2023年营养午餐手抄报(大全17篇)
每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
营养午餐手抄报篇一
教学内容:《营养午餐》的这一内容的设置,是为了系统而有步骤地渗透数学思想方法,尝试把重要的数学思想方法通过学生可以理解的简单形式,透过生动有趣的营养搭配、调配系列活动而呈现出来,进而提高学生用数学解决问题的能力,同时也可以使学生感受数学思想方法的奇妙与作用,逐步形成有序地、严密地思考问题的意识,加强学生综合运用知识解决问题和解决问题策略多样化的能力和意识.
教学目标。
1、了解健康常识,知道吃好午餐的重要性.
2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分,能设计调配科学、合理午餐食谱.
3、培养学生从繁杂的数据中,获取所需信息的能力.
4、懂得科学、合理营养饮食的重要性,养成良好的饮食习惯。
5、学以致用,学会健康生活。
教学重点能合理地调配午餐食谱,对学生平时不正确的饮食习惯有所改变。
教学难点理解“不低于、不超过”的含义。
教学准备整合课件,人手一部电脑.
教学过程。
一、设情境,轻松导入。
师:(1)民以食为天,每个人都离不开吃。今天,老师准备了很多精美的菜肴图片想和大家一起来欣赏。(广播教学)。
(2)这些菜中你都喜欢吃些什么?(3)你平时都喜欢吃些什么菜?
(4)你今天中午吃了什么?你认为自己吃得科学、合理吗?
今天我们就来做一回小小营养师。
二、新授。
(一)分析菜谱。
1、到模拟的叮叮餐厅里看看新推出的菜谱,教师介绍热量、脂肪、蛋白质的作用。(系统广播)。
2、让学生说说这些菜中,都喜欢吃些什么菜?
3、这些菜都可以进行如何分类?(肉类和青菜类)。
(二)初次点菜。
1、让学生按照个人喜好,任点三个菜,特别强调:想吃什么就尽情点什么。
2、点完三种菜后,让学生汇报所选菜式及相关的数据。比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和。(学生汇报、教师板书)。
(1)学生学习的热情十分高涨,每个学生根据自己的喜好,纷纷点出自己所喜欢的。
(2)通过热烈的汇报,菜式热量的总和一个比一个低,脂肪总和一个却比一个高.
(三)对比专家建议。
1、出示专家建议。让学生阅读饮食与健康(专家建议)。(系统广播)。
2、让学生结合实际说说“不低于”和“不超过”的具体含义。
3、让学生观看长期热量不足和脂肪过多而导致的图片。
4、让学生用专家的建议对比自己的菜式,谈谈自己的菜式是否科学、合理。并找出不合理的理由。
(1)学生阅读并汇报:10岁左右的儿童从每餐午餐获取的热量应不低于2926千焦,脂肪不超过50克。(板书)。
(2)学生结合实际,发表自己对“不低于”和“不超过”理解。
(3)学生惊讶地发现纯粹根据自己的喜好所点的菜,与饮食专家的建议有冲突。
(4)通过学习专家的建议,了解热量和脂肪的重要性,同时也明白人体对热量和脂肪的需求并不是越多越好。
(5)理解不低于”和“不超过”是本节课的难点,让学生充分表述和理解,为后面的活动打下基础。
(6)让学生明白到个人的喜好与科学、合理的饮食发生了冲突,从而让学生重新审视自己的点菜方式。为接下来的合理调配做铺垫。
(四)合理调配。
1、结合专家建议,4人小组之间说说点菜时应该注意什么,怎样才能做到科学、合理?(荤素结合)。
具体操作要求:。
a、先估算一下,哪些菜搭配在一起比较符合营养标准.
