方案在解决问题、实现目标、提高组织协调性和执行力以及提高决策的科学性和可行性等方面都发挥着重要的作用。方案对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇方案。下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

疫情期间错峰就餐方案篇一

1、具有发热、咳嗽、乏力等症状的人员不得进入食堂。

2、请佩戴口罩并有序排队配合体温测量。

3、进入食堂前请先洗手。

1、选餐时，戴口罩、少交流，保持距离；

2、选座时，不扎堆、不对面，分散就坐；

3、就餐时，专心吃、不讲话，快速就餐；

4、用餐后，戴口罩、送餐盘，迅速离开。

1、请按办公与上课地点，分区选择食堂就餐。

3、若食堂人员过于密集，为了您和他人的身体健康，中心将启动限流措施，希望您理解并配合。

1、自备餐具，尽量减少使用食堂公共餐具的次数。

2、减少堂食，打包带回办公室或宿舍用餐。请自带饭盒，食堂仅在特殊情况下提供有偿打包盒。

3、请尽量一人一桌，降低交叉感染风险。

4、排队时请于地面的1米线上等候。

疫情期间错峰就餐方案篇二

为切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，加强学校上下学防控管理，满足师生上下学需求，保障广大师生员工的.生命健康安全，特制定本方案。

组 长：杨xx（书记）

副组长：赵xx、智耀东、罗xx、罗xx、马xx

组 员：青聪、各班班主任

1.强化主体责任。学校按照上级文件精神，严格落实学生错时错峰上下学制度，专班专管，明确分工、落实责任、强化管理。

2.做好上下学衔接。各班要严格执行学生错时错峰上下学时间安排表，否则对责任人将严肃问责。

3.落实专人专管。学生错峰上下学管理领导小组成员副组长、成员提前5分钟到位监督和管理学生上下学情况，在各班安排的上下学时间点，各班主任组织本班学生有序上下学，要求学生成间隔1米纵队行走，到校时必须测量体温。

教室属于人员密集区域，应加强空气流通，最大限度引入室外新鲜空气。

1.合理开窗通风。使教室具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通。

2.教室具体通风措施：

（1）上课前窗户全部打开，上课时选择性关闭部分窗户。

（2）放学后根据实际需求，实施开窗通风。

1.新冠肺炎消毒常用消毒剂：

氯化消毒类：消毒液；

高浓度酒精：75%浓度的酒精（易燃，小规模使用）。

2.消毒方式：

喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。

擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。

3.各班级设置专人实施消毒管理，并做好消毒记录。

为阻断疫情传播途径，结合上级通知精神和学校实际情况，原则上采取分年级错时上下学，确保师生安全，具体上下学时间如附件。

疫情期间错峰就餐方案篇三

为贯彻落实省教育厅关于做好寒假和双节期间校园新冠疫情防控工作的紧急通知（x教疫控组发202080号）、市教育局关于做好2020[-]2021学年度中小学期末及寒假工作的通知（市教办发2020xx号）精神，确保我区教育系统2021年寒假及春季学期开学工作安全有序，依据国家卫生健康委员会办公厅、教育部办公厅关于印发高等学校、中小学校和托幼机构秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案的通知（国卫办疾控函2020668号），借鉴我区春秋两季新冠肺炎疫情防控工作的成功经验和做法，制定本方案。

小学于2021年1月28日（星期四）起放寒假，中学于2021年2月4日（星期四）起放寒假。2021年春季开学于2月27日（星期六）、28（星期日）日报到，3月1日（星期一）正式上课。幼儿园放假和开学时间参照小学执行。

各级各类学校要始终绷紧疫情防控这根弦，坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松懈心理，持续巩固来之不易的疫情防控工作成效，继续抓好寒假期间常态化疫情防控。

（一）完善校园防控体系。细化寒假期间校园管理和人员管控方案。严格执行日报告零报告制度、加强寒假应急值班值守。各级各类学校每天要安排一名校级领导在岗带班，遇突发事件按程序及时处置上报。

