最新粽叶飘香,喜迎端午5篇(大全)
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粽叶飘香,喜迎端午篇一
每到此时,家乡后山那一片青绿的粽叶,便鲜活在我的眼前,她们在夏风中摇曳着婀娜多姿的身姿,尽显其美;又似一位绿色的精灵,在晨雾中昂头呐喊,呼喊着远在他乡的游子,亲切地叫唤着她们的名字,等候着她们的归来……
听到精灵呼喊的我,下了班,紧赶慢赶地终于赶上了回家的末班车。一路上思绪飘然,我似乎闻到了那弥漫在空气中的浓浓棕香,心想:今年端午,终于可以陪着家人一起过佳节,吃上那阔别已久的故乡味粽子。前几年由于在外学习工作,每逢端午只能自己随便应付应付,儿时搬着小凳端坐在妈妈身旁,一起包粽子的感觉,似乎已经离我们很远很远。
回到家中的感觉,亲切自然。一夜无梦,心中早已盘算好了明日的“行程”。第二天,便起了个大早。故乡六月的早晨,风轻轻的,吹到身上很是舒服,既没有春天“暖风熏得人欲醉“的困顿,也没有盛夏“如火如荼“的狂野热烈,更没有冬天“寒风凛冽”的肆意狂野。就这么随意地吹着,有着处事不惊的淡定。骑着小毛驴,载着母亲,沐浴在这柔柔的晨风中,舒心怡人。在街上买了些小菜和包子(注:故乡习俗:端午有吃粽子包子,门口挂艾草、菖蒲的风俗习惯),便赶回到了家中。提着早已备好的竹篮,来到后山,在晨雾中,开始采摘粽叶。
记得前些年,后山的粽叶并不多,就只有靠近老屋背后自留山里的一小片。没想到的是,这么些年过去了。她们在雨露阳光的滋润下,由起先的稀稀拉拉不成气候,到如今的占山为王,以独厚的风土优势,在这片肥沃的土地上迅速扎根起来。她们有着雨后春笋般的气势,似乎有不占领整个后山绝不罢休的气势。
清晨的后山,露水较为厚重,这倒为粽叶增添了不少鲜活的色彩。粽叶之上那一颗颗晶莹透亮的露珠,煜煜发亮,将那叶尖的灰尘洗刷地一层不染。层层叠叠的粽叶,一片挨着一片,在晨风中,层次多样的绿,如胶卷在你的眼睛迅速成型。再看那纤细的棕杆因有了粽叶左膀右臂的的衬托更显丰盈,一如纤瘦的女子穿着婆娑的荷叶裙般在风中蹁跹起舞。风儿吹过,一顺溜地弯腰起伏,偶有粽叶碰到脸颊,如挠痒痒般地轻抚采摘者,那阵阵飘过的清香,也趁机钻入采摘者的鼻孔,让其感受乡野的淳朴与青涩。
采摘粽叶也是有方法可循,一般选择摘取那刚长出来的新叶,色泽嫩绿透亮,这般的叶子柔韧性好,不易破损,这样在包的过程中就会更快。端午这一天,母亲是最忙碌的一个。粽叶采回来了,需将采摘好的粽叶放入烧开的沸水中滤一遍,虑过开水的粽叶似乎更绿了,这样做得目的是使粽叶变得更具韧性,包裹的时候不易弄断,现在想来其实也有消毒的作用呢。粽叶准备好了,接下来需将糯米洗净过滤,加入适量的食用碱粉待其色泽刚刚变黄即可开始包裹。
开始包裹粽子了。隔了好些年不动手,只能凭着模糊的记忆,在一旁妈妈的指点下,开始包裹起来。只是很显然,手法完全没有儿时的那般娴熟了,包了几个自我感觉“丑”得不成样子。由于刚好有表姐的帮忙,索性我也就停了下来,帮他们打起了下手。我搬了个小凳,端坐在母亲的一旁,那熟悉的感觉又再一次地回到了现实生活里。很想就这样静静地呆坐着,守候在家人的身旁。看着粽叶在母亲灵巧的双手下,几经“折腾”便成了盛放糯米的容器,几番翻转折叠后,母亲顺手抽出一根撕好的棕叶,手中一头,另一头在牙尖轻咬着,反复缠绕将那润色好的糯米严严实实地包裹其中,丝毫动弹不了,粽叶也由原先的一叶扁舟般的苗条轻便转变成弓腰驼背。端坐在一旁的我,将母亲包裹好的粽子将那些零碎的边角加以修剪,让它更具棱角分明,然后在五个扎在一起,就这样三个人协作着,很快粽子都包裹好了。
裹着糯米的粽叶终于要“赴汤蹈火”去完成最终的使命了。煮之前,将早已备好的精柴放入其中,随同着粽子在那翻滚着。当母亲掀开锅盖,将热腾腾的粽子一个个捞出水的时候,那煮过的粽叶清香伴随着糯米的浓香随着升腾的热气在厨房内蔓延,充斥着房屋里的角角落落。不喜欢吃粘食的我也会经不住香气的诱惑,轻轻解开捆裹的棕索,将粽叶一圈圈打开,香气扑面,刚出锅的粽子真的很好吃,松散不粘,清香怡人……咬一口,回味无穷,期待着明年的端午!