b、说说搭配的理由,并由一名代表上到讲台推荐给大家。
2、在明白了点菜要注意荤素结合的基础上,让学生进行再次点菜。(本次点菜可以在原有的基础上对个别菜进行适当调配,也可以重新点一个菜式。)。
(五)制作条形统计图。
1、反馈学生的投票结果(广播教学)。
2、能一眼看出投票结果吗?有没有更直观的表示方法?(引入复式条形统计图)。
3、学生在电脑里绘制条形统计图。
4、对优秀的搭配菜式进行交流、分析,指出优点或不足。
•作业。
1、根据学习常见的事物热量表,小组合作设计一份比较合理晚餐食谱。}。
2、结合本节课本节课的10种菜,小组合作,把所有符合专家标准的菜式列出来。
营养午餐手抄报篇二
如今,随着我们对身体健康和营养的重视,越来越多的人开始关注用餐习惯和饮食结构。作为人体能量的来源,午餐对于我们的身心健康有着重要的影响。为了保障健康的饮食习惯,学校和单位纷纷引入了营养午餐,以提供更加均衡、营养丰富的食物。通过我的亲身体验和观察,我深深感受到了营养午餐带来的好处以及它对我们的生活的积极意义。
第二段:营养午餐的种类和营养价值。
营养午餐是指含有多种营养成分和均衡热量的午餐。根据个体的需求和食物的特点,营养午餐可以分为含有蛋白质、纤维、脂肪等多种营养成分的奶类、肉类、蔬菜类等。这样的搭配能够满足人体所需的各种营养成分,摄入适量的能量,从而保持我们健康的体重和身体状态。而传统午餐往往过于油腻或单一,无法提供均衡的营养,可能会导致肥胖、缺乏养分等问题。
营养午餐具有很多的好处和优点。第一,它能够提供人体所需的各种微量元素和维生素,加强免疫力,促进身体的健康发展。第二,营养午餐的食物多样性和均衡性有助于调理肠胃功能,减缓胃肠道病变的风险。第三,营养午餐可以提供稳定的能量供应,有效提高人体的工作效率和学习能力。第四,它有利于培养良好的饮食习惯和意识,并且让人们了解什么是健康饮食,如何合理搭配食物。
第四段:亲身经历与感受。
我个人在学校就读,每天都能享受到丰富多样的营养午餐。从我个人的经历来看,营养午餐的好处是显而易见的。首先,我发现自己的身体状况有所改善。经过一段时间的均衡饮食,我明显感到精力充沛,皮肤变得更加光滑细腻。其次,我的医生告诉我,我的身高增长速度明显超过同龄人,这充分证明了营养午餐对于青少年的生长发育有着显著的促进作用。最令我欣喜的是,我再也不用为体力活动而担忧了,因为我越来越感觉到自己的体质变得更强健,能够更好地应对体育锻炼。
第五段:结论和建议。
综上所述,营养午餐对于我们的身心健康有着重要的影响。我们应该重视饮食的搭配,保证摄入各种营养成分,并且尽量避免过度油腻或不健康的食物。此外,学校和单位应该进一步完善营养午餐的制度,提供更多选择,满足不同人群的需求。对于个人而言,我们也可以积极地学习关于健康饮食的知识,培养良好的饮食习惯,使营养午餐成为我们健康生活的一部分。只有注重饮食营养,我们才能够拥有更加健康的体魄和精神状态,迎接人生的挑战。
营养午餐手抄报篇三
《营养午餐》一课结合了学生的生活实际,围绕午餐的营养问题而设计的一节数学综合实际活动。在教学设计上,我主要围绕以下几点进行探索:
在教学方法上,采用尝试教学法,以“激趣—尝试—讨论—再次尝试—总结提高”为主线。创设学生喜闻乐见的教学情境,激发学生的学习动机,提高学生的学习兴趣;以学生日常生活的午餐组合为题,通过交流、讨论,提高对课程知识的认识;以小组活动的形式,通过合作,总结,结合排列、组合、图表,完成对营养午餐的更深层次的认识、理解与提高。通过最后的采访与总结,使学生结合生活实际,用所学数学思想解决现实中的问题,提出自己的见解与主张。
在学习方法上,鼓励学生通过合作学习、自主探究,注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标,不是以命令式、指导式的形式提出来,而是让学生在合作交流的基础上,让学生在交流中发现“想象中的午餐”与“科学的午餐”的冲突,产生对“什么才是合格的营养午餐”有求知欲望的前提下,让学生自行探索认知。接着通过“小小美食家”与“小小营养家”的讨论交流,使学生根据所学知识,在营养午餐的合理搭配上达成共识,增强学生的合作交流水平,使学生学会倾听他人意见,敢于发表自己的见解与主张,勤于思考、善于总结,掌握获取知识的方法。
在课堂的组织形式上,采用学生喜闻乐见的“小游戏”“小采访”“讨论交流”,活跃课堂教学气氛,使课堂更具生活化,趣味化。通过激趣引入、巧妙设问,在学生熟悉的场景下引入课题、产生疑问,在学生愉悦的交流中解决问题。在模拟现实生活场景中,让学生做菜、点评、评菜,使学生在乐中求知。通过“小采访”活动,使“关于胖与瘦的探讨”这一问题,以日常闲聊的形式,让学生各抒己见中达成共识、解决问题。
最后,引导学生结合本次实践活动,了解班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯,看一看偏胖或偏瘦与饮食习惯之间的关系。在分析问题时,主要应从营养的角度提出看法和建议。如:偏胖的同学可能是日常饮食中脂肪含量超标,偏瘦的同学可能是饮食中脂肪的摄入量过少,偏胖或偏瘦同学可能都不同程度的存在挑食、偏食的习惯,等等。指导学生就营养角度给偏胖或偏瘦同学提出相应的建议。如:饮食中获得的热量应该达标,脂肪的摄入不要超标,应当均衡营养,不要挑食、偏食等。也可让学生在课外了解自己熟悉的偏胖或偏瘦的人的饮食习惯。
