2023年商业创业策划书模板(十四篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
商业创业策划书篇一
香yoyo奶茶店。
奶茶。
销售奶茶,果汁,饮料等。
(1)促销计划和广告策略。
(2)价格策略。
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司。
我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1、消费者特征
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2、消费者需求
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
第二部分:公司概述。
公司名称:香yoyo奶茶店。
公司类型:股份制公司。
公司宗旨:热情·竭诚·质优。
公司业务:
主营业务:奶茶。
兼营业务:果汁,饮料。
公司的短期目标:积极发展。
第一阶段:通过广泛的宣传,促销,吸引顾客。
第二阶段:公司发展处于上升阶段,通过热情周到的服务树立良好的品牌形象,一方面留住原有的顾客,另一方面开拓新的客源。
第三阶段:针对不同的顾客的需求,不断的推出新的品种。
公司的长期发展目标:占领100%的客源市场,为消费群体提供最优质的服务,实现利润的最大化。
公司的经营理念:以创新灵活的经营模式来吸引广大消费群体以无可挑剔的优质服务来满足广大消费群体。
以安全舒适的环境来方便广大消费群体以公益感恩的企业文化来回报广大消费群体公司的企业文化:
全心全意的服务于广大的消费群体,让他们在安全舒适的环境中体验轻松与美味。让奶茶的凉爽驱走你夏日的酷暑!让奶茶的温暖驱走冬日的严寒!
公司的独创性:
经过对广大消费群体的调研,对奶茶市场的独立分析,采取和广大消费群体间相互协作的方式,已浪漫的气氛,温馨的环境,选择的多样,营造具有思维和经营上的创新之处。
奶茶店的设备:
封口机,封口膜,杯子,吸管,搅拌机,饮水机,容器。
第三部分:产品介绍
珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮,遂以“珍珠”命名,故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球,是休闲饮品的品种之一。深受消费者欢迎。
珍珠奶茶不仅口味鲜美。而且口感新鲜。现场制作。由多种原料配成。品种多,口味佳。植物蛋白等营养丰富。奶茶有红豆奶茶麦香红茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。沙冰。刨冰等,更有各种水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我们奶茶店还退出招牌奶茶。
商业创业策划书篇二
1、市场需求与本人的关联
本人在家具行业20多年,十分庆幸这一门类的商品市场需求持久而广泛。
2、实施创业的基本条件
(1)具有良好的职业经历和职业业绩(长期从事技术、业务和企业管理工作)。
(2)具有一定时期的创业模拟准备,如团队建设等(决策、执行和操作三层骨干人员基本配齐,人员专长涵盖产品开发、营销、生产、管理等要素,且均具有较良好的职业业绩),这批对象将作为发起人而加入新办企业。
(3)发起人(团队)具有满足企业创办初期的资金需求能力。
(4)新办企业(以下简称"企业")有可能获得著名品牌的授权使用。
(5)企业有可能获得原工作单位在政策允许条件下的支持和帮助(可视作轻工国有企业部分转制的性质),其内容大致为:作业场地和部分设备以及成熟销售店铺等方面。
(6)企业有可能通过创业扶持政策获得流动资金的借入和享受到有关优惠政策,如所得税减免等。
(7)一个以核心专长为基础并辅之于"分解 结合"方式的作业思路日趋成熟。这个思路是由市场条件和企业状况所决定的。做强、做精、做准20%;做好、做妥、做稳80%,在坚持双赢和不断学习的引导下做好这个2∶8。例如工艺制造方面,企业仅完成整个工艺路线中的关键工序和最终工序的加工,约占20%,其余80%的加工(含制品)由企业的购买行为支持。购买行为将获得技术工艺标准、品质控制标准、经济合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企业的发起人(群)对建设"学习型企业"有强烈的愿望和认同(发起人群的基本情况略)。
(9)企业运行的方向,将向"头脑型"企业演变,通过可控制资源因素和不可控制资源因素在销售和开发的磨合作用,渐渐实现。企业运行初期将是这一构造的模拟实践运作和磨合。
1、公司性质和主要经营范围
公司的法律形式采用有限责任公司形式。性质为混合经济,公司的初期投入(注册资本金)为人民币60万元。其中,国有股份约为10%,自然人股份约为90%。
主要经营范围为:木制家具(含软体家具)生产、销售(含延伸产品);工艺品、艺术品制造、创作及其延伸产品的销售;室内装潢设计和室内装潢施工及其配套制品的销售;咨询服务;家居式空间相关用品的制造的原材料销售(含进口原材料)。
2、地址选择
工厂地址首选为租用原工作单位骨干工厂的一部分。占地面积约为5000平方米,建筑面积约为2500-3000平方米。销售地选择在新原单位的专卖商厦(成熟且有良好销售业绩,上海市区境内)。
工厂首选和次选地理位置均安排在沪青公路二侧的刘行镇辖区内。
3、经营理念
做小、做精、做好。
做小:追求1∶6.5的和谐(头脑与躯干),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品质控制。
做好:2个方向的服务,即顾客和分供方。为顾客服务以建立企业的美誉度,为分供方服务以提高全面质量。
4、质量目标(指最终检验入库检查状况)
特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
企业将在运行初期,贯彻iso9001体系。贯标6个月后,申请多边认可的认证证书。
产品销售与服务范围见"主要经营范围"。
其中咨询服务为:中小型木制企业(对象)的技术、质量控制和企业管理顾问以及为有特殊需求的顾客提供产品、工艺流程设计。
1、目标顾客
新办企业的目标顾客为:
1.1单体顾客--指购买商品或服务,以满足居住和提高生活质量的人群,其特征是个性化的小量购买,是我们主要服务对象 。
1.2团体顾客--指购买商品或服务,以满足营业需求的顾客(如饭店、宾馆、公司等)和销售需求的经销商(含海外顾客)。其特征是个性化设计的成批购买和来样成品生产组织。
1.3有特殊需求的顾客--指购买服务范畴内的,以满足生产组织、品质控制等需求的顾客(个人或企业)。
在企业初期(开业至18个月间) 的计划销售额为:65×18=1080万元。预测上述三类顾客群,分别占企业销售总额的:80% (864万元);15%(162万元);5%(54万元)。
2、顾客需求满足
以一定品质标准的产品和服务,分别满足三个顾客群的现实和潜在的需求:
