2023年妈妈的美食味道(通用十二篇)
人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
妈妈的美食味道篇一
不过,要说妈妈从来没为我们做过饭,也不尽然,她曾经为我们做的一顿炒粉就令我记忆犹深。
那一天,奶奶因为家里的事回了一趟老家,在些期间,我的妈妈就带着我和弟弟吃了好几天的外卖,开始的时候还挺新鲜的,然而几天之后我和弟弟就感觉有点吃腻了,一看到外卖都想吐了。这时,妈妈竟然表示她要为我和弟弟做她最擅长的“炒粉”吃,当然,我觉得她可能对她自己所说的“擅长”这个词有点误解。毕竟我们从来没吃过她做的任何东西。
面面相觑的我和弟弟,开始为自己的胃表示担忧了,然而妈妈却依然兴致勃勃的。我和弟弟守在厨房门口,生怕老妈一个不小心做出什么特别可怕的黑暗料理来。
妈妈是一个不会轻易言败的人,她不顾我和弟弟的冷嘲热讽,拿出了锅,架在了炉子上,又小心翼翼地拧开了气阀,就在这时,火苗“蹭”地一下子窜得老高了,妈妈吓得花容失色。我和弟弟没被这火苗吓到,倒被她尖利的叫声吓了个够呛。可是看着恐惧的妈妈,又禁不住哈哈大笑起来。妈妈假装生气了,“凶狠”地瞪了我和弟弟一眼,又转身投入了她的“炒粉”大业。
等了好久好久,妈妈的炒粉终于上了桌,虽然这碗粉确实比不上奶奶做的味道。可我却从中吃出了不一般的妈妈的味道。
妈妈的美食味道篇二
我下午放学回家,妈妈笑着对我说:“中午还有剩饭。晚上给你做蛋炒饭吧。”我兴奋地把头点了点,我最喜欢蛋炒饭了。
到了傍晚,我迫不及待地把妈妈推进厨房,让她给我做蛋炒饭。
只见妈妈走进厨房,麻利地穿上了围裙,再用左手打开冰箱,从冰箱保鲜上层的格子里拿出了两颗鸡蛋,然后走到饭桌上,端起了中午的剩饭,放在了厨房的桌上。随后,她扭了扭灶台的按钮,只听见“吱吱”几声,火就冒出来了。火苗跳动着,好像几个可爱的小人儿呢。很快,锅中余留下的水就被火烧干了,妈妈按了一下头顶上抽油烟机的按钮,它就“轰轰”地开始认真工作了。
“刺啦”一声,妈妈把油倒入锅中了。油热了,她就拿起了鸡蛋,双手扶着鸡蛋的两端,在桌子上敲了几下,蛋壳就裂开了,然后朝两边轻轻一剥,蛋黄与蛋清就流出了蛋壳,掉入锅中。“吱吱”的一声,蛋清边沿直冒着泡,妈妈轻巧地翻炒鸡蛋。
不一会儿,厨房中便充满了鸡蛋的香气。接着,妈妈用锅铲把饭刮入锅中,一起翻炒,直到米粒不再粘得紧紧的,变成一颗一颗的之后,她才抄起酱油瓶淋在米饭上,再撒上一点点调味料,一股更加诱人的香气便钻入了我的鼻子,我不禁吸了一口气,还有什么比这香味更诱人的吗?
蛋炒饭炒好了之后,我兴高采烈地帮助妈妈把饭铲到盘子里,再美美地吃上了一口,松软的米饭好像入口即化,鸡蛋也香喷喷的,妈妈自制的蛋炒饭真是美味极了!
妈妈的美食味道篇三
如果说美食是每个小朋友的最爱的话,那么我会觉得自己无疑是世界上最幸福的一个小朋友,因为我有一个美食达人妈妈!
妈妈今年32岁,是一名会计。她有一头乌黑的头发,一双大大的眼睛,长得非常漂亮!妈妈比较安静,爱好不多,她最喜欢的就是美食。
妈妈是个典型的吃货,只要哪里有新开业的特色店什么的,她就会迫不及待的去吃一次。她还经常会在下班的路上带很多好吃的回来,比如精美的小糕点、卤菜、泡凤爪等等,每次我们都吃得津津有味。
她特别喜欢吃辣的,但我们家里人基本上不吃辣的,她为了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶尔自己悄悄到外面去吃个火锅、冒菜什么的,解解馋。
我妈妈不但喜欢吃,她也很喜欢做。平时她喜欢在网上看许多关于美食的资料,然后在家里照着做。她经常给我做又美味又丰盛的食物,她几乎每天都会做一种新花样来给我品尝。其中我最喜欢妈妈给我做的油泼面。油泼面的味道非常好,里面有粗粗的面条,还有辣椒和葱花。
妈妈还很喜欢烘焙,自从妈妈爱上烘培以后,她就买了很多烘培磨具。她经常在家里给我做蛋糕吃,如果有时间她还会给我烤饼干。
这就是我的富有生活情趣,热爱美食的好妈妈!有这么一个热爱美食的妈妈,我感到非常幸福!希望她继续专研美食,做出更好的美食,尽情享受生活的乐趣!
