幼儿园大班美术教案我的自画像(通用8篇)
作为一名教职工,就不得不需要编写教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇一
1.感知色彩与情绪表达之间的关系,学习用不同的色彩和图形表达自己不同的心情。
2.初步学习用左右手构建对称图案,发展协调能力。
3.培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5.培养幼儿的技巧和艺术气质。
1.学习用不同的色彩和图形表达自己不同的心情。
2.学习用左右手构建对称图案,发展协调能力。
儿童经验基础:
已经学会《我的心情》这首歌。
环境准备:
幼儿绘画工具心形脸谱范例(高兴、生气、难受)心情卡。
一、歌曲引出。
1.一起回忆歌曲《我的心情》。
2.你们有没有心情不好的时候?什么时候你觉得心情不好?
二、图形刺激。
1.出示心情脸谱,幼儿欣赏,并猜一猜是什么心情?
2.感知颜色与情绪表达之间的关系。
3.学习使用左右手构建心形图案。
三、创作表现。
1.鼓励幼儿用左右手大胆表现。
2.帮助个别有困难的幼儿。
有效语言设计:
1.歌曲里的小朋友拥有一份好心情,今天你的心情怎么样?
2.你们有没有心情不好的时候?什么时候你觉得心情不好?
3.怎样知道别人的心情?
4.儿歌提示:一张纸,对边折,沿着中心线,先画一双大眼睛,再画一只小鼻子,最后画上小嘴巴,心情脸谱画好了。
将幼儿完成后的作品展示。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇二
1、引导幼儿学画海马的基本形象,并表现一定的动态。
2、引导幼儿掌握一定的涂染顺序,合理、耐心地给画面着色。
3、体验与同伴合作的快乐,激发幼儿对水粉画的兴趣。
4、愿意参加美术活动,感受绘画活动的快乐。
5、能呈现自己的作品,并能欣赏别人的作品。
1、绘画用纸(2米×4米):纸上用白蜡笔勾画出若干海洋生物的形象;
2、排笔、油画刷和水粉颜料人手一份;
3、活动前幼儿已认识海马。
一、激发幼儿兴趣,引出活动主题。
1、师:“小朋友们见过大海吗?你喜不喜欢大海?为什么?如果你们给这张纸刷上大海的颜色,你们会有意外的发现。你们想试试吗?”
2、老师讲解用油画刷由内向外涂染的方法后,幼儿围在绘画纸周围刷颜色。
二、学画海马。
1、师:“大海里的生物很多。有一种动物是由爸爸来养育孩子的,爸爸身上有个育儿袋。你们知道是谁吗?”“海马是什么样子的?”
老师在幼儿的描述下画出海马的形象:圆脸、喇叭嘴、大肚皮、弯身体、翘尾巴,最后添画身上的花纹。
2、师:“海马真神气!你们知道老师画海马的笔是什么笔?”
引导幼儿认识排笔及握笔姿势和使用方法,并请幼儿拿排笔学习抓笔姿势。
三、幼儿操作活动。
1、请幼儿每人拿一支排笔和一杯颜料,围在纸周围找一处画海马。
2、幼儿作画,老师巡回指导。
3、启发幼儿大胆添画其他海洋生物和景物,丰富画面。
四、评价活动。
请幼儿与同伴欣赏大家合作完成的作品,再请幼儿一起把作品放到作品栏中。
1、关于目标与内容。
本活动的目标定位为“尝试合作、体验快乐、激发兴趣”。从目标达成情况看,尝试合作部分目标基本达到,活动中的两次集体操作活动幼儿能一起合作,有的幼儿还能互相协商。另外油画刷和排笔带来新鲜感,涂刷水粉过程中带来的视觉冲击都吸引了幼儿的注意,也让他们感受到了快乐。
幼儿集体在一张纸上进行创作是第一次,所以在幼儿操作过程中感觉幼儿体验较仓促。如果集体活动中,纸面再大一些或分成两组进行活动,幼儿可能会更轻松快乐些。