虽然课前设想的很充分,但还是存在着一些缺憾和不足,首先是板书的设计,应该在课前将表格设计好,由于我的失误,致使孩子们搭配出来的一些方案没有完全展示出来。其次,本节课虽然我力求关注全体学生,但几处细节的处理不到位,使学生没能充分展示,例如在课前已经让学生去搜集资料,上课时却只展示了一个就硬拽回到自己的预设中,致使孩子们搜集的资料都没能展示,还浪费了时间。再有就是时间分配不够合理,前面部分浪费的时间太多了,以至于到小组合作的时候只剩下15分钟的时间,后面的小记者采访就没有时间展示。而小记者采访恰恰就是本节课的升华,是本节课知识与生活联系的纽带。是学生学以致用的体现。
课堂就是在反思中进步,在改进中提升。如果再上一次,我会将板书设计得更完美,将前面部分压缩,直接由欢乐餐厅引入,出示十个菜肴,给学生充分的交流、沟通、展示的时间,深入践行学校以学定教的教育教学理念,把课堂还给学生。
综合实践课对于我们来说是一个陌生的课题,由于思想上的不重视,导致对于这类课程存在的忽视。没有成功的课堂范例作参考,我只是摸着石头过河,除了自我反思的缺憾以外,肯定还有不足之处,恳请各位老师给予批评指导!
营养午餐手抄报篇四
最近,我参加了一场关于“营养午餐”的听课,并对所听到的内容留下深刻的印象。今天,我想与大家分享我在这堂课上所得到的启发和感悟。
第二段:了解营养午餐的重要性。
这堂课首先向我们介绍了营养午餐的重要性。作为一个重要的饮食选择,营养午餐提供给我们身体所需的营养成分,帮助我们保持健康的体魄。通过提供均衡的营养,营养午餐有助于支持身体的正常生长和发展,增强免疫力,提高学习和工作效率。此外,营养午餐还能降低患慢性疾病的风险,并促进心理健康。在听到这些数据和实例后,我意识到每个人都应该重视营养午餐的摄入。
第三段:掌握健康饮食的技巧。
在这堂课上,我们还学到了一些关于如何掌握健康饮食的技巧。首先是选择多样化的食物,包括五大类营养素的平衡摄入。例如,我们应该摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时补充维生素和矿物质。其次是控制食量,避免暴饮暴食。适当控制饭量,按需食用,可以避免肥胖和相关疾病。最后是适应个人的饮食需求,如有需要可以根据体质、年龄和活动水平进行适度调整。这些技巧都给了我很大的启示,我决定在日常生活中尽量遵循这些原则,保持健康的饮食习惯。
第四段:关注营养午餐在校园中的推广。
课程的后半部分,老师分享了一些关于在校园中推广营养午餐的经验和做法。她指出,学校餐厅可以调整菜肴组合,增加蔬菜和水果的选择,减少油腻和高糖食物的摄入。此外,学校还可以将营养午餐的重要性融入到课程中,开展健康饮食的宣传和教育活动。通过这些措施,学校能够培养学生良好的饮食习惯,为他们提供一个良好的成长环境。我很受启发,也希望在自己的学校中能够看到更多营养午餐的推广和实施。
第五段:总结与感悟。
听完这堂课,我对营养午餐有了更深刻的理解和认识。我明白了健康饮食的重要性,学会了掌握健康饮食的技巧,并关注了营养午餐在校园中的推广。在将来,我将努力秉持这些理念,坚持选择营养午餐,并主动参与到营养午餐的推广活动中。通过学习和实践,我相信每个人都可以享受到营养午餐的好处,拥有更健康、更美好的生活。
营养午餐手抄报篇五
芹菜,肉片,油,盐,生抽,生粉,糖,蒜蓉。
1、芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约3—4厘米长的段
2、肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右
3、热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟
4、倒入芹菜一起炒匀,加一点盐和生抽调味即可
营养午餐手抄报篇六
近年来,随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,营养午餐管理得到了越来越多的重视。作为一名学校饮食科的管理人员,我深感营养午餐管理的重要性。在长期的工作实践中,我积累了一些经验和感悟,下面我将从四个方面分享我对营养午餐管理的心得体会。
首先,要注重均衡营养的搭配。在计划制定营养午餐的时候,首先要明确目标人群的年龄、性别及不同体质的需求。根据相关营养学的理论,搭配一日三餐所需的营养素,使不同食物中的营养素能够相互补充。比如,推荐摄入足够的蛋白质来维持身体正常的新陈代谢;同时,合理摄入碳水化合物帮助提供体力和能量;还要保证摄入足够的维生素和矿物质,来维护身体的正常功能。通过这样的营养均衡搭配,可以更好地满足目标人群的营养需求。
其次,要注重菜单的多样性。多样性的营养午餐菜单能够提供更丰富的营养素。为了保证目标人群摄取到各种营养素,应该注重菜单中主食、荤菜、素菜和汤品的多样性。我们可以根据不同季节来选择食材,选择当季新鲜的蔬菜水果,以及丰富的豆类、坚果等,使菜单更加多样化。此外,我们饮食科的管理人员还定期开展评估,根据学生的反馈和消化能力,不断改进菜单。这样一来,既保证了菜单的多样性,又能够满足学生的需求。
第三,要注重消化和吸收能力。对于食材选取和食物制作的方式,我们应该考虑到目标人群的消化和吸收能力。比如,对于小学生来说,他们的消化能力较弱,我们在选择食材和烹饪方式时应该切实考虑到这一点。同时,食品的摄入和饮食的频次也要合理安排,保持食物摄入的稳定性,以充分利用学生的消化和吸收能力。
