2023年开店计划书(模板8篇)
时间流逝得如此之快,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,是时候开始写计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。
开店计划书篇一
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店 —— 心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅 2 年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上青年人创业网 , 还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
人事
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各 2 名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员 2 名,加工操作员 6 名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现 1 12 的效果。
管理理念
( 1 )尊重餐饮业人员的独立人格
( 2 )下管一级 : 上级对下级进行规划管理 , 下级应服从上级的工作指导 , 尽力完成上级发放的任务 .
( 3 )互相监督 : 管理层监督员工的工作 , 同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解 .
( 4 )营造集体氛围 : 既要上下属感受到甜品店纪律的严明 , 也要关怀员工 , 让员工感受到来自集体的温暖 , 有利于加强凝聚力 , 提高工作积极性 .
( 5 )公平对待 , 一视同仁 , 各尽所能 , 发挥才干
管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
传媒广告
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
美食手册
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约 1000 ~ 20xx 元。
许愿树
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在 300 元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满 60 元的顾客可获赠卡通小卡片一张 , 积满一套三张可获赠 6 寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价 9 元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品 8.8 折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
开张成本
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备
预付店租、装潢
原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足南京师范大学泰州学院市场
占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向泰州市场,开放加盟经营
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
开店计划书篇二
随着炎热的退去,寒冬的来临,火锅店无疑又将成为大家的宠儿,热气腾腾的火锅,总是能让人们忘却暂时的寒冷,因此,在冬天开一家火锅店是很好的选择,开店创业的第一步就是要有创业计划书,本文就为大家提供一份火锅店的创业计划书,使想柚子火锅店的朋友带来好的福音。
1.本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。
2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。
2.本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。
1.客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
1.火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。
