最新文明餐桌活动总结报告(优质4篇)
随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧
文明餐桌活动总结报告篇一
在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。
在食堂张贴文明餐桌行动宣传语,张贴宣传海报。全体干部职工全部兑现四项承诺即:不浪费一粒粮食、自觉清理餐盘、有特殊餐饮习惯事前说明。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导干部“不浪费一粒粮食”。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑工作,文明用餐”的良好人际关系。涌现出一批节俭标兵,尤其是一些刚参加工作不久的年轻干部,都能够转变思想,积极落实要求,值得肯定。
本次文明餐桌行动的目的在于从根本上转变干部们的用餐习惯,形成勤俭节约的良好风尚。因此,在成功开展文明餐桌行动的同时,制定了一系列的规章制度,把文明餐桌行动化为一项经常性的教育实践活动,提高全局干部职工的文明素养。
文明餐桌活动总结报告篇二
勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传统文化、力行节俭之风势在必行。我们xx镇中心小学自20xx年7月以来,便开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的相关活动,以此向广大师生宣传餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好风气。现将活动总结如下:
我们成立了校长为组长的领导小组,制定了“文明餐桌行动”活动方案,召开教师会议将方案传达给每位教师,再由教师利用班会时间向学生宣传。
我们在食堂悬挂宣传条幅,张贴“文明餐桌行动”承诺书及“文明餐桌行动”告示牌,并在专用公示栏内对采购食用油的生产厂家、购买商家、生产日期、购买日期、数量等定期公示,为文明餐桌行动营造良好的氛围。
我们通过开展丰富多彩的活动让文明餐桌行动深入、持久开展。主要活动有:“文明用餐、以俭养德”的师生签名活动;校园专题广播;主题班队会,班会上同学们充分诠释了诸葛亮的“静以修身,俭以养德,非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的思想;“文明餐桌行动”宣传小报展;文明就餐标兵评选等。
俭为德首,勤俭可以塑造人,素质可以成就人,“文明餐桌行动”的开展,不但让孩子们知道了节约粮食,文明用餐的重要性,养成了良好的就餐习惯,还打造了我校和谐文明的用餐文化,我们一定会长期坚持下去,让文明就餐的种子在孩子们心中生根、发芽。
文明餐桌活动总结报告篇三
尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:
大家好!
首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。
从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。
在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:
一、思想上高度重视,是酒店成功推广文明餐桌的根本动力
从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。
二、培训上下真功夫,为引导客人文明用餐打下过硬基础
在推广文明用餐的过程中,我们加大了培训力度。一方面我们外请了专业的营养师对营业员进行饮食科学搭配知识培训,要求营业员熟背“健康饮食金字塔”,在客人点菜时进行合理点菜;另一方面,每天在班前班后会上,对员工进行餐桌文明知识宣贯,文明用餐礼仪培训,在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围,通过这些培训,员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变,对客服务规范,服务效率提高,为引导客人文明用餐打下过硬基础。
三、硬件上加大投入,是落实文明餐桌行动的有力保障
今年我们酒店投入资金100多万元,改善了各大厨房的卫生设施,新增加了大型专用冷库,消毒间,食品留样间等,进一步提升产品质量,确保食品安全,这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。
我们酒店在推广文明餐桌活动的过程中,虽然取得了一定的成果但也存在着许多不足,为了让这项活动长期有效的进行下去,在以后的工作中,我们将把推广文明餐桌行动作为一项长期固化的工作进行下去,在拓宽餐饮文化内涵,提升餐饮服务品质,创新文明餐桌形式,加大文明用餐宣传方面做更多的工作,以巩固文明餐桌行动的效果。
各位领导、各位同行,作为餐饮企业,我们有责任有义务,为文明岳阳,和谐岳阳,尽一份心,出一份力。市委市政府、市行业管理部门对餐饮行业的大力支持为我们创造了良好的发展环境,我们要把握文明餐桌活动这一契机,乘势而上,规范管理,明确责任,创优服务。借此机会,我也代表酒店庄严向社会承诺,我们会始终把确保食品质量和安全作为头等大事,切实承担起保证食品安全的责任。我们将一诺千金,牢记心中使命,坚持以诚信赢市场,用道德作口碑,为消费者提供更优质、安全的食品。我们将大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,打造特色餐饮文化,为营造良好社会风尚作出自己应作的贡献。
谢谢大家!
文明餐桌活动总结报告篇四
学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。本周,由理工院朱久娟老师带领52名学生干部组成了督导小组,负责检查了学校的食堂的文明情况,现就出现的情况总结如下:
1、在食堂中,我们发现有部分同学购餐时不排队,我们督导组的同学会主动上前告诉他们买饭时排队,督导组的副组长并安排指定同学监督巡查。
2、除此之外,我们还对食堂购餐给现金而不刷卡的情况进行了检查。对于不刷卡的同学,我们也进行了思想方面的说服教育,告诉他们学校食堂刷卡也是确保同学们能获得最大的利益,以免出现问题时找不到证据。
3、同学们就餐完毕后,均能积极主动的将餐具送到指定的回收地点,这既减轻了食堂人员的工作负担,也方便了其他的同学。并且从这点上还能看出,之前的食堂文明督导工作已经见了成效。
4、在食堂就餐时,我们发现个别同学将自己的手机、钱包等个人贵重物品放到旁边的座位上或是离身体远的位置,我们见到后会主动上前提醒那些同学看管看好自己的个人物品,不要随意乱放,以免发生不必要的经济损失。
5、食堂是校园文明的地方,食堂中禁止吸烟和饮酒。针对于此情况,我们发现同学们遵守的很好,没有出现在食堂中吸烟、喝酒等不文明情况。
通过我们一周的检查,下面我们给同学们提出了几点在食堂就餐时的要求:
1、爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是我们高尚人格的体现。
2、保持良好的就餐秩序,排队就餐。整齐有序的队伍俨然成为学校餐厅里的一道亮丽风景线。
3、自觉回收餐具。吃完饭后把餐具顺带到餐具回收处,既减轻了餐厅人员的工作负担,又方便了其他同学。
4、大家吃饭时都自觉保持桌面卫生,吃晚饭后都随手把赃物带走。
5、大家都不在随地乱扔餐巾线或者食物残渣。为他人创造清洁舒适的环境。
6、为了自己的财产安全,也为了他人的方便,请不要用书包或其他物品占座。
7、不随地吐痰,不在餐厅内吸烟喝酒。
食堂的良好秩序,需要大家与食堂方面的共同努力。“播种的是习惯,收获的是品格”。请大家在以后的生活中继续发扬中华民族勤俭节约的传统美德,文明就餐,从我做起,从现在做起。让我们以养成良好社会公德,树立大学生良好形象为目标,共同为营造一个文明有序温馨的就餐环境而努力!