最后,要注重引导健康饮食。学校作为培养未来的希望的地方,饮食科的管理人员肩负着培养学生健康饮食习惯的重任。因此,在食品选择和烹饪方式上,我们饮食科的管理人员要充分考虑健康因素,选择低盐、低油、低糖的食材和制作方式。同时,我们还积极宣传和普及营养知识,让学生了解到健康饮食的重要性。只有引导学生养成健康饮食习惯,才能从源头上保证学生的健康成长。
总之,营养午餐管理是一项复杂而重要的工作,需要我们在营养均衡搭配、菜单多样性、消化和吸收能力以及健康饮食引导上下功夫,确保学生能够获得健康的饮食。通过不断的试错和实践,我们饮食科的管理人员需要时刻关注学生的需求和反馈,不断改进和创新。只有这样,我们才能更好地管理营养午餐,为学生的健康成长保驾护航。
营养午餐手抄报篇七
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
多媒体课件。
芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物。
布置小兔的“菜园”
小兔头饰。
红、黄、白、绿色的篮子各一个。
“锅”
一、情景导入:
播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”
引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。哎呀呀,怎么办?”
二、认识几种常见蔬菜。
师:“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!
小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”
出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)。
师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)。
2、胡萝卜:看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)。
3、香茹:看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)。
4、大蒜:看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)。
三、了解蔬菜的营养价值。
1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼。
2、胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了。
3、香菇:香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康。
4、蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。
四、帮小黑摘蔬菜。
师:“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)。
五、给小黑送蔬菜。
师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:“我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)。
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”
请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!
小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。
小结:“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。”
七、活动延伸。
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!
营养午餐手抄报篇八
作为一名学校食堂的管理者,我非常重视学生的营养午餐。通过长期的管理实践,我深感管理营养午餐的重要性。本文将从准备工作、食材选择、菜品搭配、多元化选择和培养健康饮食习惯等五个方面分享我在营养午餐管理中的心得体会。
第二段:准备工作。
准备工作是营养午餐管理的基础。首先,我们进行每日的食材采购,确保食材的新鲜和品质。同时,我们还与当地农民合作,采购有机蔬菜和草饲畜禽,以提供更加健康和安全的食品。其次,我们根据学生的年龄和身体状况制定食谱,确保每天提供丰富的营养。最后,在食堂装修中,我们注重环境卫生和用餐氛围的营造,力求为学生提供一个愉悦的就餐环境。
第三段:食材选择。
食材的选择是制作营养午餐的关键。我们注重选择新鲜、绿色的食材,避免使用饲料添加剂和农药残留过多的食材。为了增加食物的营养价值,我们多选用含有丰富蛋白质、维生素和矿物质的食材,如豆类、鱼类和蔬菜。对于孩子们喜欢的零食,我们也努力选择低糖、低盐和低脂肪的食材,以减少对孩子们健康的影响。
