包馄饨全面版(优秀13篇)
总结是提高自身发展和学习的一个重要环节,我们不妨试着写一篇总结来梳理思路。怎样才能提高自己的学习效率和学习成绩呢?以下是小编为大家收集的朋友心得体会,希望能给大家一些启发。
包馄饨全面版篇一
出一张皮,再放上肉馅。刚开始,我肉放得很多,爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多,因为馄饨是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。
爷爷先挑一点肉放到皮上,然后用塑料小刀把肉压平,再把馄饨皮的四个角捏在一起。妈妈问有没有其它包法。奶奶教我们了一种包法:肉放到皮上以后,把皮像折纸一样,先对折四分之一,再对折四分之一,然后反过来捏牢,样子很好看,就像饭店里卖的一样。这样,我就学会两种包法了。后来,我又发明了很多种包法,有信封形的',有气球形的。我包了很多。
晚上吃着自己包的馄饨真有味道!
包馄饨全面版篇二
今天一大早,奶奶便在楼下喊道:“阿辰,你今天要吃什么啊?”我毫不犹豫地回答道:“我要吃馄饨!我要吃馄饨!”奶奶听了说:“你该起来了,奶奶去买馄饨皮和肉了。”当我下楼的时候,奶奶已经在包馄饨了,我见了。一时心血来潮,也想包馄饨了。
包完了馄饨,该煮馄饨了,我把一个个馄饨放进了水里,它们像一个个可爱的孩子跳进了泳池,溅起了美丽的水花……我吃着自己包的馄饨,开心地笑了。
包馄饨全面版篇三
今天下午第二节课的时候,我们班开始了包馄饨。
上课了,楼老师叫我们把手先洗干净,我们一拥而上,去图洗手液,我们洗好后,楼老师就逐个检查了手心和手背,我们全都通过了,楼老师又开始教我们怎样包馄饨,先拿起一张圆圆的皮,然后用勺子把半勺馅放在皮上,再把皮对折一半,再两边对折,最后两头粘在一起,一个馄饨就包好了楼老师分别把四袋馄饨放在四个大组第一位的桌子上,有陷的袋子放在讲桌上,自己到讲桌拿着皮楼老师会把陷放在皮上。
开始包馄饨了,我把肉放在自己的`皮上,不一会儿就好了,楼老师说:“每人包十个,包好回到自己的位置上坐下来,等其他人,大概过了半节课全班都好了,老师叫一个同学拿到厨房去烧,没过几分钟好了。馄饨煮好后,我们就到餐厅吃馄饨了。
包馄饨全面版篇四
今天班队活动,老师组织大家开展了一次有趣的体验活动——包馄饨。
一切准备工作就绪后,就开始包馄饨了。我拿了一张馄饨皮,用筷子夹了点馅,在四周抹上了一点水,对边折,就变成了半圆形,然后往上翻将两只角捏在一起,捏得结实一点,免得煮的时候肉馅儿溜出来,最后一只小巧玲珑的馄饨就闪亮登场了!我用同样的方法连续包了好几只。再看看同学包的,瞧!有几只馄饨像极了泄了气的气球。有的呢?又好像一个挺了个大肚子的孕妇,里面的肉馅好像随时都会爆出来似的……这些馄饨千姿百态,逗得同学们捂着肚子笑。馄饨的.包法也是各种各样,有莲花馄饨,元宝馄饨,草帽馄饨,甚至还有天使馄饨。
这次有趣的班队活动在同学们的欢笑声中结束了。
包馄饨全面版篇五
今天,我要和妈妈学习。
俗话说的好“饺子好吃全在馅”,馄饨也是一样的。
之前我先要调制一个五味俱全的肉馅。首先把适量的盐放入剁好的肉馅中并搅拌均匀,一定要沿着一个方向搅拌,越均匀越好。
再把姜、葱和蒜捣碎成糊状,依次加入料酒,耗油、酱油、十三香等调味品。把调好的汁液加入肉馅中,继续搅拌均匀,这样调好的馅料不仅味道鲜美,而且还没有腥味;搅拌均匀的猪肉馅要放在那里静置一会,这样会使猪肉馅更好的入味。
然后我把洗净的茄子切成小丁放入另一个盆中,加入一勺盐,把茄子搅拌一下,静置一会。放盐是为了让茄子中的水分出来。静止一会,捞出它,挤干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和适量的鸡精搅拌均匀,这样茄子菜的肉馅就做好了。
终于开始要了。我左手拿馄饨皮,右手拿勺子,挖一勺馅放到皮三分之一处,抹平然后把抹上馅的皮折两下,在右边抹上一点水,左边搭右边然后一捏。一个馄饨就问世了。
可是,它太小了干巴巴的,像个没饭吃的“瘦猴子”。妈妈说:“它也太小了,吃起来不美味,你要多放点馅。皮放在左手的时候,要把左手指弯曲一下,形成一个小窝,把馅正好放到窝里,你再试试看。”
我这一回挖了一大勺放进去,一包,皮破了。我十分沮丧,把破了的皮扔到面板上,又拿了一张皮继续包,这一次,我吸取前两次的经验,按照妈妈说的方法放馅,终于包出了挺着园肚子的大馄饨。
“耶,我成功了!”剩下的馅,我一边哼着歌一边继续包,不一会就包满了一托盘。
煮好的馄饨,皮薄薄的、馅大大的,汤里还撒了一把下葱花,咬一口,美味极了。
吃着自己包的馄饨,心里比吃了蜜还甜呢!