2、关于细节
在本次活动中我给幼儿提供了颜料和油画刷,这些东西幼儿都是难得接触。有几个幼儿因为不小心手上沾到颜料而不知所措,他们的表现让我认识到忽略了一个细节:应该为每一个孩子准备一块湿毛巾,让幼儿玩得更轻松,使教育活动更完善有效。
在幼儿用排笔绘画海马时,我的示范讲解中应增加一点:排笔笔杆的长度可以自由把握这样幼儿在活动时就可以更自如地在纸上绘画,而不是因为够不着都在纸的边缘,使最后的画面有一丝遗憾。
3、关于师幼互动
在“涂刷颜料”这个环节中,幼儿没有涂刷的经验,为此我的指导相应较多,大多数的幼儿能按老师设置的意图进行操作,但有少数幼儿出现了意外,如颜料弄到身上、碰翻了等等。在绘画“海马”这个环节中由于幼儿活动前对海马有了一定的认识,大班幼儿也掌握了一定的绘画技巧,所以幼儿能轻松愉快地完成工作。因此,我认为教师对幼儿原有绘画水平及经验的了解非常重要,这有助于师幼互动更为顺畅。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇三
1.尝试用线条分割的方法进行画面分割,用不同的点、线、面组成漂亮的图案装饰画面。
2.感受线描画的乐趣,培养想象、创造能力。
3.探索、发现生活中的鱼多样性及特征。
4.感受作品的美感。
1.各种形态的空白的鱼人手一条。
2.勾线笔人手一支。
3.教师的范例一幅。
4.大幅海底背景。
5.表格。
掌握线描画的基本技能,能用流畅的线条、图形表现鱼身上的花纹。
用点、线、面的组合装饰画面。
(分析:根据大班幼儿的年龄特点,情景化的语言更能激发孩子们对鱼的兴趣,所以在活动中我以帮助小鱼设计参加舞会的漂亮服装为情感主线贯穿整个活动。)
1.出示范例。
(1)引导幼儿讲述图上有哪些线,教师在表格中进行示范记录。
(2)引导幼儿拓展经验师:除了这些线条,你还知道有哪些线条?教师根据幼儿的回答进行示范,帮助幼儿回忆已经认识的各类基本线条。
(3)引导幼儿讲述图上有哪些点,教师在表格中进行示范、归纳整理。
除了这些漂亮的线条,你还看到了什么?引导幼儿观察画面上各种不同的点,并进行讲解示范。
(4)小结:原来呀不同的点和线可以组成许多一块块漂亮的图案。
(分析:在这个环节中,我通过引导幼儿观察范例,发现构成鱼身上美丽花纹的各种线条和点,唤起了幼儿对于以往经验的回忆,也激发了幼儿参与活动的兴趣,因为没有太大的难度,所以每个孩子都能积极参与讨论,感受成功的愉悦。)
2.引导幼儿观察点、线、面的不同组合方式出示局部图案,引导幼儿观察。
(1)图案一:线条相同,粗细不同。
引导幼儿通过观察,发现相同的线条,只要粗细不同就能使画面不单调。
师:这一块是怎样装饰的?你发现了什么?
除了波浪线还有什么线也可以变化?教师引导孩子把可以进行相同变化的线条记录在表格中。
(分析:孩子们通过观察,发现在同一块里,用了相同的线条,但是粗细有变化。第二个问题,使孩子们发现直线、螺旋线、弧线都可以进行这样的变化,这样就做到了举一反三,而记录表帮助孩子梳理了已有经验,形成了规律性的认识。)
(2)图案二:线条不同。
引导幼儿发现不同的线条进行组合,能使画面变得丰富。
师:这一块里用了哪些不同的线?
(分析:教师有针对性地进行引导,帮助孩子了解线条与线条也可以进行组合,变成美丽的图案。)
(3)图案三、四:点和线组合引导幼儿发现点、线的组合使画面的装饰效果更好。
师:这一块是用什么来装饰的?
师:刚才每一块的图案都一样吗?
