最新企业策划书(优秀8篇)
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
企业策划书篇一
企业策划是企业管理中不可或缺的一环。它是通过对市场、消费者需求和企业资源的分析,制定出全面、系统的发展规划和运营策略,以实现企业目标的过程。企业策划的目的是为了增强企业的竞争力,提高市场占有率,促进企业的持续稳定发展。在这个激烈的市场竞争环境中,企业策划变得尤为重要,可以帮助企业确定正确的方向,合理规划资源,适应市场变化。
第二段:企业策划的重要步骤和技巧
企业策划需要经过一系列的步骤。首先,需要对市场进行深入的调研和分析,了解市场的需求、竞争态势和发展趋势。其次,需要制定明确的企业目标,包括长期目标和短期目标。然后,根据目标制定详细的发展规划和运营策略,包括市场营销、产品开发、人力资源等方面。最后,需要进行实施和监控,对策划方案进行评估和调整,确保策划的有效性和可持续性。
在进行企业策划时,还需要掌握一些技巧。首先,要善于利用外部资源,比如市场调研机构、专业咨询师等,获取更准确的信息和意见。其次,要注重市场定位,确定目标市场和目标客户群体,以便有效开展营销活动。再次,要合理分配资源,根据企业的实际情况和策略需求,确定资源的优先级和分配比例。最后,要注重团队建设,营造良好的团队氛围,提高团队成员的合作意识和创造力。
第三段:企业策划的成功案例和经验教训
成功的企业策划案例中常常有一些共同点,比如准确把握市场需求、制定创新的策略、发挥团队潜力等。以苹果公司为例,他们成功地把握了消费者对高品质、高性能产品的需求,通过推出各种创新的产品和服务,不断夺取市场份额。而一些失败的企业策划案例也给我们提供了宝贵的经验教训,比如诺基亚公司,在智能手机市场竞争中错失良机,没有及时调整策略和产品定位,最终导致市场份额大幅下滑。
从这些成功和失败的案例中我们可以看到,企业策划的成功离不开对市场的敏感性和精准把握,离不开创新的思维和策略,离不开优质的产品和服务,也离不开团队的合作和努力。
第四段:个人的心得体会
在我个人进行企业策划的过程中,我深刻体会到市场调研和分析的重要性。只有深入了解市场需求和竞争态势,我才能准确把握市场机会,制定出符合市场需求的策略。此外,团队合作也是企业策划中不可或缺的一部分。在团队合作中,我学会了倾听他人的意见和建议,学会了分享和合作,从而形成更优秀的策划方案。
另外,我还发现在企业策划中,要注重持续的学习和创新。市场和竞争环境时刻在变化,只有不断学习和创新,才能保持企业的竞争力。我经常参加各种培训和学习活动,关注市场动态,积极思考和尝试新的策略和方法。通过学习和创新,我能够不断提升自己的企业策划能力,使我的策划方案更加有竞争力和可行性。
第五段:总结与展望
企业策划是企业管理中不可或缺的一部分,它的重要性和作用不可低估。通过深入的市场调研和分析,制定明确的目标和策略,合理分配资源,优化团队合作,不断学习和创新,我相信企业策划能够帮助企业实现有效的管理和发展。在未来,我将继续加强自己的学习和实践,提升企业策划能力,为企业的成功发展做出更多的贡献。
企业策划书篇二
传统文化系列活动——端午节
活动目的:
农历五月初五是中国的传统节日——端午节。xx多年前遗留下来的习俗:挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊,让大家充分感受到了这个节日所蕴含的民族情怀。并且国家对节假日的调整是对这些民俗类的非物质文化遗产保护的一种有效方式。为了增强员工们的动手能力,了解吴越地区悠久的传统文化,以我们员工们的责任和行动来加入和支持保卫中国文化遗产的战役。
活动号召:屈原的传说,争舸的龙舟、带着药味的香囊,这些东西在记忆力已经埋没很久了唯有端午节吃粽子这一风俗,一提起来就让人觉得津津有味。现在端午节留给我们的除了粽子之外,也许最实际的就是那3天的节假日。所以我们想请大家一起动手做一个能带来好运的香囊。
活动内容:
1、现场制作香囊
2、现场进行文化知识的问答。
3、了解雄黄酒
4、现场问卷调查——端午节文化知多少
5、小小心理测试——你是哪种粽子
活动形式:
时间上暂定