多年以后的粽叶飘香时,我想我仍然会吃到母亲用粽叶包的粽子,岁月会催人老去,不变的是那尘封中的记忆。传承的是那不会老去的技艺,这包裹粽子的活,应当延续,这样多年之后,依然能够闻到故乡的味道。拨开岁月的尘封,透过记忆的光影,清晰又见那晨露里摇曳的青青粽叶,那一片密密的粽叶,多年以后是否仍在故乡的水土中滋生蔓延自由地摇曳呢?
粽叶飘香,喜迎端午篇二
依稀在睡梦中,我仿佛闻到了一股清香,好像是粽子的味道。我原本想在这早晨赖一会儿床,可这诱人的清香让我睡意全无。
奶奶迈着细碎的步子在厨房里走来走去。大叠大叠的粽叶散乱地放在盆里,浇上一壶滚烫的开水,袅袅清香升起,叫人心旷神怡。再去看那糯米,在水中泡了一晚上,浑身圆滚滚的,闪耀着透亮的光泽,慵懒地躺在水中。最让我难忘的就是奶奶包粽子的时候。我乖乖地坐在奶奶身旁,奶奶手里总是拿着三片粽叶,错落着放好。就这样轻轻地展开,弯曲一下,粽子的雏形就出来了。小时候我第一次看见奶奶包粽子,脸上露出惊讶的表情,觉得那是一个神奇的魔术,现在想想都觉得天真。
奶奶的粽子及其简单,就只有那可爱的糯米和去了核的红枣。在粽叶上放一团糯米,上面再放上几粒红枣,最后再拿一点糯米盖在那红枣上。奶奶的手紧紧捏着粽子,一根线紧紧地缠在粽子上,再打上一个小结,就成了一个精美的粽子。奶奶每包好一个粽子,我都会拿来观赏一下,真是越看越喜欢。我看着那粽子便想觉得最美五月天,不是因为草长莺飞,是因为粽叶飘荡着的清香
粽子放进锅里,咕噜咕噜地响着,散发着迷人的清香。每次煮粽子的时候,我都会来到厨房里看一下粽子熟了没有,口水都要流出来了。奶奶总是说:“不急,煮的时间越长,味道就会越好。”这时心中不免失落,可一想到一会儿后,我就能吃到美味的粽子,心中不免小激动。等着等着,盼着盼着,粽子终于煮好了。我拿着一个粽子,那跟线被我轻轻一扯,那粽叶便展开,如同秀丽的花瓣向四周舒展,略微弯曲,我急不可耐地尝了一口。就是那样简单的粽子,不甜不腻、纯粹、干净,散发着淡淡的清香,有着独特的甘醇,幸福之味便在心中悄然诞生。
之后,我尝过各种各样的粽子,味道都不及奶奶包的粽子。不仅是滋味的不同,更因那其中包裹着奶奶浓浓的疼爱之情,那就是爱的味道,奶奶的味道……每年端午节,我都会思念着那股清香。
粽叶飘香,喜迎端午篇三
一年一度的传统节日——端午节快要到了。
农历5月5日是端午节。端午节的习俗有很多,如赛龙舟、吃粽子、挂艾草、喝雄黄洒等等。端午节,是为了纪念爱国诗人屈原;赛龙舟,是为了捞救投入江中而死的屈原;把粽子投入泊罗江中,是为了不让鱼虾蟹吃屈原的遗体。每当端午节来临,家家户户都忙着包粽子,我们家也一样。
去年的端午节是在我爸爸的老家过的。那天一大早我迫不及待地起了床。走出房间,我就闻到一阵阵粽叶的香味。只见餐桌上,放了一把艾草、一捆细线、一大捆粽叶、一碗糯米、一碗豆沙、一盘蜜枣和一坨肉泥。我搬着凳子帮着妈妈把艾草挂在大门上和窗上,这样就可以防止蚊虫从外面飞进来了,然后再和爸爸妈妈一起包粽子。我们用两张大大的粽叶交叉叠在一起折成锥形,再往里面加一半糯米。我把肉放进去,妈妈放蜜枣,爸爸放豆沙,然后再用糯米填满,把上面的口子用粽叶合拢包成一个三角形,最后用细绳绑紧,一个豆沙蜜枣肉粽就好了!我们接着把所有剩下的粽子都包好了。厨房的蒸锅水开了,我们把粽子放到里面煮,不一会儿香味就飘出来了,好香的粽子味,我迫不及待地剥了一个吃起来,真香啊!
