2023年创业策划书ppt内容(精选6篇)
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
创业策划书ppt内容篇一
“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛旨在宣传风险投资理念,传播自主创业意识,激发广大青年学生适应时代要求,勇于创新,勤奋学习,投身实践,努力成为新世纪适应时代要求的复合型骨干人才,是近几年风靡全球高校的重要赛事。它借用风险投资的运作模式,要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,围绕一个具有市场前景的技术产品或服务概念,以获得风险投资为目的,完成一份包括企业概述、业务与业务展望、风险因素、投资回报与退出策略、组织管理、财务预测等方面内容的创业计划书,最终通过书面评审和秘密答辩的方式评出获奖者。特此在我校举办大学生创业计划“挑战杯”使同学们与时代接轨,培养创业意识,更好的投身于未来的工作事业中,更早的感受创业的乐趣、
与青春同行,手牵手,自主创业,共创美好未来
20xx年12月10日----20xx年1月15日(以具体情况后推)
制作宣传板及宣传海报:院学生会宣传部成员
收集来稿:院学生会秘书部成员
组织答辩:院学生会学习部,院学生会文体社团部成员
负责初赛评稿:院学生会秘书部,院学生会社会实践部成员
负责复赛评稿:院学生会秘书部,主席团委员
负责决赛评稿:团委老师及主席团委员
决赛答辩评委:院团委老师,院学生会主席,主席团委员及部长代表若干名
负责活动赞助问题:院学生会外联部
机动人员:院学生会学生权益部
前期准备
1、20xx年12月5日---20xx年1月5日由外联部为此次活动拉赞助。
2、20xx年12月8日宣传部根据此次“挑战杯”活动制作宣传板及宣传海报,于20xx年12月10日将宣传板置于旧食堂门口,宣传海报粘贴于校园显眼处,让同学们知道此次活动。
3、20xx年12月9日由秘书部拟定宣传单,于12月10下发各系部,宣传此次活动。
4。20xx年12月10日—20xx年2月13日旧食堂门口设点宣传,并对有意的同学下发报名表,登记名字。
中期准备
1、初赛阶段
1)20xx年12月15日-----20xx年12月16日,初赛选手将准备的创业计划上交,初赛为海选,主要把创业计划的整体大纲及简略的书面表达以a4纸打印形式上交,大概3—4页左右,秘书部于,两日中午12:00---1:45在旧食堂门口负责收稿,在时间范围外交于行政楼,投稿时间截止于16日晚7:00。
2)20xx年12月17日-----20xx年12月20日,秘书部及社会实践部全体成员对交上来的稿件进行初审,根据所交稿件的内容,创新等评选出20名参赛选手选手,参加复赛。
3)20xx年12月21日,宣传部出板子公布复赛选手名单,并通知复赛选手于12月22日于4教108进行培训学习,由学习部安排培训、
2、复赛阶段
1)20xx年12月28日,各选手于行政楼110开会,将准备好的完整创业书面策划进行讨论,互相提出意见,并最终定稿。
2)20xx年12月30日,各选手上交最后定稿书面a4纸形式,并发送电子版形式于学生会群邮箱。
3)20xx年12月31日-----20xx年1月5日,院学生会秘书部,主席团委员对稿件进行评审,根据所交稿件的内容,创新等最终选定10名选手进入最终的决赛pk。
4)20xx年1月6日,宣传部制作板子公布决赛选手名单,并通知各位选手于1月7日在4教108进行培训,培训由学习部组织,培训内容见后面附件。并通知选手准备最终的答辩。
3、决赛阶段
1)20xx年1月12日,决赛选手上交最终创业策划,书面a4纸及电子版两种形式于中午11:30-----1:45交于行政楼110,电子版发至学生会群邮箱。
2)20xx年1月12日下午由秘书部及主席团对稿进行初评给予选手初步意见,最后上交团委老师复审评选出排名。
3)20xx年1月13日进行答辩彩排,由宣传部制作选手排号,选手于中午到行政楼110抽签,分别抽出1—10号选手排序,晚上6:00---9:00在行政楼201报告厅进行彩排。
4)20xx年1月14日,宣传部制作邀请函邀请院团委老师参加15日的终极答辩,并送出邀请函。
5)20xx年1月15日,由学生权益部对比赛进行准备。
6)20xx年1月15日晚上5:00---9:30选手进行终极答辩,由院团委老师,院学生会主席,主席团委员及部长代表若干名做评委,根据答辩技巧等进行评分,去掉一个最高分和一个最低分得出平均分,再综合上阶段策划得分最后评选出一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名,优秀奖等。