妈妈的美食味道篇四
今天,妈妈突然对我说要做一道我从来没吃过的美食——红烧烤鸭。虽然我没听说过这道菜,但想想就觉得很美味!而且这是妈妈第一次做大餐,把我激动得眼泪都要流下来了。
妈妈洗了下手,就去了厨房。只见她先用清水把鸭肉洗干净,剁成小块,然后把姜、干红辣椒、八角、桂皮准备好,再将锅烧开水,焯剁好的惨惨鸭子肉,洗净它的血沫,把姜片切片放进锅里,最后那些花里胡哨的东西都放进去,调点白糖、盐、味精就ok了!
等待的过程很是煎熬,终于,“一个世纪”过去了,一陈香味从厨房里飘了出来。妈妈端着她的杰作出来了,自豪地对我说:“西西,你看妈妈也并不是一无是处嘛,来,尝尝!”
我赶紧接过了盘子,看了看,相貌那是相当滴不错:鸭肉到处流油,透红透红的,光看着就流口水了,我迫不及待地夹起一块啃了两口,“哇!好美味啊!”这个肉入口即化,美味极了!我忍不住叫出了声。接下来我这张嘴可没空再说话了,专门用来对付这盘烤鸭。
一会儿,我也是满嘴流油了,快要光盘的时候,我的肚子再也塞不下了。妈妈看着我狼吞虎咽的样子早就看呆了,我抽了一张面纸,一边擦了擦满嘴的油,一边大声夸赞妈妈:“妈妈,你还真是天才厨师啊,去比赛定能得奖!”
果然,天下的母亲都是“上得厅堂,下得厨房”的呀。
妈妈的美食味道篇五
“肚子好饿!肚子好饿!”刚上玩游泳课的我,忍不住直喊饿。我像匹野马一样,快马加鞭跑回家,边走边想着:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃会让人垂涎三尺的──羊肉蛋炒饭。这道羊肉蛋炒饭,可说是我妈妈的拿手工夫好菜,好吃到都可以打败天下无敌手了!我敢保证,我妈妈做的羊肉蛋炒饭会让你一碗接着第二碗、第三碗……吃得欲罢不能!
一脚踏进家门,果然,有一股让我心花怒放的香味扑鼻而来,使我不能停止呼吸。我像位小偷一样,偷偷摸摸的跑进厨房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒饭。
突然,妈妈转过头来发现了我,我心想:“糟了!被发现了,我得赶快上楼写功课,免得又要挨骂了!”正当我要准备落跑时,妈妈转过头来,轻声细语的对我说:“要不要来帮忙?”我觉得两个人做,我应该可以比较快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒饭,所以我一口气就答应了!
我们母女俩一边煮,一边有说有笑谈着今天上游泳课的趣事,这时我突然觉得有一种幸福的感觉,往我心头涌了上来,这样幸福快乐的感觉,真是无与伦比啊!
“吃饭了!”我们全家人坐在餐桌上大快朵颐、大饱口福的吃着妈妈煮的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,吃得津津有味,果不其然,一碗接着一碗。
俗话说:“一分耕耘,一分收获。”妈妈的拿手好菜──羊肉蛋炒饭,这美味可口的好滋味,可不是一天两天的拿手绝活,一定叫我一辈子难以忘怀。我也要传承这样的好滋味,将来让我的孩子也享受这样的幸福味道。
妈妈的美食味道篇六
今天,我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的`美食有什么吗?还是让我告诉你吧!中国的美食有:面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。
我早早的就起了床,吃了饭,写了一会儿作业,大约九点半的时候,我听妈妈就说:“儿子,你来帮我包饺子吧!”我高兴极了,一蹦一跳的来到厨房。妈妈说:“我们开始吧!”
第一步是和面。妈妈说:“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉,又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土,见到了水就变成了一坨泥,真神奇啊!
第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条,然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”,有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁馅。先用羊肉(我喜欢羊肉,你可能喜欢别的肉或菜。)剁成肉泥,然后放进大碗里,加酱油、鸡精、姜末、五香面,我又搅拌了几下,哇!肉馅的味道真好闻啊!
第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅,先把饺子皮展平,然后放上香喷喷的肉馅,不能放太多,要放在中间,占四分之一。
第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上,在锅里放上半锅生水,把锅放在煤气灶上,只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了,盖上锅盖,等十五分钟烧开水,再把饺子放进锅里,盖上锅盖,伴随十五分钟的时间,分几次把饺子用铲子翻滚几次,锅里的水又开过了,饺子就煮好了。煮好之后捞出来,新出锅的饺子就好喽!