吃完粽子,我和老家的堂弟堂妹跟着大人们一起去村口的小溪边看赛龙舟。爸爸老家每年的端午节都会举办龙舟比赛。我们来得比较早,选了一个比较好的观赏位置静静等待着龙舟比赛开始。不一会儿,人越来越多,小溪的两边岸上挤满了人,5支龙舟队伍也早已准备好了。只听鞭炮声落,5支龙舟像离了弦的箭似的你追我赶奔向终点。我们大家在岸上欢呼雀跃地为每支队伍喊:“加油!加油!”今年的龙舟队伍势均力敌,都差不多时间到了终点。龙舟比赛结束了,但是我和堂弟堂妹们还意犹未尽。
在回家的路上,妈妈还给我们每个人都买了很好看的香包,上面绣着两只鸳鸯还有平安两个字,真好看!
粽叶飘香,喜迎端午篇四
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”现在的端午节正如诗中所说那样是纪念正直爱国的诗人一一屈原,端午节这天家家都会包彩粽,刘龙舟,插艾叶,吃雄黄酒等。
“五月五,是端阳,吃粽子,插叶......随着这首儿歌响起,老师把我们带进了“又是一年粽飘香”的亲子课堂。教室里像过节一样,把桌子围成了圈,每个家的家长和孩子都面对面坐着。讲台上早已摆满了包粽子的材料,糯米啊,粽叶啦,还有花生和蜜枣味等馅料。馋嘴的同学总会趁老师不注意抓两颗馅料吃,粽叶是新鲜的芦苇叶,经过煮了之后,有一种很清香的植物味道,满教室都是这种味儿,好闻极了。
老师开心地说:“很难得在端午节前,能把家长和同学们召集在一起,来过一个有特别意义的端午节。今天主要进行三轮包粽子比赛,看谁包得最快,最有形,在坐的家长都是包棕子的高手,我在这里抛砖引玉了。不会包的同学不用怕,老师先示范一遍。”接着老师很细致的给我们示范了包粽子过程。最后老师问:“接下比赛大家有信心没有?’有”同学们异口同声的回答到。
第一轮是同学pk赛。这时教室里像炸开了锅,有的同学大声嚷嚷:“我肯定是第一名。”我这时心想:以前在家看奶奶包,很容易,不知道我这次包的怎么样。听到老师开始的口令,我赶紧拿起一片青青的粽叶,“折”成一个圆锥形,装好米,轻轻的抖了抖,再加二颗花生和一粒蜜枣,用食指和中指把馅料向下按了按。接着翻折过来,再折过去折成一个三角形,最后把线缠住三个角,打个结,可那调皮的绳子这时偏偏不听我的,像两个兄弟打起了架,绳子散了,我重新又打了个结,又散了,接着第一次,第二次,我紧锁住眉头,心揪了起来,很着急,坐在对面的妈妈安慰我说:“不急不急,这次一定能行。”第三次,耶!终于成功,我顿时喜上眉稍,抿着嘴直笑,看着旁边的同学还没包好,我骄傲地举起了手。
第二轮是家长pk赛,这场比赛极为激烈,因为家长们都是包棕子的高手。我会儿坐着一会儿站起,不停喊:“妈妈快点,加袖!”可我妈妈不紧不慢的包着,我都替妈妈着急,真是皇帝不急太监急。高手与高手较量果真是不分上下,你争我抢,很快有第一名了,妈妈微笑收了起来,换成紧锁眉头。有第二名了,我喊的加油声更大了。第三名出现了,老师问“第四名在哪儿呢?”有一个影子从我眼前划过,仔细一看是妈妈举手划过的影子,我开心地叫着,妈妈这时才松了一口气。真是山外青山楼外楼,强中自有强中手。
第三轮是亲子pk赛,在这一轮中,我和妈妈团吉心取得了较好的成绩。
三轮比赛完了,大家脸上都洋溢著喜悦的笑容,剩下的都是情意粽香浓浓,这香味是母亲的爱,这香味是团结一致的亲情,这香味是纪念屈原的课堂,粽飘香,香满堂!