场地:xxxx
1、 制作香囊
民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到:端午节的核心是驱邪除瘟,保持健康。香囊,指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。员工们自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义,既可以送给领导;、亲人、朋友表达自己深深的祝福,也可以增强动手能力,学学古人的手艺。自己动手diy礼物特别有意义。然后选出比较优秀的作品给与奖励。
分配:~名工作人员在现场给与指导和帮助。为了给大家创作灵感,我们会展出一些各地有代表性的香囊和xx会员自己做的香囊。
注意点:针线要注意妥善保管
2、 现场知识问答
用回答问题的形式,增加大家对端午节文化的了解。
操作:现场~工作人员。员工们先抽取几道问题,答对的有小小的礼品
3、 了解雄黄酒
其实雄黄酒的概念我们大多数只出现在白蛇传里,白素贞喝了一点就现形了,所以可以给员工们一个小小的体验。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜,人饮用后会中毒。所以分给同学们雄黄酒,可喷在床下、墙边等角落,以避毒虫。至于喝的话,一定要在医生的指导下。
4、 现场问卷
有人说,中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:元宵吃汤圆,中秋吃月饼,端午吃粽子,以至物质生活丰裕后,吃不再那么重要,节日因此变淡。
这当然是误解,以端午节而言,其精神内涵远不只是吃。端午一直是民间防疫祛病、避瘟驱邪、祈求健康的节日,寄寓了人们平安和顺的美好心愿。所以想借此了解一下企业员工对端午节的认识。(调查表附后)
5、小小心理测试——你是哪种粽子
给员工们一个的娱乐游戏,放松心情。(测试内容附后)
活动可行性:
1、 首先指导香袋制作的同学自己花了大量的时间研究这方面的内容,准备了很多好看的小式样教给大家。
2、 端午节期间,市场上会有同步的产品上市,比如艾叶、香料、菖蒲等,到时采购就会比较容易。但我们还是准备好万一买不到中药配方的香料,就用有清香的干花代替。
企业策划书篇三
企业策划是企业发展中至关重要的一环,它涉及到企业未来的目标、战略和计划。在我的职业生涯中,我曾多次参与企业策划工作,并积累了一些宝贵的经验和体会。本文将分享这些心得,希望能为广大企业策划者提供一些借鉴和启示。
第二段:明确目标和定位
在企业策划的初期阶段,明确目标和定位是至关重要的。企业需要确定自己的愿景和使命,明确自己要达到的长期目标和短期目标,同时也要明确自己在市场中的定位。只有明确了这些,企业才能有针对性地制定相应的策略,才能在充满竞争的市场中脱颖而出。
第三段:适应市场变化和创新
市场环境是不断变化的,企业策划必须要与时俱进、适应市场的变化。在制定策略和计划时,要充分考虑市场的需求和趋势,及时作出调整和创新。只有紧跟市场的脚步,企业才能在竞争中立于不败之地。同时,创新也是企业保持竞争力的关键。企业策划需要不断寻找新的机会和发展方向,并尝试不同的方法和方式,才能在市场中获得突破性的发展。
第四段:团队合作和沟通
企业策划涉及到众多部门和人员的合作,良好的团队合作和沟通至关重要。在策划过程中,各个部门和岗位之间需要进行有效的沟通和协调,形成一个紧密的合作网络,共同推动企业向前发展。在团队中,每个人都应该明确自己的角色和责任,相互配合和支持,共同为实现企业策划的目标而努力。
第五段:持续监测和改进
企业策划并不是一次性的工作,而是一个持续不断的过程。在策划实施过程中,需要不断进行监测和评估,及时发现问题和不足,并作出相应的改进和调整。只有持续不断地提高和改进,企业才能保持竞争优势和持续发展。同时,企业策划的目标也需要随着市场和环境的变化而进行相应的调整,以确保企业的发展始终符合市场的需求和趋势。
结语
企业策划是企业发展过程中至关重要的一环,需要明确目标和定位,适应市场变化和创新,加强团队合作和沟通,并持续进行监测和改进。只有这样,企业才能在激烈的市场竞争中取得成功。希望我的心得体会能为广大企业策划者提供一些启发和帮助,共同推动企业的发展。