7)由院团委老师及学生会主席为获奖选手颁发证书及奖品,并合影留念,最后由院团委老师致辞,比赛结束,观众有序离场,工作人员收拾场地。
后期活动
1、20xx年1月16日,有宣传部制作板子公布获奖名单,给予表彰。
2、院学生会各部门成员对此次活动进行总结,各部门内部讨论优缺点,为以后活动积累经验。
3、院学生会提供信息,推荐获奖选手参加国家挑战杯,望选手为校争光。
宣传海报及宣传板:80元
会场布置:20元
选手奖励:200元
1、宣传方面要加大力度,深入每一个同学。
2、大赛既可以以个人参加,也可以组队参加。
创业策划书ppt内容篇二
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意;顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
创业策划书ppt内容篇三
为协会注入新鲜血液,充实创业者协会。
xx年9月16、17、18日(学校统一招生日)
二食堂门口
招收新一届创协会会员,主要是面向xx级新生中的创业爱好者
(一) 前期工作
1、制作活动策划书:xx年9月10日前写好活动策划书,由策划部负责
2、制作宣传海报:xx年9月13号前制作出宣传海报,绘制招新6开海报
其余2张由招新使用
3、xx年9月15日晚上7点召开全体工作人员会议,讨论、完善、通过招新方案,明确各人员分工及整体进程。
4、16日下午2点半
负责部门:组织部(陈德林 熊鹏)
主要工作:在大学活动中心般桌子2张
5、招新横幅
负责部门:宣传部(邹冲 周素芳)
活动时间 xx年9月16号
活动地点 第二食堂门口
6、收费数据
负责部门:财务部(周素芳 张亮亮)
7、发送宣传单
负责部门:外联部(伍招君 王译谭 邓溪 徐龙)
8、音响提供
提供人:欧阳倩
9、16日下午3点半现场招新
(二)后期工作
1)各部门理事对此次招新活动进行总结.
2)准备迎新及新干部培训
1 、海报纸4元(5/毛)
2、毛笔 墨水4元
3、向移动租借伞棚30元
4、宣传单40元(1|/毛)
5、水费25元(1/元)
6、横幅30元(4/米)加(刻字)
7、胶水6元(3瓶)
8.、笔7.5元(1.5/支)
合计:146.5元
创业者·协会
创业者协会招新活动预算策划书
创业策划书ppt内容篇四
国内最大的二手服务商“易趣、淘宝”其注册用户有61%为在校大学生,其他占25%为社会人士注册,他们每年与学生的交易量占总交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易双方任何用户提供商品质保和售后服务,所有89%的商品一经售出,一概不理,他们最大的弊端在于交易期的漫长等待,互相信任度低,不提供对而售商品的技术鉴定和评估,让买方始终不放心,优点:规模大,先入市场,利用完善的电子商务网络交易,成本低廉,对商品的详细信息把握到位有一定的透明度。
鉴于“同一周期内,大学里学生需求有相似性与差异性,对而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性强,一部分大学生为减轻家庭负担,宁愿购买二手,校内交易可信性高,方便廉价无欺。“大四毕业生大多在忙于找工作,离家远东西托运不方便,不愿意浪费时间亲自处理自己带不走的东西,目前高校内部交易混乱各自位为政,甚至互相压榨坑害自己同学,另一面针对大学生提供专门的服务的市场在中国还是一片空白,潜力巨大在校学生生活单调,精神心理空虚不振等日益暴露,大四出去找工作,要面临好多困难,往往四处碰壁心灰意冷甚至自寻短见,即使找到一般的工作也会有住房对当地不熟安全等一系列社会问题发生而无助,迫切需要一个全国性的大学生组织帮他们一把!
在对以上的情况数据进行分析推理基础上,我们决定在中国所有的大学采用“电子商务网+固定电话+固定店址”经营方法,利用全国统一数据库技术,针对大学生群体提供完美的二手商品售前售中售后服务及其他相关力所能及的服务等,在对各个高校内部交提供坚强售后服务后盾的基础上,采用“多方调货+快速物流”等措施加快交易速度,保证交易双方成功,保护我们学生自己的利益,我们的宗旨:以二手商品为先导,一流服务为坚强的后盾!同时利用我们全国的网络和平台,实施针对全国流动着的那部分大四毕业生提供全面人性服务,针对全国在校大学生推出定期校园活动,力选新人挖掘学生内在潜力,活跃大学生业余生活。
我们针对本校20xx多人进行抽样调查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亚斯市场调研:
1.你在过去的两个月内是否曾经买过二手商品?
2.你在何时何地以何种方式多少钱购买?
3.在交易中有何满意的和不满意的地方?
