2023年酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容(8篇)
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?下面是小编精心整理的方案策划范文,欢迎阅读与收藏。
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇一
在4月28日到5月7日期间,凡在某超市各分店购物满300元的顾客,可进行现场抽奖,抽取幸运海南四日游的名额,到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名(5个店共10名)各奖海南四日游名额一个
一等奖3名(5个店共15名)各奖美的吸尘器一个
二等奖10名(5个店共50名)各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖100名(5个店共500名)各奖柯达胶卷一卷
在4月27日到5月26日期间,凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客,凭电脑小票可转动幸运转盘,转到几折,顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动,每天举行两次,最低达到2折。
一重奏:全城至低(各种商品价格全城至低,便宜至极)
二重奏:二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
4月28日至5月9日期间,所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏:开心购物幸运有您
5月1日至7日,一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动,奖品丰富,永不落空。奖品有:精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品,包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇二
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价.
①每日推出一款特价菜,每日不重样.
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.
(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.
2、征文比赛.
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.
(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.
(3)截止时间为12月20日.
希望全体员工积极投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.
3、成本节约比赛.
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性.
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、绿色家宴.随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房部推出.
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品.
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力.
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠).
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品.
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆.
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度.
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度.
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性.
4、通过促销,提升公司营业额.
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应.
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇三
新视野眼镜成立于20xx年9月,目前在长沙拥有多家连锁机构,是一家集眼睛检查、验光、配镜、隐形眼镜配戴为一体的全新专业眼镜店,公司为庆贺十周年店庆,并且借助十周年店庆这样一个契机做一个规模较大的促销活动,提升销量。
迎接新生入学、教师节以达到庆贺十周年店庆,同时借机促销商品、回馈顾客,本次促销活动,爱心大回馈。商店规定:凡是参与活动本次的商品,一律按优惠打折,并且可以参与本次促销活动的抽奖活动,本次促销活动的时间为农历二〇一二9月1日到9月15号。
让我们对孩子的爱更进一步
:关键词“孩子的爱”,用第一人称的方式来突出强调自我,符合当见目标消费群体的心理特征。
主题鲜明、简洁、易懂,易传播,又不失风格。能很好的彰显品牌个性与品牌价值
1,、展示企业与品牌产品形象,吸引消费者的眼球,激发消费者的购买欲,提高销售额。
2、通过促销活动的推广,促进零售企业与品牌产品的密切交流,增强销售信心,增强业务凝聚力。
3、通过强势的促销活动吸引目标消费者,为零售门店增加客流量。
4、彰显品牌个性与独特的销售主张,用差异化的战略思想渗透及引导目标顾客
5、通过临期产品促销活动,找出市场空缺,提高销售额
6、提高品牌的市场占有率,提升雪亮眼镜的品牌形象
7、 对消费者进行调查,开展相应的活动,指导他们进行正确的爱眼护眼习惯,培养消费者时尚、美学、个性、气质等各方面的生活态度,体现企业对消费者的人文关怀。
30~50岁 中小学生家长
20xx年 月 -日------------- 201 年 月 日
未来式(蓝莓)眼膏、未来式(蓝莓)眼贴
科视视光全国范围内销售门店、卖场及经销商管控门店。
买赠促销:直接面对终端消费者,在促销期内消费者每购买一款促销品牌镜架,就可得到新
视野公司送出的专利个性赠品一个,不同的产品对应的赠品不同。多买多送,不可多得。赠品发放由各零售门店执行,新视野根据促销产品数量等额配送。此促销方式较常见,但也比较有效,因为消费者可直接获得礼品,不需通过其它渠道与方式,增加了产品销售的附加值。此为阳光普照,人人有奖。
广告宣传:通过店堂陈列、海报宣传、折页问卷、立牌展示、x展架摆放等方式对外传达活动信息与参与细则。有条件的零售商可通过电视、报纸、电台、网络等其媒体载体与传播方式进行宣传推广。新视野公司配合实施。
1、活动期内,消费者购买 新视野公司旗下“ 新生系列镜架一副,就可免费获得平凡“三只眼”专利相架一个,专利号xxxxxxxx。
2、活动期内、消费者购买平凡公司旗下“ 老生系列镜架一副,就可免费获得平凡“有朋不亦乐乎”专利相架一个,专利号xxxxxxxx。
3、活动期内,消费者购买新视野公司旗下“ 老师精彩系列cupid-exciting镜架一副,就可免费获得平凡“大眼镜”专利相架一个,专利号xxxxxxxx。
1.针对卖场
a.海报、单页、挂旗、折页、pop;