--以个性化的商品和服务满足单体顾客群中的不同层次的需要,以整体化销售的方式满足这一类顾客对有效营造温馨居室和彰显文化品位的潜在需求。
--以准时化服务满足团体顾客群的需求。
--以有显见成效的方案和策划满足有特殊需求顾客的现实需求。
3、顾客群分析及目标市场预测
新办企业的三类顾客群中,第二类即团体顾客和第三类即有特殊需求的顾客在实际运作中是稳定的,其销售额有足够的上升空间,其原因系由新办公司的发起人拥有这方面资源。
新办企业锁定第一类顾客的大比例,是因为其中是竞争的热点,参与热点竞争,是实现新办企业运行2:8操作和演练新品开发能力以及成品控制能力的最好舞台。参与这个目标市场的竞争,是提高新办企业向"头脑型"组织演变速度的最好途径。
第一类(单体顾客群分析)
目标市场容量(25亿-30亿元之间)
仅上海地区每年约有8-10万对新婚家庭和25万个家庭搬迁至新居,需购房或置换950万一1000万平方米。据调查显示,72%的居民接受的家具价格为5000-8000元之间,颈测每平方米约可带来300元的家具消费,此项的容量计算为30亿元。或按新婚、搬迁数按二室一厅家具消费10000元计,也大抵相当。因此,上海地区的单体顾客年购买需求为25亿一30亿元之向。
流价格情况(五件套卧房家具是;6000-7000元/套):
据对1000名月薪在900-1200元之间的中等偏下的上海消费者的问卷调查显示:6000-7000元五件套家具(床、床边柜2件、大衣橱、低柜)为这类顾客的主流价格。他们当中购买主流价格的顾客为89%;购买高档国产家具的为7%(含红木家具);购买高档进口家具的为4%。
4、市场前景与优、劣势分析
4.1 市场前景:市场容量和主流购买群情况显示,主体价格的年销售总额为22亿-26亿元间。"上海牌"家具在这一目标市场中的年销售额约为0.40-0.45亿元之间,市场占有率仅为1.5%左右,作为具有40年历史和上海家具产品唯一连续4年获得市名牌产品称号的品牌,其扩大占有率的空间较为广阔。本企业目标销售为624万元,仅占该品牌销售总额的13%左右,市场前景较为乐观。
4.2 优劣势分析:新办企业的优势如前所述;劣势情况为:
a.流动资金的缺口。b.生产链衔接和品质控制环节方面的有素质的人员缺口。c.新设销售点的4ps的领会运用欠缺。辅助设计跟进和设计成本的跟进速度不快。e.作业团队的磨合速度和亲和度尚显不够。
1、企业竞争对手分析
在卧房家具主流价位的目标市场内,竞争对手的价格和服务、
款式、品质情况如下表:
竞争对手 款 式 价 格 服 务 品 种 木 料
外地企业a 和式 9900元 一般 变化少 实 木
上海企业b 流行款 8632元 一般 变化多 双包抽木
上海企业c 流行款 7200元 一般 变化少 双包水曲柳
2、竞争对策
2.1服务做好:其中包括安居、使用说明;随访、公开承诺等。
2.2款式做多:同一造型产品有a、b、c版,使喜欢造型和欲少花钱的顾客能够在三个价位上选择较适合自己的价格。
2.3价格做公:企业受到的优惠政策的部分让给消费者。
1、企业第一年销售计划:年销售额780万元;第二年销售计划:年销售额780万元,月均销售65万元。
时间 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月
销售额 273 156 117 234 =780万元
百分比 35% 20% 15% 30% =100%
2、定价和销售渠道
定价:拟将"破坏价格"和需求导向定价、竞争导向定价法交替使用。
销售渠道:鉴于企业授权使用著名品牌,在原单位品牌专卖商厦内辟有500~l000平方米专用销售地直销。
3、促销手段
(1)价格适宜。
(2)专用销售地的氛围营造,使现实和潜在商品选购
者在销售地停留时问增多,构成慕名(品牌)、停留、讨论、异议、成交的良好过程。
(3)做顾客的顾问和助手,提倡在一定条件下的顾客少购买行为、宣传"少工序胜多工序的"家具选购原则。
(4)宣传:售后服务专用车辆,媒体广告和软广告,产品及相关的宣传品(册)。
(5)不设购买金额下限的随品赠送,印有企业标志的独特定制的工艺品。
(6)销售区域内辟设"上海牌"家具发展陈列,彰显产品的文化内涵和新工艺应用等。
年销售780万元,月销售65万元,生产周期40天,其中第二类和第三类不作现金流量计划。因为第二类有50%订金,第三类随机投入的主要是文员和操作人员薪金支出。
780万元×80%=624万元;
624万元÷12=52万元(用第一类产品销售)
资金周转天数:80-90天/次
流动资金需求量:总销售值的55%,即28.6万元×3个月=85.8万元
销售额(第一类) 期初投入 期末投入 期中回收 期末回收
52万元/月 28.6万元 85.8万元 52万元 156万元
156万元/3个月
具体现金流量由专业人员设计。
1、投资回收期(初期投入额为100万元)
新企业的设计投资回收期为(不低于)20个月。
2、投入资本的初期分配
固定资产投入 流动资金投入 一次性销售地投入
20% 80%
20万元 80万元 40万元
100万元其中40万元为流动资金贷款
初步固定资产和流动资金总计为140-150万元之间。
1、组织
鉴于小型组织的特点,经理层将分别兼任作业层3个部门的负责人.管理跨度不大于1∶4,努力实现1∶3。[参见下页表]
2、员工
企业初期配员额为30人以下。配员标准为人均年销售额25万元以上 (65万×12个月=780万元÷25万元=31.2人) 。
执行层
决策层
员工中的60%以上为国有企业协保和富余的相关人员(以满足市政府有关享受优惠政策的比例要求设定),员工的工作条件和薪金待遇应是好的环境和比较好的待遇(善待员工就是善待投资者自己)。
商业创业策划书篇三
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx、xx那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
商业创业策划书篇四
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是xxx,餐厅经理xxx,厨师xxx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金xxxx万元,其中xxx万元已筹集到位,剩下xxx万元向银行贷款。
1、由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
1、客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。
2、客源数量充裕,消费水平中低档。
3、竞争对手
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
1、快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早~晚!