企业策划书篇四
第一段:引言(200字)
企业策划是企业运营中一个至关重要的环节。通过详细的策划和规划,企业能够实现目标,并取得可持续发展。在我的实践中,我深刻体会到了企业策划理论的重要性和价值。本文将从策划理论的基本概念出发,介绍我对企业策划理论的心得体会。
第二段:理论基础(200字)
企业策划理论是企业管理学科中的重要内容。它主要包括目标设置、资源配置、计划制定、执行控制等方面的内容。我通过学习和实践,了解到企业策划理论的核心是科学合理地制定目标,并通过资源的优化配置和计划的有序实施,最终实现企业的发展目标。
第三段:心得体会(400字)
在实践中,我发现企业策划理论的应用能够极大地提高企业的运营效率和竞争力。首先,策划理论可以帮助企业明确目标,并制定相应的计划。企业目标的明确性能够激发员工的积极性和创造性,使整个团队朝着共同的方向努力。其次,策划理论将资源的优化配置摆在重要位置。通过对企业内外部环境的分析和评估,企业能够科学地配置资源,避免资源浪费和重复投入。再次,策划理论强调了计划的有序实施。只有将计划层层划分为可执行的任务,以及明确责任人和时间节点,才能保证计划的顺利执行和目标的实现。
第四段:案例分析(300字)
在我所在的企业中,我运用了企业策划理论来制定一项新产品的推广计划。首先,我明确了目标:提高产品知名度和市场份额。然后,我通过市场调研分析,确定了目标受众和推广策略。接下来,我对资源进行了优化配置,确保推广活动的投入与预期效果相匹配。最后,我将推广计划细分为多个阶段,分别明确了任务、责任人和时间节点。通过这个策划过程,我成功地推广了该产品,取得了良好的市场反响。
第五段:总结(300字)
通过对企业策划理论的学习和实践,我深刻认识到企业策划的重要性和有效性。只有科学合理地制定目标,合理配置资源,有序地执行计划,企业才能在竞争激烈的市场中取得竞争优势。未来,我将继续学习和探索企业策划理论,不断提升自己的策划能力,为企业的发展做出更大的贡献。
总结:通过本文的论述,我们可以看出企业策划理论对企业的发展具有重要的指导作用。通过合理制定目标、优化资源配置和有序执行计划,企业能够实现既定的发展目标并保持可持续发展。在今后的实践中,我们应该不断学习和应用企业策划理论,不断提升自己的策划能力,为企业的发展做出更大的贡献。
企业策划书篇五
第一段:引言(200字)
企业策划是企业成功的重要组成部分之一。在过去的工作经验中,我对企业策划有着丰富的实践经验,经历了许多挑战和机遇。通过不断努力,我总结出一些心得体会。接下来,我将分享我对企业策划的看法和经验,以期对其他从事这一领域的人有所帮助。
第二段:战略规划(250字)
在企业策划中,制定合适的战略规划是至关重要的。战略规划是指明方向和目标,建立长期竞争力的重要步骤。为了制定有效的战略规划,企业必须了解自身的优势和劣势,同时也要对市场和竞争对手有深入的了解。基于这些信息,企业可以制定出适合自身发展的战略规划,例如市场定位、产品创新和品牌建设等。通过定期的战略评估和调整,企业可以在竞争激烈的市场中取得持续的竞争优势。
第三段:团队合作(250字)
在企业策划过程中,团队合作是不可或缺的一部分。一个优秀的企业策划需要不同领域专业人才的协同合作。团队成员应该具备多样化的技能,并能够有效地进行沟通和协调。此外,团队成员应该保持积极的工作态度和强大的团队意识,他们之间的默契和配合是取得成功的关键。在我的经验中,我发现团队合作的价值是无可替代的,它可以为企业策划提供创新的想法和解决问题的能力。
第四段:创新与适应能力(250字)
创新和适应能力是企业策划的核心素质。在快速变化的市场环境下,企业需要不断创新,以适应新的需求和变化。创新可以帮助企业提供独特的产品和服务,增加竞争力。同时,企业还需要具备高度的适应能力,及时调整策略和计划,以应对外部环境的变化。在我参与的企业策划工作中,我始终坚持创新和适应能力的重要性,并努力将这两者融入到策划过程中。
第五段:总结(250字)
