在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

初中寒假日记篇一

今天，我第一次掌勺，做了一顿美味的晚餐。

这次的晚餐，我共做了二菜一汤，分别是：罗宋汤，炒花甲以及盐焗鸡。妈妈既是我的助手又是我的`老师。哈哈！我就要第一次当主厨了。

首先，我煮罗宋汤。我先把调味料倒入一锅冷水中，开着火，不停搅拌。调味料煮开后，我将切好的胡萝卜丝，白菜丝，洋葱丝、芹菜丝、番茄片依次放入煮开了的水中，再搅拌一会儿，在最后，下一点肉丁。为了汤更色香味美，我还到阳台上摘了几片薄荷，这可是我的独家秘方哟！第一道汤就大功告成了。

接着，我要做的是炒辣味花甲。这道菜说简单不简单，说难不难。简单是因为这道菜步骤少，难是因为这道菜功夫讲究，少一点多一点都不行。首先，水烧开后，将生花甲放入开水锅里烫烫，听妈妈说，这时要特别小心一些“害群之马”，因为有些花甲会释放出小沙子来。其次，把“精英”花甲拿到冷水中过一下备用。接着，我把油烧热，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地将花甲炒熟，然后放酱油和辣椒，出锅前放下芡水(生粉水)，一道香喷喷的炒花甲就完成了。

盐焗鸡则简单得多，妈妈教我把油、盐焗鸡粉、酱油、少量白酒先把鸡腌30分钟，再把鸡放入微波炉中，高热10分钟后就“搞掂”了！闻到那股浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

通过这次活动，我不仅仅知道了做菜的方法，领悟到了妈妈平时做家务的辛苦。还知道了：人，总是要不断地去学习，因为时代总是在变换，观念也随之不同，社会每天都在进步。相反，不学习新知识，新技能的人，有一天，将会被社会及多方面淘汰，被永远地压在脚下！

初中寒假日记篇二

一个月的寒假生活行将停止。回想这一个月以来感觉自己的播种还是挺多的。

在寒假期间，我应用好每一天的'时光来充实自己，通过看书，看杂志，上网等多种道路来度过自己的寒假生活。

当然最有意思的事件还是去懂得中国的年文明。我们中国事一个文化之国，历史长久，以前过年从没想过要去深刻的了解它。

在我们那边以往只是在走亲访友中度过了，但是今年的情势却有了很大的转变，人们不仅是呆在家里，而是邀上几个挚友外出游玩。

比起以前一过年就走亲访友的好多了，而且这样也很简略，便利。

初中寒假日记篇三

“噼哩啪啦，噼哩啪啦！不知是谁大叫一声：”放烟花、放鞭炮啦！“我迫不及待地从家里跑到外面。

新年的夜晚可真美啊！千家万户灯火通明，门口挂着大红灯笼。天空中五颜六色的烟花在空中变幻着各种形状。有的像盛开的花朵，有的像彩色的花球，还有的像天雨散花。让我看得眼花缭乱。黑暗的天空变成了彩色的世界。

我赶紧拿出爸爸为我准备的烟花。想用打火机点燃，可我很害怕。这时。爸爸来了，说：“放烟花时，要注意安全。”爸爸拿来火箭鞭炮，右手拿来鞭炮，左手拿打火机。打火机一点，真像神州七号上天了。爸爸还拿出烟花棒，有40炮，放在天上五。

我们还玩了蝴蝶烟花，陀螺烟花、导火线烟花……新年的夜晚，就像走进神奇的烟花世界。

初中寒假日记篇四

我最爱的的冻梨

我最喜欢的水果就是冻梨了，冻梨是一种比较特殊的水果，它不是自然生成的，而是经过加工形成的。

把梨放到冰箱的`冷冻箱里，冷冻一天就冻好了。刚拿出来的时候，需要用温水把它表皮的冰剥掉。之后，用牙把羊皮一样的黑皮咬出几个洞，然后用手均匀的挤压，冻梨褐色的果汁就流到了碗里。喝一口，有一丝不易察觉的苦味、一丝不易察觉的酸味和大量的甜味。把它的黑皮剥掉，你就会看到雪白的果肉，咬一口，感觉非常凉爽。吃着爽口的果肉、喝着美味的梨汁，心里很是惬意!

冻梨真不愧是我的最爱!