(4)图案四:点、线、面的组合引导幼儿发现,点、线、面可以同时出现,使画面更具装饰感更有层次。
教师小结:原来不同的方法可以组成一块块不同的漂亮图案,使画面变得更加丰富,有层次感。
(分析:在这个环节中,我采用层层递进的方法引导幼儿了解可以用粗细不同的线条进行组合,可以用点和线条进行组合,也可以用点、线、面组合,使画面变得丰富,更有美感。)
引导幼儿讨论可以用哪些线条进行画面分割,并请个别幼儿进行操作,鼓励幼儿用不同的线条进行分割,重点提醒幼儿掌握分割画面分割要领,在鱼身上进行分割时,一定要从鱼身的一侧画到另一侧,不能只在身体中间进行分割。
(分析:这个环节不是本次活动的重点,对于线条,孩子们已经相当熟悉,设计这个环节,是为了鼓励孩子们用不同的线条进行画面分割,而不局限于对教师范例的模仿,或者只是用某一种线条进行分割;还有就是进行分割时,一定要从鱼身的这一侧画到另一侧,不能只画在中间部分。)
1.教师提出要求:
(1)鼓励幼儿大胆作画,画出与别人不一样的鱼的花纹。
(2)注意运用不同的点和线进行装饰。
(3)提醒幼儿进行画面分割时一定要把线条从鱼身的一边画到另一边。
2.幼儿作画,教师进行巡回指导。
要求能力强的幼儿注意点、线、面组合时画面的美观和组合的多样性;帮助能力弱的孩子大胆作画,按照要求进行画面的分割和装饰。
(分析:在这个环节,我注意到了兼顾孩子的个体差异,进行巡回指导时,对不同能力的孩子提出了不同的要求,进行了不同的辅导。)
1.将作品展示在海底背景上,请幼儿欣赏作品。
3.教师小结(分析:孩子们的作品相当丰富,对于画面的分割,都能掌握要领,画面的装饰,很多孩子兼顾到了点、线、面的组合)
从这次的"线描画"活动中,可以看出我们班的孩子是非常喜欢这个活动的,大部分幼儿对线描画较感兴趣,对于线描画中的造型元素:点、线、面的组合方式有了初步了解,也在实际的操作活动中对各种组合有了比较感性的认识。
本次活动的亮点是对于表格的设计和使用,活动之前对于表格的设计,我是进行了反复推敲的,考虑到造型元素的多种组合方式,利用表格可以帮助幼儿进行归纳整理,会更有利于他们的创作,所以我把表格的记录贯穿在活动的前面几个环节中,不仅记录了不同的线条,更相应地进行了排列方式的整理和记录,帮助孩子们进行了经验的梳理,形成了规律性的认识。
活动中,我没有简单直接地把经验灌输给孩子,而是通过启发式的语言,引导幼儿自己探索线描画造型元素的组合方式,使孩子们知道了线描画不仅可以由不同类型的线条组成,还可以用点、线、面进行组合,勾勒出美丽的图画。线描画虽然只有黑白两色,但是,不同的构图方式,一样可以画出一幅美丽的图画,比彩色的图画更有韵味。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇四
1、通过对比明星的照片和漫画,了解漫画夸张、变形手法。
2、认真观察自己的特征,用夸张、变形的画法,画一幅漫画像。
3、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。
1、重点:漫画肖像画的变形、夸张手法。
2、难点:用夸张、变形的手法画出自己的特征。
教具:小沈阳、赵本山、毕福剑三人的照片和漫画像;李咏的照片。
学具:幼儿每人一份操作材料:小镜子、水彩笔、画纸;两个星星贴纸。
活动流程:引入-分析-演示-观察-绘画-展评。
最后教师小结:这些是漫画像,人们看了会想笑,并能留下深刻的印象。
(二)通过观察和比较,分析人物照片和漫画的区别,找出漫画的特点。
再次引导幼儿观察照片和漫画,提出问题:"我们来看一看这些人物的照片,再看一看他们的漫画像。你能找出漫画的特点吗?"幼儿间可以先互相讨论一下,然后请部分幼儿说说他的观点。
最后教师小结:漫画的特点是把人物外形及表情夸张变形了。把人物最有特点的地方表现出来。比如:小沈阳的眼睛小,把它画得更小;赵本山的下巴长,把它画得更长;毕福剑的鼻子又大又高,把它画得更大更高等。
(三)通过教师演示画李咏的漫画,让幼儿进一步了解漫画的表现手法。