企业策划是一项综合性的工作,需要专业技能、团队合作和创新能力。通过合理的战略规划,企业可以为未来发展做好准备。团队合作是取得成功的关键,团队成员通过合作和协调,发挥各自的优势,共同实现目标。创新和适应能力是企业策划成功的基石,只有不断创新、适应市场的企业才能立于不败之地。
企业策划需要制定明确的目标和规划,并根据实际情况进行调整。同时,企业应重视团队合作和创新能力的培养,通过持续不断的努力,提升企业在市场中的竞争力。企业策划是一项需要全面考虑的工作,只有通过合理的规划和有效的执行,企业才能在激烈的市场竞争中取得成功。
企业策划书篇六
企业策划作为一种重要的管理工具和方法,对于企业的发展起着至关重要的作用。在实际的工作中,我深刻体会到了企业策划的重要性和实践价值。通过不断学习和实践,我对企业策划理论有了更深入的了解,也积累了一些心得体会。在下文中,我将结合自身经验,分享一些关于企业策划理论的心得体会。
首先,企业策划需要明确目标和定位。一个企业如果没有明确的目标和定位,就很难有明确的发展方向和行动计划。在实际的工作中,我注意到,只有明确的目标和定位,企业才能更好地应对市场竞争,提升自身的核心竞争力。因此,在企业策划的过程中,我们要明确企业的长期目标和短期目标,并结合市场环境和竞争对手的情况,制定出符合企业发展需要的策略和方案。
其次,企业策划需要科学分析和评估。企业在制定策略和方案之前,需要对自身的资源和环境进行科学的分析和评估。只有通过对内外部环境的准确评估,企业才能找到适合自身的发展路径,避免盲目跟风和盲目扩张。在我的实践经验中,我发现将风险评估和机会分析作为企业策划的一部分,非常有助于我们寻找到企业发展的机遇和挑战。
第三,企业策划需要整合资源和制定行动计划。企业在制定策略和方案之后,需要整合各种资源,确定实施的行动计划。在实践中,我发现,只有将策划的思想和行动相结合,才能实现企业发展的持续和稳定。因此,在企业策划的过程中,我们需要考虑资源的合理配置和行动计划的可行性,以确保策划的顺利实施。
第四,企业策划需要灵活变通和持续优化。在一个不断变化的市场环境中,企业策划不能一成不变,需要根据市场的变化和公司内部的情况,及时调整和优化策略和方案。在我的实际工作中,我多次进行了策划方案的调整和优化,发现只有不断变通和优化,企业才能保持活力和竞争力,持续发展。
最后,企业策划需要团队协作和沟通配合。企业策划不是一个人的事情,而是需要团队的共同努力和协作。在实际的工作中,我深刻体会到一个团队的协作和沟通配合对于成功的企业策划非常重要。因此,在企业策划的过程中,我们需要建立一个高效的团队,明确各个岗位的职责和交流渠道,以确保策划的成功实施。
综上所述,企业策划理论是指导企业发展的重要工具之一,在实际工作中运用企业策划理论能够有效地推动企业的发展。通过明确目标和定位、科学分析和评估、整合资源和制定行动计划、灵活变通和持续优化、团队协作和沟通配合等环节,企业策划能够为企业的发展提供有效的保障和指导。希望我在实践中的一些心得体会能够对大家有所启发,也希望能够通过持续学习和实践,不断提升自己在企业策划方面的能力。
企业策划书篇七
企业成立时间短,品种与规格在一定程度上还不是非常完善,在商品的品牌知名度还不高。行业内的同质性,经营模式相互效仿,客户在选择上对质量和价格要求更加苛刻,客户选择多样化。
市场前期销售网络不完善,营建通路成本太高。与商家的诚信需要逐步建立。在商品传播上概念不清晰,主次客户不明确,媒介资源泛滥,真正适合企业的资源不利于在短时间内发现。
企业或组织团购:主要目标群体个人:辅助目标群体
(功能、卖点、利益点)
市场经济下,迎合了需求了商品才会有自己的市场,而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创新的商品才有可能占有更大的市场。
(一)平台推广
1、新闻发布会
在新商品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与权威部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。
2、商品展示会
