轻蘸了一下,那酸甜苦辣咸充斥了整个口腔,为那绵柔丝滑的味道锦上添花。我顾不得烫,又夹了一块。美哉,美哉!
我又将虾滑、牛肚、牛肉、鸭掌等一股脑地倒了进去,看着它们在这代表着团圆、火热的火锅里不停得翻滚,我不禁感叹道:这老北京火锅已经不仅是食物的一种烹饪形式了,更多的是亲人、朋友甚至不同民族之间的一种纽带了。大美中华诞生大美火锅!
介绍一种事物涮羊肉篇八
不少人吃过牛肉,都说牛肉很美味。其实还有比牛肉美味的多的食物,那就是涮羊肉,目前可能涮羊肉是我最爱吃的食物了。
做涮羊肉可不简单,需要准备以下材料:一个涮锅,锅底料一袋推荐超市卖的肥羊王或笨笨羊火锅底料。有清汤和红汤之分。涮羊肉!料包一家人按三袋买,推荐。天津产大宇涮料。芝麻酱料一瓶,注意必须是芝麻酱,其它的不行,以上时必须准备的材料,下列是可加也可以不加的材料。羊肉片一家人按一斤至1。5斤,采购血豆腐,一盒猪血或鸭血均可。粉丝或粉条一包,生菜一斤,圆头白菜一个,金针菇或蘑菇一份,若是金针菇下锅前,要用开水焯下去味鱼丸或虾丸一份约一斤,一家人。接下来我叫大家做涮羊肉的酱料,首先葱花和香菜各五克切末。麻酱50克。韭菜酱五克,蚝油五克,豆腐卤酱五克,芝麻酱,五克熟芝麻五课全部搅拌均匀,这个酱料做好了。接下来就不用说了,准备一个涮锅在里面泡开水,把切好的羊肉片给放在开水中来回的涮这就是涮然后在酱料里一站,那可真是回味无穷。
其实吃涮羊肉还可以在里面加一些自己喜欢吃的东西,再蘸上酱料吃,这也是跟火锅差不多的一种织法。其实不过是中国饮食的一一大特色。而山羊肉又是在火锅界中的唱主角寒伯母涮羊肉在今天已成为了百姓餐桌上的佳肴。
我爱山羊肉,这样肉可真是回味无穷啊。
介绍一种事物涮羊肉篇九
每个人都有自己最爱的东西,有人爱吃排骨,有人爱吃鱼……而我最爱吃羊肉串。
羊肉串最初是新疆的特色的美食,很多人都特别喜欢吃羊肉串,这是因为什么呢?因为羊肉串又香,口感又好,它的价格又不算很贵,所有我每一次放学,都让爷爷给我买几串。
它是由羊胸肉、脊背肉串成的,烤熟之后是咖啡色,使人一看就想吃。它的香味中有一点焦香,更多的则是天然的肉味,我每次一闻就会流口水,狗都会抢着吃,呵呵。
最重要的还是它那独特的味道,它的味道咸中带辣,辣中又带了香味。让我想起了“此串应从天上来,人间难得几回吃”哎,可这毕竟不是人们饭桌上的主食,我不能天天吃它。现在我看到羊肉串,总会像饿狼看见肥羊一样扑上去,看见羊肉串就不由自主的将手伸进口袋里面,呜呜!
啊!我都不想再写下去了,好想扑进羊肉串的海洋吃个够呀。
介绍一种事物涮羊肉篇十
一到冬天的时候我就可以吃到我最喜欢的一个食物,那就是涮羊肉了,涮羊肉的做法可以说是非常的简单了,只需要把从超市买好的涮羊肉片给放到火锅里面涮一涮,等它们都熟了再捞起来吃就可以了,做法非常的简单,简直简单到我也可以自己独立的做出来,真是简单极了。
今天妈妈说我们家里又可以吃涮羊肉了,我感到非常的高兴,因为我已经很久没有吃涮羊肉了,这是我入冬以来第一次吃涮羊肉,我感觉到非常的开心,于是今天放学以后我连我最喜欢吃的学校门口卖的饼我都没有去吃,因为我赶着要回家去吃我最爱的涮羊肉,就算是今天有同学要请我吃涮羊肉我也不想吃。
回到家以后,我看到桌子上的火锅里面已经开始沸腾了,于是我赶快就去卫生间洗了个手,以后我便回到了桌子上开始吃我美味的涮羊肉了,我首先把涮羊肉片给一片一片慢慢的下到火锅里面去,等它先慢慢的煮一会,很快我的涮羊肉就煮好了,我感到很开心,一大口就吃进去了一片涮羊肉。
介绍一种事物涮羊肉篇十一
接下来我要给大家推销一种物品——台灯。