3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。
4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。
5.经营时间:下午4点到晚上2左右。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客
带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产()万元
桌椅()套
营业面积()平方米
冷冻柜()台
灶件若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目然,就避免经营管理工作的盲目性。
开店计划书篇三
(一)策划背景
梧州相对于忙碌的大城市而言是个较为休闲的城市。根据《梧州市市民休闲行为方式及其特征调查报告》中可以知道梧州市民随着社会经济的发展和科学技术的不断进步以及人民物质文化水平的提高,梧州市市民的闲暇时间的总量相对较高。城市居民对休闲生活质量要求的不断提高,休闲方式日趋多样化,对于休闲时间的分配也越来越丰富,从而对于休闲方式的多样性要求也日益提高。梧州学院坐落于这个对于休闲活动有着较高要求的城市,在一定程度上也影响到了梧州学院学生的生活偏向。
大学生处于离开高压的高中生活和充满吸引力和诱惑力的社会生活中的大学生活,学生对于自身的身体素质有着不同与高中的要求。有着对于在自身能力开发过程中的好奇与敢于尝试,但是却有着一定程度上对于事物了解的不全面与看法的片面性的特点。
瑜伽通过呼吸调息、动静平衡、身心统一等要诀来刺激身体恢复本身的自觉与自愈,改变人的亚健康状态。瑜伽通过各种呼吸及各种不同的独特姿势给予头脑、筋肉、内脏、神经、荷尔蒙腺体适度的刺激,通过强化腹腔内脏器官,除去身体的不安定因素,保存并增加体内生命能量使之不浪费不虚耗,从而令身心健康自然统一安定。
而梧州瑜伽相对于其他城市起步较晚,对于市场的开拓程度较低,宣传力度一般。而对于梧州学院的学生而言,瑜茜茜伽店在梧州学院的宣传手段较为单一,力度不强,在临近假期的时间里,茜茜在其中发现了商机,并有了在校内进行宣传的决心。
(二)策划目的
针对梧州学院学生的消费等各方面情况来制定相应的瑜薏瑜伽品牌推广方案。使茜茜瑜伽店在梧州学院增加其品牌影响力,达到广而告之的目的。增加梧州学院学生对于瑜伽和茜茜这个品牌的了解,认知,从而。使茜茜在梧州学院其市场占有率得到提升,达到个梧州学院学生和茜茜双赢的局面。
(三)策划调研方法
以调查问卷形式在梧州学院校道上随机发放,并现场填写。调查问卷相关内容经过细致的讨论,于20xx年12月1日中午在梧州学院十字路口发放。一共发放210份,回收199份,回收率高达94%。排除由于随机调查所产生的误差,调查结果仍是有效,为进行此次瑜薏品牌推广大赛提供了强有力的资料证明。
策划主题:让专业成为一种态度
策划目标:增加茜茜在梧州学院的影响力和品牌效应
(一)俱乐部简介
茜茜瑜伽舞蹈健身俱乐部位于梧州市新兴三路83号广电中心隔壁汇龙国际广场楼上11层。场地约有160平方米,俱乐部中设有专门的瑜伽室,会员沐浴室,会员更衣室,会员休息厅。
xx瑜伽馆所教授的瑜伽主要是艾杨格瑜伽,艾杨格瑜伽又为理疗瑜伽,它非常注重人体的正确摆放,生理结构和骨骼肌肉等功能,强调体位动作精准,有矫正和恢复圣体的效果。
(二)品牌介绍
(一)行业分析 瑜伽行业在经济类型中算是比较新颖独特的,以瑜伽健身为主要商业经营模式在传入中国就短短十余年,吸引了大量以美体健身减压为主要目的的客户。目前,在梧州瑜伽行业进驻时间也不长,梧州这个“大蛋糕”吸引了很多商家选择投身于瑜伽这个行业。
行业竞争日益激烈的瑜伽行业必定要经历“大浪淘沙,筛洗反复”的过程,目前对于瑜伽的需求变化主要来自两个方面:一个是以白领为主流的消费群体,所构成的变化引起大众消费需求的变化;二是同一个消费群体的思想观念变化,引起市场方向需求的变化。
本土瑜伽与国外瑜伽有着发展程度的区别,我们根据上网收集的资料知道从事瑜伽行业的就业人员来自社会各阶层,其中不少就受教育程度偏低,经营者对瑜伽行业了解不多,教练学习瑜伽水平参差不齐。缺少了本身的特有特色。
(二)竞争者分析
1、与梧州现有的竞争者之间的竞争
梧州有若干家规模大小不一的瑜伽馆。由于其他因素问题,瑜伽馆的规模都不是很大。在鸳江丽港3号楼四层的瑜薏美体俱乐部是茜茜瑜伽舞蹈健身馆的一大竞争对手。
首先在价格上,茜茜学习瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,这对于还没有经济实力的学生相对的诱惑力就有差别。其次,在场地上,瑜薏瑜伽室面临鸳江,而茜茜则身处芝麻城,相对而言,户外风景就略微逊色。再者,在师资而言,xx瑜伽馆的曾茜经理师从印度回来,在印度学习了正轨系统的艾杨格瑜伽,而瑜薏美体俱乐部就略微逊色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾杨格瑜伽,艾杨格瑜伽对于学生这块市场来说是比哈他瑜伽能更吸引客源的。