制作形象样板间,邀请企业和同行观看公司的商品,但在爱展出商品的同时,应以当前流行的商品为主,并辅以展出先进但有可能是后起之秀的商品,以给客户既紧追形势又具备高端的研发潜力的印象。商品展示会可一举二得,既得到了客户的认同,又在同行领域显露了自身优势,为下一步人才储备奠定了基础。
3、大型展会
首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的商品列入工业博览会,提供商品实物和详细资料。对其它客户进行商品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。
4、装材商场(商家)展位推广
属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了最大的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。
与商家合作最好的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。
(二)信息推广 资源库营销
可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司商品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。
另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。
开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的商品,询问对方的一些要求。
(三)通路推广
1、零售终端
可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与商品价格管理与质量问题处理。
2、网络推广与销售
利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使商品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加商品份量,顺理成章的将商品推给分销商。另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。
名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢?直接攻击大品牌,怕是竹篮子打水一场空,而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性,如给经销商更高的折扣或鼓励措施,增加他的利润,给他更多的尊重与支持,想切入立即可以形成流通的通路,也许不是那么困难,而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能?当然这属于“红海”攻击,只是其中一技巧。一个新生的企业,新生的商品,想要迅速立足市场,还需要寻找自己的“蓝海”,这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域,或或我们直接进驻三类市场,以强攻弱。
(四)有效捆绑
1、与大品牌的捆绑
在选择零售终端地址或展柜上摆放商品时,与大品牌临近摆放,首先给消费者有同质感,利用价格优势与终端推力,将商品直观而直接的推该消费者。
2、相近行业的关联捆绑
如装饰专柜或与之相配套的商品,可在消费者购买的同时,引发关联,方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲,引发关联购买。
这我们企业是最重要的一点,完善售后服务,只有诚信好,以后才有更多的合作机会,对于客户反馈的意见不足,我们要进行改正,不满意的地方双方可以进行交涉,如果对方的要求合理我公司尽量满足。
(可行性的运转销售模式) 企业开创期
营建销售网络。借势、共建、双赢,与商家形成统一战略。争取最有力的销售基础。
企业发展期
打造品牌,提升市场占有率,企业流程再造,企业人力财力资源优化。在企业的战略调整下是企业利益最大化,市场的坚定与市场的成熟运作,企业在市场翻身做主人,占有了主动地位,一方面可以对经销商加压,一方面可以降低新入商品的利润,对市场进一步深耕。