4.如果有一个“二手交易平台”你是否愿意去交易?
5.你还希望能提供什么服务?
没有二手交易的情况下:
1.你不喜欢二手商品,还是其他什么原因呢?问卷调查告诉我们:53%的人在过去的两个月内购买国二手商品类型为电子类书籍类电器类和小商品类等一半以上人抱怨二手质量太差没有相关售后服务,27%称自己想购买二手但是没有找到合适商品或者想卖东西只是长时间卖不出去或者不能以满意的价格卖出去,10%的人称自己暂时没有购买的欲望,如果学校有家专门的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去试试,甚至可能买其他自己没有打算买的东西。10%的人完全对二手不感兴趣,或者根本不放心去尝试,有钱就买新的,同时表示要出售自己手头一些不要的商品,苦于找不到买家只能长期的闲置。
“目前,所有高校校内的二手交易仅限于电子类,图书类等有销售先例的商品,其实他们不知道有些东西一样存在潜在买家,不过只是卖家单方认为没有渠道和市场而已”!
对本校毕业出外找工作的同学50人进行了详细谈话发觉:44人表示找工作的确遇到麻烦,不得不跟认识的同学一起找工作这样安全可靠,可是又限制了活动自由,人生地不熟,信息不明确,很是失落,当问及要是能有一家大学生自己的组织能随时随地帮忙怎么样?大多惊讶说太好了。6人表示一切无所谓,饿死也不求人!
我们免去卖家销售中的麻烦,矛盾和误区,向所有的买方提供完善体系售后服务,保障交易公平,诚信度,我们负完全法律责任。让卖家最短时间合理价格出售自己的商品,也让买家最短时间最合适价格买到最满意商品,“电子商务网络+固定服务电话+固定店址”:“三重服务让你放心,保你满意”!
我们的文化理念:“关注大学生,关注未来,帮助大学生,造福社会”!
由大学二手市场入手逐步包围社会等偏远市场!
20xx年底要建成一个遍及全国几乎所有大学的连锁经营网络,向大学生提供各种完美服务,助其成才,推出“全国vip卡”享受会员黄金服务,无论何时何地,服务就在你的身边!
第一步:在西亚斯建立第一个平台,测试小规模经营的优缺点,在11月17日全校发起大规模广告宣传攻势:大海报,展板,网络发帖等手段,11月18向学校部门申请固定地址来展销“大四离校前最大一次二手商品现场交易会”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己组织一部分物品,以此带动卖家前来出售,销售价格为稍加手续费的市场行价,提供字据:“相关单据质保售后服务书等说明”,观察出售商品的类型,数量,成色和成交价等,充实自己的经验,招募人才,扩大影响!逐步形成自己的经营理念和规则!
第二步:当在此市场达到一定规模,组织有经验的市场开拓团队一起去郑州联络30所高校,寻找合伙人和商业机会,探寻其他高校市场情况,开始发掘最佳合伙人,经营规则上即要约束合伙人的经营行为,又要灵活经营,随机应变,让利润90%给新合伙人。商量在20xx年年初同一天,在郑州30所重点的高校发起大规模的广告宣传,并随后即天大规模组织各类商品展销买卖!
选择合伙人,公开校园招聘面试:“大2是最好的人选,思想基本成熟,不会太世故,课程不是太忙,做事投入,忠诚度高,容易接受我们的经营理念文化,而且找那种也比较喜欢创业和有志功图大业的人!
根据不同的大学要采取不同策略,短时间内建立起一定规模的连锁,保证小规模内市场内运转正常,让利润的90%给合伙人,我们不计较那些利润,我们真正的目的是:让别人发大财为我们服务,建设我们最终平台,我们需要的是个大平台,不是那似乎很诱人的利润!
任何人不能准确预测我们将会遇到的问题,我们只能保证:遇到问题要冷静分析,寻找根源冲突,尽快解决问题!
不断完善经营,当郑州地区的市场成熟后,同样以郑州为圆心去覆盖其他大学和职业院校(这些人更愿意合作),每搞一个小网络就让它不但能自我运转而且能不断的融入整个大市场,刺激它需求消费。
第三步:当河南省高校全在服务之中,开始开拓其他的省份,这时候我们已经有大批的“业务精英”(专门成立:市场开拓部),可以交给他们去拿这个总的经营模式去开拓新市场,同时可以锻炼一部分人的挑战能力,如果遇到意想不到的问题必须马上通知总部,立即解决!
总部负责巩固已有的市场,开发新商机,同时协调全国其他市场开拓员继续扩张市场,建立规模网。
大概时间估计至少要5年时间来构筑这个网络!
