我学西红柿炒蛋作文共多少字优秀(6篇)
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我学西红柿炒蛋共多少字篇一
今天趁妈妈不在家,我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,在锅沿旁小心的一磕,鸡蛋竟安然无恙。咦,怎么磕不破,这是哪里来的鸡蛋。我用力一点,“坏了,我的天!”我大叫起来,蛋黄和蛋清飞的到处都是。
“算了,重新打一个吧。”打好鸡蛋,起锅烧油,我先把火打开,再把油往锅里一倒,油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫!”我哇哇大叫。有了,我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿,油花子没了,我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花,变成了好看的金黄色,我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦,怎么觉得忘了些什么。对了,我忘切了。有了,我拿起锅铲当刀切,我切,我切,我切切切,切得好像有一点儿大大小小的,差不多了吧。简单翻炒,我总感觉好像还忘了点什么,哎!不管了,出锅吧!
哎呀,第一次炒菜失败了,看来干什么事情都不容易呀!
我学西红柿炒蛋共多少字篇二
星期六下午,我写完作业看到妈妈正在做饭,我赶紧跑过去说“妈妈你教我做饭吧?”妈妈说“好!今天教你做个西红柿炒鸡蛋吧”。
说干就干,“先干什么呢?”我问妈妈。妈妈说:“先从打鸡蛋和搅蛋糊开始吧!”于是,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋洗了洗,又拿出了碗,把鸡蛋在碗边使劲磕了一下,蛋壳碎了,虽然蛋黄和蛋清掉进了碗里,但是蛋壳也掉到了碗里。妈妈笑着说:“教你做西红柿炒鸡蛋,可不是西红柿炒鸡蛋壳呦!”我手忙脚乱地把滑溜溜的鸡蛋壳挑出来。我又拿起了第二个鸡蛋,这回吸取了上次的教训,磕鸡蛋的时候稍微轻了一点,这次虽然没有将鸡蛋壳掉进去,但是蛋清却粘到了我的手上,黏糊糊的难受极了。我赶忙把手洗干净。
接着我在妈妈的指导下开始搅鸡蛋糊。我撸起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的搅拌起来。搅了几下,我的胳膊有些酸了,就给妈妈说搅好了,妈妈看了一眼说:“要搅出泡来才好吃。”我便继续搅拌起来,直到出现大大小小的泡泡才停下来。这时我才发觉头上已经冒出了汗珠,而且蛋糊也溅到了外面。原来搅个鸡蛋糊都这么不容易呀!
接着开始切西红柿丁,我把洗干净的西红柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁,完成后,妈妈说“好!起锅烧油。”,油热了,我先把鸡蛋糊倒进锅里,用锅铲开始翻搅起来,鸡蛋糊遇到了热油发出了“噗嗤噗嗤”的声音,蛋糊也随着声音膨胀起来,好似一朵朵金黄色的花儿争先绽放,一会鸡蛋就炒好了。
我将炒好的鸡蛋盛到盘子里备用,接着开始炒西红柿,将西红柿炒成糊状后又把炒好的鸡蛋倒进锅里继续翻炒,不一会就炒好了。看着红彤彤金灿灿的西红柿炒鸡蛋,我不禁留下了口水,赶紧招呼妈妈吃了起来。
今天可真开心啊,我终于学会了西红柿炒鸡蛋!