第四段:菜品搭配。
菜品搭配对于营养午餐的味道和营养均衡都非常重要。我们注重各个菜品的搭配,以确保提供的营养更加全面。例如,我们会搭配富含蛋白质的荤菜与丰富维生素的蔬菜,以达到膳食均衡。同时,我们也尽量减少油腻和高热量的菜品,以保护学生的健康。此外,我们还会定期更新菜单,增加新菜品的选择,以提供更多样化的选择。
第五段:培养健康饮食习惯。
营养午餐管理的最终目的是培养学生健康的饮食习惯。我们注重给学生灌输营养知识和饮食健康理念。我们通过开展营养午餐课堂,让学生了解不同食物的营养成分和功能,并教导他们正确的饮食习惯。此外,我们还会邀请营养师来校做讲座,与学生和家长分享饮食方面的知识和经验。通过这些活动,我们希望能够让学生们在用餐中形成良好的饮食习惯,养成健康的生活方式。
结尾段:总结。
通过长期的管理实践,我深感管理营养午餐的重要性。而准备工作、食材选择、菜品搭配、多元化选择和培养健康饮食习惯是管理营养午餐的关键。通过精心的准备工作和认真的菜品搭配,我们可以为学生提供丰富营养、健康美味的午餐。同时,通过培养健康饮食习惯,我们可以为学生们提供终身受益的饮食理念和方式。我相信,通过不断的努力和改进,我们可以为学生们提供更好的营养午餐,为他们的健康成长贡献一份力量。
营养午餐手抄报篇九
最近,我参加了一次关于营养午餐的听课活动,获益匪浅。这次听课主题是“营养午餐”。在这堂课上,我学到了许多关于饮食健康的知识,深深感悟到了健康饮食对于我们的重要性。在这篇文章中,我将分享我在听课过程中所获得的心得体会以及我的一些想法和触动。
第二段:了解饮食健康的重要性。
在听课过程中,首先讲师强调了饮食健康的重要性。如今的社会快节奏,人们的生活压力大,饮食问题越来越引起人们的重视。我意识到一个健康的午餐对于我们的身体和心理都有着巨大的影响。通过听课,我了解到健康饮食的益处包括提供全面的营养素、增强免疫力、促进大脑发育等。因此,我深刻认识到只有合理搭配食物,才能使我们的身体保持健康。
第三段:营养午餐的组成和搭配。
在听课的过程中,我们详细学习了如何组成一份营养午餐。首先,各类食物的营养价值有所不同,因此,我们应该确保摄入平衡的蛋白质、碳水化合物、脂肪和各种维生素。其次,食物的搭配也非常重要。例如,应该避免食用过多的盐和油,同时增加蔬菜水果的摄入量。在听课的过程中,我意识到多样化的食物组合能够提供丰富的营养,同时也能让我们享受美味的品尝。
第四段:改变饮食习惯,追求健康。
在听课活动中,讲师提到了一些养成健康饮食习惯的方法。例如,我们应该降低高脂肪、高盐和高糖食物的摄入,增加水果蔬菜的比例,选择低脂肪、高蛋白质的食物。此外,我们还应该尽可能避免快餐食品的摄入,因为这些食物通常含有较多的油脂和盐分。通过听课,我深刻意识到改变自己的饮食习惯,追求健康饮食,对于我们的生活质量和健康状况有着重要的影响。
第五段:树立健康饮食的意识。
通过这次听课,我不仅仅是学到了关于饮食健康的知识,更重要的是树立了健康饮食的意识。我们每个人都应该对自己的饮食负责,制定合理的饮食计划,坚持健康的饮食习惯。我们应该从日常生活中的细节开始,如合理搭配早餐、午餐和晚餐,增加水果蔬菜的摄入量。同时,我们也应该做好周边环境的调整,例如,减少外出就餐次数,自己动手做营养午餐。只有努力去改变,我们才能真正享受到健康饮食的益处。
总结:
通过这次听课《营养午餐》,我深深感悟到了健康饮食对于我们的重要性。一个合理的午餐能够给我们带来健康和能量,尤其是对于学生来说,更是促进身心健康发展的关键。在之后的生活中,我希望能够将所学知识付诸实践,改变自己的饮食习惯,追求健康的生活方式。我相信,只有在健康的饮食环境下,我们才能更好地投身于学习和工作,取得更好的成果。同时,我也希望能够将所学的知识传递给身边的人,让更多的人意识到健康饮食的重要性,共同追求全民健康的目标。
营养午餐手抄报篇十
综合实践课是20xx版新课标的一个特色,虽然课时不多,却承载着重要的教育价值。综合与实践课的教学目标不同于其他领域的教学目标是多维的、多元的,且教学目标在短期内不容易实现。综合实践课要求教师通过问题引领、学生全程参与、实践过程相对完成整的学习活动。综合实践活动课对于数学教师的各种能力有着更高的要求,要求教师有着良好的数学素养和教育机智,所以我们不敢轻易去挑战。假期过后,贾校长找到我,希望我能来讲一节综合实践课,这也是贺晓梅老师的想法。最近几年,我的教学热情似乎不太高,虽然也有学习但不够主动,教学上明显已经遭遇到瓶颈期,想要突破很难。我明白了贺老师和贾校长的良苦用心,她们想用这个办法来“逼”我再次成长,想让我再次得到磨炼。实话说,这次接受任务属于“被动成长”。
认真备课,主动学习。四年级下册《营养午餐》,选好内容、钻研教材、备课,这种课型自己心里没底,就从网上找视频找教学设计来学习。每个环节的设计、课上教师的引导语、教学用具的设计我都用尽心思来考虑。从开始准备到结束,我的教学设计六次易稿。在我校试讲过后,又去其他学校试讲。每次试讲,都会进行录像,讲完我会一次次看自己的视频,来找出自己课堂上的不足。课堂上如何培养学生的估算意识、如何让孩子来呈现搭配好的营养午餐方案、最后如何统计出学生最喜爱的六种搭配方案、最后统计图如何呈现出全部结果……这些问题总会困扰着我,也强迫我去主动思考解决方案。这次磨练,让习惯了“被动”的我开始变得“主动”!