6、对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费xxxx元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值xxx元的礼券。
4、每月累计消费xxx元者,赠送价值xx元的礼券,xxx元赠送xx元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。`
1)本店固定资产(xxxx)万元 桌椅 (xxxx)套
营业面积(xxxx)平方米
冷冻柜 (xxxxx)台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
商业创业策划书篇五
21世纪的今天,创业是大多数人最终选择的,他们不甘于只为别人打工,那么,开奶茶店都需要注意哪些呢,现在就为大家介绍介绍。
商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。
商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。
制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。
高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。
导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。而一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,一批高素质的导购员更是难求。为此,店面运营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。
产品促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。对这些活动方式的管理就称为促销管理。其实促销主要包括企业层面和店面层面的促销管理,主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。
关于店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。
想要开饮品店,要真正从思想认识到这些情况,正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道。
商业创业策划书篇六
本创业策划书包括摘要、综述、附录三大部分。摘要列在工业润滑油创业策划书的最前面,它浓缩了的创业策划书的精华。摘要涵盖了工业润滑油创业计划的要点,以便读者能在最短的时间内评审 计划并做出判断。第二部分最主要的是进行产品/服务介绍、人员组织、营销策略、市场预测、财务规划。在工业润滑油创业策划书最后附上附表等其他相关资料。
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(一) 公司基本情况
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍
(二) 产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三) 行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四) 业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五) 财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六) 融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
(一) 公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1. 主要股东
股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话
2. 团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3. 组织结构
4. 员工情况
(二) 经营财务历史
(三) 外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四) 公司经营战略
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
(一) 工业润滑油产品、服务介绍
(二) 工业润滑油核心竞争力或技术优势
(三) 工业润滑油产品专利和注册商标
(一) 行业情况
工业润滑油行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二) 市场潜力
对工业润滑油市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三) 行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四) 收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五) 市场规划
公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
(一) 工业润滑油目标市场分析
(二) 工业润滑油客户行为分析
(三) 工业润滑油营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(2)广告、促销方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四) 工业润滑油服务质量控制
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年工业润滑油项目资产负债表
未来3-5年工业润滑油项目现金流量表
未来3-5年损益表
(一) 融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二) 资金用途
(三) 退出方式
说明该工业润滑油项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
商业创业策划书篇七
社会背景:当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。
现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?
这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?
现实条件:大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的香味!
在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。
这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!
项目概括:针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。
然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的`营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。
商业创业策划书篇八