教师出示李咏的照片,请幼儿观察李咏的脸部特征,说一说什么地方最特别,如果你来画,你会夸张李咏的哪个部位。
教师示范画一幅李咏的漫画像,边画边告诉幼儿抓住突出的特点,从整体入手,不要从小部分画。
(四)通过观察镜子里的自己,找出自己脸部的特点。
教师引导:"我们今天也来画一画自己的漫画像。你想为自己画一幅什么样的漫画像呢?先来看看自己有什么特点。拿出镜子对照着观察自己。"还可以让幼儿之间互相找特点。
最后请部分幼儿说一说自己的发现,教师点评。
(五)给自己画一张漫画像,体验创作的乐趣。
在认真观察自己的特征之后,用变形、夸张的手法给自己画一张漫画像。
教师巡回观察,适时的加以指导:鼓励不敢动笔的幼儿,引导他找到自己的脸部物征;提醒幼儿不管把自己的脸部怎样变形、夸张,最终还是要像自己;要求幼儿保持画面和桌面及周围环境的整洁;请作完画的幼儿把材料和工具放回原处,并把自己的作品展示到黑板上。
(六)展示作品,引导幼儿相互欣赏和交流。
教师把幼儿的漫画像在黑板上展示出来,幼儿用星星贴纸给自己认为好的漫画像投票,并说一说这张漫画像哪里画得好,最后根据票数的多少评出一、二、三等奖,给幼儿发小礼物。
此次四杯赛我讲的课程是《漫画肖像》,本课教材是六年级第11册11课内容。通过这次公开的使我受益良多,颇有收获。
“兴趣是学生最好的老师”如何提高学生学习美术的兴趣、营造生动有趣的美术课堂,是我一直在探索与思考的问题。因为我发现,只要学生喜欢上你的美术课,对你的.课感兴趣,学生就会主动地去学习,教师才能真正引领学生感受艺术的美,进而达到育人的目的。假设学生对你上的美术课提不起半点兴趣,也就不会配合老师的教学,也很难开展美术教育,老师上课自然也变成了苦差事,这是我的一些教学体会。
我上的这节课是初一美术课《漫画、卡通画》的延伸,漫画是学生普片遍喜爱的一种绘画类型,我发现很多学生在这节课也表现出积极和热情的态度,为了培养学生学习美术的兴趣,我在原教材的基础上,有意做了延伸和拓展,设计了这节课。
在这节实验课的准备过程中,为了让学生提高兴趣,给学生展示更直观的影象,我查找很多漫画网站,通过大量的筛选图片,提炼出学生熟悉和典型的人物肖像,制作成有趣的课件。在这过程中很庆幸让我找到了我认为比较精彩的漫画像跟人物表情比较相似的照片,在欣赏环节能让学生看得更明白,也更容易归纳人物脸型的特征。
我主要采取欣赏―—启发—―引导法——示范的教学方法,以漫画实例为线索,充分运用多媒体教课件,不断采用欣赏,启发、归纳相结合的教学方法,调动学生的积极性,使每个学生都能参到积极思维中和动手的创作实践中。真正做到面向全体学生。
要想让学生在短时间内创作出漫画是一件很难的事,因此这节课利用大量漫画作品,不断的激发学生的创作灵感,在课堂中创设情境,激发兴趣。
在整个教学过程中,课堂上我以满腔的热情投入其中,与学生真诚互动交流,坚持以学生的探究活动为主线,让学生至始至终参与其中。通过直观的、多样的、生动有趣的形式,充分调动了学生的积极性,满足了学生探索和希望尝试的欲望,为学生提供了畅想的空间,激发了学生的学习兴趣,营造了一个轻松、愉快的课堂。教学中,从大量的优秀作品中领略肖像人物漫画的魅力。同时我还注重学生之间的自主探究,通过欣赏—探究—实践,培养了学生探究精神。在这节课准备上,从收集资料、筛选图片、课件制作、教学环节设计等过程,应该说是花了大量的时间和精力。我知道这节课一定也有很多的不足,和需改进的地方,比如作品评价时,对作业效果不够好的学生关注还不够,示范环节和欣赏环节的顺序是否应该还得再推敲等等,这些问题都是值得我课后好好反思和修改的,从而使得这节课更加完善。
总之,美术课程改革对广大美术教师提出了新的要求和挑战。如果我们美术教师能够在课堂教学中,始终关注学生的发展,激发学生学习美术的兴趣,注意激发学生的探讨精神,营造趣味的课堂,长期的潜移默化,美育才能得以生根发芽。这节课的教学效果,令人满意,但是一堂课不可能一蹴而就,作为一名美术教师,我感到所做的这些,还是远远不够的。在今后的美术教学中我还会不断进行探索,不断提高美术学科的教学效率。让我们的美术课堂充满活力和生机,让美术教育真正成为孩子们创新的摇篮!