精神文明期
企业功成名就,品牌延伸,进行资本运营,关联商品开发,扩大经营规模,寻求持续性发展之路。
同时商品品种的丰富,通路利润的逐步降低,企业同时面临的被新入企业冲击的危险,或承受大幅度大范围的风险打击。
企业的长期生存与发展离不开对通路的长期利润投资,要想实现利益最大化,在企业发展期就可将企业的阻力t开,既淘汰中间环节,直接控制终端,以各种先进终端经营方式对终端直接发力,如:连锁经营、特许经营等形式。另外,由于给终端连锁店大批量持续性的供货,企业可在精神文明期前成立物流中心,获取中间利润。
各种各样的商业报告,如调查报告、工作计划、检验报告、进展报告、申请报告、工作总结等是管理人员工作中常见的、也是不可或缺的书面沟通手段。但由于大多数的商业报告都是一副严肃的面孔,又有一些格式上的要求,因而许多管理人员都认为写这玩意是专家干的,自己则大多唯恐避不及。其实,报告可以帮助你向上级报告进步的成果、记录事件过程(以备将来参考)、推销你的构想。除此之外,报告还能清楚地记录你的思考过程,显示你的能力。
企业策划书篇八
餐饮业算是服务业类的,拥有良好的口碑和消费者的美誉度、认可度,是最重要的了。既然冬天很冷,我们的硬件设施近期没法改变,您也说主要是赚人气。那我们首要的是培养消费者的忠诚度。下面有几个小的意见可供采纳,而且这些足以实现。可能在短期内看不出效果,但是既然你们在那里而且也不会近期搬迁。
1、留意隐藏的"上帝",一直坚信是企业和与员工创造了上帝,把潜在的顾客变成了现实的顾客,上帝也就创造出来了。既然在住宅区,尽可能为小区的人们建立一个"生日档案",每当他们过生日的时候给他们寄贺卡,或者来店消费赠送小礼品、特色菜等,或者承办生日宴,这样可以吸引人们过来用餐。这样可以保证我们有足够的客源。
如果他们曾经在这里举行过结婚纪念宴,或者是生日宴,当举行前受到我们的贺卡或者是邀请函,他们会不假思索的来到我们这里。就餐后可以送一个纪念品。
既然冬季很冷,菜端出来就凉了,不妨开设一个专门的业务:送菜上门。这样可以保障饭菜的质量,也会满足消费者就餐的舒适性。
2、报纸公关活动。可以与重庆当地的报纸联合举办"叮当兔杯",开展"我与叮当兔"故事征文,并把优秀的文章整理成精美的小册子。里面附着着叮当兔餐厅的特色菜,然后把它们分发给来店就餐的人,或者是居民区的人,挨家挨户的派发,就可以。
选择报纸广告的时候,最好是调查一下消费者对那类报纸的广告有注意度。可以用一个方法:在地区受欢迎的报纸上做一个软广告,硬广告也可,关键是是让人家知道我们。在广告的一角写上"拿这张广告就餐可以抵x元"。然后在统计拿哪种报纸来就餐的人较多,那以后就长期的在哪里投放广告。
在报纸上登广告,让大家知道,列举大赛的评委,最好是当地较有影响力的任务,这样比较有权威。吸引大家参与,在报纸上刊登或者是获奖名单。给予获奖者一定的奖励,如:就餐券,或者是一定数量的奖金,证书等。(如果采用,具体的细节在详谈)
3、环境。这是比较重要的了,既然您最近不会进行很大的,那可以做一些简单的装修。可以借助餐厅产品实物或图片、模型来刺激客人消费的一种促销方法。您可以有意识的设计各种刺激物来影响消费者的情绪,激起人的食欲,并促使其继续消费,加餐等。
实物模型宣传是最有效果的一种方法。在餐厅门口或客人经过的地方,陈列餐厅经营产品和服务实物模型,张贴和优质服务的图片、招贴画、布告牌等,从视觉、听觉、嗅觉等方面对客人进行感官刺激,以激发消费者的消费欲望。广告语尽可能的简洁明了,如在拐角处可以有一个大大的箭头指示,向左拐啦。之类的东西。也可以是一张海报上有许多精美的食品,是:想吃?只需多走几步!这些感性加理性的方法来刺激消费者的感觉。
试吃实物是最近餐饮业常使用的方法。对于一些需特别促销的菜肴如各种名点、名菜,可以采用客人试吃的方法促销。服务员用餐车将菜点推到客人的桌边,让客人先品尝,如喜欢就现买,不合口味的再请点其他菜点,这既是一种良好的服务,又是一种很好的促销手段。现在去大型的购物超市,就有许多火腿、蛋糕等进行品尝然后购买。一般人品尝后都不会拒绝购买的。