观察家人炒菜的过程(汇总15篇)
通过总结,我们可以发现问题并找到解决的方法。培养良好的时间管理技巧,提高工作和学习效率。总结是一种对过去经验的梳理和归纳,以下是小编为大家整理的一些总结范文,供参考。
观察家人炒菜的过程篇一
我准备烧西红柿炒鸡蛋。首先,我要去买西红柿和鸡蛋。买完这些东西之后,还要把西红柿洗干净,然后切开,把鸡蛋打在碗里。
所有准备工作都完成后,我就开始烧菜了,要先把鸡蛋放进去,用铲子炒几下,等鸡蛋像荷包蛋那样的时候,就可以放西红柿了,西红柿放进去之后,边炒边等,多一会就可以放盐了,盐要放的正好才行,但是我的手不知道怎么回事,抖了一下,结果一大堆的盐都倒了进去,我赶忙停了下来,看着锅里的一堆小白点,心想:完了,这道菜肯定不好吃,不过,还是算了吧,我在锅里炒了几下,就把菜盛进盘子里。
开始吃的时候,我第一个吃了我烧的西红柿炒鸡蛋,果然有些难吃,不过能吃就行了。
今天,我很自豪,我还让妈妈把每个细节都拍了下来,做为纪念。【作者:葛月灵】。
观察家人炒菜的过程篇二
今天晚上我爸爸回家做饭时,我细心地观察了一下,过程是这样滴:爸爸先把黑不溜秋圆溜溜地土豆削皮、清洗、切条,然后放进油锅里炸炒一翻,又把洗好的油菜放进锅里和土豆条一加盐翻炒出锅。最后将蒸好的米饭盛进碗里。一顿香喷喷的晚饭就这样做好了!
观察家人炒菜的过程篇三
今天我刚放学回家,我就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“菜花炒肉块”。看来今天能吃上炒肉啦!
妈妈先把菜叶摘掉留下好的,然后把菜洗完之后,在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小块儿,加入调料腌制好。妈妈把橄榄油倒进锅里,再把肉块放进锅里,随着“刺啦”一声响。厨房里处处弥漫着肉块的香气,妈妈把菜放进碗里备用。这时,爸爸也来帮忙了,爸爸把葱、姜、蒜切好,妈妈又重新往锅里倒了油。爸爸把葱、姜、蒜倒入锅里。炒完菜之后,妈妈和爸爸合力把菜倒进盘子里。
吃着妈妈和爸爸做的饭,我想:“等他们老了,我会给他们做最香的菜。”
观察家人炒菜的过程篇四
首先,我从超市买来鲜嫩的鸡翅,再买来一瓶“肥宅快乐水”。接下来的教程开始了!把鸡翅清理干净后装起来备用,然后起锅烧油,把可乐都倒进锅里,再上锅盖儿,要把可乐熬到粘稠。这一段时间,我们把鸡翅再倒出来,用小刀轻轻的在鸡翅的“背上”和“腹部”割上几道“痕迹”,之后,把鸡翅倒进锅里,翻炒均匀,合上盖儿,闷上四五分钟,闷完后盛在盘子里,撒上几粒白芝麻,那口感,别提了!
最后,全家人都尝了尝,我做的可乐鸡翅,都说我做的香气十足,美味极了!