（二）严格校园人员管理。根据工作实际，合理确定留校人员，做到留校人员底数清、情况明；出入校门须实行严格登记制度和体温检测扫健康码制度；学生公寓实行封闭管理，执行晨午晚检制度。

（三）严格落实会议活动防控措施。寒假期间，各级各类学校原则上不举办大型会议、大型培训、大型演出以及年会聚会等人群聚集性活动，能采取线上的会议、培训、活动尽量采取线上方式。各单位一律取消集体团拜和大型慰问、联欢、聚餐、培训等活动。确需举办活动的要压缩规模、控制人数，严格落实核酸检测、扫码测温、佩戴口罩、场所消毒等防控措施。

（四）加强校园安全卫生等专项整治。要利用学生放假、校内教育教学及其他各项日常活动停止开展的时机，深入开展新时代校园爱国卫生运动。整治校园环境，开展病虫媒防治和消杀工作，消灭卫生死角、消除安全隐患。尤其是食堂食品安全，要检修设施设备、清理清点库存、规范处理冷冻冷藏食品、完善台账票据记录、考核甄选优质合格供应商。要切实加强校园安全管理，重点做好实验室防爆、防火、防泄漏等安全工作。

（五）优化师生员工发热处置流程。寒假期间各级各类学校对留校师生员工发生的`发热病例，要及时安置在临时留观区，经观察并复测体温，确实发热的，学校须及时通知并安排就医；对学生应立即通知家长及时到校带其就医。对于需要就医的学生，由医疗机构按规范诊疗流程排查诊治。学校要做好信息填报工作。

（六）严格居家防控要求。各级各类学校要从严制定寒假期间师生居家疫情防控要求。减少人员不必要外出，师生应尽量避免到国内外中高风险地区探亲旅游，如确需前往国内外中高风险地区须严格履行审批销假手续，并做好个人防护和健康监测。在人群聚集场所（公共交通工具、旅游景点、亲朋好友聚会等）遵循1米安全社交距离、佩戴有效防护口罩。要减少走亲访友活动，不得组织、参与大规模聚会聚餐，提倡网络拜年，个人家庭聚集原则上控制在10人以下。师生员工至少在开学前14天返回西安，与国内外中高风险地区来返人员接触过的师生，要自我居家隔离14天后核酸检测结果阴性者方可返校。

疫情期间错峰就餐方案篇四

全体师生：

根据交院疫控组〔2022〕6号通告要求，学院对近期食堂供餐工作做如下安排：

1.鉴于近期的疫情防控形势，所有就餐人员进入食堂应佩戴口罩。入门时，自觉配合工作人员及志愿者做好人员流量控制、体温监测。

2.食堂在入口处配置免洗消毒液，请大家根据需求取用。

3.在食堂就餐排队时应佩戴口罩并保持安全距离，就餐时分散就座，餐后尽快离开食堂避免聚集。

4.食堂根据保供能力，采取分时错峰就餐制。鼓励师生采用网上点餐系统（爽提送餐）或打包外带。

5.食堂供餐保供时间作相应调整，早餐:07:00-8:30；中餐:10:30-13:30；晚餐：17:00-20:00，其它时间食堂不对外开放，进行消杀、清洁。

6.为做好食堂就餐秩序管理、引导工作。请学工处、二级院（系、部）根据防控要求，做好学生安全文明、有序错峰就餐的宣传、组织、管理工作。

7.为了您和他人的`健康，请大家理解支持并积极予以配合，学校将根据形势变化及上级要求适时作出就餐保供调整。

后勤管理处（基建办）

2022年3月16日

疫情期间错峰就餐方案篇五

为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，加强学校餐厅防控管理，满足师生就餐需求，保障广大师生员工的`生命健康安全，特制定本方案。

1.合理开启部分外窗，使餐厅具有良好的自然通风效果，加强室内外空气流通;

2.楼梯间或密闭区域(无外窗不通风区)，应定期开启消防排烟设备(动用后要恢复到消防体统正常状态)，确保各区域空气流通。

3.餐厅具体通风措施：

3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭;