“聚意”股份有限公司,是一家以纸品、衣物个性化印刷印染定制为主营业务的股份有限公司。公司秉承着“聚众火,燃新意”的公司理念,在8人创业团队的带领下,齐心协力,砥砺前行。
1、项目背景
当今社会,微小化与个性化已经成为流行的潮流与未来发展的趋势。从私人定制家装到高端定制服装,私人定制这一概念已经深入到人们的生活中,参与到人们的衣食住行里。为了满足当下消费者,尤其是青少年消费者的个性化定制需求,迎合消费者追求时尚,渴望独树一帜的心理,我们创业四组创立了“聚意私人定制股份有限公司”的创业项目。
2、创业计划
(1)通过调查问卷和联系各院学生会成员的方式,了解同学们学习生活中需要定制的纸品衣物和感兴趣的个性化物品方向,以及院系在工作和活动中需要批量定制的纸品、纪念品等,确定公司的主营方向。
(2)根据确定的主营方向和业务范围,联系相关生产厂家,洽谈合作业务 (
3)通过传单、走寝、网络平台等方式,宣传推广本公司
(4)在老校区形成规模后,以一区一分点,一校一网点的方式,发展公司,走向规模化。
(5)在定制业务发展成熟,拥有固定客户群后,发展自创意工艺品售卖业务,打造公司自主品牌。
3、企业轮廓
(1)初期主营线上服务,企业网店提供个性定制服务,线下场所主要作为办公,
成品展示,成品暂储之用。
(2)发展成一定规模后,线下开办门店,作为个性物品销售门店(如,动漫周边店、手工艺作品店的形式),打造属于公司自己的自创意工艺品品牌。
(3)规模为一区一点,依托校园进行推广宣传,营销服务。
4、法律形态
股份有限公司
5、企业前景
作为一项混合型项目,我们既解决了消费者关于私人化定制的需求问题,又迎合了当下微小化、个性化的发展趋势。我们以当下最流行也最贴近消费者的o2o模式,线上线下联合经营,将产销有机对接,避免了可能存在的库存积压的问题,具有相当充足的发展空间与广阔的发展前景。将来,我们将发展成为具有自主创意设计品牌的股份有限公司,以辽大为起点,走向全国。
1、组织结构
2、团队职责
1、产品
纸品印刷(如明信片,海报、邀请函)、衣物印染(如班服、院服) 自主创意设计工艺品(如抱枕、手套、笔记本等)
2、服务
通过收集客户对个性化定制的要求,进行方案设计并联系合作厂家进行生产。
3、顾客群体
初期主要是本校的学生及各院系学生会、校级学生组织。后期将逐步扩展到其他院校学生乃至广大青少年。
1、顾客需求
(1)方便快捷。客户个体对于印刷印染类业务比较陌生,遇到相应需求问题时比较茫然,也因为定制量小、时间紧等问题,无法直接与厂商沟通。此时,他们需要一家能提供设计生产送货上门一条龙服务的公司,且最好是到货时间快的本地公司,为他们提供服务。
(2)物美价廉。学生作为一类有一定购买力但购买能力不高的特殊群体,在消费时倾向于质量相仿但价格更低的店家。这就决定了他们在购买个性定制物品时,不会去位于商业街的精品店,而更倾向于通过网店解决问题。
(3)时尚潮流。喜欢个性定制物品的顾客,必定是对物品风格有着独特要求,喜欢潮流时尚的一类群体。他们需要了解时尚潮流,了解工艺设计的公司,为他们设计制作所需的个性物品。
2、竞争对手
(1)校内外的精品店,他们已经拥有一定的固定客户,具有实体店货品可见,即买即用的优势,但同时也具有产品更新不够快,库存积压的劣势
(2)规模大,发展成熟的礼品公司,他们有固定的企事业单位合作伙伴,对于大型订单的竞争力很强,但他们同时也具有对微小量订单定价过高的劣势。
(3)印刷品、印染品生产厂家,他们自身就是生产单位,价格更低廉。但由于业务范围和企业资金限制,他们不可能将过多精力投放在公关推广承接微小量定制业务的项目上,与有私人定制需要的客户沟通不足。
(4)网络上提供个性定制服务的网店,他们来自全国各地,定价可能由于所在
地厂家生产价低而较我们更低,但他们对于沈阳,尤其是辽大及其周边院校的学生来说,有成品不可见,实力不了解,物流运输时间过长无法应急的劣势。
3、市场容量
目前个性定制物品的发展势头不错,前景很广阔。但定制品市场已逐步发展成熟,大量线上线下店家涌现,竞争较为激烈。
1、定价
(1)按订购量阶梯定价,订购量越大价格越低
(2)单份定制按成本的200%定价
2、渠道
(1) 主要通过线上网店进行交易,校园网点起联络和成品展示作用
(2) 加强与院学生会,校学生会及各学生组织的联系、合作,以更低的价格进
行合作,扩大在学生中的影响力。
3、促销策略
(1) 传单广告
(2) 走寝宣传
(3) 节假日开展促销活动,提供优惠券、代金券
(4) 与院学生会,校学生会及各学生组织进行合作
(5) 网络平台推广
1、销售额
初期预计每月能销售1000份,单份平均售价为12元
总销售额为12000元
2、成本
初期预计单份平均制作成本为4.5元,公关推广及公司日常开支为1000元 总成本价为5500元
3、利润
总利润=总销售额-总成本价=6500元
4、效益及启动资金预测
初期投资需要建设网店、租用仓库、公关推广、布置办公场所 日常开销包括公司运转费用,物流运输费用,员工工资费用 启动资金大约需要60000元 投资回收期约为1年。
风险
(1)政策法律风险:
①政府反对铺张浪费,导致纪念品、礼品等大单量定制业务大幅减少
②尽管政府鼓励大学创业,但这种鼓励往往是为解决大学毕业生就业压力而作出的无奈应对之策,在其创业的配套上,则没有多大的举动,如法律完善,政策的鼓励性制定,职业精神与道德秩序培养等等。
(2)市场风险:
①竞争对手众多且实力强劲,且随着市场日渐成熟,消费者的个性定制需求被越来越多的人发现,更多的竞争对手还在涌来。
②消费者爱好随时尚潮流改变而改变,变化速度非常快。唯有紧跟消费者爱好改
变步伐而改变,才能在市场的洪流中生存扎根,不然只能被市场淘汰。
2、非系统风险
(1)团队风险:
随着公司的发展壮大,可能会出现合作者发展观念冲突,合作者脱离公司另起门户,技术人才被其他公司聘走等现象,造成人员流失。
(2)财务风险:
①营运资金的管理。流动资金对于一个公司来说是运营的根本,资金链的断裂有可能导致整个公司的崩溃。
②收益分配的管理。盲目地分配收益,可能导致公司的资金链断裂,公司崩溃
(3)技术风险:
①印刷、印染技术更新换代速度快,如果合作厂家无法进行及时技术更新,将影响到我公司产品的售卖。
②消费者对方案设计的要求严格,如设计团队无法及时更新设计思路与设计理念,提供合适方案,将面临客户流失的危险。
(4)其他风险:
①公司初期主要进行沟通买家和整合厂家资源工作,技术含量不高,入行门槛低,易被复制,可能会面对竞争者恶意压价进行低价竞争等现象。
②公司后期进行自主创意设计工艺品的售卖,可能出现低价盗版产品不良竞争的现象,损害公司利益。
商业创业策划书篇九
第一部分:基本概况
(一)创业计划构想
1、 项目名称:旧衣改造小铺
2、创意来源及市场猜测:目前几乎每个人手上都有那么几件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服,于是想到如果能将这些衣服做一下改造,然后继续使用衣服,这样环保又省钱,这个项目一定会受到欢迎的。而且目前市场基本空白,一进入市场就容易受到消费者的关注。如果可以,希望能够建立自己的品牌,并且拥有各地的连锁店。
3、项目概况:可将材质较好但又嫌款式不够新颖的衣服,或者自己不适合的衣服,或者衣服本身很好看,但穿的人太多,想要使衣服变得特别一点,经过设计师改造之后,就变成了新的一件衣服。(顾客可以跟设计师商讨衣服更改的款式)设计师也会根据顾客的自身的情况,对衣服进行适当的更改。
(二)小铺简介
1、小铺简介:小店于20xx年12月成立,
2、小铺宗旨:顾客至上
3、小铺选址:人口较多的地方
4、小铺人员结构:店主一名,设计师两名,销售人员一名
5、目标市场主要为女性,因为女性天生爱买衣服,家里肯定有不少过季不想穿的衣服,旧衣服改造后就变成新衣,每个女性都会喜欢的。
第二部分:产品或服务和市场分析
(一)产品或服务