观察家人炒菜的过程篇五
今天,我们家里来客人了。我对妈妈说:“我想做一个菜。”妈妈说:“你想做什么菜?”我说:“小白菜,我最爱吃的。”
我把锅子烧热,然后把油倒进锅里,放一点盐,再把小白菜放进锅里。锅里立刻发出了“哧哧”的声音,我用铲子不停的'拌动。不一会,菜就熟了。妈妈帮我用碗盛起来。
开饭的时候,我吃了自己炒的菜,特别香,好吃极了。
小学生作文(中国大学网)。
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观察家人炒菜的过程篇六
今天放学回到家,姥姥正在做饭,我一看正是我喜欢吃的豆腐。
姥姥先是把小葱切成碎丁,葱把姥姥的眼睛呛的直流眼泪的,非常不好受。然后开始切豆腐了,切成一块块的,差一点切住了指甲背,然后把豆腐放进了盘里,放了些调味品,就开拌了,拌呀拌,姥姥看我在旁看的直流口水说!你尝一口吧。”我尝了一口,啊!真好吃。
观察家人炒菜的过程篇七
在一个阳光明媚的清晨,我正睡的朦朦胧胧,突然被妈妈把我从睡梦中惊醒,妈妈问我,今天的计划是什么?我说:想学煎鸡蛋,妈妈回答到:好呢!我内心特别期待又无比的`感到开心。
首先,我们得做好准备,一颗鸡蛋、油、盐,系上围裙,把锅放在煤气灶上,这样就准备好了。
然后就要开始煎鸡蛋了。先烧锅,再倒入一些油,等油微冒泡的时候,再把蛋敲碎,放入锅中,就会听见“扑拉”的一声。在锅中的蛋清一下子就变成了奶白色,看到所有蛋清都变成了奶白色过后,把鸡蛋对折,让鸡蛋成半圆荷包状,再轻压蛋黄,使得蛋黄凝固,这样就不会吃着吃着,蛋黄一下子流出来。撒些盐,让鸡蛋更有味道。用锅铲稍微按一下鸡蛋,翻过来,再按一下鸡蛋使得两面微焦黄。再过几十秒钟,用锅铲把鸡蛋捞起来,把油从鸡蛋旁边倒出来,就可以把鸡蛋装进盘子里啦,这样又香又大的煎鸡蛋就成功了。最后再看看我的额头上早已汗流满面。
做一个煎鸡蛋,真是不容易,做饭菜是不是更难了呢?我终于体验了妈妈每天给我做饭的辛苦。
观察家人炒菜的过程篇八
爸爸要做一道“黑白菜”(白菜炒黑木耳)。首先,爸爸把一颗白菜掰成一片一片的,然后又把每片切成小片放在盘中准备。接着他架起炒勺倒入豆油加热,先放葱花和姜丝爆锅,然后倒入白菜片和泡好的`黑木耳翻炒,期间加入盐、十三香和少量酱油,不一会儿香喷喷的“黑白菜”就出锅啦!
观察家人炒菜的过程篇九
姥姥真辛苦,每天总是停不下来,为我们大家做这做那。我最愿意看姥姥做饭,今天晚上做的是菠菜炖土豆,第一步,先把绿油油的菠菜洗得干干净净的。第二步,把菜捋顺放在菜板上,菜刀有节奏的响着,仿佛是一首欢快的曲子。第三步,起锅热油,先把土豆倒入锅中翻炒,然后加水,等到土豆差不多快熟了再放入菠菜,然后放盐,收汤。一盘香喷喷的菠菜炖土豆就做好了!