2、主要流派的竞争
瑜伽主要分为两个流派:哈他瑜伽和艾杨格瑜伽。现有的瑜伽店主要为哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有着在体位练习中动作缓慢, 轻柔, 舒适, 安静等特点。通过练习可协调身体中的六大系统, 增强练习者的身体柔韧度和耐力, 对集中力也会有一定的提升。身体上的积极变化会给练习者带来心灵上的放松与平静,从而能够积极地面对外界的种种压力。但是在普遍的教学中,瑜伽老师不会对动作进行详细的讲解,主要以学生领悟为主。
而艾杨格瑜伽有着纠正体形的功效,其传创始人艾杨格从濒临死亡到身心健康,他本身就是艾杨格瑜伽的生动自白。艾杨格瑜伽讲究在身体的正确摆放的情况下练习体位动作,其中可以使用各种工具完成相应的练习,安全可靠,有利于矫正身体,恢复伤病,适合初学者、体弱入门者和身体僵硬的人群,同时也适合需要提高体位质量的练习者。
对于不了解相关知识的学生而言,哈他瑜伽对于艾杨格瑜伽有着不小的威胁。
3、潜在竞争者
对于xx瑜伽馆而言,它的竞争者不仅仅是同行业的瑜伽馆,也有着健身馆。虽说有部分健身馆中设立了瑜伽这项运动,但是对于以瑜伽为主要授课内容的瑜伽馆对于瑜伽课程的了解程度就相对较好。但是健身馆在宣传方面比规模小的瑜伽馆花费心思更大。从而对瑜伽馆客源产生了威胁。
(三)对于消费者的分析
1、梧州学院消费群现状
现在xx瑜伽馆进行品牌推广的范围主要是指梧州州学院在校学生。
由我们对梧州学院学生的调查可以知道,梧州学院学生对于瑜伽的兴趣度不高。在199人中有90个人兴趣度为一般,在各个选项中占45%。而另外一个图标就反映出学生对于瑜伽的了解程度只是“听说”,在调查总体中占55%。学生对瑜伽行业的兴趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州学院的推广力不够,宣传力度不强,不能很好的进行对于瑜伽的推广,导致大部分学生不了解瑜伽,从而在一定程度上影响到对于瑜伽的兴趣度。
2、消费者需求分析
主要就用马洛斯需要层次理论对茜茜这一品牌进行分析。
(1)生理需要
练瑜伽可以获得的形体姿态可以迎合梧州学院学生需要。在这个现在普遍追求体态优美的群体中,有着对于改变自身形体的潜在需求。
(2)安全需要
茜茜主要讲授的是艾杨格瑜伽,而艾杨格瑜伽对于形体自身每块肌肉每块骨骼都有着要求,所以在授课的过程中就会细致的讲授每一个动作细分到每块肌肉的使用方法。是学生无需对在学习过程中更加安心。
(3)社交需要
一个优美的形体对于在社交过程中会增加在社交过程中的自信。
(4)尊重需要
茜茜的核心“瑜伽是一种态度,是一种事业”,茜茜对于瑜伽的尊重在一定程度上会影响在授课过程中对于每位成员的尊重和包容。
(5)自我实现的需要
瑜伽是现今较为流行的美体方式,对于对潮流较为敏感的学生吸引力较强。学习瑜伽会让学生在对自身价值有着更深刻的认可,而瑜伽背后所带来的深厚内涵会使学生产生一定的满足感。
(一)优势
1、专业优势突出
xx瑜伽馆经理曾茜,师从印度艾杨格瑜伽老师艾杨格,有着一般瑜伽馆没有的专业优势。
2、价格合理
xx瑜伽馆在价钱上对于学生有着额外优惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相对于其他瑜伽馆而言有着价钱上的优势。
3、品牌定位明确
xx瑜伽馆的品牌定位是“让专业成为一种态度”,明确了茜茜是一家专业的瑜伽授课基地。
(二)劣势
1、宣传力度不够
在梧州学院内宣传力度不够,以至于在梧州学院的学生对于xx瑜伽馆的认知不高,从而未能产生一定规模的品牌影响力。
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2、针对目标人群细分欠缺
由于茜茜主要授课为艾杨格瑜伽,而艾杨格瑜伽在梧州学院中的潜在消费市场广阔。但是由于学生消费群的经济能力上的缺陷,而未对梧州学院这一市场进行细分,没有针对学生群的营销策略。
(三)机会
1、市场潜力巨大
梧州学院学生市场对于茜茜而言,市场是广阔的,有着不多发展的潜力,和潜在消费能力。
2、品牌特色突出,鲜明
艾杨格瑜伽不同于哈他瑜伽的理疗效果明显区分于其他瑜伽馆,在梧州学院中将会吸引学生群对这个艾杨格瑜伽的目光与兴趣。
3、消费目标群明确
首先目前茜茜的目光集中在梧州学院学生消费群体上,岁推出的一系列平品牌推广营销组合策略都会符合学生消费群的特色,针对性强。
(四)威胁
1、消费者忠诚度不高