幼儿园大班美术教案我的自画像篇五
1、熟知大象的形态特征,了解大象的生活习性。
2、注意倾听,能诗画结合画大象。
3、联系桂林象鼻山,热爱广西美丽山水。
注意倾听,能诗画结合画大象活动准备:谜语、ppt、绘画纸。
1、猜谜导入:师:小朋友,你们喜欢小动物吗?(喜欢)那你们都喜欢哪些小动物呢?(幼儿各抒己见)。
师:老师今天就请来了一位小动物,小朋友想不想知道它是谁?(想…)可是这个小动物说了,要先让小朋友猜一个谜语,猜对了,它才出来呢。(教师引导幼儿仔细听)教师出示幻灯片,并通过猜谜语“鼻子长长像管子,耳朵大大像扇子,四只粗腿像柱子,喜欢用水喷身子”引出主题“大象”。
2、师:小朋友,你们觉得大象和别的动物相比有什么特别的地方呢?(请小朋友回答)教师演示幻灯片对“大象”进行进一步介绍,引导幼儿了解大象的形态特征和生活习性。
(结合谜语描述的大象特征展示相应的图片介绍,再适当扩展,如大象是站着睡觉的、公象有象牙、大象力气很大等)。
3、结合象鼻山的传说,让幼儿展开想象,准备进行作画。
4、幼儿自由创作,师在一旁指导,若幼儿不会画大象,教师可通过念谜语让幼儿跟着画。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇六
1、欣赏吴冠中作品《春如线》,感受线条的柔美与点的跳跃,并展开大胆想象。
2、引导幼儿根据音乐的特点来进行水墨画线条与点的练习。
3、大胆运用线条与点进行美术创作。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿对美的欣赏能力,体验成功带来的喜悦。
ppt水墨颜料、宣纸、毛笔。
一、欣赏美术作品:春如线。(展现幻灯一:作品)。
1、用视觉直观欣赏。
“今天,老师给小朋友带来了一幅特别的画,让我们一起来欣赏这幅画吧!”
“这幅画与我们以前看到的画有什么地方不一样?”
小结:这是我们中国特有的中国水墨画。
2、听音乐作画:
仔细听听这两段音乐都给你什么样的感受?你认为哪段音乐在画线?哪段音乐在画点?
——用手势书空,老师示范作画。
——交待要求,幼儿用毛笔试一试。
小结:小朋友真能干,转眼间一幅点和线的画就出现在我们面前,就象老师带来的这副画那样,真奇妙!更奇妙的是,这副画里还藏着好听的故事呢?猜一猜,是什么季节的故事?那还是让画家来告诉我们吧!
二、简单介绍画家吴冠中。(展现幻灯二:画家画像)。
1、介绍作家的人文背景。
三、再次欣赏作品,畅谈、分享不同的感受。(回放幻灯一)。
“刚才听了吴冠中画家的介绍,我们再来看这幅画,你觉得这幅画为什么会叫做春如线?这幅画讲述的.会是一个什么样的故事呢?”(讨论)。
“你发现这些线条有什么不一样的地方?粗的线条表示什么?细的又像什么?这些彩色的点又像是谁留下来的呢?”