包馄饨全面版篇六
今天中午,我正在玩着乐高。妈妈对我说:“今天中午馄饨吗?”我一听,兴高采烈的说:“好,妈妈万岁。”妈妈又说:“但是,需要我们两个一起包。”我又说:“但是我不会,妈妈你来教我包吧。”妈妈说:“好,今天我就教你包馄饨。”
一开始,我着急,就想快点包就开始乱包。最后,妈妈说:“你要是不会包,就学着我点。”我说:“妈妈你要是不教我,我怎么可能会呀,妈妈你教教我。”妈妈爽快的答应了。妈妈说:“首先要先把一小团肉块放到下面,在折俩次面皮”我也学着妈妈的.动做折了起来妈妈又说:“再把俩边沾一点水,再斜着对折一下再按按,一个馄饨就做好了。”我也学着妈妈的方法去包馄饨,果然可以包成馄饨,我又用妈妈的方法又包了几个,着些馄饨馅包完了,妈妈又去煮馄饨去了。
我又去玩我的乐高了。时间过的真快,转眼间20分钟就过去了。妈妈说:“馄饨好了。”我一听,立即跑到客厅,拿着筷子,吃了一个我自己包的馄饨,真好吃,我包的馄饨真好吃。
包馄饨全面版篇七
一天,外婆买来肉馅和馄饨皮,在厨房包起馄饨来。她用勺子把肉馅放在面皮里,然后快速地包成了像个“金元宝”似的馄饨。我想:“馄饨像‘金元宝’,真好看,要是我会包这样的馄饨那就太好了。”
我抢过外婆的位子,学着她的样子——先用勺子把肉馅放在面皮上,把面皮轻轻地折两次,小心翼翼地留出一小块空白,再把两个卷角用水沾在一起,一个馄饨就包好了。
可是馄饨里的肉馅都被挤出来了,样子非常糟糕。我垂头丧气地坐在凳子上。
外婆鼓励我说:“肉馅放多了,就会挤出来,但也不能少放,不然馄饨会很扁,样子也不好看,口感也会不佳。”
于是,外婆教我包起馄饨来。我把肉馅放在面皮中间偏下的位子,这样包起来就会简单一点;我再把一张面皮的三分之二叠了两次,每次是三分之一的宽度;最后,我用手沾水涂在面皮的角上,把湿的角叠在干的角上面,一只饱满的馄饨就包好了。
虽然这回馄饨包好了,但是不论是馄饨的样子,还是包馄饨的速度,我总是不及外婆。
外婆告诉我说:“你只看到了我包得又快又好,却没有看到我不断练习。只要多练练,就会熟练起来。”
包馄饨全面版篇八
今天中午,我和妈妈一起,因为我不会,所以我帮妈妈给馄饨上沾水。
我们今天做馄饨是先剁肉馅,给肉馅中加入葱、姜末,然后加入各种调料拌匀,这样馄饨馅就做好了。馄饨皮是在外边买的,再准备好将葱和香菜切成末,将紫菜撕好,虾皮拿出来备用。
馄饨煮好后,我感觉非常香,下次我要亲自,可能会更香。
包馄饨全面版篇九
星期天,阳光灿烂,我和爸爸妈妈一起。爸爸一早到菜市场买好了馄饨皮和馅料。我看着雪白雪白的馄饨皮却不知道如何包,妈妈见到了,就走过来说:“是不是不会包呀?我来教你。”只见妈妈拿起一张馄饨皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些馅料放在馄饨皮中间。她将馄饨皮对折,然后用灵巧的双手翻了又翻,一个馄饨就包好了。我见妈妈的动作很简单,就自告奋勇地说:“我来,我来!”我照着她的样子做了起来,可事实并没有这么简单,好几次都失败了。要么是馄饨皮没粘紧,要么是馅料露出来了,要么是翻的手势错了。哎,这也太难了,我冲妈妈大嚎起来:“不学了,不学了!”妈妈笑吟吟地说:“万事开头难,学学就会了,慢慢来,我再来教你。”
妈妈手把手教我,更正了我的方法,不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点丑,但我心里却乐开了花。这时,坐在一旁看报的爸爸也走了过来,拿着我的作品端详了起来,给了我一个大大的赞。接着我又包出了第二个,第三个------没过多久,在我和爸爸妈妈的共同努力下,一大盆馄饨就完成了。
馄饨包好了,下面就开始煮馄饨了,妈妈端着馄饨进了厨房煮了起来。不一会儿,热气腾腾的馄饨就出锅了,我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,感觉特别香,也特别开心!屋子里充满了欢声笑语。
通过这次的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做成功却很难,做什么事都要用心去学,努力去做,就一定会成功。第一次,真令人难忘啊!