由于茜茜在梧州学院宣传力度不够,造成在学生中知名度不高,在梧州学院市场中有55%的学生对于瑜伽只是处于“听说”阶段。这对茜茜在梧州学院大范围的提高市场占有率有着威胁。
2、消费者对于瑜伽的了解度不高
不少学生不了解瑜伽各个流派的区别和功效,从而对瑜伽这个行业产生误解。认为瑜伽对于自身的效益不大,这也就会对茜茜瑜伽在校园推广造成了不小的阻力。
(一)市场细分
根据产品分析中所讲述的瑜伽和我们对瑜伽所做的市场调查。细分出的学生在整个瑜伽市场中不仅占有很大的比重,也是一个可以挖掘的具有巨大潜力的一个市场。
(二)选择目标市场
大学生经过了高考的洗礼,身体也开始出现了各种问题。以前在高中时是没时间,可到了大学之后就有了充裕的时间。
大学生上网时间的增长,使很多人或多或少在身体上出现了些症状,如驼背,高低肩,颈椎不舒服等状况。对于女生而言,穿高跟鞋时间过长就会出现平足,背单肩挎包久了就会出现高低肩,还有内八外八等走路姿势。对于男生而言,久坐电脑前会对颈椎,肩椎不好,会易造成驼背,等症状。这些症状对于学生体型而言是一个不好表现。的这时要是能学一下瑜伽那身体不仅得到了舒展,我们也能把时间充分利用。
(三) 目标市场定位
根据女生想瘦身美体,男生想治愈身体上不同程度的体型上的缺陷。茜茜舞蹈俱乐部主要以瘦身美体,调理身体为主。将服务做到最优质,适量价格。
(四)目标推广
根据我们对茜茜舞蹈俱乐部各方面情况的调查,我们了解到,茜茜舞蹈俱乐部在学生中认知不高,究其原因,老师刚从印度回国,宣传力度不够。茜茜舞蹈俱乐部在大众消费群体中(特别是大学生群体)知名度远远不如瑜薏、上善等品牌产品。而大学生占市场份额的绝大部分,是市场关注最需要关注的人群,其品牌宣传的不足大大降低了该俱乐部的竞争力,阻碍了市场份额的扩大。
根据市场对品牌了解的情况,本品牌的实力状况,我们制定出了这次在校内品牌推广的目标和具体的市场切入策略。 品牌推广目标:
(1)树立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州学院的知名度、美誉度和忠诚度,让目标消费群对“茜茜”的了解更深入,营造良好的氛围,创造更大的市场需求,培养更多的消费者。
(2)针对目标市场,运用多种营销策略,提高市场占有率。
(3)通过公关及宣传提高俱乐部的社会形象,品牌形象。
针对目标市场的市场营销分析和swot 分析,我们销售计划的制定,在宏观上符合“茜茜”实事求是的企业原则,微观上符合客观的市场营销环境,包括消费者的需求偏好,市场竞争者。同时要结合“茜茜”的销售特点,以便更好的实施我们的品牌推广策略和销售目标。
(一)营销宗旨:
让专业成为一种态度
(二)品牌策略
(1)品牌名称:茜茜
(2)品牌建设:品牌内涵:让专业成为一种态度
品牌范围:艾扬格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,钢管舞
品牌定位:优秀质量,价格适中
(3)品牌塑造
品牌是迈入二十一世纪的入场劵。如何塑造品牌,制定依托品牌发展是现代企业极具现实意义的大事。对于此次的品牌推广大赛,我们将在学生中广泛塑造好“茜茜”这一品牌,打开学校学生这个巨大潜力的市场。
1、保证服务质量
服务质量对于一个服务业品牌而言,就是生命源泉。我们在此次的茜茜品牌推广中要额外注重茜茜的品牌服务质量,让消费群和潜在消费群能了解茜茜这个瑜伽品牌。
2、保证质量
作为一个商家,质量是说明商家好坏的最好依据。这就要求我们在进行瑜伽试课中要保证课堂的含金量,来通过质量上的保证来吸引学生消费群的关注。
3、多种方式塑造品牌内涵
我们将利用校内低额试课甚至免费试课等等方式来向学生群传达xx瑜伽馆的专业。在校内由相关人员组织爱心瑜伽,在全校范围内进行公开瑜伽授课。利用传单,喷绘海报,现场讲解等多种方式来进行对茜茜这一品牌的形象。
(4)品牌包装
无论什么品牌,都要进行包装。以“理疗瑜伽”对茜茜瑜伽进包装,着重强调茜茜瑜伽的流派是艾杨格瑜伽,而艾杨格瑜伽对人体有着理疗的作用,能对学生自身不仅仅起到美体瘦身的功效,还能对其身形体态起到纠正的作用。
以前期的包装宣传配上真是的效果来对品牌进行包装,吸引学生群的眼球。
(三)价格策略
为了有效的进行市场营销,增加销售收入和提高利润,商家要给瑜伽这项课程定一个基本价格。
现金折扣:当学生一次消费金额超出一定范围内就可以给予现金折扣。
数量折扣:对于以团体形式来报名参加瑜伽课程的学生可以给予在价格上面的优惠。
(四)整合促销策略
1、现场促销策略
为了能刺激梧州学院学生的参与度,达到品牌推广的效果,我们经过市场调研分析准备了以下几种促销方式。
(1)惠顾赠送促销
为了增加xx瑜伽馆的客源,我们可以采用赠送开卡客户小礼品的方式,来让顾客享受到艾杨格瑜伽与众不同之处的同时能得到一些心理上面的满足。
具体的方法有:赠送在促销期间开卡的用户艾杨格瑜伽瑜伽光碟,或者小挂件。
(2)创意广告促销