1、(1)消费者可以把自己想要改造的衣服拿到小铺,可以与我们的设计师协商想要的款式,我们的设计师会根据消费者的要求和消费者自身的特点,设计和改造衣服。 (2)小铺也有卖经设计师改造设计的衣服
(3)同时,小铺也有回收高品质的旧衣服(回收的衣物会用专门的机器进行杀菌消毒,保证无菌无味)
2、目前此项服务还处于试验阶段
3、此个项目相对于其它项目的优势在于其不仅在创新,又符合环保的当代理念,更重要的是如果此项目一旦实施,就可以为我国少大量的垃圾。
4、研发和开发:消费者拿给我们的衣服都会不同,而且每个消费者的要求以及自身的特点不同,因此提供给我们消费者的衣服基本是独一无二的。
5、售后服务:如果消费者对于我们设计的衣服不满意,消费者可以将改造的旧衣服卖给我店。 如果经改造后出现衣服破裂,线散了等一些质量问题,消费者可以在取货后3天之内与我店联系,我们会及时对衣服进行修补,如无法修补,我店将会以该件旧衣服的折算价格进行赔偿。 (二)市场分析 1、市场分析
服饰讲究款式、布质,现代人所穿服饰大部份都是货真价实的服饰材料。但因季节、年轮、款式及时尚的变化等等原因,原来高价购买的旧衣成为家庭箱底货。旧衣翻新是一种创新,既经济又实惠,年年、季季可穿新衣服。特别是皮货类成品衣的翻新,需方市场非常大,旧衣改造这一行业目前来说几乎没有,在现行市场这还几乎是空白的,因此上升的空间比较大。
并且我国每年都有大量的旧衣服被当做垃圾丢掉,如果拿这些旧衣服来改造成新衣的话,每年中国就会减少大量的垃圾,也减少清洁工人的负担,同时也比较符合环保的概念。地球的资源也是
有限的,在创业的同时为地球节约资源想必会得到消费者的支持。
2、市场定位的分析:主要针对女性,而且是比较热衷于时尚,而且现在由于互联网的关系,望眼过去,都可以看见同个款式同个颜色的衣服,毫无个性而言。而我们也可以对这些衣服进行改造,使它更有自己的个性。因此,这比较会受到年轻的在校学生的青睐。
3、竞争分析
主要竞争对象为服装卖家,在中国这个人口众多的国家,这一形势是相当严峻的。 他们的主要优势是他们的衣服全为全新的。
他们的主要劣势在于他们的衣服基本同个款式同个颜色都有几百件几千件甚至几万件,撞衫率极高。并且有些时候消费者买到的衣服并不适合她(他),但由于无法改变而只能压箱底了。
第三部分:营销分析
1、产品策略:个性化策略
2、营销渠道:直销
3、促销策略:
a:直接促销(面对面的宣传推销)
b:间接促销(广告促销、报纸、杂志、电视)
4、定价策略:满意度定价法 第四部分:财务分析 资金来源:均由店主支付
五、风险
1、目前关于旧衣服改造的店铺几乎不曾出现,因此有可能市场对此类服务暂无需求或年需求较少。 2、现在大多数人都比较热衷于穿新衣服,而且对于自己旧的衣服或别人的旧衣服不太感兴趣,甚至会嫌弃。而且现在人民素质日益缺乏,无环保意识,可能不会对旧衣改造感兴趣。
3、有些消费者会担心我店对旧衣物没有进行专业的严格的杀菌消毒,而导致被传染皮肤病等一些传染病。
商业创业策划书篇十
第一章 计划摘要
投资亮点:
爱拼网公司为集团客户和个人用户提供学生拼客的内容,满足用户通过网络对拼车、拼餐、拼购内容的检索和合法使用。
产品及服务:
公司已与杭州10多家出租车公司、100多家餐饮公司及多家超市,水果店,化妆品店等签订网站合作关系,通过其专利网站管理技术,对拼客内容进行加密管理,实现安全可靠传播;通过其专有算法保证拼客信息内容的高保真显示。
公司为常州各大高校客户提供拼客支撑软件;为个人用户集团提供客户端在线两种方式的免费寻找拼客和各出租车公司、餐饮公司超市,水果店,化妆品店等发布信息,做广告等收费增值服务。
市场机会:
“拼客”的聪慧在于,深知一个人的力量是有限的,利益共享,合作为赢,赢的不仅是一些眼前的利益,更是一种节能型消费方式和新型的伙伴关系。拼购、拼车、拼游、拼店、拼卡、拼房、拼书、拼碟、拼饭几乎你能想到的消费品,都是可以拿来“拼”一“拼”的。热衷于拼这拼那的时尚拼客直言,拼生活的最大乐趣在于:利益共享、合作能赢、拓宽眼界,更重要的是还能拼出新型的朋友、交流关系,以及时尚的生活消费方式。在并肩“战斗”的过程中,兴趣相投、志同道合的拼客们扎堆于网络或现实中,创意派生出旗号鲜明的组织,各显神通,冲破封闭,于沟通、合作的无极限中,拼出一片物超所值、永远新鲜、日益丰富的新生活。
融资计划及用途:
计划募集1万人民币。主要用于研发、市场营销、及运营流动资金。
管理团队:
***:性格开朗,外向,善于交际,不怕苦和累。但是大大咧咧,不够细心。 ***:擅长搜索信息,比较外向,学过一些管理知识。
***:比较内向,但是很细心,对财务知识有所了解。
第二章 公司简介
公司概况:
爱拼网,流动资金1万,员工3名,专业的为学生拼客服务团队,一家大学生创业公司;爱拼网是由三个大学生开发并管理的面向常州大学生拼时尚的网站。此网站汇集我们的心血就想我们的孩子一样。在创业指导课上,我们三个很有缘的都有了这个想法,课后我们几个四处寻找资料,做市场调查等等做好了创业前的各项准备工作,向学校申请创业基金,拿出自己的生活费等,开始了我们网站的建设,我们分工明确,每个人都才完成自己的任务。向计算机专业的同学帮忙帮我们做网站等他们全出于友情帮助等,再次也很感谢那些对我们提出建议或者有过帮助的人们表示我们深深的感谢。
发展状况:
主要面向常州高教园区大学生,已经为上百家公司和个人发布了拼客所需要的信息的服务;我们做过市场调查,有69%的学习横表示很乐意有这样一个网站出现于他们的大学生中。
公司主要产品:
主要为常州大学生提供拼车,拼餐,拼购的信息的服务。
公司地址:
****职业技术学院创业街8号店
公司人员:
***、***、***等
公司电话:
1516****123(非诚勿扰)
第三章 公司的产品与服务
拼,简而言之就是:联合更多的人,形成更大的力量,花更少的钱,消耗更少的精力,做成我们想做的事情,获得更多的快乐,享受更好的生活。
拼客的特征不过就是以大家组合去做一件事,目的是共同负担原本一个人负担的消费。这和aa制很相似,只不过以前通常在同事或相熟的朋友间进行,而现在,在拼客的世界中,多了一些陌生的面孔。原本在现实中很难找到的“拼友”,借助于网络就变得简单多了,这其实也是一种市场需求,也将成为一种热潮。关于节俭、节约的话题,这种看似老土的消费观念,变得越来越时尚了。有专家认为,“拼”字代表的不是抠门,而是像拼客网站上宣言表明的那样:我们展示的是一种精明与节俭的生活理念,追求的是足金足量的生活品位。
对于这种在年轻人当中日渐风行的“拼生活”现象,也有专家认为,这是人们的消费观念和行为走向成熟的表现,也是一种节俭和环保的生活方式,值得广泛提倡。
拼车
“拼车”在国外称为汽车共享,由来已久。搭车的人只要付给车主一部分油钱,就可以搭“顺风车”。这种现象最早是在欧美国家兴起。瑞士、荷兰等国家对这种现象研究后认为,汽车共享可以减少大气污染并且能提高资源的利用效率。帮助大家寻找上下班、上下学的拼车、搭车、顺风车伙伴的网站。除了发布拼车信息外,我们的网站用先进的智能搜索技术推出拼车搜索引擎,帮助你更容易找到相关的拼车信息。
拼餐
拼餐,上学时不爱吃食堂的饭菜,找几个人一起去饭店包餐,非常划算。离家在外的学者,节日很孤单,找几个朋友大家aa制拼餐,出一份钱,能吃到各种特色菜!常尝鲜,又解馋,还省钱;大家一起搭个伙围个桌把想吃的菜尝个遍;吃一桌子的菜,只需花一道菜的钱!吃只烤全羊,只需付只羊腿的钱! 这是某位拼友说的话。我们网站和垃圾街的商务签订合同,更好的帮助了我们大学生花低价享受美食还能广泛交友。
拼购
拼购,就是集体采购,也就是有共同购买需求的人,大家拼到一块儿去买,这样既可以大幅降低成本,又有一起砍价购物的乐趣。所以有的网站打出的口号是不要会员价只要最低价!到底什么价老板给个痛快话!?大家一起拼着买,享受团购价! 所以我们寻找商业街的商户和他们交流,和水果的老板沟通等等让大学生们可以再线下就能团购!