这台台灯非常的新颖,非常好看,下面是一个托盘,上面是一盏灯。这样来讲:就是给这盏灯穿上了一层厚厚的棉袄。下面还有一盏小灯,晚上的`时候开启它就很漂亮,画着一个小宠物,非常可爱,有两个开关,一个是管那个大灯的,一个是管那个小灯的。打开大灯:你会情不自禁的感叹道:这是护眼灯!绝对不会给你带来近视。打开小灯,哇塞,真可爱。
介绍一种事物涮羊肉篇十二
“民以食为天”这句话在哪儿都能用,这次到西安,我们也会去品尝这儿的特色小吃,而我会把它吃到底。
在车上导游介绍了到西安必吃的几样东西,我来给大家介绍一下。羊肉泡馍是把用面做的像饼一样的东西,掰成大指拇大小的小碎片,泡进羊肉熬成的汤里,加点香辣子,就可以吃了。泡馍在羊肉汤里吸取了它的鲜味儿,吃在嘴里鲜香可口。羊肉泡馍要蹲着顺着碗边吃,这是为什么呢?因为泡馍吃多了不消化,蹲着可以吃少点。
重庆也有肉夹馍,但西安的肉夹馍更好吃。西安的馍外酥里嫩,里面的馅切的很小,很入味。馍干、脆、酥、肉质细腻,芬芳扑鼻,肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。香肉夹馍肉鲜嫩多汁,一咬,会感觉到口齿留香,皮脆脆的,馅香香的,就想着再来一口,不知不觉中,一个肉夹馍就吃完了。
裤带面是西安特色小吃,也是西安八大怪之一。用裤带来形容面条的宽和长,这种裤带因为和别处不一样,所以被称为西安八大怪之一。它的卖法和我们重庆不一,我们按两卖,裤带面是按根数卖的,一根几乎就是一根裤带。具体如何吃这宽宽的面条,跟重庆小面一样是有调料的,调料味道依个人所爱,酸甜苦辣随个人口味。
这是西安的特色菜,有机会大家可以亲自去品尝一下!
介绍一种事物涮羊肉篇十三
一天,爸爸买来一个水果,它有足球那么大,外壳是土黄色的又硬又厚,全身长满了刺,像一只全身披甲的刺猬,还散发出阵阵臭味。
我问妈妈:“这,是什么水果?”“它呀,是人称水果之王——榴莲。”妈妈笑着说。
我上网查了查榴莲的好处和评价,妈妈说的还真对呢:榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。但是,榴莲的味道颇具争议,好之者赞其酥软甜润,恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈,其就营养价值却不可小觑。
介绍一种事物涮羊肉篇十四
我姐家里养一只小猫,它叫xx,这小猫非常讨人喜欢。
xx长一身长长的、金黄的、软软的毛,摸起来非常的舒服。闪闪发光的眼睛,就像两颗晶莹透亮的小玻璃球。半黑半白的胡须中间长着一个像花骨朵似的小嘴,可是里面却藏着锋利的尖牙,这是为老鼠准备的`“武器”。它经常用那四只白色的小爪子为自己“洗脸”,远远望去,就想马上冲过去抱住它,抚摸它。
它不仅有可爱的外表,本领也是数一数二的。瞧!一只老鼠正从洞口大摇大摆地走出来,躲在隐蔽处的xx已经等候多时,它目不转睛地盯着老鼠,等待着捕捉的最佳时机。说时迟,那时快,xx以迅雷不及掩耳之势生擒这只老鼠,接着马上叼着它跑到别的地方玩去。xx和一般的猫不同,它捉到老鼠之后不是马上咬死吞掉,而是把它放到地上,当老鼠要离开它的视线时,它又马上把它捉回,就这样装做放生,再捉住,反反复复,直到老鼠奄奄一息的时候,它再考虑要不要吃它,xx就是这么有个性。
xx在工作(捉老鼠)之余,也有自己的娱乐时间,我每次去姐姐家,都要跟它大战几个回合。别看它只是一只猫,它也有很多玩具,乒乓球是它的最爱,它最喜欢满地追着乒乓球跑。它爱玩绳子,有时候咬着咬着不知怎么就把自己绑起来,我们看着它都开怀大笑。
xx就是这么惹人喜爱,给我们带来无穷的快乐。
介绍一种事物涮羊肉篇十五
hi,我就是人见人爱,花见花开的活宝贝---大熊猫。接下来我就介绍一下自己吧!