3.2后厨区域根据各储藏间实际需求，实施窗户开关;

二、

1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂：

氯化消毒类：84消毒液、双氧水等;

高浓度酒精：75%浓度的酒精(易燃，小规模使用)。

2.消毒方式：

喷雾式：用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒，适用大面积快速有效消毒。

擦拖式：用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表面进行消毒，适用小面积及物体表面消毒。

4.餐厅设置专人实施消毒管理，并做好相关消毒记录。

5.其他消毒管理：依据国家食品安全法律法规执行。

1.内部座位“改造”：

1.2师生就餐时实施“交叉”就座，每个人间隔1米距离(详见示意图);

1.4餐厅座位改造及就座示意图：

2.室外增设临时就餐区：

2.1增设位置：餐厅西面地坪(约1600平方米);

2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1m以上。

3.错时就餐制：

3.1餐厅根据学校措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常;

3.3根据餐厅改造及增设室外临时就餐区，每次师生就餐总容量为约900人，学生总量为3700生，需分4批次就餐;学生总量每批容量需分批次数每批用餐时间总用时(约)37009004次40分钟2.5小时4.分散就餐制：

4.1分批就餐的同时，对学生实施楼层分划，规定每批次学生各楼层取餐及就餐人数，确保取餐迅速及保障后续学生有充足就餐时间。

4.2室外就餐区实施“规定/轮流制”，每天每批次规定及轮流班次至室外用餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。

4.3增加室外“收残台”及服务人员，学生就餐完毕后，及时用带有消毒药剂的抹布清理台面，确保下批次学生就餐安全。

(四)师生就餐程序硬性要求：

所有就餐师生进入餐厅在非就餐(正式吃饭)时，必须全程佩戴口罩;

未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐;

师生取餐时，应自行主动刷卡，与他人严格保持距离及接触。

(1)进入餐厅：

所有就餐人员佩戴好口罩，从餐厅西南步梯进入餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进入。

(2)洗手：

所有就餐人员需到洗手区进行科学洗手(洗手六步法)。

(3)取餐：

取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于50cm距离。

(4)就座：

按规定实施“交叉”就座，不得合面就座及就餐，禁止在贴有禁座标识位置上就座就餐。

(5)就餐：

就餐时取下口罩，不得交谈，就餐完毕后及时清理台面并佩戴好口罩。

(6)离开就餐完毕后，应及时科学洗手，并立即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。

疫情期间错峰就餐方案篇六

1、学校食堂必须按国家规定，办好食品卫生许可证和工作人员健康证。无证人员不准上岗。健康证必须张贴在食堂里，随时接受检查，到期限，要及时复审。

2、各种主、副食品和菜肴采购必须保证质量、新鲜、卫生。不准购进腐烂、霉变食品。不准购进已过保质期的食品。对所采购的肉类、水产类、豆制品要索证、登记。

3、不准采购成品菜肴。不准采购国家禁止的海产品。不准进人情货、假货、劣货。

4、食品加工必须严格把好卫生关，做到拣、切、洗、烧、售流程清楚，不相互交叉。已洗好的食品不准直接放置地面。已加工好的食品，必须立即进入防蝇间。冰箱内储存食品必须生、熟分开。