第四章 公司的目标市场分析
自1978年改革开放以来,经过几十年的艰苦奋斗,我国的经济实现了跨越式的发展,进入了一个崭新的阶段。经济持续快速的发展,人民生活水平逐年提高,随着收入水平的提高,生活质量也有了明显的改善,越来越多的人们选择改善自己的衣食住行。但是有个很阻碍性的问题,就是我国的通货膨胀严重,物价上涨的也越来越严重。目前,让老百姓最担心的就是物价居高不下。近期的物价快速上涨,已经形成城乡低收入居民生活的较大压力和紧张心理,居民消费信心指数高位回落。
人们在商场购物的时候,经常会抱怨这样的购物方式既浪费经历又浪费时间,所以很多消费者选择了网购,在网购中团购也越来越受欢迎。现在的大学生很喜欢网购,因为网上的商品种类比较多,款式比较多,有些商品网上的价格比较低,对于没有自己收入的大学生来说是很吸引人的,但是在团购中的商品比平时的价格更低,大学生都很喜欢,都会拉有需要的同学或者室友一起组团买
民以食为天,吃饭也是一个问题,食物的种类样式越来越多,也做得越来越精美好吃,让消费者有都想吃的欲望,但是由于物价高,食物的价格也上涨,让消费者吃的欲望也降低了,但是拼餐这个项目能让消费者花一样的钱吃到更多的美食。学生都比较喜欢美食,但是平时一般在食堂吃饭,但是一个人又不可能点很多菜,自己吃不了倒掉也浪费,但是如果几个人一起吃,点不一样的菜,这样就能吃到更多种类的食物。
油价上涨伴着车价的上涨,为学生的出行带来了不便,因为车价上升让很多学生不得不选择人员复杂又很挤的公交车作为出行工具,然而去一些地方,例如去西湖的话,坐公交车就需要转车,而且车很挤,但是如果坐出租车去的话一个人又太贵,如果如果和其他目的地相近的同学一起拼车的话,人少又便宜的,很多大学生都会选择的。现代大学生需要的是一种高效率低成本的生活方式,大部分大学生平时过的还是比较节俭的,而我们这个拼车、拼餐、拼购的项目正好的符合了这一需要。
第五章 公司的营销计划
1、广告宣传
对于广告的观念我们必须明确这样一个观念:广告是一个投资过程而绝非是消费过程。广告是企业无形资产的重要组成部分,在过去我们在思想意识中多多少少都存在着模糊意识,这样,代理商操作广告,使公司的品牌塑造和产品宣传的信息非常发散,同时,使一些代理商对广告费用理解为“返利”。
在广告宣传的过程中我们可以利用亲戚朋友来给我们项目做宣传,让他们带动身边的人。在网络的搜索上增加我们项目的搜索词条,让消费者有更多的机会来知道我们。
可以在学校或是寝室楼下发放传单,在学校班级的qq群上写通知,可以在手机短信上告知,还可以通过朋友同学帮我们在其他学校宣传。
2、薄利多销
对买家而言,同样的商品当然是价格越便宜越好,尤其是对于这些学生来说,在保证质量的前提下,越便宜越好,而我们网所提供的价格几乎是最低的市场价,所以能够成功吸引大学生购买。更奇妙的是,当团购人数没有达到最低限度时,学生为了购买到自己想要的商品会主动邀请身边的朋友一起购买以增加人数。这样,市场的主动性就发生了逆转,原来是卖家加大力度宣传商品以吸引客户,而我们是客户自己把人带过来,而且是完全免介绍费的,有利降低我们项目的成本。
3、价格调整
价格调整工作是非常重要的一步,是一个系统工程,它要靠一系列的调整动作来完成。薄利多销是前期为了吸引客户,但是一直薄利多销不利于我们公司的生存和成长,因此要调整价格,在客户稳定后,在学生们能接受的价格范围内稍作提高,我们必须明确,“调整可能会有风险,但不调整是绝对的风险!”
4、后期服务
售后服务是品牌形象树立的工作之一,它是一个主动工作,我们必须改变原来在售后服务工作方面的“被动”思想;售后服务是一个企业的宣传、推广过程,它不是“责任”这个观念范畴,只有我们在思想方面明确认识,才能保证在工作方针制定和投入上的正确。建立和实施统一标准的售后服务模式是公司提升品牌形象、提高品牌美誉度的关键。在这个意义上,售后服务的投入力度,应该高于广告投入。虽然我们是在园区里面的饿,但是我们的品牌形象还是很重要的。
5、营销监督
在各项制度出台后,执行力度的检查工作就显得尤其重要,虽然我们公司只有三个人,但是互相监督也是比较重要的,其有助于我们之间更默契地配合,以达到我们共同的目标。
第六章 公司的人员及组织形式
公司是股份制有限公司,通过资金以及技术股整合加权平均后股份比例如下:
某某,某某和某某各占三成
三人组成董事会,重大决定(如投资哪方面,发展方向等)进行投票表决。按一股一票制进行投票表决,即某某有四票某某和某某各三票。
公司结构:
总经理:职责:统筹全盘,负责战略性规划
财务经理:负责公司的日常开支,对公司内部的财务控制、会计、投资活动负责,定期向总经理递交财务报告,分析公司财务状况并提出意见。
市场部经理:负责公司的广告宣传及策划,积极把公司特色与市场结合,以广告形式宣传出去,并且还要对公司的整体营销活动负责,管理营销队伍。还要负责公司的业务推广,联系商家等等。
技术及人力资源经理:对公司的产品提供技术支持,还要负责公司人员招聘、培训、提升及关系协调,制定有效的人员考评和激励机制,确保公司服务的高水准。。
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。一般来说,一家成功的企业在管理上肯定有自己的方法和独到之处。所以对此我们根据自己团队成员的特长进行了分工:
1、职员及岗位职能
某某:总经理兼市场部经理
某某:技术及人力资源经理
某某:财务经理
2、分配:
①月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入按入股金额的比例发放给员工;
② 提层分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级。
第七章公司的风险分析
无论做什么事情都是有风险的,所以很多成功的企业在决定实施一个方案之前首先考虑的不是怎么样才能成功而是遇到困难怎么办,怎么去克服,这个才是重要的地方。
1.市场风险
任何的市场都是有风险的,毕竟调查是一回事,真正的实践又是另外一回事了。市场风险主要来自三方面:①网站推广不成功吸引不到会员;②无法与垃圾街商家进行有效沟通或商家不买账;③如何做到会员与商家的双赢局面。这些都是有风险的。其实这些我们团队也有讨论,思考过。从三方面来解决:①先从身边朋友开始,发动他们到网站注册,联系常州各个高校的有志同道合的朋友,一个高校一个负责人,谁发展的会员多,谁的提成就高;②积极与商家协商,毕竟这么多高校这么多学生,是一块很大的蛋糕,如果有效的进行分配,肯定比混乱的情况要好;③会员到注册商家享受他们的服务后,用问卷的方式积极听取会员意见(商家同理),对症下药。
2.财务风险
对我们团队来说,因为是一个网站在运作,不需要门面、租金之类的,所以从目前的情况来说,面临的风险主要是资金的缺乏,融资不强。毕竟我们团队还只是学生没有那么强的融资能力,而且早期也没有什么盈利能力,开源不行就只能从节流上下功夫了。对每一笔开支都严格按照预算进行,要做到心中有数。
3.技术风险
以我们公司来说,需要的手机软件需要技术开发商来做,怎么样的软件适合我们大学生的使用习惯、方式等等,日后的技术更新怎么做。所以我们团队决定在现状来说,请软件开发商制作钱,先做个问卷调查,什么的手机软件适合我们,在使用的过程中也和网站会员接触,软件还需要哪些地方改进等等,总之把用户体验放第一位。
策划人:
商业创业策划书篇十一
