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民风作文600字篇一

“三月三，鬼下山。”每年的三月三日，就是打鬼节。在打鬼节这天，人们全都要吃打鬼粑，这一天晚上，所有人都不出门，不管是强大的大人，还是淘气的小孩。

传说在古时候，人们每天都要去山上砍柴，有一天，一个人因为其他是很晚才去砍柴，突然在远方看到一团蓝色的光飘浮在空中。于是他紧跑回寨子，跟寨子的人说了这件事。于是每天都有大但对人晚上到山上去，果然看到了那蓝色的光。于是鬼火的故事就这样形成了，一直流传至今。

许多世纪以来，人们常在被水淹没的墓地看到放荡的幽灵，奇怪的鬼火飘过沼泽地。现在，化学家最终对这些现象作了了解。汉堡赫戈生物研究的冈特加斯曼和敌特格林口曼追查一下发表的下水和海洋沉积中测出磷化氧的报告。

其实人们口中所说的鬼火是最普通的自然现象。人死后，骨头烂了，人体中许多物质从骨头飘出来，因为燃点低，有一种叫做磷的物质比空气轻，到了阴森的晚上，磷就变成了一团蓝色的光，漂浮在里空中，就是鬼火。

其实鬼火只说是非常迷信的，我们因该相信科学。传说吃炒面是把打鬼节这天出来的游魂野鬼用面捆住，而吃打鬼粑是用来打鬼。这样的传说你信吗？

民风作文600字篇二

大家好，欢迎来到德昂族。我是这儿的导游，大家先在这儿休息，听我来介绍吧！

我们德昂族是西南边疆现有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你们感受到古代的韵味了吗？我们还有自己的语言，如果有什么需要，都可以来找我哦！

前几天我们刚过了泼水节。虽然你们没有机会与我们一起过泼水节，不过，听了我讲之后，你们一定也能感受到泼水节的气氛哦！

不分男女老少，大家都赤着脚边跳舞边向四周的人泼水。我们这儿的姑娘跳舞可棒了！“来，过来，给大家瞧瞧吧！”“来啦！”你们瞧，多美呀！泼水跳舞应该是众人皆知的。我们的泼水节最具特色的是——晚辈为长辈洗手洗脚，很特别吧！我们的泼水节有一个古老的传说，有兴趣的人待会儿来问我哦！

我们大家都信奉小乘佛教。如果你们四处逛逛，是很容易见到小和尚的。如果你们在1950年前来到德昂族，会发现我们的祖先有见杀不吃、闻声不吃的习惯。故名思意，就是见到禽畜被杀的场面，听到被杀时的惨叫，是不会吃的，非常仁慈！

每逢节日，我们就要相互宴请成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鲜蔬菜白煮的素菜。我们不怕辣哦！吃的时候还要蘸辣椒水吃，真是别有一番风味啊！不怕辣的游客朋友们，也来品尝一下吧！保准你会流连忘返。

至于我们的食俗，游览时再给你们一一讲解吧！很不错哟！

再给大家讲讲我们的祭龙习俗吧！祭龙十分富有情趣，仔细听吧！祭龙一般选在春季，这时就要杀猪杀鸡了，祭司画好纸龙，我们大家一起叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许有他人劝阻，直到比方斗得精疲力尽为止。第二天再相互道歉。呵呵，怎样？

不错吧！接下来我带大家一起走走吧，希望喜欢我们哦！

民风作文600字篇三

我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的.把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民风作文600字篇四

家乡濮阳，是一个年味非常浓厚地城市。

浓烈地年味从腊月初八就弥漫在城市地各个角落，煮香粥、购年货、求平安……腊八节最重要地事情当然是喝腊八粥了。腊八粥主要是由大米、燕麦、花生等熬制而成，又香又黏，香飘满堂。古时穷苦人家过年，家里也没什么好吃地，只好一收缸底，把家里能熬得都熬上，从而变成了腊八粥，这种习俗也流传了下来。

腊月二十三过小年，年味渐渐就变浓了，祭神、买芝麻糖祭灶开始了。过了二十三，家里人开始购置年货，鸡鸭牛羊猪肉大块大块地买回家，从此家里一直漂浮着肉菜地香味。

除夕真有趣。在外地工作地亲人不论多忙都会抽空回家，吃顿团圆饭。那顿饭真是丰富啊——热气腾腾地饺子、清香四溢地鲈鱼、色彩鲜艳地炒菜……大家喜气洋洋地吃过团圆饭，就开始围坐在电视机旁观赏“春节联欢晚会”，不过新年钟声敲响不能睡觉，全家人要一起守岁。党你睡觉时，你会发现，枕头下面已悄悄地藏好了几百元大钞，啊哈，那是爸爸妈妈给你地压岁钱。把压岁钱放在子女地枕头下面，也是一种民俗，传说压岁钱会压住妖魔，不让妖魔靠近孩子们，如果不放压岁钱，孩子就会被咬摸摸头，从而导致高烧不止。

大年初一更是热闹。长辈们开始串亲戚，而跟着大人们地小孩子享福了。到了亲戚家，不仅会吃到香甜地饭菜，还有收到压岁小红包。这天，亲朋好友家地孩子们聚到一起，迎来了燃放鞭炮狂欢季，每个人都会拿出各式各样地花炮一比高低，摔炮、擦炮、五响炮、烟花、旋转小马、烟雾弹……真是五花八门，应有尽有。

春假地最后一个高潮便是正月十五闹元宵了。这一天，热闹劲儿一点也不亚于初一初二。赏花灯、猜灯谜、闹元宵，更有打扮得花红柳绿地民俗秧歌队，踩高跷地，划旱船地，锣鼓喧天，热火朝天！

快乐地日子总是那么短暂，春节匆匆地来，又悄悄地走了，我又在期盼着明年春节地到来……

民风作文600字篇五

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴!大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世的真实写照吗?

我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。