观察家人炒菜的过程篇十
我放学回家,我问过妈妈今天吃什么?妈妈说土豆丝和米饭,然后妈妈进了厨房先给土豆削皮,然后,在给土豆,泡一会儿,拿出来咚咚木板太大声了,我和妈妈吓得,爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来,爸爸,太棒了,比妈妈还强,木板没声音,还没,太大动静简直爸爸称赞道,天真,你们都比我弱只有我,没有人强而且可能,然后爸爸使用独门绝技,“炒”妈呀!只见油溅到我的衣服上,呃呃呃呃么,哈哈妈妈说我来,啊,见鬼了,妈妈太太厉害了爸爸,害羞地躲在男厕说:“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的,呜呜。”妈妈说:“该炒米饭了”奈斯,我太开心了,妈妈你说:“米饭是不要炒,因为,炒了不能吃。”妈妈说:“好像是吧。”爸爸说:“女儿对。”之后过上了高兴的日子。
观察家人炒菜的过程篇十一
一天,我做完作业,一脚刚刚踏出书房,妈妈便把我叫入厨房,让我炒一盘玉米。要知道,我可是很少走进厨房,更别说炒菜了,我本想拒绝,可妈妈脸上分明写着“顺我者昌,逆我者亡”,我只好硬着头皮走进厨房了。
我倒了一些油,放下一盘玉米粒,小心地炒起来。“不如玩一次锅吧!”我自言自语道。我把锅往上一提,玉米粒大部分回到锅里,可是有几粒调皮的掉到了我的脸上,我连忙抓起一条湿毛巾,捂在脸上,才保住了我美丽的小脸。
炒好后,我把玉米粒端上桌,对妈妈说:“快尝尝我炒的色、香、味俱全的‘王氏玉米’”!“什么?这也叫色香味俱全?”妈妈惊讶的叫到。“看来色和香是没了,但您尝尝味道如何?”我说。可妈妈拒绝偿味,还说这盘玉米香炸弹一般,没办法,我尝了一口,连喝了三杯水,太苦了!
炒菜不容易啊!
观察家人炒菜的过程篇十二
今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们一大早就来到了超市,妈妈拿了10个鸡翅,而我去饮料区拿了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅清洗干净,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入开水。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面呢?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水。”
开始做鸡翅了,妈妈先打炎打开,再倒入油,然后再倒入鸡翅翻炒1到2分钟。最后妈妈加入酱油和可乐,我闻到了味道,突然觉得好饿啊!我想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还要再等20分钟。我只好乖乖地在一旁等待。
20分钟终于过去了,我一下子跑到餐桌前,妈妈把一盘香喷喷的鸡翅端到桌子上,我已经口水直流三千尺了,捏起鸡翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。同学们,你们会做什么菜呀?快来和我一起分享吧!
观察家人炒菜的过程篇十三
晚上,回到家里,看见妈妈正准备做炒青椒。我很好奇的凑了过去,想一探究竟。
我看见妈妈先是把菜放进了小盆里,然后在水龙头下冲洗,冲洗数遍后,放在菜板上将青椒撕成了不规则的小碎块,然后妈妈开始了最后一步——炒菜,我看见妈妈把菜放进了热油的锅里,然后快速的翻炒了几下,把火调小了一点儿,然后继续炒,炒着炒着那些菜的颜色就由浅色变成了深色,慢慢地蔫了,妈妈说菜炒熟了。最后,我看着这盘炒好的菜,我想要马上把它们消灭掉。
观察家人炒菜的过程篇十四
中午,妈妈说要叫我炒菜,我高兴极了。妈妈说:“菜要先洗后切。”我把菜洗干净,切成块,并把锅放在炉灶上。锅干后,我倒了一些食用油。然后把调味和事先切好的菜依次放进锅里,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐。妈妈还告诉我,菜不要炒的太过,以免破坏营养成分。
第一次炒菜,炒的满成功的,快来尝一尝。我拿了筷子吃了一口,哎呀!咸死了,妈妈笑了,说:“第一次炒菜这样已经很不错了,失败乃成功之母,做的多了就会找到窍门的。”
观察家人炒菜的过程篇十五
今天妈妈教我第一次炒菜,炒的是香椿炒鸡蛋。首先,我们把冻在冰箱里的香椿和两三个鸡蛋放入一个干净碗中,把它们搅拌均匀,这时候把炒锅放在电磁炉上,倒入食用油,等到油热的时候,把刚才打好的鸡蛋液倒入锅中,只见鸡蛋迅速膨胀起来,并冒出黄色的小泡泡,我急忙用铲子左右翻炒起来,过一会儿,鸡蛋和香醇就变成了金黄色,这就证明就已经熟了,立即把火关掉,把它们盛出来,一盘香喷喷的香椿炒鸡蛋就做好了。
今天我好高兴,因为我学会了炒菜。