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2。6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%。
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证、许可证、商标:5万元;
公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;
房租水电费、人员工资(半年):15万元;
参加展会、广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件):20--25万元;
周转资金:20万元。
合计:100万元。
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1。5元,开关0。5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。
批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。
(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
可外协生产,无特殊要求。
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
商业创业策划书篇十二
1、短期目的:通过开设语言培训机构,吸纳学员,指导教授语言,使本机构成为当地有名气有规模的语言培训机构
2、长期目的:逐渐夸大名气和规模,和国外学校组建派遣学习关系,成为与国际接轨的综合语言培训机构
1、培训对象分析
作为语言培训机构,主要针对出国及在职人员,其次是兴趣爱好者。现在中国越来越与国际接轨,很多人因出国而需要语言过级,因业务提升而需要熟练掌握交际外语等,综合性的语言培训机构就在这种情况下诞生了。
2、市场预测
目前,银川进入了历史上最好的发展时期,被国家确定为欧亚大陆桥西陇海兰新经济重点开发城市。今后5到10年内,银川经济保持两位数的增长速度,构筑起适宜200万人居住的现代化城市基本框架,城市化率将达到70%以上,注册地在宁夏的日资(含合资)企业截止20xx年共50家,这些都显示语言机构的市场需求而据调查,银川语言培训机构总共才五六家,且都不具规模。可以说,综合性培训班在在银川有巨大的利润空间,巨大的市场潜力
就消费需要方面来看,各种语言需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点;在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种"散、小、乱"的特点,因此抓住机遇成立一家专业化的综合语言培训机构,是不错的选择。
3、生源招收步骤
能不能拥有生源,成为培训班成功与否的决定性条件,招生至关重要。招生工作应该做到以下几点:
⑴加大宣传力度,可以通过电视台做广告或散发宣传单或贴横幅等。
⑵可以和学校或企业达成协议组建培训班。
4、团队机构人员配置
机构规模较小时实施直线职能的组织结构。
⑴总经理一名总经理负责整个培训机构的管理和制度的制定,督促员工积极参与机构的运作,负责整个机构的内外交流,使其实现一体化
⑵行政人事部
主要职责:
①招聘培训机构人员到职与离职人员的相关办理
②各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
③员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
④员工考勤,督导并薪资核算
⑤对培训机构各项工作的纪律检查
⑥做好每次会议的会议记录
⑦收集培训机构在工作中积累的经验和不足之处并加以记录,以便下次借鉴和改进
⑧协调本部门与其他部门的联系
⑶财会部实行严格的财务管理
实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目对各个服务单元进行审核。审核内容包括销售额,顾客数,平均消费数量,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。通过报表上反应的实际情况向上级汇报。以便缩减发展空间小的单元,增设发展空间大的单元,充分利用我们有限的资金
运用管理控制手段,预算经济业务情况,根据实际不断调整计划,最终达到资本的最合理运用,使成本最小化。
初期人员设置(根据实际运作再调整)
1.总经理1名
2.财务部经理1名
3.采购部经历1名
4.信息收集员工2名
5.各种语言讲师7-9名
另外选择小组组长若干名(每门语言课设一名小组长)
5、培训过程
(1)前期培训运作:
对于培训的这一阶段,要注重细节,做好每一步事情,否则必定影响招收学生的数量及培训的资金运作前期培训的运作可以进行,教授学生们在外语学习过程中出现的问题及应对技巧,让同学树立语言的的重要性及兴趣。
无论怎样,前期培训都是必须注重教学效果的,对老师提出高的要求,优秀的老师安排在合适的位置。
(2)中期培训运作
如果前期的工作做的较好,那么学生应该正式步入学习的环节,课时的安排由教师和我们根据各门考试时间进行详细安排。同时应该注意以下几点:
第一,如果学生未能按时上课,制定制度,给予另外的辅导或者让同学自行学习,要求学生掌握实质的内容
第二,要求老师充分备课,如果当场课老师不能来,应有可以替补的教课老师
第三,根据情况开课,可以由最开始的日语培训班逐渐增加到英语、韩语、阿语、法语等;班级可以由最开始的初中高级班到考级班、冲刺班、出国班、网络班等;开课时间可以由日班、夜班、周末班到小时班及上门授课
(3)后期培训运作
如果机构经营顺利,后期应考虑规模的扩大,注意不断与老师进行协商,改进教学质量,只有把握市场需求才能在培训教育这方面有所得。后期应注重管理人员机制,合理的人力管理才是机构做大做强的保障。
同时建立自己的培训网站,扩大机构的影响力,并不断改善机构作业方式,在学员的语言学习中起到作用。
6、财政预算
投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点
按照一般语言机构投资预算,在银川举办一个教学点需投资约40-50万元。其中办公场所租金8万/年,装修费用1万元/年,办公用品1万/年,水电费1万/年,员工工资15万/年,宣传费用4万/年,流动资金10-20万/年。
7、合作融资方案
⑴面向教学机构的合作模式:
我方:提供培训项目、提供师资及教师教学计划、提供教学计划及培训教材;
对方:在不影响正常教学秩序的前提下,提供可使用的现有教学场地、提供现有教学设施及设备、配合做好招生宣传及咨询工作。
⑵面向投资人的合作模式
投资人提供培训场地,以公司股份20%作为回报。
⑶直接融资
主要面向公司员工融资,且须控制融资数额。
8、利润来源
盈利模式--学生培训收费、网站会员费、教材资料费。学费每年分为4期:暑假期、平时期、寒假期、平时期。每期辅导50小时,平均学费50元/小时,共计2500元/期,10000元/年,每名教师可带10名学生,每名教师每年可获得学费10万元,工资、奖金及其他成本除去6万元,公司净利润4万元
9、风险分析
做为教育事业,基本没有风险,只要有生源一切的问题都可以迎刃而解,由于我们是初次做教育方面的,难免经验不足,但只要我们同心努力,相信成功在不久的未来!
