最新重阳节的节日饮食模板
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重阳节的节日饮食篇一
>重阳节送什么花好1.饮菊花酒
古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。
2.花糕
重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
3.螃蟹
螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素a、e和b族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素a,有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。
4.羊肉面
“ 羊 ” 与 “ 阳 ” 谐音,应重阳之典。面要吃白面,“ 白 ” 是 “ 百 ” 字去掉顶上的 “ 一 ”,有一百减一为九十九的寓意,以应 “ 九九 ” 之典。京城给九十九岁老人过生日叫 “ 白寿 ”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
5.无花果
现代研究发现,无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分及芳香物质苯甲醛,可抑制癌细胞生成,可预防肝癌、胃癌的发生,延缓、抑制移植性肉瘤、自发性乳癌、淋巴肉瘤的发展或恶化,最终可致肿瘤坏死、退化。无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分,能提高机体免疫功能。
重阳节的节日饮食篇三>重阳木与香樟区别
重阳木学名:bischofia polycarpa
科属名:大戟科 euphorbiaceae 重阳木属。
形态特征:落叶乔木,高达10米,树皮棕褐或黑褐色,纵裂。全株光滑无毛,三出复叶互生,具长叶柄,叶片长圆卵形或椭圆状卵形,长6-14厘米,宽4-7厘米,先端突尖或渐尖,基部圆形或近心形,边缘有钝锯齿,每厘米4-5个,两面光滑;叶柄长4-10厘米。腋生总状花序,花小,淡绿色,有花萼无花瓣,雄花序多簇生,花梗短细,雌花序疏而长,花梗粗壮,有2(稀至3)。果实球形浆果状,径0.5-0.7厘米,熟时红褐或蓝黑色,种子细小,有光泽。花期4-5月,果期10-11月。
樟树
学名:cinnamomum camphora (l.) presl.
科别:樟科 樟属
别名:香樟、木樟、乌樟、芳樟、番樟、香蕊、樟木子
国家ⅱ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)
产地 湖南 湖北 江西 四川 南方广大地区
【形态特征】
樟树是属于樟科的常绿性乔木。高可达50米,树龄成百上千年,可称为参天古木,为优秀的园林绿化林木。树皮幼时绿色,平滑;老时渐变为黄褐色或灰褐色纵裂。冬芽卵圆形。叶薄革质,卵形或椭圆状卵形,长5—10厘米,宽3.5—5.5厘米,顶端短尖或近尾尖,基部圆形,离基3出脉,近叶基的第一对或第二对侧脉长而显著,背面微被白粉,脉腋有腺点。花黄绿色,春天开,圆锥花序腋出,又小又多。球形的小果实成熟后为黑紫色,直径约零点五公分;花期4—5月,果期10—11月。
灰褐色的树皮有细致的深沟纵裂纹。樟树全株具有樟脑般的清香,可驱虫,而且永远不会消失。叶互生,纸质或薄革质,树干有明显的纵向龟裂,极容易辨认。据说因为樟树木材上有许多纹路,像是大有文章的意思。所以就在“章”字旁加一个木字做为树名。
樟树是常绿乔木,它的常绿不是不落叶,而是春天新叶长成后,去年的老叶才开始脱落,所以一年四季都呈现绿意盎然的景象...樟树的小花非常独特,外围不易分辨出花萼或花瓣的花有6片,中心部位有9枚雄蕊,每3枚排成1轮。
重阳木的特点
落叶乔木,高达15m;树皮褐色,纵裂。三出复叶互生,小叶卵形至椭圆状卵形,长5~11cm,先端突尖或突渐尖,基部圆形或近心形,缘有细钝齿(每厘米约4~5个),两面无毛。花小,单性异株,无花瓣,雌花具2(3)花柱;总状花序。果浆果状,球形,径5~7mm,熟时红褐色。花期4~5月;果期9~11月。
产秦岭、淮河以南至两广北部,在长江中下游平原习见。喜光,耐水湿;生长快,抗风力强。宜栽作庭荫树、行道树及堤岸树。木材红色而坚硬;种子榨油供工业用。
重阳木作用
可补血,养血,化瘀,补肾,利尿,活血,平喘,降血糖,消肿败毒,祛风行气,解热消炎;用于肺炎,感冒,遗精,补血,红白痢,气血郁结,腹痛,哮喘,痈疽疮疡等症。
日常用量:根18——75g,皮10——35g,叶15——70g。