你想吃吗?那你就自己动手做吧!
妈妈的美食味道篇七
“民以食为天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。
而善解人意的庞老师,就组织了一场“跟着围裙妈妈做美食”的活动。我听到这个消息,心想:俗话说,要想抓住别人的心,先要抓住别人的胃。等学完这节课后,我再也不用担心交不到好朋友了。
到了活动那天,同学们都十分激动,迫不及待地想上这堂美食课。同学们分好组,去上课。
来到场地,只见“围裙妈妈”身着玫红色上衣,一双黑色皮鞋,犹如一个“厨师长”在等待着各位“小厨师”。等人都到齐了,“围裙妈妈”先讲了一些知识,再开始教我们做美食。
我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷吗?有什么难的。于是等发到面团,我就开始动手了,可没成想,我连把面团擀成一根长条都做不好。看着被我“蹂躏”得已经不成样子的面团,我叹息道:“看来想抓住别人的胃也不是那么容易啊。”
我决定不再想当然,认真学做美食。我仔细地看老师写的教程,认真做:我先把面团揉成一个圆球,再用擀面杖把球擀成一个长条,接着用筷子在长条上做上一些花纹,然后慢慢地卷成一个团状。经过我多次的试验,终于做出了一个比较美观的花卷。我看了看其他同学们的,有的同学做得和我一样,有的同学创新地做了饼,还有的同学做了迷你版围裙妈妈。过了很久,同学们都做完了,大家都把作品放在油纸上,再放入锅中,盖上一层膜,先让这些东西像人一样慢慢地发酵、长大,再上锅蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,尝了尝,还挺好吃的。
通过这一堂课的学习,我不仅学会了“如何抓住别人的胃”,还学会了万事切记不能想当然,要认真、脚踏实地。
妈妈的美食味道篇八
亲爱的妈妈:
您好!您最近身体还好吗?
妈妈感谢你给我带到了这个世界,要不是你,我就不可能来到这个世界,不可能看到这个世界有多么美丽,不可能知道这个世界的美食,妈妈感谢您把我这么辛苦的养大,妈妈谢谢。
我记得在我四岁的时候,去购物的时候,我跑在前面,就在这个时候,有一辆汽车开了过来,我哇哇大哭起来,妈妈听到了我的哭声,立马跑了过来,把我一抱,把自己面对着车,差一点撞上的时候,终于停了下来。妈妈的眼泪流下来了,对我说:“宝贝下回不要乱跑了,妈妈非常担心你知道吗?要是你出事了妈妈该怎么办呀!”妈妈不顾生命安全救了我,妈妈谢谢你。
我爱你!
祝您身体健康
您的女儿:xx
妈妈的美食味道篇九
我的妈妈是个美丽的胖子,她非常爱美食。
寒假里我们回到珠海,面对久违的广东风味美食,妈妈真是停不了口。
早上一睁开眼,妈妈就买来了炒河粉、蛋挞,吃个不亦乐乎。可是很快她就饿了,看着橱窗里那些油亮亮、黄橙橙的烤鹅、叉烧,她又流起了口水。当然免不了要买回来尝尝喽,还得再加上一份煲仔饭。
下午,妈妈又切开一个通红的木瓜,一边吃一边说:“美啊!”可能妈妈还躲在阳台上偷偷地吃榴莲,那是因为我和爸爸都受不了榴莲的那个怪味。
晚饭时间到了,妈妈领着我们几乎吃遍了珠海的小吃店:烤生蚝、过桥米线、花溪牛肉粉……
每次妈妈享用完美食,都会摸着发福的肚子说:“我该减肥了。”这时我和爸爸都要哈哈大笑,异口同声地说:“你一点都不胖。”尽管这样我还是希望妈妈多运动,既要有好胃口,也要有好身材!
妈妈的美食味道篇十
有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。
曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。
然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。
白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。
于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!