累与收获同在。这次磨课,每次试讲过后,我都会将其他听课教师的建议一一记录,认真思考,及时做出调整。看到视频上的自己总是抢在学生前面说话,不给学生表达的机会,我尽最大努力改进。时间安排总是头重脚轻,上课时我自己计时,每个环节按照贺老师和贾校长要求的精确到以分钟来计算。综合实践课不同于其它课型,每次试讲孩子们的回答都不同,这就要求我得有很好的应变能力。而我有时跟不上学生的节奏,不能及时应对,课下我也尽量做足功夫,把所有的搭配方案都写出来,把学生可能出现的情况尽量预设,努力增强自己的应变能力。对营养学知识不够了解,课下就认真读贾校长给我买的营养学方面的书,努力去营养午餐的科普知识。磨课的过程是痛苦的,我无数次的希望尽快结束这恼人的磨课。还清晰记得休息日我在办公室加班看视频、别人下班后我还在赶制教学用具、腰椎病犯了只能咬牙坚持……破茧成蝶,每一次蜕变都注定会带着难以忍受的痛苦。这次磨课过后,感觉到了自己的成长:课堂上会尽量把机会留给学生、课前会认真揣摩每个教学环节每个问题、课堂上合理安排环节的时间分配、对于课堂上的突发情况能应对自如。这次磨炼,让我再次成长!
常怀感恩之心。忘不了贺老师利用休息时间帮我磨课,每个环节每问题都细细道来;忘不了周末贾校长和我一起到校看视频,讨论细节;忘不了贾校长在女儿高考第一天结束后立即跑到学校帮我指导课;忘不了每次试讲,默默坐在教室后面的同事们;忘不了我的男同事们认真为课件配音为我录课的情形。一次磨课,让我收获太多的感动,感动于我们数学人的默默付出,课是我一个人来上,但身后却是一个强大的默默奉献着的数学人团队,磨课虽然很累人,但我却是幸福的。这次磨练,累并快乐着。
过去的这个春天,不仅有花团锦簇的美好,更有苦尽甘来的收获!我又一次得到了磨炼,也得到了专业上的成长。我更要感恩,感恩贺老师,感恩贾校长,感恩亲爱的同事们,感恩帮助过我的每个人!