在校内做免费试课的时候,在较为广阔的中楼草坪处身着瑜伽服,在阳光下,享受瑜伽,体会瑜伽。
(3)现场演示促销
1、文化促销
使用艾杨格瑜伽深远的文化背景,来以文化吸引学生群。可以在学校内做个瑜伽文化讲座,来丰富学生对于瑜伽的了解度,从而增强商家的文化背景。
2、体验促销
在校内以公开课的形式来向学生免费上瑜伽公开课,让学生能亲身体验瑜伽,从而来增加瑜伽在校园内的影响力,并在公开课中表现良好的学生中选取瑜伽助理。来刺激学生对于瑜伽的热情。
(五)渠道策略
使用直接渠道和间接渠道相结合。
直接渠道:在梧州学院内进行瑜伽公开课,直接面对学生群,达到一个直接接触的效果。
间接渠道:通过传单,喷绘海报等较为传统的宣传方式进行宣传。
学生已经离不开网络,网络时时刻刻影响着我们学生的生活。创办相关网站,将品牌信息利用网站宣传出去,还可以开利用网络的便利性来实行网上报名。利用网络宣传的手段,设立贴吧,网站,微博,博客来对xx瑜伽馆的动态进行宣传,从而达到一个宣传的效果。
(一)宣传目的:提高茜茜知名度,扩大茜茜市场占有率。
(二)宣传目标人群:梧州学院学生
(三)宣传主题:让专业成为一种态度
(四)宣传口号:不一样的瑜伽,不一样的美丽
(五)特色定位:瑜伽,不一样
(六)活动开展时间地点:
地点:南楼6楼空地处
时间:20xx年12月3日15:00—16:00
(六)具体方案
1、前期准备
(1)召开小组会议讨论负责事项,确定小组负责人。小组分为宣传组,物资准备组,现场机动组。
(2)拟定免费公开授课的宣传前期所需要的物资准备和资金预算。
(3)相关负责人在会议结束后写好完整的活动策划。
(4)物资准备小组做好场地,音响等租借。
(5)宣传组做好开课前的宣传手绘海报,喷绘海报,传单等。
2、活动当天工作安排
(1)宣传组做好宣传板引导学生工作。
(2)物资准备组保证音响的正场使用。
(3)现场机动组负责维护现场秩序,保证公开课的顺利进行和当学生过多时的安全维护工作。
(4)公开课结束后,现场机动组负责组织学生有秩序安全离开现场,保证老师的安全问题。
3、活动后期
(1)宣传组要负责对所有宣传物品的维护工作。
(2)物资准备租负责将所借用物资归还给相关组织。
(3)现场机动组负责公开课后期对于授课地点的清理工作。
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(4)宣传组负责一幅手绘海报来反馈公开课的效果,达到后期宣传的.目的。
开店计划书篇四
1、伴随着房地产的火爆,其周边产业尤其是家居装饰家居用品蕴藏着巨大的商机。而区别于普通用品的`奇趣生活用品,将更符合现在购房主力军-年轻人的消费需求。除此之外,办公室、店堂、汽车等各种生活空间,家居饰品无处不在,亲朋之间,同事之间,单位之间,开业庆典,各种节日时馈赠家饰早已蔚然成风。
我们可以经常发放调查问卷,调研创意家居生活用品在市场的占有率。我们也可以派店员到市场中去生活体验,随时掌握市场概况。
2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。
开店计划书篇五
一、项目描述
1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
1)尊重服务业人员的人格
2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进
3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。
2、价格粗略
同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理
严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
开店计划书篇六
一是预见,就是结合本地实际情况,对即将出现的市场作出判断。
二是借鉴,即拿来主义。但和照搬照抄跟风而上不同。主要是借鉴国外的先进经验、做法。而在本地则属预见型新兴项目的,结合本地及自身情况有选择地改造实施。
三是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。
四是尽量选择与亲属、朋友从事的行业相关或相近的项目,边样可以得到他们的指导,在业务上也能得到一定帮助。
五是注重市场调查,搞好市场的分析预测,测算出投资的最低和最高收益。如何筹集开店资金当你初步选定了生意项目,接着要解决的问题就是筹集资金。而因为筹集资金不利,有很多人经商的念头成为泡影。
开店计划书篇七
作为小本创业中的一种,开小吃店一直以来都受到欢迎。麻辣烫是小吃中比较好经营的一种,制作的方式也不复杂。很多的朋友都想做麻辣烫生意,那卖麻辣烫赚钱吗?咱们一起分析一下麻辣烫的市场前景如何!