商业创业策划书篇十三
上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。
清末,上海列为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色。
上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时更变;供应方便灵活。它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面筋。这是人们最青睐的“三主件”。
上海小吃店除希望宣扬上海小吃的独特风味,我们更希望从中获利。计划小吃店将在两年内转亏为盈(据调查一般小型餐饮业前期投资较大,资金回本耗时较长,一般在两年左右)。预计在一年后每月除税纯利达到2万元。
人的口味一旦养成,确实是比较难改变的,就像湖南人、四川人喜欢吃辣的,江浙的喜欢吃甜的,这些人往往再走到哪里,都是觉得家乡菜是最好吃的,而且,这些人一般都有一个固定的圈子,只要做的好,舆论的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本乡人,不是一个很难的问题。
小吃店计划定在深圳南山蛇口,具体原因如下:
要在外乡开这样的小吃店,一定要注意,本乡人在这个地方最好要多,而据调查蛇口一带江浙人士居多。
在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3个大型商业圈,花园城沃尔玛、海雅百货和南山书城、海岸城。因购物非常方便,人流量较高。另当地的人群消费能力较强,因上海小吃制作成本较高,需要具有较强消费能力的顾客。
交通便利,方便距离较远的顾客。另外临近香港,有两个过关通道,一个是深圳湾口岸,一个是蛇口港。不少港人喜欢上海风味,店面定在此处可吸引不少香港顾客前来光顾,并且香港消费较高,故港人周末还是很喜欢来深消费,为小吃店周末带来不错的客流。
治安很好,毕竟大学生开家小店不容易,本身手握的资金就不多,经不起黑道的打压(收保护费、故意烫伤收取高额赔偿金等)。
因为上海本帮菜大都讲究浓油赤酱,较符合江浙、港台、日本地区的顾客。
本店菜品定价会比市场价较高,一来因小吃师傅人工贵;二来原料从上海空运过来成本略高。故价格方面会面向大学生、白领阶层等以上有一定消费能力人士。
上午六点至两点整;下午五点半至十点半,周末及公众假期晚上延长两小时营业时间。
1.生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
生煎馒头底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。在我们店里生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎、鸡肉生煎包的口味也都是一级棒的,属我们店里够传统也有新意的小吃。
2.小笼包
小笼包驰名中外,已有百年历史。小笼包选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还将根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。上桌后,戳破皮子,汁满一碟,皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。当属本店主打产品。
3.三鲜小馄饨
上海人对馄饨的大小分的特别清楚,一般小混沌只有在早餐时分方可见着。上海的三鲜馄饨有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。计划只在早餐、夜宵时间供应,取物以稀为贵之意。
4.油豆腐粉丝汤
干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐粉丝汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。计划搭配销售,以增销量。
5.开洋葱油拌面
以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。
6.条头糕薄荷糕
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。计划分时段交叉推出,一来避免成品积压,二来让顾客保持新鲜感。
7.蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。因蟹壳黄不易保存,故计划限时销售,时间定在下午人们下班放学时段。
8.擂沙圆
擂沙圆是上海的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口。
可使用乔家栅点心店制作好的半成品回来简易加工,减少人力十分方便。
9.排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的主吃,适合作为工作餐销售。
为了卫生起见本店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后自由选择座位,等待服务员上菜。
1. 店铺装修:装修风格将仿八十年代老上海的样式,同时加入一些现代的流行元素。
2. 座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了的圆桌子,相信这比方形桌子较为节省空间。另外,我们更购买多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的美食。
3. 厨房设置:一个炒菜的内部厨房;一个临街的面点间(让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的景象,也方便与过路的客人提取外卖。)
4. 收银处:我们将购入一台收款机,此收款机可以打印食物券和储钱。
5. 洗手间:店内设有男、女洗手间各一。
与某家物流公司定下长期合约,原料每天空运到货,保证新鲜。
计划在开业前一个半月于报刊登招聘启事(请参阅附件:招聘启事),招聘厨房员工三名及店务员三名,并于开业前两星期向员工提供培训。
1. 刊登杂志专栏;
2. 派发宣传单张;
3. 开业期间宣传优惠,例如参加团购活动,吸引人群;
4. 提供学生优惠。
1. 商业登记;
2. 执照;
3. 卫生消防;
4. 水、电申请;
5. 电话申请。
1. 招工困难,近年,我市餐饮业得到很大发展,各个餐馆的用工规模不断扩大,这在客观上加剧了用工短缺现象。即使招到员工也是短期工居多,长期工几乎没有。
解决办法:为员工交纳社保,使其感觉生活有所保障;通过培训和日常管理培养员工的忠诚度。
2. 不熟悉市场,备料过剩导致食材过期霉变,造成资源浪费。
解决方法:做足市场调查,冷门菜品备料需较其他菜品要少;时时关心,不让厨房随意浪费资源;当某种菜品出现积压时,尽快推销出去或以活动形式赠送出去。
商业创业策划书篇十四
精品小咖啡店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶 物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶 物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶 物语”奶茶店
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、
刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。
还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的 15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:
a) 封口机
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、 冰柜
一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。