5、主、副食品仓库应保持整洁、通风、干燥，并有一定高度的.储存架，防止霉变。

6、师生每天每样菜肴必须保留不少于100克的留样菜，放于冰箱内，并作好记录，保留时间不少于48小时。

7、对各种餐具、用盆均要实行一洗、二过、三消毒。

8、工作人员操作时必须穿好工作服，戴好帽子，进入防蝇间时必须戴好口罩。工作衣要保持洁白，操作前手要消毒。

9、食堂内各种物品、用具要置放整齐、有序。个人物品不准放到工作场所。

10、要保持工作场所整洁，定期打扫卫生。工作人员要勤洗头、洗澡、洗衣、洗手，剪除指甲。工作时不准戴金银首饰。

11、平时多清除死角，要加强防四害工作。除四害药品要严格安放，不得靠近主副食品，以免引起中毒事件。

12、要认真管理公物，不准无故损坏，更不得将公物占为已有。未经校长同意，不允许任何个人在食堂加工食品。

13、要保证食堂安全，及时关断水、电、燃气、燃油阀，关好门窗，严禁闲人进出。

14、每天结清食堂开支，做到帐目清楚、明细。学生食堂盈利不得超过上级规定。保证师生吃得满意、放心。

15、食堂必须严格执行食品卫生法规，随时接受上级检查。若有因个人操作不当而引起的食物中毒事故，则由个人负责。发生严重中毒事故的，则按照上级有关规定执行。

疫情期间错峰就餐方案篇七

基于当前新冠肺炎疫情防控形势严峻，为既确保机关工作人员就餐需求，又有效防控疫情，特制定机关食堂供餐方案。根据交院疫控组〔2022〕6号通告要求，学院对近期食堂供餐工作做如下安排：为深入贯彻党中央、省市关于新冠肺炎疫情防控的总体要求和学校工作部署，根据《国家卫生健康委办公厅、教育部办公厅关于印发大专院校新冠肺炎疫情防控技术方案的通知》等系列文件精神，为全面做好学校师生在新冠肺炎疫情防控期间食堂分流供餐的相关工作，结合学校实际情况，特制定本工作方案：一、进入食堂为加强新冠肺炎防控工作，减少人员不必要的接触，按照河南农业职业学院新型冠状病毒感染的肺炎防疫防控工作领导小组统一部署，结合学校实际，经研究决定，防疫期间食堂供餐方式改为定向集中供餐，具体方案如下：

一、学生食堂

1、在疫情防控时期，各食堂早、中、晚餐均采用配餐制，使用盒饭打包形式统一供餐。各食堂加工好饭菜后，盛放在一次性餐盒，根据班级人数分装，由各班级学生代表前来领餐。各食堂不允许接受学生个人订餐。

2、各班级推选出领餐学生代表4名（男、女各两名），配带由河南农业职业学院疫情防控领导小组统一分发的“领餐证”（含学院、班级等信息）前去约定好的食堂窗口领餐。学生代表提前订餐时需出示“领餐证”以便登记备案。

3、每班级上报两张学生代表一卡通卡号，经信息化办公室管理人员调整刷卡金额上限，领餐结账时，严格按照学校“一卡通”管理办法刷卡结账。

4、各班级领餐代表领餐后分发至本班各学生宿舍。

5、学生在宿舍内就餐时要间隔1米以上，避免面对面就餐，避免扎堆就餐，避免就餐说话。

6、根据鼓励错峰就餐、分散就餐的原则，在不影响教学的情况下各餐厅尽可能延长供餐时间。

二、教工食堂

新冠肺炎疫情防控期间，避免人和人面对面接触，减少食堂高峰期高密度人群就餐病毒传播风险，教工食堂供餐方式同样为配餐制：

1、教工食堂早、中餐同样采用配餐制，使用盒饭打包形式统一供餐。加工好饭菜后，教工食堂工作人员把饭菜盛放在一次性餐盒，根据各部门所报就餐人数分装，由各部门教工代表前来领餐。教工食堂不接受教工个人订餐。

2、各部门根据本部门人员数量安排1-3名教职工作为领餐代表，配带由河南农业职业学院疫情防控领导小组统一分发的“领餐证”（含部门名称信息）前去教工食堂领餐。

3、各部门具体就餐人数，早饭前一天晚上9点前以部门为单位报至后勤处餐饮中心程征老师处（手机号：15838067239，短号：617239）；午饭当天上午10点前以部门为单位报至程征老师处。

