每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

南京介绍江苏南京介绍篇一

南京夫子庙即孔庙，始建于宋景佑元年(公元1034年)，由东晋学宫扩建而成，位于秦淮河北岸的贡院街旁。夫子庙建筑群主要由孔庙、学宫、江南贡院荟萃而成，是秦淮风光的精华。

孔庙富有明清色彩。它以大成殿为中心，从照壁至卫山南南京《夫子庙》北成一条中轴线，左右建筑对称配列，占地广约26300平方米。四周围以高墙，配以门坊、角楼。

中心庙院：院内植有银杏八棵，古灯对称有致，中间一条笔直的石砌甬道通向大成殿前的丹墀，此丹墀是祭孔时举行乐舞的地方，正中竖立一尊青铜孔子塑像，高4.18米、重2500公斤，是全国最大的孔子青铜像。

大成殿：夫子庙的主殿，高16.22米，阔28.1米，深21.7米。殿内正中悬挂一幅全国最大的孔子画像，高6.50米、宽3.15米。殿内陈设仿制2500年前的编钟、编磬等十五种古代祭孔乐器，定期进行古曲、雅乐演奏，演出反映明人祭孔礼仪的大型明代祭孔乐舞，使观众听到春秋时代的“钟鼓之乐”、“琴瑟之声”，展现二千多年前另古乐风貌。大殿四周是孔子业绩图壁画，形神并具。

文化艺术展：中心庙院碑廊里陈列着被誉为“中华一绝”的雨花石展览。大成殿内也经常筹办其他历史文物和艺术品展，宣传中华民族的悠久文化。

从大成殿后门走出，即进入学宫参观区。学宫是科举时代本省学子读书的最高学府，为使士子接受教化，渐知遵循先圣先贤之道，所以学宫总是和孔庙建在一起。作为江苏古代文教中心的学宫位于大成殿后，以明德堂、尊经阁为主体，“东南第一学”门匾由清末状元秦大士题写。

南京介绍江苏南京介绍篇二

在日复一日的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的介绍南京的民俗作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

南京是我的故乡，xx年和今年我们都在这里过年的，就让我来介绍介绍南京一些特别的过年习俗吧！

南京人对过春节是极重视的，尤其“老南京”人。

老南京过春节可以概括为三句话、九个字：图吉利、讨头彩、盼来年。除夕那天，老南京人要祭祖、守岁、吃年夜饭等等。守岁时，要吃一种甜羹，又叫福寿汤。这汤由红枣、莲子、荸荠等熬制而成，取“增福添寿”的意思。初一吃饺子不是南京人的传统，而是吃“元宝蛋”（就是茶叶蛋），客人来了，一定要吃一个。另外，要给客人端一碗糖水，里面放上一个“欢喜团”（把糯米粉蒸熟以后晒干，搓成一团），寓意甜甜蜜蜜、欢欢喜喜。

腊月二十四就开始忙年了。炸萝卜圆子、豆腐圆子，做年糕、蒸馒头、准备各种菜肴，一直忙到年三十。年三十中午开始，家家清扫门窗，贴春联、窗花。然后是祭祖、放鞭炮、吃年夜饭、包饺子、守岁。

还有一些老南京人过年必吃的，除夕那天，老南京人要祭祖、守岁、吃年夜饭等等。守岁时，要吃一种甜羹，又叫福寿汤。这汤由红枣、莲子、荸荠等熬制而成，取“增福添寿”的意思。初一吃饺子不是南京人的传统，而是吃“元宝蛋”（就是茶叶蛋），客人来了，一定要吃一个。另外，要给客人端一碗糖水，里面放上一个“欢喜团”（把糯米粉蒸熟以后晒干，搓成一团），寓意甜甜蜜蜜、欢欢喜喜。

三十晚上要烧两条鲫鱼两条鲢子鱼。烧好的鱼放到家里的箱几上，等到过了小年（元宵节）才能吃。此外，每家至少还要买8条活鲫鱼养起来，以此寓意年年有鱼（余）。年三十中午开始，家家清扫门窗，贴春联、窗花。然后是祭祖、放鞭炮、吃年夜饭、包饺子、守岁。

南京人过去历来有烧素什锦的习俗。现在不少饭店都有现成的.卖，小夫妻不会费那么多事，一件一件地买来，择好洗净，只到超市便可称到现成的熟什锦了。但城南有老人的家庭依旧在炒，且十分讲究，什么荠菜、黄豆芽、藕、针菇、金针、木耳、芹菜、菠菜、胡萝卜丝……有十几种之多，炒是一样一样地炒，然后汇总搅拌。黄豆芽像“如意”，“荠菜”与“聚财”谐音，所以是必不可少的。大致就这些了。