我学西红柿炒蛋共多少字篇三
放暑假的一天,我突然想亲手给爷爷奶奶做一道美食,让他们品尝一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒鸡蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打鸡蛋。”
会叫呢?因为番茄汁飞到了我的脸上。
第二刀切下去时,聪明的番茄“大将”却滚到了地上,奶奶走过来给我示范一次,只听“咚““咚”“咚”的声音,第一位番茄“大将”就战败了,我来切第二个,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的声音,最后一位番茄“大将”成了番茄国的手下败将。
接下来是鸡蛋了,我心想∶鸡蛋一定好对付。我拿出四个鸡蛋,先拿一个鸡蛋,把他敲开,再让里面的蛋清和蛋白从中间流出来,再打鸡蛋。然后将番茄、鸡蛋、油、盐、鸡精这些材料拿出来。接下来好戏上演,开始炒菜了,我先把火打开,再放些油,把番茄倒进锅里,炒了一会儿,有把打好的鸡蛋倒进去,我炒呀炒,然后放一小票盐,接着炒,快熟了,就放些鸡精进去,因为奶奶告诉我,放鸡精进去味道好,终于抄好了,我把火一关,最后就是把它盛起来,盛也要注意,先把毛巾叠起来,最后在盛。
“菜来了。”说着我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端了过来,爷爷笑着说:“闻起来很香,应该很好吃。”“不,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危险,因为我的手被烫了好几下。但是看到爷爷奶奶高兴地品尝这几道菜时,我又觉得这又是非常有价值的。
我学西红柿炒蛋共多少字篇四
在我很小的时候,我的妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋,那时候我一吃味道真是美味无比。所以我想也做一次给我亲爱的妈妈吃。
我来到厨房,发现所有的材料都齐了,看那几个西红柿和鸡蛋背靠背的在谈话、说笑,欣赏厨房的美景,我立刻打断了它们,我开始打鸡蛋,我重重一敲,鸡蛋碎了,鸡蛋壳跑进了锅里,而鸡蛋液赖在我的手上不走了,正当我没办法时,门突然开了。
妈妈来了,我把事情的过程给妈妈说了一遍,妈妈却笑眯眯地说:xxx来,我们一起做,好不好xxx,我说:xxx好xxx。妈妈教我,我学着她的样子,拿起一个鸡蛋,轻轻的一敲,鸡蛋就出现了裂纹,我用手一掰,鸡蛋就开了,我把蛋液扔进了碗里,把西红柿用小刀切成了块块。
一切都好了,就只欠东风了,我把锅放在了火上,开始放油,妈妈突然说:xxx儿子,你就放这么点油吗xxx?我听了妈妈的话,又多放了一点油,妈妈这话才刚说完不久,我放西红柿了,然后又放了一丢丢的盐,就开始炒鸡蛋了,我用铲子往锅里扒拉了三四下才发现,原来也没有什么吓人的!马上就要炒好了,马上、马上。
终于,历经九九八十一难,菜出锅了,当菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大块鸡蛋放进嘴里,那烫的我嘴都起火,但是我越吃感觉越不对劲,怎么没有味啊!我猛然想起,我的盐只放了一丢丢,哎!
虽然没什么味,但我和妈妈也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加练习,一定可以做得更好。
我学西红柿炒蛋共多少字篇五
今天,老师给我们布置了一项作业,让我们来做西红柿。
哈,我要开始做菜喽!
第一步:我洗好了一个西红柿,又拿出了两个鸡蛋,小心翼翼的放在一个大碗里,再把手洗的干干净净,就可以开始做菜喽!
第二步:我左手扒着西红柿的边沿,右手拿着刀。小心翼翼的切着西红柿,生怕碰着手。在经历了千辛万苦之后,终于把西红柿送回了他们的家--盘子里。
第三步:我从大碗里取出那两个鸡蛋,拿出一个在碗的边沿上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一条缝,我用两根大拇指扒住鸡蛋上的裂缝易使劲儿,“扑通”一声,鸡蛋跳进了碗里。
第四步:我左手扶着碗,右手拿着筷子,飞快的打起了鸡蛋。我发现蛋液可以搭成一座桥,可是我一放慢速度“桥”就消失不见了。
第五步:我把蛋液倒入锅中,一瞬间就熟了,真神奇呀!我就急忙把鸡蛋盛了出来,不然呀就要糊掉了。
第六步:我又把西红柿放进锅里,等炒出汁的时候再把鸡蛋放进去。撒上一点点盐和酱油,西红柿炒鸡蛋就做好了。
看着金灿灿的鸡蛋和红彤彤的西红柿,虽然会倒有点淡,可我还是尝到了成功的甜头!