营养午餐手抄报篇十一
3、将小葱和红椒切碎取部分小葱加入酱料中搅拌均匀做成酱汁
4、杏鲍菇洗干净后用手撕成条状码放在盘子内大火隔水蒸5-8分钟
5、蒸好的杏鲍菇放凉在上面码放好花生碎、小葱和红椒
6、将调好的酱料浇在杏鲍菇上,最后烧一个响油淋在上面
7、吃的时候搅拌均匀即可
营养午餐手抄报篇十二
第一段:引言(100字)。
最近,我有幸参加了一场关于健康饮食的讲座,主题是《营养午餐》。这场讲座给了我很多启示,让我深思我们日常饮食的重要性。在这篇文章中,我将与大家分享我在这场讲座中所学到的关于营养午餐的心得体会。
第二段:了解营养午餐(250字)。
在这场讲座中,讲师首先向我们解释了什么是营养午餐。营养午餐是指在中午吃一顿均衡的、富含营养的饭菜,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。而且,营养午餐并不只是为了填饱肚子,更是为了提供我们一天所需的能量,维持我们身体的正常运转。让我印象深刻的是,讲师强调了不同年龄和不同工作强度的人所需的营养午餐也不同。
第三段:营养午餐的重要性(300字)。
了解了营养午餐的概念后,讲师向我们介绍了营养午餐的重要性。首先,营养午餐可以帮助我们保持良好的健康状况。通过选择合适的食材,我们可以摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪等,以满足身体各项功能的需要。其次,营养午餐可以提高我们的注意力和工作效率。讲师告诉我们,适当的营养摄入可以改善脑部功能,使我们更加专注和有创造力。此外,营养午餐还可以预防各种疾病,如心脏病、糖尿病等。听到这些好处,我决定从现在开始重视午餐的营养搭配。
第四段:如何实现营养午餐(350字)。
讲师向我们分享了一些实现营养午餐的方法和建议。首先,我们需要合理搭配食材。饮食要多样化,包含蔬菜、水果、谷物、肉类和奶制品等,以确保摄取各种营养素。其次,我们要控制食用量,避免过度饮食和过量摄取不健康的食物。此外,讲师还鼓励我们尽量选择烹饪方式健康的餐点,如蒸、煮、烤等,减少油炸食物的摄入。最后,讲师提醒我们,喝足够的水也是实现营养午餐的关键,因为水是人体的基本需求,也能帮助我们消化食物和保持身体的功能。
第五段:结尾(200字)。
通过参加这次讲座,我深刻意识到营养午餐对于我们的健康至关重要。实现营养午餐需要我们积极选择合适的食材,合理搭配,控制食用量,并确保足够的水分摄入。只有健康的饮食才能让我们拥有更好的体验和更充实的生活。我承诺从今天起,我将努力改善自己的饮食习惯,追求更健康的生活方式。
营养午餐手抄报篇十三
使学生综合运用简单的排列组合、统计等知识解决问题。
通过了解各份菜中的热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。
体会数学在生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识。
综合运用简单的排列组合、统计等知识解决问题。
体
会数学在生活中的应用价值,增强学生应用数学的意识。
挂图。
一、出示教科书第48页的.菜谱。
1、了解每份菜的营养含量。
以四人小组为单位,对照下面一张10岁儿童营养午餐的两个指标,对教材中列出的3份菜谱是否合乎营养标准进行评判。
2、得出结论:从脂肪和热量两个角度进行判断的饿结果是:午餐a符合营养标准,午餐b脂肪超标,午餐c热量不达标。
二、自己动手搭配出符合营养标准的午餐菜肴。
1、活动要求:学生根据教材提供的10种菜肴,从中选出三种进行搭配,设计出合格的营养配菜方案。
2、学生根据自己的观点进行合理的搭配,然后把方案填写在表格中。
三、评选“全班同学喜爱的5种搭配方案。”
1、把全班学生所有的配菜方案罗列出来,组织大家一起讨论。
2、根据大家的这些方案选出自己喜爱的5种方案。
3、哪一种搭配获取的蛋白质最多?
四、建议。
1、了解一下班上偏瘦同学的饮食习惯,看一看偏胖或偏瘦的与饮食习惯之间的关系。
2、根据具体的问题提出相应的建议,如:饮食中获得的热量应该达标,脂肪的摄入不要超标,应当均衡营养,挑食、偏食的习惯,等等。
营养午餐手抄报篇十四
在我们的成长过程中,除了学习知识,饮食也是至关重要的一环。作为高中生,我们每天接受了大量的学习与思考,营养午餐对于我们的身体健康和学习成绩都有着至关重要的作用。因此,在这个时间段,我们始终需要一个科学的、营养丰富的饮食指南。
近年来,国家提倡营养、健康、平衡的饮食理念。学校作为一个重要的教育机构,应该承担引导学生健康饮食的责任。为此,我校特别制定了营养午餐指南,让每位同学都能够掌握科学饮食的方法,并享受健康的午餐。
营养午餐指南中,既有口味美味,又有营养平衡的食品。例如,含有大量蛋白质的鸡胸肉、鱼肉、薯条等等,每份菜品中也都有适量的蔬菜水果和谷物。同时,指南还规定了每种食品应该摄入的量,保证了学生们进食的适量和合理。而最吸引我的是那些看起来普通的菜肴中所蕴含的营养成分。
在营养午餐指南的引导下,我尝试了很多新的食物,有些味道有些奇怪,但我仍然坚持尝试。我的口味得到了改善,而且我还更加喜欢吃蔬菜和水果。显然,通过践行营养午餐指南,不仅能保证健康,还能克服自己原先对某些食品的偏见,掌握更多健康的饮食方式。