前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。
不断升腾的热气将母亲的眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。
清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。
寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。
妈妈的美食味道篇十一
高女士:
“经调查走访,由于您名间人气很高,我们将邀请您参加在北京举办的‘名间美食家大搜索’活动。第一轮是对美食家的调查,调查表将于明天邮寄到您的家中。”
国际美食协会
x年x月x日
看到这封“躺”在邮箱里的邮件,老妈激动万分,马上把七大姑八大姨全通知了个遍(可老妈太激动了,讲了半天,亲戚们根本什么都没听清)。到了晚上,可该睡觉了,可老妈还是睡不着,这可苦了老爸咯。第二天,调查表“随”着邮递员的到来而来到了我家。我们琢磨了半天,才总算完成了任务。
菜品一:红烧排骨
好吃程度:★★★★
喜爱程度:★★★
美食评价:这红烧排骨香气扑鼻,色泽金黄。让人垂涎三尺。忍不住夹起一块,油慢慢从排骨是渗出,再滴落,细小的蒜末却还顽固地附在上面,让人迫不及待想咬一口。当舌尖触到排骨时,所有的味蕾都“舞动”起来。轻轻的咬一口,软软的、嫩嫩的、滑滑的。还有一股特有的香味引得大家食欲大增。把肉啃完后,吮吸一下骨头,油汁就顺着骨头来到了你的嘴里,令人回味无穷。
菜品二:番茄炒鸡蛋
好吃程度:★★★★
喜爱程度:★★
美食评价:红彤彤的番茄,金黄色的鸡蛋,完美地融合在一起,让人心旷神怡,恨不得马上就把它咽在肚里。夹起一小口,放在嘴里。这滋味就如那爬山时的滋味一样,酸酸甜甜的(因为正在爬山时是酸的滋味,而站在山上是甜的滋味)。接着,你一定会赞叹一声——哇,好好吃哦!灯光下,它油润的色泽明晃诱人。自身的颜色将它绘成了一幅画,一副优美的画,一副让人内心舒坦的画。
菜品三:红烧肉
好吃程度:★★★★★
喜爱程度:★★★★
美食评价:在做的时候,揭起锅盖,一大团热气一下子冲了出来,随之而来的便是一大团香气。那鲜红油亮的肉,在灯光的照射下,显得更加油亮,哪怕是撑得走不动的人,恐怕也挡不住这般诱惑吧!盖上锅盖,不一会儿,这一大盘红烧肉就呈了上来。我急忙拿起筷子,夹了一块送到嘴里——咬上一口,肥而不腻。这时的我已经飘飘欲仙了。
“经查看您邮寄过来的调查表,我们决定请您与x年x月x日到北京参加‘名间美食家大搜索’的比赛,请做好准备。”
国际美食协会
妈妈的美食味道篇十二
咦?这一个扑鼻而来香味是从哪里来的?我像一只灵敏的小老鼠被香味吸引进厨房,看见妈妈在厨房烹煮色香味俱全的玉米浓汤,令我垂涎三尺!“妈妈!妈妈!我也想要来一碗!”“你也想要喝一碗?”妈妈打断我,马上盛一碗可口浓郁的玉米浓汤给我,我一口一口慢慢的啜饮这一碗热腾腾的浓汤,让我的肚子不再咕噜咕噜的抗议,心中更是充满无与伦比的幸福和满足。
“不要喝太多,晚餐会吃不下喔!”妈妈给了我一个温馨的提醒。一旁在桌上在桌上画画的妹妹,看我喝得如痴如醉,立刻跑到厨房用自己肥嘟嘟、白嫩嫩的小手拉着妈妈的裙摆,也跟妈妈点了一碗玉米浓汤。妹妹端着香味四溢的浓汤,喝了几口,她也陶醉于其中。“上菜了!恩恩!你快去请爷爷、奶奶、爸爸他们快下来吃饭了!”果然不出我料,桌上出现一道道美味可口的佳肴。
“开动啦!”大家一边吃饭,一边谈天说地,有说有笑,更有妈妈一道道的拿手好菜。我们轮流说自己发生的事,我把班上和校园八卦、新闻通通搬搬出来,一个也不放过。妈妈看着口沫横飞的我,突然迫不及待的问我:“恩恩!我煮的玉米浓汤好不好喝?”我点了点头,并且露出满意的表情,又不好意思的说:“已经快见底了!”她看了看我肚子上的“游泳圈”说:“不要吃太多!”我马上收敛些,不再狼吞虎咽。可是,面对美食,这是多么大的诱惑和考验啊!
该去上才艺课了!我背着背包准备出发。坐在车上,我还陶醉在妈妈的玉米浓汤中,真令我回味无穷!心中打着如意算盘,回家一定要再多喝一碗,但是看着肚子上一圈肥肥的游泳圈,就像泄气的皮球,考虑了好久,不管三七二一了!就再喝一碗吧!
在坐立不安中下课了!魂萦梦系的玉米浓汤,我来了!爸爸笑嘻嘻地站在教室外面等我,想必一定有好事发生,心想自己的计划还有一线生机,就跟爸爸着蹦蹦跳跳的跑回家。一进家门,就闻到淡淡的冬瓜茶味,妹妹摇摇摆摆地走出来迎接我,手里拿着一杯冬瓜茶,还悄悄和我说汤没了。看她嘻皮笑脸的样子,我可以笃定一定是她偷喝的。好吧!只好先喝冬瓜茶了!
妈吗的拿手好菜总是令我赞不绝口、大快朵颐,妈妈煮的玉米浓汤真的是人间美味,这壹道拿手好菜,真的是我心目永远的第一名!