b.条幅、现场效果图(拱形门、气球等的组合)。
2.针对媒介组合:
a报纸媒体
b广播媒体
c 网络媒体
d 新闻
3.针对户外:
a.悬挂横幅。
b 候车厅、公共汽车车厢内部广告牌。
c 路牌
1 在宣传本次促销活动的同时,针对新视野眼镜的厂商中产品不同的分类,做一下特色宣传,突出产品的特种功能和优越性,以及使用方法及售后服务。
2 建立一定的户外广告,公交车内广告,灯箱广告,以扩大广告的持续性,结
合一定的翻新促销手段,不断维持顾客的兴趣和吸引潜在客户,如传单,优惠卷、会员卡等。
3 在广播、平面媒介中,重点宣传促销活动主题、活动内容。
4 定期报道活动,树立公众形象,赢得消费者。如广播中以及报纸软广告中的知识介绍,如何保护眼镜及使用不同眼镜方法和保养等,眼镜与人如何搭配。 5 结合促销时段,节日。重点宣传。 如教师节。
6 充分利用网络媒体,活动宣传的同时,举行有奖调查,抽取参加现场活动人员,同时可以收集客户八、
序号 内容 单价(元) 数量 合计(万元) 支付方
1 海报、 1000元
2 礼品1000元
3 报纸媒体投放3500元
4 网络媒体投放 4500元
5 广播媒体投放20xx元
6 其他媒体投放(dm、电梯)3000元
7 6个主题活动成本 平均5000元
8 其他费用(策划、人力成本、不可预见) 5000元
总计:2.5万元
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇四
1.电视广告宣传
(1)可考虑电视字幕广告,在每天不同时段滚动播出,晚上七八点钟为最佳;
(2)广告牌与广告条幅宣传,在超市、医院、饭店门口均可悬挂宣传海报,若有led电子显示器则可选用电子广告;
2. 发放优惠券
(1)可以选择和超市合作,凡购物满100元即送品鱼村10元代金券,购物满200元则送20元代金券,购物满500元以上则送全场五折优惠券;与此同时,可在店门口放置以宣传海报,凡在***超市消费即可获得本店高额优惠券,这样,饭店与超市互相打广告,因此,可说服超市一同参与此次活动,广告费可协商分摊。
(2)对医院进行活动宣传,主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传,但此种方法医院必然不允许,可采用送温暖的方式进行,比如利用为医院病人送早餐的方式,顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上,这样既获得好的社会口碑,也可以起到宣传的效果。;
(3)店内发放,对用餐客人发放宣传单和代金券。
3. 倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌,从倒数第七天开始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,给人一种悬念和期待感,每天只公布当天的优惠价,次日的.则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何,关键是后面几天。
4. 每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价,并且将每日特价菜公布在店门口,让每个路过的人都知道,这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
1.冬日温情之合家大团圆
此方案主要针对大众顾客,凡家庭或者4人以上群体聚餐,在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡,让他们能在包头感受到家乡的味道,具体优惠方案可另行商量。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于所有顾客,并且与方案一、方案二搭配实施,凡在店内消费的顾客,做好登记,在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。
店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施,可延长店内促销周期,大概能持续一个月左右。
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇五
凡消费以下品种(任一)1份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;
凡消费以下品种(任一)2份,除享受其它相应折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶:
38元牛排套餐、38元时尚水果拼盘(大盘)、38元(含)以上批萨、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商务精英套餐、48元浪漫情侣套餐、48元长城干红、58元王朝干红。 单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。 单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张。 单桌单次消费满150元,赠送本店vip卡1张。 单桌单次消费满300元,赠送本店vip卡1张;人均消费达到35元另赠送价值38元的加拿大原装进口伯爵茶(或英式早茶)1盒(内含20袋)或8寸特价批萨1个。
一个月内累计消费满300元,赠送本店vip卡1张。 三个月内累计消费满500元,赠送本店vip卡1张,同时赠送价38元的加拿大原装进口伯爵茶或英式早茶1盒(内含20袋)。 情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益:
一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元,同时人均消费达到 32元,赠送价值10元麦圈或小吃。 消费惊喜有奖权益:每日进店第一位(桌)顾客将享受全单8.8折(特价除外)的折扣权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个; 每日进店第一位(桌)顾客如持本店vip卡将享受全单8折(特价除外)的折扣升级权益,另可免费享受3元麦圈、4元麦圈各1个。
凡国家法定节日(元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天),××××时尚餐厅均举行让利优惠酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡父亲节、母亲节、万圣节、圣诞节、情人节等西方传统节日;端午节、中秋节等中国传统节日;国际妇女节等国际节日;五四青年节等国内节日、纪念日期间,××××时尚餐厅均举行让利优惠大酬宾活动(指定时间段到店消费客人均给予折扣让利或其它优惠,以节日当次促销方案为准)。
凡寒、暑假期间(寒假推广一般为春节前1个月,以实际推广日期及时间为准;暑假推广一般为2个月,定为每年的7月9日至9月9日)持教师证或学生证到店进餐并人均消费达到25元的客人,每桌赠送3元麦圈2个。
××××时尚餐厅为答谢广大顾客的厚爱,积极举办系列推广周和美食周活动,每次推广都将××××时尚餐厅的时尚创新美食和传统经典的世界主流美食产品推介给诸位美食家及广大美食爱好者。全球主流美食推广周特惠酬宾活动如下:
每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。 本活动自20xx年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《××××时尚餐厅消费者权益手册》)。 每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:
麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外); 酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外); 批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外); lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。 推广周里全单打折日的当天,持“××××”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。 凡外卖点单客人单次消费满20元,送小麦圈2个。 凡活动期间下午茶时间段(14:00—16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个。 一次性购买麦圈结账金额满20元,除享受相应折扣外,另赠送小麦圈2个。 一次性购买麦圈结账金额满58元,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈2个。
一次性购买麦圈结账金额满88元,除享受相应折扣外,另赠送“××××”vip卡1张。 单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡1张外,另赠送价值10元麦圈。 推广周期间麦圈推广折扣升级、特惠推广: 10:00—19:00麦圈9折销售, 19:00—20:00麦圈8折销售, 20:00—21:00麦圈7折销售, 21:00—22:00麦圈6折销售, 22:00—23:00麦圈5折销售。 非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。 持本店vip卡客人在麦圈推广周期间可享受折扣升级待遇(如10:00至19:00麦圈9折销售,一般客人打9折时,持本店vip卡客人可打8折;依此类推,5折封顶)。
2、酸奶冰淇淋推广周活动方案: 凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送原味酸奶冰淇淋1份。 凡点38、39元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送5元麦圈1个。 凡点25元冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送4元麦圈1个。 凡点20元以下冰淇淋者,除享受相应折扣外,另赠送3元麦圈1个。 推广周期间购买任意冰淇淋8.8折优惠,持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠。 凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送8寸特价批萨一个。 凡单桌单次消费满300元,除赠送本店vip卡外,另赠送12寸特价批萨一个。 推广周期间购买任意批萨8.8折优惠(特价除外),持本店vip卡客人享受折扣升级8折优惠(特价除外)。
4、lavazza咖啡推广周活动方案: 凡单桌单次消费满150元,除赠送本店vip卡外,另赠送lavazza(大杯)1杯。 凡在lavazza咖啡推广周下午茶时间段(14:00—16:00)消费结账金额达到88元,赠送lavazza(大杯)1杯。
凡点lavazza(大杯)1杯者,赠送3元麦圈1个; 凡点lavazza(大杯)2杯者,赠送3元麦圈2个; 凡点lavazza(大杯)3杯者,赠送3元麦圈3个; 以此类推,上不封顶。
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇六
庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。
长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)
20xx年5月18日——20xx年6月18日
活动一:零点消费大赠送:
单桌消费:
1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;
3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把公民贵宾扑克牌壹副;
4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把
公民贵宾扑克牌壹副;
活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;
1)、宴席满10桌,送:300元代金券;
2)、宴席满20桌,送:600元代金券;
3)、宴席满30桌,送:900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;
2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;
3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三:客房优惠
1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;
2)、棋*室特惠10元/时,100元封顶;
3)、四楼单间特价房70元/间。
活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)
花园店客房20元代金券贰张
2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五:公民公益大讲堂
为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。
a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;
b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;
c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇七
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌.
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础.
2、本次店庆活动时间:共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
酒店店庆活动方案 店庆活动方案及内容篇八
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为200x年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:200x年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;
(2)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——xxx鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
1、所用媒介:
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。