初中寒假日记篇五

盼望的寒假旅行已经来临了，今天就是我们最快乐的日子。前一天晚上，我高兴的`睡不着，躺在床上，看着天花板，期待天亮。天终于亮了，我吃完早餐、刷完牙，便背起我的胖背包，兴奋的向学校走去，到了学校，大家好像都跟我一样高兴。

升完了旗，老师就带我们去坐游览车。上了游览车后，老师让我们一组一组的唱歌比赛，因为我是女生第二组的组长，所以我要选歌给我们这组唱。我们唱呀!唱呀!唱得好快乐。不久，就到了儿童育乐中心。

我们先到昨日世界玩，昨日世界里有许多古代人住的房子，有怡红院、古井、石桌石椅，还有古代人结婚时后的情形，每一样都栩栩如生，非常生动，我看了以后， 觉得自己好像变成了一位古代人。我们在昨日世界吃完了自备的午餐后，老师就带着我们全班到今日世界玩。到了今日世界，我买了几张票后。

就去玩空中飞机，我坐在飞机上，系上安全带，然后飞机就升得好高好高，一直转圈圈，往下一看，觉得好刺激，下面的人都在跟我招手。接着，我又去玩旋转飞盘;坐在上面也是一直 转一直转，转得我头都昏了。

我们又到明日世界去看太空剧场，内容非常充实有趣，使我增广不少见闻。

我们看完太空剧场，就坐游览车回学校，窗外的微风轻拂我的脸，就这样，结束了我们快乐的寒假旅行。

初中寒假日记篇六

本大小姐初次”劳动”干点什么好呢?既然是初次干，就不能太累，那么就是它了------洗碗。

洗碗很简单说!

倒上洗洁净，用海绵擦擦就好勒。哇!

很干净嘛!

洗碗对于我来说简直是小菜一碟。干脆做饭得了。就这么决定了，还可以给爸妈一个惊喜哦!

我首先把食谱呀电磁炉说明书呀等等等等都拿出来。我略翻了下食谱，最终决定做以下”佳肴”：

1。炒土豆丝(嘿嘿!

简单吧!

虽然普通，但我觉得很好吃)

2。辣椒炒鸡蛋(食谱上的不在我能力范围内，只有乱做几个小菜勒)

3。辣椒炒肉(同上，不过带肉的'对我还是有点挑战性啊，不过妈妈早就切好了)

就这几个菜吧，第一次做饭不用太多(起码我这么认为)。我首先把炒土豆丝材料准备好，按照食谱上说的是：花椒1小匙，生姜1片(切丝)，土豆400克，胡萝卜5cm，小葱10根，酒2大匙，盐1小匙，砂糖适量，油适量。都准备好了，下面就该做了。首先我把土豆皮去了再切成丝(实际上我不是切的，是用那个专把东西弄成丝的玩意弄的)然后把切成的丝放在水中洗肋洗，放在竹箅上滤去水(食谱上说的)。我又把胡萝卜弄成丝，把葱切成葱花(我真是不明白葱和葱花有区别吗?)

最后我启动电磁炉，放上油，看到油有情况时(我不知道怎么描述所以用”有情况”就放入土豆、胡萝卜、生姜开始炒之后放上花椒。之后放上酒、盐、糖之类的东西用那个勺子在锅里晃了晃(抱歉!我实在不知道怎么表达)之后那个电磁炉就响了两声，最后我把它盛到盘子里放上葱(或者是葱花)哈哈~~!

本人生平做的第一道菜就诞生拉!

本来想做其他2道，可没时间了，妈妈下班了，她不让我做了。唉!

谁让我把厨房弄成游泳池了(这都是洗菜的结果)。

这就是本大小姐第一次做饭的结果，总体来说，还不错，嘿嘿!

初中寒假日记篇七

在深蓝的天空下，看着一眨一眨眼睛的星星的时候，是快乐的。在受到沉重的打击的时候，是痛苦的。但在痛苦的生活中，勇敢的应对是痛苦并快乐着。

我其实在班里的人缘挺好的，但是我却感到孤单，没有知心的朋友在我最悲哀的时候安慰我，没有“开心果”在我快乐的时候再逗上我一把，爸爸妈妈喜欢我，可他们又了解我几分？也许很少、很少。

也许是缘份，让我与作文交臂。在作文里，我想说什么，就写什么。当然，作文的唱诉不及一个知心朋友。可我总算找到了乐趣，找到我一个能够自由唱诉的“朋友”。

痛苦是我们共同有的。在生活上我有作文做朋友，在学习二胡中，我有勇气作伴，在痛苦中我有快乐围绕。

初中寒假日记篇八

寒假是一个放松的假期。在寒假里同学们可以尽情的玩耍！把平时的苦闷都发泄出来。

寒假是一个紧张的假期。在寒假里同学们可不能只顾着玩，只顾着发泄！学习还是我们最重要的任务。当然，在寒假里只顾着学习也是不好的，我们要做到劳逸结合。这样才能学的更扎实；玩的更开心！

在这漫长假期的最后几站里，我应该想想我在寒假里所做的一切了！