粽叶飘香,喜迎端午篇五
剥开粽子,就好像剥开了历史、剥开了屈原的故事,剥开了屈原《离骚》中的味道。
——引子
因粽叶的香气、粽子的拥抱,加上雄黄酒的诱惑力,再加绿豆糕的香飘飘,招回来了亲情的眷念和拥抱,借此,端午把祝福、喜悦浓缩到了团圆里,形成粽子那质有的味道——端午节 。
翻开历史的写照,屈原的《离骚》曾经激励了多少豪气冲天的斗士,陶醉了我们几千年的传承和祈祷,五月初五的汨罗江,屈原用生命谱写了一曲千古悲歌,为后人留下了不屈不饶的先驱精神,这份精神,像财富一样,伴随着中国几千年的历史文化,渗入到了国人的血脉中,生生不息。
我赞叹屈原的爱国精神,更赞叹《离骚》中的英雄气概,如屈原的诗:“屈心而抑志兮,忍尤而攘诟”,(译)心灵受屈精神压抑啊,强忍指责把侮辱承担;“亦余心之所善兮,虽九死其尤未悔”,(译)我宁愿暴死而尸漂江河,也绝不和他们同流合污,沆瀣一气......,屈原用性命捍卫尊严,不肯在浊世中苟活,故而“蝉蜕于污秽”,献出了自己的宝贵生命,这份英雄气概,曾经激励了历朝历代,多少能人壮士,这份崇高精神,曾经勉励过多少爱国将领,为国捐躯,这就是屈原精神的功劳!
屈原没有吃过粽子,也没能享用过粽子的味道,人民把裹好的粽子投入到河中,是想用粽叶的艾香,糯米的粘稠,去寄托人们的哀思,人们用这种方式,纪念这样一位爱国之士,无疑不是在告诫后人,鞭策后人,激励后人,让子子孙孙牢记屈原,谨记《离骚》。
端午节,吃粽子,赛龙舟,放鞭炮,从原来单一的纪念屈原活动,发展至今,已演变为 集纪念、团圆、热闹为一体的民俗节日,这个节日不但成了纪念屈原的节日,也成了亲情、友情、爱情的渴望日,人们利用这个喜庆的日子,即烘托出民族的喜悦精神,也借此表达了人们在情感上的交流与厚望,这本是体现端午节的历史发展,在继承中不断地发扬和光大,当然,无论什么样的气氛演变,都脱系不了屈原与《离骚》的味道,这是永恒的实质,因为屈原的故事,深入人心,家喻户晓。
粽叶、菖蒲草(艾草),糯米、红枣、绿豆糕,是端午节的象征,而雄黄酒则是端午节,赛龙舟勇士们借以豪威的壮士酒。
在赛龙舟的故乡,勇士们凭借雄黄酒,壮意气、斗奋发、斗精神,不论在秦淮河上,还是在大运河旁,或是在美丽的江南水乡,每逢端午,总有龙舟赛事,花哨的船,花俏的人,华丽的景,把个端午节折腾的沸沸扬扬,那份欢悦,那份喜庆,那份场景,不言而喻,即在诠释着浓浓的民俗风味。
锣鼓喧天,鸣炮齐响,你看,水域里,龙腾虎跃,岸边上,如歌如潮,龙舟,一艘比一艘靓丽,斗士,一人比一人勇往,竞技,一轮比一轮威武,景致,一个比一个娇娆,再看那闲散的玩童,浸泡在池中,如鲤鱼戏水,也狂凑热闹。
粽子的味道,伴着《离骚》的味道,一并带入到了端午节的氛围中,成了端午节不可缺少的思念成分,你倾情,她心印,我情操。