4、各部门上报两张教工一卡通卡号，经信息化办公室管理人员调整刷卡金额上限，领餐结账时，严格按照学校“一卡通”管理办法刷卡结账。

5、各部门领餐代表领餐后分发至本部门各办公场所。

6、教职工就餐时要间隔1米以上，避免面对面就餐，避免扎堆就餐，避免就餐说话。

疫情期间错峰就餐方案篇八

湖光校区：第三食堂

海滨校区：第六食堂

综合目前返校同学人数情况

学校暂时仅开放

第三食堂的供餐及外送服务

堂食以套餐形式供餐

疫情防控期间

请同学们尽量减少堂食

选择外送服务

学生返校期间

每天7:00至9:00供应早餐

11:00至13:00供应午餐

16:30至19:00供应晚餐

（一）实施单向流动，学生从第三食堂东边门口进入，从西边门口出。

（二）学生佩戴口罩，先洗手，通过体温检测正常，方可进入食堂。

（三）按指引间隔1米以上排队取餐并全程佩戴口罩，坐下就餐的最后一刻方脱口罩。

（四）服从入口管理，分段错峰，限流进入。

（五）具有发热、咳嗽、乏力等症状人员不得进入，要马上记录并报告学校防控工作领导小组办公室。

（一）早餐：直接到食堂，现场按需刷卡，打包回各自宿舍就餐，或在食堂一、二、三楼按指定位置一人一桌，错峰就餐。

（二）中、晚餐：食堂提前准备两种价格各五款套餐（根据市场情况而定，在食堂入口提示），统一定价，全额支付。

学生可选择以下方式就餐：

方式一：线上订餐

关注后勤集团微信公众号，在主页点击“微点餐”进入，选定套餐，微信支付即可。

订餐时间：须每天上午9:30分之前完成该日中餐、晚餐的点餐程序，便于准备食材，避免浪费。

取餐地点：各学生公寓楼下送餐柜，学生按手机收到信息提示的时间，自行取餐回宿舍就餐。

方式二：快餐盒用餐

自行到食堂快餐窗口选好套餐，刷卡支付后带餐盒离开食堂回各自宿舍就餐，或在食堂一、二、三楼按指定位置一人一桌，错峰就餐。

疫情期间错峰就餐方案篇九

优秀作文推荐！为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全，我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求，本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

我校现有教师32人，在校学生247人，住校学生132人。长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为工作的重中之重，抓平时，重细节。

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。成立了食品卫生安全领导小组：以校长为组长，副校长、总务主任、为副组长，食堂管理人员具体负责，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

本学期初，专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开教职工、后勤人员会议，食堂从业人员的培训，学习上级颁发的文件，要求后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的'重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，索证索票，并做好进货台账记录，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证无投毒现象发生。

(5)、食品加工制作管理，贮存场所设备的清洁，原料清洗彻底生熟分开，食品的留样及留样设备的正常运转。

为有效地控制食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)、因经费原因，食堂配套设施标准不高。

(2)、食堂从业人员是从附近聘请来的及教师家属，刚从事餐饮，还有待适应。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把好关，开好餐，把食堂卫生工作做得更好。

疫情期间错峰就餐方案篇十

学生返校前，排放假期间储存于水池、水管的水，对水池进行认真清洗消毒。要对食堂供水等设施全面检查维护，加强食堂燃气灶、蒸饭柜等设施设备维护，排除假期停止再运转后可能出现的各种故障。

食堂从业人员必须持有效的"健康证明"上岗，严格检查返校前14天的出行和健康情况，严格返校入校前的体温检测。从疫情地区回来的人员，学校要暂停其工作，经医学检查无异常情况后方可恢复其工作。要对从业人员集中进行一次岗前防疫知识培训，确保具备餐饮从业人员防护技能。

凡在食堂工作的从业人员，包括总务主任、食品安全管理员等必须每天不少于3次的体温检测。从业人员有发热、乏力、咳嗽、腹泻、结膜炎、恶心呕吐、肌肉酸痛等疑似疫情症状或者有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位，待查明原因并病症治愈后，方可重新上岗。

严格落实食品采购渠道、进货查验和索证索票制度，规范食品加工制作，禽肉类食品要烧熟煮透，食堂不生产冷食类品种。

食品加工过程要做到生熟食品分开存放、荤素食品分开洗切、清洁区与污染区分开，严格餐饮具消毒。加工直接入口食品的从业人员操作前，必须洗手消毒，一律戴口罩和一次性手套，穿戴清洁的工作衣、帽等，防止交叉污染。