包馄饨全面版篇十
今天是个阳光明媚的日子,奶奶和我在家。
奶奶把剁好的肉馅和买来的面皮儿还有一碗纯净水放在茶几上,便开始抱起馄饨来,我看着奶奶的一举一动,就对奶奶说:“奶奶,我也要包!”“你会包吗?想包就包吧!我包给你看!”奶奶说。我盯着奶奶的手,便边看边包起来,我的第一个馄饨包好了,可是一点都不像奶奶包的馄饨,我便又包了一个,第二个有一点像,第三个简直一模一样······我连续包了六个一样的馄饨,开始觉得没意思了,我忽然想到了一个好办法,做有创意的馄饨,于是,我开动我的小脑筋,包出了七个奇形怪状的馄饨,有卷卷馄饨、五角星馄饨、枕头馄饨。
晚上,奶奶将馄饨煮了煮,便开始吃了。馄饨真好吃!
包馄饨全面版篇十一
在今年除夕的下午,我的爷爷、爸爸、姑父他们三人都在客厅里忙着帖春联、帖年画等等,而我的叔叔和姐姐就在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我就在客厅里准备。奶奶在早上的时候就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干净,然后便迫不及待地包起来,先轻轻地拿起一张包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夹一些肉馅儿放在这个皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子两头弯向中间,最后用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
这时的我放下手中的筷子,就让妈妈教我,我学着妈妈的样子,先拿起一张包混沌的皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,妈妈说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,一会儿之后,我就包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。
在晚上吃馄饨的时候,我的叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口之后,就惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么一回事,一看之后全都笑了,那时我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。
哎!现在的我才知道这可真不是一件容易的事情,真让人难忘极了啊!
包馄饨全面版篇十二
快到“六一”儿童节了,我们班举行了一次有意义的活动——。
于是,我开始学。瞧瞧费佳铖那动作,多娴熟啊!快得简直令我眼花缭乱,不说也知道,根本学不像!怎么办呢?奶奶见我磨来磨去的,忍不住说:“我来教你吧!”说着,奶奶让我照着她的做:“你看,先把手指夹在中间,对,就这样……”……终于,在奶奶的帮助下我成功包好了一只馄饨。
又经过多次改进和练习,我才像模像样地包了三只、四只、五只……而程威竞能包出个三角角,佩服;更可笑的是,沈承勇还做了个“中国第一特色小笼包”!牛!真不知道是怎么弄出来的。最后,在大家的努力下,我们小组齐心协力包完了两大盘馄饨。
下面,就剩烧了。一会儿,在我们的欢笑声中,香香的馄饨“上市”了!一端上来,我就奔上去抢,先拿了五只尝尝,“啊呜!啊呜!”大家吃得津津有味,统计一下,有的同学居然吃了三十多只,简直可以抵我三顿饭了。
这次的馄饨特别香,因为这是我们亲手包的,还共同分享。这真是一次有意义的活动。
包馄饨全面版篇十三
我和爸爸妈妈一大早就起床去菜场买肉、甜玉米、青菜、青菱,回家家。我们包了一百五十只,给外公留一部分,我们自己吃一部分。
走,给爷爷奶奶送馄饨去了。看,爷爷喜欢吃干馄饨,奶奶喜欢吃汤馄饨,他们都夸我包的好吃。