如今初八上灯、十八落灯，在夫子庙灯会这一“重大节目”依然保留，灯的花样也日渐增多、品种变化极大，家挂几盏红灯，是可以增添节日气氛的。过去我们小时候玩兔子灯，里面点小蜡烛，不小心，一歪便会让火苗烧到纸上，“吃了兔子肉。”（指灯被烧了）而今内装小电池，则无被燃之虞。

春联贴在门上，爆竹响在头上，灯笼挂在墙上，年味洋溢心上。

南京介绍江苏南京介绍篇三

南京大学，简称“南大” ，是一所源远流长的高等学府。追溯学脉古为源自三国吴永安元年的南京太学，近代校史肇始于1902年筹办的三江师范学堂，历经多次变迁，1949年“国立中央大学”易名“国立南京大学”，翌年径称“南京大学”，沿用至今。

南京大学是教育部与江苏省共建的全国重点大学，国家首批“211工程”、“985工程”高校，首批“珠峰计划”、“111计划”、“2011计划”实施高校，也是九校联盟、世界大学联盟、环太平洋大学联盟、21世纪学术联盟的重要成员和东亚研究型大学协会高校。

学科分为两个本科专业方向——历史和考古学，南京大学历史学学科在同学科门类中占有极高的地位，其独特的发掘理论，独特的整理方法，独特的逻辑思维，都使人们望而却步。现在则通过不同的方式组织学生参加田野实习，而不再是单纯地培养博物馆专业人才。

以历史悠久、实力雄厚、治学严谨而著称，自建系以来，其学术影响一直处于国内领先地位，并具有一定的国际声誉。现为国家一级重点学科(基础数学)、国家理科人才培养基地。设有数学与应用数学(教育部第一类特色专业建设点)、信息与计算科学、统计学3个本科专业。该系采用“基地班”等分流培养模式，对学生实施因材施教。从用人单位的需求着手，探索出了一条名校与名企携手，“送出去、请进来”的改革之路，如与华为 3com 公司合作，成立了南京大学数学系——华为3com网络学院，对学生进行华为 3com 的认证培训;与人民银行、移动通信、平安保险等公司的`合作，都非常成功。

是南京大学优势专业之一，其主要教学特色在于：

1. 实行课堂教学、学术活动、科学研究为一体的“三元结构”教学模式，对学生进行全面素质的培养。组织学生早期参加学术活动和科学研究，低年级时做课程论文和设计实验，开放实验室，优秀的三年级学生就可进入科研实验室参加研究工作。

2. 强化素质教育，学校规定每个学生都必须完成14个学分的文化素质教育课程，其中包括4个学分的艺术课程、8个学分的人文社会科学类文化素质课程、2 个学分的自选文化素质课程。

该专业依托南京大学生命科学学院及化学化工学院的教学师资及科研力量。主要面向食品保健行业、食品研发机构和相关生产企业、学校、宾馆等公共服务机构输送营养学基础研究与应用高级人才，满足社会需求。

南京介绍江苏南京介绍篇四

1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜 比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

^v^色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩^v^。^v^新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥^v^“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有^v^紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍^v^的诗句，即为^v^八珍^v^ 。

^v^青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来^v^。^v^蜀酒浓无敌，江鱼美可求^v^。

^v^无声细下飞碎雪^v^，^v^放箸未觉全盘空^v^描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。^v^春日春盘细生菜^v^^v^鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹^v^。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。

南京介绍江苏南京介绍篇五

上个星期天，爸爸带我和妈妈去看夫子庙灯会，听老爸说，那是灯会的最后一天了。

爸爸决定走路去夫子庙，我还以为爸爸一走出家门，就会改变主意，变成开车去。可是爸爸并非是我所想的那样，他是真的要走路去。

我们从城墙边走，可走着走着，我和爸爸就变成了跑步比赛，但妈妈呢？她穿着高跟鞋，走不快呀！于是我们爷俩只能在汉中门等他。等妈妈到了以后，我们才一起出发，走了五分钟就到夫子庙了。

夫子庙的大门口上，在最高的地方，用霓虹灯写着《第××届夫子庙灯会》，大门柱前面则有两只活泼可爱的小兔子。我们走了进去，一路上都有挂着红灯笼，显得很喜庆，人们还在大树上挂上了*灯，把大树妆扮得异常美丽。然而，最吸引人的还是那香味扑鼻的路边小吃。“哇”我张大了嘴巴，原来是那两米多长的*糖葫芦，那*糖葫芦在灯光的照耀下，一闪一闪的，十分耀眼。爸爸给我买了一串，我把*糖葫芦举起来走路，心里可高兴了。

我们在夫子庙逛了一会，就逛到了大广场，虽然这是灯会的最后一天，但人还是不少的。大广场上有个灯会展，里面的花灯惟妙惟肖，特别是那条金龙，做的真是无可挑剔，会让我想到，如果把龙的固定支架去掉，龙肯定会飞的。

夫子庙灯会，真是太美丽了