开学前，对食堂进行无死角清洁和消毒，保障食堂食品卫生安全。食堂操作间室内通风换气每天不少于5次，每次不少于30分钟。其中，食品清洁操作区要安装紫外线空气消毒灯，每日每餐后定期消毒，每次不少于30分钟。学生餐厅白天尽可能保持通风，每日每餐后要进行清洁消毒。每个区域使用的清洁消毒用具要分开，避免混用，防止中毒。

要设立公共洗手消毒设施，食堂人员餐前餐后洗手消毒。每日每餐供应的每个品种必须规范留样保存和相关记录，以便于必要时检验。

疫情防控期间，教职工、学生每餐进入食堂前，自觉接受体温测量。学校食堂用餐改为分餐制，制作固定菜式搭配的套餐，即取即走，减少人员等餐排队的时间。学校指定学生分班、分组、分区、间隔就餐，建议就餐间隔1米以上，降低餐厅的人群聚集密度。

疫情期间错峰就餐方案篇十一

为了保障开学后师生身体健康，严控疫情发生，特制定以下师生用餐实施方案。

为避免集中选餐，食堂将餐品供应方式暂时调整如下：

1.早点：

早点套餐标准6元/份，每人选择一种流食（稀饭、豆浆等，可免费续杯）、一种主食（包子馒头等，每份一个）、两种小菜。（如需其他需求费用另行结算）

2.中餐、晚餐：

中餐晚餐取消自选形式供餐和所有风味小吃，统一实行套餐配餐方式（每餐提供1种套餐），每种套餐包含两荤两素，价格为统一12元/份，食堂制定科学合理的每日营养菜谱。

1.早点

由于选用早点人数较少，暂时采用自由取餐方式供应。

2.中餐晚餐

（1）主食：中餐晚餐主食配餐统一由食堂工作人员专人负责分餐，并送至座位，学生下课进行体温测量和手部清洁消毒后到食堂按照座位就坐用餐。

（2）汤品：所有汤品统一由食堂人员进行分配。

学生返校后进入食堂用餐，全部采用单向座位进行用餐，即单人单桌，不面对面。在此大原则下，特制订以下座位安排方案：

1、第一批用餐学部（中餐11:30，晚餐5:00）

小学部：教室内用餐

初中部（供160人）：食堂二楼用餐；

中美（41人）：食堂二楼用餐

2、第二批用餐学部（中餐12:00，晚餐5:30）

高一年段（共214人）：食堂二楼用餐区用餐

高二（1）-（4）班（共126人）：第二餐厅用餐

高二（5）、（6）班（共49人）：大棚用餐区用餐

高三年段、中英班（共168人）：食堂一楼用餐

3、所有学生应在指定时间到指定用餐区域用餐，届时将在座位上标明学生指定座位，学生按照指定座位就坐用餐。

4、为了防止学生进入食堂拥挤，按照推后下课的时间分批进入食堂，例如高一一班、高一二班12:00下课到食堂，高一三班、高一四班推后五分钟离开教室进入食堂，依次类推，具体方案依据实际情况而定。

由于暂时取消自选餐品，学校将采取统一收费方式进行餐费结算，结算方式如下：

1.早点：早点结算方式暂时不变。

2.中餐晚餐：采用统一缴交方式，家长将所有餐费统一缴交给班主任，两周结算一次，每半月开始前收取本周的餐费（周日晚上为自选餐形式，不统一供餐）。

为了保证学生用餐环境，所有教职工采用错峰用餐方式进行用餐，行政后勤人员及无课老师于11：30统一到大棚用餐区用餐，有课老师统一12：00到食堂二楼教职工用餐区用餐。鼓励教职员工自带餐具打包返回各自办公室用餐。