我学西红柿炒蛋共多少字篇六
首先,我从*箱里拿出两个鸡蛋,让两个鸡蛋一碰,手两边一掰,蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里,我放了小半勺盐,反复地搅拌着,搅到起泡沫了,就该切西红柿了,我小心翼翼地切着,切成一块一块的,然后放进小碗里。
今天中午,我决定亲自下厨做西红柿炒鸡蛋。
先要准备原材料:鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜,还有一些调料。
准备好原材料以后,我先把鸡蛋在碗边一磕,鸡蛋裂了一个小口,黄黄的鸡蛋黄和雪白的鸡蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜,用筷子搅拌到全成黄*为止。接着我把四个西红柿洗净,因为我从没拿过*,很害怕切了手,所以就把西红柿剁了剁,剁成小块,并把葱、姜、蒜切好。
接下来就该炒了。先往锅里倒油,等油热了把鸡蛋倒进去,鸡蛋立刻吹起了泡泡,用铲子翻炒几下鸡蛋就变成金黄*的了,把鸡蛋捞出来,然后把葱、姜、蒜放进去炒,等闻见香味就放西红柿,翻炒几下就放鸡蛋,并放入酱油和盐,继续翻炒,不一会我的作品就完成了。
等饭做好,我让爸爸妈妈品尝,他们都说很好吃,我美滋滋的,以后,我还要多多做饭。
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了,可我不会做,怎么办呢?这时我想到了咱家厨艺高超的奶奶,于是我鼓起勇气去问奶奶:“您能教我做西红柿炒鸡蛋吗?”奶奶爽快地答应了,并带我到超市买了西红柿、鸡蛋及其它一些配料。
回到家,奶奶先把西红柿洗干净,然后用开水烫一下,据说这样剥皮容易一些。与此同时,奶奶把三个鸡蛋打在碗里,加上盐、味精,用筷子朝一个方向搅拌。这时西红柿烫好了,奶奶剥去西红柿的皮,切成丁。
原材料都准备好了,可以开始炒了。
奶奶强调说,西红柿炒鸡蛋要先炒鸡蛋。在铁锅里加油,等油烧热后倒入搅好的鸡蛋,先用筷子把鸡蛋搅散,再用锅铲翻炒。鸡蛋炒好后,再把西红柿丁倒入,一起在翻炒几下,撒上葱花,起锅,装盘。一盘香香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
没想到,做一盘简单、普通的菜也有这么多学问。看来,什么事都得仔细观察、认真学习。
每当我想起第一次做饭,我就忍不住哈哈大笑,因为我第一次做饭太好玩了。
那天,老师让我们做一道菜,我做的是西红柿炒鸡蛋。我来讲讲做饭的经历。
西红柿炒鸡蛋要两个鸡蛋,一个西红柿,一些葱花,一丁点盐。我先把两个鸡蛋打到碗里,谁知第一个没打到碗里却打到了手上,没办法我又拿了一个鸡蛋,第二个比第一个要好,再搅成糊状,然后我切了些葱花,接着切西红柿,我先切了两下,又切了四下,我切的四不像,有的大,有的小,有的是长方形,有的是正方形。
我现在把火打开,给锅上倒上油,再将鸡蛋放上去快速翻炒,等鸡蛋变成固体的时候放上葱花,在赶紧把西红柿撒到锅里再翻炒,把鸡蛋分开撒上盐,油溅的四处乱飞,突然,啊,我的右手食指不小心碰住锅,被烧得疼死了,接下来我非常小心,我站在一米以外的地方翻炒,过了一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了。
哈,看着自己做的饭,真有成就感,我还体会到要想做好一件事,一定要下功夫。
这个元旦假期,我决定试试自己的手艺,便让爸爸教我做西红柿炒鸡蛋。
我*起袖子,把菜*洗了洗,先拿出了两个西红柿,洗净后,左手手指弯曲,右手拿*,用*背顶在左手手指上,把西红柿切成片。接着打了几个鸡蛋在碗里,我拿鸡蛋在桌子上磕了一个口,把蛋清和蛋黄倒进了碗里,碗稍微倾斜,拿一双筷子上下搅拌,放了适量的盐。然后我打开火,倒进锅里一点油,把油烧热后,放进切好的西红柿,拿勺子把西红柿左右翻炒,直到把西红柿炒出许多红红的汁为止。接着,我切了一点葱花和蒜,放进锅里炒熟后,把它们倒出来。再把鸡蛋放进锅,炒到它膨胀为止。油星噼噼**,我心想:要是被溅上一滴油肯定很疼。最后我把它们倒在一起炒,又放了一点盐。把西红柿把汁浇到鸡蛋上,等鸡蛋把汁吸收得差不多时,就能出锅了。当然,炒菜是在爸爸的帮助下完成的。炒这个菜真是太*苦了。
香香的西红柿炒鸡蛋被端上了餐桌,馋得我口水都快流下来了。尝了一口,哇,真是太好吃了!勤劳的果实最甜美!