值得一提的是,营养午餐指南也提醒我们注意卫生,养成良好的餐前洗手、用餐文明、垃圾分类等习惯。这对于我们改善学校食堂的卫生环境、提高食品质量和服务质量也有很大的帮助。
最后,我想强调一下,营养午餐指南不仅仅是一份饮食指南,也是一份关注学生身心健康的关怀和爱护。在平衡的饮食下,我们身体好了、心情舒畅了、学习也跟着进步了。感谢学校制定这样的指南,我也一直在努力践行着,希望更多的同学们也能够发现,养成科学饮食习惯是多么浅显易行而又富有意义的。
营养午餐手抄报篇十五
《营养午餐》一课本着“教学为学生服务”的宗旨,创设了一个让学生到菜馆点菜的情境,充分利用学生的生活经验,通过“自主点菜”——“了解营养”——-“调整菜谱”——-“自己设计菜谱”的一系列活动,充分调动了学习的积极性和自主性。寓教学于活动之中,促使学生克服偏食、挑食的毛病,养成科学饮食的习惯。
在教学方法上,采用尝试教学法,以“激趣—尝试—讨论—再次尝试—总结提高”为主线。创设学生喜闻乐见的教学情境,激发学生的学习动机,提高学生的学习兴趣;以学生日常生活的午餐组合为题,通过交流、讨论,提高对课程知识的.认识;以小组活动的形式,通过合作,总结,结合排列、组合、图表,完成对营养午餐的更深层次的认识、理解与提高。通过最后的采访与总结,使学生结合生活实际,用所学数学思想解决现实中的问题,提出自己的见解与主张。
在学习方法上,鼓励学生通过合作学习、自主探究,注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标,不是以命令式、指导式的形式提出来,而是让学生在合作交流的基础上,让学生在交流中发现“想象中的午餐”与“科学的午餐”的冲突,产生对“什么才是合格的营养午餐”有求知欲望的前提下,让学生自行探索认知。接着通过“小小美食家”与“小小营养家”的讨论交流,使学生根据所学知识,在营养午餐的合理搭配上达成共识,增强学生的合作交流水平,使学生学会倾听他人意见,敢于发表自己的见解与主张,勤于思考、善于总结,掌握获取知识的方法。
在课堂的组织形式上,采用学生喜闻乐见的“点菜”“讨论交流”,活跃课堂教学气氛,使课堂更具生活化,趣味化。通过激趣引入、巧妙设问,在学生熟悉的场景下引入课题、产生疑问,在学生愉悦的交流中解决问题。在模拟现实生活场景中,让学生做菜、点评、评菜,使学生在乐中求知。通过“说说我的心里话”活动,使“关于胖与瘦的探讨”这一问题,以日常闲聊的形式,让学生各抒己见中达成共识、解决问题。
营养午餐手抄报篇十六
一吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始出现不良反应,要么头疼,要么情绪不稳,容易发怒,或者脑子像没了养料的机器一样运转不灵,经常分神,给下午的工作和生活着实添了不少乱。
另外,不吃早餐或午餐同样会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。
不过别担心,血糖水平是完全可以保持平稳的,这样解决午餐后犯困也就顺理成章了。美国临床营养学专家朱莉娅·菲兹杰拉德因此建议:
1.保证规律饮食,确保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2.减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪,在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
3.零食也要慎重选择。放弃甜食,代之以更健康的食品,如坚果、干果以及蔬菜。
4.选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多,而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品,同样可以减缓糖分的吸收。
营养午餐手抄报篇十七
最近,我们学校推出了营养午餐指南,旨在帮助我们更好地掌握营养知识,选择更健康的食物。经过几周的实践,我深刻认识到了饮食对健康的重要性,也收获了一些心得体会。
首先,要注意饮食的均衡。营养午餐指南中提到了五大类食物:谷物、蔬菜、水果、肉蛋奶、豆类坚果。在我们的饮食中,每种食物都需要适量摄入。如果只吃谷物、蔬菜等特定的食物,会导致我们体内缺乏其他营养素的供给,从而影响健康。
其次,要尽量选择健康的食物。我们经常听到“多吃蔬菜水果,少吃零食烟酒”的建议。这是因为蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,而零食烟酒则会增加身体的负担,影响身体健康。所以,我们要尽量选择健康的食物,减少对身体的伤害。
此外,要注意饮食的多样化。我们经常会发现,有些同学只吃特定的食物,例如快餐、零食等。这样做会使我们的身体无法获得足够的营养,从而影响身体健康。因此,我们应该尽量多尝试不同种类的食物,让自己的饮食更加多样化。
最后,还要注意饮食的适量。虽然有时候一些食物味道很好,我们想多吃一点,但是过多的摄入会使我们的身体消化负担过重,可能导致身体不适甚至得病。所以,我们要遵循食物摄入的适量原则,追求饮食的健康。
总之,营养午餐指南帮助我们更好地掌握饮食知识,选择更健康的食物。我们应该在饮食中注重均衡、健康、多样化和适量,让自己的身体更加健康。