疫情期间错峰就餐方案篇十二

在疫情防控特殊时期，为了确保孩子们的安全与健康，学校根据各年级实际情况，特制定了错时错峰上下学实施方案。具体安排如下：

1.时间安排：

六年级：7:20-7:35

三四年级：7:35-7:50

一二年级7:50-8:05

2.上学线路：

非竹园小区的学生上学一律从竹园小区北门进入，家长不进小区，雨天带好雨伞。

竹园小区的学生从竹园幼儿园西侧道路进校。

3.小区北门开放时间：

7:00-8:30（校门7:20开放）

1.时间安排：

2.放学路线：

家长从竹园小区北门凭学校接送卡（4月13日下发）进入小区接孩子。

4.放学位置：学校门口小广场。

1.疫情防控期间，竹园小区实行封闭管理，北大门为非竹园小区学生上下学的唯一通道。

2.请配合小区保安的检查，戴好口罩，主动出示接送卡，主动测量体温。

3.为避免学校门口人员聚集，请家长严格按照各年级学生上下学时间接送孩子，不提前，不晚到，如有特殊情况及时与班主任联系。

4.学生出门前请家长自觉检测学生体温，如有体温异常情况（超过37.3度）或咳嗽等症状，请第一时间联系班主任并直接就医，不送学校。

5.学生到校后，请在校门口按1米线自觉排队，接受检测后有序进入学校。

6.放学后，全校要进行预防性消毒，学生无法在校滞留，请家长务必严格按照孩子对应年级放学时间接孩子，并及时离开小区。

7.以上为试行方案，会再视实际情况进行调整。特殊时期，让我们克服困难，共渡难关！

疫情期间错峰就餐方案篇十三

为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供一个安全有序的.就餐环境，决定按照以下方法实施，全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全。

通过班会、广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性，引起重视。餐厅、食堂装贴宣传标语，发布疫情相关知识及主流权威信息，引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情，做好科学防控。特别要求食堂工作人员“不造谣、不信谣、不传谣”，全心全意做好用餐保障。

实行初中、高中分开就餐，错时就餐。食堂张贴《食堂防控工作指引》。就餐时，食堂安排专人值守指挥，测量体温，采取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式，最大限度实现分散就餐、有序用餐。班级实行班主任跟班的措施，保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离，不交流、不面对面就餐，餐后迅速离开餐厅。学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。

疫情期间错峰就餐方案篇十四

为了能在疫情期间顺利复学，xx小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。

(一)就餐路线及安排 

1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。

2.就餐时间

四年级11：40——12：00

五年级12：10——12：20

六年级12：30——12：50

(二)错峰就餐要求及流程 

1、各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。

2.各班学生在划定区域就餐时，就餐间隔在1米以上，就餐中不交流、少说话，避免交叉感染。

1、为了能顺利复学，减少人员聚集，把学生错时、错峰就餐，分批次就餐。

2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米，不可站在一起聚集就餐。

4、就餐时：文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。

5、进门后要严格要求学生不可坐在一起，必须是单人单桌，不可并排坐着。

6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭，然后分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在餐厅逗留。携带自己的餐具离开。

疫情期间错峰就餐方案篇十五

第二条在疫情防控期间，原则上仅对未分到住房的`单职工开放；已分到住房的职工，自行解决就餐问题。

第三条所有职工不得在职工食堂大厅就餐，需将饭菜带离大厅，回住处就餐。

第四条职工购餐时，需佩戴口罩方可入内，未佩戴口罩者不得入内。同时，需自行携带餐具；未携带餐具者，需购置一次餐具盛饭菜。

第五条取餐时，购餐职工不得自行取餐，由职工食堂服务人员根据本人意愿进行取餐。

第六条疫情防控期间，早餐仅供应素热菜4个、鸡蛋、馒头、包子等；午、晚餐仅供应热菜为两素两荤、米饭、馒头等。

第七条疫情防控期间，饭菜价格与自助餐一致，一次性餐具2元/每套。

第八条倒班人员就餐仍由职工食堂根据所报菜品进行配送，取餐时必须佩戴口罩，否则不得取餐。