小结:“春天万物复苏,一切都是新的。小草偷偷的从土里钻了出来,细细的。柳树发芽了,被春风一吹,摇啊摇,像姑娘的长发飘啊飘,树木都乘着春天在使劲的往上窜。桃花开了、迎春花开了,白色的梨花开了。春风在轻盈舞蹈、春雨滴答滴答的下着,落在池塘里,像顽皮的跳跳虫。小蝌蚪也在水里嬉戏呢。小动物们也出门玩了,看,小兔,小松鼠一蹦一跳,在山坡上留下了一串串的脚印……春天会发生许多有趣的故事!春天在我们眼中,春天在优美的音乐里,春天在画家神奇的笔下。”
四、创作活动:我来学大师。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇七
1、尝试用衍纸的方法,合作完成各种各样的树。
2、感受色彩搭配的美。
重点:通过衍纸制作树。
难点:渐变的搭配。
一、情境导入(价值:以情境引出街心花园里的树)。
1、(出示背景)今天,老师带你们去参观街心花园,街心花园里有些什么?
2、除了这些,花园里还会有什么?
3、你知道街心花园里会有哪些树?
:街心花园里种上你们说的.树肯定会很漂亮,空气会更加新鲜。
二、制作衍纸树(价值:尝试运用衍纸来制作渐变的树)。
1、今天我们用衍纸来做树。
2、要求:
(1)三人一组,商量谁来画树,谁来准备材料。
(2)合理搭配色彩,装扮小树。
(3)音乐结束时我们就要完成作品,一组选一个代表,把完成的小树贴在展示板上。
3、讲评:
(1)你觉得那棵树最漂亮?
(2)今天,老师也带来了一棵树,你们觉得这棵树哪里最漂亮?
(3)我的树叶用了渐变的方法,树叶使用了三种颜色深绿色、浅绿色和黄绿色。
4、幼儿操作。
三、欣赏(价值:欣赏衍纸作品的美)。
作品贴在背景上:我们的街心花园里种上了各种树,让我们的花园变得更漂亮了。
幼儿园大班美术教案我的自画像篇八
1、引导幼儿感知面粉、面团的特性,了解发酵粉的作用。
2、初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心,探索和出软硬适度的面团。
3、培养幼儿制作点心的兴趣,体验制作成功的喜悦。
1、面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2、擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3、课前组织幼儿洗手,进行桌面消毒。
(一)通过回忆,引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看,盆子里有什么?面粉可以做什么?你吃过哪些用面粉做成的点心呢?(教师出示幼儿说到的点心)今天,我们就一起来学做点心。
(二)感知面粉的特性,了解发酵粉的作用。
1、观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看,然后告诉大家面粉是什么样的?
(1)幼儿观察,自由交谈。(提醒幼儿不要将面粉撒了)。
(2)小结:面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味,它象糖、象盐、还象雪花。
2、介绍发酵粉的作用。
(1)出示发酵粉,引导幼儿观察。
这是什么?请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
(2)介绍作用:
做点心时加入发酵粉,可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
(3)引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
(三)感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢?
(1)请幼儿示范,观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉,变成了什么?水加得越多,面团越是怎么样呢?
(2)幼儿操作,探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受,如:加水时要一点一点,慢慢的,边和边加;面粉太湿就会导致太软而不成形;面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
(3)了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干?
幼儿小组讨论,集体交流。
(4)幼儿继续操作,和出软硬适度,有一定弹性的面团。
(四)学习制作花卷的技能。
1、出示花卷,引导幼儿观察。
小朋友们猜猜,花卷是怎么做出来的?
幼儿自由讨论,集体交流。
2、小结示范:先把和好的面团拉长,搓圆后压扁,从一头小心地卷起。
3、全体幼儿操作,重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
(五)自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么?
1、幼儿操作:自由玩面团,鼓励他们边玩边交流,引导他们相互学习。
2、交流经验:请个别幼儿介绍自己的制作方法。
(1)将面团搓成球,滚上芝麻,做成麻团。
(2)将三根搓长的面条绞在一起,变成麻花或油条。
(3)将面团搓成圆球,用擀面杖压扁,包上馅做成包子或饺子。
3、欣赏制作成果:鼓励幼儿自由走动,互相观摩成果,体验成功的喜悦。
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟,给幼儿品尝。
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的.。
孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心,在捶打、揉捏橡皮泥的过程中,他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动,旨在让幼儿学做简单的点心,以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性,而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后,让幼儿亲手揉面团,运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食,使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能,从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心,更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。