首先问题来了,我到底是熊还是猫呢?如果把我归为熊科动物,可我又专吃竹子,和熊的生活习性不同,所以不是熊;如果把我归为猫科动物,可我体型那么大,所以也不是猫。科学家对于我的分类也十分头疼,经过一番激烈的讨论,目前,我归类于熊科下的大熊猫属。
你们想知道我的身体特性吗?我的骨头非常粗大,重量几乎是与我身躯大小相同的动物的两倍,活像一个浑圆的大球。我的牙齿又大又平,很适合咬断并咀嚼竹子。一只成年的大熊猫有42颗恒牙呢!我的臼齿齿面面积约为人类臼齿的7倍。我的手掌多长出来的部分像人类大拇指的结构,有助于攀折及夹握竹枝。我的后肢不如前肢那么有力,因此我行动比较缓慢笨拙。
我呀,99%的食物来源都是竹子。你们可别以为我是素食动物,我其实是爱吃素的肉食动物哦!我的.肠子并不像牛、羊等食草动物那么长,所以吃完竹子还没消化完就排出体外了。因此为了维持身体的能量,我一天中除了睡觉外,其余时间都在吃东西。告诉你,一只成年的大熊猫一天要吃掉20-40千克的竹叶或竹笋。
现在,根据专家调查,目前大约只剩下20xx只野生大熊猫了。所以,请大家不要破坏环境,保护我们生活的家园把!没了我,生活会少了多少乐趣啊!
怎么样,活泼可爱的我是不是也让你喜爱呢?
介绍一种事物涮羊肉篇十六
国有句俗话“民以食为天”,个个省都有属于自己的风味小吃。所以中国的风味小吃多得数不胜数。而我最喜欢的风味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我们广东其中一种特产。
干炒牛河的做法简单,首先准备材料,我个人比较喜欢吃萝卜,因为吃起来很脆、很爽、很鲜甜。还有葱、河粉、牛肉、油、酱油。牛肉一定要选好的,不然会很韧。接着可以开始炒了。先把萝卜炒熟了。记得有一次,我把萝卜和葱放在一起炒了,结果妈妈说“别那么快放葱,葱炒地久会变黄的。”所以千万别那么快放葱。萝卜炒熟了,就加点油,把河粉和牛肉放进去一起炒,炒到牛肉快熟的时候,适量地加点酱油。然后再把萝卜丝拿出来,因为要保持那爽甜的味道。快上盘时,再放葱下去炒一会儿,香喷喷的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加点熟的菜心,放在盘子的边上,围成一个圈。那样卖相多好看啊。
我喜欢吃的时候,先吃河粉再吃其他的。
因为干炒牛河大部分的颜色都是棕色的,不知道是不是咖啡的缘故,我觉得棕色比较浓郁,所以我给他取了一个别名——“浓郁粉”。
你爱上干炒牛河了吗?快快自己行动煮一煮吧。
介绍一种事物涮羊肉篇十七
我小时候有一个爱好,特别喜欢拿着铲子在地里挖。每当我挖下一铲,总会发现无穷无尽的“宝藏”,各种造型的石子,铁钉、砖块、玻璃球,我还挖到过几枚烂硬币呢。当然也有扫兴的时候,那就是一铲下去,看到几只扭头摆尾的蚯蚓冒了出来,怎么赶也赶不走。它们探着头,扭动着滑溜溜身子往前爬行,灰不溜秋、滑腻腻,让我好生厌烦。有时为了驱赶它们,我把吃剩的美食丢给它,可它们却不领情,我行我素。不像狗,你扔给它什么,它就吃什么,毫不挑剔,可爱又听话。
最讨厌的还是下雨时节,蚯蚓家族仿佛是商量好了一般,全家出动,一个个在地面上大摇大摆、爬来爬去。你一不小心踩到它,它就会在你的脚底一番抽搐,因为用力过猛,它还会流出灰色的液体,恶心至极。
可是那一次,我却对蚯蚓改变了看法。夏天的一个午后,我坐在树下的凳子上吃黄桃,忽然,我发现桃树根下有个忙碌的身影,还有一堆拱起的大颗粒泥土。仔细一看,竟然是一条蚯蚓,它在干什么呢?外公告诉我,蚯蚓是在松土呢,这大颗粒泥土是蚯蚓的粪便,那可是上等的有机肥。“啊,小蚯蚓还会松土?还会生产肥料?”我不禁质疑。“对呀,庄稼们还得靠它生存下去呢。”原来蚯蚓默默无闻地在泥土里钻来钻去,都是在工作、在为庄稼帮忙呢。我恍然大悟,心里也对蚯蚓产生了好感。
一次,吃完午饭,我和妈妈去散步,忽然看到路中央有一堆药渣,里面隐隐约约有一条形似蚯蚓的东西。妈妈告诉我,那就是蚯蚓,蚯蚓可以当药材医治病人。这多么神奇,别看蚯蚓长得丑,没想到它却有很高的医用价值,我不得不对它另眼相看了。
自从知道了蚯蚓这些鲜为人知的秘密以后,我不敢再讨厌蚯蚓了。