前期,尽量避免重置成本浪费,投资金力量使用各种手段在广告宣传,加强服务多样化。
后期,分散经营风险给所有的合伙人,避免一招失误,全盘崩溃!
创业策划书ppt内容篇五
大学生创业是发展创新型社会对我们的要求。我们大学生正在接受良好的教育,学习各种创业知识,为我们创业打下良好的基础。并且国家的许多政策也鼓励和支持我们大学生自主创业,还给予我们许多的`优惠,所以我们的创业机会很大。根据对安徽科技学院各类店铺和商品的调查,我们发现学校内部经营精品店的目前没有一家,所以我们决定开一家精品店。
在精品店内所有的商品都实行明码标价,以便顾客能充分了解该商品的有关信息,我们的经营范围具有人性化设计、特色经营、简单时尚的特点,具体包括如下:皮包、挂件、手链、项链、民族娃娃、扎染布包、发夹、手机饰品、梳子、镜子。我们开店主要以锻炼为目的,通过不断提升自己,达到自己的目标。并且我们拥有优质的服务,优美的产品,优惠的价格。本店奉行以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广为宗旨。
⑴、市场需求分析
目前,针对我们学校内的各类店铺的经营范围和校内共计1万多师生的情况,考虑到平时过年过节、生日派对等都离不开要送礼,特别是一些女孩子喜欢的精美礼物,人们越来越追求时尚,而我们学校内部还没有一家提供这方面的店铺,只有离学校有一段距离的步行街
有这样的店铺,所以在学校内开一家具有特色的精品店,经营各地特色的产品肯定有市场。
⑵、目标群体分析
1、在校的学生:学生是一个广大的消费群体,追求时尚,花钱也比较多。
2、在工厂打工的一族:女孩子也比较喜欢一些装饰品或生活所需的物品。
3、情侣:他们需要比较特殊的礼物,有的需要实在的,有的需要惊喜点的。
⑶、竞争对手的分析
暂时学校内部还没有一家精品店,这给我们经营精品店提供了绝好的市场机会,只要我们能抓住这些市场机会,改善经营上的诸多缺陷,并发展我们自己的特色,那么我们是极有可能成功的。
店铺布局定位于古典与现代之间,既要保证商品的货架式摆放,一目了然,又要给人一种美感,觉得很实惠。店内的货物可以分三类摆设:①、特产区(具有民族特色之类)。②、情侣区(具有时尚实惠之类)。③、销售类(优惠特别推荐之类)。销售模式可以采取积分卡和会员卡等形式。特别值得一提的是本店会根据顾客的要求,货架上没有的商品,打印几本产品目录,由顾客选购订货并在一定的时间内送货到顾客的手上。
此外店铺开幕之时,可以引发大量的广告,大力宣传本精品店的
产品,突出产品特色,也可以利用校内的产品进行宣传。服务以“微笑服务“为目标,为顾客提供周到的服务,同时根据产品的生命周期我们也可以采取不同的措施。在投入期,就要建立知名度,推出产品;在成长期,就要扩大市场份额,创造特色产品;在成熟期,就要固定市场地位,维持市场份额,并不断开发新产品。这样才能让我们的产品在市场上始终占有一定的位子。
我们店的首批启动资金大约的5000元左右,具体安排如下:
⑴、 在校内租一个店铺400元每月。
⑵、 购买货架及装修费用1000元。
⑶、 雇两名兼职大学生共计600元每月。
⑷、 购买音响等音乐设备共计400元。
⑸、 首批货款1000元。
⑹、 剩下的1000多就用来做日常开资等。
本店将雇佣店长1名、销售员1名。对于店长应该能够很好的协调内部关系,具有出纳、收款、记账、管理现金等方面的能力。且能与供应商搞好关系、诚实细心、口头表达能力和应变能力较强,有明锐的观察力和责任心。作为销售员应该性格活泼开朗,能言善辩,在与顾客交谈的过程中能很快抓住顾客的需求,做到服务周到,正真实践“顾客就是上帝“的理念。
总之,对于精品店的创业计划,根据swot分析法:s:位于校园内部,地理位置比较优越,接近广大学生群体,方便学生购买,而且店内的产品有各式特色,迎合了各类学生的心理需求且价格便宜。w:精品店内的产品仅限于精品,产品种类不齐全,同时也有较多的竞争者,行业竞争较为激烈。o:目前国家为大学生创业提供了很多优惠政策而且我校也极力鼓励学生创业,且精品店这个行业的市场前景也较为广泛。t:距离校外的步行街拥有好几家这样的同类店铺,对其构成一定的威胁。
创业策划书ppt内容篇六
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。