1、市场成熟,多元开展。麻辣烫从种类、运营方式、食材、风味等方面曾经呈现出“多元化”的特性。同时,也呈现了众多的食用办法和方式,如碗装式麻辣烫、沙锅式麻辣烫桶烫式麻辣烫等,可谓“把戏百出”,这在带给消费者更多选择的同时,也给创业者切入市场带来更多时机。
2、消费人群广麻辣烫运营方式多样化,经过实践运营调查,根本上顺应全国各地一切人爱好,并构成了本身共同的文化特征,并且口味和方式易于过改进,能够交融火锅的优点,四川麻辣烫具备普遍顺应性。最大水平上迎合了消费者的需求,满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。
3、运营形式多样麻辣烫的运营形式是很灵敏的,有庞大的消费顾客,其机动性强,灵敏性大,文化特征鲜明,合适各品种型的创业者4、麻辣烫项目市场大、利润大,进入良性循环后收益也大麻辣烫因其本身的特性,无可不烫,无味不有而深受广阔消费者的喜欢。随着时期的迅猛开展、不时进步,人们在饮食上更多倾向于追求重生的、有特征的事物,这就对麻辣烫的开展和扩张提供了条件,为麻辣烫的运营开辟了更为宽广的市场。
经营是典型的低投入,加之麻辣烫文化特征鲜明,市场根底好,消费人群多,利润空间相对较大,据业内人士引见,麻辣烫的实践利润通常能够高过正轨火锅,由于在人员、管理、食品消费、加工等环节麻辣烫的本钱都是较前者低的。这点创业者经过自行评价比照是能够明晰晓得的。
做麻辣烫生意,市场行情究竟怎么样呢?
通过上面的介绍,相信大家一定已经有了一些的了解了吧!麻辣烫,轻松易学,操作简单的麻辣烫就是你最好的选择。帮你轻松赚钱,让你嗨到翻。
开店计划书篇八
一、店的四要素:
1,客流量(即是指店所开的位置,你把店开到火星上去的话,是绝对没有生意的,你如果在广州上下九开个店卖水果,你估计都得赚成个百万富翁)
2,进店数(你店门口走过的人,进你的店有多少?这点是跟你的店的装修,品牌选择,店的定位来确定,如果你店装修得很高档,而你的店开在一个小镇上,我估计你一年都难得有一单生意。而你的店装修得很年轻很时尚很小女生化,那么那些40岁以上的人也会进你的店,而这部分人也是最有消费潜力的人。)
3,客单量(这点既为人进入你的店后,有多少人买你的东西?有多少人是逛一下就走了的?这个跟你店的服务,你店员的培训是有的的关系的,你自己也肯定有感觉你进一个店里面,为什么别人店里的店员给说晕了,你买东西,而质量才一般,而有店里东西很好,而你不愿意买。)
4,客单价(卖的店一个月也许就做几单生意,但是有钱赚,你看看在街边卖水的店,一天少了多少单生意就做不下去了,这点跟前面三点是有很大的关系的,也跟你的经营方式有很大的关系,也是你的店能否与你的对手相持时能否胜利的关键,这店关乎你的发展。)
这四点是你开一个店成败的关键要素。前两点是硬件,而后两点是软件,开化妆品店软件,硬件都很重要。
二、经营方式:你朋友店的有多大的面积,卖的是那些品牌?在当地同一个商圈是否有很强竞争对手?你朋友经营一个店的思路?你在上面提到是会员制经营,不好意思,你去看现在卖鞋子的店都有会员,而你做化妆品店,只有个会员那就太单调了。
三、会员管理:你提到你朋友店是有会员的,而这些会员的购买能力如何?一次能消费多少?会员一共有多少?你们是否考虑过真正的提升会员的购买能力?提升客单价。按照我经念,一个做年销售为120万—150万的店,它只需要1000个左右的有效会员就可以了。
四、店的宣传:如何做个当地的品牌店?如何让当地的女同志们都相信你的店是最值得消费的.,最能够解决她皮肤问题,最值得信任的。怎么去形成的?你朋友的殿做过宣传,是怎么宣传的?做活动?发传单?还是?还是新顾客带老顾客?还是其他的?你做一次活动,发一次宣传单;我觉得你一个店能增加5个新顾客,我就觉得那是非常不错的了。而现在发传单的,基本上效果都是非常微弱的。这点上我觉得你朋友的店最有效的是:老顾客带新顾客;长期有效的宣传,例如去做做;做个噱头,增强当地人民对的店的印象。